CAT / CAST SUSHILOUNGE
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- Eduardo García Peralta
- hace 8 años
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Transcripción
1 CAT / CAST SUSHILOUNGE
2 1. HOSOMAKIS (6 peces recobertes d alga / 6 piezas recubiertas de alga) 1A KAPPA MAKI Cogombre / Pepinillo 1B SHAKE MAKI Salmó / Salmón 1C TEKA MAKI Tonyina / Atún 1D FUTOMAKI 7 vegetals / 7 vegetales SushiLounge
3 2. uramaky ROLLS (4 peces recobertes d arròs / 4 piezas recubiertas de arroz) 2A Shake Salmó i alvocat Salmón y aguacate 2B SpIcy Tonyina picant, ceba cruixent, ruca i alvocat Atún picante, cebolla crujiente, rúcula y aguacate 2C Philadelphia Salmó, alvocat i formatge Philadelfia Salmón, aguacate y queso Philadelfia 2D Maguro Tonyina i alvocat / Atún y aguacate 2E SPICY SALMON Cogombre, salmó i ceba cruixent Pepino, salmón y cebolla crujiente
4 3. HOT ROLLS (6 peces / 6 piezas) 3A Hot roll SALMÓ Salmó arrebossat, crema de formatge i alvocat Salmón rebozado, crema de queso y aguacate 3B Hot Spicy tuna Tonyina, cogombre, maduixa i maionesa japonesa Atún, pepino, fresa y mayonesa japonesa 3C Tori roll Pit de teriyaki, alvocat, cogombre i enciam Pechuga de teriyaki, aguacate, pepino y lechuga 3D EBI roll Llagostí arrebossat, ceba caramelitzada, tonyina i alvocat (4 peces) Langostino rebozado, cebolla caramelizada, atún y aguacate (4 piezas) 3E HOT TORO Ventresca - ventresca de tonyina, tomàquet sec i ceba tendra Ventresca - ventresca de atún, tomate seco y cebolleta Su
5 4. CALETA ROLLS (4 peces / 4 piezas) 4A TUNA Rotllo amb tonyina, caviar, rúcula, alvocat i maionesa japonesa Rollo de atún, caviar, rúcula, aguacate y mayonesa japonesa 4B SALMÓ Rotllo amb salmó, tamago, alfàbrega, alvocat i maionesa japonesa Rollo con salmón, tamago, albahaca, aguacate y mayonesa japonesa 4C LLAGOSTÍ Rotllo amb llagostí, alvocat, rúcula i maionesa japonesa Rollo con langostino, aguacate, rúcula y mayonesa japonesa shilounge
6 5. TEMPURA 5A KAKIAGE Verdures amb gamba Verduras con gamba 5B EBI TEMPURA Llagostí Langostino SushiLounge
7 6. SASHIMI (Rodanxes de peix, 5 unitats / Rodajas de pescado, 5 unidades) 6A SHAKE Salmó / Salmón 6B THAI Peix blanc / Pescado blanco 6C MAGURO Tonyina / Atún 6D TORO Ventresca de tonyina Ventresca de atún
8 7. NIGUIRIS (Base d arròs amb rodanxa de peix, 2 unitats Base de arroz con rodaja de pescado, 2 unidades) 7A MAGURO Tonyina / Atún 7B EBI Llagostí / Langostino 7C SHAKE Salmó / Salmón 7D UNAGUI Anguila / Anguila 7E NIGUIRIS Gamba de Palamós (segons mercat) Gamba de Palamós (según mercado) 7F GunKAN DE SALMÓ Salmó, maionesa japonesa, ceba i cibulet Salmón, mayonesa japonesa, cebolla y cebollino 7G GunKAN DE TONYINA Tonyina, ceba cruixent i espècie picant Atún, cebolla crujiente y especie picante Sush
9 8. MORIAWASE (Taules variades / Tablas variadas) 8A SASHIMI ESPECIAL (16 peces / 16 piezas) 8B SUSHI VARIAT (4 niguiris + 6 makis + 2 gunkans) ilounge
10 9. ENTRANTS / ENTRANTES 9A Amanida SALMÓ Salmó, mezclum d ensalades, tomate, sesam i maionesa japonesa Salmón, mezclum de ensaladas, tomate, sésamo y mayonesa japonesa 9B GyoZas 9B1 Llagostins, vegetals i Swit chili / Langostinos, vegetales y swite chili 9B2 Vegetals, gingebre i porc / Vegetales, jengibre y cerdo 9C Yakitori Broqueta de pollastre i porro a la planxa amb salsa teriyaki Brocheta de pollo y puerro a la plancha con salsa teriyaki 9D Yakisoba (Clàssica cresta japonesa) Fideus de farina d'arròs i ou amb vegetals saltejats al wok Fideos de harina de arroz y huevo con vegetales salteados al wok 9D1 De llagostins / De langostinos 9D2 Pollastre i vedella / Pollo y ternera 9E Teriyaki Filet de vedella Teriyaki amb saltejat d arròs al wok Solomillo de ternera Teriyaki con salteado de arroz al wok 9F MAGURO TATAKI
