Desempeño ambiental de la tecnología en la industria colombiana

Transcripción

1 Autores: Mariela Rodríguez (cicias ambitales tecnología) Nanc Liliana Gamba (impacto ambital e indicadores) Óscar Yezid Lozano (análisis tecnología ecoeficicia) Alicia Estévez Sístiva (ingiería química) Edgar Castillo 1 (ingiería química) Er Pedraza (ingiería química) Carlos Eduardo Moro (ingiería química) Juan Carlos Orduz (ingiería química) Janneth Orduz (ingiería química) José Gregorio Fonseca (ingiería química) Israel Herrera (ingiería química) 1 Profesor Asociado, Escuela Ingiería Química, Universidad Industrial Santanr 12 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana Con la colaboración : Consuelo Ordóñez Rincón, Leonardo Acevedo, Jairo Pute, Edwin Suárez, Idalis Vergara, Carlos Alberto Ardila, Mauricio Torres, Elsa M. Escobar, Xima Franco, Rodrigo Chaparro, Pats Nadín Lizarazo.

2 D El molo tradicional actividad industrial el que procesos producción individual toman las materias primas geran productos para la vta residuos para secho, se be transformar un molo más integrado, [ el que] los eflutes un proceso [...] sirvan materia prima para otro proceso. tro l Programa la Agda 21, adoptado la Confercia las Naciones Unidas sobre el Medio Ambite Desarrollo (Rio Janeiro, 1992), se recalca la imtancia utilizar tecnologías más eficites los procesos productivos la reversión tecnológica. También se insta a los gobiernos a los tes claves a crear nuevos mecanismos para acelerar la transfercia tecnologías más limpias tecnologías ecológicas los países industrializados a los países vía sarrollo. Se subraó este punto instando a los empresarios los sectores productivos a otorgar la más alta prioridad a la gestión l medio ambite para alcanzar prácticas industriales sostibles; urgido a las empresas la industria a sarrollar técnicas tecnologías que reduzcan los efectos nocivos los difertes procesos al medio ambite, finido que, serán necesarias tecnologías nuevas grados eficacia ecoeficicia las utilizadas actualmte para aumtar la capacidad alcanzar el sarrollo sostible, susttar la eomía mundial, proteger el medio ambite mitigar la calidad vida l ser humano. No obstante, las sesiones extraordinarias la Asamblea Geral las Naciones Unidas (1997) se firmó que aún exist graves problemas ambitales persist grans dificultas para la adopción geralizada tecnologías más limpias los distintos procesos l sector productivo asociados al sarrollo industrial. Pue el cambio tecnológico tribuir significativamte a reducir la amaza agotamito los recursos, el crecite terioro al ambite, la tribución al fortalecimito las políticas globalización sarrollo sostible? En respuesta a este interrogante, Colombia estableció oficialmte ntro los siete programas que hac parte la política ambital l Plan Desarrollo (1994), el programa Hacia una producción más limpia. Este programa establece como objetivo geral la introducción la dimsión ambital los sectores productivos oritándolos hacia formas gestión uso tecnologías ambitalmte sanas seguras, que aumt la eficicia l uso los recursos la ergía, optimic los procesos, sustituan insumos disminuan la geración residuos, emisiones vertimitos al medio ambite. Actualmte, para el sarrollo l tema sempeño tecnológico propone transformarse más una aproximación integral l manejo ambital, partido análisis que van más allá la suma las partes ; se quiere fatizar los efectos sinérgicos que se pu alcanzar, mediante el sarrollo indicadores ntro las unidas operación cada procesorefertes al uso los recursos naturales a la taminación l medio ambite natural. Dtro este marco refercia, el Iam estableció s mediados 1996 como objetivos para sarrollar ejecutar los molos las herramitas para el diagnóstico, evaluación, información propuesta alternativas tecnológicas, promovido así el sarrollo sostible los sectores productivos la eomía colombiana. Tecnología La tecnología es el junto ocimitos métodos para el diseño, producción distribución bies servicios, incluidos aquéllos incorados los medios trabajo, la mano obra, los procesos, los productos la organización la sociedad, reflejada tanto las relaciones técnicas producción como las relaciones sociales producción (no es neutra) ntro cada formación estructura social terminada; stitue una respuesta creta a diciones técnicas, ambitales, eómicas sociales específicas. En la estructura l molo ambital, el texto l sarrollo sostible el nivel los procesos productivos sus efectos el medio ambite, las tecnologías pu clasificarse : las que afectan los recursos, las que taminan, las que afectan el crecimito la población las investigación tecnológica procesos especiales. Tecnologías procesos que afectan los recursos Tecnologías procesos que afectan la población Ecológico Desarrollo tecnológico Eómico Social Indicadores ecoeficicia tecnología [agua, aire, suelo, biota] Tecnologías procesos que taminan Investigación tecnológica Tecnologías limpias Reversión industrial Figura La tecnología ntro l molo sarrollo sostible. (Fute: IDEAM, 2) 499 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

3 Materias primas Recursos naturales Otros agregados Energía Vertimitos PROCESOS Energía Emisiones Residuos sólidos Productos Subproductos Figura Intificación tradas salidas básicas un proceso. (Fute: IDEAM, 1998) Tecnologías que afectan los recursos En este grupo se cutran las tecnologías utilizadas la extracción utilización los recursos naturales existtes el planeta, tales como agua, ergía, alimtos, etc. Para ello, la probabilidad tecnológica siste el sarrollo molos que al ser aplicados permitan aumtar la base recursos existtes el planeta, bi sea explotando los hallazgos reservas o establecido métodos ecoeficites que hagan crecer la productividad agraria, la extracción el procesamito los recursos minerales o otro tipo, así como también mejorar e intsificar las técnicas aprovechamito la ergía solar o a través l scubrimito nuevos recursos futes ergía. La reflexión sobre este tema hace necesario un acercamito a la riqueza ocimitos tecnológicos indígas que ho, s una perspectiva ecológica, aparec como expericias para ser analizadas. Tecnologías que taminan En este grupo se be sirar a las tecnologías maor o mor tribución la gradación ambital l aire, agua, suelo biota. En el nivel global, el terro ergético se sabe que el carbón pue atar más taminantes los procesos combustión que el petróleo éste, que el gas natural, relación la taminación l aire su ate al cambio global terrestre (emisiones CO 2 ); lo tanto, es imperioso evaluar las posibilidas sarrollar opciones tecnológicas que optimic el uso los ergéticos referidos, así como la utilización futes ergéticas más limpias, paralelas a la implemtación métodos reversión industrial. En este grupo sempeñan un papel imtante las tecnologías utilizadas la extracción recursos naturales no rovables los procesos transformación materias primas productos, que stitu una fute imtante taminación geración residuos. En un tercer lugar se ha sirado nacionalmte a las tecnologías dirigidas a potciar las actividas agrarias. La maoría las nuevas tecnologías aplicadas actualmte el sector pecuario los procesos productivos propios la agricultura, la ganaría actividas exas, potcian mecanismos producción intsivos sumo ergético extsivos ocupación l espacio, trado como secucia una maor posibilidad gerar taminación ambital (aplicación nutrites plaguicidas) o terioro la base productiva, amás un saprovechamito las otunidas que la tierra ofrece. Paralelamte, cuanto hace refercia a los patrones sumo doméstico primario tradicional, más allá un cambio técnicas molos sumo, se hace necesario diseñar productos uso frecute mecanismos transte mos perjudiciales para el medio ambite, que potci a la vez el ahorro los recursos. Este factor be analizarse relación el texto eómico mográfico que se pu llegar a gerar los difertes daños ambitales, a que no aproximarlo al marco sarrollo los difertes patrones la sociedad, tdría poco stido. Para el manejo los taminantes directos, los residuos procesos industriales pu ser minimizados reprocesados la misma industria, evitando arrojarlos al medio externo o disponerlos fuera la industria, el caso vases productos usados, se b sarrollar estrategias reuso reciclaje. Tecnologías que afectan a la población En este grupo se siran las tecnologías que afectan el crecimito la población, como las sanitarias, educativas, organización, las diseñadas específicamte para el trol la natalidad las nuevas tecnologías aplicadas medicina salud pública, que más bi favorec el crecimito poblacional al reducir la tasa mortalidad, como es el caso la difusión la higie. Por el trario, las tecnologías educativas organizativas pu tribuir a un progresivo scso la fecundidad: una mejor organización la eomía (mercados) la sociedad pu tribuir una primera etapa (subsistcia) a aumtar la población, para una segunda apoar su estabilización pro- 5 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

