ocupaciones material de orientación profesional recepcionista de hotel

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1 ocupaciones material de orientación profesional recepcionista de hotel

2 recepcionista de hotel Deseamos precisar que aunque somos conscientes de que el uso del masculino nunca engloba al femenino, se obviará la escritura con el uso de ambos géneros separadas por / ya que dificulta la lectura y la comprensión de los contenidos. Sin embargo, y como alternativa más idónea, se ha procurado el uso de los genéricos en aquellos términos que lo hacen posible. ocupaciones material de orientación profesional Edita: Junta de Andalucía. Servicio Andaluz de Empleo. Consejería de Empleo. COORDINACIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO ANDALUZ DE EMPLEO: - Francisco J. Lama García - Mª Dolores Rosell Vaquero - Cristina Suero Gómez-Cuétara COORDINACIÓN TÉCNICA DE LA REVISIÓN Y ACTUALIZACIÓN DE ESTE MATERIAL: - Antonio Mª Vázquez Vicente - Dolores Méndez Martínez - Valle García Guadix - Carmen Rodríguez Palma - Raúl Matres Parejo - Juan Mª Sánchez Gil Elaborado por: ISBN: Depósito Legal: SE

3 material de orientación profesional ocupaciones - 3 ÍNDICE 1. DENOMINACIÓN DE LA OCUPACIÓN DESCRIPCIÓN DE LA OCUPACIÓN Descripción General 2.2 Funciones Propias del Puesto 2.3 Entorno 2.4 Perspectivas de Futuro 2.5 Condiciones de Trabajo 2.6 Medios Utilizados recepcionista de hotel 3. PERFIL COMPETENCIAL Competencias Genéricas 3.2 Competencias Específicas 4. DEFINICIÓN DE LA FORMACIÓN REQUERIDA Formación Reglada Recomendable 5.2 Formación Profesional para el Empleo 5.3 Formación Transversal 5.4 Formación Específica 5.5 Oferta de Formación 5. EXPERIENCIA REQUERIDA OCUPACIONES AFINES OTRAS INFORMACIONES FUENTES

4 recepcionista de hotel 4- ocupaciones material de orientación profesional 1. DENOMINACIÓN DE LA OCUPACIÓN RECEPCIONISTA DE HOTEL 2. DESCRIPCIÓN DE LA OCUPACIÓN 2.1. Descripción General Satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones, realizando para ello funciones administrativas, de facturación y comerciales Funciones Propias del Puesto QUÉ HACE? CÓMO LO HACE? Gestionando eficazmente las reservas a fin de obtener el mayor índice de ocupación y satisfaciendo las expectativas de los clientes. Formalizando las entradas y salidas de clientes y aportándoles la información necesaria para la óptima prestación del servicio. Organizar y gestionar el servicio de recepción en empresas de hostelería. Generando una atención de calidad a los clientes para satisfacer las expectativas de estos. Formalizando la documentación y gestionando la información para derivarla posteriormente a los departamentos adecuados. Registrando, controlando y cobrando los servicios consumidos por los clientes. Atendiendo la seguridad de los clientes y de las pertenencias depositadas en el establecimiento, a través del control de accesos a las instalaciones. Organizar y negociar el servicio de conserjería en establecimientos hoteleros. Realizando los servicios de correspondencia, mensajería y despertador. Aportando a los clientes aquella información que soliciten. Organizar, gestionar e intervenir en el servicio de comunicaciones en establecimientos hoteleros. Mediando las comunicaciones de los clientes y los departamentos que las emitan y reciban a fin de que se efectúen las mismas con fiabilidad, prontitud y discreción. Registrar y controlar adecuadamente todo tipo de llamadas al exterior que sostengan los clientes y personal, mediante los medios disponibles para realizar una correcta facturación y control de producción. Fuente de información: Certificado de Profesionalidad (RD 305 / 1996, de 23 de Febrero).