11 10. POSTRES 10A Trufes de la casa / Trufas de la casa 10B Pastis de dia / Pastel de día 10C Gelats artesans / Helados artesanos 10D Gelat de vainilla / Helado de vainilla 10E Gelats xocolata / Helados chocolate 10F Gelat maduixa troc / Helado fresa troc 10G Gelat Baileys / Helado Baileys 10H Sorbet llimona / Sorbete limón 10I Gelat de yogurt búlgar / Helado de yogurt búlgaro 10J Coulant SushiLounge
12 Els peixos que serveix La Caleta Sushi Bar, han estat prèviament congelats a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durant un període d almenys 48 hores. Los pescados que sirve La Caleta Sushi Bar, han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al menos 48 horas. CreatiusGirona
Carta TAKE AWAY. Telefonos: 93 540 07 45-630 494 607
Carta TAKE AWAY Telefonos: 93 540 07 45-630 494 607 ENTRANTS entrantes Edamame beines de soja saltades amb sal i sesam vainas de soja salteadas en sal y sésamo 4,00 Amanida - Ensalada Mèsclum de amanida,
REPARTO A DOMICILIO TODOS LOS DÍAS EXCEPTO LUNES Y ALMUERZO DEL MARTES 13:30-15:30 / 20:30-23:30
REPARTO A DOMICILIO TODOS LOS DÍAS EXCEPTO LUNES Y ALMUERZO DEL MARTES 13:30-15:30 / 20:30-23:30 856 040 790 PARA COMENZAR peq. ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE. - 7,50 Lechuga, zanahoria, tomate, pepino,
Entrantes. OTOSHI MORIAWASE Entrantes variados: 2u gyozas, 1r edamame, 2u rollitos, 2u mini miso, 1r salmón braseado 4 cortes 16,50
Entrantes OTOSHI MORIAWASE Entrantes variados: 2u gyozas, 1r edamame, 2u rollitos, 2u mini miso, 1r salmón braseado 4 cortes 16,50 EDAMAME Sojas verdes GOMA WAKAME Ensalada de algas y sésamo GYOZA Raviole
ENSALADAS. Ensalada Vegetal. Ensalada de Wakame. Ensalada de Salmón. Ensalada de la Casa. Edamame. Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo
SUSHI BUFFET ENSALADAS Ensalada de Wakame Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo Ensalada Vegetal Fideos de soja, zanahoria, lechuga y salsa especial Tokio Ensalada de Salmón Salmón ahumado, cebollino,
// ENTRANTES FRÍoS. En toda la carta, 10% IVA no incluido
Esperamos haberte transmitido, en tu observación inicial, una sensación de calma, alegría y bienestar; si es así, es hora de descubrir y disfrutar, ya que la cocina japonesa requiere espacio en tu interior
TATAKI DE ATÚN DE ALMADRABA. Lomos de atún macerado recubiertos de sésamo. TARTAR DE ATÚN DE ALMADRABA. Trocitos de atún macerados sobre base de mango
WWW.TATAKICLUB.COM PARA COMENZAR ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE. Lechuga, zanahoria, tomate, pepino, aguacate, mayonesa japonesa y salmón ENSALADA DE POLLO. Lechuga, pollo en panko, tomate cherry, zanahoria
ENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado) IVA INCLUIDO
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu, algas y sihitake 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 KO-IKA Calamar relleno de Surimi, tobiko y mayonesa japonesa 8,50 TIRADITOS DE LUBINA
KIMOSHI AND CO. fotografías no contractuales
KIMOSHI AND CO. fotografías no contractuales ENSALADAS Y ENTRANTES GYOZAS (empanadilla, japonesa de carne y verduras 2 unid.) 2,50 EDAMAMES (judías de soja) 3,80 ENSALADA DE ALGAS (daikon, zanahoria y
Entrantes. (Fideos de udon con setas de shiitake, tempura ebi, tofu y salsa Tensui) ( Salmón picado con mango, tobiko, cebolleta y mayonesa japonesa)
Entrantes Miso Shiru (Sopa de miso blanco con cebolleta, algas y tofu) 2,95 Udon (Fideos de udon con setas de shiitake, tempura ebi, tofu y salsa Tensui) 7,50 Gyozas (Empanadillas japonesas de pollo preparado
Entrantes Edamame (v) - Edamame picante (v)- Goma wakame (v)- Gyoza de pollo (4) - Gyoza vegetal (v) (4) - Tori kara -
Entrantes Edamame (v) - Vaina de soja, hervidas con agua y sal 3 80 Edamame picante (v)- Vaina de soja, salteada con chilis... 4 00 Goma wakame (v)- Alga picante, con sésamo..4 20 Gyoza de pollo (4) -
entrantes ensaladas SOPA DE MISO (sin gluten) Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) Habas de soja.
entrantes SOPA DE MISO (sin gluten) Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) Habas de soja. TAKOYAKI (3 PIEZAS) Bolitas de pulpo, mayonesa japonesa, salsa yakiniku y copos de bonito.
