Gestión en Alimentación Hospitalaria Lic. Alejandra Amestoy MSc. Dpto Nutrición y Dietética Hospital Británico

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Gestión en Alimentación Hospitalaria Lic. Alejandra Amestoy MSc. Dpto Nutrición y Dietética Hospital Británico"

Transcripción

1 Gestión en Alimentación Hospitalaria Lic. Alejandra Amestoy MSc. Dpto Nutrición y Dietética Hospital Británico VI Congreso Iberoamericano de Nutrición, XVI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y Dietistas, V Congreso Uruguayo de Alimentación y Nutrición

2 NUTRICIÓN en el Hospital Cualquier observador cuidadoso del enfermo estará de acuerdo en esto, que miles de pacientes se desnutren anualmente en el medio de la abundancia Florence Nightingale, 1859

3 PACIENTE Hospitalizado Paciente vulnerable Complejo cubrir necesidades nutricionales Se favorece utilizacion y deplecion de reservas Requerimientos aumentados y/o Limitada ingesta Nutr.Hosp.2008; 23(3):

4 PACIENTE Hospitalizado Por qué puede disminuir ingesta de alimentos? Anorexia secundaria a la enfermedad Impedimento para alimentación por mecanismos del proceso patológico Efectos deletereos de procedimientos terapeuticos Institucionalización Horarios de las comidas, hábitos alimentarios Stratton J, Ceri J, Green, Elia M. Disease Related Malnutrition: An Evidence Based Approach to treatment. 2003, CABI, Publishing Wallingford. United Kingdom

5 NUTRICIÓN en el Hospital Importancia Pacientes malnutridos: Incidencia significativamente mayor complicaciones (27% vs 16,8%) Mayor estadía hospitalaria (media 16,7 vs 10,1 días) Aumento de mortalidad (12,4% vs 4,7%) Incremento de los costos hospitalarios (308,9%) Prevalence of Hospital Malnutrition in Latin America: The Multicenter ELAN Study. Nutrition 2003;19: Detsky AS, McLaughlin JR, Baker JP et al. What is subjective global assessment of nutritional status? JPEN 1987; 11:8 McWhirter JP,Pennington CR 1994, Larson J 1994, Ovesen L, 1993

6 Cuál es el desafío?

7 Desafío del soporte nutricional: mantener la salud nutricional Estado de equilibrio entre aporte y gasto de energía y nutrientes Diseño de plan de Alimentación equilibrado Garantizar ingesta de alimentos

8 Desafío del soporte nutricional: mantener la salud nutricional Parenteral Enteral Suplementos Alimentación convencional y básica adaptada Adaptado de Carmen Gómez Candela Unidad de Nutrición Clínica Hospital Universitario La Paz. Madrid, 2008

9 Aportar la comida apropiada ES TRATAMIENTO Considerar Alimentación Hospitalaria como parte integral de la terapia

10 Sin perder de vista.. las técnicas especiales de soporte Nutricional como nutrición parenteral y enteral sin duda son útiles e indispensables en algunos pacientes.la mayoría de los pacientes dependen de la comida hospitalaria para cubrir sus necesidades.

11 Sin perder de vista.. La manera más simple, segura La manera más simple, segura y económica de proveer soporte nutricional es tratar de que el paciente consuma más de la comida hospitalaria y económica de proveer soporte nutricional es tratar de que el paciente consuma más de la comida hospitalaria Council of Europe, 2001

12 Nuestro desafío, seguir trabajando

13 Organizados en Dirección General Hospital Nutrición y Dietoterapia Servicios Gastronómicos Alimentación

14 Dpto Nutrición y Dietoterapia Gestión. Jefe = Lic. en nutrición Personal a cargo: Lic. en nutrición Gestión atención nutricional pacientes hospitalizados, en ambulatorio (Policlínica), lactario. Desarrollo del área clínica Articulación constante con Servicios Gastronómicos

15 Algunos ejemplos en gestión. Asesoramiento técnico, participación directa en toma de decisiones - Materia prima (calidad nutricional) - Recetario Institucional (cálculos, ajustes) - Servicio alimentos, supervisado por Lic. Nutrición - Preparaciones especiales (ajustes específicos, supervisión) - Información de no conformidades -..

16 Algunas diferencias. Sistema de menú a la carta Varias opciones: régimen salud Solo para pacientes que no requieren en su alimentación modificación específica Es el licenciado en Nutrición quien define a quien puede entregarse la carta Permite optimizar tiempos de atención.estar más con quien mas lo necesita desde punto de vista nutricional

17 Futuro Informatización de datos (totalización en tiempo real, kárdex) Diseño de preparaciones alimentos habituales con modificaciones específicas (por consistencia, densidad calórica, aporte proteico)

18 Futuro Seguir definiendo acciones.. Para lograr en equipo mejores resultados....

19 MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN! Lic. Alejandra Amestoy MSc.

PROTOCOLO DE FUNCIONAMIENTO DE LA UNIDAD DE NUTRICIÓN Equipo Multidisciplinar de Soporte Nutricional

PROTOCOLO DE FUNCIONAMIENTO DE LA UNIDAD DE NUTRICIÓN Equipo Multidisciplinar de Soporte Nutricional PROTOCOLO DE FUNCIONAMIENTO DE LA UNIDAD DE NUTRICIÓN Equipo Multidisciplinar de Soporte Nutricional Servicio de Endocrinología y Nutrición Servicio de Farmacia Hospital Meixoeiro, abr UNIDAD DE NUTRICIÓN,

Más detalles

Diplomado virtual. Programa General

Diplomado virtual. Programa General Diplomado virtual Programa General Programa General Diplomado virtual: Soporte Nutricional en Pediatría Actualizando al personal de salud en el cuidado de niños críticamente enfermos I. Introducción El

Más detalles

NUTRICIÓN Y DIETETICA 1. MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

NUTRICIÓN Y DIETETICA 1. MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES NUTRICIÓN Y DIETETICA 1. MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES 1. Concepto de bromatología 2. Concepto de alimentación 3. Concepto

Más detalles

Lic. Andrea Leisner Jefe de Producto NUTRICIA-Bag. Bagó Medical Division

Lic. Andrea Leisner Jefe de Producto NUTRICIA-Bag. Bagó Medical Division XXIV ENCUENTRO DE DOCENTES UNIVERSITARIOS DE COMERCIALIZACION DE ARGENTINA Y AMERICA LATINA TANDIL. 20, 21 Y 22 DE OCTUBRE DE 2010 PROVINCIA DE BUENOS AIRES Lic. Andrea Leisner Jefe de Producto NUTRICIA-Bag

Más detalles

Desnutrición Secundaria a Enfermedades. Importancia, causas y consecuencias.

