UNIVERSIDAD ANDINA NÉSTOR CÁCERES VELÁSQUEZ OFICINA DE TECNOLOGÍA EDUCATIVA SILABO. :Ingeniería y Ciencias Puras. : Ingeniería Sanitaria y Ambiental

Transcripción

1 SILABO I. INFORMACIÓN GENERAL 1.1.-ASIGNATURA : Química Orgánica 1.2.-CREDITOS : FACULTAD 1.4.-CAP 1.5.-SISTEMA CURRICULAR 1.6.-AREA CURRICULAR 1.7.-SEMESTRE 1.8.-SECCIONES :Ingeniería y Ciencias Puras : Ingeniería Sanitaria y Ambiental : Rigido semestralizado : Ciencias Básicas : Cuarto : B 1.9.-SEMESTRE ACADEMICO : 2014-I NUMERO DE HORAS SEMANALES : DURACIÓN DEL CURSO : 17 Semanas RESPONSABLE : Ing. Eliana Mullisaca Contreras Ing. Elvira Anani Durand Goyzueta CONDICIÓN CATEGORIA DEDICACIÓN Contratado TIEMPO PARCIAL II. CONTENIDO TRANSVERSAL - Realización profesional con liderazgo para el trabajo III. Desarrollo humano y conservación del medio ambiente

2 IV. DESCRIPCIÓN DE LA COMPONENTE Y/O SUMILLA 3.1 NATURALEZA DE LA COMPONENTE El curso de química orgánica pertenece al área de ciencias básicas correspondiente al cuarto ciclo de formación de la Carrera Académico Profesional de Ingeniería Sanitaria Ambiental, siendo de naturaleza teórica, práctica y experimental. 3.2 PROPÓSITO O FINALIDAD DE LA COMPONENTE La asignatura de química orgánica tiene como propósito brindar al estudiante conocimientos básicos y principios de la Química ORGÁNICA con énfasis en el área del medio ambiente. Para ello se imparten los temas de: Química Del Carbono E Hidrocarburos Saturados e insaturados, hidrocarburos Aromáticos y Funciones Oxigenadas. 3.3 SÍNTESIS DE LOS CONTENIDOS CON COMPETENCIAS Primera unidad: química del carbono e hidrocarburos saturados e insaturados. Segunda unidad: hidrocarburos aromáticos Tercera unidad : funciones oxigenadas Cuarta unidad: funciones nitrogenadas

3 VI.- PROGRAMACIÓN ANALÍTICA DE LAS UNIDADES DIDÁCTICAS 4.1 Unidad Didáctica No. 01. Química Del Carbono E Hidrocarburos Saturados E Insaturados No. HORAS / UNIDAD: PORCENTAJE PARCIAL: 25% PORCENTAJE ACUMULADO: 25% Fecha : 07 de abril al 30 de abril CONTENIDOS TRIDIMENSIONALES CAPACIDADES CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Define al átomo de Identifica al átomo de Asume la importancia del carbono en su estado carbono en su estado átomo de carbono en sus natural y basal. natural y basal. diferentes estados. Define convenientemente Conoce cual es la Describe a los hidrocarburos a los alcanos, alquenos y diferencia entre alcanos, saturados e insaturados con alquinos. alquenos y alquinos. el tipo de enlace que Explica las importancia de las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos saturados e insaturados en el medio ambiente. Conoce las propiedades de los a los alcanos, alquenos y alquinos. Conoce la nomenclatura de los a los alcanos, alquenos y alquinos. Conoce reacciones químicas que pueden sufrir los alcanos, alquenos y alquinos. Reconoce en el laboratorio las propiedades de los alcanos, alquenos y alquinos. Utiliza la nomenclatura IUPAC para nombrar a los principales hidrocarburos. Realiza mecanismo de reacción para bajar la toxicidad de los alcanos y alquinos. presentan. Nombra a los hidrocarburos saturados e insaturados.. Desarrolla en la pizarra mecanismos de reacciones de los alcanos, alquenos y alquinos. LOGRO MÍNIMO. Conoce la importancia del átomo de carbono asi como sus propiedades, nombra convenientemente a los diferentes hidrocarburos saturados e insaturados.

4 Unidad Didáctica No. 02 Hidrocarburos aromáticos No. HORAS / UNIDAD: 25 PORCENTAJE PARCIAL: 25 % PORCENTAJE ACUMULADO: 50% Fecha : 03 de Mayo al 30 de mayo CONTENIDOS TRIDIMENSIONALES CAPACIDADES CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Asume la existencia de Define compuestos aromáticos y los Identifica a los principales compuestos aromáticos. los aromáticos. compuestos clasifica. Evalua el efecto contaminante de los compuestos Conoce la estructura del benceno y sus Identifica al benceno por sus Analiza la influencia del benceno en la contaminación ambiental. orgánicos en el medio ambiente. Conoce los derivados del Benceno y sus Diferencia al benceno y sus derivados. Dibuja la estructura del benceno y sus derivados. Especifica los métodos de obtención del benceno. Obtiene por medio de reacciones al benceno y sus derivados. LOGRO MINIMO Evalúa la acción contaminante del benceno y sus derivados en el ambiente.