entrantes ensaladas SOPA DE MISO (sin gluten) 5,90 Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) 5,90 Habas de soja.
entrantes SOPA DE MISO (sin gluten) 5,90 Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) 5,90 Habas de soja. TAKOYAKI (3 PIEZAS) 8,90 Bolitas de pulpo, mayonesa japonesa, salsa yakiniku
ENTRANTES 1. Rollito cantonés (2 piezas) 2,50 2. Rollito vietnamita (2 piezas) 3,60 e 3. Rollito tailandés (2 piezas) 4,50
ENTRANTES 1. Rollito cantonés (2 piezas) 2,50 2. Rollito vietnamita (2 piezas) 3,60 e 3. Rollito tailandés (2 piezas) 4,50 4. Rollito de langostinos (2 piezas) 5,00 5. Rollito de verduras (2 piezas) 3,00
Menú o-bento diari : 12 Menú de sushi: 17 Mestres cuiners japonesos
Som distribuidors oficials i punt de venta Menú o-bento diari : 12 Menú de sushi: 17 Mestres cuiners japonesos Galeries Manresa Centre Passeig Pere III, 49-51 Manresa T. 93 877 08 17 HORARI: De 13 h a
5,70. Japobravas - Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa japobrava 4,90. Sopa Miso 3,00 Arroz Natural 2,70
Entrantes PVP Tempura de Gambón Salvaje con salsa de chili Edamame 3,50 Edamame con Trufa 3,95 Chips crujientes de raíz de Flor de Loto con Guacamole Japonés 9,90 Gyozas de Carne al vapor con un toque
UDON GOMA WAKAME. Alga wakame, sésamo y dressing. CEVICHE. Pescado marinado al estilo japonés. HARUMAKI GYOZAS. Empanadillas japonesas de pollo.
SOPA Y ENSALADA SOPA MISO SHIRU Tradicional sopa japonesa a base de caldo de pescado con algas, cebolletas y tofu. 3,90 UDON Sopa de fideo grueso, setas, alga kombu, tofu y langostinos tempurizado. GOMA
ENTRANTES: ENSALADAS: SOPAS:
ENTRANTES: 1.- Rollito Cantonés (2 pzs): 3,20 2.- Rollito Vietnamita (2 pzs): 3,80 3.- Rollito Tailandés (2 pzs): 4,50 4.- Rollito de Langostinos (2 pzs): 6,50 5.- Rollito de Curry y Verduras (2 pzs):
Alérgenos LISTADO DE ALÉRGENOS ENTRANTES. Familia de comidas. Contiene No contiene. Sushi Crispy Pato. Sushi Crispy Salmón. Sésamo Roll Crispy
ENTRANTES Sushi Crispy Pato CEREALES CON GLUTEN CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS FRUTOS SECOS APIO MOSTAZA SÉSAMO ALTRAMUZ MOLUSCOS SULFITOS Sushi Crispy Salmón Sésamo Roll Crispy Tartar
ENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado)
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 AGEDOSHI Tofu frito 4,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu y algas 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 YAKIMESHI Arroz frito japonés 5,50 YAKISOBA Fideos fritos con verduras,
GINZASUS I. Goma Wakame. Edamame 4,50. Sushi Tartar. Sushi Tartar (2P) (2P) Maki Fantasma. Maki Wakame M22 A M22 B.
01 Edamame 02 Goma Wakame 4,50 5 S20 Sushi Tartar S21 Sushi Tartar (2P) (2P) 6 6 Atún Atún picante salsa spicy M22 A Maki Wakame M22 B Maki Fantasma 6 5 Tobiko y goma wakame Queso M24 A Maki Philadelphia
carta restaurante Avda. Barcelona, Benicàssim, Castellón
carta restaurante 964 301 495. Avda. Barcelona, 4 12560 Benicàssim, Castellón Edamame vainas de 4,00 Gyozas empanadilla japonesa (6 unidades) Carrillera 6,60 Verdura 6,60 Marisco 6,60 Ensalada de algas
sopas entrantes igic incluido 01 Sopa de pollo con fideos
sopas 01 Sopa de pollo con fideos 02 Sopa de Wan ton 04 Sopa agripicante 07 Sopa de pollo con maiz 101 Sopa Tom Yum de pollo 102 Sopa Tom Yum de gambas 207 Sopa de miso verdura 4.80 4.20 4.80 4.20 4.20
MENÚ ESPECIALIDADES KABUKI RAW
MENÚ ESPECIALIDADES KABUKI RAW 花 道 HANAMICHI FOIE GRAS CON SALSA TARE ESPARRAGOS TRIGUEROS CON SALSA UMEBOSHI SASHIMI DE SEPIA GAMBA ROJA SOBRE CARBON BINCHOTAN Y ESPUMA DE YUSZU TORTILLA DE CAMARON SALVAJE
El pescado en estado crudo se congela previamente como minimo 24 h a -20º centigrados
El pescado en estado crudo se congela previamente como minimo 24 h a -20º centigrados 5,00 6,00 11,00 12,00 13,00 SOPAS / SHIRUMONO SOPA DE MISO - Miso soup CALDO DE SETAS Y POLLO - Shiitake mushroom soup
Edamame Bode Edamame frito con salsa picante de pimienta Bode de Goias 4,90. Shojin Sarada Mezclum de lechugas con alga wakame y salsa de miso 7,50
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida
ENSALADAS. Ensalada Vegetal. Ensalada de Wakame. Ensalada de Salmón. Ensalada de la Casa. Edamame. Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo
ENSALADAS Ensalada de Wakame Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo Ensalada Vegetal Fideos de soja, zanahoria, lechuga y salsa especial Tokio 3,95 3,50 Ensalada de Salmón Salmón ahumado, cebollino,
Pasta farcida / Pasta rellena. Verdures/ verduras (4 uds.) 3,90 Pollastre / pollo (4 uds.) 3,90 Gambes / gambas (4 uds.) 3,90
SARADAS / AMANIDES / ENSALADAS SARADA TOSAKA 6,45 Amanida d algues wakame, alga tosaka, sunomono, edamames i vinagreta Ensalada de algas wakame, alga tosaka, sunomono, edamames y vinagreta SARADA MOSHI
Goma Foie Ensalada de foie afrutado.. 8,45. Goma Wakame Ensaldada de algas picante. 4,95. Wakame Kiuri Su Ensalada de algas al gusto sésamo..
