UCAM Business School Uruguay MÁSTER EN INNOVACIÓN Y MARKETING TURÍSTICO.

Transcripción

1 UCAM Business School Uruguay MÁSTER EN INNOVACIÓN Y MARKETING TURÍSTICO

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3 BIENVENIDOS A LA UCAM La UCAM es una Universidad Católica privada con 18 años de historia y más de estudiantes, que ofrece 26 grados europeos oficiales, 45 maestrías, 17 doctorados y otros prestigiosos títulos. Además, es leal a sus raíces, y se ha comprometido en la transmisión de la fe mediante la educación y la cultura en los valores católicos de la 'Nueva Evangelización', sugerida por Juan Pablo II. Su método de enseñanza se basa en una atención personalizada con un número reducido de alumnos por clases y un tutor personal para cada estudiante. La UCAM también ofrece un moderno sistema de enseñanza online. PERSONA A PERSONA, CARA A CARA En la UCAM, los estudiantes cuentan con una atención personalizada que se ajusta a sus necesidades. En la UCAM se valoran las relaciones personales en el contexto del aprendizaje y por eso a cada estudiante se le asigna un tutor. Además, cuenta con clases con un número reducido de estudiantes. La variedad de los programas académicos están en constante adaptación a las necesidades reales de la sociedad y son reconocidos por el Espacio Europeo de Educación Superior, que refleja la idea central de la UCAM de que cada alumno es una razón para continuar en su labor de búsqueda de la excelencia. APRENDIZAJE EN ACCIÓN La Universidad Católica de Murcia permite que los estudiantes desarrollen sus propias habilidades para el mundo real. El Campus de la UCAM en Murcia cuenta con infraestructuras de primer nivel, laboratorios y estudios de TV, que junto con asignaturas prácticas, que preparan a los estudiantes para poner en práctica los conocimientos adquiridos. Todos los estudiantes podrán realizar unas prácticas en instituciones públicas o privadas, donde tendrán una idea de su futuro campo de especialización. Para los perfiles más académicos, la UCAM cuenta con más de 50 grupos de investigación que trabajan en estrecha colaboración con empresas como Coca Cola, Danone, Santander, Repsol o Vodafone. LA UNIVERSIDAD DEL DEPORTE La Universidad desarrolla una apuesta especial por el deporte. La UCAM patrocina y es parte de la junta directiva de más de 20 equipos. Es la única universidad europea que cuenta con un equipo de baloncesto profesional en la primera liga nacional (liga ACB España). La Universidad cuenta con más de deportistas que compiten en 21 disciplinas deportivas. Siguiendo el modelo anglosajón, el deporte es parte del ADN de la UCAM, que se ha proclamado campeón en los Campeonatos de España Universitarios por segundo año consecutivo, con 76 medallas (50 de oro). Entre los mejores atletas de la UCAM, hay medallistas olímpicos como Mireia Belmonte y David Cal, y campeones del mundo como Melanie Costa. ABIERTA Y GLOBAL Con una fuerte vocación internacional, los estudiantes de la UCAM tienen la oportunidad de desarrollar su perspectiva global. La UCAM cuenta con programas conjuntos, colaboraciones y acuerdos de intercambio con más de 160 universidades de todo el mundo, incluyendo la Universidad de Berkeley, Universidad Nacional de Singapur (NUS), Universidad Tecnológica de Nanyang (NTU), Stanford, Università di Bologna, PUC - Rio Grande do Sul, Universidad de Estudios Extranjeros de Beijing y la Universidad de Wuhan. También dispones de UCAM en Indonesia, Singapur, China, India, Rumania, Rusia, Uruguay y Emiratos Árabes Unidos que trabajan junto con los representantes de las universidades de todo el mundo para desarrollar la estrategia internacional de la UCAM. MÁS QUE CONOCIMIENTO, VALORES La UCAM como institución católica comprometida con la Iglesia, hace algo más que proporcionar una educación de alta calidad. La transmisión de valores es uno de los pilares de la universidad y es lo que aporta valor añadido al futuro de nuestros estudiantes: no sólo se convertirán en grandes profesionales sino que también desarrollarán una fuerte ética personal y empatía. En la UCAM, la formación es integral, comprehensiva y ofrece oportunidades para el desarrollo humano a través de actividades de voluntariado, congresos, seminarios, proyectos de investigación y servicios religiosos.

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5 SALUDO DEL PRESIDENTE La UCAM es una universidad católica que ofrece al estudiante un amplio catálogo de Títulos Oficiales de Grado y Postgrado con el objetivo de formar profesionales e investigadores mediante la generación y transmisión del conocimiento. De esta forma, promueve la formación integral de sus alumnos como personas, dotándolos de un exigente nivel de preparación a través de la transmisión del rigor científico en los conocimientos, pero también de la aportación de experiencias y habilidades que permitan aplicar esos conocimientos en la vida profesional. Es una universidad joven, que comenzó su andadura en el año 1996 bajo la luz del Documento Ex Corde Ecclesiae de S.S Juan Pablo II, con un objetivo primordial: la calidad aplicada al fin de aportar a sus estudiantes una formación de excelencia, cercana, bajo los valores del Evangelio, apoyada además en una novedosa metodología docente práctica, una especial preocupación por la internacionalización, y la consideración del deporte como aspectos esenciales dentro de la educación integral de la persona. El establecimiento de la UCAM Business School en Montevideo responde a una necesidad de internacionalización entre Europa y Mercosur, un reto entusiasta e innovador con el que se pretende responder a las necesidades que vive Uruguay en el momento actual. Elegir Uruguay, uno de los países de Latinoamérica con el mayor avance económico y demográfico, además del enriquecimiento sociocultural, supone un avance en las conexiones entre Mercosur y Europa. Por ello queremos formar profesionales que sean una fuerza innovadora de cambio positivo en esta sociedad a través de la actividad empresarial que desarrollen por cuenta propia o ajena. En la UCAM Business School tenemos claro que debemos guiar a los alumnos en sus carreras profesionales para tener éxito, a través de una atención personal exclusiva, pero también queremos ayudarles a hacer algo más difícil: construir no sólo una carrera profesional llena de sentido, sino hacerlo de forma que ese camino, recorrido con generosidad, elegancia, gratitud y un código ético, los lleve a una vida feliz y plena. JOSÉ LUIS MENDOZA PÉREZ Presidente Universidad Católica San Antonio de Murcia

6 SEDE UCAM URUGUAY

7 SALUDO DEL DIRECTOR MERCOSUR UCAM Business School Oportunidad en América Latina La UCAM, inmersa en un intenso proceso de internacionalización, está presente en varios países con sedes propias y oficinas, generando acuerdos internacionales con otras instituciones y universidades públicas y privadas. La riqueza de la UCAM para nuestros alumnos es la multiculturalidad que la misma ofrece, las oportunidades de vínculos internacionales con otros profesionales y ámbitos universitarios, donde la UCAM está presente. La UCAM se instala en Uruguay para ofrecer sus programas de Postgrado y Doctorado para toda América Latina. Distinguiéndose en su oferta las oportunidades de programas internacionales para sus alumnos. La oferta formativa de la UCAM Business School Uruguay se destaca por varios aspectos que la posicionan como una opción formativa diferenciada para la región. Ofrece a sus alumnos: un cuerpo docente con gran experiencia profesional y académica procedente de Europa, América Latina, Asia y Oriente Medio; permite al alumno darle a cada programa de Postgrado o Doctorado, una extensión opcional de carácter internacional, viajando a las sedes internacionales de la UCAM, visitando empresas, recibiendo formación y vinculándose con otros profesionales. Además, permite obtener doble titulación, internacional y nacional, ofreciéndoles desde esta ubicación regional en América Latina la conexión con una Universidad Internacional con sedes dentro del Marco europeo, Asia y Oriente Medio. UCAM Business School Uruguay es una oportunidad única y distinta que está a disposición de los profesionales de América Latina que quieran formarse con una mayor proyección y reconocimiento de sus estudios a nivel internacional. Luis Francisco Brotóns Muró Director Mercosur Universidad Católica San Antonio de Murcia

8 FICHA DESCRIPTIVA Máster en Innovación y Marketing Turístico Montevideo Uruguay Presencial 220horas Especialista en Gestión de la Innovación en el Sector Turístico (título intermedio) 2 años Académicos 60 ECTS 1ECTS = 25 horas Presencial 120horas 30 plazas ofrecidas Abril 2015 Inicio del curso Las clases se dictarán los lunes y miércoles de 18:30 a 22:30 hs. cada 15 días Brasil y demás paises de Latinoamérica Modalidad intensiva En los módulos dictados por docentes provenientes del exterior las clases serán de lunes a viernes de 18:30 a 22:30 hs. Julio 2015 inicio del curso 3 semanas al mes PERFIL DEL ESTUDIANTE OBJETIVOS El Máster Universitario en Innovación y Marketing Turístico complementa y amplía los conocimientos adquiridos por el estudiante graduado en diversas titulaciones universitarias para ejercer sus dotes creativas e innovadoras, orientadas al mundo empresarial del sector turístico. Este máster representa para el profesional que ejerce, un profundo reciclado de sus capacidades y la posibilidad de realizar un fructífero intercambio de experiencias en un entorno creativo. entorno de una organización turística. Entender la innovación, la gestión de la información, la gobernanza y el desarrollo tecnológico como medios para una gestión óptima del entorno. Entender la importancia de la adecuada gestión del cambio para la consecución turística. Analizar las tecnologías de la innovación e información desde un punto de vista territorial. Conocer algunas técnicas para la creatividad que nos ayuden a desbloquear nuestra mente y secuenciar cualquier iniciativa innovadora. Estudiar las fases de la selección e implantación de procesos innovadores en una organización turística así como los elementos necesarios para llevarla a cabo. Estudiar los factores de éxito de la innovación. Conocer el marco teórico del modelo de mejora continua y su aplicación en la gestión de las organizaciones. Conocer las técnicas para la visualización de un modelo de negocio a través del Modelo Canvas, contemplando todos los actores necesarios. Conocer la importancia que tiene la imagen del destino turístico para el diseño de estrategias de marketing. Entender cómo se comportan los turistas, prestando una atención especial a sus motivaciones y percepciones. Gestionar planes de marketing de comunicación integrada y acciones de branding aplicadas al sector turístico y la promoción de destinos.

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10 PERFIL DE EGRESO Casos de startups turísticas. Herramientas de innovación. Financiación de la innovación. Al finalizar el máster, el egresado podrá ejercer en varios ámbitos, entre los que cabe destacar: Gestor de proyectos de I+D+i. en empresas turísticas Investigador de mercados Product managers Consultores del sector turístico Gestores online (E-commerce, Community Manager, Revenue Manager, Social Media Manager, etc.). Gerente de destinos turísticos Gestor de innovación y tecnología turística Director de Marketing PLAN DE ESTUDIOS MODULO I. ESCENARIO TURÍSTICO Y RELEVANCIA DE LA INNOVACIÓN (12 ECTS) El nuevo escenario del turismo global Panorama actual: mercados, turistas, nuevos viajeros. La cadena de valor. Principales tendencias del cambio. Roles y procesos. Actividades clave. Canales de distribución. Retos a abordar. Desintermediación en la distribución. Un mercado global y competitivo. Sostenibilidad y eficiencia energética. Smart destinations. La sociedad de la información y el conocimiento. La innovación: una realidad en el sector turístico Conceptos de I+D+i. Definición de Innovación: evolución histórica y concepto actual. Tipos y clases de innovación: radical, incremental asimilación, creativa, open innovation. Ámbitos de la innovación: materia prima, productos, procesos, servicios, gestión, tecnología. El fenómeno Low-cost como modelo de innovación. Hard y Soft. Cultura de la Innovación en la empresa. El Emprendedor. Equipo de startup: MODULO II. GESTIÓN DE LA INNO- VACIÓN EN EL SECTOR TURÍSTICO (12 ECTS) La innovación aplicada a los modelos de negocio turístico. Generación de conocimiento. Las TIC como soporte a la innovación en los modelos de negocio. Innovación y creatividad aplicada a la generación de valor. Industrias creativas. Actividades de soporte. Materias primas y materiales. Transporte y movilidad. Sistemas de información e interpretación de los productos. Sistemas de medición de flujos turísticos y TICs al servicio del territorio. Herramientas TIC, Técnicas y Casos de estudio aplicados al sector turístico. Innovación en los procesos turísticos. Identificación y gestión de procesos clave. Modelos de mejora continua; Deming y Plan-Do-Check-Act. Modelo Canvas. Las TIC aplicadas a los procesos turísticos. Casos de estudio aplicados al sector turístico. Concepto y planificación de la intervención en los procesos turísticos. Innovación aplicada a la gestión de negocio turístico Partenariados y sistemas colaborativos. Cluster de innovación. Herramientas TIC aplicadas a la gestión, la sostenibilidad, el control de consumos, mantenimiento de instalaciones en Smart cities. Metodologías e indicadores. Internet y los nuevos modelos de negocio en el sector turístico. Creación, gestión, mantenimiento, posicionamiento de sitios webs del sector turístico. Fuentes de innovación en el mercado. Externalización de procesos. Innovación en la gestión con proveedores y clientes. Innovación aplicada a la comercialización turística. Innovación en recursos humanos. Casos de Estudio.

11 MODULO III. TECNOLOGÍAS APLICADAS AL SECTOR TURÍSTICO (12 ECTS) Tecnologías aplicadas al turismo Taxonomía de las tecnologías. Mainframes y tecnologías (webs semántica, cloud computing, etc). Sistemas inteligentes: georeferenciación (geolocalización), internet de las cosas. Tecnología aplicada a las Smart cities Smart destinations. Técnicas y sistemas visuales. Realidad aumentada, Big Data /Open Data. Tecnología móvil. Casos de estudio. El impulso público al desarrollo de la tecnología en el turismo. Actores y oportunidades relevantes para el sector turístico. La innovación y el conocimiento en los Planes Turísticos de Uruguay. Programas Europeos: ICT P 4 al 7; Gestión y financiación de proyectos de innovación turística. Asociaciones y Plataformas tecnológicas. Redes de conocimiento e innovación internacional. MÓDULO IV. DIRECCIÓN DE MARKETING Y BRANDING EN TURISMO (12 ECTS) Conocimiento y gestión de clientes y mercados. La imagen de destino como herramienta de marketing. Herramientas avanzadas de marketing para las organizaciones e instituciones turísticas. Estrategias innovadoras de marketing pull motivacionales. Estudio de los últimos sistemas y procesos de innovación e investigación para la obtención de perfiles turísticos: análisis de conglomerados. Marketing relacional y SaaS CRM. Casos de estudio de estrategias competitivas de marketing en el sector turístico. sociales, buzz marketing, e-commerce: SEO, SEM, SMM). Comunicación Integrada de Marketing (CIM). Marketing Relacional y CRM. MÓDULO V. DESARROLLO PRÁCTICO 6 (ECTS) Seminarios prácticos Estudio y análisis exhaustivo de proyectos actualizados de innovación y de marketing en el ámbito turístico con el objetivo de conocer la realidad en el mundo profesional. Para ello se seleccionarán proyectos que serán analizados por el alumno y explicados por los coordinadores de las empresas u organizaciones que se encargan de la ejecución de estos. De esta forma el alumno podrá conocer los procesos de trabajo y los beneficios en otros procesos de gestión, económicos, etc. MÓDULO VI. TRABAJO FIN DE MASTER Consiste principalmente en la selección del tema y recopilación preliminar de información para la determinación del problema u objeto de estudio, la realización de una búsqueda bibliográfica sistematizada u organizada, el diseño del trabajo, la elaboración del estudio y la determinación de los resultados y las principales conclusiones. El objetivo principal de esta materia es la evaluación de los resultados de aprendizaje asociados al propio máster. Innovación y dirección de marketing turístico. Innovación en nuevos productos. Gestión de marca (Branding). Fijación de precios (Yield Management). Sistemas de Distribución (GDS). Innovación en la comunicación (web, blogs, redes

12 PROCESO DE ADMISIÓN El proceso de admisión para UCAM Business School es realmente simple y nosotros le ayudaremos en todo cuanto necesite. También puede dirigirse directamente a: postgradosuruguay@ucam.edu. EL PROCESO CONSTA DE LOS SIGUIENTES PASOS: PASO1 PASO3 Complete el formulario online en la página de UCAM Business School. Introduzca sus datos personales y adjunte la siguiente documentación: Foto carné Copia de pasaporte o documento de identidad. Currículum Vitae. En caso de un positiva evaluación en los pasos previos, procedemos a matricularle enviándole una comunicación para que realice el pago de la matrícula correspondiente. PASO 4 PASO2 Se le convocará a una entrevista personal u online. Una vez realizados los tres pasos ya estaría matriculado. Es importante que tenga presente remitir personalmente o por mail a la UCAM Business School los documentos originales debidamente legalizados y traducidos al castellano. Importante: Para matricularse en UCAM es necesario aportar fotocopia del título de grado universitario con la Apostilla de la Haya. Consulta en Si su país no está en la lista de la Apostilla de la Haya, seguramente estará adherido al convenio Andrés Bello. En este caso el procedimiento es el siguiente: El título debe llevar el sello del Ministerio de Educación y el sello del Ministerio de Relaciones Exteriores. Posteriormente una fotocopia del título con los sellos previos y el original deben ser presentados en el Consulado Español en la ciudad donde reside y se le aplicará un sello sobre la fotocopia, cotejando la autenticidad del título expuesto. Para títulos extranjeros que no estén en español, debe presentarse una traducción por traductores públicos autorizados.

13 VIVIR EN MONTEVIDEO Y URUGUAY Localizada en el sur de Uruguay, la ciudad de Montevideo está perfectamente conectada a través de su aeropuerto internacional con las principales ciudades del Mercosur y tiene vuelos directos con otras capitales de América Latina. Es una ciudad de tamaño medio, con 1 5 millones de habitantes. Se caracteriza por su costa de playas, la hospitalidad de su población acostumbrada a recibir turistas y profesionales de otros países. Es una ciudad centro regional de celebración de congresos y seminarios. Además es una localidad que alberga las sedes de las principales instituciones y organismos internacionales. Está ubicada a 1 hora y veinte minutos del centro turístico internacional por excelencia, Punta del Este y a dos horas de barco cruzando el Río de la Plata de Buenos Aires, Argentina. Una ciudad con una oferta cultural creciente de carácter nacional e internacional. RIO DE JANEIRO 2h 35m ASUNCIÓN 1h 45m MONTEVIDEO 2h 35m PORTO ALEGRE SANTIAGO BUENOS AIRES 50m Distancias en avión

14 PROFESORADO GINESA MARTÍNEZ DEL VAS Directora del Máster en Innovación y Marketing Turístico, UCAM. JAVIER BLANCO HERRANZ Fundador de Tourism&Innovation. Asesor de la OMT Ex -Director Ejecutivo de la Secretaría de los Miembros Afiliados de la OMT MARIA CRUZ CADIZ GÓMEZ Directora Técnica y de Procesos Organizacionales del ICTE Experta en Sistema de Calidad Turístico Español (SCTE) Experta en Turismo VICTOR GORGACASINELLI Director de Área de Desarrollo Terrritorial, Innovación y Turismo de la empresa Inmark, Estudios y Estrategias. JOSEP MANUEL MARTINEZ POLO Profesor de la Facultad de Comunicación de la UCAM Responsable de la Unidad MOOC de la UCAM ISAAC VIDAL SÁNCHEZ Consultor Internacional en Turismo y Formador MIGUEL ANGEL NICOLAS Profesor en la Facultad de Comunicación-UCAM Experto en Dirección de la Comunicación Se contará además con la participación de otros docentes invitados nacionales e internacionales de reconocida experiencia profesional.

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16 UCAM Business School José Ellauri 1212 bis. C.P (Montevideo) Uruguay Tel: +(598) / postgradosuruguay@ucam.edu infouruguay@ucam.edu -