Fiestas y rituales MEMORIAS X ENCUENTRO. Noviembre de 2009 Lima, Perú

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1 Fiestas y rituales MEMORIAS X ENCUENTRO Noviembre de 2009 Lima, Perú Argentina, Bolivia, Colombia, Cuba, Ecuador, España, Haití, México, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela

2 Fiestas y rituales X Encuentro para la Promoción y Difusión del Patrimonio Inmaterial de Países Iberoamericanos Los respectivos autores Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura ISBN: Editor John Galán Casanova Diseño y diagramación Paolo Angulo Brandestini Preprensa e impresión Dupligráficas Ltda.

3 X ENCUENTRO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DEL PATRIMONIO INMATERIAL DE PAÍSES IBEROAMERICANOS Fiestas y rituales Lima, Perú Noviembre de 2009 Argentina, Bolivia, Colombia, Cuba, Ecuador, España, Haití, México, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela DIRECTORA GENERAL: Isadora de Norden ORGANIZACIÓN: Instituto Nacional de Cultura del Perú Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura Pontificia Universidad Católica del Perú Centro Regional para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de América Latina/ CRESPIAL COMITÉ CIENTÍFICO DE LOS ENCUENTROS Fernando Cajías, Bolivia Doctor en Historia, profesor titular de la Universidad Mayor de San Andrés y la Universidad Católica de La Paz Juan Luis Mejía, Colombia Historiador, rector de la Universidad EAFIT, Colombia Carlos Miñana, Colombia Antropólogo, etnomusicólogo, profesor titular de la Universidad Nacional de Colombia María Adelaida Jaramillo, Colombia Especialista en Gerencia del Desarrollo Social de la Universidad EAFIT, magíster en Gestión Cultural de la Universidad de : : 5 : :

4 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : : : Barcelona, directora de Extensión Cultural de la Universidad de Antioquia Francisco Cruces, España Antropólogo, etnomusicólogo, profesor titular de la Universidad Nacional de Educación a Distancia de España, UNED Luis Repetto, Perú Director del Museo de Artes Tradicionales Populares del Instituto Riva-Agüero, Pontificia Universidad Católica del Perú Emanuel Amodio, Venezuela Antropólogo e historiador, jefe del Departamento de Arqueología, Historia y Ecología Cultural, Universidad Central de Venezuela COMITÉ CIENTÍFICO EN PERÚ Cecilia Bákula Budge Directora Nacional del Instituto Nacional de Cultura del Perú Soledad Mujica Bayly Directora de Registro y Estudio de la Cultura en el Perú Contemporáneo, Instituto Nacional de Cultura Luis Repetto Málaga Director del Museo de Artes y Tradiciones Populares del Instituto Riva-Agüero, Pontificia Universidad Católica del Perú SECCIÓN ACADÉMICA Coordinadora Patricia Uribe, Colombia Relatores Marta Eugenia Arango, Colombia Rodrigo Chocano, Perú

5 F I E S T A S Y R I T U A L E S Moderadores Carlos Miñana, Colombia Patricia Uribe, Colombia Adriana Maya, Colombia : : 7 : : Conferencia inaugural Emanuele Amodio, Venezuela Conferencia magistral Jaime Urrutia, Perú Conferencistas Alfonso García, España Juan Javier Rivera, Perú Fernando Cajías, Bolivia Juan Camilo Escobar, Colombia Adolfo León Maya, Colombia Dagoberto Tejeda, República Dominicana Adriana Maya, Colombia Arturo Gómez, México Juan Agudo, España Jean Franck Saint-Cyr, Haití Carlos Miñana, Colombia Carlos Hernández, República Dominicana Emanuele Amodio, Venezuela Gisela Cánepa, Perú Francisco Cruces, España María Adelaida Jaramillo, Colombia

