Actividades Navidad2015. Haz que tu reunión de Navidad sea especial

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1 Actividades Navidad2015 Haz que tu reunión de Navidad sea especial

2 Actividades Navidad2015 objetivo Quieres impactar en tu celebración de Navidad? Cansado de hacer lo mismo todos los años? CookigVip te propone que desarrolles tu celebración de un modo diferente, original y exclusivo, donde además de disfrutar cocinando apreciarás los sabores de la alta cocina. Las actividades que puedes desarrollar van dirigidas tanto a grupos de amigos como reuniones de empresa. Descubrirás y podrás practicar técnicas de vanguardia de la alta cocina y así sorprender a tus amigos. Os proponemos 3 actividades distintas. Pasa, Cocina y Disfruta!

3 Cook&Eat Con esta actividad te enseñaremos a cocinar con técnicas de alta cocina y podrás disfrutar de vuestras creaciones. Ideal para comida o cena La actividad consiste en 2,5 horas de preparación cocinando, degustación de los platos, bebida* y copa. Nuestras propuestas: Cook&Eat Menú 1: Rissoto de setas y tomates secos con nube de parmesano. Presa ibérica en tres cocciones con puré de castañas, orejones y gel de remolacha. Tierra de chocolate, frutas, flores, brotes y helado de pistacho. Menú 2: Ensalada de espinacas ba, mermelada de pimiento rojo, queso de cabra caramelizado y vinagreta de pasas y piñones. Merluza en salsa de ají amarillo y gambones asados. Semifrio de arroz con leche, crema de romero y caramelo.

4 Show&Eat Con esta actividad de Showcooking observarás, en un ambiente distendido, la elaboaración de los platos con técnicas de alta cocina por parte de nuestros profesionales. Show&Eat La actividad consiste en la degustación de los platos, ½ botella de vino por persona y copa. Nuestras propuestas: Menú 1: Rissoto de setas y tomates secos con nube de parmesano. Presa ibérica en tres cocciones con puré de castañas, orejones y gel de remolacha. Tierra de chocolate, frutas, flores, brotes y helado de pistacho. Menú 2: Ensalada de espinacas ba, mermelada de pimiento rojo, queso de cabra caramelizado y vinagreta de pasas y piñones. Merluza en salsa de ají amarillo y gambones asados. Semifrio de arroz con leche, crema de romero y caramelo.

5 Cocktail&Eat Con esta actividad de Showcooking observarás, en un ambiente distendido, la elaboaracíon de los platos que componen nuestro cocktail con técnicas de alta cocina por parte de nuestros profesionales. Cocktail&Eat La actividad se puede celebrar tanto para comida como para cena, y consiste en la degustación del cocktail, cerveza, refrescos, ½ botella de vino. Nuestro coocktail: Chupito de sopa de guisantes y crujiente de jamón. Cebiche de lubina, langostino y pulpo. Caviar de berenjena asada y escabeche de tomate cherry y cebolleta. Tartar de pulpo con espuma de gazpacho. Micro migas manchegas con espuma de ajos asados, ciruelas y huevo de codorniz. Crujiente de gambón con guacamole. Raviolis fritos rellenos de sobrasada, queso fresco y miel. Dumplins rellenos de pato con brotes y chutney de tomate. Brochetas de presa ibérica con chimichurri de cilantro y tosta de pan de semillas. Arroz seco de sepia gambas y azafrán. Tierra de chocolate y helado de pistachos. Mini tiramisú. Brownie. Piruletas de chocolate.

6 SeviciosAdicionales +SERVICIOS E sta propuesta de menús están calculadas en base a los siguientes servicios de bebida incluidos: Agua ½ botella de vino por persona 2 refrescos por persona (si no vino) 1 copa (definir preferencias previamente) Servicios adicionales de bebida se facturarán en base a los siguientes importes: Refrescos: 2,00 Cerveza artesanal del Henares 33cl: 3,50 Botella vino blanco denominación de origen Vinos de Madrid Viña Main: 6,00 Botella vino tinto denominación de origen Vinos de Madrid Fegueroa Roble: 8,00 Botella vino tinto denominación de origen Vinos de Madrid V de Valmores Reserva: 16,00 Copa: 6,00 (definir preferencias previamente) Además tienen a su disposición una carta de productos denominación de origen de Madrid (Ginebra GinBear, Licor de Madroño con frutas del bosque ZEN, Vermut de Madrid, etc.) Todos nuestros precios llevan incluido el IVA. (*) Los precios de las distintas propuestas podrán variar en función del número de personas

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