Normativas Generales de las Estancias Infantiles

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Normativas Generales de las Estancias Infantiles"

Transcripción

1 Para la Habilitación y Regulación de los Servicios de Estancias Infantiles dentro del Sistema Dominicano de Seguridad Social. República Dominicana Serie Regulaciones del CONDEI No

2 Consejo Nacional de Estancias Infantiles CONDEI Para la Habilitación y Regulación de los Servicios de Estancias Infantiles dentro del Sistema Dominicano de Seguridad Social República Dominicana Serie Regulaciones del CONDEI No

3 Para la Habilitación y Regulación de los Servicios de Estancias Infantiles dentro del Sistema Dominicano de Seguridad Social. Aprobada por el Consejo Nacional de Estancias Infantiles (CONDEI), mediante Resolución No de fecha 31 del mes de Octubre del año Serie Regulaciones del CONDEI No.2, ta edición, Diciembre 2012 Correo electrónico: Página web: Teléfono: (809) Diagramación e Impresión 2

4 Contenido Presentación... 4 Agradecimientos Norma que Regula el Proceso de Habilitación Provisional de las Estancias Infantiles dentro del Sistema Dominicano de Seguridad Social Norma sobre la Alimentación en las Estancias Infantiles Norma sobre la Educación Inicial en las Estancias Infantiles Norma sobre la Relación de la Familia y la Comunidad en las Estancias Infantiles Norma sobre los Recursos Humanos en las Estancias Infantiles Norma sobre la Gestión Integral del Riesgo en las Estancias Infantiles Norma sobre la Salud Materno-Infantil en las Estancias Infantiles Norma sobre la Gestión y Administración en las Estancias Infantiles Norma sobre el Servicio de Psicología en las Estancias Infantiles Glosario de términos

5 Presentación Las, elaboradas, revisadas y actualizadas por el Consejo Nacional de Estancias Infantiles (CONDEI), describen parámetros, criterios y estándares de calidad para prestar los servicios de atención a la primera infancia, que garanticen el desarrollo integral de los niños y las niñas en sus primeros cinco años de vida. Dichos parámetros están sustentados en los principios de Derechos de la Niñez vigentes, en las normativas del Ministerio de Salud Pública, el Sistema Nacional de Protección a Niños, Niñas y Adolescentes, y en los enfoques, metodologías y normativas establecidas por el Ministerio de Educación. Las presentes normativas sirven de referencia y de guía a las Estancias Infantiles, en cuanto su capacidad, infraestructura, los recursos y materiales, las necesidades formativas, la gestión pedagógica, y los procesos de administración de personal y financieros, que le permitirán avanzar, hasta poder brindar servicios que respondan a estándares de alto nivel calidad. El proceso de revisión ha sido coordinado por el CONDEI con el apoyo de una consultoría financiada por UNICEF. Las principales instituciones públicas, privadas e internacionales relacionadas con la niñez en general, y la primera infancia en particular han tomado parte del proceso de revisión de las presentes Normativas. Las presentes Normativas Generales están conformadas por nueve normas con los siguientes contenidos: Habilitación Provisional Alimentación Educación Inicial Relación Familia-Comunidad Recursos Humanos Gestión Integral Del Riesgo Salud Materno Infantil Gestión y Administración Psicología 4

6 Agradecimientos Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, (UNICEF) Consejo Nacional para la Niñez y la Adolescencia (CONANI) Administradora de Estancias Infantiles Salud Segura (AEISS) Consejo Nacional de Seguridad Social (CNSS) Instituto Dominicano de Seguros Sociales (IDSS) Ministerio de Educación (MINERD) Ministerio de la Mujer (MM) Ministerio de Salud Pública (MSP) Ministerio de Trabajo (MET) Superintendencia de Salud y Riesgos Laborales (SISALRIL) Dirección de Información y Defensa de los Afiliados (DIDA) Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) Consejo Nacional de Unidad Sindical (CNUS) Confederación Patronal de la República Dominicana (COPARDOM) Organización de Estados Iberoamericanos (OEI) Estancias Infantiles Centros Infantiles de Atención Integral de CONANI (CIANI) Mesa Consultiva de la Primera Infancia 5

7 1- Norma que Regula el Proceso de Habilitación Provisional de las Estancias Infantiles dentro del Sistema Dominicano de Seguridad Social 6

8 1. Norma que Regula el Proceso de Habilitación Provisional de las Estancias Infantiles dentro del Sistema Dominicano de Seguridad Social. Título I Del Propósito General Art.1.- Regular el proceso de Habilitación Provisional, mediante la definición y establecimiento de los requisitos mínimos para la organización y funcionamiento, con criterios de calidad, de la prestación de los Servicios de Estancias Infantiles, en el Sistema Dominicano de Seguridad Social (SDSS), sin detrimento de las disposiciones establecidas en las normas que rigen los demás servicios. Título II De los Propósitos Específicos Art. 2.- Son propósitos específicos de la presente norma, los siguientes: a) Establecer los requisitos mínimos indispensables para: análisis de riesgos, planta física, equipos, mobiliarios, materiales, documentación y recursos humanos necesarios para la prestación de los Servicios de Estancias Infantiles, de acuerdo a la Ley que crea el Sistema Dominicano de Seguridad Social. b) Definir los procesos de supervisión realizados por el Consejo Nacional de Estancias Infantiles (CONDEI) Título III Del Ámbito de Aplicación Art. 3.- Ámbito de Aplicación. La presente norma, que regula el proceso de Habilitación Provisional de las Estancias Infantiles, se aplica en todos aquellos centros que quieran prestar servicios de Estancias infantiles dentro del Sistema Dominicano de Seguridad Social. Título IV Del Proceso de Habilitación Provisional Art.4.- Un centro de atención integral que quiera prestar los Servicios de Estancias Infantiles en el ámbito del SDSS, debe seguir el siguiente procedimiento: a) Cumplir con los requisitos mínimos contenidos en la presente norma. b) Solicitar la habilitación al CONDEI vía la Administradora de Servicios de Estancias Infantiles Salud Segura (AEISS). 7

9 c) Recibir la supervisión de Habilitación Provisional del CONDEI, que determina si el centro cumple con los requisitos mínimos para la prestación de los servicios. Título V De los Requisitos Mínimos Art.5.- Los servicios de Estancias Infantiles pueden ser ofertados por personas particulares, instituciones públicas, privadas o mixtas, en cualquiera de los casos, deben cumplir con los requisitos establecidos en la presente norma. Art.6.- Jornadas de trabajo. Las Estancias Infantiles deben operar una jornada completa mínimo de ocho (8) horas de lunes a viernes, considerando las necesidades laborales de las familias, en la cual se completan el programa de servicios ofertados. Art. 7.- Relación Niño Niña-Espacio y Cupo máximo por edad, la Estancia Infantil debe respetar las siguientes relaciones: a) Para los niños y niñas de 45 días de nacidos hasta 1 año, es de 1.5 metros 2 por niño o niña (máximo 12). b) Para los niños y niñas de 1 a 2 años, es de 1.5 metros 2 por niño o niña (máximo16). c) Para los niños y niñas de 2 a 3 años, es de 1 metro 2 por cada niño o niña (máximo 25). d) Para los niños y niñas de 3 a 4 años, es de 1 metro 2 por cada niño o niña (máximo 30). e) Para los niños y niñas de 4 a 5 años, es de 1 metro 2 por cada niño o niña (máximo 30). Párrafo: La amplitud del espacio es un factor determinante en los procesos de desarrollo de los niños y las niñas durante sus primeros años de vida, éstas medidas han sido establecidas como requisitos mínimos, en tanto se puedan adecuar los factores externos que inciden en la determinación del tamaño de los espacios. Art. 8.- Cupo máximo por edad y relación niño-niña/educador(a). La Estancia Infantil debe respetar los siguientes parámetros: a) Desde los 45 días de nacidos hasta 1 año, el cupo es de doce (12) niños y niñas por salón, con un educador(a) y un(a) asistente, en el caso en que el grupo tenga un cupo de seis (6) niños y niñas o menos, debe contar sólo con un(a) educador(a) b) De 1 a 2 años, el cupo es de dieciséis (16) niños y niñas por salón, con un educador(a) y un(a) asistente, en el caso en que el grupo tenga un cupo de ocho (8) niños y niñas o menos, debe contar sólo con un(a) educador(a) c) De 2 a 3 años, el cupo es de veinticinco (25) niños o niñas por salón, con un educador(a) y un(a) asistente, en el caso en que el grupo tenga un cupo de quince (15) niños y niñas o menos, debe contar sólo con un(a) educador(a) 8

