Menú de grupos Restaurante Fishka C/ Suero de Quiñones 22 Teléfono:

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1 Menú de grupos

2 Menú 25(disponible lunes y martes) ENTRANTES (ELEGIR 1 PARA Cada persona) Ensalada de queso de cabra con vinagre de miel Blinis con Salmón y Smetana Sopa Borsh SEGUNDOS (ELEGIR 1 POR PERSONA) Merluza en salsa verde O Solomillo de cerdo en salsa de mostaza POSTRE: Tarta de queso Vinos tintos y blancos selección especial de la casa (1 botellas para 3 personas) Agua mineral, refrescos, cervezas Café o infusion 25 +iva

3 Menú 25(disponible lunes y martes) ENTRANTES (ELEGIR 1 PARA COMPARTIR) Ensalada de Pollo con vinagre de mostaza Sopa Borsh Draniki de zanahoria con smetana SEGUNDOS (ELEGIR 1 POR PERSONA) Bacalao en tempura con escalibada de verduras O Tefteli con pure de patatas POSTRE: Blinchiki con dulce de leche Vinos tintos y blancos selección especial de la casa (1 botellas para 3 personas) Agua mineral, refrescos, cervezas Café o infusion 25 +iva

4 Menú 35 ENTRANTES (ELEGIR 2 PARA COMPARTIR) Ensalada de Arenque Blinis con Salmón y Smetana. SEGUNDOS (ELEGIR UNO POR PERSONA) Salmon a la brasa con salsa de citricos y esparragos trigueros O Carrillera de cerdo con salsa de oporto y canela POSTRE: Tarta de queso Tarta Rigik de Dulce de Leche (a partir de 15 comensales) Vinos tintos y blancos selección especial de la casa (1 botellas para 3 personas) Agua mineral, refrescos, cervezas Café o infusion 35 +iva

5 Menú 40" ENTRANTES (ELEGIR 2 PARA COMPARTIR) Degustación de Salmones Marinados con sus Salsas Chipirones encebolladas Blinis con Arenque, Salmón y Smetana Pulpo a la brasa SEGUNDOS (ELEGIR UNO POR PERSONA) Merluza con verduras asadas y alioli citricos Secreto a la brasa con patatas al romero POSTRE (elegir uno): Sorbete de limon con cava Tarta Rigik de Dulce de Leche Torrija caramelizada con helado de vanilla Tarta de queso Vinos tintos y blancos selección especial de la casa Agua mineral, refrescos, cervezas Café o infusion 40 mas iva

6 Menú 45" ENTRANTES (ELEGIR 2 PARA COMPARTIR) Salmon Marinado acompañado de patatas cocidas a baja temperatura Gambas a la plancha co emulsion de lima Blinchiki (creps rellenos con pollo y salmon) Nuestra famosa ensalada Olivier SEGUNDOS (ELEGIR UNO POR PERSONA) Corvina asada con verduras en escabeche o Solomillo de buey con graten de patatas y salsa de pimienta POSTRE: Flan de queso con frutos rojos Tarta Rigik de Dulce de Leche Torrija caramelizada con helado de vanilla Roscon de Reyes Vinos tintos y blancos selección especial de la casa Agua mineral, refrescos, cervezas Café o infusion 45 mas iva

7 Menú 50" ENTRANTES (ELEGIR 3 PARA COMPARTIR) Lingote de Foie casero con mermelada de higos y pan especiado Jamon Iberico con pan crujiente con tomate Blinis con Arenque, Salmón y Smetana Gambas a la brasa con emulsion de lima SEGUNDOS (ELEGIR UNO POR PERSONA) Esturion a la brasa con pure de zanahoria al gengibre Y tirabeques salteados Cordero confitado con cebolla glaseada y patatas trufadas POSTRE (elegir uno): Sorbete de limon con cava Sabayon de avellanas y frutos rojos Blinchiki (creps) dulces Torrija caramelizada con helado de vanilla Tarta de queso Vinos tintos y blancos selección especial de la casa Agua mineral, refrescos, cervezas Café o infusion 50 mas iva

8 Menú Infantil 18 " ENTRANTES (ELEGIR) Tortilla de patats Queso brie rebozado con frutos rojos Nuggets de pollo con salsa de mostaza Tempura de verdura SEGUNDOS (ELEGIR UNO POR PERSONA) Filete de pollo empanado con puré de patatas Hamburguesas con queso y patatas fritas POSTRE (elegir uno): Helado Tarta de queso Agua mineral, refrescos Café o infusion 18 mas iva

9 DONDE%ESTAMOS% Restaurante)Fishka! C/)Suero)de)Quiñones)22! 28002)Madrid! Teléfono:)915)192)572/)625)301)439)) Instagram:)fishka_madrid) Aparcamientos)públicos:! Museo)de)la)Ciudad)(entrada)por)c/)Príncipe)de)Vergara)! Plaza)de)Rodolfo)y)Ernesto)Halffter)(entrada)por)c/)Suero)de)Quiñones)!

10 Condiciones%generales:% Estos precios son por persona y incluyen: Los conceptos detallados en cada menú./ Hay que añadir 10%IVA 1 Botella de vino para 3 personas / 1 Botella de agua mineral para 2 personas Refresco o cerveza 1 por persona Otros servicios opcionales (presupuestos personalizados) Exclusividad del espacio Decoración floral y/o ambiental Megafonía, DJ, Audiovisuales. Carrito de Gin Tónics Minutas y/o complementos de imprenta Observaciones Estos menús y precios son válidos para el 2015 Estos precios y menús no son válidos para las siguientes fechas: 24,25,31 de diciembre de 2015 Sólo aceptamos 1 menú completo para cada grupo Forma de pago Para grupos inferiores a 20 pax, el 20% del total deberá hacerse efectivo para garantizar formalización de la reserva, el resto del pago el día del evento. Para grupos superiores a 20 pax, el 50% del total deberá hacerse efectivo para garantizar la formalización de la reserva y el resto el día del evento. En caso de anulación de la reserva con menos de 48 horas dicho depósito quedará en poder del en concepto de daños y perjuicios por bloqueo de fecha A efectos de facturación deberán tener en cuenta que les será facturado el número de comensales contratado con tres días de antelación a la celebración del evento. Si después de dicho plazo el número de comensales es inferior al número contratado Fishka se hará cargo total del precio del menú de comensales avisados en el ultimo o ultima confirmación del cliente. Alergias/intolerancias Si usted tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria no dude en comunicarlo al hacer la reserva para que le informen de las opciones en el menú.

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