Pontificia Universidad Católica del Ecuador

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1 1. DATOS INFORMATIVOS: MATERIA O MÓDULO: ANALISIS INSTRUMENTAL I ( T y L ) CÓDIGO: CARRERA: NIVEL: Ciencias Químicas, mención Química Analítica Quinto No. CRÉDITOS: 7 CRÉDITOS TEORÍA: 3 CRÉDITOS PRÁCTICA: 4 SEMESTRE / AÑO ACADÉMICO: PROFESOR: Nombre: Grado académico o título profesional: Breve indicación de la línea de actividad académica: Indicación de horario de atención a estudiantes: Correo electrónico: Primero/ Ing. Marcelo Parreño Ing. Marcelo Parreño Ingeniero Químico Análisis Instrumental : fenómenos de absorción y emisión de radiación electromagnética. Viernes de 15:00 a 16:00 miguel.parreno@epn.edu.ec Teléfono: ext DESCRIPCIÓN DE LA MATERIA: La materia trata de los fenómenos de absorción y emisión de radiación electromagnética 3. OBJETIVO GENERAL: Proporcionar al estudiante los conocimientos básicos sobre leyes, instrumentos y aplicaciones de la espectrofotometría de absorción y emisión de energía electromagnética 1

2 4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: - Aplicar las leyes de la espectrofotometría en la identificación y cuantificación de compuestos. - Seleccionar los instrumentos adecuados de acuerdo a los problemas analíticos presentados. - Realizar mantenimiento preventivo de los instrumentos 5. CONTENIDOS UNIDAD 1 ESPECTROFOTOMETRIA DE ABSORCION 1.1Introducción 1.2 Principios básicos 1.3 Importancia de la técnica 1.4 Cambios energéticos en la molécula 1.5 Espectros atómicos y moleculares 1.6 Leyes fundamentales 1.7 Fuentes de error 1.8 Exactitud fotométrica UNIDAD 2 INSTRUMENTOS COMERCIALES 2.1 Tipos de instrumentos 2.2 Componentes instrumentales 2.3 Espectrofotómetros de ultravioleta y visible UNIDAD Especies absorbentes 3.2 Grupos cromóforos y auxocromos. Efectos de la conjugación 3.3 Reglas de absorción de Scott 3.4 Absorción de sistemas aromáticos 3.5 Aplicaciones UNIDAD 4 ESPECTROFOTOMETRIA DE INFRARROJOS 4.1 Principios básicos 4.2 Vibraciones fundamentales 4.3 Instrumentos comerciales: dispersivos y de transformadas de Fourier 4.4 Preparación de muestras 4.5 Interpretación de espectros 4.6 Aplicaciones 2

3 UNIDAD 5 ESPECTROSCOPIA DE DERIVADAS 5.1 Bases teóricas 5.2 Aplicaciones UNIDAD 6 ESPECTROFOTOMETRIA DE ABSORCION ATOMICA 6.1 Principios básicos 6.2 Componentes instrumentales 6.3 Determinación con flama 6.4 Determinación por generación de hidruros 6.5 Determinación con hornos de grafito 6.6 Métodos de cuantificación 6.7 Interferencias 6.8 Aplicaciones UNIDAD 7 ESPECTROSCOPIA DE EMISION DE LLAMA 7.1 Principios básicos 7.2 Instrumentos comerciales 7.3 Florescencia atómica 7.4 Aplicaciones UNIDAD 8 PLASMA INDUCTIVO ACOPLADO 8.1 Principios básicos 8.2 Instrumentos comerciales 8.3 Técnicas de cuantificación 8.4 Aplicaciones 6. METODOLOGÍA, RECURSOS: 7. EVALUACIÓN: CRONOGRAMA DE EVALUACIONES: Prueba parcial N o 1: 22 de septiembre de 2011 Prueba parcial N o 2: 27 de octubre de 2011 Prueba parcial N o 3: 24 de noviembre de 2011 Examen final: Referirse a calendario de la Escuela y de la Facultad 3

4 LABORATORIO Experimento Nº 1. Instrucciones generales Presentación de informes Experimento Nº2 Instalaciones eléctricas Experimento Nº3 Espectros de colorantes en alimentos. Determinación de la longitud de onda óptima Experimento Nº 4 Determinación de colorantes en jugos solubles Experimento Nº 5 Determinación de cafeína en bebidas gaseosas y energizantes Experimento Nº 6 Determinación de ácido acetil salicílico en medicamentos Experimento Nº 7 ESPECTROFOTOMETRIA DE INFRARROJOS Identificación de fármacos en medicamentos Experimento Nº 8 ESPECTROFOTOMETRIA DE INFRARROJOS Identificación de polímeros Experimento Nº 9 ESPECTROFOTOMETRIA DE ABSORCION ATOMICA Análisis de metales en aguas residuales Experimento Nº 10 ESPECTROFOTOMETRIA DE ABSORCION ATOMICA Cuantificación de cobre en aleaciones Experimento Nº 11 ESPECTROFOTOMETRIA DE EMISION Determinación de azufre en muestras de combustibles VISITAS TECNICAS 4

5 SISTEMA DE CALIFICACIÓN (puntaje asignado a pruebas parciales): Se tiene programado rendir una prueba mensual al final de cada mes que se promedia con los deberes y lecciones que representan en total treinta puntos de la nota total. Se toma el examen final sobre 12 puntos. Primera evaluación: Prueba parcial N o 1 6 puntos Segunda evaluación: Prueba parcial N o 2 6 puntos Tercera evaluación: Prueba parcial N o 3 6 puntos Examen final: TOTAL TEORÍA: 12 puntos 30 puntos FECHA DE ENTREGA DE CALIFICACIONES EN SECRETARÍA: Primera evaluación: 29 de septiembre de 2011 Segunda evaluación: 3 de noviembre de 2011 Tercera evaluación: 1 de diciembre de BIBLIOGRAFÍA: Textos de referencia - Cristian, Gary D., Química Analítica, Limusa Noriega Editores, México Harris, Daniel C., Análisis Químico Cuantitativo, Grupo Editorial Iberoamérica S.A. de C:V:México Skoog & Leary., Análisis Instrumental, Mc Graw Hill, Cuarta Edición, España, Skoog y West., Química Instrumental, McGraw Hill, México Willard, Merrit, Dean, Settle, Métodos Instrumentales de Análisis, Compañía Editorial Continental. S:A: de C:V: México, Jerry Workman Jr., Applied Spectroscopy, Academis Press, Textos recomendados - Skoog Douglas., Holler James., Principios de Análisis Instrumental, Cengage Learning, Sexta Edición, México,

6 Aprobado: Por el Consejo de Escuela f) Director de Escuela fecha: Por el Consejo de Facultad f) Decano fecha: 6

7 Asignatura: SEMANA (1-17) N de horas de clases teóricas ACTIVIDADES DE INTERACCIÓN DOCENTE - ESTUDIANTES (HORAS PRESENCIALES) N de horas de clases prácticas, laboratorios, talleres Organización Docente Semanal N de horas de tutorías especializadas TRABAJO AUTÓNOMO DEL ESTUDIANTE (HORAS NO PRESENCIALES) ACTIVIDADES (Descripción) N de horas EVALUACIONES TEMAS A TRATAR (N del tema, unidad, o capítulo descritos en Contenidos) 1 semana y semana semana y semana y semana y semana ª prueba parcial 3.4 y semana y semana y semana y semana y semana ª prueba parcial 6.3 y semana y semana y 6.8 7

8 14 semana semana semana semana semana EXÁMENES y ª prueba parcial 7.3 y y y 8.4 8