CAMBIAR O CAMBIO. EL SECTOR AGROFORESTAL GALLEGO FRENTE AL CAMBIO

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1 INFORME LAYMAN CAMBIAR O CAMBIO. EL SECTOR AGROFORESTAL GALLEGO FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO LIFE 07/INF/ES/ Informe de resultados y conclusiones

2 INTRODUCCIÓN Antecedentes El cambio climático es, sin duda, uno de los mayores retos con el que nos enfrentamos actualmente en el planeta. Las evidencias científicas demuestran que el clima de la Tierra está cambiando como consecuencia de la alteración en la concentración de gases de efecto invernadero en la atmósfera, principalmente el CO2. Es éste el responsable de la mayor parte del calentamiento registrado en el planeta, 0,74 ºC a lo largo del pasado siglo, y es previsible que el calentamiento de la atmósfera continúe con incrementos de 1,4 a 5,8 ºC durante el siglo XXI. Galicia no es ajena al proceso de cambio climático, siendo probable que este se constituya en un factor condicionante de la sostenibilidad del desarrollo de nuestro país. Para afrontar este fenómeno, son necesarias distintas estrategias, por un lado enfrentándose a la causa del fenómeno, intentando reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Por otro, fomentando la investigación sobre el cambio climático. En tercer lugar, potenciando la educación, la información y la cooperación en el campo del cambio climático. Y por último, favoreciendo la adaptación de nuestra sociedad a los cambios previsibles en los sistemas naturales, económicos y sociales potencialmente afectados en el país, con la finalidad de reducir los impactos negativos identificados y aprovechar las oportunidades que del propio cambio pudieran derivar. Para poder conseguir este último objetivo, hace falta evaluar las evidencias del cambio climático, así como sus impactos previsibles sobre los ecosistemas naturales y explotados. Por ello, este proyecto se ha basado en recopilar, analizar y difundir toda la información relativa a las evidencias e impactos del Cambio Climático en Galicia y sus efectos en el sector agroforestal. Cambio Climático y sector agroforestal gallego El sector agroforestal contribuye a las emisiones de efecto invernadero principalmente por la conversión de bosques, humedales o pastizales en tierras de cultivo, los gases que se derivan de las tierras y el ganado, el consumo energético de las explotaciones agrarias, la utilización de fertilizantes minerales, pesticidas y otros procesos que exigen consumo energético y de la producción de la biomasa con fines energéticos. La explicación fundamental para este incumplimiento, especialmente en el sector agroforestal es la falta de información de los agricultores que desconocen el impacto de su actividad, las estrategias de mitigación y adaptación al mismo. Por otro lado, el sector agroforestal puede contribuir a la protección del clima velando, por ejemplo, no sólo por mantener las reservas de carbono existentes en el suelo, sino también por aumentarlas mediante la formación sistemática de humus, reduciendo el consumo de energía y produciendo biomasa de forma ecológica y sostenible para usos energéticos. Además, Galicia se encuentra en una situación de vulnerabilidad ante los efectos del cambio por dos causas: los sectores estratégicos más importantes son la agricultura y la pesca, ambos se encuentran íntimamente ligados al clima, por lo que son susceptibles de cualquier variación. Otra causa es la situación geográfica, Galicia recibe influencia de distintas masas de aire de características termodinámicas muy dispares, ya que está localizada en una zona de transición. Así pues, el sector agrario gallego deberá adaptarse de forma eficiente y rápida a las transformaciones y alteraciones climáticas, ya que del éxito o fracaso de estas acciones dependerá de la continuidad de la actividad agraria en Galicia. OBJETIVOS El objetivo principal de la Campaña ha sido informar a los profesionales del sector agroforestal gallego, a la población escolar y a la sociedad en general sobre la problemática del cambio 1