6 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 8 : : Sonaly Tuesta, Perú Miguel Rubio, Perú UNESCO OFICINA REGIONAL DE CULTURA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE/ LA HABANA CRESPIAL/ CENTRO REGIONAL PARA LA SALVAGUARDIA DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE AMÉRICA LATINA Taller: La Convención del patrimonio inmaterial: avances en la región Moderador Frédéric Vacheron Conferencista Fernando Brugman Intervenciones de representantes de países de la región Cecilia Bákula, Perú Liliana Barela, Argentina Adriana Molano, Colombia Benito Irady, Venezuela Francisco López, México María Mercedes García, Cuba Ana Frega, Uruguay Gloria Muñoz, Paraguay UNESCO OFICINA REGIONAL DE CULTURA PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE CENTRO REGIONAL PARA LA SALVAGUARDIA DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE AMÉRICA LATINA/ CRESPIAL

7 F I E S T A S Y R I T U A L E S OFICINA DE UNESCO EN MONTEVIDEO CLUSTER MERCOSUR Pánel: Salvaguardia de las fiestas y danzas tradicionales en Uruguay : : 9 : : Coordinador Frédéric Vacheron Conferencistas María Virginia Cornalino, Uruguay Diego Rodríguez, Uruguay Fiestas tradicionales en Uruguay Antonio di Candía y Federico Estol, Uruguay Pánel: Artesanía, diseño y patrimonio inmaterial en Argentina Programa Identidades Productivas en Argentina Conferencistas Cinthya Vietto, Marta Rueda y Marina Porrúa, Argentina ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS Taller de gastronomía: comida y ritualidad Coordinadores Ramiro Delgado Universidad de Antioquia, Colombia Augusto Javier Cárdenas Universidad de San Martín de Porres, Perú Gastrónomos Norma Reyes, Bolivia

8 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 1 0 : : Natividad Tivi López, Colombia Ramiro Delgado, Colombia Carlos Gallardo, Ecuador Mauricio Armendáriz, Ecuador Silvia Isla, España Fernando Barrales, México Germán Mori, Perú Augustín Buitrón, Perú Miriam Rodríguez, Perú Carlos Navarro, Venezuela Simposio sobre gastronomía: Comidas y culturas - La fiesta Conferencia magistral Ramiro Delgado, Colombia Historia de la gastronomía en Perú Sergio Zapata, Perú Taller demostrativo de artes tradicionales Coordinadora Soledad Mujica, I.N.C., Perú Artesanos Mario Ricardo García, Bolivia María Concepción Ospina, Colombia Leticia López, Colombia Epifanio Bernal, Cuba Javier Valencia, Ecuador

9 F I E S T A S Y R I T U A L E S Mónica Martínez, Ecuador Jean Pierre André, Haití Organización de Comunidades Fronterizas de El Cenepa, Perú Primitivo Evanán, Perú Pompeyo Berrocal, Perú Tater Camilo Vera, Perú Elena Chavesta, Perú Dora Panduro, Perú : : 11 : : Taller de elaboración de juguetes de madera Flaviano Gonzales, Perú Mario Calderón, Venezuela Talleres de música y danza Coordinador Mauricio Salas, I.N.C., Perú Introducción a la música y danza de los llanos de Venezuela, talleristas: Agrupación Cabestreros de Guanarito, Venezuela Porros, fandangos, puyas y mapalé, talleristas: Gran Banda de Rabolargo, Colombia Flamenco DesGRANAo, talleristas: Alicia González y el grupo de Flamenco de Graná, España Que viva la Jarana, talleristas: María Rosado y Fidel Jarquín, México Sevillanas y Fiesta de la Cruz de mayo, tallerista: Inmaculada Fernández, España Danza de tijeras, talleristas: Hermanos Chávez, Perú Taller de cajón peruano y cajita, talleristas: Elenco Nacional de Folklore del I.N.C., Perú

