BIOSUSTAIN. - Un enfoque sustentable para la acuicultura

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1 BIOSUSTAIN - Un enfoque sustentable para la acuicultura

2 El desarrollo sustentable es el desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades Nuestro Futuro Común, Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas, 1987 Se necesita más que palabras Felipe Ureta V. Vicepresidente de BioMar Americas La acuicultura a escala mundial está ganando importancia en la producción de alimentos a un ritmo constante. Una importancia mayor implica una responsabilidad mayor. Debemos asegurarnos de que la satisfacción de nuestras necesidades no comprometa la capacidad de nuestros hijos y de nuestros nietos para enfrentarse a sus propias necesidades. En las últimas décadas BioMar ha demostrado una y otra vez cuál es el camino, en términos de establecer un diálogo y proponer e implementar soluciones prácticas para una acuicultura sustentable. Somos conscientes de nuestra responsabilidad y con el programa BioSustain invitamos a todo el sector acuícola a participar en un diálogo abierto sobre cómo podemos desarrollar el negocio de la acuicultura de un modo sustentable, tanto para la economía como para el medioambiente. SOCIAL ENVIRONMENT ECONOMIC Cuando hablamos de sustentabilidad nos referimos a sistemas muy complejos. VIABLE Esto siempre abre la posibilidad a diferencias en cuanto a interpretación y un cierto grado de subjetividad. MEDIOAMBIENTE SOPORTABLE SOCIAL Con frecuencia, el término sustentabilidad se utiliza sin demasiado rigor. Incluso a las pequeñas mejoras BEARABLE EQUITABLE en el rendimiento medioambiental se denominan soluciones sustentables. Es importante recordar que sustentabilidad SUSTAIN- trata sobre el equilibrio entre medioambiente, economía ABLE y sociedad. SUSTEN- TABLE VIABLE EQUITATIVO ECONÓMICO Creemos que es importante aspirar al entendimiento más exhaustivo, así como a intentar medir y valorar las consecuencias de nuestras acciones, porque incluso aunque estos valores se puedan discutir, es una alternativa mucho mejor que no hacer nada. En este folleto presentamos el enfoque de BioMar para la sustentabilidad, incluyendo algunas de las herramientas que utilizamos para evaluar y optimizar el perfil de sustentabilidad de nuestros productos. También presentamos algunas de las acciones que hemos llevado a cabo durante las últimas décadas con el propósito de mejorar el perfil de sustentabilidad de la acuicultura y permitir el crecimiento del sector sin comprometer nuestro futuro común. Porque creemos más en acciones que en palabras. 3

3 Granja experimental marina de BioMar en Grecia Sustentabilidad & Acuicultura La idea de sustentabilidad en los alimentos para peces y la industria acuícola, se ha concentrado en los últimos años mayoritariamente en reducir el uso de pescado industrial en las fórmulas. Si bien el uso responsable de este recurso limitado debe ser un área principal de atención, es importante ir un poco más allá y evaluar todos los tipos de ingredientes. Cómo se cosechan, producen, procesan y transportan? Cuáles son las consecuencias en términos de residuos y emisiones? Cuáles son las consecuencias para el agotamiento de recursos, la biodiversidad y un medioambiente sano? Se pueden incluir también otros elementos, como por ejemplo, las condiciones laborales y la conducta social. Más aún, un enfoque sustentable debe abarcar toda la cadena de valor acuícola e incluir además el procesado, el transporte y el almacenamiento hasta que el producto de pescado final llegue al consumidor. En última instancia, son los consumidores quienes toman las decisiones en lo que se refiere a hacer cualquier industria más sustentable, incluida la acuicultura. Sin embargo, el desarrollo sustentable es posible sólo cuando se basa en políticas empresariales sobre la sustentabilidad, fundamentadas en la comprensión de los desafíos y las oportunidades. Esto es lo que ofrecerá al consumidor una opción real. Ampliar la producción acuícola para que pueda satisfacer la demanda creciente de los consumidores de un modo sustentable, sólo será posible mediante una investigación continua y una aceptación de nuevas soluciones. Cada año el grupo BioMar desarrolla y prueba más de 500 combinaciones diferentes de fórmulas. Las nuevas materias primas se prueban de modo sistemático para comprobar tanto su aporte nutricional para las diferentes especies de peces, como su rendimiento técnico durante la producción de alimentos. Cada