3 climático e impulsar la participación de los profesionales en la mitigación y adaptación al cambio climático de sus actividades, sin que esto implique una reducción de la productividad. Así como promover cambios de actitudes y cambios en el sistema de gestión de las explotaciones agroforestales por un modelo sostenible. Se trata de promover estrategias de mitigación y adaptación al Cambio Climático en el sector, fomentando el empleo de energías renovables (solar térmica, solar fotovoltaica, biocombustibles, cultivos agroenergéticos y aprovechamiento de los purines). Fomentar el ahorro y la eficiencia energética. Ofrecer alternativas en la gestión de residuos agroforestales. Fomentar formas de labranza de la tierra en la que prime la conservación del suelo tales como la agricultura de conservación y ecológica, además de promover medidas que aumenten el almacenamiento de carbono en el suelo agrario y forestal. ACCIONES Y RESULTADOS OBTENIDOS A. ACCIONES PREPARATORIAS 1. Reuniones con asesores externos Se han establecido estructuras de participación para la coordinación y transferencia de información, mediante Convenios de Colaboración con: Universidad de Santiago de Compostela (USC): panel de expertos de los departamentos de Edafología. Química agrícola, Ingeniería Ambiental, Biología e Ingeniería Química. Foto1: Reunión Edafología Foto2: Reunión Ingeniería Ambiental Administraciones públicas relacionadas con el sector agroforestal y el cambio climático: Ministerio de Medio Ambiente (Oficina Española de Cambio Climático, Consellería de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible, Consellería de Educación y Ordenación Universitaria, Consellería de Medio Rural. Foto3: Reunión Consellería de Medio Ambiente Foto 4: Reunión Oficina Española de Cambio Climático 2

4 Con este tipo de reuniones se ha recopilado información acerca de estudios, nuevas tecnologías e innovaciones sobre el Cambio Climático y el sector agroforestal. Toda esta información fue utilizada como base para elaborar el diagnóstico de los documentos Estrategias de Mitigación y Estrategias de Adaptación del sector agroforestal ante el Cambio Climático. 2. Encuestas diagnóstico del sector agroforestal frente al cambio climático Para poder obtener una información de partida a fin de determinar los impactos reales en el sector agroforestal, se elaboró un cuestionario para los cuatro subsectores productivos más importantes del medio rural gallego, del cual se editaron 2000 ejemplares que se realizaron en explotaciones de toda Galicia (resultados en la tabla siguiente) 3

5 La información obtenida fue comparada con la recibida del panel de colaboradores y expertos, examinándose los puntos más importantes se obtuvo que se aprecian algunas previsiones científicas, mientras que por otro lado, la población no percibe ciertos cambios estudiados. B. ACCIONES DE SENSIBILIZACIÓN 3. Jornadas generales: Cambiar o Cambio. El sector agroforestal gallego frente al cambio climático Este tipo de jornadas estaban dirigidas a todo tipo de público interesado en la problemática del cambio climático. Localización Fecha Asistentes Valoración(*) Guitiriz 03/04/ ,47 Irixoa 05/06/ ,56 Sarria 14/10/ ,41 Becerreá 28/05/ ,63 Teo 27/10/ ,57 (*): Valoración media, sobre puntuación máxima 5, de los cuestionarios de satisfacción Foto 5: Jornada en Guitiriz Foto 6: Jornada en Teo 4. Jornadas específicas de los subsectores agroforestales: El ganadero/silvicultor/horticultor/viticultor gallego frente al cambio climático Orientadas a los cuatro subsectores productivos más importantes en el medio rural gallego: ganadero, hortícola, silvícola y vitícola. Localización Fecha Asistentes Valoración(*) Lugo 25/09/ ,37 Subsector Forestal Castro Caldelas 07/10/ ,5 Chantada 21/10/ ,63 Santiago de Compostela 30/10/ ,63 Subsector Ganadero Viana do Bolo 08/01/ ,64 Lalín 15/01/ ,54 Arzúa 20/01/ ,7 4