10 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 1 2 : : Marinera norteña, talleristas: Elenco Nacional de Folklore del I.N.C., Perú Origen y evolución del formato musical de la chirimía, talleristas: Agrupación Herencia Viva, Colombia Introducción y perfeccionamiento artístico en murga, talleristas: Agrupación La Triada, Uruguay Taller de instrumentos y música boliviana, talleristas: Agrupación Música de Maestros, Bolivia Música y danza vallenata, talleristas: Tradiciones Folclóricas de Bolívar, Colombia Diferentes toques musicales y bailes de la Sarandunga, talleristas: Agrupación Sarandunga de Baní, República Dominicana Taller de décimas, tallerista: José Yerai Rodríguez, España Salón de Medios Coordinador Mauricio Salas, I.N.C., Perú Espectáculos Músicas y danzas de aquí y allá Coordinador Mauricio Salas, I.N.C., Perú Asistente Fabricio Varela, I.N.C., Perú Agrupaciones artísticas Bolivia Música de Maestros, director: Rolando Encinas Colombia Tradiciones Folclóricas de Bolívar, Vallenatos, director: Yosimar Rodríguez

11 F I E S T A S Y R I T U A L E S Banda de Yegua Chipacue, director: Omar Salcedo Chirimía Herencia Viva, director: Jackson Ramírez Gran Banda de Rabolargo, director: Ramón Carmelo Rosso Ecuador Presencia Negra, director: Adison Guizamano España Flamenco de Graná, directora: Alicia González José Yerai Rodríguez, decimero, acompañado por el guitarrista Alberto David León Perú Elenco Nacional de Folklore Instituto Nacional de Cultura, director: Fabricio Varela 5 Laboratorios de talentos de la Escuela Nacional Superior de Folklore José María Arguedas, directora: Milly Ahón Danzantes de Tijeras, Hermanos Chávez, director: Freddy Chávez Asociación Cultural Brisas del Titicaca, director: Adrián Uribe Centro de Música y Danzas de la Pontificia Católica del Perú CEMDUC, directora: Chalena Vásquez Agrupación Así es Mi Tierra, Pallas de Corongo, director: Elmer Alejandro Papa Elenco de Folklore de la municipalidad de Santiago de Surco, directora: Emma Carpio República Dominicana Sarandunga de Baní, director: Confesor González Uruguay La Triada, director: Raúl García : : 1 3 : : Venezuela Cabestreros de Guanarito, director: Vidal Colmenares

12 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 1 4 : : EQUIPO DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura Isadora de Norden, directora general Patricia Uribe, coordinadora académica Jackeline Cárdenas, asistente de dirección María Carolina Vanegas, revisora fiscal Paolo Angulo, diseño y diagramación de impresos Diana Aristizábal, diseño y montaje página web John Galán, edición Equipo técnico, Instituto Nacional de Cultura del Perú LA REALIZACIÓN DE ESTE X ENCUENTRO FUE POSIBLE GRACIAS AL AUSPICIO DE LAS SIGUIENTES ENTIDADES: Instituto Nacional de Cultura del Perú Centro Regional para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de América Latina CRESPIAL Pontificia Universidad Católica del Perú Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura, Colombia Ministerio de Cultura de Colombia Ministerio de Relaciones Exteriores de Colombia, embajada de Colombia en Perú Oficina Regional de Cultura para América Latina y el Caribe UNESCO/ La Habana Oficina de UNESCO en Montevideo-Cluster MERCOSUR UNESCO/ Haití UNESCO/ Quito Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo - AECID,

13 F I E S T A S Y R I T U A L E S Programa Acerca Secretaría General Iberoamericana SEGIB Ministerio de Cultura de España, Dirección General del Libro, Archivo y Bibliotecas Consejería de Cultura de Andalucía, España Secretaría de Estado de Cultura de República Dominicana Organización de Estados Iberoamericanos - OEI Centro de la Diversidad Cultural, Venezuela Asociación Ancash y Antamina, Perú Universidad EAFIT, Colombia Artesanías de Colombia S.A. Fondo Mixto para la Promoción de la Cultura y las Artes de Bolívar, Colombia Consejería Regional de Cooperación para los países andinos, embajada de Francia en Perú BBVA Fundación Banco Continental Perú Southern Perú Copper Southern Compañía de Minas Buenaventura, Perú Municipalidad de Santiago de Surco, Perú Escuela Nacional Superior de Folklore José María Arguedas, Perú Instituto de Artesanías e Industrias Populares del Estado de Puebla, México Proyecto Las Cámaras de la Diversidad: Audiovisual Indígena Comunitario, Oficina Regional de Cultura para América Latina y el Caribe UNESCO/ La Habana : : 1 5 : : AGRADECIMIENTOS ESPECIALES Colombia Paula Marcela Moreno, Ministra de Cultura