año se documentan más de 25 fuentes distintas de proteínas y lípidos, que se añaden a la lista de ingredientes potenciales de los alimentos. La implementación de modelos nutricionales aún más avanzados y el concepto de rendimiento YTELSE, permiten que los responsables del desarrollo de productos de BioMar seleccionen las materias primas con un abanico más amplio sin comprometer el rendimiento de los alimentos. En comparación con 1990, el número de diferentes materias primas que se incluyen en una dieta típica de alto rendimiento, ha aumentado a más del doble. Por lo tanto, resulta posible optimizar las dietas de manera activa de acuerdo con los Evolución en el número de ingredientes* en una dieta para truchas de alto rendimiento criterios de sustentabilidad, ya que la dependencia de materias primas individuales se ha reducido radicalmente. A pesar de que reducir el contenido marino de los alimentos, simplemente por motivos de sustentabilidad, ya no se considera un objetivo en sí mismo, la realidad es que aún se sigue haciendo. Cada vez se producen más peces en acuicultura, mientras que la cantidad de materias primas marinas consumidas se ha estabilizado. Evolución en la tasa de inclusión* de las materias primas de origen marino 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Harina de pescado Aceite de pescado Vegetales, LAP (proteínas de animales terrestres) y otros *Excluyendo pre-mezclas *Inclusión media para las fábricas de BioMar en Europa 5

4 BioSustain - un enfoque global de la sustentabilidad El programa de desarrollo BioSustain se introdujo en Con el paso de los años, el enfoque ha evolucionado pasando de un planteamiento simple que se centraba principalmente en la reducción del uso de materias primas marinas, a un enfoque integrado que abarca todos los aspectos de las actividades de BioMar. En la actualidad, el programa de desarrollo BioSustain está organizado en torno a tres niveles activos de control y optimización, que BioMar ha situado por encima de los requisitos de la normativa oficial. En primer lugar, los tres niveles comprenden la implementación por BioMar de sistemas de gestión y programas de mejora certificados entre los que se Perfil orgánico Primera generación de BioSustain: Centrado en el contenido marino de los alimentos incluyen, por ejemplo, las certificaciones ISO. Estos sistemas garantizan la validez del enfoque global. En segundo lugar, las materias primas se deben obtener de proveedores que cumplan con los estándares y las directrices relevantes para una producción primaria sustentable. Por último, el enfoque permite la optimización basada en la sustentabilidad mediante la inclusión de herramientas y métodos para medir la sustentabilidad a lo largo de la cadena de valor; entre ellos, la fabricación de alimentos para peces, el abastecimiento de materias primas, los métodos de cultivo, los métodos de procesado y el transporte del pescado hasta el mercado. Concepto y Programa BioSustain: Un enfoque global que incluye la evaluación de la sustentabilidad de todos los insumos y procesos Herramientas y métodos para medir y optimizar la sustentabilidad BioSustain ofrece herramientas y métodos para medir la sustentabilidad de toda la cadena de valor y que permiten mejoras en la sustentabilidad a través de la optimización de los alimentos, del cultivo, del procesado y del transporte hasta el mercado. Abastecimiento sustentable y responsable de materias primas El programa BioSustain requiere un abastecimiento sustentable. Los proveedores deben cumplir los estándares y directrices adecuados. Sistemas de gestión certificados Todas las empresas de BioMar utilizan sistemas de gestión certificados con programas de mejora incorporados. Conformidad legal Todas las actividades de BioMar se basan en las leyes y los reglamentos nacionales, regionales e internacionales. Fuentes marinas Materias primas vegetales La historia de BioSustain ilustra el cambio por el cual el centro de atención pasa de la proporción de materias primas de origen marino y un perfil orgánico a un ámbito más amplio, evaluando todas las materias primas en términos de sustentabilidad y de un uso más inteligente de los recursos limitados. 7