4 gresiva, al garantizarle un proceso sostido crecimito sarrollo eómico. Investigación tecnológica procesos especiales Para sectores interés especial, la investigación tecnológica actual estudia las tecnologías la información. En efecto, la industria informática la microelectrónica han tribuido al aumto la productividad industrial a la eficicia el uso ergía materias primas. Las tecnologías relacionadas la obtción utilización nuevos materiales, como la cerámica, los metales raros, las aleaciones o los plásticos gran rdimito, represtan pasos positivos la línea maor servación la ergía los recursos, a que requier mos ergía para su manufactura, al ser más ligeros, ti mos materia que los materiales tradicionales. La biotecnología es otro sector interés su ate medicamtos, terapias troles las fermedas que mejoran la salud humana. Se abr nuevas posibilidas ergéticas rivadas las plantas, que podrían aparecer como alternativas a los combustibles fósiles. Los cultivos gran rdimito, más resisttes a los difertes climas plagas, están revolucionando la agricultura. Amás, la biotecnología aplicada al tratamito residuos ofrece mejoras sustanciales s el punto vista ambital. Por último, los cultivos transformados la ingiería gética pu llevar a la aparición plantas capaces absorber el nitrógo l aire (permitido mos uso los abonos nitrogados), útiles para disminuir la amaza los productos agroquímicos. Las tecnologías l espacio un nivel global mejoran la precisión el pronóstico meteorológico permit a los campesinos terminar maor exactitud el tiempo el que b plantar, regar, abonar o recoger las cosechas. La teleobservación permite un mejor empleo los recursos la Tierra, gerando también mejor captación los cambios climáticos, la taminación marina, la erosión l suelo los cambios operados la corteza terrestre. Impacto la tecnología la calidad l ambite El impacto ambital gerado los procesos productivos está dado el grado ineficicia las tecnologías que se utilizan cada caso. Los factores tecnológicos que potcialmte geran impactos están relacionados : La composición orig los materiales sumidos El orig uso la ergía La ineficicia las operaciones que forman los procesos (operaciones físicas, biológicas reacciones químicas), terminada factores termodinámicos, diseño operación los equipos herramitas utilizados. Esto se traduce emisiones gaseosas, vertimitos líquidos residuos sólidos La composición l producto, funciones, vida útil vases, empaques embalajes que lo acompañan, gerando difertes impactos sobre el medio, a causa l agotamito los recursos la acción las difertes sustancias taminantes. Impacto las tecnologías que afectan los recursos Los recursos naturales se v afectados : Agotamito l recurso hídrico, reflejado la disminución caudales los cuerpos agua superficiales el almacamito las aguas subterráneas. Cambios el uso l suelo. Pérdida humedales ecosistemas valiosos, bido al uso l suelo actividas productivas. Agotamito recursos naturales no rovables, causado el uso actual inevitable pero excesivo combustibles fósiles para la geración ergía la extracción minerales. Cambios la cobertura vegetal animal l suelo, gerados la extracción un recurso natural virg o estado natural, o bi el uso terros naturales alterados el hombre para actividas agrícolas pecuarias. Impacto las tecnologías que taminan los recursos Los impactos sobre la calidad los recursos corresponn a: Contaminación aguas superficiales aguas subterráneas vertimito sustancias tóxicas para los ecosistemas o los seres humanos Contaminación l aire emisión sustancias tóxicas para los ecosistemas o los seres humanos Contaminación suelos disposición final residuos sólidos o líquidos el suelo o rrames accintales materiales tóxicos para los seres vivos el ecosistema 51 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

5 Agte CFC CH4 CO2 SO2 NOx Part COV PAH Na Pb Cd Cr Hg P Impacto Aire Aguas superficiales subterráneas Suelos Efectos biofísicos Agotamito capa ozono Bruma (Smog) Efecto Invernaro Acidificación lluvia ácida Carcinógos Escasez l recurso hídrico Contaminación agua Eutroficación Sequías, forestación Efectos ambitales Caltamito gobal Pérdidas eómicas Daños a la salud Daños a la biota ecosistemas Evaluación subjetiva l riesgo Valoración Resultado Indicadores agresividad ambital gradación Pesticidas Plaguicidas (DDT) Agotamito recursos naturales no rovables Cambio uso l suelo Figura Consiración evaluación los efectos ambitales originados la taminación ambital. (Fute: Adaptación l IDEAM la metodología para Eco-IT, Holanda, 1996) Degradación l suelo salinización alterógos Eutroficación Bruma (smog) Lluvia ácida Agotamito la capa ozono Caltamito global En lo que se refiere a los impactos las tecnologías que afectan a la población la investigación tecnológica sobre procesos especiales, el Iam trabaja la actualidad la finición un sistema indicadores e índices. Indicadores l impacto la tecnología el medio ambite Para el estudio los procesos industriales las tecnologías utilizadas se fin como aquellos elemtos (variables) l medio ambite afectados, o potcialmte afectados, un agte cambio. Así pues, un indicador los procesos es un índice que permite tectar, seguir evaluar la cuantía las alteraciones que se produc como secucia la tecnología aplicada cada una las operaciones unitarias un proceso producción. Estos indicadores b ser capaces: informar sobre la alteración l medio forma represtativa (grado taminación l agua); ser valorados términos magnitud jerarquización (ctaje cromo agua para sumo humano); fácil intificación (manda bioquímica oxígo DBO vertimitos) ser exclutes, que no permitan superposición tre los distintos indicadores. De acuerdo lo anterior, la geración los indicadores tecnológicos pdido su orig b correlacionar variables propias las tecnologías producción (sumo materiales ergía emisiones, vertimitos residuos sólidos) las categorías impacto mcionadas. Con el fin evaluar equipos e insumos (tecnologías), estos indicadores se pu establecer unidad operación o producto terminado, finido la eficicia la tecnología utilizada. Para el estudio aplicado se clasifican : indicadores impacto, ecoeficicia l proceso ecoeficicia tecnológica; los primeros reflejan el uso los recursos la taminación gerada la tecnología utilizada durante el proceso transformación; los segundos son la sumatoria las operaciones unitarias l proceso diciones óptimas uso los recursos los ecoeficicia tecnológica están referidos a la tecnología aplicada. Tecnologías ambitalmte sanas En el marco l inicio las operaciones recursos stinados al financiamito evaluación ambital sectores la industria colombiana el Iam, vio la Universidad Industrial Santanr (UIS), sarrolló el proecto nominado Sistema información para evaluación ambital los sectores productivos colombianos durante ; este punto se presta el foque fundamtal adoptado respecto a las tecnologías, que stitue la base ceptual que guió el proecto. Los elemtos principales son resultado l 52 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