Desnutrición Secundaria a Enfermedades. Importancia, causas y consecuencias. Desnutrición Secundaria a Enfermedades. Importancia, causas y consecuencias. Dra. Adriana Crivelli Unidad de Soporte Nutricional y Enfermedades Malabsortivas. Hospital San Martín. La Plata www.soportenutricional.com.ar

Más detalles

Curso para trabajadores Técnico Superior Dietética Nutrición

Curso para trabajadores Técnico Superior Dietética Nutrición Curso para trabajadores Técnico Superior Dietética Nutrición Instituto Europeo de Estudios Empresariales cargar_imagenes_diferidas(); Descripción del Curso para trabajadores de Técnico Superior Dietética

Más detalles

Red de Comunicación e Integración Biomédica

Red de Comunicación e Integración Biomédica Valoración Global Subjetiva (VGS) Dr. José Luis Galván Barahona 1 1 Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina, Depto. de Bioquímica, México, D. F. 04510. huetamomich@hotmail.com Introducción

Más detalles

Soporte Nutricional en el perioperatorio

Soporte Nutricional en el perioperatorio Soporte Nutricional en el perioperatorio Lic. Alejandra Amestoy MSc. Avances en Soporte Nutricional: alimentación Parenteral y Enteral VI Congreso Iberoamericano de Nutrición, XVI Congreso Latinoamericano

Más detalles

IES Francesc B. Moll

IES Francesc B. Moll IES Francesc B. Moll Informació Lliures del mòdul de Dietoteràpia Cicle Formatiu de Grau Superior de Dietètica Departament de la Família de F.P. de Sanitat Contenidos. Los contenidos del módulo de Dietoterapia

Más detalles

Curso Universitario de Especialización en Dietética y Nutrición + 8 Créditos ECTS

Curso Universitario de Especialización en Dietética y Nutrición + 8 Créditos ECTS Curso Universitario de Especialización en Dietética y Nutrición + 8 Créditos ECTS Titulación certificada por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL Curso Universitario de Especialización en Dietética y Nutrición +

Más detalles

Desnutrición Secundaria a Enfermedades. Importancia, causas y consecuencias.

Desnutrición Secundaria a Enfermedades. Importancia, causas y consecuencias. Desnutrición Secundaria a Enfermedades. Importancia, causas y consecuencias. Dra. Adriana Crivelli Unidad de Soporte Nutricional y Enfermedades Malabsortivas. Hospital San Martín. La Plata www.soportenutricional.com.ar

Más detalles

Evaluación Nutricional. Lic. Marisa Canicoba

Evaluación Nutricional. Lic. Marisa Canicoba Evaluación Nutricional Lic. Marisa Canicoba PRESENTACIÓN COMO CONTRIBUIMOS COMO EXPERTOS EN SALUD PARA CORREGIR EL PROBLEMA Propuesta para consideración internacional en la Reunión ESPEN en Praga, septiembre

Más detalles

Valoración Nutricional del Paciente Pediátrico

Valoración Nutricional del Paciente Pediátrico Valoración Nutricional del Paciente Pediátrico Dra. M. Virginia Desantadina Médica Pediatra Especialización en Nutrición Infantil Experta en Soporte Nutricional mvd15@hotmail.com Desarrollo de la Presentación

Más detalles

Formación de Técnicos. Farmacia

Formación de Técnicos. Farmacia Formación de Técnicos Superiores en Dietética: Tutoría desde un Servicio de Farmacia Miercoles, 3 de Octubre de 2012 Juan Carlos Pérez Pons Servicio Farmacia Hospital Son Llàtzer Palma Mallorca (Baleares)

Más detalles

Documento SENPE-SEDOM sobre la codificación de la desnutrición hospitalaria

Documento SENPE-SEDOM sobre la codificación de la desnutrición hospitalaria Nutr Hosp. 2008;23(6):536-540 ISSN 0212-1611 CODEN NUHOEQ S.V.R. 318 Artículo especial Documento SENPE-SEDOM sobre la codificación de la desnutrición hospitalaria J. Álvarez 1, J. Del Río 2, M. Planas

Más detalles

CICLO FORMATIVO DE DIETÉTICA 2º CURSO DIETOTERAPIA. Programación

CICLO FORMATIVO DE DIETÉTICA 2º CURSO DIETOTERAPIA. Programación CICLO FORMATIVO DE DIETÉTICA 2º CURSO DIETOTERAPIA Programación IES Salvador Allende Curso 2014 2015. El módulo de Dietoterapia no puede concebirse aisladamente, sino integrado con el resto de los módulos

Más detalles

SOPORTE NUTRICIONAL EN EL ADULTO Y ADULTO MAYOR

SOPORTE NUTRICIONAL EN EL ADULTO Y ADULTO MAYOR SOPORTE NUTRICIONAL EN EL ADULTO Y ADULTO MAYOR DESNUTRICION HOSPITALARIA Angelina Valdez Narbasta Enfermera Especialista Unidad de Soporte Nutricional Red Asistencial Almenara pilarvaldez2004@yahoo.es

Más detalles

MÁSTER EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

MÁSTER EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN MÁSTER EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN IMPARTIDO POR Fundación Aucal TÍTULO OTORGADO POR Se obtiene Doble Titulación: Máster en Dietética y Nutrición Título otorgado por Fundación Aucal Técnico Superior en Dietética

Más detalles

IMPORTANCIA DEL ROL DE ENFERMERIA EN LA TERAPIA NUTRICIONAL DEL PACIENTE CRITICAMENTE ENFERMO

IMPORTANCIA DEL ROL DE ENFERMERIA EN LA TERAPIA NUTRICIONAL DEL PACIENTE CRITICAMENTE ENFERMO IMPORTANCIA DEL ROL DE ENFERMERIA EN LA TERAPIA NUTRICIONAL DEL PACIENTE CRITICAMENTE ENFERMO Lic. Miguel Ángel Salas 1 Ma_salas1983@yahoo.com.ar RESUMEN En el paciente crítico, la ingesta oral se encuentra

Más detalles

INVESTIGACIÓN. Resumen

INVESTIGACIÓN. Resumen INVESTIGACIÓN Prevalencia de malnutrición y evaluación de la prescripción dietética en pacientes adultos hospitalizados en una institución pública de alta complejidad PERSPECTIVAS EN NUTRICIÓN HUMANA ISSN

