CONSULADO GENERAL Y CENTRO DE PROMOCIÓN DE LA REPÚBLICA ARGENTINA EN NUEVA YORK

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1 CONSULADO GENERAL Y CENTRO DE PROMOCIÓN DE LA REPÚBLICA ARGENTINA EN NUEVA YORK PERFIL DE MERCADO DE PESCADOS Y MARISCOS

2 1 Consideraciones Generales DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO CLASIFICACIÓN ADUANERA ADUANAS DE INGRESO - CUSTOMS AND BORDER PROTECTION (CBP) ARANCEL REGULACIONES Comercio Exterior ESTADÍSTICAS DE IMPORTACIÓN DE LOS ESTADOS UNIDOS Precios INFORMES DE PRECIOS Modalidades de pago FORMAS DE PAGO MEDIOS DE PAGO Prácticas de Promoción y Herramientas de utilidad FERIAS Y EXPOSICIONES VISITAS COMERCIALES HERRAMIENTAS UTILES CATÁLOGO IMPRESO PÁGINAS WEB CATÁLOGO ELECTRÓNICO GUÍA DE NEGOCIOS EN ESTADOS UNIDOS Page 2

3 7 Canales de distribución LISTADO DE IMPORTADORES EN LA JURISDICCIÓN DE NUEVA YORK Page 3

4 1 Consideraciones Generales 1.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO El presente informe de mercado analiza la comercialización de pescados y mariscos en el noreste de Estados Unidos. Se incluyen aspectos generales relativos a la comercialización de estos productos e información estadística y arancelaria de aquellas posiciones más significativas, en las que Argentina realizo exportaciones a los EEUU en el período 2008/ CLASIFICACIÓN ADUANERA En los EE.UU., sólo el Gobierno Federal tiene competencia para regular el comercio exterior. La US Customs Service, -Administración de Aduanas de los EE. UU -, es la rama del Departamento del Tesoro que administra las leyes relacionadas con la importación de productos. La Comisión de Comercio Internacional de EE.UU. (US International Trade Commission o USITC ) es la institución responsable de la publicación del esquema arancelario vigente, sus actualizaciones y todo el material relacionado. La clasificación de bienes para su importación al territorio de los EE.UU. se rige por el HTS, Harmonized Tariff Schedule of the United States, (Esquema arancelario Armonizado de los Estados Unidos). Esta clasificación se compone por capítulos que van desde el 01 al 99, y la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza CBP ( es el organismo encargado de interpretar el HTS, emitir dictámenes vinculantes o recomendaciones para la clasificación arancelaria de las importaciones y su tratamiento en la entrada en los Estados Unidos y administrar las leyes aduaneras. 1.3 ADUANAS DE INGRESO - CUSTOMS AND BORDER PROTECTION (CBP) Los puertos de entrada son los responsables de las operaciones específicas portuaria diarias. Hay 329 puertos oficiales de entrada en los Estados Unidos y 15 oficinas de autorización previa en Canadá y el Caribe. En cada uno de estos peurtos, la CBP hace cumplir las leyes y los reglamentos de importación y exportación. Los puertos también realizan inspecciones fitosanitarias. Para mayor información, en el siguiente sitio de Internet está la lista completa de los puertos de entrada de los Estados Unidos: ARANCEL Todos los bienes que entran a los EE.UU. están sujetos al pago de impuestos, a menos que estén específicamente exentos. La mercadería es examinada al momento de ingreso, los impuestos son establecidos y su pago debe hacerse efectivo en el lugar y tiempo de ingreso. Estos varían conforme al país de origen. Algunos países gozan de los beneficios de la cláusula de Relaciones Comerciales Normales (anteriormente conocida como Nación más favorecida). Otros acuerdos bilaterales y regionales otorgan beneficios adicionales de desgravación (por ejemplo: el Nafta, Acuerdo Bilateral con Israel, etc.). Conforme al Harmonized Tariff Schedule of the United States, la posición a analizar responde a similar clasificación que la del Nomenclador Arancelario Común del MERCOSUR. Page 4

