ITINERARIO VIAJE DE GRUPO/INCENTIVO PARA PERSONALIZAR Y ADAPTAR A SU MEDIDA CAMBODIA Y VIETNAM

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1 ITINERARIO VIAJE DE GRUPO/INCENTIVO PARA PERSONALIZAR Y ADAPTAR A SU MEDIDA CAMBODIA Y VIETNAM 6 Días/ 5 Noches 2n Siem Rep, 1n Ho Chi Minh y 2n Hoi An

2 Esquema del Itinerario DÍA DESAYUNO MAÑANA ALMUERZO TARDE CENA ALOJAMIENTO 01 Angkor Wat Terraza Apsara 02 En el hotel 03 En el hotel Visita de Ta Prohm y Banteay Srei Visita de Angkor Thom, Bayon, Terraza Elefantes, Terraza del Rey Leproso 04 En el hotel Túneles Cu Chi Restaurante Sugar Palm Restaurante Angkor Café Restaurante Ben Nay 05 En el hotel Visita de My Son Restaurante local 06 En el hotel Salida Crucero por el río Tonle con visita de un pueblo flotante Restaurante L Escale y Artesanos de Angkor Vuelo a Ho Chi Minh Visita del Barrio Chino Vuelo a Danag Museo Cham Montañas de Mármol Visita de la ciudad Restaurante Mandarin Restaurante Morning Glory Restaurante Brother s Café Raffles Grand Hotel SIEM REP Raffles Grand Hotel SIEM REP Park Hyatt Saigon HO CHI MINH The Nam Hai HOI AN The Nam Hai HOI AN 2

3 Hoteles Recomendados CIUDAD Nº NOCHES HOTELES Siem Rep 2 Raffles Grand Hotel Ho Chi Minh 1 Park Hyatt Saigon Hotel Hoi An 2 The Nam Hai Solicítenos su presupuesto. Le ofreceremos los mejores precios disponibles en cada momento. Mapa de Tailandia e Indochina 3

4 Itinerario Detallado Bienvenidos! Día 01 Siem Reap Llegada al Aeropuerto Internacional. Asistencia por parte de un representante de Makua quién le ayudará con los trámites de inmigración. Nuestro guía profesional le acompañará hasta el The Raffles Grand Hotel D Angkor. A la llegada al hotel, le ofrecerán una bebida de bienvenida mientras hace el check- in. The Raffles Grand Hotel D Angkor se fundó en 1929 y proporciona alojamiento a los viajeros de la nueva era. Reabrió sus puertas en 1997 después de una restauración por parte de Raffles International, reconocido como primer alojamiento bien localizado a 8 km de las puertas del famoso Templo de Angkor. Ofrece estándares superiores internacionales de alojamiento, servicios y hospitalidad Camboyana. Tiempo libre. Por la tarde, visita a Angkor Wat hasta la puesta del sol. Este es un magnífico ejemplo de arquitectura Khmer que combina la cultura hindú e indochina, y la experiencia acumulada a través de los siglos, en uno de los monumentos más maravillosos del mundo. En la cima de su poderío, Suriyavarman II, uno de los reyes más importantes de Khmer, encargó la gigantesca construcción para ser empezada desde todas las esquinas a la vez, para que, por un milagro fuera terminada en menos de 40 años por peones, constructores y canteros. De hecho, el rey vivió para verla acabada. 4

5 Por la noche, cena de bienvenida con espectáculo tradicional en la Terraza Apsara. Nota: La cena con espectáculo se realiza los lunes, miércoles y viernes. Alojamiento: Raffles Grand Hotel D Angkor (Landmark Room) Día 02 Siem Reap Desayuno en el hotel. Por la mañana, visita de Ta Prohm, construido por el Rey Jayavarman VII ( ). No hay en ningún otro lugar un templo que muestre tan claramente el poder destructivo de la abundante vegetación tropical. Cuando los arqueólogos franceses descubrieron primero el lugar del templo, mantuvieron los árboles, incluso aunque sus grandes raíces se liaban entre ellas, como enormes serpientes alrededor del templo. Pero ahora algunas de estas raíces han tenido que ser cortadas para salvar el templo. Ta Prohm parece una pequeña versión de Angkor Thom. 5