Más detalles

MALNUTRICIÓN EN PACIENTES CON PATOLOGÍA QUIRÚRGICA EN CIRUGÍA GENERAL

MALNUTRICIÓN EN PACIENTES CON PATOLOGÍA QUIRÚRGICA EN CIRUGÍA GENERAL Artículo de investigación científica y tecnológica Malnutrición en pacientes con patología quirúrgica en cirugía general MALNUTRICIÓN EN PACIENTES CON PATOLOGÍA QUIRÚRGICA EN CIRUGÍA GENERAL Hospital de

Más detalles

(BOE 73, 26/03/2009) INTRODUCCIÓN

(BOE 73, 26/03/2009) INTRODUCCIÓN Orden CIN/730/2009, de 18 de marzo, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Dietista-Nutricionista

Más detalles

GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA: MÓDULO I

GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA: MÓDULO I GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA: MÓDULO I 1. Los fundamentos químicos, bioquímicos y biológicos de aplicación en nutrición humana y dietética 2. Conocer la estructura y función del cuerpo humano

Más detalles

Autores: Dra. Yesenia Casanova Mompeller. Dra. Evelyn Hernández Bassue Dra. Namibia Espinosa Nodarse Lic. Digna Noriega García. Dr.

Autores: Dra. Yesenia Casanova Mompeller. Dra. Evelyn Hernández Bassue Dra. Namibia Espinosa Nodarse Lic. Digna Noriega García. Dr. Autores: Dra. Yesenia Casanova Mompeller. Dra. Evelyn Hernández Bassue Dra. Namibia Espinosa Nodarse Lic. Digna Noriega García. Dr. Johan Michel García Paz Dr. Francisco Gómez Peire Dr. Alain Cueto Medina

Más detalles

Asociación Paraguaya de Graduados en Nutrición Asunción Paraguay aspagranpy@gmail.com

Asociación Paraguaya de Graduados en Nutrición Asunción Paraguay aspagranpy@gmail.com PERFIL PROFESIONAL DEL LICENCIADO EN NUTRICIÓN 1.- SER El/la Licenciado/a en Nutrición es el profesional de nivel universitario con capacidades, conocimientos, habilidades, con sólidos principios éticos,

Más detalles

Jornada de Capacitación en Soporte Nutricional. Lic. Marisa Canicoba

Jornada de Capacitación en Soporte Nutricional. Lic. Marisa Canicoba Jornada de Capacitación en Soporte Nutricional Lic. Marisa Canicoba PROPOSITO DE LA JORNADA Brindar herramientas de Capacitación y Asesoramiento a los profesionales de la salud en la práctica del Soporte

Más detalles

GUÍA ESPEN DE NUTRICIÓN ENTERAL GERIATRÍA

GUÍA ESPEN DE NUTRICIÓN ENTERAL GERIATRÍA GUÍA ESPEN DE NUTRICIÓN ENTERAL GERIATRÍA CUESTIONES PRINCIPALES 1. CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DE LA TERAPIA NUTRICIONAL EN GERIATRÍA? 2. NUTRICIÓN ENTERAL EN GRUPOS ESPECÍFICOS DE DIAGNÓSTICO 3. ASPECTOS

Más detalles

Experto en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditado) + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboración de Dietas

Experto en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditado) + REGALO: Licencia Oficial Software de Elaboración de Dietas Experto en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditado) + REGALO: Licencia Oficial Titulación certificada por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL Experto en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditado)

Más detalles

GUÍA DOCENTE ABREVIADA DE LA ASIGNATURA

GUÍA DOCENTE ABREVIADA DE LA ASIGNATURA GUÍA DOCENTE ABREVIADA DE LA ASIGNATURA G370 - Nutrición y Dietética Grado en Enfermería Curso Académico 2015-2016 1. DATOS IDENTIFICATIVOS Título/s Grado en Enfermería Tipología y Básica. Curso 1 Curso

Más detalles

Atención al Anciano. Estereotipos en torno a la Vejez en los Planos Intelectual, Afectivo, de Salud y Social Lo que hemos aprendido Test

Atención al Anciano. Estereotipos en torno a la Vejez en los Planos Intelectual, Afectivo, de Salud y Social Lo que hemos aprendido Test Atención al Anciano El objetivo de este curso es conocer los más importantes cambios comportamentales que se producen a lo largo del ciclo de la vida y, esencialmente, durante la vejez y el envejecimiento,

Más detalles

GUÍA DE PRÁCTICA CLÍNICA PARA EL DIAGNÓSTICO, TRATAMIENTO Y SEGUIMIENTO DE LOS PACIENTES MAYORES DE 15 AÑOS CON DIABETES MELLITUS TIPO 1.

GUÍA DE PRÁCTICA CLÍNICA PARA EL DIAGNÓSTICO, TRATAMIENTO Y SEGUIMIENTO DE LOS PACIENTES MAYORES DE 15 AÑOS CON DIABETES MELLITUS TIPO 1. SOCIALIZACIÓN DE RECOMENDACIONES Enero 30 de 2015 GUÍA DE PRÁCTICA CLÍNICA PARA EL DIAGNÓSTICO, TRATAMIENTO Y SEGUIMIENTO DE LOS PACIENTES MAYORES DE 15 AÑOS CON DIABETES MELLITUS TIPO 1. 1. Título Abreviado.

Más detalles

LA FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN NUTRICIÓN

LA FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN NUTRICIÓN III Congreso Nacional de Nutrición Clínica Junio 21 25, 2005 La Habana, CUBA LA FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN NUTRICIÓN Dra. Delia Plasencia Concepción Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos

Más detalles

TITULO: EVALUACION DE LOS CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS DE SOPORTE NUTRICIONAL (SN) EN MEDICOS DE TERAPIA INTENSIVA (TI)

TITULO: EVALUACION DE LOS CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS DE SOPORTE NUTRICIONAL (SN) EN MEDICOS DE TERAPIA INTENSIVA (TI) TITULO: EVALUACION DE LOS CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS DE SOPORTE NUTRICIONAL (SN) EN MEDICOS DE TERAPIA INTENSIVA (TI) TITLE: ASSESMENT OF THE LEVEL OF KNOWLEDGES AND PRACTICES OF NUTRITIONAL SUPPORT IN

Más detalles

Asistencia Nutricional Domiciliaria en el Paciente Geriátrico

Asistencia Nutricional Domiciliaria en el Paciente Geriátrico Asistencia Nutricional Domiciliaria en el Paciente Geriátrico Dra. Daniela Adjemian Nutrióloga Hospital Clínico Universidad de Chile Congreso Geriatría 2015 ADULTO MAYOR ASISTENCIA NUTRICIONAL NUTRICIÓN

