Matambre argentino. Pollo arrollado. Roast Beef. Lomo de cerdo relleno

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1 Pollo arrollado Ingredientes: Pollo deshuesado, jamón cocido, quesos italianos, especies varias. Horneado con cava. Dotado con salsa al cava. Precio 25,00 /Kg Matambre argentino Ingredientes: Carne de ternera, verduras, huevos duros, especies varias. Precio 25,00 /Kg Roast Beef Ingredientes: Lomo de ternera, con especies Dotado con salsa al Malbec Precio 40,00 /Kg Lomo de cerdo relleno Ingredientes: Lomo de cerdo, ciruelas, bacón manzana, y especies. Asado con Oporto Dotado con salsa al Oporto Precio 35,00 /Kg

2 Vitel toné Redondo de ternera cocido en vino blanco y verduras. Sevido con una sala de atun, anchoas, mayonesa y alcaparras. Precio 30,00 /Kg Parmigiana Ingredientes: Calabacines fritos, salsa de tomates y verdura, mozzarella, queso parmesano Precio 16,00 /Kg Lasaña Pasta, salsa boloñesa con carne, mozzarella, bechamel, queso parmesano Precio 16,00 /Kg Polenta Ingredientes: Harina de maíz, leche, tomate, cebolla, salchicha, aceite de oliva virgen extra, condimentos varios Precio 16,00 /Kg

3 Pastel de Patatas Ingredientes: Puré de patatas, carne de ternera, cebolla, huevo cocido, aceituna verde, uva pasa, aceite de oliva virgen extra, condimentos varios Precio 16,00 /Kg Canelones de Carne Ingredientes: Realizados con creps y rellenos de carne de ternera. Servidos con salsa bechamel y salsa de tomate. Precio 16,00 /Kg Canelones de Verdura Ingredientes: Realizados con creps y rellenos de espinaca, acelga, trufa, ricota. Servidos con salsa bechamel y salsa de tomate. Precio 16,00 /Kg Montaditos de Matambre Ingredientes: Medias noches, berenjenas matambre argentino, mayonesa. Presentación: por unidad, por ordenación Precio 2.50 /ud

4 Bocaditos de mantequilla Rellenos con: Queso blanco con cebollino Paté ibérico Crema de Roquefort. Presentación: bandeja de 24 unidades Precio 7,50 /band Arrollado de anchoas en pan intragal Ingredientes: Pan integral, anchoas del Cantábrico, olivas negras, mayonesa, huevos cocidos Precio 1,00 /ud Precio 1,00 /ud Presentación: por unidad Arrollado de salmón en pan intrgal Ingredientes: Pan integral, salmón ahumado, queso ahumado italiano, mayonesa Precio 1,00 /ud Mini pionono de pollo o de atún Ingredientes: Ídem pionono de pollo y pionono de atún Precio 0.80 /ud

5 Pionono de atún Ingredientes: Pionono, atún, olivas negras, huevos cocidos, queso crema, mayonesa. Precio 25,00 /Kg Pionono de pollo Ingredientes: Pionono, pechugas de pollo, manzanas, palmitos, apio, queso crema, mayonesa. Precio 25,00 /Kg Pionono de coctail de langostinos Ingredientes: Pionono, langostinos, gambas, aguacate, palmitos, queso crema, salsa rosa. Presentación: al peso por ordenación Precio 30,00 /Kg Pionono de salmón Ingredientes: Pionono, salmón cocido, olivas negras, queso crema, mayonesa, curry. Presentación: al peso por ordenación Precio 30,00 /Kg

6 Berenjenas a la Calabresa Ingredientes: Berenjenas, sal, vinagres, aceite de oliva virgen extra, especies varias Presentación: Envase de 500 gr aprox Precio 20,00 /Kg Tomates secos en aceite Ingredientes: Tomates secos de Sicilia Presentación: Envase de 90 gr aprox Precio 3,00 /ud Sandwich triples Jamón y queso - Jamón y huevo - Atún y lachuga Cammembert y pimientos - Roquefort y peras Empanadilla de carne Ingredientes: Carne de ternera, cebolla, huevo cocido, aceituna verde, uva pasa aceite de oliva virgen extra, condimentos varios