14 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 1 6 : : Rafael García Esquivia, agregado cultural de la Embajada de Colombia en Perú María Claudia Berrocal, gerente Fondo Mixto para la Promoción de la Cultura y las Artes de Bolívar España Aracely Pereda, directora Programa Acerca Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo AECID Francisco Javier Palacios, coordinador general de servicios, Junta de Andalucía, Consejería de Cultura Fernando Vicario, coordinador del Área de Cultura, Organización de Estados Iberoamericanos - OEI Perú Mirko Chang José Carlos López República Dominicana Rafael Lantigua, Secretario de Estado de Cultura Lourdes Camilo de Cuello, subsecretaria de Patrimonio Cultural Geo Ripley, director de Patrimonio Inmaterial Carlos Hernández Soto, profesor de la Universidad Autónoma de Santo Domingo Dagoberto Tejeda, sociólogo folklorista

15 Contenido SESIÓN INAUGURAL 23 Presentación Isadora de Norden 25 Conferencia inaugural Patrimonios. Del recuerdo al proyecto de futuro Emanuele Amodio 28 Conferencia magistral Fiestas e identidades Jaime Urrutia 36 EJES TEMÁTICOS 47 Introducción De rituales festivo-ceremoniales a patrimonio intangible. Nuevas recreaciones de viejas tradiciones Juan Agudo 51 Del rito a la fiesta turística. Transformación y uso de los rituales indígenas en manifestaciones turísticas y políticas Emanuele Amodio 67 : : 1 7 : :

16 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 1 8 : : Relaciones sociales e identidad en fiestas urbano-mestizas de la región andina de Bolivia Fernando Cajías 84 La gestión de la cultura inmaterial: del archivo al repertorio Gisela Cánepa 96 De los ciclos insulares a la celebración diseminada Francisco Cruces 110 Los juegos florales: una fiesta cívica euroamericana entre la modernidad y la tradición. Aproximaciones a su estructura social, política y cultural Juan Camilo Escobar, Adolfo León Maya 125 El banko, gran fiesta ritual de vivos y difuntos en la Sabana del Espíritu Santo, República Dominicana Carlos Hernández 142 El Filandón, una fiesta de vecindad y memoria colectiva. La oralidad en los reinos de la nieve y el frío Alfonso García 158 La festividad indígena dedicada a los muertos: patrimonio oral e intangible de México Arturo Gómez 167 El patrimonio inmaterial y el turismo cultural: una mirada desde la encrucijada de los derechos culturales María Adelaida Jaramillo 180

17 F I E S T A S Y R I T U A L E S Fiesta y música. Transformaciones de una relación en el Cauca andino de Colombia Carlos Miñana 200 : : 1 9 : : El patrimonio inmaterial como expresión de las distintas visiones de un pueblo: el caso de un ritual andino en Perú Juan Javier Rivera 221 En busca de la teatralidad andina Miguel Rubio 245 El sentido de la fiesta en el contexto de la identidad cultural haitiana Jean Franck Saint-Cyr 263 El cimarronaje, la Sarandunga y San Juan Bautista en Baní, República Dominicana Dagoberto Tejeda 274 FOTOGRAFÍAS 285 Relatoría general y conclusiones 291 UNESCO Oficina Regional de Cultura para América Latina y el Caribe/ La Habana CRESPIAL/ Centro Regional para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de América Latina 299 Presentación de los Talleres UNESCO/ CRESPIAL 301