ENTRANTES Goma Foie Ensalada de foie afrutado.. 8,45 Goma Wakame Ensaldada de algas picante. 4,95 Wakame Kiuri Su Ensalada de algas al gusto sésamo.. 4,95 Sopa Miso Tofu, cebolleta y algas.. 3,10 Dubin
Edamame Judías verdes de soja con sal Maldon 4 50
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida
SUSHI BRASA & COCKTAILS
E S P l a c a r t a SUSHI BRASA & COCKTAILS e n t r a n t e s EDAMAME 4,20 Judías de soja con sal Maldon. CHILI EDAMAME 4,90 Judías de soja con sal Maldon y chili dulce. SOPA MISO 4,90 Sopa de miso, tofu,
Nuevo platos. - atun salmón Maki Moriawase Nigiri Moriawase California Maki / Nigiri Moriawase 12.50
Nuevo platos Maki Moriawase 21.50 plato variado de uramakis: 16 piezas 4 nagoya, 4 hotate, 4 ronin, 4 spicy salmón Nigiri Moriawase 18.00 plato variado de 8 nigiris: 2 atún, 2 salmón, 2 pescado blanco,
carta restaurante Avda. Barcelona, Benicàssim, Castellón
carta restaurante 964 301 495. Avda. Barcelona, 4 12560 Benicàssim, Castellón entrantes Edamame vainas de Gyozas empanadilla japonesa (6 unidades) Hijiki, wakame, tosaka, nori, bonito seco, tobiko, cebolla
SUGERENCIAS KUOH 101 & FUSIÓN
SUGERENCIAS KUOH 101 & FUSIÓN HOJALDRES DE VIEIRA Y MARISCO AL OPORTO 14,00 REDUCCIÓN DE OPORTO CHALOTA, CEBOLLINO FLAMBEADO CON GRAN MANIER Y NATA CALAMAR RELLENO DE MARISCO Y GRATINADO CON 15,00 SALSA
OSTRAS. ZENAI (entrantes) TEMPURAS
OSTRAS 1 3 6 12 ostra ostras ostras ostras 3,50 10,00 1 37,00 ZENAI (entrantes) Edamame Judías de soja cocidas Shumai Bolsita de cerdo y marisco al vapor acompañado de salsa de soja y limón 7,50 Tori Yasai
Ensaladas. Sopas. Entrantes
SUSHI CRU Ensaladas 01. Orensho espinacas con salsa cacahuete y champiñones - 3,50 02. Cru mezclum, cherris, zanahoria, champiñones, salmón, gamba cruda y vinagreta japonesa - 7,60 03. Yum Yum ensalada
Menú ASIAN CUISINE & SUSHI BAR. La Vida puede Tener un Mejor Sabor
Menú ASIAN CUISINE & SUSHI BAR La Vida puede Tener un Mejor Sabor Sabías que!!!.. Atún Abrazado ENTRADAS Miso Soup Fumet de pescado a base de soya y cebollín Kani Soup Fumet de pescado con cangrejo, huevo
P1-2_AAFF.pdf 1 2/1/18 17:49 C M Y CM MY CY CMY K
P1-2_AAFF.pdf C M Y CM MY CY CMY K 1 2/1/18 17:49 P1-2_AAFF.pdf 2 2/1/18 17:49 C M Y CM MY CY CMY K BIENVENIDOS A LA COCINA CHIC SUSHI Aspiramos a crear algo diferente y divertido adaptado a los gustos
-LA DAS SOPAS. WAKAME NO SUNOMONO 5,10 Ensalada de algas y pepino con salsa vinagreta. Amanida d algues i cogombre amb salsa vinagreta.