7 Empanadilla caprese Ingredientes: mozzarella, albahaca, tomate, aceite de oliva virgen extra, condimentos varios Empanadilla de carne con jalapeño Ingredientes: Carne de ternera, cebolla, jalapeños, aceite de oliva virgen extra, condimentos varios Empanadilla de cebolla Ingredientes: cebolla caramelizada, mozzarella, aceite de oliva virgen extra, condimentos varios Empanadilla de jamón y queso Ingredientes: jamón braceado, quesos, mozzarella, condimentos varios

8 Empanadilla de maíz Ingredientes: Maíz blanco, crema de maíz blanco, bechamel, condimentos varios. Empanadilla de pollo Ingredientes: Pechugas de pollo, mozzarella, puerro rebozado en aceite de oliva, condimentos varios Empanadilla de verdura Ingredientes: Espinaca, acelga, bechamel, condimentos varios. Rollos Frankfurt Ingredientes: Salchichas Frankfurt gigantes. Con mostaza de Dijon y sin mostaza.

9 Mini empanadilla Gustos: carne, cebolla, jalapeño, pollo. Precio 0.90 /ud Hojaldres Ingredientes: Espinaca con bechamel, bacón y queso y atún Cantidad 50 ud por kg Precio /kg Empanada gallega Ingredientes: Atún. Pulpo, bacalao con pasas. Precio /kg Quiche Gustos: puerros, cebolla, jamón, calabacín, alcachofas, mejicana. Ingredientes: además de los gustos, mozzarella, nata, huevos y condimentos. Precio /kg

10 Bizcocho de Zanahoria Ingredientes: Huevo, harina de almendras, azúcar, naranja, zanahorias. Precio 19,00 /ud Brownie Ingredientes: Harina, mantequilla, huevos, chocolate, azúcar, almendras. Precio 2,50 /ud Strudel Ingredientes: Harina, mantequilla, azúcar, manzanas, canela, crocante de almendras, uvas pasa, piñones Precio 19,00 /Kg Tarta de chocolate Ingredientes: Harina, mantequilla, huevos, chocolate, azúcar, mermelada de fresas, chocolate rallado. Precio 19,00 /Kg

11 Budin Ingles Ingredientes: Harina, mantequilla, huevos, azúcar, uvas pasas, fruta glaseada. Precio 19,00 /Kg Tiramisú Ingredientes: Biscochos Savoiardi, café, azúcar, huevos, Mascarpone, chocolate. Precio 19,00 /Kg Patagonia Individual Ingredientes: Biscochos Savoiardi, dulce de leche, nata, chocolate. Precio 2.30 /ud Tiramisú Individual Ingredientes: Biscochos Savoiardi, café, azúcar, huevos, Mascarpone, chocolate. Precio 2.30 /ud

12 Tarta de Queso Ingredientes: Galletas Digestive mantequilla, huevos, azúcar, queso Philadelphia, nata acida Precio 3.00 /rac. Alfajores tipo Mar del Plata Ingredientes: Harina, mantequilla, huevos, azúcar, chocolate, dulce de leche. Precio 1.70 /ud Alfajores de Maicena Ingredientes: Harina, fécula de maíz, mantequilla, huevos, azúcar, dulce de leche, coco rayado Precio 1.70 /ud Degustación de pastas artesanales Surtido de dulces de elaboración propia Presentación: al peso Precio /Kg

13 Tarta de cumpleaños Por pedido Precio 22,00 /Kg Tarta de cumpleaños Por pedido Precio 22,00 /Kg Tarta de cumpleaños Por pedido Precio 22,00 /Kg Tarta de cumpleaños Por pedido Precio 22,00 /Kg

14 Tarta de frutas Por pedido Precio 22,00 /Kg Tarta de cumpleaños Por pedido Precio 22,00 /Kg

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