6 estudio profundo l equipo trabajo que participó el vio. Las tecnologías ambitalmte sanas (TAS) son un cepto relativo, el que el cepto como tal no pue atribuirse a ninguna tecnología específica o a un grupo tecnologías. Esto implica: Lo que pue percibirse como ambitalmte sano ho, pue necesariamte no serlo mañana (evolución dinámica la tecnología) Cualquier tecnología be inspeccionarse relación las diciones sociales, eómicas, culturales ambitales, creando una interacción cuo resultado necesita ser stantemte evaluado (flexibilidad) Las tecnologías son siradas geral sanas cuando tribu, la mejor manera bajo circunstancias terminadas, a lograr o restaurar el balance tre el sarrollo social, el crecimito eómico el uso susttable los recursos naturales, includo la protección l medio ambite. Las funciones las TAS se ajustan ntro la estructura las scripciones dadas la Agda 21 (UNCED, 1992). En clusión, pue afirmarse que las TAS se caracterizan que: Reduc los riesgos para la salud humana el medio ambite (minimización l impacto negativo) Usan los recursos naturales futes ergía maor eficicia que las vcionales (ahorran ergía materias primas; usan los recursos forma más sostible) Reduc las emisiones tóxicas los sechos antes que abandon plantas e instalaciones (mos taminantes que las anteriores alternativas) Reciclan una maor ción sus sechos productos Tratan los sechos residuales forma más aceptable que las tecnologías que han sustituido (PNUMA, Programa Sostible, ONU (1993), Cepal (1995)) Las tecnologías ambitales pu ser prevtivas o curativas. La administración l ciclo vida integrado involucra el exam todas las etapas l ciclo vida un producto. El objetivo es hacer las modificaciones tecnológicas al ciclo l producto, forma tal que se elimin todas las emisiones sustanciales ( ejemplo, residuos sólidos, vertimitos, partículas gases) las emisiones no sustanciales (tales como calor, ruido radiación) causadas el ciclo vida que terior la calidad vida las personas el medio ambite. En otras palabras, los objetivos las tecnologías prevtivas son: Geración nula o más baja residuos Toxicidad más baja Consumo mínimo ergía materias primas Consiración l junto las etapas producción el ciclo vida l producto (foque la cuna a la tumba cradle to grave-) Los principios básicos funcionamito este tipo tecnologías son: Buas prácticas operativas: medidas procedimtales, administrativas o institucionales que una industria usa para minimizar residuos. Entre otras, se pue tar las siguites: programa minimización residuos, prácticas administrativas personal, prácticas manejo materiales e invtarios, prevción pérdidas, segregación residuos, prácticas tabilidad costos programación la producción. Cambios tecnológicos: modificaciones l proceso l equipo para reducir residuos, prioritariamte el ciclo producción. Estos cambios inclu: cambio los procesos producción, uso automatización cambios las diciones operación los procesos. Cambios las tradas materiales: favorec la minimización residuos, reducido o eliminando los materiales peligrosos que tran al proceso producción. Así mismo, audan a evitar la geración residuos peligrosos ntro los procesos producción e inclu la purificación los materiales su sustitución. Cambios l producto: se realizan para reducir los residuos que resultan un producto. Pu incluir la sustitución l producto los cambios su stitución. Las tecnologías para la reutilización o reciclaje, si bi no se pu clasificar plamte como tecnologías prevtivas, son potcialmte tecnologías ambitalmte sanas, sido aplicables para residuos sólidos, vertimitos emisiones, aunque es la primera don más se pu observar alantos a un nivel industrial. Sin embargo, un bu planteamito tecnologías al final l tubo, se pue psar hacer útiles algunas las salidas. En términos prácticos, la reutilización ntro una actividad productiva se pue hacer a partir tres acciones fundamtales: Volver a introducir un material ntro la línea flujo a que pertece ( ejemplo, el material que se recoge los filtros la industria l cemto que se vuelve a la línea flujo proccia) Volver a utilizar un material ntro l mismo proceso productivo, pero no ntro la misma línea flujo (es el caso la utilización l bagazo la industria l azúcar) 53 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

7 Ecoeficicia Tecnologías ambitalmte sanas Tecnologías prevtivas Técnicas para reutilización más limpia Tecnologías curativas Figura Conceptos relacionados las alternativas tecnológicas ecoeficites para implantar una unidad productiva. (Fute: IDEAM-UIS) Utilizar el material, no ntro la misma actividad industrial, sino como insumo o materia prima para otra actividad industrial (es frecute, a sea la industria matanza ganado o extracción aceite, para la preparación ctrados para animales) Una alternativa es la procesar las emisiones (a sean residuos sólidos u otras emisiones) al final los procesos producción; este tipo tecnología estará preste aún mucho tiempo es la que usualmte se nomina como tecnología final l tubo (d of pipe). Entre éstas se cuta muchas opciones acuadas para integrarse a los procesos producción. Involucran instalaciones equipos para el tratamito taminantes spués gerados; lo geral, añan costos fabricación, sin que sea valor agregado la producción. Las tecnologías final l tubo muchas veces crean nuevos problemas ambitales, tales como los reciclar o disponer los residuos los tratamitos aplicados. Algunos los mecanismos típicos son los filtros gases escape o humos las plantas tratamito eflutes líquidos o residuos sólidos. En la práctica, las dos estrategias prevción taminación trol taminación se complemtan, a que no es posible evitar los taminantes sechos gerados. Estos ceptos aplicación práctica el proceso intificación evaluación alternativas TAS una empresa o sector industrial, se nsan la figura Invtario l uso recursos la industria colombiana En Colombia no se dispone un registro periódico sistemático los ates taminantes que la industria gera cada una sus actividas eómicas productivas; el mejor los casos se cuta informes puntuales poca información un grado fiabilidad bastante bajo. Todo esto lleva a cluir que no se ti las herramitas necesarias para ocer cuál es el comtamito real la industria colombiana cuanto a su sempeño ambital los últimos años. Por ello, el Iam la colaboración los asesores Guillermo Camacho Lorzo Panizzo sarrolló un instrumto único captación información ambital gerada las difertes actividas socioeómicas l país, que actualmte implemta las difertes tidas ambitales l país. Este instrumto se oce como Formulario l Uso Recursos (FUR), que, fundamtado balances materia ergía, permite la ceptualización un molo racional tre las actividas todos los sectores la eomía, pública privada, involucrados la transformación bies servicios sus correspondites impactos ambitales. De esta manera, se creó un mecanismo para la recopilación, proceso manejo acuado la información ambital real, el cual el gobierno, los sectores productivos la sociedad geral pu tomar cisiones vites respecto al uso racional sostible los recursos naturales. El invtario l uso recursos será un componte l Sistema Información Ambital (SIA), el que se integrará la información sobre sumo recursos naturales, emisiones, vertimitos disposición residuos sólidos, a través la administración bases datos integradas sistemas información geográfica, principalmte. Con este instrumto se tdrá un invtario nacional emisiones, vertimitos residuos sólidos, relación todos los sectores la eomía a lo largo los municipios partamtos l país. Es así como el FUR se vierte una herramita básica gestión ambital para que difertes niveles (establecimitos industriales, gobiernos municipales, regionales, partamtales nacionales) se pueda emprr acciones como: Cumplimito la normatividad ambital Evaluación comunicación riesgos ambitales Prevción la taminación reducción residuos s la fute Control la taminación l aire Manejo la calidad agua Planes acción para reducción la emisión gases efecto invernaro Demanda oferta los recursos naturales Reducción riesgos químicos 54 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

8 Agua: Agua utilizada para el proceso Características físicas químicas. Energía: Energía eléctrica Combustibles Suelo: Uso Características físicas químicas Insumos: Materia Prima Orig Vegetal, animal o mineral Unidad productiva Productos Residuos Consumo Disposición Agua: Vertimitos Características físicas químicas Tecnología Emisiones a la atmósfera: Gases combustión Gases scomposición los residuos Figura Esquema estructural l formulario uso recursos (FUR). (Fute: IDEAM) Programas difusión pública sobre niveles cumplimito normativo sempeño ambital los establecimitos industriales Autorregulación industrial certificación (ISO 14) Acceso público a la información ambital El invtario l uso recursos la industria colombiana logrará modificaciones imtantes a los instrumtos regulación ambital directa; una vez transcurrida una etapa histórica regulaciones uniformes focadas al trol separado scargas aguas residuales, emisiones atmosféricas residuos peligrosos, resultará imprescindible adoptar nuevos principios política pública materia ambital, los que prevalezca la eficicia, la internalización costos sociales el manejo bies públicos ambitales, ntro un marco inctivos grute la competitividad la racionalidad ecológica los agtes productivos. Esto último se pue lograr a partir : un uso más eficite las materias primas e insumos; un mejor trol l proceso; una maor creatividad el diseño organizacional; la minimización riesgos primas seguros; la reducción costos disposición manejo eflutes, residuos sólidos emisiones; el incremto la productividad, aprovechamito subproductos creación mercados para materiales secundarios; la eficicia ergética; el mantimito acuado a tiempo equipos, la recuperación sechos. Estas siraciones son recogidas, procurando instaurar un balance acuado tre la información requerida la industria los costos beficios asociados al rete a la integración la información un nivel empresarial, regional nacional. Actualmte el Formulario para el Uso Recursos es una herramita integrada al nodo ctral l Sistema Información Ambital (SIA), que obtie la información sobre el uso transformación los recursos l sector productivo manera estandarizada sistemática a nivel nacional, regional local, facilitando: La optimización l flujo información tre los sectores productivos las tidas ambitales, el manejo información normalizada a través un formato captura para su síntesis el sistema información ambital El seguimito los distintos sectores productivos a través sus unidas producción El ocimito la presión ejercida sobre los recursos la región La obtción indicadores eficicia l uso transformación los recursos que sirvan como herramita la toma cisiones para la gestión ambital el uso racional los recursos La comparación la unidad productiva frte a sí misma, cuanto a uso recursos emisiones ellos. De la misma manera, frte a su sector. El establecimito, sarrollo evaluación políticas ambitales sectoriales La realización diagnósticos ambitales regionales cada sector productivo, que apo la evaluación ambital la toma cisiones. La trega a la comunidad información ocimito sobre la incincia l sector productivo sobre los recursos l país. De la misma manera el Iam, a través l Sistema Nacional Ambital (SINA), recopila, maneja e interpreta 55 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