6 Becerreá 22/01/ ,45 Santa Comba 05/03/ ,42 Subsector Hortícola Carballo 12/03/ ,64 Xinzo da Limia 26/03/ ,74 Vilalba 09/04/ ,74 Cambados 04/12/ ,56 Subsector Vitícola Monforte 16/04/ ,65 Ourense 23/04/ ,61 Verín 30/04/ ,46 (*): Valoración media, sobre puntuación máxima 5, de los cuestionarios de satisfacción Foto 7: Jornada en Cambados Foto 8: Jornada en Ourense 5. Jornadas de sensibilización en el ámbito escolar: El agricultor gallego frente al cambio climático A lo largo de la Campaña se ha acercado la temática del proyecto a los escolares de toda Galicia tanto de secundaria como de primaria. Nivel Fecha Centro Localidad Asistentes Valoración(*) Primaria 04/06/2009 CEIP San Vicenzo Vimianzo-A Coruña 34 4,58 Primaria 10/06/2009 CEP Antonio Magariños Pastoriza Cambados-Pontevedra 33 4,45 Secundaria 17/06/2009 IES Carlos Casares Viana do Bolo-Ourense 30 4,00 Secundaria 04/11/2009 IES Val do Asma Chantada-Lugo 30 4,08 Secundaria 11/11/2009 CPI de Rodeiro Rodeiro-Pontevedra 30 4,18 Primaria 18/11/2009 CEIP Víctor Sáenz Mazaricos-A Coruña 24 4,72 Secundaria 02/12/2009 CPI de San Vicente A Baña-A Coruña 29 3,97 Primaria 24/03/2010 CEIP José María Lage Ortigueira-A Coruña 30 4,18 Secundaria 15/04/2010 Cardenal Cisneros Ourense 27 4,50 Secundaria 22/04/2010 IES Nº1 Ordes-A Coruña 25 4,35 Primaria 27/04/2010 CEIP Ana Mª Dieguez Rianxo-A Coruña 29 4,63 Secundaria 28/04/2010 IES Valle-Inclán Pontevedra 63 3,54 Primaria 11/05/2010 CEIP De Casas Lugo 79 4,43 Primaria 03/06/2010 CEIP San Martiño Vilariño de Conso-Ourense 17 4,70 Primaria 03/06/2010 CEIP Augusto Assia A Mezquita-Ourense 24 4,52 Secundaria 09/06/2010 Colegio Vivas Vigo-Pontevedra 33 4,07 (*): Valoración media, sobre puntuación máxima 5, de los cuestionarios de satisfacción 5

7 Foto 9: Jornada escolar en Lugo Foto 10: Jornada escolar Vilariño de Conso En los tres tipos de Jornadas de Sensibilización se han desvelado las evidencias e incertidumbres del cambio climático en Galicia a cada uno de los grupos objetivo. Si bien, los técnicos del proyecto han estado asesorados en todo momento por los expertos de la Universidad y Administraciones para poder adaptarlas a las particularidades de cada uno de los grupos de destinatarios. Los programas de sensibilización ambiental, como es el caso de la Campaña CAMBIAR O CAMBIO, tratan de lograr cambios en los comportamientos individuales para lograr beneficios colectivos. Una de las dificultades que se presentan en este caso es el sentimiento de que el problema es tan general e incumbe un cambio de comportamiento de un gran número de personas, que un individuo en particular puede pensar que su conducta concreta tiene realmente muy poca incidencia en todo el proceso. Y si la conducta de uno no va a contribuir de forma significativa en un cambio de situación, entonces para que molestarse en realizarla. Este tipo de razonamiento, muchas veces resulta difícil de superar, para ello en este proyecto se ha intentado realizar un discurso práctico y útil para los destinatarios para que el enfrentamiento con hábitos y valores que están muy interiorizados resulte lo menos impactante posible. En estos cambios de actitudes que se han podido valorar a lo largo de la campaña es destacable considerar que, entre la población escolar, aquellos alumnos y alumnas de colegios situados en un entorno rural han demostrado un mayor interés e implicación en las jornadas, dado que perciben el problema como algo fundamental que les atañe directamente. Asimismo se han realizado cuestionarios de impacto, de las jornadas generales y específicas, en los cuales se ha podido determinar que el proyecto ha tenido una buena acogida entre los destinatarios además de despertar el interés en la temática se ha informado a aquellos que prácticamente la desconocían. 6. Stand LIFE+ CAMBIAR O CAMBIO Este Stand ha estado presente en Feria Internacional de Silleda (Pontevedra), en junio de 2009, y en Expoordes en Ordes (A Coruña), en abril de Con un número de visitantes de y personas respectivamente, en su mayoría profesionales del sector agroforestal. En él se informó de los efectos del cambio climático sobre los recursos naturales, sobre nuevas técnicas sobre la gestión de residuos y energías renovables en el sector. Así mismo, se hizo entrega de las Ecoguías, elaboradas para el proyecto, sobre los impactos del cambio climático en cada uno de los cuatro subsectores. Al mismo tiempo, con cada una de las ediciones tuvo lugar una jornada técnica, dirigida a profesionales del sector para informar y debatir sobre los últimos datos publicados acerca de cambio climático. 6

8 Foto 11: Stand Feria Internacional de Silleda Foto 12: Feria Multisectorial Expoordes 7. Exposición itinerante CAMBIAR O CAMBIO Formada por 25 paneles con fotografías y textos aclaratorios sobre los hábitats ligados al sector agroforestal. Foto 13: Exposición en Viveiro Foto 14: Exposición en A Coruña C. ACCIONES DE DIFUSIÓN Y COMUNICACIÓN 8. Difusión y comunicación Ruedas de prensa El interés despertado a raíz de la presentación del proyecto en una rueda de prensa inicial ha sido muy positiva, frecuentemente nuestros técnicos han intervenido en diferentes medios de comunicación tratando la problemática abordada por el proyecto, así como el estado de ejecución del mismo. Foto 15: Entrevista para Televisión de Galicia Foto 16: Rueda de prensa inicial 7

9 Página Web Durante todo el período de ejecución del proyecto la Web: se ha utilizado para la difusión del proyecto con actualizaciones periódicas y seguimiento de cada una de las acciones y de los documentos e informes realizados. Servicio de información instantánea Se han realizado envíos masivos (4000 envíos quincenales) de mensajes de texto a móviles para agricultores, ganaderos, estudiantes del medio rural gallego, técnicos en asesoramiento y público en general. Esta herramienta ha facilitado difundir información sobre las actualizaciones y enlaces de interés en temas de cambio climático y sector agroforestal, además de convocar para eventos del proyecto. Publicaciones en prensa especializada Los lectores de las revistas sectoriales A terra do gandeiro e do agricultor y La tierra del agricultor y ganadero, con una tirada de ejemplares, han podido leer artículos con información y actualidad del proyecto además de conocer la celebración de jornadas. 9. Material de difusión equipamiento ambiental Formado por: - Material congresista - Ecoguías: de subsector ganadero, vitícola, hortícola y silvícola. - Material didáctico para Jornadas de Sensibilización escolar. Todo este material está disponible para descargar en la página Web del proyecto. 10. Redes de contacto Se han llevado a cabo las redes de contacto nacionales y transnacionales a fin de transmitir y recibir información acerca de esta problemática en otras regiones de España y de Europa, así como de las medidas que se están adoptando para mitigar los efectos del cambio. Estos encuentros han servido, además, para iniciar contactos para futuras colaboraciones en nuevos proyectos. Redes de contacto con proyectos LIFE + Nacionales y otros de carácter medioambiental de la misma temática. Foto 17: Red de Contacto con Cantabria Foto 18: Red de Contacto con Murcia Redes de contacto con proyectos LIFE+ Transnacionales: Polonia, Italia y Portugal. 8

10 Foto 19: Red de Contacto con Portugal Foto 20: Red de Contacto con Polonia 11. Asesoría LIFE+ Medioambiental y oficina tramitadora de ayudas medioambientales A través de las oficinas comarcales que Unións Agrarias posee distribuidas por todo el medio rural gallego (ver mapa) se ha asesorado a un total de 7000 profesionales del sector agroforestal: en relación a la aplicación de la normativa medioambiental, a la consulta de subvenciones medioambientales, además de colaborar con todos los trámites burocráticos. 12. Buzón de sugerencias Ecobuzón A través de una serie de buzones Ecobuzón distribuidos por las oficinas de la organización así como en cada jornada que se ha celebrado, se ha conocido la opinión y necesidades del sector así como el calado del proyecto entre los profesionales. En general los resultados han sido satisfactorios y han reflejado en muchos casos las inquietudes de los habitantes del rural gallego y del porvenir de sus explotaciones a medida que los efectos del cambio se acentúen. 9

11 Foto 21: Ecobuzón en oficina comarcal Foto 22: Ecobuzón en jornada D. GESTIÓN Y CONTROL 13. Encuestas de indicadores ambientales A lo largo de tres semestres (junio 09/diciembre 09 y junio 10) se ha llevado a cabo la toma de datos de indicadores ambientales en un total de 2000 explotaciones colaboradoras que, de forma voluntaria, han facilitado los datos a técnicos del proyecto. La mejora en la gestión de las explotaciones ha sido evidente ya que la reducción de generación de residuos en cada uno de los subsectores ha ido en aumento y la reducción de consumo energético se hace patente, si bien cada uno de ellos se caracteriza por el consumo de uno u otro tipo de residuos o de más o menos cantidad de energía. Los resultados obtenidos en el último semestre son: Subsector ganadero: Disminuye el consumo eléctrico gracias al empleo de bombillas de bajo consumo y al aprovechamiento eficiente de los tiempos de ordeño (en el caso de las explotaciones de vacuno de leche). Disminución de la compra de abonos minerales (en el 80%): mejora en la utilización de abonos orgánicos. Reducción de la compra de fitosanitarios y en la generación de purines y estiércol. Subsector hortícola: El sector hortícola destaca por los consumos en fitosanitarios, desde 3 hasta más 15 envases/litro. Los plásticos son otro de los residuos más destacados, que ha disminuido su consumo. El consumo de abonos de tipo químico ha descendido debido a un mayor aprovechamiento de los abonos orgánicos (en algún caso de los estudiados este abono ha sido facilitado por explotaciones de ganado vacuno próximas a través del técnico de este proyecto que realizaba la encuesta). Subsector vitícola: El sector vitícola consume productos fitosanitarios, se ha podido ver que el consumo de estos productos no ha disminuido, la razón o al menos una de ellas y la que los propios productores han puesto de manifiesto a lo largo del proyecto es el aumento de ciertas plagas como el mildiú, Plasmopara vitícola, lo que hace que se incremente el consumo de fitosanitarios. Subsector forestal: En el sector forestal gallego está comenzando la implantación de energía solar fotovoltaico para venta de electricidad a la red. No se utilizan envase fitosanitario ni zoosanitarios, ni se producen plásticos como residuos, ni purín ni cadáveres. Lo único que se producen son restos de aceites de la maquinaria utilizada en las podas, talas y limpieza de los montes y es en estas fases donde se obtienen los rastrojos resultados de las cortas y las tareas de limpieza. Aún así, la cantidad es desconocida porque estos residuos se queman en el monte, se utilizan para la cama de ganado o se dejan en el mismo lugar de corta. Por ello, este sector es el que menos impactos y consumos tiene. 14. Talleres de capacitación de técnicos A fin de mejorar la cualificación profesional de nuestros técnicos en estrategias de mitigación y adaptación del sector agroforestal frente al Cambio Climático se llevaron a cabo 4 talleres en los cuales se informó a los técnicos de las últimas novedades. 10