5 Los pescados y mariscos procedentes de la Argentina entran libres de arancel a los Estados Unidos. Para consultar el esquema arancelario vigente, se puede visitar el sitio de Internet de la Comisión Internacional de Comercio de los Estados Unidos en: REGULACIONES Régimen sanitario de importación La autoridad principal en lo que hace a la importación de productos en los EE.UU. es el Servicio de Aduanas de los Estados Unidos 1. El Servicio de Aduanas tiene, además, la responsabilidad de poner en vigor los reglamentos relacionados con la importación estipulados por otros departamentos y entidades del gobierno. En el caso de los productos de la rama alimenticia, la jurisdicción recae sobre la Administración de Alimentos y Medicamentos o la FDA por sus siglas en inglés (Food and Drug Administration). Food and Drug Administration 1 Page 5

6 Esta agencia depende del Departamento de Salud de los Estados Unidos (HHS - Dept. of Health and Human Services), está relacionada con los alimentos y es responsable de la protección del consumidor. Específicamente el FDA tiene a cargo el control de: Buenas prácticas de elaboración de alimentos (excepto carnes) Aditivos directos e indirectos (excepto carnes) Etiquetado de alimentos (excepto carnes) Buenas prácticas agrícolas (voluntarias) de productos fruti-hortícolas frescos. Pesca (HACCP, equivalencias) Bivalvos (Memorando de Entendimiento) Lácteos (Leche y su comercio interestatal) Residuos de pesticidas permitidos en alimentos (FDA ejecuta el cumplimiento de los niveles establecidos por EPA) Alimentos de baja acidez o acidificados Para poder ingresar a EE.UU. pescado o cualquier fruto de mar proveniente de Argentina se debe cumplir con las disposiciones establecidas por la FDA respecto a las Buenas Prácticas de Manufactura (Good Manufacturing Practices), las cuales figuran en el Código Federal de Regulaciones bajo el Título 21, Parte 123. Las mismas dan directivas para la fabricación, manipulación y envasado de alimentos para consumo humano. El texto completo de este documento se puede consultar en el siguiente link: Asimismo, se debe conducir análisis de riesgos tóxicos. a fin identificar y prevenir riesgos. Los mismos se denominan Hazard Analysis & Critical Control Point (HAACP) for Fish and Fishery Products. La Seafood Products Research Center de la FDA publicó una Enciclopedia "Regulatory Fish Encyclopedia" ( que permite identificar las distintas especies y sus características particulares. Ley sobre Bioterrorismo El 12 de junio de 2003, se firmó la Ley de Seguridad de la Salud Pública y Preparación y Respuesta ante el Bioterrorismo de 2002, la cual incluye un gran número de disposiciones que se relacionan con la producción, manejo e importación de alimentos a Estados Unidos. Las instalaciones alimenticias nacionales y extranjeras que fabrican, procesan, envasan, distribuyen, reciben o almacenan alimentos para el consumo humano o animal en los Estados Unidos se deben registrar en la FDA. Este registro consiste en el suministro de información, como el nombre de la empresa, la dirección, etc., a la FDA. La registración 2 puede hacerse a través de internet, en forma gratuita, sin necesidad de contratar a un intermediario. Por otra parte, las empresas extranjeras que se registren deben designar un agente de información en los Estados Unidos (por ejemplo un importador, broker o cualquier otra persona que acepte ser agente de información), quien deberá vivir o mantener una residencia de negocios en los Estados Unidos, y estar físicamente en los Estados Unidos. 2 Page 6

7 A partir del 12 de diciembre de 2003, la FDA debe recibir notificación previa de todas y cada una de las partidas de alimentos que entren en los EE.UU. La notificación debe incluir una descripción de todos los artículos, el fabricante y el embarcador de cada uno de ellos, el productor (si se conoce), el país originario, el país desde el que se envía el artículo y el puerto de entrada previsto En virtud de la Ley contra el Bioterrorismo -Bioterrorism Act- salvo las exenciones especificadas, las nuevas normativas se aplicarán a todas las instalaciones en el mundo para todos los productos de alimentación humana y animal regulados por la FDA, incluidos los suplementos de la dieta, las leches maternizadas, las bebidas (incluidas las alcohólicas) y los aditivos alimenticios. Se puede consultar información adicional en el siguiente link: Page 7

8 2 Comercio Exterior 2.1 ESTADÍSTICAS DE IMPORTACIÓN DE LOS ESTADOS UNIDOS 3 Estados Unidos es un país importador neto de pescados y mariscos, y ocupa el segundo lugar como importador a nivel mundial -en términos de valor- después de Japón. En el 2012, sus importaciones de pescados y mariscos sumaron unos USD millones, cifra que representó un crecimiento acumulado desde el 2008 de más del 17%. En cuanto al origen de sus importaciones, en el 2012, Canadá fue su principal proveedor con un 17% del mercado, seguido por China con un poco más del 15%. En este contexto, las especies que más se importaron fueron: langostinos y camarones, tilapia, salmón, cangrejos y otros pescados en filets. IMPORTACIONES DE LOS ESTADOS UNIDOS, POR PAIS DE ORIGEN CAPÍTULO 03: PESCADOS Y MARISCOS, MOLUSCOS Y DEMAS INVERTEVRADOS 3 Fuente de los datos estadísticos analizados en esta sección: Page 8

9 Por su parte, la venta de pescados y mariscos desde la Argentina hacia los Estados Unidos sumaron cerca de USD 100 millones en el 2012, lo que representó un aumento acumulado de más del 28% desde el Teniendo en cuenta la reclasificación arancelaria adoptada por los EE.UU. en el 2012, se observa que más del 50% de nuestras exportaciones se explican por cuatro posiciones arancelarias, correspondientes a vieiras, filetes congelados, sepias y calamar y cangrejos. Page 9

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11 3 Precios 3.1 INFORMES DE PRECIOS La agencia federal denominada National and Ocean Atmospheric Administration (NOAA) publica, en forma semanal y/o diaria según el producto en cuestión, informes de precios actualizados del mercado estadounidense. Esta información se puede consultar en el siguiente link: 4 Modalidades de pago 5.1 FORMAS DE PAGO Las más utilizadas en el comercio internacional son las siguientes: Pago por adelantado: Se denomina así a todo pago que recibe el exportador antes de efectuar el embarque. Es el sistema más seguro para el exportador, pues este sólo enviará la mercancía cuando haya recibido el pago o transferencia de fondos. Sin embargo, en los mercados competitivos su uso es limitado, pues requiere de una extrema confianza del importador en el exportador. Pago a la vista, también llamado pago al contado/contradocumentos: Se denomina así a todo pago que recibe el exportador una vez efectuado el embarque, y contra la presentación al importador de los documentos representativos de la mercadería y/o servicios. Pago a plazo: Se denomina así a todo pago que recibe el exportador después de haber entregado los documentos de embarque al importador. Este plazo será convenido entre importador y exportador, y normalmente estará en función a la fecha de embarque, fecha de factura, fecha de presentación de documentos. Cuenta abierta: Mediante esta forma de pago, el exportador envía la mercancía, la factura y los documentos de embarque al importador y espera el pago, siendo - por lo tanto- la forma de cobranza más riesgosa para el exportador. Page 11

12 5.2 MEDIOS DE PAGO Considerando los riesgos (políticos, país y comerciales) a los que se enfrentan compradores y vendedores, y de acuerdo los usos y costumbre en el comercio internacional, se han establecido mecanismos para perfeccionar la forma de pago acordada. Los principales medios de pago internacionales son: Orden de Pago Se formaliza a través de una orden del importador a su banco para que realice una transferencia o giro a favor del exportador en el momento que envía los documentos que acredita que la mercadería fue despachada. El riesgo comercial para el vendedor es alto porque recibirá el pago luego de enviar la mercadería y documentos, pero no tan alto como en el pago directo en cuenta corriente, porque se pagará contra revisación de documentación y aún la mercadería no está en poder del comprador. En cambio, para el comprador la situación es menos cómo da que en el pago directo en cuenta corriente, dado que se paga luego de revisar la documentación y posteriormente recibirá la mercadería. Cobranza El exportador entrega los documentos representativos de las mercaderías o servicios a su banco, con la instrucción de enviarlos y entregarlos al comprador contra el pago, aceptación de una letra o presentación de un pagaré. Bajo esta modalidad, el exportador asume los riesgos (importador/país del importador) ya que el banco no asume la responsabilidad sobre la cobranza. Carta de Crédito Este medio de pago es el que ofrece un mayor nivel de seguridad al vendedor en las operaciones comerciales internacionales. Es un acuerdo por el cual un banco ( Banco Emisor ), obrando a petición y de conformidad con las instrucciones de un cliente (Ordenante) o en su propio nombre se obliga a: -hacer un pago a un tercero (Beneficiario) o a su orden, o a aceptar y pagar efectos librados por el beneficiario o autoriza a otro banco para que efectúe el pago, o para que acepte y pague tales efectos o autoriza a otro banco para que negocie contra la entrega de los documentos exigidos, siempre y cuando se cumplan los términos y las condiciones del crédito. Page 12

13 6 Prácticas de Promoción y Herramientas de utilidad. 6.1 FERIAS Y EXPOSICIONES La participación en ferias y exposiciones es una herramienta valiosa y efectiva, tanto para las empresas que intentan iniciarse en la actividad de exportación como para las que ya están establecidas en el mercado. Estas permiten: Un efectivo uso de los recursos invertidos en una sola visita. Sin desplazamientos se puede mantener en un ambiente relajado reuniones con un gran número de operadores. Tomar conocimiento en sólo dos o tres días de las novedades, nuevas tendencias y avances tecnológicos del sector. Analizar la situación de precio y calidad de los principales competidores y evaluar el posicionamiento de producto en el mercado. Tomar contacto con la prensa especializada y asociaciones empresarias relevantes. Construir o reforzar la presencia en el mercado, revitalizar y/o realizar nuevos contactos, evaluar el trabajo realizado por representantes o agentes, relacionarse con potenciales representantes, analizar el potencial de nuevos emprendimientos y en algunos casos el cierre directo de operaciones. No obstante, es indispensable el desarrollo de un detallado trabajo previo, a fin de garantizar el éxito en la exposición: Preparar las muestras con un total cuidado, teniendo en consideración detalles previamente recopilados sobra las exigencias del mercado que incluyen etiquetado, empaquetado, etc. Se debe tener un conocimiento del volumen disponible para ventas en el nuevo mercado. Las mismas deben ser susceptibles de ser duplicadas en las cantidades requeridas y respondiendo exactamente a iguales características. Asegurar además su llegada a tiempo. Tener un panorama claro de la estructura de costos, teniendo en consideración la posibilidad de reducirlo en la medida que las cantidades aumenten. Page 13

14 Es necesario, además, acompañar la presentación de catálogos con la oferta exportable de la empresa y capacidad de producción, escritos en idioma inglés. Finalmente, se requiere una adecuada selección del evento ferial conforme al sector/nicho de mercado y al perfil de los expositores y público participante. El principal evento ferial del sector que tiene lugar en la jurisdicción de Consulado Argentino en Nueva York es: Boston Seafood Show 415 Summer Street Boston, Massachusetts Tel: info@bostonseafood.com Web: Lugar y fecha del Show: Se realiza en el Boston Convention & Exhibition Center, MA, durante el mes de marzo de cada año. 6.2 VISITAS COMERCIALES Además de la participación en ferias puede ser efectivo visitar personalmente las oficinas de potenciales importadores. Este es el seguimiento lógico de un intercambio epistolar o un primer encuentro en una feria. Iguales consideraciones a las realizadas en cuanto a ferias y exposiciones cabe para lo que se refiere en la preparación de las mismas. Este Centro de Promoción puede asistir en la preparación de las mismas, tanto en lo que hace a: el desarrollo de la requerida investigación previa, la conformación de una agenda y la confirmación de sus reuniones, la organización logística 6.3 HERRAMIENTAS UTILES Asociaciones Ante la creciente demanda, avances en la tecnología, la complejidad de los mercados, las regulaciones gubernamentales y la sofisticación que los consumidores han creado, presionando sobre los líderes de los negocios, pocas empresas pueden afrontar el operar aisladamente. De tal necesidad surgen las cámaras y asociaciones empresarias. La principal razón para la creación de una asociación es la provisión de información sobre el sector, ideas e investigación dentro de la industria. Otra de las funciones de las asociaciones es la de hacer lobby con el gobierno, para algunas ese es su principal propósito. Otras asociaciones proveen en adición a sus programas servicios especializados: Page 14

15 Entrenamientos Provisión de becas de estudio Premios Organización de ferias comerciales No todas las asociaciones trabajan a nivel internacional. No obstante saber cuales son las más importantes es indispensable para realmente conocer un mercado. Por otra parte, aunque su membresía no esté abierta a empresas extranjeras, buenas relaciones con sus directivos facilita el acceso a información de utilidad, contactos y la difusión de la oferta exportable. Algunas de las Cámaras y Asociaciones más importantes son: - En la jurisdicción del Consulado Argentino en Nueva York: Garden State Seafood Association 212 West State Street Trenton, New Jersey Tel: Hunts Point - New York City - The New Fulton Fish Market. 800 Food Center Drive, Bronx, NY Tel: Se trata del principal centro de distribución de pescados y frutos de mar de la región noreste de los Estados Unidos. Fue fundado en 1822 y a partir del 2005 se relocalizó en las instalaciones de Hunts Point, Bronx, NY. - Fuera de la jurisdicción del Consulado Argentino en Nueva York: Alaska Seafood Marketing Institute 311 N. Franklin Street Suite 200 Juneau, AK (800) or (907) info@alaskaseafood.org CATÁLOGO IMPRESO Para presentar un producto en un mercado es necesario contar como mínimo con fotografías y listado de precios. No obstante, si bien la importancia de los mismos varía conforme a la estrategia de exportación, en todos los casos para el desarrollo de un contacto inicial personal o epistolar, una presentación adecuada exige contar con catálogos. En su elaboración conviene considerar que: Antes de proceder a su desarrollo se debe tener una clara idea del etiquetado y otras cuestiones que hacen a la definición final del producto. Page 15

16 Debe cuidarse todo detalle de presentación, y estar escrito en perfecto inglés. 6.5 PÁGINAS WEB Les permite a los visitantes de su sitio web darse una idea más completa de los servicios y productos que la empresa ofrece. Un sitio web no descansa y puede ser consultado en cualquier horario y desde cualquier lugar del mundo El sitio web se convierte en un aparador de sus productos y servicios y puede internacionalizar su negocio mediante una web multi idioma (español, inglés, etc.) 6.6 CATÁLOGO ELECTRÓNICO Es una publicación online, es decir, una interfaz gráfica -generalmente una página html en la que se muestran los productos y servicios ofrecidos por una empresa. Los catálogos digitales pueden almacenar grandes cantidades de artículos y permiten organizarlos y clasificarlos de distintas maneras para que los usuarios puedan realizar búsquedas rápidas y efectivas. Hay diferentes catálogos según las funciones que ofrezcan, los más sencillos sólo brindan descripciones de los productos y listas de precios, sin disponer de un sistema de compra y pago online. Otros presentan un carrito de compras, una orden de pedido y formas de pago. 6.7 GUÍA DE NEGOCIOS EN ESTADOS UNIDOS Se encuentra disponible la Guía de Negocios en Estados Unidos en el portal de comercio exterior de la Cancillería que analiza los aspectos generales de la comercialización de productos en este mercado, normas generales de importación, entre otros puntos de interés. Page 16

17 7 Canales de distribución Para los pescados y mariscos, la cadena de distribución más utilizado es: exportador procesadores brokers mayoristas cadenas de supermercados consumidores. Si bien se trata del canal más indirecto, es también el más utilizado por empresas de pequeña y/o mediana envergadura. Procesadores: Son los que comercialmente almacenan, manejan, preparan, congelan, cambian a otra forma, manufacturan, preservan, empacan, rotulan, desembarcan o mantienen en el muelle cualquiera de los productos en cuestión. Son propietarios de pescados y/o mariscos, lo que significa que poseen el producto hasta que es recibido por el comprador. Broker: compran y venden grandes volúmenes de productos de mar, por lo general por contenedores. Pueden o no pueden tomar del posesión de los productos que venden. Importador: adquiere los productos de mar directamente del exportador (consignatario), es a quien va dirigida la mercancía en los Estados Unidos o el representante del propietario, el agente o consignatario extranjero en los Estados Unidos, al momento que el producto entra a suelo norteamericano. Mayoristas / Distribuidores: muchos mayoristas también cumplen el rol de distribuidores. Por lo general, compran grandes y luego fraccionan sus ventas a los minoristas. Asumen la responsabilidad de control de calidad y, a menudo, también proporcionan apoyo a la tarea de comercialización. Cadenas de supermercados: son las que presentan importantes oportunidades para el volumen de ventas de los productores. La fórmula de éxito de las cadenas de venta al por menor es una mezcla equilibrada de los precios competitivos y calidad de productos frescos. Por último, cabe señalar que los procesadores, mayoristas, brokers y cadenas de supermercados también pueden ejercer el rol de importadores. 7.1 LISTADO DE IMPORTADORES EN LA JURISDICCIÓN DE NUEVA YORK Crystal Cove Seafood Corp. 109 South Tyson Avenue Floral Park, NY Tel: Contacto: James Salierno - Presidente E mail: cove50@aol.com Web: J.A. Kirsch Corporation 1086 Teaneck Road Teaneck, NJ Tel: Contacto: Mark Gruenbaum - Presidente E mail: josh@jakirsch.com Web: Page 17

18 Bangkok Bangkok Import-Export Inc 22 Clinton Avenue Brooklyn, NY Tel: Contacto: Kitcha Peechaphand - Presidente E mail: Bangkokmarket@gmail.com Interocean Brokerage Llc 412 W End Ave APT 5n New York, NY US Tel: E mail: info@interoceaninc.com Web: Seafreeze Limited 100 Davisville Pier Rd North Kingstown, RI US Tel: Contacto: James Barbera E mil: james@seafreezeltd.com Web: Best Choice Trading Corp 146 Stewart Ave Brooklyn, NY US Tel: Contacto: Lee Fong Presidente E mail: BestChoiceSeafood@yahoo.com Web: Lunds Fisheries Inc 997 Ocean Dr Cape May, NJ US Phone: Jeff Reichle President info@lundsfish.com L M F Llc 100 Raskulinecz Rd Carteret, NJ US Tel: E mail: info@lmfoods.com Web: H & L International Foods Llc 191 Post Rd W Westport, CT US Page 18

19 Phone: (203) Corina Hoffman E mail: corina@hlfoods.com Web: Orion Seafood International Inc 20 Ladd St Ste 300 Portsmouth, NH US Tel: Charles Anastasia Chief Executive Officer info@orionseafood.com Neptune Trading Group, Ltd 195 Broadway Newport, RI Tel: KORYEO INT'L CORP 200 STEWART AVENUE BROOKLYN, NY TEL: Contacto: Kj Hong - Presidente E mail: koric777@hotmail.com Web: International Marine Industries Inc 221 3rd Street # 601 Newport, RI Contacto: Justin Hackley E mail: justin@imifish.com Agritec Americas Corp. 252R Elm Street South Dartmouth, MA Tel: (508) E mail: sales@agritec.net Web: Golden Fortune Import & Export Corp. 15 Pulaski Street, Bayonne,NJ Tel:(201) Contacto: Wong Ng President E mail: info@goldenfortuneusa.com Web: Page 19

20 Nishimoto Trading Co Ltd 602 Washington Avenue Carlstadt, New Jersey Tel: Fax: Web: High Liner Foods (Usa) Incorporated 1 Highliner Ave Portsmouth, NH US Tel: E mail: feedback@highlinerfoodsusa.com Web: Ruggiero Seafood Inc 474 Wilson Ave Newark, NJ US Tel: E mail: rocco@ruggieroseafood.com Web: Expack Seafood Inc 1 Woodbridge Ctr Ste 915 Woodbridge, NJ US Tel: E mail: info@expack.com Web: En el portal de negocios de la Cancillería Argentina, se puede acceder al listado actualizado de importadores de estos productos, buscando por las respectivas posiciones arancelarias. Page 20