5 material de orientación profesional ocupaciones Entorno El sector turístico tiene un peso fundamental en el desarrollo económico de nuestra Comunidad, gracias a diversos factores que hacen de Andalucía un lugar atractivo para el turismo, como el entorno natural, el clima, el legado histórico, nuestra cultura andaluza de hospitalidad, apoyo institucional, etc. Así, el peso de los beneficios del sector turístico en el PIB regional ronda el 10% o incluso lo supera (12% del PIB regional en el 2005, según datos de la Junta de Andalucía). De la misma manera, es un sector que emplea a un gran número de profesionales (el 11% del total de los empleos creados en el 2005 en Andalucía, por citar un ejemplo). recepcionista de hotel Estos datos son igualmente positivos si realizamos una comparativa nacional, ocupando Andalucía un lugar privilegiado entre las comunidades autónomas españolas en materia de turismo. El impacto económico y social del turismo trasciende incluso más allá de los ámbitos propios de este sector, ya que su interrelación con otros sectores es más que evidente. Según estadísticas de la Organización Internacional del Trabajo, por cada dos empleos directos que la industria del turismo genera en el mundo, se crean aproximadamente tres trabajos adicionales (indirectos) en la economía relacionada con el turismo. Igualmente, también podemos apreciar la incidencia del desarrollo de los otros sectores productivos en el turismo. Así, desaceleraciones en otros ámbitos económicos tienen también su correlato en el turismo, dejando patente la sensibilidad de este sector respecto a fluctuaciones económicas globales. Dentro de este grupo del sector turístico, podemos situar a la familia profesional de la Hostelería, que engloba los establecimientos que prestan alojamiento turístico y servicios de alimentación y bebidas: Alojamiento: incluye aquellas profesiones cuyas actividades están ligadas a la prestación de servicios básicos y complementarios del alojamiento. Restauración: incluye las profesiones que tienen como objetivo la elaboración, distribución y servicio de alimentos y bebidas. Una parte de la Hostelería, la referida al alojamiento, es un servicio claramente turístico, pero no ocurre lo mismo con la restauración. Los establecimientos de este subsector sirven alimentos y bebidas tanto a turistas como a residentes. Los niveles de ocupación de la Hostelería en nuestra Comunidad ofrecen unas cifras formidables que se vienen manteniendo durante años. La demanda de servicios de alojamiento tanto por parte del público nacional como del extranjero ha crecido en el 2007, según las encuestas de ocupación del INE. En concreto, en el 2007 se ha registrado un incremento del 6,2% en la afluencia de turistas extranjeros (datos de Frontur elaborados por el IET). Los factores que favorecen este tipo de datos son la fuerte inversión privada y especialmente el apoyo público que se manifiesta en la mejora de las comunicaciones internacionales y la puesta en valor de los recursos turísticos andaluces. En general, de cara al futuro, el nivel de confianza y optimismo de los profesionales del sector de hostelería es bueno, tal y como refleja el Informe de Perspectivas Turísticas de Exceltur. A esto contribuye la mejora y aumento de la accesibilidad aérea a los destinos andaluces y las nuevas líneas de AVE, el esfuerzo en promoción realizado por la Junta y entidades privadas, y sobre todo, la apuesta pública por impulsar la renovación y la sostenibilidad de la actividad turística en la comunidad que se concretó en el mes de octubre de 2007 en la aprobación por el Parlamento Andaluz de del Plan General de Turismo Sostenible de Andalucía y la puesta en marcha del Plan de Acción 2008 con sus acciones y dotaciones presupuestarias. No obstante, la Hostelería andaluza debe continuar su camino de progresión haciendo frente a los nuevos retos del futuro. La innovación en el turismo está generando nuevos espacios y entornos de ocio que

6 recepcionista de hotel 6- ocupaciones material de orientación profesional amplían el abanico de la oferta hostelera. Muestra de ello es el desarrollo del Turismo Activo o la aparición de alojamientos temáticos. Por ello, las tendencias generales del sector apuntan a una mayor innovación en la organización del trabajo, los productos o servicios ofertados y la normativa interna de las empresas, además de la aplicación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación. Toda esta modernización ha de venir acompañada, necesariamente, de intensos procesos de formación y reciclaje de los trabajadores que les permita una mayor flexibilidad y polivalencia. En cuanto a la ocupación de Recepcionista de Hotel, este profesional desarrolla su trabajo en el subsector de alojamiento, en el cual realiza una labor fundamental en la atención a los clientes. Es el responsable de gestionar las reservas en el establecimiento, prestar información y asistencia a los clientes, así como otras funciones de carácter interno de tipo administrativo y comercial. Durante los últimos años, la mayoría de provincias andaluzas han visto incrementada su capacidad hotelera. Muchas de las cadenas líderes en el sector han ido expandiéndose por toda la geografía andaluza, tanto en los destinos costeros como en las grandes ciudades. El mercado laboral para estos/as profesionales es bastante diverso, pueden desarrollar su trabajo en áreas de recepción o conserjería de hoteles, hostales, albergues, campings, apartamentos e incluso de residencias de tercera edad o de estudiantes. La tendencia actual de los hoteles se encamina a la fusión del área de recepción con el de reservas o la centralita. Por tanto, el número de tareas es amplio, pudiendo desempeñar otros puestos de trabajo como son los de recepcionista de oficina, jefe/a de recepción, empleado/a de reservas, telefonista o conserje Tomando como referencia la plantilla de trabajo tipo de un establecimiento hotelero, la ubicación del Recepcionista de Hotel dentro del organigrama es la siguiente: Director de Hotel Jefe de Recepción Recepcionista de Hotel Mozo de Equipajes La labor del Recepcionista de Hotel es supervisada y dirigida por el Jefe de Recepción, quien a su vez, reporta directamente al Director del Hotel, máximo responsable de la dirección del establecimiento. Dependiendo del Recepcionista de Hotel se encuentra el Mozo de Equipajes o Botones, quien se encarga del transporte del equipaje de los clientes, tanto a la llegada como a la salida, y de otras tareas básicas de apoyo. Generalmente, el Recepcionista de Hotel desarrolla su actividad integrado en un equipo de personas con su misma cualificación profesional. Además de las relaciones internas con las otras áreas del establecimiento, mantiene contacto directo con los clientes, proveedores y touroperadores.

7 material de orientación profesional ocupaciones Perspectivas de Futuro El desarrollo futuro de la Hostelería esta directamente relacionado con el del sector turístico. En este sentido, los indicadores de evolución del sector turístico andaluz muestran claramente que esta actividad ha aumentado de forma continuada durante los últimos años, tanto desde el punto de vista de su aportación al conjunto del sector turístico nacional como de forma interna. El tipo de alojamiento que eligen los turistas que visitan nuestra Comunidad es mayoritariamente hotelero, lo cual facilita que la potencialidad de empleo de esta ocupación sea muy alta en toda Andalucía, y especialmente significativa, en provincias en las que hay un crecimiento estacional de la población debido a la afluencia de turistas y con una fuerte concentración hotelera. Málaga, Sevilla y Almería, son las provincias que han experimentado un mayor crecimiento de la oferta hotelera y que, por tanto, presentan un mejor nivel de contratación recepcionista de hotel En este sentido, y en relación a las posibilidades de empleo del Recepcionista, los profesionales del sector estiman que el personal del futuro en hostelería debe ofrecer una mayor disponibilidad geográfica y un amplio conocimiento de idiomas, como condiciones indispensables para su desarrollo profesional Condiciones de Trabajo En el sector de Hostelería se utilizan indistintamente todas las modalidades contractuales, indefinida o temporal, a tiempo completo o parcial. No obstante, es bastante común la existencia de contratos eventuales, motivado fundamentalmente por el carácter estacional de esta actividad. Según datos de mercado, la retribución media del Recepcionista de Hotel suele estar en torno a los 1000 euros brutos mensuales, en caso de trabajar a tiempo completo. Generalmente se establecen jornadas de trabajo de 8 horas diarias, que suponen 40 horas semanales de trabajo efectivo, que se pueden distribuir en turnos rotatorios Medios utilizados Las herramientas o materiales de trabajo necesarios para el desarrollo de su actividad son los siguientes: Material de oficina: ordenador, teléfono, calculadora, fax, impresora, telex, fotocopiadora, máquina facturadora, etc. Sistemas informáticos específicos de gestión hotelera: como Acihotel, Adapto y Timon Hotel, etc. Material propio del servicio de conserjería y de gestión de comunicaciones: centralita de teléfonos, tarificador, contador de pasos, equipo de música ambiental, equipo de megafonía, grabador/perforador de tarjetas de apertura de puertas, máquina detectora de billetes falsos, guías telefónicas, agenda de teléfonos, llave maestra de habitaciones, hoja servicio despertador, etc. Material de archivo y documentación: archivadores (reservas, contratos, cárdex), bandejas de documentación, ficheros y archivos, agendas, planning de reservas, archivadores de facturas, casillero de habitaciones, ficheros para diskettes y CD - Rom de informática, lista de llegadas, tarjeta de registro, parte de entrada viajeros, lista de clientes, estadillos de ocupación, etc. Material informativo: tablón de cotización de moneda extranjera, tarifas y horarios de los servicios hoteleros, pizarras o tablones de anuncios, guías de horarios de los medios de transporte, plano de ciudad, folletos turísticos, guías de ocio, espectáculos, exposiciones, ferias, prensa, etc. Material de consumo: material de oficina (folios, bolígrafos, lápices, gomas de borrar, etc.), talonarios de hojas de reserva, hojas de libro de reservas, archivadores de reservas, talonarios de facturas de hotel, talonarios de cambio de habitación, hojas del libro de recepción, hojas de control de desayunos y pensiones y régimen contratados, talonarios de parte de averías, hoja de reclamaciones, agenda de teléfonos, etc.