18 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 2 0 : : LA CONVENCIÓN DEL PATRIMONIO INMATERIAL: AVANCES EN LA REGIÓN 303 Introducción Fernando Brugman 305 La salvaguardia, difusión y promoción del patrimonio cultural inmaterial en el Perú Cecilia Bákula 317 El tango como patrimonio de la humanidad. Reflexiones de una experiencia exitosa Liliana Barela 328 Patrimonio y comunidad en Colombia Adriana Molano 340 Políticas públicas de la República Bolivariana de Venezuela sobre el patrimonio cultural intangible Benito Irady 353 La Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial y su aplicación en México Francisco López 359 La salvaguardia del patrimonio inmaterial: experiencias de una metodología de participación en Cuba María Mercedes García 367 Política cultural de Paraguay y el patrimonio cultural inmaterial, nuevos avances Gloria Muñoz 373

19 F I E S T A S Y R I T U A L E S SALVAGUARDIA DE LAS FIESTAS Y DANZAS TRADICIONALES EN URUGUAY 381 : : 2 1 : : Introducción Frédéric Vacheron 383 Fiestas tradicionales y diversidad cultural como herramientas para el desarrollo local de Canelones, Uruguay Virginia Cornalino 388 Salvaguarda del patrimonio cultural inmaterial desde la sociedad civil Equipo Praxis 395 Didáctica para la creatividad con identidad. Una herramienta social para la producción Marina Porrúa, Marta Rueda y Cinthya Vietto 409 Conclusiones 420 ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS 425 Introducción 427 Conferencia magistral Rituales, identidades, comidas y bebidas: patrimonialización, usurpaciones simbólicas y comensalías Ramiro Delgado 430

20 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 2 2 : : Principios del sabor en la gastronomía peruana Sergio Zapata 441 Comida ritual en los funerales de los indígenas wayuu Natividad Tivi López 461 Venezuela y su diversidad cultural Carlos Navarro 472 La gastronomía y la fiesta en España Carnaval, Cuaresma y Semana Santa Silvia Isla 478 El ritual del matrimonio quechua y aymara en Bolivia y su comida ritual Norma Reyes 488 La festividad del Señor de los Milagros y el Turrón de Doña Pepa Miryam Rodríguez 492 El Chiri Uchu y la Fiesta del Corpus Christi en Cuzco Germán Mori 497 El Mole Poblano y el Festival del Mole en Puebla Fernando Barrales 503 Cena Ritual 507 Relatoría general y conclusiones 509

21 Sesión Inaugural

22 Presentación Isadora de Norden Directora general de los Encuentros Fiesta es toda reunión en la que todos los que participan están de fiesta; se sienten de fiesta. Comparten un estado mental y no sólo un acto colectivo. Casanova Los Encuentros para la Promoción y Difusión del Patrimonio Inmaterial de Países Iberoamericanos han tenido como objetivo principal generar un espacio interdisciplinario para la reflexión, el intercambio de saberes y conocimientos y la valoración del papel de los diversos grupos generacionales en los procesos de producción y recreación de las manifestaciones y expresiones que conforman nuestro patrimonio inmaterial. Diez han sido las citas que, desde el año 2000, nos hemos dado en varios países de América Latina y también en España: Cartagena de Indias, en Colombia, con el tema Culturas tradicionales en tiempos de globalización. Memoria y documentación; Santa Ana de Coro, en Venezuela, Influencias africanas en las culturas tradicionales andinas; Granada, en España, Influencia y legado español en las culturas tradicionales de los Andes americanos; Lima, en Perú, Culturas tradicionales, territorio y región; Quito, en Ecuador, Rituales e imaginarios; Medellín, en Colombia, Generaciones: transmisión y re-creación de las culturas tradicionales; de nuevo Venezuela en diez ciudades simultáneamente, Gestión del patrimonio inmaterial y la diversidad cultural; Santa Cruz de la Sierra, en Bolivia, Relaciones interétnicas y culturales; y de nuevo Cartagena de Indias, Lenguas y tradición oral. Después de seis años volvimos a Lima para celebrar el X Encuentro con la participación de trece países iberoamericanos: Argentina, Bolivia, Co- : : 2 5 : :

23 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 2 6 : : lombia, Cuba, Ecuador, España, Haití, México, Paraguay, Perú, Republica Dominicana, Uruguay y Venezuela. El X Encuentro se celebró dentro del objetivo que siempre nos ha convocado y, así como los anteriores, tuvo como propósitos específicos: Propiciar encuentros académicos y pedagógicos mediante la realización de conferencias, talleres, exposiciones y degustaciones gastronómicas. Facilitar el acercamiento entre creadores, investigadores, promotores y gestores culturales. En esta ocasión el Encuentro marcó también el décimo aniversario de un recorrido iniciado en el año 2000, cuando el concepto de patrimonio inmaterial aún no había adquirido la dimensión que hoy tiene, y que desde entonces nos ha llevado a reflexionar, año tras año, sobre temas muy diversos y a disfrutar de experiencias y momentos inolvidables. El tema que nos convocó fue el de Fiestas y rituales: la celebración; el inicio o el cierre de ciclos vitales; el intercambio de dones, conocimientos y saberes, a lo cual añadimos la renovación de contactos, propósitos y afectos. Compartimos durante siete días jornadas de reflexión, de debate, de intercambio de saberes y conocimientos y de disfrute festivo en un entorno de diversidad, pluralidad e interdisciplinariedad. Esta publicación recoge las presentaciones académicas y reseña las conclusiones de los talleres de gastronomía, música, danza y artesanía. Un capítulo específico reseña los debates entre responsables de gobierno encargados del patrimonio inmaterial en sus países de origen. Organizados por las Oficinas de la UNESCO en la Habana y Montevideo y el CRESPIAL, estos talleres se han convertido en espacios de intercambio de experiencias y buenas prácticas para la aplicación de la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Inmaterial aprobada por la UNESCO en el año 2003, y permiten a su vez aportar a la reflexión universal sobre una Convención joven y compleja.

24 F I E S T A S Y R I T U A L E S Al poner a disposición de un público más amplio las Memorias del X Encuentro queremos no sólo dar testimonio de lo allí ocurrido, sino compartir saberes y enseñanzas que estimulen nuevas reflexiones sobre el sentido, el valor y la vigencia de la fiesta como expresión de un patrimonio para reforzar las relaciones sociales de los grupos humanos. : : 2 7 : : Isadora de Norden Fundadora y directora de la Cinemateca Distrital de Bogotá. Subdirectora de Bellas Artes del Instituto Colombiano de Cultura. Fundadora y gerente general de la Compañía de Fomento Cinematográfico, FOCINE, empresa industrial y comercial del Estado. Directora general del Instituto de Cultura y Turismo de Bogotá. Directora general de Cultura del Ministerio de Relaciones Exteriores. Cónsul de Colombia en Le Havre, Francia. Directora de la Galería de arte Diners. Corresponsal de la Unión Latina en Colombia. Asesora para asuntos culturales de la Unión Latina en París. Curadora de la exposición Obra de Luis Caballero, presentada en París y en Madrid. Curadora de la exposición Arte paleolítico, el nacimiento del arte en Europa, presentada en París, Toulouse y en nueve ciudades españolas. Curadora de la exposición El azulejo en el mundo latino, presentada en París, México, Chile y Argentina. Directora de asuntos culturales del Ministerio de Relaciones Exteriores de Colombia. Directora general del Instituto Colombiano de Cultura, Colcultura, actual Ministerio de Cultura de Colombia. Consejera cultural de la Embajada de Colombia en Venezuela. Directora general y coordinadora académica de los Encuentros para la Promoción y Difusión del Patrimonio Inmaterial de Países Andinos. Se desempeñó como directora del Centro Regional para el Fomento del Libro en América Latina, el Caribe, España y Portugal, CERLALC. Actualmente dirige la Corporación para la Promoción y Difusión de la Cultura.

