FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES BADAJOZ CURSO 08/09

Transcripción

1 ASIGNATURA: MARKETING ECOLÓGICO Titulación: INVESTIGACIÓN Y TÉCNICAS DE MERCADO Créditos: Curso: Temporalidad 1 : Totales Teóricos Prácticos 5 1er cuatrimestre Profesorado: Apellidos, Nombre: Chamorro Mera, Antonio Página Web Departamento: Dirección de Empresas y Sociología Página Web Área: Comercialización e Investigación de Mercados Página Web Objetivos: El objetivo general de esta asignatura es que el alumno comprenda la relación existente entre dos actividades tan distantes en un principio como el marketing y la protección del entorno natural. Para ello, el alumno debe adquirir una visión crítica de determinadas formas tradicionales de aplicar el marketing y a aceptar que es posible satisfacer las necesidades del consumidor reduciendo el impacto medioambiental causado por las decisiones de marketing-mix y, todo ello, sin dañar necesariamente la competitividad de la empresa. 1 1 er Cuatrimestre, 2º Cuatrimestre, Anual 1

2 Al finalizar la asignatura, el alumno debe tener presente que su posible concienciación ecológica no sólo la debe manifestar cuando asume el papel de ciudadano (por ejemplo, reciclando residuos) o de consumidor (comprando productos ecológicos), sino que también tiene la oportunidad de reflejarla en su comportamiento como responsable de marketing de un negocio. Temario: Los temas que se mencionan a continuación estará disponibles en pdf en el sitio web Entre paréntesis se indican los epígrafes que el alumno deberá estudiar para el examen. TEMA 1: EMPRESA Y MEDIO AMBIENTE De la revolución industrial a los movimientos ecologistas (sí) La preocupación gubernamental por el medio ambiente (no) La empresa y el medio ambiente (sí, de forma resumida) Los recursos naturales como externalidades y la necesidad de una política medioambiental Los instrumentos normativos (o controles directos) Los instrumentos económicos (o de mercado) Los instrumentos horizontales de apoyo La incidencia del marketing en el medio ambiente La gestión empresarial y la preocupación por el medio ambiente El medio ambiente como fuente de ventaja competitiva (sí) El medio ambiente en la estrategia corporativa (sí) El medio ambiente en la estrategia de negocio (sí) Porqué introducir la gestión ecológica en la estrategia de negocio? (sólo el esquema) El medio ambiente en las estrategias funcionales (sí) La manifestación de la gestión medioambiental en la estructura organizativa (sí) El medio ambiente en las áreas funcionales tradicionales (no) La dirección estratégica de medio ambiente (no). Actividades del Tema 1. TEMA 2: EL MARKETING ECOLÓGICO Un nuevo consumidor: el consumidor verde (sí) Una nueva orientación del concepto de marketing: el enfoque de marketing social (no) El marketing y la satisfacción de las necesidades del consumidor. 2

3 Un paso hacia adelante: el marketing y la satisfacción de las necesidades de la sociedad El concepto de marketing ecológico (sí) El marketing ecológico desde una perspectiva social El concepto de marketing ecológico desde una perspectiva empresarial Las funciones del marketing ecológico (sí) La filosofía de marketing ecológico (sí) El comportamiento de compra del consumidor ecológico (sí) La segmentación ecológica (no) Implicaciones y retos para el marketing ecológico (no). Actividades del Tema 2. TEMA 3: LA POLÍTICA ECOLÓGICA DE PRODUCTO La definición de producto ecológico (sí) El diseño para el medio ambiente (DFE) (sí, de forma resumida) Los componentes del DFE Un primer paso más allá del DFE tradicional: el rediseño del concepto de producto Un segundo paso más allá del DFE: el diseño ecológico de la oferta El desarrollo de un producto ecológico: los equipos multifuncionales y las alianzas estratégicas (sí, de forma resumida) Técnicas para el diseño de productos ecológicos: el análisis del ciclo de vida del producto (ACV) (no) Estrategias de producto desde la perspectiva ecológica (no) Estrategias de innovación ecológica Estrategia de cartera de producto Estrategia de marca. Actividades del Tema 3. TEMA 4: LA POLÍTICA DE COMUNICACIÓN ECOLÓGICA La comunicación ecológica: objetivos generales y público-objetivos (sí) El diseño del mensaje ecológico El contenido del mensaje (no) La estructura del mensaje. A/ El posicionamiento ecológico (sí). B/ Estilos de presentación del mensaje ecológico (sí). C/ Estilos de argumentación del mensaje ecológico (sí). 3

4 4.3.- Las fuentes del mensaje ecológico: las autodeclaraciones (sí) La calidad de las autodeclaraciones (no) Las consecuencias derivadas del falso marketing ecológico (no) La correcta utilización de las autodeclaraciones medioambientales (no) Las declaraciones de tercera parte (sí) La certificación medioambiental A/ Los SGMA y su certificación (sí). B/ Las ventajas de la certificación medioambiental (no). C/ Los programas de certificación de SGMA más comunes (sí, de forma resumida). D/ La situación actual de la certificación medioambiental (no) Las declaraciones de tercera parte relativas al producto (sí) Las etiquetas ecológicas. A/ Definición y objetivos del etiquetado ecológico (sí). B/ Características como instrumentos de política medioambiental (no). C/ Funcionamiento (sí, de forma resumida). D/ Requisitos para un programa de etiquetado ecológico eficaz (no). E/ Beneficios potenciales de la etiqueta ecológica (no). F/ Los programas de etiquetado ecológico en el mundo (sí, en España) Los premios medioambientales (no) Instrumentos del mix de comunicación ecológica Los instrumentos de comunicación ecológica y su credibilidad (sí) Las relaciones públicas en caso de crisis ecológica (no) Las memorias medioambientales y de sostenibilidad. A/ De los informes medioambientales a las memorias de sostenibilidad (sí). B/ El valor de las memorias de sostenibilidad (no) Las alianzas con grupos ecologistas como herramientas de comunicación y de diseño del producto La evolución de la actuación de los grupos ecologistas (sí) Las alianzas entre empresas y ecologistas (no) Tipos de colaboraciones (sí). Actividades del Tema 4. TEMA 5: LA POLÍTICA ECOLÓGICA DE DISTRIBUCIÓN Los objetivos generales de la política ecológica de distribución (sí). 4

5 5.2.- La logística diseñada para el medio ambiente (no) El marketing del reciclado El marketing del reciclado y la distribución inversa (sí) Los canales de distribución inversa para materiales reciclables Canales para la recuperación de productos de consumo (sí) Canales para la recuperación de productos industriales (sí) Los canales de distribución inversa para materiales reutilizables (no) La legislación española sobre envases y residuos de envases (sí, de forma resumida) La gestión ecológica del canal de distribución La selección de distribuidores con criterios ecológicos (no) El papel de los distribuidores en la consecución de la sostenibilidad (sí, de forma resumida) Los canales de distribución para productos ecológicos (no). Actividades del Tema 5. TEMA 6: LA POLÍTICA ECOLÓGICA DE PRECIO Las variables influyentes en la determinación del precio de un producto ecológico (sí) La contabilidad ecológica (sí) Estrategias de precios ecológicos (sí). Actividades del Tema 6. Bibliografía: El profesor pondrá a disposición de los alumnos el material correspondiente a los temas que se expliquen en clase en el sitio web Aún así, el alumno que lo desee puede consultar la siguiente bibliografía sobre marketing ecológico: - Aragón, J.A. Empresa y medio ambiente: gestión estratégica de las oportunidades medioambientales. Editorial Comares. - Calomarde, J.V. Marketing ecológico. Editorial Pirámide. - Del Brio, J.A y Junquera, B. Medio Ambiente y empresa: de la confrontación a la oportunidad. Editorial Cívitas. - Fuller, D.A. Sustainable Marketing. Editorial Sage. - Hopfenbeck, W. Dirección y márketing ecológicos. Editorial Deusto. - Ottman, J. Green Marketing. Editorial NTC. - Sadgrove, K. La ecología aplicada a la empresa. Editorial Deusto. 5

6 A lo largo de las clases se comentarán lecturas y casos prácticos elaborados y entregados por el profesor. Enlaces: Todo el material que se va a utilizar en la asignatura, incluido los enlaces de las páginas de Internet que se van a visitar y de las actividades a realizar, se encuentra disponible para el alumno en el sitio web: Criterios de evaluación: El alumno podrá optar por una de las dos siguientes alternativas para ser evaluado de esta asignatura: Sistema 1. Supone la obligación de asistir a más del 85% de las clases y participar activamente en las explicaciones y debates que se establezcan. El alumno tendrá la posibilidad de realizar 3 exámenes parciales al final de la explicación de cada dos temas. En caso de suspender alguno de ellos, se podrá examinar de la parte suspendida en el siguiente examen parcial o directamente en el examen oficial de final de cuatrimestre. Estos exámenes parciales se realizarán en horario de clase. Sistema 2. No supone para el alumno la obligación de asistir a las clases y su evaluación se realizará mediante un examen final, realizado en la fecha establecida oficialmente y cuya materia será la totalidad del material explicado por el profesor. El examen constará de 10 preguntas concretas a desarrollar por el alumno. En todo caso se valorará positivamente la realización de trabajos (teóricos o empíricos) realizados voluntariamente por el alumno en coordinación con el profesor y la participación en los debates y resolución de casos realizados a lo largo de la explicación teórica. Tutorías: Despacho: 1 er Cuatrimestre: 2º Cuatrimestre: Nº 72 chamorro@unex.es Miércoles, de 11:00 a 13:00 horas. Jueves, de 17:00 a 19:00 horas. Viernes, de 11:00 a 13:00 horas. Martes de 16:00 a 18:00 Miércoles de 11:00 a 13:00 Viernes de 11:00 a 13:00 6