Entrantes. (Scrambled eggs with prawns, Oeufs brouillés aux crevettes) 6,00 Revuelto de ajetes

Transcripción

1 Entrantes Tostas de cebolla (Toasted onion, Oignon grillé) 2,00 Sopa o crema del día (Soup of the day, Soupe du jour) 3,50 Jamón Ibérico (Ham iberian, Jambon ibérique) 14,00 Surtido de Ibéricos (Assortment of iberian, Assortiment de ibérique) 12,00 Surtido de quesos (Assortment of cheeses, Assortiment de fromages) 9,00 Croquetas de gambas (Prawn croquettes, Croquettes aux crevettes) 6,50 Croquetas de jamón (Ham croquettes, Croquettes au jambon) 6,50 Croquetas de bonito (Tuna Croquettes, Croquettes de thon) 6,50 Guiso de gambas de la casa (Prawn casserole, Ragoût de crevettes) 12,00 Gambas a la plancha (Prawns, Crevettes) 12,00 Gambas al ajillo (Prawns with garlic, Crevettes à l'ail) 12,00 Berenjenas rellenas (Stuffed eggplant, Aubergines farcies) 6,50 Champiñones rellenos (Stuffed Mushrooms, Champignons farcis) 7,50 Revuelto de gambas (Scrambled eggs with prawns, Oeufs brouillés aux crevettes) 6,00 Revuelto de ajetes (Scrambled eggs with garlic, Oeufs brouillés à l'ail) 6,00 Revuelto de morcilla (Scrambled eggs with sausage, Oeufs brouillés avec saucisse) 6,00 Alcachofas salteadas con jamón (Artichokes sauteed with ham, Artichauts sautés au jambon) 5,50 Pimientos rellenos de bacalao (Peppers stuffed with cod, Poivrons farcis à la morue) 6,50 Almejas a la marinera (Marinated clams, Palourdes marinées) 11,00 Morcilla de León (Sausage, Saucisse) 5,00 Longaniza ibérica frita (Fried Chorizo Iberian pig, Frit Chorizo ibérique porc) 5,00

2 Ensaladas Ensalada normal (Normal salad, Salade normale) 3,00 Ensalada mixta (Mixed salad, Salade mixte) 4,50 Ensalada de canónigos con queso de cabra (Watercress salad with goat cheese, Salade de cresson au fromage de chèvre) 6,00 Ensalada de tomate, naranja y queso fresco (Orange salad, tomato and cheese; Salade d'orange, tomate et fromage) 6,00 Ensalada de aguacate con langostinos (Avocados salad with prawns, Salade de avocats aux crevettes) 6,00 Ensalada de rape con langostinos (Monkfish with prawns salad, Lotte aux crevettes salade) 6,50 Paellas y de cuchara Paella de marisco Por encargo (Seafood Paella, Paella) 12,00/persona Arroz con Bogavante Por encargo (Rice with lobster, Riz au homard) 16,00/persona Cocido completo Por encargo y viernes (Full cooked, Cuisiné) 15,00 Pescados Guiso de congrio de la casa (Eel Stew, Ragoût de congre) 12,00 Merluza en salsa marinera o plancha (Hake in marinara sauce or grilled, Merlu à la sauce marinée ou grillé) 12,00 Lubina a la espalda (Sea bass back, Loup de mer de retour) 12,00 Chipirones a la plancha o en su tinta (Grilled squid in ink or, Calamars grillés à l'encre ou) 9,00 Bacalao ajo arriero o marinera (Cod arriero garlic or marinara, Cod arriero ail ou marinée) 13,50

3 Carnes Ternera (Veal, Veau) Entrecot (Sirloin, Aloyau) 15,00 Solomillo (Sirloin steak, Contrefilet) 16,00 Chuletón (Steak 1 kg, Steak 1 Kg) 19,00 Rabo de toro (Oxtail, Queue de boeuf) 12,00 Las carnes de ternera pueden servirse con salsa rockefort o a la pimienta. Cerdo (Iberian pork, Porc ibérique) Solomillo ibérico (Sirloin steak, Contrefilet) 12,00 Bola o presa ibérica (Dam, Barrage) 12,00 Pluma ibérica (Pen, Stylo) 12,00 Cruceta o secreto ibérica (Secret, Secret) 12,00 Cochinillo asado (Roast suckling pig, Cochon de lait rôti) 13,00 Todos los ibéricos se sirven con salsa de cebolla confitada. Cordero (Lamb, Agneau) Chuletillas de cordero (Lamb chops, Côtelettes d'agneau) 13,00 Cordero guisado (Lamb stew, Ragoût d'agneau) 12,00 Paletilla asada Por encargo (Roast shoulder, Rôti d'épaule) 15,00 Postres Brownie de chocolate con nueces (Cake with chocolate and nuts, Gâteau au chocolat et noix) 4,00 Trufas de chocolate (Chocolate truffles, Truffes au chocolat) 3,50 Flan de huevo con nata (Egg custard, Flan aux oeufs) 3,50 Copa de helado (Ice cream, La crème glacée) Limón, mandarina, chocolate, nata, fresa, vainilla, café 3,50 Tarta de Whisky (Tart Whisky, Tarte Whisky) 4,50 Tarta de queso (Cheesecake, Gâteau au fromage) 3,50 Zumo natural (Natural juice, Jus naturel) 2,50

4 Carta de vinos Rioja Bodegas Izadi Viña Izadi Crianza 18,00 Viña Izadi Reserva 31,00 Bodega Classica Hacienda López de Haro Crianza 9,00 Hacienda López de Haro Reserva 14,00 Bodegas Gran Condal Gran Condal Crianza 13,00 Gran Condal Reserva 22,00 Bodegas Señoría de Villarica Señorío de Villarrica Crianza vendimia selec. 16,00 Bodegas Burgo Viejo Burgo Viejo Joven 8,00 Burgo Viejo Crianza 12,00 Burgo Viejo Reserva 22,00 Bodega Cune Cune Crianza 12,00 Cune Reserva 19,50 Navarra Merak 16,00 Gran Feudo Crianza 9,50 Gran Feudo Reserva 14,00

5 Ribera del Duero Bodegas Yllera Yllera Crianza 9,50 Bodegas Emilio Moro Finca Resalso 16,00 Emilio Moro 25,00 Bodegas Balbas Balbas Tinto Roble 10,00 Balbas Crianza 18,00 Balbas Reserva 29,00 Bodegas Solorca Viña Solorca Barrica 12,00 Viña Solorca Crianza 22,00 Gran Solorca Reserva 29,00 Bodegas Cepa21 Hito 14,00 Cepa 21 25,00 Cigales Viña Farran 8,00 Toro Valdeguariza 10,00 Matsu El Pícaro 10,00 Matsu El Recio 17,00 Matsu ,00

6 Rueda Canto Real 7,00 Pampano Verdejo 9,00 Martivilli Verdejo 11,00 Salamanca Abadengo 13,00 Gran Abadengo 28,00 Tiriñuelo 6,00 Gran Tiriñuelo 10,00 Otros Lambrusco Monte Beri 6,50 Rene Barbier Rosado 7,00 Dulce Corazón (50 cl.) 12,50

7 MENU DEL DÍA 1º Plato 2º Plato Postre Pan y bebida Lunes a viernes (Excepto festivos) 10,00 I.V.A. incluido MENU INFANTIL Todos los días (No incluye bebida ni postre) Filetes de lomo o de ternera Croquetas Patatas fritas 7,50 I.V.A. incluido