8 recepcionista de hotel 8- ocupaciones material de orientación profesional 3. PERFIL COMPETENCIAL El Perfil Competencial de una ocupación está compuesto por las Competencias Genéricas y las Competencias Específicas. Las Competencias son el conjunto de conocimientos, capacidades, habilidades, y actitudes que permiten el desarrollo satisfactorio de la actividad profesional Competencias Genéricas Las Competencias Genéricas son las actitudes recomendables para el ejercicio de una profesión concreta. Son transversales y transferibles a multitud de funciones y tareas. Las principales competencias genéricas de ésta ocupación son las siguientes: SOCIABILIDAD Capacidad para mezclarse fácilmente con otras personas. Locuaz, abierto y participativo. El desempeño de esta ocupación se realiza en contacto directo con los clientes, con lo que las habilidades sociales del Recepcionista, deben ser óptimas. ORIENTACIÓN AL CLIENTE Hace referencia al deseo de ayudar y satisfacer las necesidades de los clientes. Significa centrarse en descubrir sus necesidades para cubrirlas. El Recepcionista de Hotel mantiene un contacto directo con los clientes, es necesario por tanto, que esté motivado por desarrollar su actividad con personas y orientado a la satisfacción de las necesidades de las mismas. TRABAJO EN EQUIPO Y COOPERACIÓN Intención y capacidad de colaboración con otro/s miembro/s de un equipo. Es una competencia que debe poseer el Recepcionista de Hotel, puesto que, generalmente, su labor se realiza con otros compañeros de su misma categoría profesional y debe interactuar con estos para que el servicio prestado sea óptimo. COMPRENSIÓN INTERPERSONAL Implica querer entender al cliente, es la capacidad de escuchar, comprender e interpretar lo que el interlocutor nos quiere decir. El Recepcionista de Hotel debe poseer dicha capacidad puesto que de la comprensión de las necesidades del cliente y de su capacidad para satisfacerlas va a depender la idónea ejecución de su trabajo. FLEXIBILIDAD Capacidad para adaptarse y trabajar con distintos tipos de personas y adecuarse a las características de cada una de las situaciones que se planteen. El Recepcionista de Hotel, por su propio contenido funcional, debe tratar con multitud de clientes de diversas nacionalidades y atender requerimientos de toda clase, de manera que debe ser flexible en su trabajo. COMPRENSIÓN DE LA ORGANIZACIÓN Conocimiento organizativo y la capacidad para entender las relaciones de poder que existen en la empresa. El Recepcionista de Hotel es la persona que en muchos casos realiza la función de filtro de los contactos con el exterior, de su capacidad para comprender las relaciones de poder y el organigrama de la empresa va a depender el que esta función se realice adecuadamente.

9 material de orientación profesional ocupaciones Competencias Específicas Las Competencias Específicas son el conjunto de conocimientos teóricos y prácticos, así como las habilidades y destrezas relacionadas directamente con la ocupación. Gestionar reservas Conocer y aplicar las técnicas específicas para formalizar las reservas efectuadas por los clientes, recogiendo todos los datos, estableciendo la previsión de ocupación mediante la confección del planning de reservas, procesando la información adecuada, etc. recepcionista de hotel Atender a los clientes Conocer y aplicar las técnicas adecuadas para atender a los clientes con diligencia y cortesía, tanto a la entrada como a la salida del establecimiento, prestando una correcta atención en todo momento, satisfaciendo sus requerimientos en la medida de lo posible y atendiendo sus quejas y reclamaciones con eficiencia, amabilidad y discreción. Gestionar la documentación derivada de las operaciones de alojamiento Conocer y aplicar las técnicas específicas para obtener, interpretar y trasladar a los departamentos oportunos la información derivada de la operación de alojamiento (reservas, llegadas, estancia, salidas y/o modificaciones), verificar los depósitos, prepagos, listas de morosos, etc., así como crear y mantener bases de datos de empresas y de clientes. Gestionar los servicios de correspondencia, mensajería y despertador Conocer y aplicar la metodología necesaria para entregar y transmitir a los clientes la correspondencia y/o mensajes/avisos recibidos de forma eficiente, tramitar el envío de la correspondencia y emisión de mensajes, avisos y telegramas manteniendo en todo momento una absoluta reserva y colaborar en el servicio de despertador. Informar a los clientes Conocer y aplicar las técnicas específicas para prestar información a los clientes acerca de la oferta lúdica de la zona, utilizando una base de datos debidamente actualizada y facilitando la compra de localidades en caso de que lo requieran. Gestionar las telecomunicaciones Conocer y aplicar la metodología adecuada para atender correctamente las telecomunicaciones externas e internas del establecimiento.

10 recepcionista de hotel 10- ocupaciones material de orientación profesional 4. DEFINICIÓN DE LA FORMACIÓN REQUERIDA En el siguiente punto se establecen la formación requerida para el correcto desempeño de las funciones propias de esta ocupación Formación Reglada Recomendable Dentro de la formación requerida, se encuadra la Formación Reglada. Dicha formación hace referencia al conjunto de enseñanzas que, dentro del sistema educativo, preparan a las personas para el desempeño cualificado de una ocupación. En concreto, para ésta, la Formación Reglada recomendable es la siguiente: Diplomado en Turismo. Diplomatura Universitaria. Formación Mínima para acceder: Título de Bachiller. Haber superado el Curso de Orientación Universitaria. Haber superado otros estudios declarados equivalentes a efectos académicos con alguno de los anteriores. Titulación universitaria o equivalente. Técnico Superior en Restauración. Ciclo Formativo de Grado Superior. Formación Profesional Específica. Formación Mínima para acceder: Título de Bachiller. Segundo curso de cualquier modalidad del Bachillerato Experimental de la Reforma de las Enseñanzas Medias. Haber superado el Curso de Orientación Universitaria. Título de Técnico Especialista de Formación Profesional de segundo grado. Título de Técnico Superior en un ciclo formativo de grado superior de Formación Profesional Específica. Haber superado otros estudios declarados equivalentes a efectos académicos con alguno de los anteriores. Titulación universitaria o equivalente Formación Profesional para el Empleo Formación Profesional para el Empleo es aquella formación que tiene como objetivo ofrecer una cualificación profesional concreta, vinculada a las exigencias del mercado laboral, mejorando así las oportunidades de acceso al trabajo. La Formación Profesional para el Empleo relacionada con esta ocupación es la siguiente: Recepcionista de Hotel. Formación Profesional para el Empleo. Dirigido a personas desempleadas. Requisitos de Acceso: Título de BUP o equivalente Conocimientos básicos orales de inglés Cuando la ocupación quede limitada a teléfonos, podrán admitirse minusvalías en los miembros inferiores.

11 material de orientación profesional ocupaciones Formación Transversal La Formación transversal es aquella aplicable a diferentes ocupaciones y que, por tanto, no aportan competencias específicas. No obstante sin ella no podrá desarrollarse de manera adecuada las funciones previstas. Para esta ocupación la formación transversal a realizar es la siguiente: Administración, gestión y comercialización en la empresa de servicios turísticos Comprender el marco legal, económico y organizativo que regula y condiciona las actividades hoteleras, identificando los derechos y obligaciones que se derivan de las relaciones laborales, y adquiriendo la capacidad de seguir los procedimientos establecidos y de actuar con eficacia en las anomalías que puedan presentarse. recepcionista de hotel Archivo y documentación Gestionar eficazmente la documentación de su actividad, así como el almacenamiento, reposición y control de existencias. Prevención de Riesgos Laborales Aplicar las normas y medidas necesarias, que puedan afectar a la seguridad de las personas, instalaciones y material en su actividad. Analizar aquellas disposiciones de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales que puedan afectar a su trabajo. Ofimática básica Utilizar y explotar las posibilidades básicas de los programas ofimáticos más usuales Formación Específica Formación altamente especializada que proporciona conocimientos y habilidades vinculadas directamente al desempeño profesional. Para esta ocupación la Formación específica a cursar es la siguiente: Aspectos generales del Turismo y la Hostelería Comprender el fenómeno turístico desde su perspectiva histórica y su incidencia sobre la actividad económica. Conocer la tipología de los establecimientos turísticos y comprender el organigrama y funciones de cada uno de los miembros de la empresa. Reserva de habitaciones Adquirir los conocimientos necesarios para recoger los datos ante una solicitud de habitación, facilitando la información que requiera el demandante, mediante la anotación en hojas de reserva, consulta de planning de ocupación, cardex y medios de información disponibles, utilizando medios manuales y/o informatizados. Tareas de mostrador Atender correctamente al huésped a su llegada, durante su estancia y a la salida, en todas las cuestiones relativas a información y garantía de prestación de servicios, con la utilización correcta de las técnicas del proceso de registro y seguimiento de las prestaciones solicitadas y ofrecidas.

12 recepcionista de hotel 12- ocupaciones material de orientación profesional La facturación de servicios y caja de recepción Adquirir los conocimientos específicos para confeccionar facturas, controlar la producción, cuadrar balances, cerrar y cobrar facturas; utilizando los principios básicos de contabilidad y a través de una coordinación interdepartamental. Gestión informática hotelera Adquirir los conocimientos teórico prácticos necesarios para utilizar programas de gestión hotelera y tratamiento de textos, mediante la aplicación correcta del «software» para llevar a cabo las tareas del departamento de recepción. Legislación hotelera aplicada Conocer la normativa vigente en el área de gestión hotelera tanto para el territorio nacional como para el de la Comunidad Autónoma a fin de que ante el planteamiento de una queja ésta pueda ser debidamente manejada y dirigida. El servicio de conserjería Analizar la metodología adecuada para informar y controlar personas, equipajes, correspondencia, mensajes y recados, telegramas, giros, encargos de clientes y del establecimiento, y efectuar ventas de pequeño material. Información y recursos turísticos Informar sobre los aspectos más sobresalientes y atractivos de la zona de influencia del establecimiento, e igualmente sobre aquellas cuestiones que pudieran ser necesarias o de interés para las personas que se encuentran fuera de su domicilio habitual. Analizar las situaciones más habituales de solicitud de información. El servicio telefónico Analizar la necesidad de dar el tratamiento más adecuado a cada tipo de cliente, entendiendo las necesidades por las que se pone en contacto telefónico y calibrando sus expectativas, dominando las capacidades de los equipos puestos a su disposición y sabiendo que la actitud y disposición demostrada serán herramientas imprescindibles para que esa relación tenga éxito. Manejo de la centralita de teléfono Realizar y controlar el servicio telefónico de comunicación externa e interna. Manejar otros sistemas de comunicación con el exterior y de localización de personas. Idiomas para trabajo en Recepción Manejar aquellos idiomas necesarios para el desarrollo de la Ocupación según la ubicación del establecimiento hotelero. Calidad de servicio y atención al cliente Aplicar las técnicas de comunicación y atención al cliente orientadas a conseguir la máxima calidad de servicio y satisfacción desde su perspectiva.

13 material de orientación profesional ocupaciones Oferta de Formación Centros situados en Andalucía donde se pueden cursar la Formación reglada recomendada para esta ocupación: Diplomado en Turismo Diplomatura universitaria. Centros en los que puede cursarse: FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES. Carretera de Sacramento, s/n. La Cañada de San Urbano Almería. Tel ESCUELA UNIVERSITARIA DE RELACIONES LABORALES DE JEREZ. C/ Ferrocarril, Jerez de la Frontera. Tel ESCUELA UNIVERSITARIA DE RELACIONES LABORALES. Delegación de Algeciras (Cádiz). FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y DE LA COMUNICACIÓN. Avda. de Arcos, s/n Jerez de la Frontera. Tel FACULTAD DE CIENCIAS DEL TRABAJO. C/ Adarve, Córdoba. Tel FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES. Campus Universitario de la Cartuja, s/n Granada. Tel FACULTAD DE CIENCIAS ENCONÓMICAS Y EMPRESARIALES. Campus de la Merced. Plaza de la Merced, Huelva. Tel FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS. Campus Las Lagunillas, s/n. Edificio C Jaén. Tel ESCUELA UNIVERSITARIA DE TURISMO. Campus Universitario de Teatinos, C/ León Tolstoi, Málaga. Tel ESCUELA UNIVERSITARIA DE ESTUDIOS EMPRESARIALES. Avda. San Francisco Javier, s/n Sevilla. Tel ESCUELA UNIVERSITARIA DE TURISMO EUSA. C/ Plácido Fernández Viagas, Sevilla. Tel recepcionista de hotel Técnico Superior en Alojamiento. Ciclo Formativo de Grado Superior. Centros en los que puede cursarse: I.E.S. ALMERAYA Paseo de la Caridad, Almería. Tel INSTITUCIÓN PROVINCIAL FERNANDO QUIÑONES Avda. Duque de Najera, Cádiz. Tel I.E.S. POETA GARCÍA GUTIÉRREZ C/Santa Ana, s/n Chiclana de la Frontera. (Cádiz). Tel I.E.S. MENÉNDEZ TOLOSA Avda/de la Banqueta, La Línea de la Concepción (Cádiz). Tel I.E.S. GRAN CAPITÁN C/Arcos de la Frontera, s/n Córdoba. Tel I.E.S. ANTIGUA SEXI C/Lo Colorado, s/n Almuñécar (Granada). Tel I.E.S. HURTADO DE MENDOZA Ctra/de Armilla, s/n Granada. Tel I.E.S. CÁNOVAS DEL CASTILLO C/San Millán, s/n Málaga. Tel I.E.S. MARÍA ZAMBRANO Ctra/Circunvalación, s/n Torre del Mar (Málaga). Tel I.E.S. LOS MANANTIALES Periodista Federico Alba, 21. Ctra. de Circunvalación Torremolinos (Málaga). Tel I.E.S. MURILLO C/ José Recuerda Rubio, s/n Sevilla. Tel RIBAMAR Fabiola, Sevilla. Tel I.E.S. LA PAZ C/Puerto de los Alazores, s/n Sevilla. Tel Centros donde se imparte la Formación Profesional para el Empleo: La relación de entidades que imparten los cursos de Formación Profesional para el Empleo se pueden consultar en la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía: Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía (sede principal). Av. Hytasa, Sevilla. Tel. de atención al ciudadano: O bien, a través de: Delegaciones Provinciales de la Consejería de Empleo Web de la Consejería de Empleo:

14 recepcionista de hotel 14- ocupaciones material de orientación profesional 5. EXPERIENCIA REQUERIDA Esta ocupación tiene posibilidades de desarrollo a través de un itinerario formativo y experiencial, una vez iniciada la actividad. Es habitual iniciarse como ayudante justo al terminar la formación profesional, o bien alguno de los cursos de Formación Profesional para el Empleo, e ir tomando experiencia y responsabilidad, además de nueva formación. Desde ese punto, aún es posible seguir especializándose, adquiriendo experiencia y formación en ámbitos como la dirección de equipos o la gestión de los procesos y actividades. El resultado de esta adquisición de formación y experiencia puede derivar en la asunción de niveles profesionales como Jefe de Equipo. 6. OCUPACIONES AFINES Las Ocupaciones relacionadas con la que se está desarrollando son las siguientes: Agente de desarrollo turístico Reconocer, detectar e investigar en un área determinada, sus recursos y posibilidades turísticas, catalogarlos, definir la demanda, características y necesidades, analizar proyectos y su impacto y llevar a cabo planes de comercialización de los productos, rutas, itinerarios, monumentos.. Guía de Turismo Acompañar, guiar y asistir a un grupo de viajeros tanto en el recorrido hacia el punto de destino como en el mismo, mostrándoles e informándoles sobre aquellos aspectos relevantes de la zona o zonas turísticas donde se esté realizando el recorrido o la visita. Técnico de Actividades Turísticas Informar y asesorar sobre destinos y servicios turísticos. Vender derechos de uso de servicios turísticos y de viajes, en función de las demandas específicas del cliente. Elaborar y operar productos turísticos que se acoplen a los objetivos de la empresa y satisfagan las necesidades de la demanda. Realizar la gestión administrativa interna y externa inherente al desarrollo de la actividad. Gobernanta de hotel Planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades realizadas en pisos, habitaciones, áreas de servicio y públicas, lavandería-lencería, especialmente por lo que hace referencia a limpieza, preparación, conservación de dichas dependencias y su contenido. Director de hotel Organizar y dirigir al equipo humano del hotel, supervisar y controlar el funcionamiento de las distintas áreas.

15 material de orientación profesional ocupaciones OTRAS INFORMACIONES Puede obtener más información en: Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía. Avda. Hytasa Sevilla. Tel: Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía. Torretriana. Isla de la Cartuja Sevilla. Tel Federación Española de Hostelería. Cº de las Huertas, 18-1ª Plta Pozuelo de Alarcón. Madrid. Tel: Federación Andaluza de Hostelería. Isla de La cartuja s/n Sevilla Federación Andaluza de Turismo Activo. C/ Tórtola, 21, Local 2 B Granada. Tel Instituto para la Calidad Turística Española. C/ General Yagüe, 11, entreplanta Madrid. Tel Asociación Nacional de Maitres d hotel y camareros españoles. C/ Ferrer del Río, Madrid. Tel Escuela de Hostelería de Cádiz. Alameda Marqués de Comillas, , Cádiz. Tel Hotel Escuela Fuentemar. Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera. Calle de la Plaza, 9. Chiclana de la Frontera. Tel Escuela de Hostelería de Islantilla. Avda. de Islantilla, s/n, la Antilla-lepe (Huelva). Tel Centro Andaluz de Formación Integral en Hostelería y Turismo de Interior la laguna. Puente del Obispo Baeza. Tel Escuela de Hostelería de Málaga. Finca La Cónsula s/n. Churriana, Málaga. Tel recepcionista de hotel Escuela de Hostelería de Benalmádena. Santo Domingo de Guzmán. Hotel la fonda Benalmádena (Málaga). Tel CEA, Confederación de Empresarios de Andalucía. Isla de la Cartuja s/n Sevilla. Tel: Unión General de Trabajadores. UGT Andalucía. C/ Antonio Salado, nº Sevilla. Tfn: Comisiones Obreras. CC.OO. Andalucía. C/ Trajano 1, 6ª Sevilla. Tfn:

16 recepcionista de hotel 16- ocupaciones material de orientación profesional 8. FUENTES Para desarrollar este documento se ha consultado, entre otras, las siguientes fuentes de información: Informe Socioeconómico por Sectores de Actividad, Andalucía 2006 Instituto Nacional de Estadística. Instituto Andaluz de Estadística Portal sobre hostelería: Asociación nacional de Mattress d hotel y camareros españoles. Real decreto 305/1996, de 23 de febrero. Turismo_hosteler%EDa/recepcionista-hotel.pdf