6 Después, visita a Banteay Srei que significa la Ciudadela de las Mujeres. Es un Templo Hindú dedicado a Shiva. Se dice que el Templo debió ser construido por una mujer, ya que las elaboradas esculturas son demasiado finas para haber sido talladas por las manos de un hombre. El templo está tallado desde la piedra en tono Rosado e incluye algunas de las esculturas de piedra más finas nunca vistas en el planeta. No es un Templo muy grande, pero está perfectamente bien conservado y muchas de sus esculturas son tridimensionales. Almuerzo en el Restaurante Sugar Palm. Tras el almuerzo, embarcará abordo de una barca para visitor la villa flotante sobre el Lago y el Lago Sap. Los residentes de este pueblo flotante residen, literalmente, en casas flotantes sobre el río y el lago. Una inusual característica de este río son sus cambios de flujo de agua, dependiendo de la estación del año. A medida que la temporada de lluvias se establece, y con el nivel del agua en aumento, los residentes mueven sus casas en barco hacia la orilla. Y durante la estación seca, cuando el nivel del agua es menor, los residentes vuelven a mover sus casas hacia el lago. Dado que sus casas son flotantes, el movimiento no es un inconveniente. El Tonle Sap es conocido entre los nativos como el Mar de Agua fresco. El río conecta con el río Mekong al sur del Gran Lago. 6

7 Por último, visita a los Artesanos D Angkor. Los Artesanos D'Angkor surgieron como una rama natural de transición entre la escuela de artesanos y la vida laboral de los jóvenes artesanos. De esta forma, los expertos artesanos podían formar parte de una red artesanal autosuficiente. Cena en el Restaurante L'Escale Alojamiento: Raffles Grand Hotel D Angkor (Landmark Room) 7

8 Día 03 Siem Reap - Ho Chi Minh City Desayuno en el hotel. Por la mañana, visita de Angkor Thom. Este complejo fue una ciudad fuertemente fortificada construida en el siglo X, por el más grande soberano Khmer, quien ascendió al poder después de la destrucción de la anterior capital, Jayavarman VII ( ), por los Cahms. Con una población de más de 1 millón de habitantes, Angkor Thom cubría un área de 10 km2 y era más grande que ninguna otra ciudad en Europa en aquel tiempo. La ciudad estaba protegida por un muro de 8 m.de altura y rodeada por un profundo foso (se dice que lleno de cocodrilos) de 100 m. de ancho. Después, visita del monumento Bayon. Bayon, considerado el monumento más destacado de la cultura Bayon, es también el más misterioso. Construido durante el reino del Rey Jayavarman VII ( ), este complejo marca el centro exacto de Angkor Thom, haciéndolo el más venerado de los templos de la ciudad. Tempranos arqueólogos del siglo XIX, debatieron la identidad de las grandes caras que adornaban la torre central, con creencia de que era un sepulcro dedicado a Hindu god Shiva (Shiva), otros a Brahamas, mientras más tarde especialistas concluyeron (con la asistencia de antiguos documentos chinos) que era un templo de Mahayana Buddhist. Las caras representadas, sin embargo, no eran de buda, sino más bien del benevolentel Bodhisattva, Avalokitesvara. 8

9 A continuación, visita de la Terraza de los Elefantes, construida por el Rey Jayavarman VII al final de su reino a principios del siglo XIII. La terraza tiene tres plataformas a diferentes alturas; la del norte probablemente fue construida más tarde que las otras. La terraza toma su nombre de las destacadas representaciones de elefantes, que ocupan la mayor parte del friso. También visitará la Terraza del Rey Leproso, construida por el Rey Jayavarman VII al final de su reino a principios del siglo XIII. No hay ningún paso que conecte las dos terrazas. Esta debe su nombre a una escultura. Era el Rey Yasovarman ( ), que fundó Angkor y era conocido popularmente como "Leper-King porque murió de lepra. Almuerzo en el Angkor Café. Regreso al hotel para realizar el check- out, y posterior traslado al aeropuerto para coger un vuelo con destino a Ho Chi Minh City. Llegada al Aeropuerto Tan Son Nhat de Ho Chi Minh City; asistencia por un representante de Akorn tras pasar las formalidades de aduana. Visita de China Town de Cholon, antes de realizar el check- in en el hotel. Visita de China Town de Cholon En 1788, un grupo de chinos de las islas de Pho y My Tho se asentaron en el malecón del Río Ben Nghe y fundaron un Mercado que se desarrolló en el actual Mercado Cholon Market, ofreciendo una extensa colección de productos. Este es el mercado del Barrio Chino de Vietnam, un lugar atractivo para ver el día a día de los habitantes del lugar. 9

10 Cena en el Restaurante Mandarin Considerado como uno de los mejores restaurantes de la ciudad, está diseñado con las características típicas del lugar, como la madera, pinturas de la Dinastía Nguyen hechas de piedra de My Son, Da Nang. Alojamiento: Park Hyatt Saigon Hotel (Park Room) Día 04 Ho Chi Minh City Danang Hoi Desayuno en el hotel. Túneles Cu Chi. Salida por carretera hacia el distrito de Cuchi. A la llegada al distrito de Cu Chi se harán dos paradas para poder realizar fotos y se visitará una fábrica donde podrán ver cómo se realiza el papel de arroz. Tras esta visita, experimentarán, por ustedes mismos, el pueblo bajo tierra de las guerrillas de Cu Chi, lo que queda del campo de batalla de una cruenta batalla, lo cual es simplemente una red de túneles construidos durante largos años de guerra. Almuerzo en el Restaurante Ben Nay. Después del almuerzo, traslado al aeropuerto para coger un vuelo con destino a Danang. A la llegada al aeropuerto de Danang, asistencia por parte de un representante de Makua quién les acompañará hasta el Hotel The Nam Hai, en Hoi An, el resort más lujoso de Vietnam. 10

11 Más tarde, salida par air a visitor el Museo Cham (Bao Tang Cham), inaugurado en 1915 por la Escuela Francesa del Lejano Oriente. Este museo tiene las más bellas esculturas Cham del mundo. Visita de las Montañas de Mármol, estas montañas están formadas for 5 colinas de piedra, en su día islas, hechas de mármol. Se dice que cada una de ellas representa uno de los cinco elementos del universo, siendo: Thuy Son (agua), Moc Son (madera), Hoa Son (fuego), Kim So (metal u oro) y Tho Son (tierra). La más grande y famosa, Thuy Son, posee cuevas naturales (dong) en donde se han construido santuarios Budistas a lo largo de los siglos. Cena en el Restaurante Morning Glory. Ubicado en un elegante edificio de estilo colonial Francés en el centro de la parte histórica de Hoi An. En este bonito edificio, tenemos una escuela de cocina y un restaurante con dos salones. Regreso al hotel después de la cena. 11

12 Alojamiento en el Hotel The Nam Hai (villa de 1 dormitorio) Día 05 Hoi An - Santuario My Son Hoy An Desayuno en el hotel. Hoy disfrutará explorando dos lugares declarados Patrimonio de la Humanidad, reconocidos por la UNESCO en My Son, es el principal lugar destacado en en Vietnam desde el antiguo Reino de Champa, que floreció entre los siglos II y XV. Los descendientes de la civilización Champa viven aún a lo largo de la costa de Vietnam, a pesar de que están plenamente integrados en la sociedad vietnamita. El Reino My Son data del siglo IV y permaneció totalmente ocupado hasta el siglo XIII, se convirtió en el monumento importante más tiempo ocupado del sudeste asiático. Sirvió como centro religioso e intelectual, donde los reyes Champa eran coronados y enterrados. En 1999 fue nombrado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. El lugar es a menudo comparado con algunos otros lugares arqueológicos importantes de influencia India del sudeste asiático como Borobudur en Indonesia, Angkor Wat en Camboya, Ayuthaya en Tailandia y Pagan en Birmania. 12