12 Foto 23: Taller de capacitación 15/05/2009 Foto 24: Taller de capacitación 9/07/

13 CONCLUSIONES La contribución de las acciones llevadas a cabo a lo largo del período de ejecución del proyecto, ha sido ante todo de información y concienciación sobre un tema tan importante y trascendental. En ocasiones, el equipo técnico se ha encontrado con personas totalmente desconocedoras del fenómeno del Cambio Climático; aunque sí que se detectaron, tras el procesado de las encuestas iniciales de diagnóstico que en los cuatro subsectores productivos las evidencias del cambio entre los profesionales del sector agroforestal se han hecho palpables con resultados de apreciación como por ejemplo que, el patrón de las lluvias ha variado o el adelantamiento de las heladas, además se hace destacable que la mayoría de los encuestados han detectado la presencia de plagas y enfermedades en cultivos y animales además de un creciente aumento de los incendios forestales. Todas estas evidencias, en muchas ocasiones, no suelen achacarlo al Cambio Climático, si bien son conscientes de que esta tendencia ha ido en aumento en los últimos años. Desde esta perspectiva y con esta base, extraída de las encuestas diagnóstico, se puso de manifiesto que los impactos reales del Cambio Climático en el sector agroforestal gallego corresponden con las evidencias que el panel de expertos y colaboradores poseen al respecto de este fenómeno. Es, por tanto, evidente que el papel llevado a cabo durante estos dos años se hace fundamental en, por un lado, la concienciación e información, tanto en profesionales del sector agroforestal como en la sociedad en general, para que se tome perspectiva de los impactos que el Cambio Climático tiene y tendrá a nivel global y, por otro lado, el acercamiento de muchos de los objetivos que desde la Unión Europea se plantean en cuanto a una transición rápida hacia una economía mundial de bajas emisiones de carbono. Actualmente, en Galicia, no existen estudios publicados sobre el impacto socioeconómico de los efectos del Cambio Climático en los subsectores productivos. La Campaña CAMBIAR o CAMBIO, ha pretendido informar a los profesionales de estos subsectores para, por un lado puedan mejorar la capacidad de anticipación y así reducir el impacto del cambio climático, es decir promover ciertos cambios en los sistemas productivos hacia sistemas más sostenibles sin que para ello vean reducida su productividad. Por otro lado, cuantificar económicamente las pérdidas que se están produciendo debido a los efectos de este fenómeno, para en un futuro próximo crear líneas compensatorias. La preocupación por los problemas ambientales es el símbolo más visible de una creciente demanda que presiona hacia la aparición de una nueva lógica social. Si bien, en un primer momento cuando se escucha hablar de los problemas ocasionados por los efectos del cambio climático, existe una tendencia alarmista que se difunde a la población, a través en muchas ocasiones, de una información distorsionada. Si bien es cierto que estamos ante un problema que debemos afrontar, también existen las claves para poder mitigar sus efectos e incluso adelantarnos a ellos. A través de esta Campaña se ha podido constatar que, la creencia habitual entre los propietarios de las explotaciones agroforestales, es que las normas y requisitos ambientales que deben adoptar, no hace otra cosa que poner trabas e incrementar costes, sin ofrecer unos precios de estos productos (mejorados y respetuosos con el medio ambiente) compensatorios o incluso clientes dispuestos a pagar más por estos. Ante este problema, desde esta Campaña, se ha intentado transmitir una información positiva acerca de las medidas, tanto individuales como colectivas, de adaptación y mitigación e integrarlas hacia una lógica ambiental como nuevo patrón de referencia. Con esto el nuevo viticultor-a/ganaderoa/silvicultor-a o horticultor-a entiende que, más allá del posible riesgo que implica el ofrecer productos más respetuosos con el medio, este nuevo horizonte verde ofrece la oportunidad de crear valores y de la mejora considerable de la calidad de los bienes y servicios. 12

14 LIFE + es el instrumento financiero para el medio ambiente de la Comisión Europea. Su objetivo general es contribuir a la aplicación, actualización y desarrollo de la política y la legislación comunitarias en materia de medioambiente, incluida la integración del medio ambiente en otras políticas, con lo cual contribuirá al desarrollo sostenible. La Campaña CAMBIAR O CAMBIO se enmarca en el componente LIFE+ Información y Comunicación cuyos objetivos son divulgar información y fomentar la sensibilización entorno a los temas medioambientales y respaldar las medidas de acompañamiento como información, actividades y campañas de comunicación, conferencias y formación. CONTACTO Unións Agrarias-UPA C/Doutor Maceira nº13 bajo Santiago de Compostela A Coruña Tel: Fax:

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