5 Abastecimiento Sustentabilidad Equipo de Auditoria para la Aprobación de Proveedores (Supplier Approval Audit Team, SAAT) Investigación & Desarrollo Grupo de Revisión del Abastecimiento (Sourcing Review Group, SRG) Seguridad Alimentaria Incorporando la sustentabilidad El Grupo de Revisión del Abastecimiento (SRG) define las políticas empresariales de sustentabilidad y establece los estándares pertinentes. El Equipo de Auditoria para la Aprobación de Proveedores es responsable de la aprobación y auditoría de los proveedores de materias primas conforme a estas políticas y estándares. La organización para la Seguridad Alimentaria garantiza la existencia de la estructura necesaria, en términos de trazabilidad y de procedimientos normalizados, y realiza evaluaciones de riesgo. La organización de I+D amplía continuamente el número de materias primas que se pueden utilizar en los alimentos para peces, por lo tanto permitiendo la optimización basada en sustentabilidad. Por último, el departamento de abastecimiento asegura una implementación de las políticas y los estándares en las decisiones de compras. Abastecimiento sustentable y responsable de materias primas El programa BioSustain requiere un abastecimiento sustentable, y los proveedores deben cumplir las directrices o estándares adecuados para la sustentabilidad. Con el fin de garantizar la conformidad, BioMar ha creado un Grupo de Revisión del Abastecimiento (Sourcing Review Group, SRG). El SRG evalúa la relevancia e importancia de los diversos estándares y directrices de forma continua, además de realizar auditorías de proveedores. El SRG trabaja en estrecha colaboración con otros departamentos de BioMar y, en especial, con el Equipo de Auditorías para la Aprobación de Proveedores, con la organización para la Seguridad Alimentaria, con la organización de I+D y con el Departamento de Abastecimiento. De esta forma, la sustentabilidad ocupa un lugar preponderante en la agenda de toda la empresa. El SRG analiza y evalúa todas las materias primas marinas y vegetales, así como los aditivos y otros ingredientes, en términos de sustentabilidad y responsabilidad social. Con el fin de facilitar la evaluación de los proveedores y de las materias primas, BioMar trabaja con varios programas de certificación que abarcan diferentes secciones de la cadena de valor y diferentes tipos de materias primas. BioMar ha optado por trabajar con programas de certificación que son reconocidos mundialmente, incluyendo programas específicos de la industria, desarrollados y puestos en práctica por organizaciones de proveedores en colaboración con organismos oficiales y ONGs, y verificados por auditorias independientes. BioMar también está comprometido con la tarea de garantizar altos estándares de responsabilidad social a través de la implementación del Código de Conducta de BioMar. El principio fundamental del Código de Conducta es que una empresa debe realizar todas sus actividades conforme a las leyes, normativas y reglamentos de los países en los que opera, incluyendo los asuntos vinculados con el empleo y el medioambiente, aunque sin limitarse a ellos. BioMar alienta firmemente a todos los proveedores para que reconozcan y apoyen nuestro Código de Conducta y cumplan los estándares y disposiciones Suministro responsable de harina y aceite de pescado IFFO RS es un programa de certificación y un estándar global para el suministro responsable de harina y aceite de pescado. El programa RS garantiza que estos ingredientes esenciales sean adquiridos y producidos de manera responsable. La certificación se centra en tres pilares fundamentales: Abastecimiento Responsable de materias primas marinas que provienen de pesquerías que respeten el Código de Conducta para Pesquerías Responsable de la FAO Trazabilidad Responsable de la harina y el aceite de pescado hasta las pesquerías que cumplen con este estándar. Producción Responsable de la harina y el aceite de pescado, incluyendo una buena práctica de fabricación en lo que se refiere a seguridad y pureza, y trazabilidad. BioMar participó en el establecimiento de la certificación IFFO RS, como representante de los principales productores de alimentos para peces. Encontrará más información en documentados en él. El incumplimiento de los mismos puede dar como resultado la descalificación de proveedores. Asociación Internacional de Soja Responsable La Asociación Internacional de Soja Responsable (Round Table on Responsible Soy, RTRS) es una plataforma global compuesta por las principales partes interesadas de la cadena de valor de la soja, con el objetivo común de fomentar la producción responsable de soja por medio de la colaboración, el diálogo y el consenso de los sectores involucrados. El Estándar RTRS se basa en cinco principios: Conformidad Legal y Buena Práctica Empresarial Condiciones Laborales Responsables Relaciones Responsables con la Comunidad Responsabilidad Medioambiental Buena Práctica Agrícola Encontrará más información en Los planes de certificación IFFO RS y RTRS son ejemplos de algunos de los planes de certificación más importantes para los ingredientes empleados en la producción de alimentos para peces. A medida que aumente la cantidad de diferentes materias primas utilizadas en la producción de alimentos, nuevos planes de certificación también comenzarán a cobrar importancia. Estos planes pueden ser específicos para un tipo de materia prima, como el RSPO para el aceite de palma responsable, o pueden ser más genéricos, como el GLOBALG.A.P. para la buena práctica agrícola. Además, BioMar colabora activamente con organizaciones como WWF, GAA y ASC para el desarrollo de nuevos estándares relevantes, que facilitarán que tanto los consumidores como los profesionales de la industria tomen las decisiones adecuadas. 9

6 ANÁLISIS DE ECO-EFICIENCIA: Filete de lubina procedente de cultivo Herramientas y métodos para medir y optimizar la sustentabilidad de los productos El objetivo del Análisis de Eco-Eficiencia es comparar la gama completa de daños medioambientales y sociales atribuibles a productos y servicios, para poder elegir el que sea menos oneroso. Inventario del Ciclo de Vida Evaluación del Ciclo de Vida Huella de Carbono Costo Total de la Propiedad El Análisis de Eco-Eficiencia describe el impacto medioambiental basándose en seis categorías. El impacto medioambiental total de cada una de las categorías se calcula y se ilustra en una Huella Ecológica que muestra los puntos fuertes o débiles de cada categoría para los productos alternativos analizados. El Análisis de Eco-Eficiencia analiza el ciclo de vida completo de un producto o proceso de principio a fin. La modelización incluye el impacto medioambiental desde la adquisición de materias primas hasta las pautas de consumo de los consumidores finales, e incluye también las opciones de reciclado y eliminación. El Análisis de Eco-Eficiencia probablemente sea la herramienta actual más completa para la evaluación de la sustentabilidad de productos. Reúne y se basa en varias herramientas muy conocidas para el análisis medioambiental, como la Evaluación del Ciclo de Vida, el Inventario del Ciclo de Vida y la Huella de Carbono. En colaboración con BASF, BioMar ha adaptado este modelo a la producción de alimentos para peces y seguimos trabajando en su desarrollo para incluir la cadena de valor acuícola completa hasta el consumidor final. Análisis de Eco-Eficiencia El Análisis de Eco-Eficiencia saca a la luz las mejoras potenciales en relación con los impactos medioambientales y los costos. Esto es útil para todos los participantes individuales de la cadena de valor: BioMar, los acuicultores, los procesadores, los detallistas y demás partes interesadas. Al utilizar activamente el Análisis de Eco-Eficiencia es posible identificar la manera en que los cambios introducidos, por ejemplo, en las fórmulas de los alimentos o en otros procesos, pueden mejorar la sustentabilidad. Esto se puede comparar luego con los efectos eventuales sobre los costos y el rendimiento de los productos. Consumo de energía - en todas las etapas de la cadena de valor, desde la producción primaria hasta el consumo del producto final Consumo de materias primas - incluyendo factores como el riesgo de agotamiento de los recursos no renovables o una explotación que supere el umbral de recuperación natural de los recursos marinos Riesgos potenciales - incluyendo, por ejemplo, el riesgo de impacto medioambiental debido a sucesos accidentales Utilización del terreno - donde los métodos de producción o los tipos de cultivos ineficaces pueden aumentar la necesidad de más terreno con el consiguiente riesgo de, por ejemplo, deforestación y pérdida de hábitats y biodiversidad. Toxicidad potencial - de las sustancias utilizadas, incluyendo el riesgo de contaminación de los productos, y también del medioambiente circundante Residuos sólidos y emisiones al agua y la atmósfera - como resultado de, por ejemplo, la producción primaria, el procesado, el transporte o la eliminación final 11

7 Certificate No.: NOR-DNV Kjøpmannsgt. 50, 7484 Trondheim, Norway is adopting design, development, production and supply chain management processes which meet the minimum requirements established in: BioMar Noruega es la primera compañía en la industria acuícola que ha sido certificada según el estándar ProSustain de DNV. El estándar ProSustain de DNV es una certificación internacional e independiente de sustentabilidad de productos. Este estándar - al igual que el enfoque de BioSustain - toma en consideración una amplia gama de impactos medioambientales, sociales y económicos que surgen en el transcurso del ciclo de vida de un producto. DET NORSKE VERITAS CERTIFICATE OF CONFORMANCE This is to certify that: BioMar AS ProSustain - DNV s Product Sustainability Standard This Certificate is valid for BioMar s fish feed operations in: PUESTA EN PRÁCTICA DEL ANÁLISIS DE ECO-EFICIENCIA: Norway Further details are provided overleaf Initial Certification date: 15 July 2011 Un enfoque certificado para evaluar y mejorar la sustentabilidad This Certificate is valid until: 15 July 2014 The audit has been performed under the supervision of Høvik, 15 July 2011 DET NORSKE VERITAS CERTIFICATION AS, NORWAY Antonio Ribeiro Leif Buene Lead Assessor Management Representative HEAD OFFICE. Det Norske Veritas AS, Veritasveien 1, 1322 Høvik, Norway. Tel: Fax: Place and date: BioMar asume un papel activo en la puesta en práctica del Análisis de Eco-Eficiencia para la optimización de las fórmulas. Al integrar el impacto medioambiental total en los programas de formulación de alimentos, los responsables del desarrollo de productos pueden crear soluciones de alimentación que no solamente estén optimizadas de conformidad con el rendimiento y los costos del alimento, sino también con el impacto medioambiental. Es importante que la evaluación del impacto medioambiental derivada del Análisis de Eco-Eficiencia sea localizada y específica. La harina de pescado o cualquier otra materia prima originaria de distintas partes del mundo, dependiendo de dónde se produzca y se utilice, tendrá diferentes perfiles de sustentabilidad ya desde el hecho de que sea necesario transportarla, pero a esas diferencias se añaden, por ejemplo, los métodos de cosecha, de producción y/o los métodos de procesado. Ejemplo de una expresión gráfica del Análisis de Eco-Eficiencia Utilización del terreno Consumo de materias primas Huella medioambiental Consumo de energía!" Riesgo potencial Residuos sólidos y emisiones al agua y la atmósfera Toxicidad potencial Harina de Pescado Alta Harina de Pescado Baja La Huella Ecológica revela la diferencia del impacto medioambiental entre dos tipos de alimentos para peces con diferente contenido de harinas de pescado en las seis categorías básicas. El gráfico está normalizado, lo que significa que el código con el peor rendimiento se establece automáticamente en 1.0 (en el límite del gráfico) y los otros códigos se relacionan con él. El valor 0.0 en el centro del gráfico representa la mejor posición. El ejemplo ilustra que existe con frecuencia un equilibrio entre los diferentes efectos y, en algunos casos, la optimización incluye optar por la solución menos problemática para un nivel de costo determinado. Impacto medioambiental (normalizado) (Alto) (Bajo) (Alto) (Bajo) Costos de producción (normalizados) Harina de Pescado Alta Harina de Pescado Baja La puntuación total de sustentabilidad de los dos tipos de alimentos se evalúa en esta figura en comparación con el precio de producción de un kilogramo de pescado. Los índices de conversión respectivos de los dos tipos de alimentos se incluyen en los costos en el eje horizontal. Los alimentos situados a la izquierda y debajo de la parte central son, respectivamente, menos preferibles desde un punto de vista económico y medioambiental. Con la herramienta de optimización BioSustain es posible calcular qué cambios en una fórmula de alimento generarán la mayor mejora en el perfil de sustentabilidad en comparación con su repercusión en los costos. g CO² equivalente/kg Emisión de CO 2 (Huella de carbono) Harina de Harina de Pescado Alta Pescado Baja Transporte Sustancias auxiliares Otras sustancias Vitaminas & minerales Colorantes Aminoácidos Aglutinantes Otras proteínas vegetales Proteínas a base de soja Aceite vegetal Aceite de pescado Harina de pescado El CO 2 equivalente es una medida estándar que se utiliza en todas las industrias para evaluar la contribución potencial al calentamiento global. En el ejemplo, el alimento con un contenido marino alto es una opción ligeramente menos favorable, pero no debido a los ingredientes marinos. En este caso, lo que se considera problemático son las emisiones de CO 2 derivadas de la producción de otras fuentes de proteínas. Se puede deber, por ejemplo, a los elevados requisitos para el procesado de los concentrados de proteínas. 13

8 Cultivos acuícolas en Centro América, en convivencia y complementación con otros cultivos y con el medio ambiente. Medio siglo de esfuerzos ecológicos continuos La sustentabilidad no sólo se aplica al uso de recursos en la producción de alimentos, sino también al impacto de los alimentos y de la acuicultura en el entorno local. Desde su fundación a principios de la década de los sesenta, BioMar ha sido una empresa pionera en la proposición de nuevas soluciones para reducir el impacto medioambiental local de la acuicultura. Entre los eventos más significativos podemos nombrar la introducción de la gama de productos Ecoline - el primer alimento para peces del mundo con declaración medioambiental - en Ecoline estableció nuevos estándares en la industria, centrándose en reducir la eutrofización y obtener una conversión del alimento significativamente mejor. Recientemente, BioMar introdujo en la UE el primer alimento comercial para peces con probióticos. La introducción de probióticos en la acuicultura contribuirá a mejorar la sustentabilidad en los próximos años, ya que puede ayudar a prevenir ciertos problemas de salud y, por tanto, reducir la necesidad de tratamientos y la cantidad de recursos desperdiciados en términos de pérdidas de producción. La introducción de la acuicultura en recirculación generará también otras mejoras medioambientales en los próximos años. Una vez más, BioMar ha señalado el camino con la nueva línea de alimentos ORBIT para la acuicultura en recirculación. Esta línea de alimentos revolucionaria establece nuevos estándares en términos de emisiones bajas mientras que al mismo tiempo, favorece que los acuicultores obtengan una producción significativamente mayor en las instalaciones existentes, mediante una atención combinada en el rendimiento de los peces y del biofiltro. Década de los 60 Década de los y adelante BioMar* se sitúa entre las primeras empresas de Europa que introduce alimento seco granulado, eliminando la necesidad del alimento húmedo, que es más contaminante BioMar es pionera en la introducción del alimento extruido para peces, reduciendo significativamente el impacto de la acuicultura en el entorno acuático local Ecoline se convierte en el primer alimento para peces a nivel mundial con declaración medioambiental y gana el prestigioso Premio Danés para el Medio Ambiente por su contribución a un mejor rendimiento ecológico Ecoline BioMar establece la sustentabilidad como uno de los objetivos principales en el desarrollo de los alimentos para peces con el fin de minimizar las consecuencias ecológicamente adversas de las actividades y la expansión futura de la acuicultura Importantes inversiones en I+D permiten la sustitución gradual de las materias primas marinas con fuentes de origen vegetal. Ecolife Pearl es el primer alimento certificado para la producción ecológica de peces BioMar lanza el Programa de Desarrollo BioSustain en la feria AquaNor BioMar lanza el primer alimento para peces en la UE con probióticos, contribuyendo a una mejor salud de los peces, y a una menor necesidad del uso de tratamientos BioMar Noruega es la primera compañía de la industria acuícola que consigue la certificación ProSustain de DNV La nueva y revolucionaria línea de alimentos para la acuicultura en recirculación, ORBIT, establece un nuevo estándar para conseguir un impacto medioambiental menor *BioMar se estableció en Dinamarca en 1962, con el nombre comercial Dansk Ørredfoder A/S 15

9 World Class Fish Feed El grupo BioMar es uno de los proveedores líderes en alimentos de alto rendimiento para la industria acuícola. Nuestra principal área de negocios son los alimentos para trucha y salmón en Noruega, Reino Unido y Chile, para tilapia en América Central y Sudamérica, y alimentos para trucha, anguila, lubina y dorada en Europa Continental. El grupo BioMar suministra alimentos a aproximadamente 60 países en todo el mundo para más de 25 especies diferentes de peces. El programa de alimentos acuícolas de BioMar cubre todo el ciclo de vida de los peces, incluyendo alimentos para larvas, alevines y smolt, alimentos de engorda y para reproductores. BioMar Americas Head Office in Chile BioMar Chile S.A. Bernardino 1994 Puerto Montt - Chile Phone: Fax: Head Office in Costa Rica BioMar Aquaculture Corporation S.A. Paso Hondo 7 Km. al Oeste de Cañas Carretera a Bebedero Provincia de Guanacaste - Costa Rica Phone: