SITUACIÓN ACTUAL PARA LA INNOVACIÓN EN PLÁSTICO. Packaging Innovations 24 de febrero Sergio Giménez

Transcripción

1 SITUACIÓN ACTUAL PARA LA INNOVACIÓN EN ENVASE Y EMBALAJE DE PLÁSTICO Packaging Innovations 24 de febrero 2011 Sergio Giménez sgimenez@aimplas.es

2 SITUACIÓN ACTUAL PARA LA INNOVACIÓN EN ENVASE Y EMBALAJE DE PLÁSTICO El sector del plástico, innova?, Cuál es la situación actual en materia de I+D+i? Cuáles son las novedades d y líneas de investigación i ió en envase y embalaje plástico?

3 PLANTA PILOTO TERMOPLÁSTICOS PLANTA PILOTO TERMOESTABLES LABORATORIOS FORMACIÓN ADMINISTRACIÓN INFORMACIÓN GESTION I+D+i 450 empresas asociadas 110 Profesionales 20 años innovando!!!!!

4 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Valor de producción de E+E por materiales Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

5 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Empresas transformadoras de materiales plásticos 7.07% de las empresas >50 trabajadores Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

6 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Mapa de distribución del sector de transformación de materiales plásticos Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

7 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Porcentaje medio de ventas de empresas transformadoras por sectores Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

8 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Índice de producción por volumen Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

9 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Importancia de factores para el desarrollo y éxito de la empresa 1 de cada 2 empresas considera que la I+D+i es un factor importante o muy importante para el desarrollo de la empresa Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

10 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Más del 30% invierte más de un 5% de su facturación en I+D+i Nuevos productos, mejoras de proceso y nuevos materiales las líneas de interés en innovación Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

11 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Principal Estrategia para el año 2010 Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

12 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Dificultades a la hora de innovar: El tema económico, el mayor problema La burocracia, tampoco ayuda Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

13 EL SECTOR DEL PLÁSTICO INNOVA? Y la crisis ayuda? Medidas para afrontar la crisis Fuente: Informe anual de la industria del plástico Observatorio Mercado AIMPLAS.

14 NOVEDADES Y LINIEAS DE I+D+i Desarrollo de nuevos materiales Desarrollo y mejora de procesos Seguridad alimentaria en envases plásticos Desarrollo de envases biodegradables Desarrollo de envases activos AUMENTO VIDA UTIL Y SEGURIDAD SOSTENIBILIDAD ERGONOMIA COMPETITIVIDAD: PRECIO

15 Desarrollo de nuevos materiales - Desarrollo de nuevos grados de materiales. - Sustitución de otros materiales (envases de vidrio y metal) por plástico. - Sustitución de envase rígido por flexible. - Uso de materiales plásticos reciclados. - Empleo de nanocargas en envase plásticos para la mejora de propiedades mecánicas, térmicas y barrera.

16 DESARROLLO DE NUEVOS GRADOS DE MATERIALES Desarrollo de nuevos grados de PE y PP y copolímeros mediante catalizadores metalocénicos Nuevos PM Distribución de PM Plastómeros Copolímeros

17 DESARROLLO DE NUEVOS GRADOS DE MATERIALES Mejoras en PE y PP mediante Interpolímeros (PE-PP)y PP ramificado

18 DESARROLLO DE NUEVOS GRADOS DE MATERIALES Materiales para el sellado: Copolímeros de etileno (Ionónmeros, acrílicos, EVA, etc) Nuevos materiales film retractil y botella: Copolímeros estireno-butadieno (styrolux)

20 SUSTITUCIÓN DE OTROS MATERIALES POR PLÁSTICO - Botellas de agua, leche, cerveza, vino y zumos. - Latas de conservas. - Tetra brick

21 SUSTITUCIÓN DE ENVASE RÍGIDO POR FLEXIBLE Propiedades que han fomentado el incremento de film flexible: - Alargar la vida útil del producto. - Mayor transparencia. - Mejores propiedades mecánicas. - Resistencia a microondas y altas temperaturas. Productos clave que han fomentado y van a seguir fomentando el incremento de film flexible: - Envase flexible esterilizable (retort pouches). - Envase flexible con base, con o sin pitorro (spouted packs o doy pack). - Film para tapas en envases rígidos. - Film flexible para aplicaciones en horno convencional y microondas. - Bag in box.

23 Crecimiento en el consumo de materiales destinados a envase y embalaje. Fuente: Pira International Ltd.

24 USO DE MATERIALES PLÁSTICOS RECICLADOS Ampacet Corp. (Tarrytown, NY) Aditivo BlueEdge Formula XPET, que favorece a la transparencia del PET Neal s Yard, productos de higiene personal en botellas 100% PCR PET Cosmopack: Tapón y base hecho con 100% materiales reciclados post-consumo, en PE y PP. El mecanismo esta realizado con material virgen. El 65% del total es plástico reciclado Inventables: envases de PP 100% y 50% reciclado post-comsumo

25 USO DE MATERIALES PLÁSTICOS RECICLADOS Reglamento 282/2008 por el que se permite el uso de los materiales plásticos reciclado post-consumo para aplicaciones en contacto con alimentos. Mercado de PET reciclado en EE.UU Fuente: Asociación Nacional de envases de PET de EE.UU (NAPCOR) 2008.

26 NANOCARGAS EN ENVASES PLÁSTICOS Uso de nanoarcillas en polimerización PA O 2 Film O 2 Montmorillonite clay yplatelets

27 NANOCARGAS EN ENVASES PLÁSTICOS Uso de nanoarcillas en compound/mezcla.

28 Desarrollo y mejora de procesos - Desarrollo de estructuras multicapa. - Mejora en el diseño - Ahorro en tiempos de fabricación, ió coste energético y sostenibilidad. d

29 DESARROLLO DE ESTRUCTURAS MULTICAPA Envase flexible: Co-extrusión y laminación Presente Futuro

30 DESARROLLO DE ESTRUCTURAS MULTICAPA Envase flexible: Co-extrusión y laminación

31 DESARROLLO DE ESTRUCTURAS MULTICAPA Envase rígido (Bandejas): Co-inyección

32 DESARROLLO DE ESTRUCTURAS MULTICAPA Envase rígido (Botellas): Co-inyección

33 DESARROLLO DE ESTRUCTURAS MULTICAPA Envase rígido (Botellas): Recubrimientos Tecnologías: - Actis (Sidel): carbón. -Bairocade(PPG Industries): Epoxi-amina. - Plasmax (SIG): Silicato (SiOx). - Glaskin y Sealica (TetraPak): Silicato (SiOx). -Best PET (Krones): Silicato (SiOx).

34 MEJORA EN EL DISEÑO, PRODUCCIÓN Y SOSTENIBILIDAD Tecnología Proshape (Krones): consigue optimizar la fabricación de envases plásticos ovalados o asimétricos. Esta tecnología incorpora un nuevo módulo para orientación y calentamiento dirigido de las preformas, que permite crear novedosos diseños y aligerar los envases ovalados.

35 MEJORA EN EL DISEÑO, PRODUCCIÓN Y SOSTENIBILIDAD Tecnología Deep Grip (PTI, Sidel y Procter & Gamble) permite la fabricación de botellas con asa por el procedimiento de inyecciónestirado-soplado. Esta tecnología permite reducir el peso de la botella hasta en un 25%, ya que la geometría de la empuñadura del asa, además de funcionalidad proporciona rigidez estructural. Además, se consigue una mayor producción por cavidad de molde y más resistencia en la botella.

36 MEJORA EN EL DISEÑO, PRODUCCIÓN Y SOSTENIBILIDAD Tecnología Mucell de espumado de PET moldeado por soplado (PTI y Trexel) Mejora de la rigidez del envase, barrera a la luz, especial para el envasado de leche.

37 Seguridad d alimentaria i en envases plásticos - Desarrollo de la legislación de materiales (tintas, adhesivos ) - Desarrollo de métodos analíticos de migración de sustancias. - Estudios de control y minimización de migración de sustancias. - Plástico reciclado para uso alimentario. -Incorporación de etiquetas inteligentes indicadores del estado del producto (envase inteligente).

38 SEGURIDAD ALIMENTARIA EN ENVASES PLASTICOS Enero Publicación del PIM que abarca las medidas específicas para plástico en contacto con alimentos. Problemas de los materiales plásticos: - Desarrollo de métodos de migración específica. - Desarrollo de la legislación l de otros materiales relacionados con plásticos (tintas, adhesivos ) - Campañas de ataque a determinados sectores relacionados con plásticos: Bisfenol A. - Control de la migración en el desarrollo de nuevos envases con nanoparticulas, a plástico reciclado, envases activos, etc. - Incorporación de etiquetas inteligentes indicadores del estado del producto.

39 SEGURIDAD ALIMENTARIA EN ENVASES PLASTICOS Envase inteligente Indicadores Químicos Indicadores Físicos Indicadores Electrónicos - Indicadores de fuga - Indicadores Tiempo-Tª - Indicadores de frescura - Indicadores d de golpes - Dispositivos RFID - Tintas conductoras - Tintas Inteligentes

40 SEGURIDAD ALIMENTARIA EN ENVASES PLASTICOS Indicadores tiempo-temperatura Indicadores de madurez Tintas inteligentes Indicadores de oxígeno

41 Desarrollo de envases biodegradables - Desarrollo de envases biodegradables alternativos a los materiales tradicionales. - Combinación de materiales para la mejora de propiedades: Estructuras multicapa y mezclas. - Recubrimientos naturales en materiales biodegradables. - Uso de aditivos para la mejora de propiedades.

42 DESARROLLO DE ENVASES BIODEGRADABLES Cuáles son los grandes problemas que deben superar los materiales biodegradables para su implantación? 1.- Disponer de amplio rango de materiales con propiedades alternativas a los polímeros tradicionales. 2.- Compatibilidad con los sistemas de procesado y fabricación actuales. 3.- Aumentar la producción para garantizar el suministro de los materiales. 4.- Aumentar la competitividad en el coste.

43 DESARROLLO DE ENVASES BIODEGRADABLES Cuáles son los grandes problemas que deben superar los materiales biodegradables para su implantación? 1.- Disponer de amplio rango de materiales con propiedades alternativas a los polímeros tradicionales. 2.- Compatibilidad con los sistemas de procesado y fabricación actuales. 3.- Aumentar la producción para garantizar el suministro de los materiales. 4.- Aumentar la competitividad en el coste. Envases biodegradables de segunda generación

44 DESARROLLO DE ENVASES BIODEGRADABLES Envases biodegradables de segunda generación NUEVOS MATERIALES COMBINACIONES ENTRE MATERIALES ADITIVOS

45 DESARROLLO DE ENVASES BIODEGRADABLES Incremento en la fabricación de bioplásticos Variación en el precio de los bioplásticos Fuente: PRO-BIP 2009 (Universidad de Utrecht) Fuente: Ceserana Research 2009 Market study: bioplastics

46 Desarrollo de envases activos - Desarrollo de envases con absorbedores: scavengers de oxígeno, etileno, aromas, etc - Desarrollo de envases con emisores: antimicrobianos, antioxidantes, etc, - Otros sistemas de envase activo: susceptores metálicos, filtros UV, etc.

47 Envases activos Actúan sobre la Temperatura - Absorbentes de Microondas (Susceptors) - Sistemas Auto- Calentamiento e to - Sistemas Auto- Enfriamiento Modifican la composición del espacio de cabeza -Absorbentes (Scavengers) - O 2, H 2 O, Etileno, CO 2 -Emisores - CO 2, Etanol -Reguladores - H 2 O, Permeabilidad, Gases Modifican la composición del alimento - Antimicrobianos - Antioxidantes - Enzimaticos - Absorbentes de olores y sabores

48 ENVASES ACTIVOS Aplicación del componente activo: En el interior del envase: bolsas, sobres o etiquetas. Incluido en el material de envase: en el film o como recubrimientos. (recubrimientos naturales)

49 ENVASES ACTIVOS Recubrimiento: Baño o dispersión. ALIMENTO Incorporación en envase: Compound. ALIMENTO

50 ENVASES ACTIVOS ACTIVEPACK: Desarrollo de envases activos con propiedades antioxidantes que eviten la degradación de los compuestos grasos de los alimentos procesados. 2,4 2,2 PP % Oxygen 2 1,8 1,6 1,4 1,2 1 Packaging 3% O2 Scavenger Packaging 5% O2 Scavenger Packaging 10% O2 Scavenger EVOH 0,8 0,6 0,4 Oi Original i concept Tray final design 0,2 0 Inicial Día 5 Día 10 Día 15 Día 20 Día 25 Día 30 Día 35 Día 40 Día 45 Día 50 Timescale (days)

51 ENVASES ACTIVOS Impacto de los envases activos e inteligentes en la I+D+i en los próximos cinco años, según la industria (alimentación y bebidas) Fuente: The future of active and intelligent packaging in food and drinks. Copyright 2010 business insights ltd.

52 ENVASES ACTIVOS Sistemas activos e inteligentes más importantes en I+D+i para los próximos cinco años, según la industria. Fuente: The future of active and intelligent packaging in food and drinks. Copyright 2010 business insights ltd.

53 ENVASES ACTIVOS Mercado global en envase activo e inteligente aplicado a alimentación y bebidas ( ). Fuente: The future of active and intelligent packaging in food and drinks. Copyright 2010 business insights ltd.

54 Muchas gracias!!!!!