Experiencia Escuela Sustentable

Transcripción

1 Experiencia Escuela Sustentable Inspección Departamental Canelones Este Jurisdicción de la Costa Escuela Nº 224 El Pinar Responsables: Maestra Natalia La Cava Javier García

2 El proyecto promueve el nacimiento de una cultura favorable al cuidado del medio ambiente y el aprendizaje de prácticas ecológicamente adecuadas y sustentables en las escuelas públicas del Uruguay.

3 Nuestra Escuela CANELONES El Pinar

4 El proyecto En la escuela, se establece un modelo innovador basado en la organización y construcción de un invernadero para la producción de hortalizas y frutas, un sistema de reciclaje de residuos orgánicos (compost) para usar como fertilizante en la huerta y un sistema de depuración natural de aguas servidas a través de plantas acuáticas (totoras). La implementación del proyecto en nuestra escuela incluye además, un molino de viento para el bombeo de agua desde la jardinera de totoras hasta la huerta.

5 Por qué en nuestra Escuela? La escuela está ubicada en la Ciudad de la Costa, que además de haber sufrido una explosión demográfica no planificada, no cuenta con saneamiento y se utilizan pozos negros para solucionar el problema de evacuación de las aguas servidas. Esto trae como consecuencia: - desborde de los pozos negros - aumento del gasto en servicios barométricos - contaminación de las napas freáticas y suelo - riesgo de contraer enfermedades de origen hídrico

6 A través del proyecto se abordaron contenidos programáticos de todas las áreas del conocimiento, integrándose las aplicaciones brindadas por las XO como potentes generadoras de aprendizajes significativos.

7 Con la XO! Aplicación XO Escribir Laberinto Grabar Actividades Elaboración de textos con distintas tipologías textuales: cuentos, recetas, noticias, informes, fichas de observación de experiencias, resúmenes, descripciones, etc. Mapas mentales sobre temas relacionados con el proyecto (suelo, agua, energía, fotosíntesis, respiración vegetal, alimentación saludable, sistema de depuración de las aguas, vegetales cultivados en la huerta, etc.) lluvia de ideas y presentación de ideas previas sobre distintos temas, etc. Fotos para ser utilizadas en los diferentes textos. Registro de observaciones: germinación de semillas, crecimiento de los cultivos, trabajo en la huerta, plantación de totoras, etc. Registro de actividades : elaboración de recetas, salidas didácticas, experiencias con el suelo, aire, energía, etc.

8 Navegar Tux Paint Pintar Etoys Tortugarte Búsqueda de información, imágenes y videos sobre la temática. Selección y organización de la información para posterior estudio. Visita a páginas web y blog. Creación de blog Diseño de diapositivas para la presentación de cuentos, del proyecto y de temas de estudio. Esquema del proyecto y del prototipo de cargador a pedal de XO. Creación de afiches promocionando una alimentación saludable, el cuidado del medio ambiente y la cultura de las 3R. Croquis de la huerta, dibujo de vegetales, capas del suelo, etc. Esquema explicativo del proyecto. Elaboración de libros sobre: el proyecto, recetario de la huerta, cuentos, salidas didácticas, energía, etc. Plano de la huerta. Dibujos del invernáculo.

9 Scratch Calculadora, Hablar con Sara, Conozco Uruguay, Foto aventura, Biblioteca, Gcompris, etc. Animaciones explicando el sistema de depuración de las aguas, el cargador a pedal de XO y su funcionamiento. Creación de personajes que promueven la alimentación saludable. Esquema explicativo de la función de fotosíntesis y respiración en las totoras. Otras aplicaciones utilizadas.

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11 Primeras experiencias

12 Nos pusimos a trabajar en el proyecto mismo Jardinera de Totoras Padres y docentes colaboran en la realización de las obras

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15 UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE! PLANTAMOS LECHUGAS HOJA DE ROBLE Tercer año

16 Trabajamos en la huerta En una almaciguera colocamos las semillas de lechuga. Las cuidamos y regamos. Preparamos los canteros: quitamos los yuyos y deshicimos los terrones de tierra. Después de tres semanas las trasplantamos. Continuamos cuidando y regando durante dos semanas más. Las cosechamos. Preparamos buñuelos de lechuga.

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18 Buñuelos de lechuga Ingredientes: 1 taza lechuga picada 1 taza harina ¼ taza leche 1 ½ cta. polvo de hornear ½ cta. Sal 1 huevo batido

19 Preparación: 1. Cernir juntos la harina, el polvo de hornear y la sal. 2. Mezclar y agregar a los ingredientes secos el huevo batido y la leche. 3. Batir bien.

20 4. Agregar una taza de lechuga picada 5. Freír por cucharaditas en aceite. 6. Escurrir sobre papel absorbente.

21 Sugerencias: - Condimentar con ajo y perejil. - Sustituir la lechuga por acelga o espinaca. Nos quedaron deliciosos!

22 Experiencia con rabanitos: Primer año

23 Segundo año planta habas y maíz CRECIERON MÁS QUE NOSOTROS!

24 Presentamos nuestro proyecto a través de diapositivas elaboradas con Tux Paint

25 AGUAS SERVIDAS AGUA DEPURADA PARA RIEGO SISTEMA NATURAL DE DEPURACIÓN DE AGUAS SERVIDAS

26 FRUTAS Y VERDURAS ORGÁNICAS HUERTA ORGÁNICA RESIDUOS ORGÁNICOS (compost)

27 Ampliando horizontes: 4º año visita el C.E.R.

28 Nos regalaron los zapallos. Hicimos dulce Dulce de zapallo Ingredientes: zapallo 3kg azúcar 1kg clavos de olor canela 20g Procedimiento: 1) Pelar el zapallo y cortar en cuadraditos. 2) Agregar el azúcar y dejar reposar 24hs. 3) Cocinar a fuego lento, revolviendo continuamente 4) Colocar los clavos de olor. 5) Esperar a la que la preparación quede blanda.

29 Promocionamos alimentación saludable Sexto año

30 Primera proyección hecha realidad: Dentro del marco de Escuelas Sustentables y habiendo llegado las XO a las aulas, surge la idea de un padre de la escuela de diseñar un cargador de XO a pedal. Esta iniciativa fue recibida con entusiasmo por docentes de toda la escuela y alumnos de sexto año. Los cuales se pusieron a realizar los cálculos necesarios

31 En carrera

32 Por fin salió Como resultado, nace el primer prototipo de cargador de XO a pedal

33 Otras proyecciones: Calesita colectiva multicargadora de XO. Plantación de árboles autóctonos en la escuela y sus alrededores. Agradecimientos: Compañeros Padres Maestros CEADU - CIES

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