TOKYO SALADA 9,20 Ensalada de canónigos, tomate cherry, tataki de atún y salmón, papaya, tofu y salsa japonesa. Amanida amb canonges, tomàquet cherry, tataki de tonyina i salmó, papaia, tofu i salsa japonesa.
by Ryu Katano Katano
Katano LA COCINA DE LAS ESENCIAS DE SHIBUI BY RYU KATANO Heredero de una larga saga de grandes cocineros de Otaru, el importante centro gastronómico del norte de Japón, el maestro Ryu Katano se formó en
Shimai. Sushi. Delivery Tel.: 4768-7637 4849-2294. www.shimaisushi.com.ar
y r e v um i l e D remi P Shimai Sushi Delivery Tel.: 4768 7637 4849 2294 www.shimaisushi.com.ar Shimai Sushi & Wok Boulevard Ballester 4861 Villa Ballester Vier y Sab de 19 a 23.30 hs. Mar, Mier, Juev
800. Salmón... 11, Atún... 12, Pez mantequilla... 12, Salmón... 4, Salmón y queso... 4, Atún...
SASHIMI (12 cortes) 800. Salmón... 11,00 801. Atún... 12,50 802. Pez mantequilla... 12,00 TARTAR 820. Dorada (mango, aguacate e ikura en salsa ponzu)... 12,50 821. Salmón (aguacate, pepino, cilantro, mayonesa
Menú gastronomic Extended. Menú gastronomic. Postre. Copa de benvinguda Copa de bienvenida. Copa de benvinguda Copa de bienvenida
Iki vol dir elegant, però senzill; discret, però funcional. Iki és una forma de ser, noble, honesta i valenta; un estil basat en els valors dels antics samurais: la senzillesa, la discreció i la valentia,
ENTRANTES. Gyoza: 5 empanadillas rellenas de carne y vegetales. Yakitori: 3 brochetas de pollo con cebollino y salsa teriyaki
ENTRANTES Edamame: Judías de soja Gyoza: 5 empanadillas rellenas de carne y vegetales Yakitori: 3 brochetas de pollo con cebollino y salsa teriyaki Ensalada Wakame: Ensalada de algas wakame con aderezo
Aperitivos. Brocheta de Pollo y Ajos tiernos con Salsa de Soja. Fresas rellenas de Foie caramelizado
Aperitivos Brocheta de Pollo y Ajos tiernos con Salsa de Soja Fresas rellenas de Foie caramelizado Tartar de tenera con dados de manzana y mousse de wasabi Viera envuelto en jamon serrano con coulis de
MAKIMONO SASHIMI MAKI ROLLS. Los Tradicionales de K tana. California Maki - Pulpa de cangrejo, palta y kiuri (pepinillo)
MAKIMONO SASHIMI Finos cortes de pescado y mariscos frescos acompañado de salsa de soya y wasabi 06 cortes de sashimi Rollos elaborados de arroz japonés (shari), rellenos y cubiertos con los ingredientes
ENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado) IVA INCLUIDO
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 AGEDOSHI Tofu frito 4,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu y algas 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 YAKIMESHI Arroz frito japonés 5,50 KO-IKA Calamar relleno de Surimi,
Tradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo Nuestra gastronomía está basada en la estética, historia y tradición cultural japonesa, adaptada a las nuevas tendencias de consumo urbano. Frescor y garantía Nuestras reglas primordiales
SUSHI ROLLS / 8 PIEZAS
KE A SUSHI TIME ENSALADAS Ensalada Tako y Wakame $6.500 Deliciosos cortes de pulpo y finas algas wakame, pepino, todo aderezado con una refrescante vinagreta típica del Japón. Ensalada Camarón y Mango
Tradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
NUESTRA EMPRESA. Sushi&GO! es el servicio de catering de GO!Sushing
NUESTRA EMPRESA Sushi&GO! es el servicio de catering de GO!Sushing Fusionamos la cocina japonesa tradicional y moderna trasladando a Madrid una experiencia original y única. Con ingredientes de alta calidad
MENÚ. entradas. GYOZAS Dumplings rellenas de carne de cerdo. EBI KAI Galletas de camarones rellenas de pasta dinamita, queso crema y camarones.
entradas GYOZAS Dumplings rellenas de carne de cerdo. SYUMAI Dumplings rellenas de camarón. YAKITORI Tres pinchos de pollo a la plancha bañados en salsa teriyaki. CROQUETAS Croquetas de salmón fresco acompañadas
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII.