25 Conferencia inaugural Patrimonios. Del recuerdo al proyecto de futuro Emanuele Amodio, Profesor Universidad Central de Venezuela Las tantas definiciones de patrimonio material, inmaterial, tradicional, cultural, etc. que han sido producidas a lo largo de las últimas décadas, si, por un lado, manifiestan un cierto grado de confusión conceptual, por el otro, son testimonios de una intensa actividad intelectual de producción de sentido por parte de actores sociales, funcionarios e intelectuales; pero, también, de grupos populares organizados, agencias nacionales e internacionales, instituciones y hasta compañías aéreas y de turismo. En todos estos movimientos de ideas y prácticas, en medio de las diferencias conceptuales y prácticas, existe un elemento común que resalta fuertemente: hay fenómenos culturales y sociales que tienen un valor particular que puede ser identificado y, según los intereses de cada quien, resaltado, valorizado y explotado. Es evidente que el valor, de cualquier tipo que sea, no es consustancial a las cosas o fenómenos identificados, sino que es atribuido, en el sentido que se trata de una construcción social, fruto de la dinámica cultural local o definida desde afuera, dentro de un contexto más amplio: nacional, regional y hasta global. Las dos posibilidades, identificación o construcción desde adentro o desde afuera, categorías rígidas solamente por motivos metodológicos, pueden ser analizadas solamente si aclaramos algunos conceptos claves, lo que quiere decir que tendríamos que ponernos de acuerdo sobre el significado de las palabras que utilizamos y llegar a definiciones comunes. Ya identificamos en las varias definiciones de patrimonio un elemento común: : : 2 8 : :

26 F I E S T A S Y R I T U A L E S la atribución de valor. Un proceso social o un producto material es cargado de significados por un grupo cultural específico a lo largo de su historia, desempeñando un papel decisivo en la construcción de las identidades, amén de realizar funciones específicas en el ámbito de su funcionamiento. La referencia a la identidad es aquí fundamental, ya que el proceso que la produce y actualiza es histórico en un doble sentido: tiene una dimensión temporal y, al mismo tiempo, responde a exigencias actuales y contingentes. En el caso de la fiesta, por ejemplo, es el nosotros grupal que se despliega en una performance que expresa cómo somos, cómo nos posicionamos en el mundo y cómo nos relacionamos con los miembros del mismo grupo y con los de otros grupos. Esta descripción es coherente con la definición de patrimonio inmaterial de la Convención de la UNESCO de 2003 cuando reza: : : 2 9 : : Se entiende por patrimonio cultural inmaterial los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas -junto con los instrumentos, objetos, artefactos y espacios culturales que les son inherentes- que las comunidades, los grupos y en algunos casos los individuos reconozcan como parte integrante de su patrimonio cultural. Este patrimonio cultural inmaterial, que se transmite de generación en generación, es recreado constantemente por las comunidades y grupos en función de su entorno, su interacción con la naturaleza y su historia, infundiéndoles un sentimiento de identidad y continuidad y contribuyendo así a promover el respeto de la diversidad cultural y la creatividad humana. Sin embargo, allí donde la Convención identifica patrimonios, para nosotros simplemente indica procesos culturales, ya que la atribución de valor histórico e identitario no transforma necesariamente un evento cultural en patrimonio, dado que esta categorización implica la construcción de un meta-nivel cognitivo y político, una doble atribución de valor: algo es elegido para exponer lo que somos y nos representa más que otros eventos. Así,

27 X E N C U E N T R O P A R A L A P R O M O C I Ó N Y D I F U S I Ó N D E L P A T R I M O N I O I N M A T E R I A L D E P A Í S E S I B E R O A M E R I C A N O S : : 3 0 : : no solamente el patrimonio es algo construido socialmente, como cualquier proceso social, sino que además es designado conscientemente, a partir de unas relaciones de poder concretas, con el fin de representar, hacia adentro y hacia fuera, lo que somos. A menudo, considerando que no todas las sociedades producen el concepto de patrimonio así como lo hemos expresado, la patrimonialización de un bien cultural puede producirse en un momento histórico específico de la historia de un grupo cultural o étnico, a partir de intereses sociales o políticos de individuos u organizaciones propias, y bajo la influencia de una concepción intelectual occidental, contexto en el cual el tema del patrimonio se ha producido durante el siglo XX. Pero esta atribución puede originarse desde el afuera del grupo local o de la misma sociedad, dando origen así a fenómenos de atribución de valor de segundo nivel sobre una realidad no previamente valorizada socialmente, la de la vivencia. Véase el caso de objetos de uso cotidiano populares o indígenas que son valorizados por los turistas foráneos como representativos de la cultura local (el objeto exótico), produciendo una posterior valorización local con fines comerciales. Atribuir sentido político a la determinación patrimonial de un bien cultural, sea material o inmaterial, implica tener en cuenta dos aspectos diferentes de la patrimonialización: la constitución de meta-niveles reflexivos específicos y las relaciones sociales y políticas dentro de las cuales se producen o se despliegan. 1. En cuanto al primer aspecto, es evidente que cualquier sociedad produce meta-niveles reflexivos sobre sí misma, aunque lo hace siguiendo sus propias lógicas y formas expresivas. Esto implica que, por ejemplo, cuando la lógica que construye el meta-nivel reflexivo es la del mito, siendo su forma expresiva la oralidad, la tradición es, por así decirlo, canibalizada en función del presente: lo que sirve al presente es reactualizado, lo que no sirve es eliminado o refuncionalizado y resemantizado. Bien diferente es el caso de la elaboración de un meta-nivel reflexivo a partir de una lógica empírica y cuya forma de transmisión es la escritura: el pasado está registrado y puede ser reactualizado en cualquier momento, como saber al servicio

28 F I E S T A S Y R I T U A L E S de la acción social o como referente para la constitución de identidad a través, precisamente, de procesos de patrimonialización (que, en este sentido, equivale a una mitización). 2. En cuanto al segundo aspecto, la producción del relato a través de la oralidad conlleva una creación coral de tipo comunitario: es la transmisión/ trasformación de individuos a individuos, de grupo a grupo, que produce la valoración, dentro de relaciones tendencialmente igualitarias aunque no necesariamente simétricas; mientras que la producción del relato histórico y la valoración específica de procesos culturales a través de la escritura, sobre todo en sociedades estratificadas, se producen de forma diferenciada, siendo las relaciones de poder de un grupo sobre el otro lo que recorta el significado y define su valor. Es éste precisamente el proceso que conduce a la patrimonialización. Evidentemente, los grupos subalternos actúan dinámicamente frente a los discursos que se le imponen, se apropian del mecanismo de producción de valor ajeno y de su lógica y, reconociendo su necesidad para sobrevivir social, cultural y económicamente, producen un meta-nivel reflexivo sobre su misma cultura, intentando así contrabalancear la imposición externa, más o menos violenta, con una patrimonialización propia. Ésta asume a menudo las mismas formas y contenidos que la dominante (originada generalmente por las instituciones del Estado), sobre todo por la posibilidad de obtener los recursos que conlleva cualquier patrimonialización institucionalizada, pero también puede producir formas y contenidos propios, dando origen a una contraposición en la definición de lo que es o no patrimonio. Esta dinámica, que a menudo asume formas políticas y jurídicas, se nutre de un contexto cada vez más globalizado, donde es posible comparar experiencias y acceder a la circulación de mensajes y discursos específicos sobre los procesos de patrimonialización. Así, cada vez más grupos locales comparten a través de internet sus experiencias y, lo que más nos importa, suben a la red la descripción de los procesos e imágenes de la propia atribución de valor con el fin de que también su patrimonio sea reconocido. : : 3 1 : :

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