9 la información adquirida el Formulario l Uso Recursos (FUR) obtie así los maores beficios sociales, eómicos ambitales para el país. Esta herramita morniza los sectores fundamtales la actividad eómica, especialmte aquéllos que hac un uso intsivo bies servicios ambitales, reocido que el acceso público a la información ambital pue traducirse, no sólo indicadores l uso recursos ocimito la taminación, sino vtajas privadas que favorezcan la competitividad. Sistema información para la evaluación ambital las operaciones los procesos productivos Los perfiles tecnológicos ambitales recopilan la scripción tallada las actividas industriales, lo mismo que algunos indicadores eómicos, los factores críticos ambitales los procesos las alternativas uso Perfiles tecnológicos ambitales Sistema información ambital-industrial Base datos Web Site Molo matemático Figura Compontes l sistema información ambital para la evaluación ambital los procesos productivos. (Fute: IDEAM-UIS 1997) tecnologías mos taminantes, que pu aplicarse acuerdo a criterios técnicos eómicos sociales. El objetivo básico este proecto es sarrollar una herramita información sote tecnológico para oritar la toma cisiones estratégicas políticas que, el marco procesos certación tre la autoridad ambital las unidas industriales, permita la incoración todos los actores involucrados la cultura l sarrollo sostible, mediante reingiería reversión hacia tecnologías ambitalmte más favorables. El producto final es un instrumto registro, archivo, procesamito, divulgación sulta datos, información ocimito actualizado periódicamte, a través la utilización tecnologías mornas informática telecomunicaciones, que permitirán sotar s el punto vista tecnológico las acciones l Estado para promover la rovación industrial. El sistema información está compuesto cuatro elemtos: Un perfil tecnológico ambital Una base datos Una página web Molos matemáticos (actualmte sarrollo) Perfil tecnológico Compr las relaciones ambite-tecnología a partir la sagregación las etapas los procesos los servicios requeridos. El esquema trabajo se basa principalmte la finición l producto final, su clasificación según el Código Internacional Industrial Unificado (CIIU), los balances masa ergía cada opción tecnológica, la finición puntos críticos ambitales las opciones tecnología limpia disponibles. Objetivos Establecer cada uno los sectores productivos sus compontes tecnológicos claves, sus interrelaciones el grado vigcia tecnológica, según el estado l arte otros países. Estimar el efecto taminante el costo ecológico cada uno los sectores productivos, a la par la intificación los compontes tecnológicos que más tribu estos aspectos sus posibilidas mejoramito. En la medida que se realic perfiles tecnológicos difertes sectores productivos, se tdrá la posibilidad compararlos términos complejidad tecnológica ate taminante. Permitir una apropiación los aspectos fundamtales nivel tecnológico sempeño ambital cada uno los sectores productivos, facilitando la posibilidad ter un nivel acuado interlocución las empresas hacido viable la realización acuerdos producción más limpia tre el Estado los gremios industriales. Contido Información texto Descripción geral l sector industrial Imtancia la estructura socioeómica Cuantificación cualificación las empresas el panorama nacional 56 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

10 Información específica Descripción global l proceso Definición las etapas l proceso su integración Descripción insumos materias primas Descripción los productos elaborados Balances materia Consumo ergético Vertimitos, emisiones residuos sólidos Equipos cada etapa l proceso (equipos medulares) Equipos periféricos Personal su grado formación Costos Análisis la información Grado avance tecnológico l proceso Etapas críticas l proceso Niveles taminación alcanzados Futes fundamtales taminación Efectos sobre el medio ambite Efectos sobre las personas vinculadas a la actividad Planteamito análisis alternativas tecnológicas ambitalmte sanas Codificación tecnologías actividad industrial La evaluación l sempeño ambital los difertes procesos industriales colombianos, a través la strucción indicadores que relacionan la magnitud l sumo un recurso o la geración taminación unidad producto elaborado, requiere previamte la intificación las tecnologías específicas proceso utilizadas cada una las actividas industriales siradas. El trabajo investigación alantado vio el Iam la Universidad Industrial Santanr permitió intificar analizar el sempeño tecnológico-ambital para las tecnologías típicas 87 actividas industriales estudiadas. Los perfiles tecnológicos ambitales elaborados para tal efecto scribían las principales variables eómicas, proceso producción, efectos ambitales (factores críticos ambitales) alternativas tecnológicas ambitalmte sanas (producción más limpia). Luego, se estandarizó un nombre específico para scribir las tecnologías particulares producción asignarles un código a cada una ellas, para establecer a tinuación los indicadores sempeño ambital e integrar los resultados un análisis sintético comprsivo para el junto los sectores industriales abarcados la muestra análisis. La metodología sarrollada para intificar a cada una las tecnologías se ilustra un ejemplo específico. Paso 1. Inicialmte se toma la actividad industrial objeto evaluación. Tecnologías para curtido acabado cueros Curtido al vegetal pilado manual, secado natural pintado manual Curtido al mineral, pilado manual, secado natural pintado manual Curtido al vegetal, pilado químico, secado natural pintado manual Curtido al mineral, pilado químico, secado natural pintado manual Curtido al vegetal, pilado químico, secado al vacío pintado manual Curtido al mineral, pilado químico, secado al vacío pintado manual Curtido al mineral, pilado químico, secado al vacío pintado mecánico Curtido al vegetal, pilado químico, secado al vacío pintado mecánico Tabla Tecnologías la actividad curtido-acabado cueros. Paso 2. Se scrib las diversas alternativas tecnológicas que exist Colombia para esa actividad las que se pue(n) elaborar su(s) producto(s) típico(s). Paso 3. Se intifica(n) la(s) tecnología(s) empleadas modo predominante Colombia las plantas industriales esa actividad, se agrega el número correspondite a esa tecnología al final l código CIIU la actividad, formando esta manera su intificador para los fines la investigación. A tinuación se presta la lista las tecnologías estudiadas e intificadas, para las que se strueron los índices sempeño ambital, sintetizados la segunda parte este estudio. Síntesis l sempeño ambital las tecnologías actividad industrial La evaluación l sempeño ambital las difertes actividas industriales estudiadas se realizó mediante la fección indicadores que relacionan la magnitud l sumo recursos, o la geración taminantes específicos, la producción bies particulares. A tinuación se presta cada uno estos indicadores su correspondite scripción, la relación las tecnologías que prestan los índices más significativos una breve síntesis los aspectos tecnológicos que explican estos valores. 57 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

11 58 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana ódigo C a tecnologí la Descripción mecánica, elevación maor ganado Matanza limpieza sin sangre procesamito refrigeración, visceras mecánica, elevación maor ganado Matanza sin visceras limpieza sin sangre, procesamito refrigeración inssibilización, e manual, güelle aves Matanza mecánicos empaque evisceración n pasteurizació higiizada líquida leche n fermtación-maduració ácidas leches s fruta pulpa tinua o tinu pasteurizado frutas jugo cocción pasteurizada mermelada distinua vasado distinuo cocidas legumbres hermético n ctrifugació prsado vegetal aceite Extracción o fraccionamit sin vegetal aceite física Refinación o fraccionamit sin vegetal aceite química Refinación emulsificación-cristalización margarinas tinua vegetal aceite tinua catalítica Hidrogación hidrógo geración pasos cuatro molida trigo harina rodillos mediante a column precocido maíz harina r sgerminado o trillado maíz clarificación empapado, cruda azúcar distinua cristalización multiefecto evaación ctrífuga, cámara prelimpiadores, bloque panela aleteadas evaadoras pailas ward cámara prelimpiadores, bloque panela redondas evaadoras pailas tradicional aire tostación pastilla chocolate frío maduración calite tostación molado chocolate fites manteca intermedia producción calite, aire cacao mezclado instantánea, cocción caramelos rápida friamito cámara manual ganado para ctrados alimtos peletizado sin seco mezclado molida molida aves para ctrados alimtos peletizado sin seco mezclado molida aves para ctrados alimtos peletizado seco mezclado perros para ctrados alimtos peletizado seco mezclado molida distinua fermtación etílico alcohol multietapa stilación melaza doble-masa maceración cerveza cava fermtación-maduración doble-masa maceración cerveza unitanque fermtación-maduración rotatorio secado malteada cebada frío germinación adición alcohólicas no bebidas gasificación preservativos ódigo C a tecnologí la Descripción primario proceso filtro sin cigarrillos lámina, la adicionamito doble distinuo natural. gas combustible saturado papel refuerzo asfáltica tela flotantes. cilindros friamito inmersión químico, pilado mineral, al curtido cuero mecánico. pintado vacío al secado térmico troquelado repujado cuero charolado cuero mecánico. plastificado barnizado seco adobo reptil piel vegetal. al curtido aserrada mara artificial. secado mecánico scortezado partículas aglomerados tableros vacío-presión, inmunizada mara (bethell). lla célula (kraft) sulfato al química pulpa química. recuperación sistema blanqueada (kraft) sulfato al química pulpa química. recuperación sistema blanquear sin medio varios papeles Fourdrinier. máquina la medio varios cartones Fourdrinier. máquina la litografía, revistas periódicos automática. postimpresión manual preimpresión litografía, libros mecánica. postimpresión manual preimpresión computador, asistida litografía impresos negativo. litográfica plancha previa obtción fosfonítrica vía nitrofosfato abono absorción diluido nítrico ácido simple. presión a cilindros partir a sulfúrico ácido doble. absorción elemtal azufre masa polimerización poliestiro (PEBD) nsidad baja polietilo presión. alta a masa polimerización polimerización polipropilo fluidizado. lecho gaseosa fase suspsión suspsión polimerización PVC aceite base pintura pigmto. l única molida única molida agua base pintura aceite base lacas pigmto. l única molida saponificación tocador jabones istinua, d a lant p n obtció tinua terminado glicerina sulfonación sin polvo tergte atomización. secado neopro cemto distinuos. mezclado dilución calite asfáltica mezcla oil. fuel combustible distinua, dosificación malaxadores, mezclado llantas prsa. vulcanización fección, malaxadores mezclado neumáticos prsa. vulcanización

12 Código Descripción la tecnología artículos caucho espumado mezclado malaxadores molo extrusión. calzado partes caucho mezclado malaxadores calandrado. tubos plásticos extrusión friado piscina. plástico espumado flexible polimerización distinua masa molado extrusión troquelado. artículos cerámicos molida distinua, secado atomizado, molo prsado seco monococción. aparatos sanitarios molida distinua, molo húmedo colaje bicocción. artículos cerámicos molida distinua, secado atomizado, molo prsado seco monococción. artículos eléctricos cerámicos molida distinua, molo húmedo extrusión monococción. vidrio plano mezclado tinuo, fusión horno tinuo regerador, estirado-friado rodillos lisos recocido. vases vidrio formado sistema soplo soplo. ladrillos refractarios molida distinua, molo prsado cocción tinua. artículos arcilla molida distinua, molo extrusión, cocción distinua carbón, secado artificial. artículos gres molida distinua, molo extrusión, secado artificial cocción distinua (horno colma), carbón. cemto vía húmeda cantación, combustible gas natural. cemto vía seca horno largo, combustible carbón. artículos asbesto-cemto proceso mecánico húmedo. arrabio reducción mineral hierro coquización alto horno. acero proceso semi-integral eléctrico, separación manual chatarra. artículos acería, cizallamito, proceso integral. u horno laminado calite, artículos acero, laminado calite, cizallamito, horno eléctrico proceso semi-integral. Fabricación acero acería, laminado frío, capado químico, recocido distinuo inmersión. Tabla Tecnologías proceso las actividas industriales. (Fute: Convio IDEAM-UIS) Consumo ergía térmica unitaria, ETU, (MJ/t) Se ti ergía térmica unitaria (ETU), la ergía trasferida forma calor que be ser suministrada a las materias primas para su posterior transformación versión productos. Geralmte la industria estos requerimitos térmicos se supl a partir l uso combustibles fósiles, combustión biomasa, ergía eléctrica, ergía solar ergía potcial química sustancias. La ETU se scribe como la relación tre la cantidad ergía expresada megajoules (MJ) la cantidad producto elaborado dicha actividad industrial, medida toneladas. Los efectos que sobre el torno pue causar la manda ergética un proceso están relacionados sobre todo el sumo recursos naturales como combustibles fósiles, amás esto, la cantidad elemtos o compuestos que son emitidos a la atmósfera, producto la combustión tales combustibles. De igual forma, este indicador refleja bua medida la complejidad relativa la elaboración los productos, a que las mandas ergéticas grans evincian un sumo intsivo l recurso ergético. Consumo ergía térmica unitaria ETU (MJ/t) De acuerdo el gráfico 12.1, las actividas industriales la muestra bajo estudio cuo sumo ergía térmica se realiza forma intsiva, orn scnte, son las siguites: Fabricación pulpa química al sulfato (proceso kraft) sistema recuperación química, o sin blanqueo, principalmte las altas tasas evaación agua que se b realizar el proceso. Fabricación planchas láminas caucho calandrado vulcanización prsa, artículos caucho espumado mezclado malaxadores molo extrusión producción calzado partes caucho mezclado malaxadores calandrado; esta actividad se caracteriza una operación distinua la etapa vulcanizado, lo que provoca grans sumos ergía. alcohol etílico fermtación distinua melaza stilación multietapa, originado las etapas esterilización, evaación rectificación los mostos Descripción Tecnología Código CIIU Gráfico Consumo ergía térmica unitaria tecnología Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

13 arrabio reducción mineral hierro coquización alto horno, bido a las altas temperaturas necesarias para la fundición l mineral alto horno. Otras actividas que también prestan imtantes sumos ergía térmica son: producción llantas mezclado malaxadores, fección, vulcanización prsa; producción neumáticos mezclado malaxadores vulcanización prsa; producción vidrio plano mezclado tinuo, fusión horno tinuo regerador, estirado-friado rodillos lisos recocido; producción vases vidrio formado sistema soplo; producción cemto vía húmeda cantación, combustible gas natural; producción papeles cartones varios medio la máquina Fourdrinier; producción panela bloque prelimpiadores, cámara ward pailas evaadoras aleteadas, producción azúcar cruda empapado, clarificación ctrífuga, evaación multiefecto cristalización distinua. Consumo ergía eléctrica unitaria, EEU, (kwh/t) La ergía eléctrica unitaria (EEU) se refiere a la ergía necesaria para el funcionamito equipos las difertes actividas industriales es medida respecto a una tonelada producto. Esta ergía se obtie el país geralmte geración térmica o hidráulica. La ergía eléctrica cumple un papel trascntal el proceso manufacturero, a que a través ella es posible operar los sistemas transte materiales, agitación reactores, trol procesos, limpieza equipos materiales. Amás, el sumo ergía eléctrica se sira como uno los parámetros más imtantes la evaluación la eficicia operativa los procesos productivos, el nivel macroeómico se utiliza como refercia para la medición l sarrollo industrial un país. De acuerdo el gráfico 12.2, las actividas industriales la muestra bajo estudio sumo intsivo ergía eléctrica, orn scnte, son las siguites: pintura base aceite molida única l pigmto, alto sumo ergía eléctrica los procesos molida agitación necesarios para la dispersión l pigmto, a altas velocidas. artículos hierro acero fundido electromaquinado tratamitos térmicos, las exi- (kwh/t) Gráfico Consumo ergía eléctrica unitaria tecnología. gcias ergía eléctrica el templado, revido, recocido las materias primas adicionalmte, la ergía utilizada la etapa electromaquinado (horno arco eléctrico). vidrio plano mezclado tinuo, fusión horno tinuo regerador, estiradofriado rodillos lisos recocido, alto sumo ergía eléctrica necesaria el transte materiales sólidos. cuero curtido al mineral, pilado químico, secado al vacío pintado mecánico, alto sumo ergético ocasionado los largos periodos resincia los difertes fulones pilado, piquelado, curtido, etc. Adicionalmte, otras tecnologías que se stacan el sumo ergía eléctrica son: producción vases vidrio formado sistema soplo soplo; producción calzado partes caucho mezclado malaxadores calandrado; producción planchas láminas caucho, artículos caucho espumado o neumáticos calandrado, vulcanización prsa /o molo extrusión; producción poliestiro polimerización masa, producción tubos plástico extrusión. Consumo aire unitario, CAU, (m 3 n/t) El aire, a difercia los más compontes abióticos l ambite, es un recurso que utilizarse casi forma inadvertida, a pesar ser vital no requerir tratamito alguno, se sitúa una posición sfavorable a que la actualidad el terioro gradual al que se ha vido sometido sólo se advierte los efectos los taminantes que se reviert tra l hombre la misma naturaleza. El aire suministra el oxígo necesario para la combustión; cuando un proceso el aire suministrado per Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