10 d) De 3 a 4 años, el cupo es de treinta (30) niños o niñas por salón, con un(a) educador(a) y un(a) asistente, en el caso en que el grupo tenga un cupo de dieciocho (18) niños y niñas o menos, debe contar solo con un(a) educador(a) e) De 4 a 5 años, el cupo es de treinta (30) niños o niñas por salón con un(a) educador(a) y un(a) asistente, en el caso en que el grupo tenga un cupo de veinte (20) niños y niñas o menos, contar sólo con un(a) educador(a) f) En cada grupo de niños y niñas, se debe disponer de al menos un (1) cupo para niños o niñas con necesidades educativas especiales asociadas o no a discapacidad. Art. 9.- Análisis de Riesgos. a) La ubicación de la Estancia Infantil debe responder a criterios de gestión de riesgo. No pueden ser habilitados los centros que presenten cualquiera de las características que se describen a continuación: 1. Planta física en una zona de deslizamiento de tierra. 2. Planta física en una zona que históricamente se ha inundado o donde ha pasado un río, o el cauce de un río se encuentre a menos de 1000 metros distancia aproximadamente. 3. Planta física que sólo tenga una entrada y salida. 4. Salones sobre poblados. 5. Presencia a menos de 500 metros de estaciones de combustibles, talleres de baterías, de desabolladura-pintura y vertederos. 6. Presencia a menos de 200 metros de: talleres de ebanistería, de soldadura, de fibra de vidrio, granjas de animales, subestaciones eléctricas, tendido eléctrico de alta tensión, aguas negras y cañadas. 7. Cualquier factor que represente peligro inminente para la integridad física de los niños y niñas. Párrafo: Si luego de la habilitación de la estancia infantil, se instala uno de los establecimientos mencionados en el art. 9, la estancia debe notificar de inmediato la situación a la Administradora de Servicios de Estancias Infantiles Salud Segura (AEISS) para que inicie las gestiones de lugar con las instituciones correspondientes, recibiendo el apoyo del CONDEI y del CNSS para garantizar la salud e integridad de los niños y las niñas. 9

11 Art.10.- Planta Física. La planta física de la Estancia Infantil debe cumplir con los siguientes requisitos: a) Las que sean construidas a partir de enero 2012, deben estar certificadas por los organismos oficiales (Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones, Oficina Nacional de Evaluación Sísmica y Vulnerabilidad de Infraestructura y Edificaciones- ONESVIE). b) Construida a una distancia mínima de 5 metros de las calles que le circundan. c) La Estancia Infantil debe contar con los siguientes espacios: 1. Salón o salones para cada grupo de niños y niñas. 2. Área administrativa. 3. Área de salud. 4. Área de psicología y coordinación educativa. 5. Cocina. 6. Comedor. 7. Área de recreación. 8. Baños para niños y niñas. 9. Baños para adultos y adultas. d) Entre un salón y otro las divisiones deben ser completas para evitar el ruido. e) Las puertas de los salones deben estar sin daños, pintadas, y en ningún caso de vidrio. Abrir hacia afuera con un ángulo de 180 grados y con un ancho de al menos 80 cm. f) Las ventanas de vidrio, madera o aluminio, en buenas condiciones y sin presencia de insectos, deben estar colocadas a una altura 70 cm. del nivel del suelo. g) El piso: liso, de material no resbaladizo, sin desniveles o daños, y en ningún caso de tierra. h) Paredes: de Madera o Block, en buenas condiciones, sin presencia de insectos, con pintura no tóxica, y lavable. i) Techos: de concreto, zinc o aluzinc, con plafones o aislantes de calor, en ningún caso de asbesto. Estarán en buenas condiciones, sin filtraciones, grietas, ni presencia de insectos. j) Todos los ambientes deben tener suficiente ventilación e iluminación natural. k) Iluminación homogénea, preferiblemente natural, bombillas o lámparas fluorescentes, según los metros 2 del salón. l) Escalera: en caso de que la hubiera, poseer pasamanos a la altura de los niños y las niñas, a unos 55 o 60 cm del suelo, además del pasamanos de los 10

12 adultos. El paso de circulación (ancho) de al menos 1 metro y con antiresbalantes. Los peldaños con una altura máxima de 18 cm (contrahuella), mientras la pisada (huella) de al menos 28 cm. m) La planta física debe contar con las adecuaciones necesarias para permitir el acceso de niños, niñas, adultos y adultas con dificultades motoras. n) Los tomacorrientes colocados altos (1.50 metros desde el piso) o con protectores de seguridad. o) Provisión de agua permanente por tuberías, y en caso de problemas con el abastecimiento del fluido, es necesario poseer cisterna y/o tinacos, garantizando el tratamiento de las aguas para asegurar su inocuidad. Los puntos imprescindibles de llegada de agua son: cocina y baños. p) Las instalaciones sanitarias con inodoros a una altura de 27cm. Según él número de niños y niñas, disponer de un inodoro por cada 20 niños y niñas de 1 a 5 años. Cada inodoro debe tener privacidad. q) Si en la comunidad no existe servicio sanitario, excepcionalmente se puede disponer de letrinas, sustituyendo el cajón por inodoros del tamaño adecuado para niños y niñas, su uso por parte de los niños y niñas, siempre debe contar con supervisión adulta. r) Provisión de lavamanos: un lavamanos por cada 20 niños y niñas de 1 a 5 años, a una altura de 60 cm del suelo. s) Que el área de cocina disponga de ventilación e iluminación apropiadas y esté alejada al menos cinco (5) metros de los salones. t) Que las tuberías de aguas servidas y residuales se encuentren empotradas. u) Las instalaciones de gas seguras, ubicadas fuera de la edificación al menos 5 metros de distancia, con tuberías de cobre y fuera del alcance de los niños y las niñas. Art Planta física exterior. Debe cumplir con los siguientes requisitos: a) Con verja perimetral de seguridad, con una altura mínima de 1.5 metros, de material seguro, sin rupturas, daños o grietas. b) El área de recreación o patio, con terreno limpio y sin desniveles, con una superficie mínima de 1.5 metros 2 por cada niño o niña que lo utilice. c) Se deben eliminar árboles y plantas tóxicas, con espinas, o que favorezcan la acumulación de agua. d) En caso de contar con pozo séptico, cisternas, cuevas, cambios bruscos de niveles, deben estar protegidos y no se permite el acceso de los niños y las niñas. 11

13 e) Toda el área de la cisterna debe estar protegida, para que no sea accesible a los niños y niñas, y bajo ninguna circunstancia los servicios se pueden prestar arriba de esta área. f) En el caso de tener animales mascotas, las mismas deben estar en un espacio cerrado, al cual no pueden acceder los niños y las niñas. Art.12.- espacios: Título VI Equipamiento (materiales) y Mobiliario La Estancia Infantil debe disponer de zafacones con tapas en los siguientes a) Salones b) Cocina c) Comedor d) Baños e) Áreas técnicas f) Áreas administrativas g) Áreas de recreación Art.13.- Requisitos mínimos por grupos de edad para la prestación de la oferta de Educación Inicial: a) Los materiales deben estar organizados por espacios o rincones. b) Cada uno de los materiales del salón deben colocarse a la altura de los niños y niñas, y a su disposición diariamente. c) Los materiales se pueden comprar, o elaborar con recursos de la comunidad, guardando en todo momento las normas de seguridad. d) Los materiales deben cumplir con las condiciones de seguridad en cuanto a materiales de fabricación, filos, toxicidad y tamaño. Para los grupos de 45 días a 3 años, el tamaño de los materiales debe ser mayor de 3 pulgadas, de manera que no los puedan tragar. e) Los materiales deben estar siempre en buenas condiciones y limpios. f) Los juegos de patio ubicados con visibilidad para las personas adultas encargadas. g) Los materiales indicados en la tabla siguiente son el requerimiento mínimo de cada salón de niños y niñas, según su edad. Hay edades que no requieren determinados materiales, se especifica N/A (No aplica). 12

14 Materiales 45 días 1año 1-2 años 2-3 años 3-4 años 4-5 años Instrumentos Musicales o Sonoros, tales como: Sonajeros, maracas, panderetas, campanitas, tamboras, xilófonos, entre otros. 3 variados 3 variados 3 variados 3 variados 3 variados Cuentos de tela 2 2 N/A N/A N/A Cuentos cartón piedra. N/A 2 2 N/A N/A Cuentos de papel. N/A N/A Revistas viejas y periódicos. N/A N/A Pelotas grandes, medianas y pequeñas de diferentes texturas. 2 2 N/A N/A N/A Reloj de pared (con los números grandes) Vestimenta para dramatización N/A 1 c/u 1 c/u 1 c/u 1 c/u 1 resma 8½ x 14 1 resma 8½ x14 1 resma 8½ x 14 1 resma 8½ x 11 1 resma 8½ x 11 Hojas en blanco Lápices de cera gruesos, en diferentes colores. 2 por N/N 2 por N/N N/A N/A N/A Muñecas y muñecos de figura humana Utensilios de la vida cotidiana (oficios, profesiones, hogar, otros) 1 set 1 set 1 set 1 set 1 set Lápices de cera medianos, en diferentes colores. (Caja de 8 colores) N/A N/A Lápices de cera finos, en diferentes colores (Caja de 12 colores) N/A N/A N/A Tempera o pintura de agua de colores primarios 1 cada y demás: Rojo, Azul, Amarillo, Blanco, Negro color Pintura dactilar, dactilopintura (3 colores) Una caja por cada 4 N/N N/A N/A 1 cada color Una caja por cada 4 N/N 1 cada color Una caja por cada 4 N/N 1 cada color N/A 1 cada color N/A N/A N/A N/A Pinceles de mangos y brochas gruesos N/A Brochas y esponjas de diferentes tamaños y formas. N/A 3 c/u 3 c/ 3 c/u 3 c/u Tijeras punta roma N/A N/A Material para amasar de diferentes colores, de material no tóxico. 1 barra para 4 N/N 1 barra para 4 N/N 1 barra para 4 N/N 1 barra N/A 1 de 4 piezas 1 de 6 piezas 1 de 8-12 piezas para 4 N/N 1 de 20 piezas Rompecabezas. N/A Juegos para enhebrar N/A N/A Juegos para ensartar de diferentes formas de encaje Juegos de causa y efecto 1 1 N/A N/A N/A Juegos de secuencia N/A N/A N/A 1 1 Juegos con sonido 1 1 N/A N/A N/A Encajados: planos, para entrar, en torres, en pirámides, de tamaños, según edad Bloques o cajas vacías de diferentes tamaños y textura para hacer torres (45-dìas-2 años diferentes texturas, 3-5 años diferentes encajados) Materiales u objetos que permitan experimentar con texturas, tamaños, colores, peso, aromas, etc. 5 c/u 5 c/u 5 c/u 5 c/u 5 c/u Juegos que permitan trepar y bracear. 1 1 N/A N/A N/A Juguetes con ruedas para montar. N/A 1 N/A N/A N/A 13

15 45 días 1año 1-2 años 2-3 años 3-4 años 4-5 años Materiales Juegos de halar y/o de arrastrar. 3 3 N/A N/A N/A Espejo horizontal, al nivel de los niños y niñas, colocado desde el piso hasta 1 metro de altura por 2 metros de ancho 1 1 N/A N/A N/A Espejo vertical al nivel de los niños y niñas, que les permita verse de cuerpo entero N/A N/A Barra de apoyo colocada en la pared a 1,5 pies del piso (usar barra de cortina de madera de 1 pulgada de ancho, protegiendo sus extremos). 1 1 N/A N/A N/A Estantes firmes y seguros a la altura de los niños y niñas, para colocar los materiales Mesas y sillas con la altura adecuada a la edad del grupo. Sillas de bebé para comer. 2 N/A N/A N/A N/A Estantes para las pertenencias de los niños y las niñas, y útiles de las educadoras Colcha de 1 pulgada de grosor para los niños y las niñas dormir o descansar. (1 colcha para cada niño y niña de la Estancia.) Materiales Comunes Radio 1 Área de arenero (que se cubra con lona) 1 Accesorios para trasvasar, llenar, cargar. 5 Pelotas de deportes (baloncesto, béisbol, tenis, etc.). 4 Área de agua. 1 Juegos para el área de Patio (Recreación) Juegos para balancearse, juegos para trepar, juegos para deslizarse, juegos para saltar, canasto de baloncesto a la altura de los niños y niñas 2 Láminas de oficios y profesiones con perspectivas de género. 1 Láminas de grupos alimenticios. 1 Láminas de animales domésticos, de la granja y de la selva. 1 Láminas de medios de transporte. 1 Figuras de: alimentos, animales domésticos, de la granja y de la selva, del cuerpo, vehículos, en tamaño grande. (1 set de 4 piezas cada uno) 2 CD de música clásica o infantil 5 N/A Art.14.- Los requisitos mínimos para la prestación de la oferta de Alimentación, depende del número de niños y niñas a utilizar los servicios en cada Estancia Infantil. a) Área de comedor 1. Mesas y sillas a la altura de los niños y las niñas. 2. Sillas de comer para bebés. b) Área de cocina Los materiales y utensilios deben estar completos, sin rupturas, limpios y en perfecto estado. 1. Escurridores de platos. 14

16 2. Despensa con tramos para los alimentos con ventilación e iluminación que permita visibilizar los alimentos. 3. Despensa con tramos para los utensilios de limpieza. 4. Armarios de cocina o estanterías para colocar utensilios de cocina. 5. Estufa industrial. 6. Freezer. 7. Nevera. 8. Reloj de pared. 9. Licuadora. 10. Vasos cromados o de los siguientes materiales: Polietileno de Alta Densidad no. 2, Polietileno de Baja Densidad No. 4, Polipropileno No Para los niños y niñas menores de 2 años, utilizar vasos pequeños que los niños y niñas puedan bordear con sus manos. 12. Platos cromados para niños y adultos o de los siguientes materiales: Polietileno de Alta Densidad No. 2, Polietileno de Baja Densidad No. 4, Polipropileno no Cubiertos pequeños para los niños y las niñas (cucharas, tenedores y cuchillos). Las cucharas tendrán las siguientes medidas: 3.5 cm. para menores de 2 años, y 4.3 cm para niños y niñas de 2 a 5 años. 14. Jarrones para agua y jugo. 15. Ollas (diferentes tamaños). 16. Calderos. 17. Sartenes. 18. Fuentes cromadas para colocar los alimentos durante la preparación. 19. Taza de medir. 20. Cucharas para cocinar. 21. Coladores. 22. Cucharones soperos. 23. Tabla para picar carne. 24. Tabla para picar vegetales. 25. Cuchillo de sierra. 26. Cuchillo para cortar. 27. Exprimidores de limón. 28. Exprimidores de naranja. 29. Guayo. 30. Majadores de víveres. 31. Tapas para cubrir los alimentos (tapa moscas). 15

17 32. Pilón. 33. Abrelatas. 34. Paños, toallas para secar los platos. 35. Poncheras Plásticas. 36. Extractor de humo y grasa. c) Vestuario del personal de cocina: 1. Camisas, blusa o camiseta con manga. 2. Zapatos cerrados. 3. Delantal. 4. Gorro. Art Requisitos mínimos para la oferta de salud Materno-Infantil: a) Salud bucal 1. Cepillo individual para cada niño y niña de 1 a 5 años, (suministrados por sus respectivas familias), los mismos se deben sustituir cada tres (3) meses o ante la presencia de cualquier infección o virus. 2. Desde que surjan los dientes, hasta los tres (3) años de edad, cepillado oral con pasta dental sin flúor (al menos una vez durante su estadía en la estancia, después del almuerzo). 3. Pasta dental con flúor (500 ppm de concentración) de 3 a 5 años, la cantidad equivalente al tamaño de una semilla de habichuela. 4. Cepillera con cubierta por grupo, que garantice un espacio adecuado entre un cepillo y otro para prevenir infecciones, en materiales lavables para que se higienice todas las semanas. b) Botiquín de primeros auxilios: Descripción Cantidad mínima Guía de Primeros Auxilios 1 Guantes Latex 10 pares Funda para desechos 1 Funda Vendajes en rollo 2 x 2 4 Vendajes en rollo 4 x 4 4 Venda elástica 2 x 2 2 Venda elástica 4 x 4 2 Curitas 1 caja 16

18 Descripción Cantidad mínima Vendas cuadriculadas 4 Bolsa de hielo 1 Paños triangulares 142x 100x centímetros Anti-alérgico oral 1 Anti-alérgico tópico 1 Anti-pirético 1 Anti-inflamatorio tópico 1 Sobres de rehidratación oral 10 Baja-lengua 30 Povidona iodada (betadine) 1 Alcohol 1 Termómetro 2 Esparadrapos (Z-O) 1 Perita nasal (llevadas por los padres) 1+1 para cada niño o niña menor de 18 meses Agua Potable Embotellada 1 de 20 onzas Jeringa de 20 cc para dosificación de 5 medicamentos c) Equipos contra incendios: Extintores tipo ABC, con soporte para la pared, de 9kg., ubicado a una altura de 130 cm del suelo. Los extintores deberán ser revisados periódicamente y deberán colocarse en los siguientes lugares: 1. Uno en la cocina. 2. Uno para las áreas administrativas. 3. Uno en un pasillo o cerca de los salones. 4. En el caso en que la planta física esté distribuida en varias plantas, es necesario además de los anteriores, al menos un extintor por nivel. 17

19 Título VII Requerimiento del Recurso Humano para las Estancias Infantiles Art La Estancia Infantil debe contar con el siguiente personal: a) Personal Administrativo: 1. Encargado o Encargada. 2. Asistente Administrativo. b) Personal Docente: 1. Coordinador o coordinadora Educativo(a), (1 para cada 10 grupos). 2. Educador o Educadora. 3. Educador(a) asistente animador(a)- c) Personal Multidisciplinario: 1. Enfermero (a) o Auxiliar de Enfermería (1 para cada 250 niños y niñas). 2. Psicólogo o Psicóloga (1 para cada 10 grupos). 3. Trabajador(a) Social. d) Personal de Apoyo: 1. Personal de Cocina. 2. Personal de Limpieza. 3. Portero o Portera. 4. Sereno. Título VIII Requerimientos para la Solicitud de Habilitación Provisional Art.17.- Los centros que soliciten la Habilitación Provisional, deben tener una capacidad instalada mínima de 70 niños y niñas, en los casos de los subrogados y cogestionados; 50 en los casos de centros propios. Art.18.- Las instituciones que deseen prestar los Servicios de Estancias Infantiles dentro del Sistema Dominicano de Seguridad Social, deben cumplir con el siguiente procedimiento: a) Entregar al Consejo Nacional de Estancias Infantiles (CONDEI), vía la Administradora de Servicios de Estancias Infantiles Salud Segura, la siguiente documentación: 1. Solicitud de Habilitación debidamente llena (Form. CONDEI 0001). 2. Documentos que avalen la personería jurídica de la institución (sólo aplica a las instituciones privadas). 18

20 3. Certificado de Título o contrato de compra-venta de inmueble, presentando el último pago, si se encuentra pagando un préstamo por la adquisición del inmueble. 4. Si el inmueble es arrendado, prestado o cedido, Contrato de Alquiler y último recibo de pago u otro documento legal que avale su estado. 5. Carta de la Junta de Vecinos que apoye la instalación de la Estancia Infantil. 6. Certificación de la construcción del Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones, y de la ONESVIE (para las construcciones realizadas a partir de enero 2012) u otra institución privada u organismo internacional. 7. Copia de las cédulas de los representantes legales de la Estancia Infantil (sólo aplica a las instituciones privadas). 8. Inventario de equipos y materiales con que cuenta el centro. 9. Relación del personal, con definición de puestos y certificación de grados académicos. 10. Proyecto Educativo Integral de la Estancia Infantil (PEI) que define quiénes son, qué hacen, cómo lo hacen. 11. Proyecto Curricular de la Estancia Infantil (PCEI), que contenga: características evolutivas de desarrollo de los niños y las niñas, clasificadas por la edad de los grupos con que se va a trabajar, propósitos y contenidos a desarrollar por edad, criterios de planificación por edad, criterios para la distribución del ambiente, criterios y procedimientos de la evaluación de los aprendizajes, horarios de actividades por edad. 12. Plan Operativo Anual (POA) de la Estancia Infantil. 13. Plan de Gestión de Riesgos. b) Contar en la Estancia Infantil con lo siguiente: 1. Libro foliado de visitas. 2. Libro foliado para registro de asistencia diaria de los niños y niñas. 3. Libro foliado para registro de asistencia del personal. 4. Libro foliado para ingreso y egreso de los niños y las niñas. 5. Buzón de sugerencias. 6. Planificaciones de las actividades por salón (coherente con el Proyecto Curricular de la Estancia). 7. Registro de los niños y las niñas, por salón; conteniendo: datos generales de los y las infantes, datos de las familias, registro de asistencia, registro de los aprendizajes de los niños y las niñas 8. Horario de Actividades para cada grupo de edad, donde se detalla la rutina diaria de cada grupo de niños y niñas, este horario responderá a los criterios de 19

21 variedad de actividades, coherencia con el currículo y edad de los niños y las niñas. c) Recibir la visita del Consejo Nacional de Estancias Infantiles, para realizar la supervisión de Habilitación Provisional, la cual se realizará en un plazo no mayor de 15 días, después de recibida la solicitud. d) Luego de verificadas las condiciones de la Estancia Infantil, en un plazo no mayor de 30 días calendario, se informará al solicitante a través de la Administradora de Estancias Infantiles Salud Segura, si cumple o no con los requisitos para la prestación del servicio. Párrafo I: Cuando una institución o persona física cuente con varios centros para la prestación de los servicios de Estancias Infantiles, las solicitudes se realizarán por separado. Párrafo II: El Certificado de Habilitación Provisional de las Estancias Infantiles subrogadas y cogestionadas, se remite luego de la firma del contrato de subrogación o cogestión. Art.19.- El CONDEI no puede otorgar la Habilitación Provisional a los centros interesados en ofrecer los servicios de Estancias Infantiles cuando estos no cumplan con los requisitos establecidos, se les informarán las causas de la negación mediante una comunicación escrita. Título IX Disposiciones Finales Art Si una Estancia Infantil en el proceso de la Habilitación Provisional, no logra ser habilitada en un primer momento, puede solicitar su habilitación cuando cumpla con las recomendaciones del informe de Habilitación Provisional, luego de haber transcurrido un plazo mínimo de 3 meses. Art Todos los cambios importantes que se realicen a la planta física de las Estancias Infantiles, deben ser notificados con antelación al CONDEI, con su respectivo cronograma de ejecución. Luego de la ejecución del cambio, la Estancia Infantil será sometida a un proceso de Validación de la Habilitación Provisional, para lo cual se debe someter al CONDEI, la documentación necesaria, en cada caso. Por cambios importantes se entienden los siguientes: a) Creación de nuevos salones, en espacios que no habían sido habilitados previamente para tales fines. b) Construcción de anexos. 20

Consejo Nacional de Estancias Infantiles CONDEI Acreditación

Consejo Nacional de Estancias Infantiles CONDEI Acreditación Ficha No. Región Nombre de la Estancia Fecha Provincia Supervisor/a: Ubicación Municipio 2 3 4 5 Valor Resultado A.2 Juegos con sonido (3) A.3 Cuentos de tela (3) A.4 Muñecas de figura humana (5) A.5 Utensilios

Más detalles

ACTIVIDAD 3.3 EL PLATO DEL BUEN COMER Y LA JARRA DEL BUEN BEBER

ACTIVIDAD 3.3 EL PLATO DEL BUEN COMER Y LA JARRA DEL BUEN BEBER ACTIVIDAD 3.3 EL PLATO DEL BUEN COMER Y LA JARRA DEL BUEN BEBER CAPÍTULOS TABLA DE CONTENIDO Introducción 1 El plato del buen comer 2 La Jarra del Buen Beber 3 Video 4 La importancia de mantener una alimentación

Más detalles

Unidad 3 Higiene. Personal 1 EL SER HUMANO COMO FUENTE DE CONTAMINACIÓN. A Manos y piel

Unidad 3 Higiene. Personal 1 EL SER HUMANO COMO FUENTE DE CONTAMINACIÓN. A Manos y piel UNIDAD 3. Higiene Personal Unidad 3 Higiene Personal 1 EL SER HUMANO COMO FUENTE DE CONTAMINACIÓN Las personas que manipulan alimentos son una de las principales fuentes de contaminación. Los seres humanos

Más detalles

Guía de Responsabilidad Civil Buenas Prácticas de Manufactura en la Industria Alimenticia

Guía de Responsabilidad Civil Buenas Prácticas de Manufactura en la Industria Alimenticia Implementar buenas prácticas de manufactura en la industria alimenticia no sólo es una obligación de carácter legal, también es un beneficio para la industria ya que permite optimizar sus procesos de producción

Más detalles

PROCEDIMIENTO ESPECÍFICO

PROCEDIMIENTO ESPECÍFICO Índice 1. TABLA RESUMEN... 2 2. OBJETO... 2 3. ALCANCE... 2 4. RESPONSABILIDADES... 3 5. ENTRADAS... 4 6. SALIDAS... 4 7. PROCESOS RELACIONADOS... 4 8. DIAGRAMA DE FLUJO... 5 9. DESARROLLO... 6 9.1. DISEÑO

Más detalles

Guía para Bares Escolares. Dra. Rosa Tacuri Garcia Nutricionista

Guía para Bares Escolares. Dra. Rosa Tacuri Garcia Nutricionista Guía para Bares Escolares Dra. Rosa Tacuri Garcia Nutricionista Los hábitos alimentarios y las costumbres han cambiado en los últimos años, en especial, los relacionados con la alimentación, nutrición

Más detalles

Guía práctica para planificar la alimentación del preescolar NUTRINET. CUBA.

Guía práctica para planificar la alimentación del preescolar NUTRINET. CUBA. Guía práctica para planificar la alimentación del preescolar NUTRINET. CUBA. La edad preescolar se enmarca entre los 2 y 5 años de vida. Durante esta etapa continúa el proceso de crecimiento y desarrollo

Más detalles

Guía Alimentaria. niños. Pirámide Alimenticia. para. www.santacruz.gob.bo. Gobierno Autónomo Departamental Santa Cruz. para Niños y Adolescentes

Guía Alimentaria. niños. Pirámide Alimenticia. para. www.santacruz.gob.bo. Gobierno Autónomo Departamental Santa Cruz. para Niños y Adolescentes Pirámide Alimenticia para Niños y Adolescentes Gobierno Autónomo Departamental Santa Cruz Mantequilla, embutidos y otros alimentos grasos 2-4 raciones semanales Carnes, pescado, huevo, embutidos 2-3 raciones

Más detalles

Ministerio de Salud PúblicaP Unidad de Nutrición RECOMENDACIONES DE ALIMENTACION

Ministerio de Salud PúblicaP Unidad de Nutrición RECOMENDACIONES DE ALIMENTACION Ministerio de Salud PúblicaP Unidad de Nutrición RECOMENDACIONES DE ALIMENTACION 1 NIÑAS Y NIÑOS MENORES DE CINCO AÑOSA 2 COMO LOGRAMOS UNA BUENA NUTRICION? Disponibilidad de alimentos a nivel del hogar

Más detalles

ARTÍCULO 74.- Los puestos emplazados en ferias libres, como también los quioscos, casetas y carros

ARTÍCULO 74.- Los puestos emplazados en ferias libres, como también los quioscos, casetas y carros CONSULTA PÚBLICA PARA LA MODIFICACIÓN DEL ARTÍCULOS 74 Y 74 b DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS, DECRETO SUPREMO N 977/96 DEL MINISTERIO DE SALUD La propuesta de modificación de los artículos 74

Más detalles

GOBERNACIÓN DE SANTANDER PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PAN MINUTA PATRÓN ESTUDIO DE COSTOS

GOBERNACIÓN DE SANTANDER PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PAN MINUTA PATRÓN ESTUDIO DE COSTOS GOBERNACIÓN DE SANTANDER PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PAN MINUTA PATRÓN ESTUDIO DE COSTOS PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PAN TIEMPO DE COMIDA: DESAYUNO Valor Nutricional : kilocalorias :

Más detalles

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO OFICINA DE PLANIFICACION UNIDAD DE RACIONALIZACION

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO OFICINA DE PLANIFICACION UNIDAD DE RACIONALIZACION UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO OFICINA DE PLANIFICACION UNIDAD DE RACIONALIZACION DIRECTIVA Nº 012-2015-R PARA LA IMPLEMENTACION Y FUNCIONAMIENTO DEL LACTARIO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO (Aprobado

Más detalles

Requerimientos nutricionales

Requerimientos nutricionales Reflejo de búsqueda. Reflejo de succión. Reflejo de deglución. Reflejo de protrusión. Dificultad para manejar la sobrecarga de solutos a nivel renal. Fomentar la lactancia materna exclusiva durante esta

Más detalles

Alimentacion de la mujer gestante Seguridad Alimentaria. suplemento Parlante 4

Alimentacion de la mujer gestante Seguridad Alimentaria. suplemento Parlante 4 Alimentacion de la mujer gestante Seguridad Alimentaria suplemento Parlante 4 LA ALIMENTACIÓN DE LA MUJER GESTANTE Y LACTANTE Una buena alimentación es esencial para todos y lo es más aún durante la etapa

Más detalles

Apéndice B: Listas de verificación de suministros para desastre

Apéndice B: Listas de verificación de suministros para desastre Está listo? Apéndice B Apéndice B: Listas de verificación de suministros para desastre La siguiente lista le ayudará a determinar lo que debe incluir en su equipo de suministros para desastre para satisfacer

Más detalles

Pirámide de Alimentación Saludable

Pirámide de Alimentación Saludable La Organización de Consumidores y Usuarios realiza análisis de los menús de los colegios. Se le hizo llegar el nuestro (ya valorado en años anteriores por el Servicio de Endocrinología y Nutrición del

Más detalles

LA ALIMENTACION EN LA INFACIA Y ADOLESCENCIA

LA ALIMENTACION EN LA INFACIA Y ADOLESCENCIA LA ALIMENTACION EN LA INFACIA Y ADOLESCENCIA INTRODUCCIÓN Una buena alimentación es el mejor plan de pensiones para cualquier persona, y sobre todo para niños y adolescentes. Hay muchas maneras de alimentarse,

Más detalles

EDUCACIÓN INFANTIL RESUMEN TEMARIO LISTAS EIGN 08/09

EDUCACIÓN INFANTIL RESUMEN TEMARIO LISTAS EIGN 08/09 TEMA 1. LA EDUCACIÓN INFANTIL 0-3 EN NAVARRA Decreto foral 28/2007, de 26 de marzo, por el que se regula el primer ciclo de educación infantil en la Comunidad Foral de Navarra 1.-ORDENACIÓN: El objeto

Más detalles

PROCEDIMIENTO ESPECÍFICO

PROCEDIMIENTO ESPECÍFICO Código SB-VIII-03-2 Edición 0 Índice 1. TABLA RESUMEN... 2 2. OBJETO... 2 3. ALCANCE... 2 4. RESPONSABILIDADES... 3 5. ENTRADAS... 3 6. SALIDAS... 3 7. PROCESOS RELACIONADOS... 3 8. DIAGRAMA DE FLUJO...

Más detalles

La Lactancia Materna y Alimentación para los Bebés en la Infancia (0-2 años)

La Lactancia Materna y Alimentación para los Bebés en la Infancia (0-2 años) La Lactancia Materna y Alimentación para los Bebés en la Infancia (0-2 años) 18 38 39 La Lactancia Materna y Alimentación para los Bebés en la Infancia (0-2 años): Dar leche materna exclusivamente (por

Más detalles

Programa de Alimentación Escolar

Programa de Alimentación Escolar PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCION LIMPIEZA DEL LOCAL, LOS EQUIPOS Y DE LOS UTESNSILIOS UTILIZADOS Consideraciones generales: Siempre limpiar de adentro hacia afuera, de arriba hacia abajo y de lo más limpio

Más detalles

BARES, CAFETERÍAS, RESTAURANTES, ETC.

BARES, CAFETERÍAS, RESTAURANTES, ETC. 5-15 BARES, CAFETERÍAS, RESTAURANTES, ETC. TITULAR: DIRECCIÓN: EXPEDIENTE: FECHA: Este documento consta de cinco páginas. Se entrega al titular del establecimiento en la fecha arriba indicada. FIRMA: Existe

Más detalles

Enero 2014. Consejos Para la Temporada Fria

Enero 2014. Consejos Para la Temporada Fria Enero 2014 Consejos Para la Temporada Fria El invierno puede ser un tiempo peligroso para cualquier persona. Incluso cuando no hay nieve o hielo, Los padres deben estar vigilantes para prevenir enfermedades

Más detalles

LACTANCIA MATERNA EL PRIMER ALIMENTO

LACTANCIA MATERNA EL PRIMER ALIMENTO Gobierno Municipal. Secretaría de Salud Soacha. Calle 13 No. 1 03 Teléfono 7306060 Ext. 2009-2005. Facebook: Secretaría de Salud de Soacha - Twitter: @secsaludsoacha 1 2 No. 03 de julio de 2015. LACTANCIA

Más detalles

ALIMENTACIÓN Y DIABETES

ALIMENTACIÓN Y DIABETES AUTOCUIDADO 3 ALIMENTACIÓN Y DIABETES WORLD DIABETES FOUNDATION Universidad de Chile QUÉ NECESITA SABER SOBRE LA ALIMENTACIÓN? 2 Una alimentación sana ayuda a mantener un peso adecuado y niveles de presión

Más detalles

Los Kioscos Saludables

Los Kioscos Saludables Introducción La dieta saludable y la actividad física son claves para una buena nutrición y una vida sana. Consumir alimentos energéticamente balanceados con actividad física apropiada es fundamental en

Más detalles

PROCEDIMIENTO ESPECÍFICO RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA. Seguridad Alimentaria. Código G-025-3 Edición 0. Índice

PROCEDIMIENTO ESPECÍFICO RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA. Seguridad Alimentaria. Código G-025-3 Edición 0. Índice Índice 1. TABLA RESUMEN... 2 2. OBJETO... 2 3. ALCANCE... 3 4. RESPONSABILIDADES... 3 5. ENTRADAS... 3 6. SALIDAS... 3 7. PROCESOS RELACIONADOS... 4 8. DIAGRAMA DE FLUJO... 4 9. DESARROLLO... 5 9.1. MANIPULACIÓN

Más detalles

ANEXO 2 Dotación no fungible

ANEXO 2 Dotación no fungible ANEXO 2 Dotación no fungible MODALIDAD ENTORNO FAMILIAR-. Dotación no fungible para cada Grupo de Atención (de 36 a 45 niños) Categoría Subcategoría Variable Requerimiento Material didáctico para el desarrollo

Más detalles

Qué hacer para reanudar las clases sin riesgo?

Qué hacer para reanudar las clases sin riesgo? Qué hacer para reanudar las clases sin riesgo? Manual para directivos escolares con orientaciones sanitarias para superar la contingencia por influenza Escuela y Salud Presentación Una vez que las autoridades

Más detalles

Buenas Prácticas de Manufactura en la Preparación y Servicio de. Ing. Ma. Antonieta de Franco - Dirección de Innovación y Calidad-

Buenas Prácticas de Manufactura en la Preparación y Servicio de. Ing. Ma. Antonieta de Franco - Dirección de Innovación y Calidad- Buenas Prácticas de Manufactura en la Preparación y Servicio de alimentos Ing. Ma. Antonieta de Franco - Dirección de Innovación y Calidad- 1 1. Introducción Actualmente los consumidores se preocupan por

Más detalles

Verificar que exista un responsable por cada uno de los temas que se mencionan en las tarjetas.

Verificar que exista un responsable por cada uno de los temas que se mencionan en las tarjetas. Verificar que exista un responsable por cada uno de los temas que se mencionan en las tarjetas. Realizar una programación para cada uno de los temas (agua y saneamiento, alimentación, salud, control de

Más detalles

Presentamos 12 mensajes con propuestas relativas a nuestra alimentación diaria, dirigidas a la prevención de la obesidad.

Presentamos 12 mensajes con propuestas relativas a nuestra alimentación diaria, dirigidas a la prevención de la obesidad. Presentamos 12 mensajes con propuestas relativas a nuestra alimentación diaria, dirigidas a la prevención de la obesidad. Consume al menos 5 porciones de frutas y verduras todos los días. Son fundamentales

Más detalles

Prácticas preventivas generales... 39 Aseo personal... 41. Apoyo para su desarrollo... 27. Vacunación... 23. Expresiones de buen trato...

Prácticas preventivas generales... 39 Aseo personal... 41. Apoyo para su desarrollo... 27. Vacunación... 23. Expresiones de buen trato... ÍNDICE Qué es el Rotafolio?, Cómo se usa esta guía?... 3 Aiepi y los niños... 5 Aiepi y la comunidad... 7 Quiénes somos responsables de la salud de los niños?... 9 Prácticas familiares que protegen la

Más detalles

Alimentación Saludable

Alimentación Saludable Alimentación Saludable Es aquella que le permite al cuerpo funcionar bien con el fin de obtener todas las sustancias necesarias para combatir las enfermedades o infecciones que se nos puedan presentar.