Más detalles

GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA: NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. TITULACIÓN: GRADO EN ENFERMERÍA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Granada CURSO ACADÉMICO 2015-2016

GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA: NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. TITULACIÓN: GRADO EN ENFERMERÍA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Granada CURSO ACADÉMICO 2015-2016 Departamento de Enfermería GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA: NUTRICIÓN Y DIETÉTICA TITULACIÓN: GRADO EN ENFERMERÍA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Granada CURSO ACADÉMICO 2015-2016 (Aprobada por el Consejo

Más detalles

MÓDULO 8. NUTRICIÓN ENTERAL

MÓDULO 8. NUTRICIÓN ENTERAL 1. La mala conexión de la bolsa de nutrición enteral a un acceso venoso: La respuesta correcta es la e). La Joint Commission identificó en 2006 la mala conexión de la bolsa de la nutrición enteral como

Más detalles

Identificación de problemas de mala nutrición y búsqueda de soluciones

Identificación de problemas de mala nutrición y búsqueda de soluciones Consejos para los adultos de la tercera edad con enfermedades crónicas Herramientas para mantenerse saludable Obtenga noticias y consejos en su correo electrónico Suscríbase ahora! La mala nutrición es

Más detalles

Alcoholismo y Malnutrición Francisco Santolaria Servicio de Medicina Interna HUC

Alcoholismo y Malnutrición Francisco Santolaria Servicio de Medicina Interna HUC Alcoholismo y Malnutrición Francisco Santolaria Servicio de Medicina Interna HUC Alcoholismo y Malnutrición Prevalencia Qué alcohólicos se desnutren? Consecuencias de la malnutrición Peor pronóstico de

Más detalles

Documento Abreviado de Consenso sobre el Abordaje de la Desnutrición desde Atención Primaria

Documento Abreviado de Consenso sobre el Abordaje de la Desnutrición desde Atención Primaria Documento Abreviado de Consenso sobre el Abordaje de la Desnutrición desde No solo el que lo parece lo es y en muchas ocasiones no podemos esperar a que lo sea, de lo contrario estaríamos ante una situación

Más detalles

CURSO INTEGRAL DE DISFAGIA

CURSO INTEGRAL DE DISFAGIA CURSO INTEGRAL DE DISFAGIA GAN Empresa creada en 1.999 respondiendo a la necesidad de interrelacionar y comunicar 3 campos: medicina, nutrición y gastronomía. Empresa líder en nutrición y gastronomía,

Más detalles

7 Diplomado Internacional La Terapia Nutricional Aplicada a la Clínica

7 Diplomado Internacional La Terapia Nutricional Aplicada a la Clínica 7 Diplomado Internacional La Terapia Nutricional Aplicada a la Clínica Objetivo general Desarrollar competencias, capacidades y habilidades profesionales que permitan a los estudiantes y egresados de las

Más detalles

CASO CLÍNICO ONCOLOGÍA. Luis Miguel Luengo Pérez Unidad de Nutrición Clínica y Dietética Hospital Universitario Infanta Cristina

CASO CLÍNICO ONCOLOGÍA. Luis Miguel Luengo Pérez Unidad de Nutrición Clínica y Dietética Hospital Universitario Infanta Cristina CASO CLÍNICO ONCOLOGÍA Luis Miguel Luengo Pérez Unidad de Nutrición Clínica y Dietética Hospital Universitario Infanta Cristina HISTORIA Varón de 53 años con carcinoma de supraglotis. HISTORIA Debe ser

Más detalles

CARTERA DE SERVICIOS. ÁREA DE NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA.

CARTERA DE SERVICIOS. ÁREA DE NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA. CARTERA DE SERVICIOS. ÁREA DE NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA. Unidad que bajo la responsabilidad de médicos de la Sección de Endocrinología y Nutrición, se ocupa de mantener o conseguir un adecuado estado

Más detalles

Exposición de Motivos

Exposición de Motivos RECOMENDACIÓN CONJUNTA DE LA SANAC Y LA SANCYD PARA EL DESPISTAJE DE LA DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA AL INGRESO Sociedad Andaluza de Análisis Clínicos ( SANAC ) Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética

Más detalles

SISTEMA DE VIGILANCIA ALIMENTARIO-NUTRICIONAL EN INSTITUCIONES DE SALUD (VANIS).

SISTEMA DE VIGILANCIA ALIMENTARIO-NUTRICIONAL EN INSTITUCIONES DE SALUD (VANIS). SISTEMA DE VIGILANCIA ALIMENTARIO-NUTRICIONAL EN INSTITUCIONES DE SALUD (VANIS). Autores: Dra. Daisy Zulueta1, Dra. Ana Ibis Gámez2, Dr. Pedro Monterrey3, Dra. Blanca Terry4, Téc. María C. Romero5, Lic.

Más detalles

Prácticas dietista PRACTICAS EN NUTRICIÓN CLÍNICA PARA DIPLOMADOS EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

Prácticas dietista PRACTICAS EN NUTRICIÓN CLÍNICA PARA DIPLOMADOS EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN Prácticas dietista PRACTICAS EN NUTRICIÓN CLÍNICA PARA DIPLOMADOS EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN Servicio de Farmacia Complejo Hospitalario La Mancha Centro Julio-Agosto 2006 MARCO LEGAL En el Real Decreto 433/1998,

Más detalles

3. Objetivos Generales Las Licenciadas en Nutrición que hayan realizado el curso ser capaces de:

3. Objetivos Generales Las Licenciadas en Nutrición que hayan realizado el curso ser capaces de: CURSO TEORICO-PRACTICO DE NUTRICION CLINICA Y SOPORTE NUTRICIONAL EN CIRUGIAS GASTROINTESTINALES. SERVICIO DE NUTRICION. HOSPITAL EL CRUCE. DR NÉSTOR C. KIRCHNER Directora del Curso: Lic. Rodriguez Bugueiro,

Más detalles

Postgrado en Dietética y Nutrición Veterinaria (Online)

Postgrado en Dietética y Nutrición Veterinaria (Online) Postgrado en Dietética y Nutrición Veterinaria (Online) TITULACIÓN DE FORMACIÓN CONTINUA BONIFICADA EXPEDIDA POR EL INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES Postgrado en Dietética y Nutrición Veterinaria

Más detalles

GUÍAS ALIMENTARIAS PARA LA POBLACIÓN ARGENTINA ASOCIACION ARGENTINA DE DIETISTAS Y NUTRICIONISTAS DIETISTAS

GUÍAS ALIMENTARIAS PARA LA POBLACIÓN ARGENTINA ASOCIACION ARGENTINA DE DIETISTAS Y NUTRICIONISTAS DIETISTAS GUÍAS ALIMENTARIAS PARA LA POBLACIÓN ARGENTINA ASOCIACION ARGENTINA DE DIETISTAS Y NUTRICIONISTAS DIETISTAS EQUIPO TÉCNICO: Lic. Silvia N. Lema Lic. Elsa N. Longo Lic. Alicia Lopresti GUIAS ALIMENTARIAS

Más detalles

ESTADO DE LA DESNUTRICIÓN EN EL HOSPITAL CLÍNICO QUIRÚRGICO JULIO TRIGO LÓPEZ DE LA HABANA

ESTADO DE LA DESNUTRICIÓN EN EL HOSPITAL CLÍNICO QUIRÚRGICO JULIO TRIGO LÓPEZ DE LA HABANA RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición RNPS: 2221. ISSN: 1561-2929 Volumen 23. Número 2 (Julio Diciembre del 2013). Suplemento: S34-S38 Suplemento Hospital Clínico quirúrgico Julio Trigo. La Habana.

Más detalles

MÓDULO MATERIA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS TIPO. Dptos:

MÓDULO MATERIA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS TIPO. Dptos: GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA NUTRICION ENTERAL Y PARENTERAL MÓDULO MATERIA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS TIPO Módulo de Ciencias de la Nutrición, la Dietética y la Salud PROFESOR(ES) NUTRICION ENTERAL Y PARENTERAL

Más detalles

2º CURSO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

2º CURSO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA 2º CURSO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA 2º CURSO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA Coordinación: Profesores: CURSO ACADÉMICO 2012-2013 1 E.U.E. MADRID CRUZ ROJA ESPAÑOLA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID PLAN DE ESTUDIOS 1999

Más detalles

Desnutrición Hospitalaria Infantil en qué estamos?

Desnutrición Hospitalaria Infantil en qué estamos? Desnutrición Hospitalaria Infantil en qué estamos? Dra. Karina Machado Prof. Agregada Pediatría. Facultad de Medicina. UdelaR. Diplomada en Nutrición Pediátrica. INTA. Universidad de Chile Diplomada en

Más detalles

Guía docente de la asignatura

Guía docente de la asignatura Guía docente de la asignatura Asignatura Materia Módulo Titulación SOPORTE NUTRICIONAL y UNIDADES de NUTRICIÓN Alimentación, Nutrición y Patología Ciencias de la Nutrición, la Dietética y la Salud Grado

Más detalles

32. PROCEDIMIENTO PARA LA IMPLEMENTACION DEL PROCESO ADMINISTRATIVO A LAS ACTIVIDADES GERENCIALES DE ENFERMERÍA

32. PROCEDIMIENTO PARA LA IMPLEMENTACION DEL PROCESO ADMINISTRATIVO A LAS ACTIVIDADES GERENCIALES DE ENFERMERÍA 32. Procedimiento para la implementación del proceso administrativo a las actividades gerenciales de enfermería. Rev. 0 Hoja 550 de 2669 32. PROCEDIMIENTO PARA LA IMPLEMENTACION DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

Más detalles

En este sentido, la Consejería de Salud aprobó el Decreto 246/2005 de 16 de Diciembre donde en su apartado 11.1, expone:

En este sentido, la Consejería de Salud aprobó el Decreto 246/2005 de 16 de Diciembre donde en su apartado 11.1, expone: INSTRUCCIONES DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE PARTICIPACIÓN Y SOLIDARIDAD EN LA EDUCACIÓN SOBRE LA ORGANIZACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DE LAS AULAS HOSPITALARIAS EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE ANDALUCÍA La Ley 1/1999

Más detalles

Dispositivos asistenciales. Bases Psicológicas Salud y Enfermedad

Dispositivos asistenciales. Bases Psicológicas Salud y Enfermedad Dispositivos asistenciales Bases Psicológicas Salud y Enfermedad Relación dispositivos/modelo Principios guía en la planificación y gestión de los servicios de salud mental modernos: Reconocimiento del

Más detalles

Contenidos Teóricos. Evaluación Nutricional. Facultad de Medicina, Carrera de Nutrición, Cátedra de Evaluación Nutricional, 2015.

Contenidos Teóricos. Evaluación Nutricional. Facultad de Medicina, Carrera de Nutrición, Cátedra de Evaluación Nutricional, 2015. Contenidos Teóricos Evaluación Nutricional 2015 1 PROGRAMA DE EVALUACION NUTRICIONAL 1) Objetivo General: Que los alumnos sean capaces de seleccionar e interpretar adecuadamente los indicadores del estado

Más detalles

Evaluación del riesgo nutricional en los ancianos. Autores: Quintas H; Zorrilla F; Lorenzo A; Ramos P; Lobo A. Contacto: damiaolobo@gmail.

Evaluación del riesgo nutricional en los ancianos. Autores: Quintas H; Zorrilla F; Lorenzo A; Ramos P; Lobo A. Contacto: damiaolobo@gmail. Evaluación del riesgo nutricional en los ancianos Autores: Quintas H; Zorrilla F; Lorenzo A; Ramos P; Lobo A Contacto: damiaolobo@gmail.com La desnutrición es caracterizada por la pérdida de peso, la reducción

Más detalles

Pontificia Universidad Católica del Ecuador Facultad de Enfermería

Pontificia Universidad Católica del Ecuador Facultad de Enfermería Pontificia Universidad Católica del Ecuador Facultad de Enfermería E-MAIL: jjaramil@hcjb.org.ec Av. 12 de Octubre 1076 y Roca Apartado postal 17-01-214 Fax: 593-2 - 2991617 Telf: 593 2 22262-142 ext. 3424

Más detalles

33.- PROCEDIMIENTO PARA LA PRESCRIPCIÓN Y TRANSCRIPCIÓN DE MEDICAMENTOS EN LOS SERVICIOS MÉDICOS.

33.- PROCEDIMIENTO PARA LA PRESCRIPCIÓN Y TRANSCRIPCIÓN DE MEDICAMENTOS EN LOS SERVICIOS MÉDICOS. Hoja: 1 de 10 33.- PROCEDIMIENTO PARA LA PRESCRIPCIÓN Y TRANSCRIPCIÓN DE MEDICAMENTOS EN LOS SERVICIOS MÉDICOS. Hoja: 2 de 10 1.0 Propósito. 1.1 Establecer los lineamientos para la prescripción y transcripción

Más detalles

GUÍA DOCENTE 1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA

GUÍA DOCENTE 1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA 1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA Grado: Nutrición Humana y Dietética Doble Grado: Asignatura: Alimentación en la Práctica Deportiva Módulo: Ciencias de la Nutrición y la Salud Departamento: Biología Molecular

Más detalles

Título Propio en Nutrición, Alimentación y Salud 600 horas

Título Propio en Nutrición, Alimentación y Salud 600 horas Título Propio en Nutrición, Alimentación y Salud 600 horas OBJETIVO GENERAL Se pretende estudiar el efecto que tienen los nutrientes en el organismo, proporcionando los conocimientos básicos para una alimentación

Más detalles

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRACIÓN DE NUTRICIÓN ENTERAL, GÁSTRICA Y YEYUNAL

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRACIÓN DE NUTRICIÓN ENTERAL, GÁSTRICA Y YEYUNAL Pág. 1 de 8 REALIZADO por REVISADO por APROBADO por Nombre: Isabel Andújar Nombre: Silvia de León Nombre: Miriam Gorrasi Cargo: Lic.Enf. Esp. Jefe de Sección. Cargo: Lic.Enf. Esp. Jefe de Servicio. Cargo:Lic.

Más detalles

ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD DATOS DEL COORDINADOR/A. Navarro Roldán Francisco EQUIPO DE PROFESORES/AS QUE INTERVIENEN EN LA ASIGNATURA

ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD DATOS DEL COORDINADOR/A. Navarro Roldán Francisco EQUIPO DE PROFESORES/AS QUE INTERVIENEN EN LA ASIGNATURA ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD DATOS DEL COORDINADOR/A PRIMER APELLIDO SEGUNDO APELLIDO NOMBRE Navarro Roldán Francisco DEPARTAMENTO TELEFÓNO DESPACHO Biología Ambiental y Salud Pública 959219880 CENTRO

Más detalles

OTRAS AULAS HOSPITALARIAS EN LA COMUNIDAD DE MADRID: LOS CENTROS EDUCATIVO TERAPÉUTICOS- HOSPITALES DE DÍA

OTRAS AULAS HOSPITALARIAS EN LA COMUNIDAD DE MADRID: LOS CENTROS EDUCATIVO TERAPÉUTICOS- HOSPITALES DE DÍA OTRAS AULAS HOSPITALARIAS EN LA COMUNIDAD DE MADRID: LOS CENTROS EDUCATIVO TERAPÉUTICOS- HOSPITALES DE DÍA BEATRIZ CANDEIRA PÉREZ CET-HD VALLECAS Madrid RESUMEN Dentro de las Aulas Hospitalarias, hay un

Más detalles

De la Nutrición Enteral a la Alimentación Oral Mireia Morera Inglés

De la Nutrición Enteral a la Alimentación Oral Mireia Morera Inglés De la Nutrición Enteral a la Alimentación Oral Mireia Morera Inglés Directora Departamento Médico Novartis Medical Nutrition Barcelona De la Nutrición Enteral a la Alimentación Oral Nutrición Parenteral

Más detalles

Curso Académico 2015-2016

Curso Académico 2015-2016 Curso Académico 2015-2016 GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA Nutrición en la actividad física y el deporte MÓDULO MATERIA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS TIPO Complementos de formación (módulo 7) PROFESOR(ES) Nutrición

Más detalles

CURSOS REGULARES DE LA LICENCIATURA EN NUTRICION

CURSOS REGULARES DE LA LICENCIATURA EN NUTRICION CURSOS REGULARES DE LA LICENCIATURA EN NUTRICION PROGRAMA DE CURSO PRIMER SEMESTRE ADM1022/ ADMINISTRACIÓN GENERAL Principios generales de los diversos enfoques de la administración a través del tiempo

Más detalles

GUÍA DOCENTE. Curso 2011-2012

GUÍA DOCENTE. Curso 2011-2012 1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA Grado: Nutrición Humana y Dietética Doble Grado: Asignatura: Alimentacion en la infancia Módulo: Ciencias de la Nutrición y la Salud Departamento: Biología Molecular e Ingeniería

Más detalles

ABORDAJE DE LA DESNUTRICIÓN RELACIONADA CON LA ENFERMEDAD. Carmen Megía Dpto. Servicios Asistenciales del CGCOF

ABORDAJE DE LA DESNUTRICIÓN RELACIONADA CON LA ENFERMEDAD. Carmen Megía Dpto. Servicios Asistenciales del CGCOF ABORDAJE DE LA DESNUTRICIÓN RELACIONADA CON LA ENFERMEDAD Carmen Megía Dpto. Servicios Asistenciales del CGCOF Proyecto másnutridos 2011: Concienciación sobre el problema de la DRE en todos los ámbitos

Más detalles

GUÍA DOCENTE 1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA

GUÍA DOCENTE 1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA 1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA Grado: Nutrición Humana y Dietética Doble Grado: Asignatura: ALIMENTACIÓN EN LA TERCERA EDAD Módulo: Ciencias de la Nutrición y la Salud Departamento: Biología Molecular

Más detalles

PROCEDIMIENTO DE GESTIÓN DE LA HISTORIA CLÍNICA

PROCEDIMIENTO DE GESTIÓN DE LA HISTORIA CLÍNICA Edición inicial. Modificaciones respecto a la anterior edición Elaborado: Revisado Aprobado: Jefe de Admisiones y Responsable del Sistema Jefe de Admisiones y Jefe de Personal Comité de Dirección 1 Objeto...2

Más detalles

PROGRAMA DE FORMACIÓN BÁSICO DEL RESIDENTE EN FARMACIA HOSPITALARIA

PROGRAMA DE FORMACIÓN BÁSICO DEL RESIDENTE EN FARMACIA HOSPITALARIA PROGRAMA DE FORMACIÓN BÁSICO DEL RESIDENTE EN FARMACIA HOSPITALARIA Aprobaba en Comisión de Docencia el 25 de abril de 2.012 Tutora: Pilar Gómez Germá Hospital SAS Jerez Denominación oficial de la especialización

Más detalles

LOS EMPLEADOS. Residents. Nurses. Staff

LOS EMPLEADOS. Residents. Nurses. Staff Staff LOS EMPLEADOS Usted conocerá mucha gente en la NICU/UCIN que ayudan con el cuidado de su bebé. Su meta principal es ofrecerle a su bebé el mejor cuidado posible para que eventualmente su bebé pueda