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII. Disfrutad del viaje. Para compartir Yakitori de pollo
APERITIVOS. con tomate de colgar y aceite de arbequina 4,00
APERITIVOS Pan de coca con tomate de colgar y aceite de arbequina 4,00 Jamón ibéricio de bellota D.O. Huelva (80gr.) 24,00 Nuestras bravas 6,00 Croquetas de jamón ibérico (5un.) 8,00 Croqueta de rabo de
JAPANESE FOOD いただきます
JAPANESE FOOD いただきます ENSALADAS / SALADS Edamame. 4,00 Fresh soya beans. Ensalada de col. Col japonesa, cacahuetes, con un toque de vinagre de arroz Bok choy salad. Bok choy, peanuts, and a touch of rice
Entradas. Sugerencias del sushiman
Entradas Tiradito de salmón... $ 120 LÁMINAS SELECCIONADAS DE SALMÓN BAÑADAS EN EXQUISITA SALSA DE MARACUYÁ Ceviche de salmón... $ 160 SALMÓN ROSADO EN LECHE DE TIGRE Y PALTA Ebi Furai... $ 90 LANGOSTINOS
x wasabi x x x x x Roll especial Nº 14 x x wasabi x x x x Roll especial Nº 15 x x wasabi x x x x x x x Roll especial Nº 16 x wasabi x x x x
Alérgenos e intolerancias principales en productos de Tot Sushi i Wok actualizado a 15 de enero de 2015 en cumplimiento con el reglamento 1169/2011 sobre información alimentaria al consumidor Huevos y
ENTRADAS. BABY SQUID: Calamar relleno de cangrejo y masago con salsa de anguila $ 69.00. EDAMAME: Frijol de soya en vaina al vapor con sal de grano.
Menú ENTRADAS BABY SQUID: Calamar relleno de cangrejo y masago con salsa de anguila y ajonjolí. EDAMAME: Frijol de soya en vaina al vapor con sal de grano. EJOTES BIG BUDDHA: Ejotes salteados en salsa
NOVEDADES Y SUGERENCIAS CERVEZAS BEBIDAS $ 1.800 CRISTAL $ 2.200 AUSTRAL LAGER $ 2.200 KUNSTMANN $ 2.000 HEINEKEN $ 850 BEBIDAS LATA $ 1.
Flor de Sushi NOVEDADES Y SUGERENCIAS CERVEZAS CRISTAL AUSTRAL LAGER KUNSTMANN HEINEKEN $ 1.800 $ 2.200 $ 2.200 $ 2.000 BEBIDAS BEBIDAS LATA JUGO (FRUTA NATURAL) TEA GREEN GINSENG DIET TEA GREEN GINSENG
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE PONZANO, 99 TELEF CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE PONZANO, 99 TELEF. 915 360 567 CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF. 914 312 715 CALLE PADRE DAMIÁN, 23 TELEF. 913 593 801 CALLE ESTAFETA, 2 (LA MORALEJA) TELEF. 916
SUSHIANDO GOURMET. NORIMAKIS. 8 piezas enrolladas en arroz sushi con alga nori en exterior. Tekkamaki 8,00 Auténtico Atún Rojo de almadraba de Cádiz
Auténtico Atún Rojo de almadraba de Cádiz Atún Rojo con Cebollino fresco 8,50 Un bocado fresco con un ligero toque de Wasabi Sake 6,50 Delicioso salmón fresco Salmón Daikon 7,00 Frescura con textura crujiente
Entradas. Ensaladas. Ensalada de la casa. Crab Cakes. Primavera. Baby Squid. Yaki Oniguiri. Ensalada de manzana con nuez. Gyosas.
Entradas Ensaladas Crab Cakes De kanikama y verduras rayadas cubiertas con panko acompañadas de nuestra salsa chipotle. 3 pzs. Ensalada de la casa Salmón, camarón y queso empanizados sobre una cama de
Bocadillos & sándwiches
Bocadillos & sándwiches TIRAS DE BISTEC 9,25 Cebolleta, setas, anacardos y teriyaki ESPANOL CLUB FRIENDS 9,25 TORTITAS DE SALMÓN AHUMADO 8,50 FRIENDSBURGER HÔI AN SANDWICH 9,50 CARPACCIO DE TERNERA 8,50
Restaurant Izakaya Yoko
Restaurant Izakaya Yoko Tsumami (picoteo) Hiyayako $ 3.200 (queso soya natural) Atsuage $ 3.850 (queso de soya frito) Yakitori $ 4.200 (3 brochetas de pollo con salsa agridulce) Gyosa $ 2.650 (6 empanaditas
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII.