14 mite que todo el carbono pase a dióxido carbono (CO 2 ) que todo el hidrógo se vierta agua (H 2 O), se dice que la combustión es completa. Igualmte, el aire es necesario procesos friamito, los que se requiere volúmes sirables. El sumo aire unitario (CAU) está dado la cantidad aire necesario para llevar a cabo las etapas cada proceso industrial se mi metros cúbicos normales (volum ocupado el aire, metros cúbicos, a 25 C una atmósfera presión) unidad producto elaborado toneladas. Consumo aire unitario CAU (mcn/t) Gráfico Consumo aire unitario tecnología De acuerdo el gráfico 12.3, los sumos más elevados aire se prestan las siguites actividas industriales: Tecnología para la producción alimtos ctrados para aves molida mezclado seco peletizado. Su sumo aire se be sobre todo a las etapas secado las materias primas productos, la misma manera que al sumo la etapa peletizado. Tecnología para la producción alimtos ctrados para perros molida mezclado seco peletizado. Consumo alto aire a causa los procesos secado las materias primas productos la misma manera, el sumo la etapa peletizado. Tecnología para la producción azúcar cruda empapado, clarificación ctrífuga, evaación multiefecto cristalización distinua. El sumo aire es provocado la utilización excesos la combustión biomasa para geración ergía térmica. Tecnología extracción aceite vegetal prsado ctrifugación. Los sumos aire elevados son ocasionados la utilización excesos la combustión biomasa para geración ergía térmica. Tecnología para la producción mara aserrada scortezado mecánico secado artificial. Originado los requerimitos aire las difertes etapas secado la mara. Otras actividas que también prestan altos sumos aire son: la tecnología para la producción panela bloque prelimpiadores, cámara tradicional pailas evaadoras redondas; la tecnología para la producción abono nitrofosfato vía fosfonítrica; la tecnología para la producción alcohol etílico fermtación distinua melaza stilación multietapa, la tecnología para la producción panela bloque prelimpiadores, cámara ward pailas evaadoras aleteadas. Consumo agua unitario, CHU, (m 3 /t) Los efectos l sumo agua sobre el torno se v reflejados la disminución los caudales los cuerpos agua, sobre todo, su taminación bida a aspectos tales como maores temperaturas elemtos extraños vertidos las scargas industriales. El sumo agua unitario (CHU) la industria se da volum agua sumida metros cúbicos unidad producto elaborado, es cir, tonelada producto. Consumo agua unitaria CHU (m3/t) 14, 12, 1, 8, 6, 4, 2,, 12, 12, 12, , , De acuerdo el gráfico 12.4, las actividas industriales la muestra bajo estudio sumo agua forma intsiva son las siguites, orn scnte: papeles cartones varios medio la máquina Fourdrinier fabricación pulpas químicas proceso kraft sistema recuperación química, blanqueo sin blanqueo: la maor parte l agua el proceso manufactura papel cartón se utiliza como agua proceso (casi un 8%), jando una parte pequeña como agua friamito; el caso l pulpeo kraft, la pulpa se 6, , ,9 28,4 Gráfico Consumo agua unitaria tecnología , , Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

15 Consumo ergía fósil unitaria CEFU (MJ/t) Otras actividas que también prestan altos sumos agua son: la producción cuero curtido al mineral, pilado químico, secado al vacío pintado mecánico; la producción alcohol etílico fermtación distinua melaza stilación multietapa; la matanza aves güello manual e inssibili-zación, evisceración empaque mecánicos; la producción cebada malteada secado rotatorio germinación frío, la producción cerveza maceración doble-masa fermtaciónmaduración unitanque o cava. Consumo ergía fósil unitaria, CEFU, (MJ/t) El sumo ergía fósil unitaria (CEFU) está dado la cantidad ergía térmica obtida a partir combustibles fósiles, expresada megajoules (MJ) unidad tonelada producto elaborado, se fine como la ergía térmica sumida el proceso, gerada a partir combustibles fósiles tales como el carbón, el gas natural o los rivados l petróleo. Este indicador refleja toda la ergía disponible el combustible, a la que se le restan las pérdidas la eficicia la combustión para obter el indicador ETU. Los efectos este índice el torno están relacionados los citados para el sumo ergía térmica, es cir, para el sumo recursos naturales los difertes compuestos emitidos a la atmósfera. Los efectos ambitales rivados pn la naturaleza l combustible seleccionado la tecnología extracción, transte combustión propiamte dicha. En la maoría procesos industriales se hace necesaria la utilización ergía térmica, que pue obterse a través la combustión difertes materiales, pdido cuáles se utilic, la ergía pue ser orig fósil (CEFU) o biomasa Gráfico Consumo ergía fósil unitario tecnología De acuerdo el gráfico 12.5, las actividas industriales la muestra bajo estudio sumo ergía fósil unitaria, orn scnte, son las siguites: Alcohol etílico fermtación distinua melaza stilación multietapa, sumo ergía fósil elevado represtado una alta manda para la geración va. vidrio plano mezclado tinuo, fusión horno tinuo regerador, estiradofriado rodillos lisos recocido, producción vases vidrio formado sistema soplo soplo: su sumo alto ergía no fósil es bido a los altos sumos el proceso combustión l alto horno utilizado para la fusión l vidrio. pulpa química al sulfato (kraft) blanqueada sistema recuperación química, para la geración va utilizado las difertes etapas l proceso; este caso, el sumo ergía térmica l proceso es maor al indicador prestado el gráfico 12.5, pero la tecnología facilita el aprovechamito ergía biomasa. Otras actividas que se stacan el sumo ergía ergía fósil son: producción panela bloque prelimpiadores, cámara tradicional pailas evaadoras redondas; producción arrabio reducción mineral hierro coquización alto horno; producción papeles cartones varios medio la máquina Fourdrinier, producción cemto vía húmeda cantación, combustible gas natural. Consumo ergía biomasa unitaria, CEBU, (MJ/t) En algunos procesos producción, sobre todo el sector alimtos, queda una gran cantidad biomasa como residuo. Esta biomasa pue emplearse los procesos combustión para gerar ergía térmica, tanto el proceso como los servicios industriales. Este tipo ergía se nomina biomasa. El sumo ergía biomasa unitaria (CEBU) es la relación existte tre la ergía térmica obtida a partir biomasa combustión unidad producción, es cir, tonelada producto elaborado. Los efectos ocasionados el sumo biomasa para la producción ergía son términos gerales positivos, dado que la maoría los casos esta cantidad biomasa se dispone como residuos, sido una mu bua alternativa su utilización como combustible, amás tratarse elemtos carácter rovable. 512 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

16 Consumo ergía biomasa unitaria CEBU (MJ/t) Gráfico Consumo ergía biomasa unitaria tecnología. De acuerdo el gráfico 12.6, los sumos más elevados ergía biomasa se prestan las actividas industriales a tinuación: pulpa química al sulfato (kraft) blanqueada, sistema recuperación química pulpa química al sulfato (kraft) sin blanquear, sistema recuperación química panela bloque prelimpiadores, cámara tradicional pailas evaadoras redondas azúcar cruda empapado, clarificación ctrífuga, evaación multiefecto cristalización distinua panela bloque prelimpiadores, cámara ward pailas evaadoras aleteadas Extracción aceite vegetal prsado ctrifugación mara aserrada scortezado mecánico secado artificial En todas estas actividas industriales es común la utilización futes ergéticas rovables, como lo son los subproductos biomasa orig vegetal. Este aprovechamito trae como vtaja la disminución el sumo combustibles fósiles. Consumo materia prima mineral unitario, CMPMU, (t/t) El sumo recursos minerales, medido términos tonelada recurso mineral utilizado tonelada bi producido, se obtie a partir actividas extractivas tales como las realizadas canteras, ara gravas, así como las actividas mineras. La minería reviste especial interés términos medioambitales, bido a que las actividas extractivas stitu un uso temal los terros, si no existe una restauración posterior, las superficies abandonadas quedan situación gradación sin posibilidas reales aprovechamito parte otros tipos actividas. Adicionalmte, be sirarse igual el agotamito l recurso sí, que, pdido l uso al que se stina, se pue estar subutilizando acuerdo usos potciales maor valor agregado /o aprovechamito másico. De acuerdo el gráfico 12.7, las actividas industriales la muestra bajo estudio sumo recursos minerales forma intsiva son, orn scnte, las siguites: arrabio reducción mineral hierro coquización alto horno: este proceso se caracteriza prestar bajas eficicias versión másica bido a que no existe recirculación las corrites residuales tipo inorgánico tales como la escoria, ser carácter químico inerte. cemto vía húmeda cantación, combustible gas natural vía seca horno largo, combustible carbón: este proceso también presta bajas eficicias versión másica bido a que 44% l carbonato calcio (CaCO 3 ) preste la caliza que tra el proceso combustión, se pier como CO 2. artículos cerámicos molida distinua, secado atomizado, molo prsado seco monococción; producción aparatos sanitarios molida distinua, molo húmedo colaje bicocción; producción artículos cerámicos molida distinua, secado atomizado, molo prsado seco monococción, producción artículos eléctricos cerámicos molida distinua, molo húmedo extrusión monococción: la baja eficicia este proceso se explica la pérdida arcilla que tra al proceso, principalmte la etapa atomización como finos adicionalmte, el material cocido Consumo materia prima mineral unitaria CMPMU (t/t) 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,,5, 3, ,75 1, ,3 1,3 1, Gráfico Consumo materia prima mineral unitaria tecnología. 1, , , 1, , ,5, , Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

17 que sale l horno que no pue reincorarse al proceso bido a los cambios fisicoquímicos que sufre la estructura la materia prima. Otras actividas que también prestan altos sumos recursos minerales son: producción mezcla asfáltica calite dosificación distinua, combustible fuel oil; producción ladrillos refractarios molida distinua, molo prsado cocción tinua; producción artículos arcilla molida distinua, molo extrusión cocción distinua carbón secado artificial, producción artículos gres molida distinua, molo extrusión, secado artificial cocción distinua (horno colma) carbón. Consumo materias primas vegetales unitario, CMPVU, (t/t) Las materias primas vegetales como insumo para los difertes procesos industriales, represtado como el sumo tonelada tonelada bi producido, implica la extracción un recurso natural virg o estado natural, o bi, el uso terros naturales alterados el hombre para tal efecto (actividas agrícola forestal). Las prácticas más frecutes que produc terioro l torno natural inclu: uso inapropiado terros clara vocación forestal, ocasionando pérdidas la biodiversidad la capa orgánica l suelo; aumto la erosión sedimtación los cauces adactes; aumto l reflejo la luz solar, tanto, l caltamito la atmósfera, tre otros; formas cultivo que favorec la erosión; abonados excesivos e incorrectos que produc taminación los acuíferos cauces agua (eutroficación); mal manejo l agua riego que duce a balances sfavorables agua sales el suelo el área riego (salinidad alcalinidad l suelo), perdido capacidad productiva los terros. Igualmte, cabe señalar las diversas complejas implicaciones carácter socioeómico que se rivan las actividas agrícolas forestales. De acuerdo el gráfico 12.8, las actividas agroindustriales la muestra bajo estudio que represtan los maores índices el sumo intsivo materias primas vegetales son, orn scnte, las siguites: azúcar cruda empapado, clarificación ctrifuga, evaación multiefecto cristalización distinua: este proceso se sum 8.2 toneladas caña azúcar tonelada azúcar producida. Consumo materia prima vegetal unitaria CMPVU (t/t) 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1,, 8, , , , , ,5 2,5 1,9 1,8 1,7 1,6 1,5 1,4 1,4 1,3 1,2 1, Descripción tecnología Código CIIU Gráfico Consumo materia prima mineral unitaria tecnología. panela bloque prelimpiadores, cámara ward pailas evaadoras aleteadas, producción panela bloque prelimpiadores, cámara tradicional pailas evaadoras redondas: este proceso se sum 7,5 8, toneladas caña azúcar tonelada panela producida, respectivamte. Extracción aceite vegetal prsado ctrifugación: este proceso se sum 4.8 toneladas fruto palma tonelada aceite producido. Otras actividas que también prestan altos sumos materia prima vegetal son: fabricación tableros aglomerados partículas, producción tinua pulpa frutas, producción harina maíz precocido columna, producción cebada malteada secado rotatorio germinación frío, producción maíz trillado o sgerminador. Consumo materias primas orig animal unitario, CMPAU, (t/t) La relación la agricultura la actividad pecuaria el medio ambite es mu estrecha pues, geral, se asitan sobre terros naturales alterados, difícilmte se podría imaginar una actividad pecuaria sin modificar el torno. En geral ha una falta finición l espacio ocupado la ganaría extsiva, que acarrea el uso introlado terros forestales o pastizales matorrales vocación forestal. El fuego es un método habitualmte utilizado para limpiar spejar el monte. También es frecute la taminación aguas vertidos directos estiércoles, ctrados harinas para animales u otro tipo materias similares. De acuerdo el gráfico 12.9, los sumos más elevados materias primas orig animal se prestan las actividas industrialessiguites: Matanza ganado maor elevación mecánica, refrigeración, procesamito sangre sin limpieza vísceras Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

18 Consumo materia prima orig animal unitario CMPAU (t/t) 2,5 2 1,5 1,5 1,92 1, Matanza ganado maor elevación mecánica, procesamito sangre, sin limpieza vísceras sin refrigeración Matanza aves güelle manual e inssibilización, evisceración empaque mecánicos leche líquida higiizada pasteurización. leches ácidas fermtación-maduración De las actividas industriales estudiadas, las anteriores son las únicas que prestan sumo materias primas orig animal extracción directa. De la eficicia versión que se obtga estos procesos prá gran parte la carga orgánica preste los vertimitos originados ellos; es cir, a mor eficicia, maores scargas, viceversa. Emisiones potcialmte tóxicas unitarias, EPTU, (kg/t) De acuerdo la normatividad vigte Colombia, son taminantes tóxicos primer grado aquéllos que, emitidos bi sea forma rutinaria o manera accintal, pu causar cáncer, fermedas agudas o fectos nacimito mutaciones géticas. Algunos los compuestos incluidos este caso son: los hidrocarburos aromáticos polinucleares, sirados como posibles compuestos cancerígos mutagénicos; los metales pesados (mercurio, cadmio, cromo, cobre, cinc, arsénico, plomo) que, al positarse sobre el suelo trar la cana trófica, prestan toxicidad a bajas ctraciones bioacumulación los riñones el hígado (cadmio) o la sangre (plomo); las dioxinas furanos, compuestos extremadamte tóxicos bioacumulables, los que, una vez lanzados a la atmósfera, se introduc la cana trófica posición sobre el suelo los vegetales, afectando maor medida a los eslabones superiores la cana, como secucia su bioacumulativo; las dife- 1, , Descripción tecnología Código CIIU Gráfico Consumo materia prima orig animal unitaria tecnología., Emisiones potcialmte tóxicas unitarias EPTU (kg/t) 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1,, 72, , 9, ,56,96,79,78,2 Gráfico Emisiones potcialmte tóxicas unitarias tecnología rtes sustancias que ti halógos su molécula, cabe stacar el cloro, el fluoruro hidrógo, el cloruro hidrógo ciertos haluros; otros compuestos orgánicos rivados l cloro, como los policlorobifilos (PCB). Por su olor característico sagradable se ha incluido ntro este grupo al sulfuro hidrógo (H 2 S), a pesar que se oxida rápidamte a SO 2. De acuerdo el gráfico 12.1, las actividas industriales la muestra bajo estudio cua geración emisiones potcialmte tóxicas es significativa son, orn scnte, las siguites: abono nitrofosfato vía fosfonítrica: se emit gases ácidos fluoruros (HF, SiF 4 ) formados los reactores acidulación efecto la acción l ácido nítrico sobre la roca fosfórica, sido estos últimos los que represtan el principal factor riesgo esta actividad. La magnitud las pérdidas ácido nítrico los reactores acidulación es imtante, cuanto cerca 13% l ácido nítrico total alimtado (ácido 1%) se evaa los reactores acidulación. Otras emisiones geradas son los gases amoniacales (NH 3 NH 4 Cl) sprdidos los reactores neutralización falta eficicia. Fabricación pulpas químicas kraft sistema recuperación química, blanqueo sin blanqueo: las emisiones carácter potcialmte tóxico que se geran esta actividad son compuestos azufre (ácido sulfhídrico compuestos azufre reducido), cloro estado gaseoso dióxido cloro ( la etapa blanqueado). Los primeros se originan principalmte el horno recuperación l sistema recuperación química. Otras actividas que también prestan tasas significativas emisiones potcialmte tóxicas (básicamte fluoruros) son: producción artículos eléctricos cerámicos molida distinua, molo húmedo extrusión monococción; producción artícu Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

19 los cerámicos molida distinua, secado atomizado, molo prsado seco monococción; producción aparatos sanitarios molida distinua, molo húmedo colaje bicocción, producción artículos cerámicos molida distinua, secado atomizado, molo prsado seco monococción. Debido a la escasa información existte respecto a este tipo emisiones, es mu posible que existan otras actividas geración diversas sustancias potcialmte tóxicos que no fueron incluidas este análisis. Demanda bioquímica oxígo unitaria, DBOU, (kg/t) La manda bioquímica oxígo (DBOU) es un biosao que mi la cantidad oxígo sumida la gradación bioquímica la materia orgánica mediante procesos biológicos aerobios. Los efectos provocados la materia orgánica son difertes según se trate materia orgánica biogradable o no biogradable. La primera provoca una disminución l oxígo disuelto su sumo, orn scnte, los procesos gradación, reducido la capacidad autopuración un río. Cuando se ha sumido todo el oxígo disuelto, la gradación se torna anaeróbica, saparecido la vida animal aparecido compuestos típicos la putrefacción, que geran mal olor, como el ácido sulfhídrico, la putrescina, etc. La segunda pue prestar efectos difertes, como son la acumulación los tejidos animales la toxicidad. De acuerdo el gráfico 12.11, las actividas industriales relacionadas el sector alimtos, excepto los sectores cuero fabricación pulpa, son los maores atantes carga orgánica los vertimitos industriales; se aclara que la medición este indicador está sujeto a la información disponible. A tinuación se presta orn scnte las principales actividas: alcohol etílico fermtación distinua melaza stilación multietapa. La manda bioquímica oxígo es gerado las altas ctraciones los residuos líquidos ocidos como vinazas, que se produc la etapa stilación. Extracción aceite vegetal prsado ctrifugación. La manda bioquímica oxígo es causada la prescia aceite las aguas residuales. cuero curtido al mineral, pilado químico, secado al vacío pintado mecánico. La manda bioquímica oxígo es provocada la geración cantidas sirables materia orgánica, como grasas, pedazos carne piel, etc. Otras actividas que se stacan una alta manda bioquímica oxígo son: producción caramelos cocción instantánea, mezclado manual cámara friamito rápida; producción pulpa química al sulfato (kraft) blanqueada sistema recuperación química, matanza ganado maor elevación mecánica, procesamito sangre sin limpieza vísceras o sin refrigeración. Demanda química oxígo unitaria, DQOU, (kg/t) La manda química oxígo es la cantidad oxígo sumido las materias existtes el agua, oxidables unas diciones terminadas. Esta medida es una estimación las materias oxidables el agua, cualquiera que sea su orig, orgánico o mineral. Los efectos provocados la materia orgánica se scrib el punto correspondite al DBOU. Demanda bioquímica oxígo unitario DBOU (kg/t) 45, 4, 35, 3, 25, 2, 15, 1, 5,, 423, , , 41,2 35, 23,2 23,2 19,6 19, 13,5 11, 11, 9,4 7,1 6,7 6,6 2,8 2, Gráfico Demanda bioquímica oxígo unitaria tecnología Demanda química oxígo unitario DQOU (kg/t) 35, 37, 3, 25, 2, 175, 15, 1, 78,1 7, 54,4 5, 48,5 48,5 44,1 4, 25, 25, 14,8 14,2 5,6 5,3, Gráfico Demanda química oxígo unitaria tecnología. 516 Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana

20 De acuerdo el gráfico 12.12, los DQOU más elevados se prestan las actividas industriales que se mcionan a tinuación: Tecnología extracción aceite vegetal prsado ctrifugación. Esta actividad presta el maor valor este indicador bido a las altas scargas grasas, ácidos, sodas, etc. Su relación DQO/ DBO es igual a 1,63. Tecnología producción cuero curtido al mineral, pilado químico, secado al vacío pintado mecánico. Su DQO es alto bido a la gran cantidad insumos químicos utilizados las difertes etapas l proceso, reflejado una alta relación DQO/DBO un valor 2,92. Tecnología para la producción caramelos cocción instantánea, mezclado manual cámara friamito rápida. El significativo DQO/DBO prestado esta actividad industrial es ocasionado los frecutes lavados equipos a los que se adicionan agtes químicos para limpieza sinfección. La relación DQO/DBO es 1,85. Tecnología para la producción pulpa química al sulfato (kraft) blanqueada sistema recuperación química. Su alto valor DQO se be a la utilización grans cantidas agtes químicos durante todo el proceso. La relación DQO/DBO es igual a 2. Otras actividas que también prestan altos valores DQO, orn imtancia, son: tecnología para la producción plástico espumado flexible polimerización distinua masa molado extrusión troquelado, tecnología matanza ganado maor elevación mecánica, procesamito sangre, sin limpieza vísceras, o sin refrigeración (DQO/DBO = 2,1). Es imtante aclarar que no se dispone l valor DQO para la fabricación alcohol etílico, que se espera que sea el más alto prestar el maor DQO, un valor 423 kg/t. Por último, se pue mcionar que relaciones DQO/ DBO bajas indicarían que el vertimito es más fácil recuperar que la maoría la materia orgánica es biogradable. Sólidos suspdidos totales unitarios, SSTU, (kg/t) Los análisis sólidos son imtantes el trol procesos tratamito biológico físico aguas residuales. Los sólidos totales inclu los sólidos suspdidos, o ción sólidos totales retidos un Sólidos suspdidos totales unitarios SSTU (kg/t) 16, 14, 12, 1, 8, 6, 4, 2,, 135, , , 3, 26, 26, 23, 15,7 15, filtro, los sólidos disueltos totales, o ción que atraviesa el filtro. Los sólidos suspsión absorb la radiación solar, modo que disminu la actividad fotosintética la vegetación acuática, lo mismo que pu disminuir el oxígo disuelto limitar tonces el sarrollo la vida acuática. Al mismo tiempo obstru los cauces, embalses lagos. También intervi los procesos producción industrial pu corroer los materiales elevar el costo puración l agua. De acuerdo el gráfico 12.13, las actividas industriales la muestra estudio geración significativa sólidos suspdidos totales, orn scnte, son las siguites: Extracción aceite vegetal prsado ctrifugación: la geración vertimitos durante el proceso extracción se cutra localizada principalmte las etapas clarificación esterilización; también exist otras scargas que se dan la sección palmistería, las purgas los tanques saradores sedimtadores. cuero curtido al mineral, pilado químico, secado al vacío pintado mecánico: aproximadamte 65% los eflutes líquidos l proceso ti su orig las operaciones ribera (lavado, remojo, pelambre, calado scalado); 3%, las operaciones curtido (piquelado, curtido, recurtido teñido), el 5% restante, el acabado. Otras actividas que también prestan tasas significativas sólidos suspdidos totales son: producción papeles cartones varios medio la máquina Fourdrinier; fabricación pulpas químicas proceso kraft sistema recuperación química, blanqueo sin blanqueo, producción jabones tocador saponificación distinua, planta terminado tinua obtción glicerina , ,4 2,1 1,9 1,9 Gráfico Sólidos suspdidos totales unitarios tecnología Desempeño ambital la tecnología la industria colombiana