Más detalles

TITULACIÓN DE FORMACIÓN CONTINUA BONIFICADA EXPEDIDA POR EL INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

TITULACIÓN DE FORMACIÓN CONTINUA BONIFICADA EXPEDIDA POR EL INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES Especialista en Dietética y Nutrición en la Tercera Edad TITULACIÓN DE FORMACIÓN CONTINUA BONIFICADA EXPEDIDA POR EL INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES Especialista en Dietética y Nutrición en

Más detalles

LISTADO DE COMPETENCIAS CRÍTICAS A EVALUAR EN EL EXAMEN DE COMPETENCIAS DE AUXILIAR PARAMÉDICO DE ALIMENTACIÓN

LISTADO DE COMPETENCIAS CRÍTICAS A EVALUAR EN EL EXAMEN DE COMPETENCIAS DE AUXILIAR PARAMÉDICO DE ALIMENTACIÓN LISTADO DE COMPETENCIAS CRÍTICAS A EVALUAR EN EL EXAMEN DE COMPETENCIAS DE AUXILIAR PARAMÉDICO DE ALIMENTACIÓN En el marco del cumplimiento del Decreto Nº 59 del 06.09.13, tomado razón por CGR el 17.12.13,

Más detalles

REGLAMENTO DEL DIPLOMA DE ESPECIALISTA EN FARMACIA HOSPITALARIA

REGLAMENTO DEL DIPLOMA DE ESPECIALISTA EN FARMACIA HOSPITALARIA REGLAMENTO DEL DIPLOMA DE ESPECIALISTA EN FARMACIA HOSPITALARIA DEFINICIÓN Artículo 1º.- El diploma de Especialista en Farmacia Hospitalaria (DEFH), en concordancia con lo establecido por la Ordenanza

Más detalles

PROGRAMA PRELIMINAR. Horario Jueves 5 08:30 14:00 Cursos pre congreso Simposia Talleres

PROGRAMA PRELIMINAR. Horario Jueves 5 08:30 14:00 Cursos pre congreso Simposia Talleres PROGRAMA PRELIMINAR Horario Jueves 5 08:30 14:00 Cursos pre congreso Simposia Talleres 8:30 Recogida de Documentación 16:00 17:00 Pósteres 17:00 18:30 Mesas redondas (3 simultáneas)mr=(1)(2)(3) +1 DEBATE

Más detalles

CURSO INTERDISCIPLINAR SOBRE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y EL DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTDE LA DISFAGIA OROFARINGIA.

CURSO INTERDISCIPLINAR SOBRE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y EL DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTDE LA DISFAGIA OROFARINGIA. CURSO INTERDISCIPLINAR SOBRE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y EL DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTDE LA DISFAGIA OROFARINGIA. OBJECTIVOS * Dar a conocer el abordaje interdisciplinar de la disfagia orofaríngea. * Conocer

Más detalles

Fecha: Pamplona, a 1 de octubre de 2009. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Navarra (1997-2000)

Fecha: Pamplona, a 1 de octubre de 2009. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Navarra (1997-2000) CURRICULUM VITAE Nombre y Apellidos: ANA SÁNCHEZ TAÍNTA Fecha y lugar de nacimiento: Pamplona, 22 de Septiembre de 1979 Dirección: C/ Concejo de Elorz 2, 1º-A Código postal y Localidad: 31110 Noain (Navarra)

Más detalles

RED / CONSEJO IBEROAMERICANO DE DONACIÓN Y TRASPLANTES 1ª REUNIÓN MAR DEL PLATA. 15 17 DE NOVIEMBRE DEL 2005

RED / CONSEJO IBEROAMERICANO DE DONACIÓN Y TRASPLANTES 1ª REUNIÓN MAR DEL PLATA. 15 17 DE NOVIEMBRE DEL 2005 RED / CONSEJO IBEROAMERICANO DE DONACIÓN Y TRASPLANTES 1ª REUNIÓN MAR DEL PLATA. 15 17 DE NOVIEMBRE DEL 2005 RECOMENDACIÓN REC - CIDT 2005 (2) SOBRE EL PAPEL Y LA FORMACIÓN DE LOS PROFESIONALES RESPONSABLES

Más detalles

SECRETARÍA DE SALUD DEL ESTADO DE MÉXICO. Instituto de Salud del Estado de México PROVIDA MATERNA PROVIDA MATERNA. 2008.

SECRETARÍA DE SALUD DEL ESTADO DE MÉXICO. Instituto de Salud del Estado de México PROVIDA MATERNA PROVIDA MATERNA. 2008. PROVIDA MATERNA 1 CONTENIDO: 1. DEFINICIÓN DEL PROYECTO 2. PROBLEMA 3. OBJETIVOS 3.1 INDICADOR 4. METAS 2008 5. ESTRATEGIAS 6. PROGRAMA DE TRABAJO 7. PRESUPUESTO 8. APOYO DE OTRAS ÁREAS 2 1. DEFINICIÓN

Más detalles

Guía docente de la asignatura

Guía docente de la asignatura Guía docente de la asignatura Asignatura Materia Módulo Titulación SOPORTE NUTRICIONAL y UNIDADES de NUTRICIÓN Alimentación, Nutrición y Patología Ciencias de la Nutrición, la Dietética y la Salud Grado

Más detalles

Guía Docente FACULTAD DE FARMACIA NUTRICIÓN, VIDA ACTIVA Y DEPORTE CURSO 2013/2014 CURSO 4º SEMESTRE 1º GRADO EN FARMACIA

Guía Docente FACULTAD DE FARMACIA NUTRICIÓN, VIDA ACTIVA Y DEPORTE CURSO 2013/2014 CURSO 4º SEMESTRE 1º GRADO EN FARMACIA Guía Docente NUTRICIÓN, VIDA ACTIVA Y DEPORTE CURSO 4º SEMESTRE 1º GRADO EN FARMACIA CURSO 2013/2014 FACULTAD DE FARMACIA 1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA 1.- ASIGNATURA: Nombre: Nutrición, vida activa

Más detalles

CARTA DESCRIPTIVA: diagnostico del estado de nutrición.