Más detalles

DIABETES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

DIABETES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE DIABETES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE Los alimentos nos dan la energía que necesitamos para una vida saludable. El cuerpo convierte la mayoría de los alimentos que comemos en un tipo de azúcar que llamamos

Más detalles

PROMOCIÓN DE PRÁCTICAS SALUDABLES DE HIGIENE

PROMOCIÓN DE PRÁCTICAS SALUDABLES DE HIGIENE PROMOCIÓN DE PRÁCTICAS SALUDABLES DE HIGIENE Cartilla informativa dirigida a docentes LAVADO DE MANOS CEPILLADO DENTAL AGUA SEGURA PROMOCIÓN DE PRÁCTICAS SALUDABLES DE HIGIENE Cartilla informativa dirigida

Más detalles

CIRCULACION: RTCA 11.03.42:07 E INFORME 40, ANEXO 2 DE LA OMS PERSONAL, UNIFORMES, MATERIALES Y PRODUCTO.

CIRCULACION: RTCA 11.03.42:07 E INFORME 40, ANEXO 2 DE LA OMS PERSONAL, UNIFORMES, MATERIALES Y PRODUCTO. CIRCULACION: RTCA 11.03.42:07 E INFORME 40, ANEXO 2 DE LA OMS PERSONAL, UNIFORMES, MATERIALES Y PRODUCTO. LA RUTA CRITICA DE LA IMPLEMENTACIÓN INFORME 75 VALIDACION DE METODOS ANALITICOS CIRCULACIÓN VALIDACION

Más detalles

Curso alimentación complementaria Lección 2: alimentación para niños (as) de 6 a 8 meses de edad

Curso alimentación complementaria Lección 2: alimentación para niños (as) de 6 a 8 meses de edad , PSyNMI Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social Curso alimentación complementaria Lección 2: alimentación para niños (as) de 6 a 8 meses de edad 1 Contenido Alimentación complementaria - 6 a 8

Más detalles

Guía para realizar. campañas de orientación social

Guía para realizar. campañas de orientación social Guía para realizar campañas de orientación social Guía para realizar campañas de orientación social Índice Qué es una campaña de orientación social?... 5 Para qué sirven estas campañas?... 5 Quiénes

Más detalles

INSTRUCTIVO DE LABORATORIO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. Carrera de Nutrición y Dietética

INSTRUCTIVO DE LABORATORIO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. Carrera de Nutrición y Dietética INSTRUCTIVO DE LABORATORIO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA UNIVERSIDAD SEK 2015 1 Título I. CONSIDERACIONES GENERALES ARTÍCULO Nº 1 El presente Instructivo establece el uso del Laboratorio Dietético durante las

Más detalles

[ SELLO ALIMENTO SEGURO ]

[ SELLO ALIMENTO SEGURO ] [ SELLO ALIMENTO SEGURO ] 1 Checklist para la concesión del sello Alimento seguro Esta lista tiene como objetivo examinar todos los aspectos respecto de las instalaciones, equipos, utensilios e instrumentos

Más detalles

PLANTA FÍSICA A NIVEL INTERNO Y EXTERNO. Organización administrativa: Componentes de una institución educativa

PLANTA FÍSICA A NIVEL INTERNO Y EXTERNO. Organización administrativa: Componentes de una institución educativa PLANTA FÍSICA A NIVEL INTERNO Y EXTERNO Organización administrativa: Componentes de una institución educativa COMPONENTES DE UNA INSTITUCIÓN Página 2 COMPONENTES DE UNA INSTITUCIÓN EDUCATIVA La educación

Más detalles

UNA DIETA EQUILIBRADA

UNA DIETA EQUILIBRADA UNA DIETA EQUILIBRADA Los medios de comunicación nos incitan frecuentemente a consumir alimentos que no son convenientes ni necesarios. Conociendo nuestras necesidades y los alimentos desde el punto de

Más detalles

Prueba Sobre el Programa de Alimentos Saludables 2015

Prueba Sobre el Programa de Alimentos Saludables 2015 Prueba Sobre el Programa de Alimentos Saludables 2015 Nombre: Número de proveedor: La mayoría de las respuestas se encuentran en la sección especificada dentro del manual del proveedor, en los materiales

Más detalles

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

ALIMENTACIÓN SALUDABLE ALIMENTACIÓN SALUDABLE OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DEL PLAN DE LA PATRIA 2013-2019 Asegurar una Alimentación Saludable en concordancia con los mandatos constitucionales sobre salud, Soberanía y Seguridad Alimentaria.

Más detalles

Si Eres Menor De 5 Años, Ten En Cuenta Las Siguientes Recomendaciones Nutricionales

Si Eres Menor De 5 Años, Ten En Cuenta Las Siguientes Recomendaciones Nutricionales TIPS NUTRICIONALES Si Eres Menor De 5 Años, Ten En Cuenta Las Siguientes Recomendaciones Nutricionales Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses, complementada con otros alimentos hasta los dos años.

Más detalles

PROYECTO DE VIDA SALUDABLE JARDÍN INFANTIL MAR Y CIELO

PROYECTO DE VIDA SALUDABLE JARDÍN INFANTIL MAR Y CIELO PROYECTO DE VIDA SALUDABLE JARDÍN INFANTIL MAR Y CIELO 2013 2 ÍNDICE Introducción:....Pág.3 Fundamentación:.Pág.4 Objetivos Generales:...Pág.5 Objetivos Específicos propuestos para el trabajo con los niños:.

Más detalles

Proporción adecuada del talento humano según numero de niñas y niños atendidos.

Proporción adecuada del talento humano según numero de niñas y niños atendidos. ESTANDAR DE TALENTO HUMANO Organización del Talento Humano Proporción adecuada del talento humano según numero de niñas y niños atendidos. El Jardín Infantil cuenta como máximo con el siguiente número

Más detalles

PRÁCTICAS DE ALIMENTACIÓN

PRÁCTICAS DE ALIMENTACIÓN PRÁCTICAS DE ALIMENTACIÓN ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA; EQUILIBRIO ENTRE LA INGESTA Y EL GASTO CALÓRICO DE UN DÍA. NOMBRE:.. CURSO.. FECHA. TU DIETA SEMANAL ALIMENTO Legumbres Pasta, arroces, patatas

Más detalles

El contenido del Reglamento de Régimen Interior es el siguiente:

El contenido del Reglamento de Régimen Interior es el siguiente: ACUERDO POR EL QUE SE APRUEBA EL REGLAMENTO DE RÉGIMEN INTERIOR DE LAS RESIDENCIAS PARA PERSONAS MAYORES QUE GESTIONA DIRECTAMENTE EL SERVICIO DE BIENESTAR SOCIAL. Acuerdo de 22 de julio de 1994, del Consejo

Más detalles

PROMOCIÓN DE PRÁCTICAS SALUDABLES DE HIGIENE Cartilla educativa dirigida a padres de familia

PROMOCIÓN DE PRÁCTICAS SALUDABLES DE HIGIENE Cartilla educativa dirigida a padres de familia PROMOCIÓN DE PRÁCTICAS SALUDABLES DE HIGIENE Cartilla educativa dirigida a padres de familia LAVADO DE MANOS CEPILLADO DENTAL AGUA SEGURA PROMOCIÓN DE PRÁCTICAS SALUDABLES DE HIGIENE Cartilla educativa

Más detalles

ENFOQUE DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR. Ministerio de Educación Nacional Subdirección de Permanencia

ENFOQUE DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR. Ministerio de Educación Nacional Subdirección de Permanencia ENFOQUE DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR Ministerio de Educación Nacional Subdirección de Permanencia DEFINICIÓN El PAE es una de las estrategias diseñadas para fortalecer la política de permanencia

Más detalles

Pautas básicas para la manipulación de alimentos sin gluten

Pautas básicas para la manipulación de alimentos sin gluten Pautas básicas para la manipulación de alimentos sin gluten SMAP CELÍACS DE CATALUNYA Qué es la enfermedad celiaca? La celiaquía o enfermedad celíaca es una intolerancia al gluten de carácter permanente

Más detalles

Mucho se ha hablado sobre cómo se puede ir curando la diabetes a

Mucho se ha hablado sobre cómo se puede ir curando la diabetes a Introducción Mucho se ha hablado sobre cómo se puede ir curando la diabetes a través del tratamiento médico así como también a través de ejercicios que se pueden realizar para ir teniendo un control sobre

Más detalles

I. ALIMENTACIÓN SALUDABLE

I. ALIMENTACIÓN SALUDABLE I. ALIMENTACIÓN SALUDABLE Cuáles son las características de una alimentación saludable? VARIADA: Alimentos de los diferentes grupos 2 SUFICIENTE: Cantidades de alimentos de acuerdo con las necesidades

Más detalles

CARMELO. Bolivia - 2015 GUIA DE PROCEDIMIENTOS PARA LA ENTREGA DEL COMPLEMENTO NUTRICIONAL PARA EL ADULTO MAYOR

CARMELO. Bolivia - 2015 GUIA DE PROCEDIMIENTOS PARA LA ENTREGA DEL COMPLEMENTO NUTRICIONAL PARA EL ADULTO MAYOR GUIA DE PROCEDIMIENTOS PARA LA ENTREGA DEL COMPLEMENTO NUTRICIONAL PARA EL ADULTO MAYOR CARMELO Bolivia - 2015 GUIA DE PROCEDIMIENTOS PARA LA ENTREGA DEL COMPLEMENTO NUTRICIONAL PARA EL ADULTO MAYOR 0

Más detalles

Efecto a Corto Plazo. Efectos a Mediano y Largo Plazo. Adecuado crecimiento físico. Desarrollo del Sistema Nervioso. Programación Metabólica Temprana

Efecto a Corto Plazo. Efectos a Mediano y Largo Plazo. Adecuado crecimiento físico. Desarrollo del Sistema Nervioso. Programación Metabólica Temprana IMP ORTANCIA DE UNA BUENA ALIMENTACIÒN Lic. Nut. Claudia Luján del Castillo El Poder de una Buena Nutrición y el ciclo de vida Nutrición adecuada en útero y en la infancia Efecto a Corto Plazo Adecuado

Más detalles

LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE UNIDAD DIDÁCTICA LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE INFANTIL Y PRIMARIA C.P. Ntra. Sra. del Socorro, Palomas. 1. JUSTIFICACIÓN. Una alimentación inadecuada en un hecho que está presente de forma habitual en la

Más detalles

Manejando los síntomas VIH

Manejando los síntomas VIH Alimentación Saludable VIH Manejo seguro de alimentos Buen manejo de alimentos se refiere a las condiciones y hábitos que preservan la calidad de los alimentos para evitar su contaminación y prevenir enfermedades

Más detalles

LISTA DE CHEQUEO BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA APLICADO AL SECTOR DE PANIFICACION Y PASTELERIA CUMPLIMIENTO DE PRE REQUISITOS

LISTA DE CHEQUEO BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA APLICADO AL SECTOR DE PANIFICACION Y PASTELERIA CUMPLIMIENTO DE PRE REQUISITOS LISTA DE CHEQUEO BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA APLICADO AL SECTOR DE PANIFICACION Y PASTELERIA CUMPLIMIENTO DE PRE REQUISITOS I.- IDENTIFICACION DEL ESTABLECIMIENTO Nombre del Establecimiento Fecha visita

Más detalles

Trabajadoras remuneradas. del hogar DISEÑOS CURRICULARES CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS LABORALES

Trabajadoras remuneradas. del hogar DISEÑOS CURRICULARES CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS LABORALES Trabajadoras remuneradas del hogar DISEÑOS CURRICULARES CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS LABORALES Créditos EQUIPO TÉCNICO Dirección de Diseño y Contenido Pedagógico DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Dirección de Diseño

Más detalles

La estrategia NAOS en el Plan de Educación n para la Salud en la Escuela de la Región n de Murcia

La estrategia NAOS en el Plan de Educación n para la Salud en la Escuela de la Región n de Murcia La estrategia NAOS en el Plan de Educación n para la Salud en la Escuela de la Región n de Murcia Región de Murcia Consejería de Sanidad Dirección General de Salud Pública J.J. Gutiérrez García CRITERIOS

Más detalles

REGLAMENTO FUNCIONAMIENTO INTERNO COMEDOR

REGLAMENTO FUNCIONAMIENTO INTERNO COMEDOR REGLAMENTO FUNCIONAMIENTO INTERNO COMEDOR Capítulo I - Denominación, objeto, carácter y ubicación Artículo 1.- La Escuela Municipal Infantil Cardelina, cuyo titular es el Ayuntamiento de Sabiñánigo, dispone

Más detalles

CONDEI. Consejo Nacional de Estancias Infantiles. Normativas Generales. Consejo Nacional de Estancias Infantiles (CONDEI)

CONDEI. Consejo Nacional de Estancias Infantiles. Normativas Generales. Consejo Nacional de Estancias Infantiles (CONDEI) Consejo Nacional de Estancias Infantiles CONDEI Normativas Generales Consejo Nacional de Estancias Infantiles (CONDEI) Para la Habilitación y Regulación del servicio de las Estancias Infantiles dentro

Más detalles

AYUNTAMIENTO DE BENIEL

AYUNTAMIENTO DE BENIEL Pag. 1/6 PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS PARA LA CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE GESTION DEL CENTRO DE ATENCIÓN A LA INFANCIA DEL AYUNTAMIENTO DE BENIEL. 1.- OBJETO DEL CONTRATO. Es objeto del presente

Más detalles

ASOCIACIÓN AEROPUERTO DEL CAFÉ MC-AAC-013-2012

ASOCIACIÓN AEROPUERTO DEL CAFÉ MC-AAC-013-2012 ANEXO TÉCNICO IMPLEMENTACIÓN DEL PROCESO DE GESTIÓN DOCUMENTAL, DEPÓSITO Y DEL CAFÉ En el presente documento se describen las bases técnicas, que el proponente debe tener en cuenta para la elaboración

Más detalles

En cuanto al reciclaje de pilas, la situación actual es ésta:

En cuanto al reciclaje de pilas, la situación actual es ésta: 1 En la actualidad, el reciclaje juega un papel importante en la conservación y protección del ecosistema, por lo tanto, es fundamental la apropiada ejecución de programas educativos sobre el reciclaje

Más detalles

PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS CORRESPONDIENTE AL SERVICIO DE CATERING.

PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS CORRESPONDIENTE AL SERVICIO DE CATERING. PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS CORRESPONDIENTE AL SERVICIO DE CATERING. Pliego de prescripciones Técnicas que se elabora por la Fundación Canaria de Juventud IDEO y que contiene, de conformidad con

Más detalles

REGLAMENTO DE HOTELES Y ESTABLECIMIENTOS SIMILARES

REGLAMENTO DE HOTELES Y ESTABLECIMIENTOS SIMILARES REGLAMENTO DE HOTELES Y ESTABLECIMIENTOS SIMILARES INDICE REGLAMENTO DE HOTELES Y ESTABLECIMIENTOS SIMILARES TITULO I Disposiciones generales 26 TITULO II Definiciones 28 TITULO III Condiciones generales

Más detalles

SERVICIO NACIONAL DEL ADULTO MAYOR FORMULARIO PARA LA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS FONDO CONCURSABLE DE ESTABLECIMIENTOS DE LARGA ESTADIA

SERVICIO NACIONAL DEL ADULTO MAYOR FORMULARIO PARA LA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS FONDO CONCURSABLE DE ESTABLECIMIENTOS DE LARGA ESTADIA ANEXO Nº 1 SERVICIO NACIONAL DEL ADULTO MAYOR FORMULARIO PARA LA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS FONDO CONCURSABLE DE ESTABLECIMIENTOS DE LARGA ESTADIA PARA ADULTOS MAYORES FORMULARIO DE PRESENTACION DE PROYECTO

Más detalles

CALENDARIO DE LAS EDICIONES 1 FEBRERO - 30 ABRIL 1 MAYO - 31 JULIO 1 AGOSTO - 31 OCTUBRE 1 NOVIEMBRE - 31 DE ENERO

CALENDARIO DE LAS EDICIONES 1 FEBRERO - 30 ABRIL 1 MAYO - 31 JULIO 1 AGOSTO - 31 OCTUBRE 1 NOVIEMBRE - 31 DE ENERO DESCRIPCIÓN DEL CURSO Generalidades en nutrición y dietética para técnicos en cuidados auxiliares de enfermería. Duración del curso: 120 horas Curso acreditado por la Comisión de Formación Continuada de

Más detalles

BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS QUE SON? Las BPM (GMP) son una herramienta básica para la obtención de productos seguros e inocuos para el consumo humano, que se centralizan

Más detalles

Ropa para la cosecha de Hongos

Ropa para la cosecha de Hongos Hongos de Pino Ropa para la cosecha de Hongos Delantal Máscara o tela para tapar boca y nariz Canastas de Plás co - Jabas Guantes de Látex bien limpios Zapatos adecuados Cuchillo mango de plás co 0 1 Manual

Más detalles

ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO DEPARTAMENTO DE LA FAMILIA ADMINISTRACIÓN PARA EL CUIDADO Y DESARROLLO INTEGRAL DE LA NIÑEZ

ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO DEPARTAMENTO DE LA FAMILIA ADMINISTRACIÓN PARA EL CUIDADO Y DESARROLLO INTEGRAL DE LA NIÑEZ ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO DEPARTAMENTO DE LA FAMILIA ADMINISTRACIÓN PARA EL CUIDADO Y DESARROLLO INTEGRAL DE LA NIÑEZ Guía de Inspección para un Centro Head Start /Early Head Start Ambiente

Más detalles

X-Plain Comer Saludablemente Sumario

X-Plain Comer Saludablemente Sumario X-Plain Comer Saludablemente Sumario Introducción Una dieta sana es muy importante en para prevenir varias enfermedades graves, tales como: Enfermedad coronaria Obesidad y sus complicaciones Hipertensión

Más detalles

NUTRICIÓN DEL ADULTO MAYOR

NUTRICIÓN DEL ADULTO MAYOR NUTRICIÓN DEL ADULTO MAYOR Los hábitos alimenticios desarrollados a lo largo de la vida son determinantes del estado nutricional en la edad avanzada. El Centro de Control de Enfermedades (CDC por sus siglas

Más detalles

MANUAL PARA LA CONSERVACIÓN Y MANTENIMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PÚBLICAS EMBLEMATICAS

MANUAL PARA LA CONSERVACIÓN Y MANTENIMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PÚBLICAS EMBLEMATICAS MINISTERIO DE EDUCACIÓN MANUAL PARA LA CONSERVACIÓN Y MANTENIMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PÚBLICAS EMBLEMATICAS PRESENTACIÓN El presente documento denominado Manual para

Más detalles

I. Precauciones Previas al uso de Productos Fitosanitarios.

I. Precauciones Previas al uso de Productos Fitosanitarios. Precauciones para el Uso y Manejo seguro de Productos Fitosanitarios I. Precauciones Previas al uso de Productos Fitosanitarios. Use el Equipo de Protección Personal. El personal que manipula, mezcla y/o

Más detalles

CAPITULO II. Estudio Técnico

CAPITULO II. Estudio Técnico CAPITULO II Estudio Técnico 55 2.1 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO Para determinar la ubicación ideal para el restaurante de comida dietética se tomaron en cuenta diferentes zonas del área de San Salvador principalmente

Más detalles

Alimentación Saludable: Comamos rico y sano

Alimentación Saludable: Comamos rico y sano Alimentación Saludable: Variada y Equilibrada Alimentación Saludable: Comamos rico y sano Los alimentos están compuestos por diversos nutrientes: hidratos de carbono, proteínas, lípidos o grasas, fibra,

Más detalles

Puntos importantes. Que respondemos frente a: GENERALIDADES SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN MENOR DE 6 AÑOSA

Puntos importantes. Que respondemos frente a: GENERALIDADES SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN MENOR DE 6 AÑOSA Puntos importantes GENERALIDADES SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION EN MENOR DE 6 AÑOSA E.U. ROXANA KRUMELL C. 1. Lactancia materna 2. Educación n al destete 3. Prevención n de mitos 4. Creación n de hábitosh

Más detalles

GUÍA DE AUTOEVALUACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN RESTAURANTES

GUÍA DE AUTOEVALUACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN RESTAURANTES GUÍA DE AUTOEVALUACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN RESTAURANTES Cuenta con aviso de funcionamiento? ( ) ( ) El aviso de funcionamiento está actualizado? ( ) ( ) INSTALACIONES Y ÁREAS:

Más detalles

Escuela de Padres Educación Primaria Nº 3 Hábitos Saludables

Escuela de Padres Educación Primaria   Nº 3 Hábitos Saludables Escuela de Padres Educación Primaria Nº 3 Hábitos Saludables Hábitos Saludables. Los hábitos son prácticas cotidianas y modos de hacer las cosas que forman parte de la manera de vivir de las personas.

Más detalles

UNIDAD 4: JUGAMOS JUNTOS? (Los juguetes y la casa)

UNIDAD 4: JUGAMOS JUNTOS? (Los juguetes y la casa) UNIDAD 4: JUGAMOS JUNTOS? (Los juguetes y la casa) TEMPORALIZACIÓN: 9 30 de enero JUSTIFICACIÓN En esta unidad vamos a trabajar el tema de los juguetes y de la casa, aprovechando que los niños/as vuelven

Más detalles

Cáscaras de cítricos. Cáscaras de plátano. Pilas recargables. Una camiseta demasiado pequeña. Llantas viejas. Vaso de poliestireno

Cáscaras de cítricos. Cáscaras de plátano. Pilas recargables. Una camiseta demasiado pequeña. Llantas viejas. Vaso de poliestireno Cáscaras de plátano Cáscaras de cítricos Abono orgánico: empieza a reunirlas para hacer abono orgánico. Reutiliza: prepara una cáscara cítrica confitada. Reutiliza: crea una "caja de naranja". Corta una

Más detalles

cigarrillo y el alcohol, y sin abusar de los medicamentos.

cigarrillo y el alcohol, y sin abusar de los medicamentos. Para funcionar bien, con toda la vitalidad posible, el cuerpo humano necesita consumir una gran variedad de alimentos en cantidad adecuada, con el fin de obtener todas las sustancias necesarias. Alim Cuando

Más detalles

ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO

ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO Ana Pérez Muñoz Nutricionista Las mujeres embarazadas deben tener una dieta balanceada y nutritiva y aumentar su consumo de calorías para satisfacer las necesidades del

Más detalles

CONSEJOS ÚTILES PARA PREPARAR LOS ALIMENTOS PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO

CONSEJOS ÚTILES PARA PREPARAR LOS ALIMENTOS PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO CONSEJOS ÚTILES PARA PREPARAR LOS ALIMENTOS PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO La celebración de las fiestas de fin de año son momentos propicios para compartir comidas y reuniones al aire libre con familiares

Más detalles

FORMATO TÉCNICO FT- 05 CONDICIONES TÉCNICAS Y SANITARIAS BODEGAS DE ALMACENAMIENTO

FORMATO TÉCNICO FT- 05 CONDICIONES TÉCNICAS Y SANITARIAS BODEGAS DE ALMACENAMIENTO Las bodegas de almacenamiento que utilice el comitente vendedor deberán cumplir con los siguientes requisitos generales: LOCALIZACIÓN Deben estar localizadas en lugares que estén lejos de focos de insalubridad

Más detalles

EVITANDO LA CONTAMINACIÓN CRUZADA

EVITANDO LA CONTAMINACIÓN CRUZADA EVITANDO LA CONTAMINACIÓN CRUZADA Contaminación Cruzada La contaminación cruzada es la transferencia de sustancias peligrosas de un alimento al otro por medio de vehículos como las manos, superficies de

Más detalles

RECOMENDACIONES PARA LA CONSTRUCCIÓN DE SALAS DE EXTRACCION

RECOMENDACIONES PARA LA CONSTRUCCIÓN DE SALAS DE EXTRACCION RECOMENDACIONES PARA LA CONSTRUCCIÓN DE SALAS DE EXTRACCION Debido a las numerosas consultas recibidas acerca de la construcción de una sala de extracción, el SENASA elaboró una pequeña guía con las recomendaciones

Más detalles

CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS Confederación de consumidores y Usuarios CECU- CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS EN EL HOGAR Importancia de la conservación de alimentos La conservación de alimentos es fundamental en cada uno de los eslabones

Más detalles

DIETA PARA DEPORTISTAS

DIETA PARA DEPORTISTAS El propósito de estas dietas es proporcionar una nutrición adecuada para el entrenamiento. La recuperación y las competencias de los deportes de resistencia, como la carrera y la natación de grandes distancias,

Más detalles

REGLAMENTO DE LABORATORISTAS DENTALES Y DE LABORATORIOS DENTALES DTO. N 1967, DE 1995

REGLAMENTO DE LABORATORISTAS DENTALES Y DE LABORATORIOS DENTALES DTO. N 1967, DE 1995 1 REPUBLICA DE CHILE MINISTERIO DE SALUD DPTO. ASESORIA JURIDICA MMH. REGLAMENTO DE LABORATORISTAS DENTALES Y DE LABORATORIOS DENTALES DTO. N 1967, DE 1995 Publicado en el Diario Oficial de 29.98.97 ACTUALIZADO

Más detalles

EL DESAYUNO EN LA EDUCACIÓN PRIMARIA

EL DESAYUNO EN LA EDUCACIÓN PRIMARIA EL DESAYUNO EN LA EDUCACIÓN PRIMARIA BANET 1, E.; LÓPEZ 2, C. y LLAMAS 2, M. J. 1 Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales. Universidad de Murcia. ebahe@um.es 2 Colegio Salzillo. Molina

Más detalles

PROTOCOLO DE SEGURIDAD JARDÍN INFANTIL

PROTOCOLO DE SEGURIDAD JARDÍN INFANTIL PROTOCOLO DE SEGURIDAD JARDÍN INFANTIL Directivas del Jardín Infantil que autorizan la entrada y salida de personas vinculadas y de eventuales visitantes: Directora: Coordinadora: Secretaria: Objetivo

Más detalles

Qué puedo hacer? Diabetes y Dieta Sana. Manual de ayuda prác ca para pacientes con diabetes

Qué puedo hacer? Diabetes y Dieta Sana. Manual de ayuda prác ca para pacientes con diabetes Qué puedo hacer? Diabetes y Dieta Sana Manual de ayuda prác ca para pacientes con diabetes Consejos prácticos para simplificar la vida del paciente diabético La dieta sana es uno de los pilares para controlar

Más detalles

NORMAS HIGIÉNICAS PARA ESTABLECIMIENTOS DE PLATOS PARA LLEVAR, BOCATERIAS, ASADORES DE POLLOS Y SIMILARES, SIN CONSUMO EN EL PROPIO LOCAL

NORMAS HIGIÉNICAS PARA ESTABLECIMIENTOS DE PLATOS PARA LLEVAR, BOCATERIAS, ASADORES DE POLLOS Y SIMILARES, SIN CONSUMO EN EL PROPIO LOCAL NORMAS HIGIÉNICAS PARA ESTABLECIMIENTOS DE PLATOS PARA LLEVAR, BOCATERIAS, ASADORES DE POLLOS Y SIMILARES, SIN CONSUMO EN EL PROPIO LOCAL Revisión: FM/2/2011 La normativa de aplicación a este tipo de establecimientos

Más detalles

6. MANIPULADORES DE ALIMENTOS E HIGIENE PERSONAL

6. MANIPULADORES DE ALIMENTOS E HIGIENE PERSONAL 6. MANIPULADORES DE ALIMENTOS E HIGIENE PERSONAL 6.1. MANIPULADORES DE ALIMENTOS: El término manipulador de alimentos incluye a toda aquella persona que interviene en alguna de las fases de elaboración

Más detalles

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN DEL DISTRITO

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN DEL DISTRITO SECRETARÍA DE EDUCACIÓN DEL DISTRITO DIRECCIÓN DE BIENESTAR ESTUDIANTIL SUBSECRETARIA DE ACCESO Y PERMANENCIA PROYECTO DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR DIRECCIÓN DE BIENESTAR ESTUDIANTIL DRA. ANDREA VERÚ TORRES

Más detalles