13 A continuación traslado de regreso a Hoi An, deambulando tranquilamente por la ciudad para contemplar antiguas estructuras: casas residenciales, salas, pagodas, mercados, etc.., y ver las actividades diarias de las gentes del lugar y los artesanos trabajando. Almuerzo en un Restaurante local. Por la tarde, visita de la ciudad de Hoi An. Disfrute un paseo en bicicleta por el centro de la ciudad antigua, con las casas de los antiguos comerciantes, el puente japonés de 400 años de antigüedad y el colorido mercado con sus puestos llenos de especialidades tropicales. El mercado es un buen lugar para comprar seda. Cena en el Restaurante Brother Café. Alojamiento en el Hotel The Nam Hai (villa de 1 dormitorio) 13

14 Día 06 Danang España Desayuno en el hotel. Tiempo libre por la mañana, antes del traslado al aeropuerto para el vuelo de regreso a España. 14

15 INFORMACIÓN DE CAMBOYA Introducción al país A lo largo de los siglos, numerosos acontecimientos han dado forma a la historia de Camboya. De la gloria y el poder del Imperio Khmer que se extendía desde el espectacular Angkor a la mayor parte de Asia suroriental, a las crueldades intolerables en Camboya de 1975 a 1979 gobernada por Pol Pot, responsable de los jemeres rojos (partido comunista de Camboya). Tras el colapso total de los jemeres rojos en agosto de 1998, Camboya logró dejar atrás su turbulento pasado y una vez más cautiva con su belleza escénica, sus perdurables tradiciones y la riqueza de su historia. Hoy en día, Camboya conserva mucho de su belleza y esplendor, manteniendo estrechos vínculos con su turbulento pasado. En un paseo por las afueras de Phnom Penh, encontrará el encanto colonial que ha logrado sobrevivir al tumultuoso pasado de la ciudad y hoy se puede disfrutar de los anchos bulevares, de su arquitectura, y una animada zona a orillas del río que lo convirtió en el París del Este antes de Los templos de Angkor siguen siendo un símbolo de la gloria de khmer (grupo étnico de Camboya), la devastada capital sigue siendo una inspiración y testimonio de respeto como uno de los ejemplos más impresionantes de la creatividad del hombre. Declarado Patrimonio de la Humanidad en 1992, el lugar sigue siendo una escena de inspiración que acelera tu corazón. Un destino turístico como ningún otro, desde playas vírgenes a una vibrante capital, Camboya es simplemente impresionante. Siem Reap Lugares de interés y descripción Esta antigua adormecida aldea ribereña es la puerta de entrada al complejo del magnífico Angkor, que fue sede del poder de un vasto y glorioso Imperio. Declarado Patrimonio de la Humanidad en 1992, la zona está salpicada con más de 1000 templos y pagodas, simples ruinas esparcidas por los campos de arroz y el imponente Angkor Wat, del que se dice que es el monumento religioso más grande del mundo. Junto con Angkor Wat, es un deber visitar el complejo de Angkor Thom, que fue la última capital del Imperio Jemer y consiste en una ciudad fortificada que posee unos diez km2 de extensión, es decir, que es descomunalmente grande. Uno de los elementos más significativos que posee esta ciudad son las puertas de entrada a la misma. En total son cinco puertas inmensas de piedra caliza que se ven desde la distancia. La más conocida por todo el mundo es la puerta sur, que se llama la puerta de la Victoria. Al igual que las otras entradas del complejo, mide veinte metros de altura y fue diseñada a modo de torre. Está decorada por todas partes y se diferencia del resto porque es la más majestuosa y la que mejor se conserva. O por qué no visitar el lejano Beng Mealea en helicóptero privado. 15

16 Mejor época para viajar Zona horaria Visado para españoles y portugueses Idioma Moneda Asuntos monetarios Ropa Cambodia - Información útil para el viajero El clima de Camboya entra en el patrón del de los monzones del sur que también afecta a la vecina Tailandia y Vietnam, de mayo a noviembre. La temperatura varía poco estacionalmente, lo que significa que siempre es caliente y el mejor momento para ir es en la estación seca de diciembre a abril. GMT +7 horas Se requiere visado tanto para españoles como para portugueses. El Khmer es el dialecto local de Camboya, Algunos ciudadanos camboyanos, especialmente los que están involucrados en la industria del turismo, hablan inglés en el trabajo. Están disponibles algunos guías de habla española en los destinos más destacados. La unidad monetaria en Camboya es el Riel. Los billetes en curso son de 100, 200, 500, 1.000, 2.000, 5.000, , y Las monedas, aunque no se usan regularmente, son de 50, 100, 200 y 500. Se pueden cambiar la mayoría de las principales monedas extranjeras por Riel en los bancos y todos los hoteles de cinco estrellas en Phnom Penh y Siem Reap. Todas las tarjetas de crédito se aceptan en los grandes hoteles. Los cheques de viaje se pueden cambiar en algunos bancos y hoteles, aunque no se aceptan generalmente como pago por artículos en las tiendas. El uso de los USD es muy corriente y le recomendamos que lleve algunos billetes pequeños, para pequeños gastos y propinas. Como dar propina no es una práctica habitual en Camboya, la regla más importante es que la propina es totalmente discrecional. Los hoteles y restaurantes más selectos ya suelen añadir un 10% de servicio, por lo que no es necesario dar propina adicional. Si desea dar propina a su guía y chofer, le sugerimos lo siguiente: como guía, 15 USD por pasajero por día y la mitad para el conductor. Camboya sigue siendo un país muy conservador, especialmente fuera de las grandes ciudades. Por lo tanto, tanto hombres como mujeres deben vestir apropiadamente,. Cualquier vestimenta que muestre hombros, muslos o pecho se considera impropio cuando se visitan templos. Lleve ropa ligera de algodón para que pueda ponerse diferentes capas en los meses más fríos, y un impermeable para la época de lluvias. Como hacer turismo en Camboya puede requerir largas caminatas, se aconseja traer calzado cómodo. No es necesario traer ropa formal, pues hoteles y restaurantes tienden a ser muy informales. La mayoría de hoteles le ofrecen servicio de lavandería, pero antes de dar la ropa a lavar pregunte precios, que pueden ser un poco caros y el tiempo que van a tardar en devolverle la ropa. 16

17 Salud Electricidad Fotografía Gastronomía local Como haría antes de cualquier viaje, se recomienda consultar a su médico para tener un completo chequeo y si está tomando una medicación ya prescrita, es recomendable que traiga suficiente para el viaje. Le recomendamos que no beba el agua del grifo en ningún lugar. La comida es generalmente segura cuando coma en los hoteles, también el hielo en las bebidas. Fuera de los hoteles, debe tener cuidado al comer ensaladas, frutas peladas, mariscos, productos lácteos y productos como la mayonesa. Vigile con la comida que puede ser a veces muy picante! Le recomendamos beber agua mineral. 220 V. Se utilizan enchufes de dos puntas redondeadas y también clavijas planas. En general, cuando se viaja a Asia, mejor traer todo el material que pueda necesitar, las cintas, pilas de la cámara y otros equipos, ya que los suministros pueden ser difíciles de encontrar y de dudosa calidad. Se solicita pedir permiso antes de fotografiar a la gente local, a menos que esté fotografiando una escena pública llena de gente. Esto se aplica especialmente a los niños pequeños. Por favor sea atento en su deseo de no ser fotografiados. No fotografiar a policía, militares o edificios gubernamentales. La cocina Khmer o Camboyana está estrechamente relacionada con la de la vecina Vietnam, Laos y Tailandia, aunque no es tan picante. Curry, verduras fritas mezcladas, arroz, fideos y sopas son la base de la dieta de los Khmer. La cocina local que se prepara y se vende en los numerosos restaurantes al aire libre y los puestos callejeros es relativamente insípida y básica en comparación con lo que se encuentra en las calles de Tailandia y Vietnam. Esto se debe a que contiene algunas de las hierbas y las especias de sus vecinos, pero uno no debería sentirse defraudado, porque la gran cocina camboyana también existe. Atrévase a ir a un auténtico restaurante camboyano donde encontrará muy buena comida hecha con los ingredientes más frescos del mercado, impecable y con un sabor menos picante, permitiendo apreciar mejor los sabores. Camboya es bien conocida en la región por su Prahok, una pasta fuerte de pescado fermentado usado en muchos platos tradicionales. Mientras que una baguette servida con paté sigue siendo una merienda popular en Camboya, hoy en día, es un testimonio del pasado colonial francés en el país. Los visitantes extranjeros estarán bien servidos en Camboya. En las ciudades de Phnom Penh y Siem Reap hay una buena selección de bares y restaurantes de moda, y puestos callejeros en los que se sirven cocina francesa, tradicional Khmer, vietnamita, tailandesa, china y occidental. Encontrará fácilmente en todas partes agua embotellada, refrescos y cervezas internacionales. Una alternativa deliciosa es la Angkor Beer, elaborada con técnicas australianas, lo mejor es disfrutarla mientras se deleita con una puesta de sol en Angkor Wat. 17

18 Artesanía local El arte de Camboya hoy es un resurgimiento después de perder todos los artesanos Khmer durante el gobierno de los Jemeres Rojos. Los productos locales de artesanía incluyen elaborados diseños de plata, tallas religiosas, bajorrelieves, joyería hecha a mano, sedas de Camboya y piedras preciosas. Muchos de los productos encontrados en Camboya son regalos perfectos para decoración. Camboya es muy conocida por sus hermosas tallas religiosas, que presentan las historias e imágenes de la epopeya hindú del Ramayana y el Mahabharata. Hay muchos aldeanos y tiendas que ofrecen objetos de alta calidad tanto en Phnom Penh y Siem Reap. Algunos de estos talleres son administrados por las fundaciones que ofrecen una educación y una formación, que no tendrían esta pobre gente. Por lo tanto sus compras en estas fundaciones ayudan a aliviar la pobreza en muchas de las pequeñas comunidades rurales y contribuyen a su rehabilitación. El regateo es bienvenido, de hecho es esperado, pero por favor sea respetuoso con su oferta. 18

19 INFORMACIÓN DE VIETNAM Introducción al país Escondido tras el manto del comunismo durante muchos años, Vietnam combina a la perfección con el encanto de las reliquias de una dinastía imperial. Una antigua tierra de singular distinción cultural y de belleza natural, desde la serena sierra de Sapa y el esplendor imperial de Hue a las exuberantes tierras bajas del delta del Mekong, Vietnam es un dragón listo para cortejar al mundo. Hanoi Hue Danang y Hoi An Ho Chi Minh City o Saigon Lugares de interés y descripción Siglos de la influencia china y el colonialismo francés se han combinado para crear un destino realmente único, donde templos y monumentos históricos se alinean en las estrechas calles del casco viejo y las antiguas tradiciones culturales influyen en la vida moderna de hoy. Desde Hanoi explore la pintoresca bahía de Halong en helicóptero y barco o viaje en el tren nocturno a la tranquila montaña de Sapa. Situado en la orilla sur del río Perfume, Hue fue el centro de la cultura vietnamita, la religión y la educación durante el reinado de los 13 emperadores de la dinastía Nguyen. Hue sigue siendo conocida por su magnífica arquitectura y el elegante diseño de su antigua ciudadela y los numerosos mausoleos de los emperadores Nguyen. La ciudad de Danang de Vietnam se encuentra en la costa del Mar Meridional de China y debido a su encanto como Playa de China, fue especialmente conocido por el ejército americano durante la guerra de Vietnam. Danang también sirve como la puerta de entrada a Hoi An, el casco antiguo que una vez fue un próspero puerto marítimo y lugar de encuentro de las culturas oriental y occidental. Hoy Hoi An ha sido declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad, como ejemplo de un muy bien conservado puerto comercial del sudeste asiático del siglo XV al XIX, con edificios que muestran una mezcla única de influencias locales y extranjeras. Conocida comúnmente como Saigón, además de ser uno de los más animados centros en el sudeste asiático, con vibrantes mercados, cafés bulliciosos y animados, con vendedores en la calle que se encuentran en cada esquina, los visitantes encontrarán otros encantos en esta ciudad, con 300 años de tradición eterna y antiguas tradiciones culturales fuertemente entretejidas en la trama de esta metrópolis. 19

20 Mejor época para viajar Zona horaria Visado para españoles y portugueses Idioma Vietnam - Información útil para el viajero No hay una época mejor que otra ya que las estaciones varían de norte a sur y las zonas centrales. En octubre y marzo puede hacer frío en el norte, y ser seco y cálido en el sur. El tiempo en Vietnam varía de las zonas subtropicales en el norte a los trópicos en el Sur. La humedad es alta, con medias anuales que oscilan alrededor del 84%. La temperatura media va de 22ºC a 27ºC, es menor que en otros países de las regiones ecuatoriales. El clima varía mucho de norte a sur, dependiendo de la altitud y el tipo de paisaje. El tiempo en el norte de Vietnam (de Hue al norte) tiene cuatro estaciones con un invierno frío y caluroso verano. La temperatura oscila entre los 5-6ºC en invierno a un máximo de 35ºC en verano. Cuanto más al norte es más frío. En las regiones montañosas en el extremo norte (como Sapa) la temperatura desciende a veces a bajo cero. Los meses más lluviosos son agosto, octubre y noviembre. Febrero y marzo tienen persistente llovizna. En el centro de Vietnam las temperaturas son altas durante todo el año. La temperatura tiende a ser más cálida y más húmeda que el sur en la mitad del año y más fresco durante la estación seca de noviembre a abril. Pueden ocurrir inundaciones de octubre a diciembre. El sur de Vietnam tiene una estación seca bien definida (de noviembre a abril) y la estación de lluvias (de mayo a octubre). La temperatura media oscila entre 25ºC 30ºC. Durante los meses húmedos, pueden ocurrir lluvias torrenciales a media tarde. GMT +7 horas Se requiere visado tanto para españoles como para portugueses. El idioma local es el vietnamita. Algunos ciudadanos vietnamitas, especialmente los que están involucrados en la industria del turismo, hablan inglés en el trabajo. Están disponibles algunos guías de habla española en los destinos más destacados. Moneda La unidad monetaria vietnamita es el Dong. Los billetes son de 200, 500, 1000, 2000, 5000, , , , y Las monedas son de 200, 500, 1000, 2000 y La mayoría de las principales monedas extranjeras se pueden cambiar por Dong en los bancos, puestos de cambio y hoteles. Hay mercado negro, pero la comisión ofrecida es por lo general ligeramente superior a la del banco. Se aceptan Visa y MasterCard en la mayoría de las grandes tiendas, restaurantes y hoteles. Relativamente pocos establecimientos aceptan las tarjetas American Express. Los cheques de viaje también se cambian en la mayoría de los bancos, puestos de cambio autorizados y hoteles, aunque no son generalmente aceptados como pago por artículos en las tiendas. Asuntos monetarios Como dar propina no es una práctica habitual en Camboya, la regla más importante es que la propina es totalmente discrecional. Los hoteles y restaurantes más selectos ya suelen añadir un 10% de servicio, por lo que no es necesario dar propina adicional. Si desea dar propina a su guía y chofer, le sugerimos lo siguiente: al guía 15 USD por pasajero y día y la mitad para el conductor. 20

21 Ropa Salud Electricidad Fotografía Gastronomía local Vietnam sigue siendo un país muy conservador, especialmente fuera de las grandes ciudades. Por lo tanto, tanto hombres como mujeres deben vestir apropiadamente. Están permitidos pantalones cortos y camisetas sin mangas, incluso cuando se visitan lugares religiosos, pero es aconsejable, como una señal de respeto al país y al pueblo, vestirse de forma conservadora. No es necesario traer ropa formal, pues hoteles y restaurantes tienden a ser muy informales. Los medicamentos básicos están disponibles en Hanoi y Ho Chi Minh, pero si está tomando una medicación ya prescrita, es recomendable que traiga suficiente para el viaje con usted. Le recomendamos que no beba el agua del grifo en ningún lugar. La comida es generalmente segura cuando coma en los hoteles, también el hielo en las bebidas. Fuera de los hoteles, debe tener cuidado al comer ensaladas, frutas peladas, mariscos, productos lácteos y productos como la mayonesa. Para más detalles sobre los últimos requisitos de salud, rogamos se ponga en contacto con las autoridades sanitarias. 220 V. Le sugerimos que traiga un adaptador de viaje internacional, ya que puede ser difícil de encontrar aquí. En general, cuando se viaja a Asia, mejor traer todo el material que pueda necesitar, las cintas, pilas de la cámara y otros equipos, ya que los suministros pueden ser difíciles de encontrar y de dudosa calidad. Se solicita pedir permiso antes de fotografiar a la gente local, a menos que esté rodando una escena pública llena de gente. Esto se aplica especialmente a los niños pequeños. Por favor sea atento en su deseo de no ser fotografiados. No fotografiar a policía, militares o edificios gubernamentales. La luz a veces puede ser engañosamente brillante, por lo que es bueno usar un filtro UV. La cocina vietnamita es conocida por utilizar la salsa de pescado y la salsa de hoisin. Además de una variedad de hierbas frescas, especias y verduras, incluyendo la hierba de limón, lima y hojas de lima. La cocina es vista como un arte y algunos platos vietnamitas han logrado fama internacional, incluyendo platos tan tradicionales como la sopa de fideos pho ', salchicha de cerdo gio lua, rollitos de primavera nem ran, y bolas de pescado cha ca. El arroz es el plato básico tradicional de Vietnam, aunque los fideos son también muy populares. La cocina varía de región a región, en el norte el stir-fried es muy popular, debido a las influencias chinas. En el Vietnam central los platos son muy calientes y picantes, mientras que en el sur incluye una amplia variedad de verduras, frutas y especias. La influencia francesa se puede encontrar en todo el país. Un buen lugar para comer en Vietnam son los mercados locales, con comida fresca disponible cada mañana. Además de la comida vietnamita, en los grandes hoteles también sirven comida continental y china, así como copiosos y variados buffets. 21

22 Artesanía local Las compras en Vietnam pueden ser muy divertidas y gratificantes. Es posible encontrar lozas, incrustaciones de perlas, cerámica, exquisitos manteles y camisas bordadas, elaboradas cestas de mimbre y preciosa ropa étnica de gran calidad, bloques de madera grabados y pinturas al óleo vietnamitas pueden ser una de sus mejores compras. Necesita un nuevo traje o vestido de noche? La zona portuaria situada en el centro de Hoi-An es el epicentro de los sastres y costureras, que pueden producir cualquier diseño que desee. Se acepta el regateo y además esperan que el comprador lo haga. Por lo tanto, siempre comience su oferta a la mitad del precio de venta y ya encontrarán algún precio final intermedio. 22