CARTA DESCRIPTIVA: diagnostico del estado de nutrición. CARTADESCRIPTIVA: I. Identificadoresdelaasignatura Clave:Créditos:3 Materia:Nutricióneneladultoyadultomayor Departamento:CienciasBásicas Instituto: CienciasBiomédicasModalidad:Presencial Carrera:Nutrición

Más detalles

Restauración colectiva en el ámbito hospitalario

Restauración colectiva en el ámbito hospitalario Restauración colectiva en el ámbito hospitalario Las Unidades de Nutrición Clínica y Dietética Gabriel Olveira Fuster Servicio de Endocrinología y Nutrición Restauración colectiva en el ámbito hospitalario

Más detalles

EMPRESA SOCIAL DEL ESTADO HOSPITAL UNVIERSITARIO SAN JORGE COMPLICACIONES SNE

EMPRESA SOCIAL DEL ESTADO HOSPITAL UNVIERSITARIO SAN JORGE COMPLICACIONES SNE Página 1 de 6 COMPLICACIONES GASTROINTESTINALES Diarrea relacionada con alimentación por sonda. (Siempre tomar coprograma para ph y azúcares reductores) Atrofia del TGI por desuso Sobrealimentación Hipoalbuminemia

Más detalles

Profesor asociado UPF: Dr. Jaume Puig de Dou. Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital del Mar.

Profesor asociado UPF: Dr. Jaume Puig de Dou. Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital del Mar. Curso 2012-13 Nombre de la asignatura: Nutrición Humana. Código: 20563 Titulación/estudios: Grado de Medicina (UAB-UPF) Curso: 4 º Trimestre: 1 ero Número de créditos ECTS: 4 créditos Horas dedicación

Más detalles

La referencia y contrarreferencia en la farmacia hospitalaria. Desarrollo de las Unidades de Neonatología en la provincia de Tucumán

La referencia y contrarreferencia en la farmacia hospitalaria. Desarrollo de las Unidades de Neonatología en la provincia de Tucumán La referencia y contrarreferencia en la farmacia hospitalaria. Desarrollo de las Unidades de Neonatología en la provincia de Tucumán Experiencia de un año. a Hospital Regional Concepción Farm. Laura Salvarredy

Más detalles

GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA

GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA Grado en Enfermería GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA G370 - Nutrición y Dietética Curso Académico 203-204 . DATOS IDENTIFICATIVOS DE LA ASIGNATURA Título/s Centro Módulo / materia Código y denominación Créditos

Más detalles

4. Análisis de los procesos externos relacionados con el servicio de farmacia hospitalaria

4. Análisis de los procesos externos relacionados con el servicio de farmacia hospitalaria 4. Análisis de los procesos externos relacionados con el servicio de farmacia hospitalaria Definición, objetivos y criterios Para evaluar los procesos externos en un SFH se han definido las tareas que

Más detalles

Centro de formación de Profesiones Sanitarias; www.invifor.com; info@invifor.com

Centro de formación de Profesiones Sanitarias; www.invifor.com; info@invifor.com Título Introducción Objetivos Metodología Alimentos especiales: dietéticos, de usos médicos especiales, nutrición enteral y parenteral Con este curso se pretende hacer una revisión de los requisitos nutricionales

Más detalles

MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DEL SERVICIO DE ENFERMERIA EN NEONATOLOGÍA APROBADO POR: R.D.Nº 312-2009-SA-DS-HNCH-DG

MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DEL SERVICIO DE ENFERMERIA EN NEONATOLOGÍA APROBADO POR: R.D.Nº 312-2009-SA-DS-HNCH-DG MINISTERIO DE SALUD HOSPITAL CAYETANO HEREDIA DEPARTAMENTO DE ENFERMERIA MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DEL SERVICIO DE ENFERMERIA EN NEONATOLOGÍA APROBADO POR: R.D.Nº 312-2009-SA-DS-HNCH-DG FECHA

Más detalles

PROGRAMA CANGURO. Página 1 de 10 MANEJO DEL PREMATURO EN. Código PR-HOS-31 Documento Controlado ESE DEPARTAMENTAL SOLUCIÓN SALUD.

PROGRAMA CANGURO. Página 1 de 10 MANEJO DEL PREMATURO EN. Código PR-HOS-31 Documento Controlado ESE DEPARTAMENTAL SOLUCIÓN SALUD. 1 de 10 2 de 10 CONTENIDO 1. OBJETIVO... 3 2. ALCANCES Y RESPONSABLES... 3 3. GENERALIDADES... 3 3.1 ATENCION... 4 3.1.1 Posición canguro... 4 3.1.2 Alimentación y nutrición canguro basada en la lactancia

Más detalles

2º curso de TERAPIA NUTRICIONAL en TERAPIA INTENSIVA (Bases racionales para la práctica de la Terapia Nutricional en Terapia Intensiva)

2º curso de TERAPIA NUTRICIONAL en TERAPIA INTENSIVA (Bases racionales para la práctica de la Terapia Nutricional en Terapia Intensiva) 1 Curso a distancia (e-learning o virtual) 2º curso de TERAPIA NUTRICIONAL en TERAPIA INTENSIVA (Bases racionales para la práctica de la Terapia Nutricional en Terapia Intensiva) Asociación Argentina de

Más detalles

Especialista en Dieta Hospitalaria

Especialista en Dieta Hospitalaria Titulación certificada por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL Especialista en Dieta Hospitalaria Especialista en Dieta Hospitalaria Duración: 200 horas Precio: 260 * Modalidad: Online * Materiales didácticos,

Más detalles

Nutrición II Curso 2013-2014

Nutrición II Curso 2013-2014 GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA Nutrición II Curso 2013-2014 MÓDULO MATERIA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS TIPO Ciencias de la Nutrición, la Dietética y la Salud PROFESOR(ES) NUTRICION 2º 2º 6 obligatoria DIRECCIÓN

Más detalles

LA NEFROPREVENCIÓN EN PEDIATRÍA. Cuidados Nutricionales. Lic. Clarisa Vezzani. Área de Alimentación. Hospital Garrahan. 2012

LA NEFROPREVENCIÓN EN PEDIATRÍA. Cuidados Nutricionales. Lic. Clarisa Vezzani. Área de Alimentación. Hospital Garrahan. 2012 LA NEFROPREVENCIÓN EN PEDIATRÍA Cuidados Nutricionales. Lic. Clarisa Vezzani. Área de Alimentación. Hospital Garrahan. 2012 ENFERMEDAD RENAL PROGRESIVA Se define como: Proceso paulatino que lleva a las

Más detalles

Detección de malnutrición al ingreso en el hospital

Detección de malnutrición al ingreso en el hospital Nutr. Hosp. (3) XVIII (2) 95- ISSN 212-1611 CODEN NUHOEQ S.V.R. 318 Original Detección de malnutrición al ingreso en el hospital C. Cereceda Fernández*, I. González González*, F. M. Antolín Juárez**, P.

Más detalles