5 4.3.-Unidad Didáctica No. 03 COMPUESTOS OXIGENADOS No. HORAS / UNIDAD:PORCENTAJE PARCIAL:25% PORCENTAJE ACUMULADO: 75% Fecha : 1 de Junio al 25 de Junio. CONTENIDOS TRIDIMENSIONALESOS CAPACIDADES CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Define compuesto Reconoce la función de Nombra a los orgánico oxigenado cada uno de los principales compuestos compuestos oxigenados. oxigenados.. Conoce y evalua el efecto de los compuestos Define alcoholes y fenoles sus propiedades y su Nomenclatura. Reconoce a los alcoholes y fenoles según sus Diferencia un alcohol de un fenol. oxigenados en el medio ambiente Define y conoce Aldehídos sus características. Realiza reacciones de reconocimiento de aldehídos en el laboratorio. Identifica la función aldehído y lo nombra correctamente. Define y conoce cetonas asi como sus Características. Reconoce la función cetona. Describe la función cetona y lo nombra correctamente. LOGRO MÍNIMO Reconoce y evalua los efectos de las funciones oxigenadas en el medio ambiente Unidad Didactica N 4: Funciones nitrogenadas

6 Nº DE HORAS: 25 PORCENTAJE PARCIAL : 25% PORCENTAJE ACUMULADOS: 100% Fecha 26 de Junio al 20 de Julio CAPACIDAD Identifica y evalua los efectos de las principales funciones nitrogenadas en el medio ambiente CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Define funciones nitrogenadas y sus Define Nomenclatura, Aminas. propiedades físicas Propiedades Define Amidas. Características.- Nomenclatura.- Propiedades Químicas Reconoce las funciones nitrogenadas por sus Conoce la nomenclatura IUPAC para nombrar aminas. Conoce reglas para nombrar amidas. Relaciona cada una de las funciones nitrogenadas por sus Identifica la función amina y las nombra convenientemente. Aplica reglas para nombrar amidas. LOGRO MINIMO Reconoce los efectos de los compuestos nitrogenados en el medio ambiente. V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS ESTRATEGIA MÉTODO TÉCNICA Sesiones de aprendizaje Módulo de aprendizaje. Talleres Practicas VI. Palabra Hablada Inductivo Deductivo Mixto Heurístico Analítico--sintético MEDIOS Y MATERIALES DIDÁCTICOS Proyector Multimedia Internet MEDIOS Expositivo Debate Dinámica Grupal Axiomatización Análisis de documentos MATERIALES Textos, cuadernos, separatas Computadoras, guias, experimentales VII. SISTEMA DE EVALUACIÓN 6.1 PROCEDIMIENTO

7 CRITERIOS TECNICAS INSTRUMENTOS CONCEPTUAL Conoce y aplica conocimientos científicos, propiedades PROCEDIMENTALES Elaboración de trabajos encargados, demostrando habilidades y destrezas. ACTITUDINALES Asistencia, puntualidad e interés. Resolución de ejercicios Examenes Resolución de ejercicios aplicativos. La observación Prueba escrita Practicas calificadas Registro Anecdotas y/o ficha de observación. 6.2 CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Las pruebas escritas por capacidades se califican mediante la escala vigesimal (00 20 puntos). Los contenidos procedimental y actitudinal también se califican en la escala vigesimal (00 20 puntos). PF = 0,60PC + 0,30PP + 0,10PA Donde: PF = Promedio de capacidades PP = Promedio del contenido procedimental PA = Promedio del contenido actitudinal CRONOGRAMA DE EVALUACIÓN ACCIONES INSTRUMENTO MES DIA PORCENTAJE 1ª. EVALUACIÓN 2da. EVALUACIÓN 3ª EVALUACIÓN 4 Evaluacion Escrito Escrito Escrito Escrito Abril Mayo Junio Julio 25 al al al al T O T A L 100 VIII. BIBLIOGRAFÍA

8 ANN, F., MARY (2005).-Química Orgánica.,-Ed.Addison, México. GÓMEZ (1995), Investiguemos química, Ed. Voluntad S.A. MORRISON Y BOYD (1995), Química Orgánica.- Ed. Addison, E.U.A PEDROZO Y TORRENEGRA,(2010), Química., Ed. Prentice Hall, Colombia. PINE (1995)Química Orgánica.-Ed. Mc Graw Hill.. México. POTAPOV Y TATARINCHIK,(2010) Química Orgánica.,- Ed. Mir, Moscú. WINGROVE Y CARET,(2001) Química Orgánica., Ed. Oxford,.México. DICKSON T.R. Química Enfoque Ecológico 4 reim, México: Limusa;1990 BURTON-ROUTH; 1991; Química Orgánica y Bioquímica; Ed. Iberoamericana México. BREWSTER, 1979; Curso Práctico de Química Orgánica; Ed. Alhambra S.A. España. DOMÍNGUEZ; 1982; Química Orgánica Experimental; Ed. Limusa S.A. México. HAIJAN-PECSOK; 1987; Tecnología Química Moderna; Ed. Reverte S.A. España. MORRISON-BOYD; 1992; Química Orgánica; Ed. Addison Iberoamericana México. PAREDES M. RAÚL; 1987; Química Orgánica I; Editado en Tacna-Perú. WADE L.G. JR.; 2004; Química Orgánica; Ed. Prentice Hall Inc. México IX. HORARIO. HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 1ra. XA XB 2da. XA XB 3ra. XA XB 4ta. 5ta. 6ta. Juliaca, 24 de Marzo del PROF. DE ASIGNATURA DECANO DE LA FACULTAD OTE

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