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII. Disfrutad del viaje. Para compartir Dip de pan de lentejas
AFTERWORK. Sushi Bar & Cocktails ENSALADAS SOPAS. Ensalada de Frutas 12,45. Ensalada de Pato Crujiente, Naranja y Berros 11,25
ENSALADAS Ensalada de Frutas 12,45 Selección de lechugas y frutas de temporada con tomate cherry, cebolla morada y salsa de melocotón. Ensalada de Pato Crujiente, Naranja y Berros 11,25 Deliciosa ensalada
LISTADO DE ALÉRGENOS
LISADO DE ALÉRGENOS ALÉRGENOS Contiene No contiene razas PLAOS EXCLUSIVO AYALA JAPÓN Sushi Crispy Pato Sushi Crispy Salmón Sésamo Roll en crispy Rock Roll Yu-Sen Maguro artar salmón artar salmón con aguacate
PRIMER PLAT SEGON PLAT
PRIMER PLAT Amanida de formatge de cabra a la vinagreta de mel Fettuccini amb verdures, pollastre i gambes Rosetes de pasta fresca farcides de pera en salsa funghi Ous estrellats amb patates, encenalls
Tradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
Carrer del General Gil Dolz s/n 46010 Valencia. Spain. +34 960 045 635 info@restaurantekomori.com www.restaurantekomori.com
Carrer del General Gil Dolz s/n 46010 Valencia. Spain +34 960 045 635 info@restaurantekomori.com www.restaurantekomori.com CARTA ENSALADAS EDAMAME Vainas de soja hervidas con sésamo y sal marina OSTRA
V Ensalada de alga wakame con aliño de sésamo Wakame seaweed salad with sesame dressing
MENÚ DEGUSTACIÓN KAMAKURA DISCOVERY MENU KAMAKURA V Ensalada de alga wakame con aliño de sésamo Wakame seaweed salad with sesame dressing Combo mixto 2 nigiri, 2sashimi, 2 hosomaki 2 nigiri, 2 sashimi,
Tradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALÉRGENOS
Y PRODUCTOS DE ENTRANTES ARROZ NATURAL ARROZ AVINAGRADO CON SESAMO SOPA MISO EDAMAME EDAMAME PICANTE ENSALADA DE ZANAHORIA ENSALADA DE ALGAS ENSALADA OSAKA ENSALADA DE COL ENSALADA ENSALADA DEL MAR ENSALADA
Shari $10 (saborizado de sushi con sésamo) Adicionales (jengibre,wasabi,teriyaki,cesamo atc..)$10
Estos precios están sujetos a modificación sin previo aviso Entradas Gyozas (6u.) Deliciosa empanadita al vapor dorada al teppan Pollo y vegetales: $24 Cerdo: $26 Harumaki (3u.) Delicioso arrolladito primavera
SUSHI. CHUMAKI Rollo mediano de alga nori relleno de arroz con (8 piezas) 52.Atún bluefin... 16,50 53.Salmón... 13,50 54.Vegetal...
ENTRANTES 1. EDAMAME... 4,00 Vainas de soja inmaduras hervidas. 2. OSTRAS... 3,50 Con salsa de ponzu y cebolla roja picada 3. TARTAR DE ATÚN... 17,50 Atún bluefin picado con salsa de sésamo 4. TARTAR DE
Menú Oriental. El Rincón de
Menú Oriental @rincondetlalpan Brochetas Especialidades Nagaimo roll Papa frita en tiritas por fuera. Arrachera, aguacate y Philadelphia por dentro, con salsa de anguila y chipotle. Satsumaimo roll Camote
PARQUE SUR. Siguenos en: /sushita.cafe/ /sushitacafe/
PARQUE SUR Siguenos en: /sushita.cafe/ WWW.SUSHITA.COM /sushitacafe/ Samosas de pollo de corral se elaboran de forma artesanal, y se hornean, no se fríen. PARA COMPARTIR Yakitori de pollo con salsa teriyaki
LISTADO DE ALÉRGENOS
LISADO DE ALÉRGENOS Última Actualización: Abril 2018 PLAOS EXCLUSIVO Los siguientes platos van acompañados de salsa poke Poke Salmón Poke Atún Los siguientes platos van acompañados de salsa crispy Sushi
Gyozas de cerdo Dumplings rellenos sellados a la plancha acompañados de vinagreta de shoyu
SUGERENCIAS SUSHI Dupla de niguiri de shitake Dupla de spicy gunkan Omakase 5 u. Especialidad del sushiman Niguiri omakase 6 u. Variedad de niguiris sugeridos por el sushiman COCINA Tiradito Salmón sticks
RESTAURANTE CLUB DE MAR CENA
RESTAURANTE CLUB DE MAR CENA -- SOPAS -- SOPA DE POLLO C/WON TON-- Fondo de pollo, vegetales en cubo y dumplin relleno SOPA DE CANGREJO C/TEMPURA DE CAMARON-- Fondo de cangrejo picante, pulpa de cangrejo,
ROLLS CALIFORNIA. California Tori $6.200 $3.100 Pollo teriyaki, palta, envuelto en sésamo.
ROLLS CALIFORNIA California Tori $6.200 $3.100 Pollo teriyaki, palta, envuelto en sésamo. California Maki Especial $6.800 $3.400 Kanikama, palta, queso crema envuelto en sésamo o ciboulette * California
PARA COMPARTIR 8,90 11,90. Pizza crujiente con láminas de atún rojo y aceite de trufa (2 uds) (Opción 1/2 ración) Rollito de pato crujiente
PARQUE SUR PARA COMPARTIR Yakitori de pollo con salsa teriyaki (2 uds) 5,90 Bao bun de langostinos en tempura con salsa cocomuchi 6,50 Momos de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates rojos (4
descubra a los CONSENTIDOS DE LA CASA MENÚ DE ALIMENTOS
descubra a los CONSENTIDOS DE LA CASA MENÚ DE ALIMENTOS P ENTRADAS EDAMAMES $60 Asados a la plancha con aceite de ajonjolí, sazonados con soya y un toque de picante. GYOSAS DE CERDO O CANGREJO $80 Dumplings
Wakame kiuri su 6,- Algas Wakame con pepino y vinagre Wakame seaweed with cucumber and vinegar
Entradas Wakame kiuri su 6,- Algas Wakame con pepino y vinagre Wakame seaweed with cucumber and vinegar Goma wakame 6,- Variedad de algas con sésamo Assorted of seaweed with sesame Sunomono moriawase 8,-
JAPANESE FOOD & BAR. www.sushiole.com
JAPANESE FOOD & BAR www.sushiole.com Bienvenido a SushiOlé Te invitamos a dar un gusto a tu paladar y a tus sentidos. SushiOlé es un concepto de Bar Restaurante japonés, de ambiente y diseño moderno,
Entrantes. Ensaladas. Delicias. Tempura FAMILIA PLATO PVP UDS DESCRIPCIÓN 5,70 4 5,50 2 8,90
FAMILIA PLATO PVP UDS DESCRIPCIÓN Entrantes Arroz Natural 2,70 Arroz Avinagrado con Sésamo 3,00 Sopa Miso 3,00 Edamame 3,50 Edamame Trufa 3,95 Ensaladas Individuales o de gran formato para compartir Ensalada
www.sushitai.com.mx martes jueves makis 2x1
LEÓN IRAPUATO MÉXICO D.F. Plaza Cibeles Plaza Coyoacán Centro Histórico www.sushitai.com.mx martes jueves makis 2x1 tuopinion@sushitai.com.mx SEGÚN SUCURSAL. APLICAN RESTRICCIONES. Av. Torres Plaza Mayor
Finos cortes de pescado y mariscos frescos acompañado de salsa de soya y wasabi (06 cortes de sashimi) Atún, mero, lenguado, chita, salmón, robalo o fortuno Langostinos, pulpo, calamar o concha de abanico
Dos naciones y dos culturas que han sabido fusionar sabores, ingredientes, colores y texturas creando una gastronomía muy especial.
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida
A L B E R T O A G U I L E R A
ALBERTO AGUILERA PARA COMPARTIR Bao Bun de langostinos en tempura con salsa cocomuchi Momos de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates (4 uds 6,50 6,90 Dumpling de pollo y gambas (Con salsa al
ENSALADAS SOPAS APERITIVOS ARROCES Y FIDEOS. 1. Misoshiru Nuestra sopa de miso 2. Fukaishiresupu 6.50 Sopa de aleta de tiburón
SOPAS 1. Misoshiru... 3.95 Nuestra sopa de miso 2. Fukaishiresupu 6.50 Sopa de aleta de tiburón ENSALADAS 3. Ensalada de algas... 4,50 wakame 4. Ensalada de... 5.95 la casa con salsa de cebolla 5. Ensalada
astronomía Japonesa (Su
Ga astronomía Japonesa (Su ushi) PROMOCIONES TENSHI 1: (18 piezas) ------------------------------------------------------------------------------------------- $ 5.200-1 California Sake - Kani Rolls TENSHI
Gyozas al vapor con salsa teriyaki (6 unidades) Steamed gyozas with teriyaki sauce. (6 units)
JAPANESE FOOD ENSALADAS / SALADS Edamame. Habas frescas de soja 7,50 Fresh soya beans. Algas. Algas, pepino, sésamo y vinagreta de soja 7,50 Algae salad. Algae, cucumber, sesame and soya Ensalada wakame.
C/ Barcelona, 35 28937 Móstoles (Madrid) Telf: 91 647 08 06 Servicio a Domicilio Restaurante japonés, asiático, chino, vietnamita.
C/ Barcelona, 35 28937 Móstoles (Madrid) Telf: 91 647 08 06 Servicio a Domicilio Restaurante japonés, asiático, chino, vietnamita. Menú especial 2 x 1 21,90 Servicio a Domicilio Pedido mínimo: 10,00 (Zona
ENTRADAS -APPETIZERS SOPA - SOUP
ENTRADAS -APPETIZERS 1. Ensalada China 4,10 2. Ensalada Japonesa 5,75 3. Ensalada de brotes de soja 4,15 4. Ensalada de algas negras 5,05 5. Ensalada Tailandesa (Gambas y piña natural) (P). 5,65 6. Entrantes
Ceviche de Salmón Clásico ceviche de salmón con cebolla morada, jengibre y rocoto.
Appetizers Ceviche de Salmón 7.500 Clásico ceviche de salmón con cebolla morada, jengibre y rocoto. Ceviche Tropical 7.900 Ceviche de atún fresco con ciboulette, leche de coco, soya y toques de sésamo.
Dos naciones y dos culturas que han sabido fusionar sabores, ingredientes, colores y texturas creando una gastronomía muy especial.
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida