Toledana. Bar & Restaurante

Transcripción

1 Toledana Bar & Restaurante Menu Lunch Bar Lunes a Viernes no festivos de 13:30 á 16:00 Incluye entrante, plato principal y postre (Bebidas no incluidas) Starter, main course and dessert to choose (Drinks not included) Monday to Friday from 1:30 pm to 4:00 pm Menu Salad Bar Sábados, Domingos y festivos de 13:30 á 16:00 Buffet de entrantes y guisos con diferentes opciones para el plato principal. Agua y café incluídos. Salads and stews buffet with a main dish to choose, water and coffee included Saturday, Sunday and Bank holidays from 1:30 pm to 4:00 pm Todos los días disponemos de las Sugerencias de Nuestro Cheff. Algunas de nuestras recetas no contienen o pueden ser elaboradas al momento sin gluten. Consulte a nuestro equipo. Disponemos de pan especial para celíacos. Some of our dishes are gluten free, or can be order gluten free Special Bread for coeliacs on demand.

2 Tapas Para compartir To share Jamón Ibérico de bellota con pan y tomate Iberian Ham with tomatoand bread Croquetas de ternera con pisto manchego Beef croquettes with ratatouille Queso Manchego y almendras Fritas Selection of La Mancha cheese with fried almonds Nuggets de Pollo Tikka Masala Tikka Masala Chicken Nuggets Mini tortilla de patatas a la Toledana Toledan style spanish omelette Ensaladas y Verduras Salads & Vegetables Para compartir - To Share Tempura de verduras con salsa de soja Vegetable Tempura with soy sauce Mozzarella con pesto y tomates confitados Tomato and mozzarella cheese with pesto sauce Ensalada Cesar con pollo Chicken Caesar salad Ensalada Cesar con langostinos Caesar salad with prawns

3 Sandwiches y pizzas Pizza Buenavista a la carbonara con huevo Buenavista carbonara pizza with egg Club Sandwich Club Sandwich Eurostars Buenavista burguer (ternera, bacon, queso, huevo) Buenavista Burger (beef, parmesan cheese, bacon and egg) Perrito Eurostars Buenavista (salchicha, cebolla, parmesano, salsas) Eurostars Buenavista hot dog (sausage, onion, parmesan and sauces) Quiche Lorraine de espinacas y queso de cabra Spinach and goat s cheese Quiche Lorraine Platos principales - Main Courses Pasta al gusto (Bolognesa, Carbonara, Pesto) Pasta of your choice Arroz Basmati salteado con verduras y Teriyaki Sauted Basmati Rice with vegetables and Teriyaki Sauce Rissotto de boletus y parmesano Boletus risotto Pescado de lonja con verduras o patatas fritas Grilled fish with vegetables or french fries Centro de solomillo con verduras o patatas fritas Beef loin with vegetables or french fries Huevos escalfados con caldo de tomate y pan Poached eggs with tomato soup and croutons

4 Postres Desserts Brioche caliente com crema de naranja y 7.00 helado de mandarina Hot brioche with orange cream and tangerine ice-cream Tarta fina de manzana con helado de canela 7.00 Apple pie with cinnamon ice-cream Coulant de chocolate y yuzu con helado de nata 8.00 Chocolate and yuzu coulant with ice-cream Batidos caseros (Chocolate, fresa, vainilla, nata) 7.00 Home made milk-shake (Chocolate, strawberry, vanilla) Para los Niños Children s menu Espaguetis a la Boloñesa Spaghetti Bolognese Escalope de ternera con patatas fritas Beef scallop with french fries Sandwich mixto Ham and Cheese Sandwich Finguers de pollo con patatas Chicken fingers with french fries Surtido de Helados 6.00 Assorted ice-creams Mouse de Chocolate 6.00 Chocolate Mousse

5 Bebidas Drinks Aguas y Refrescos-Water and Soft Drinks Agua Premim Numen 50 Cl. Agua Premim Numen 1 litro Magma de Cabreiroá 50 Cl. San Pellegrino 50 Cl. Coca Cola, Fanta, Sprite, Tónica, Nestea, Zumos de Frutas (Fruit Juices) Zumo de Naranja natural (Fresh Orange Juice) 5.00 Cafés e Infusiones Teas & Coffees Expresso (café solo, con leche, cortado) 3.25 Espresso Capuchino 3.75 Cappuccino Vienés (Con Nata Semimontada) 5.00 Vienesse coffee (With Whipped Cream) Irlandés (Con Whisky Irlandés) 7.50 Irish Coffee Royal (Con Brandy) 7.50 Royal Coffee (With Brandy) Jamaicano (Con Ron y Tía María) 7.50 Jamaican Coffee (With Rum) Selección de Te Sans & Sans (Sans & Sans Tea Selection) 3.25 (Ceilán St James, Darjeeling Castleton, China Mai Feng, China Pu-Erg, China Jazmin, Earl Grey Luxus, Verde a la Menta, Frutos del Bosque, Mil y una noches, Snow Green, Chai Latte, Desteinado Jardin del Eden, Infusión Equilibrio, Infusión Jengibre y Limón y Mint Splash)

6 Cervezas - Beers Heineken de Barril 3.75 Heineken 33 Cl Mahou 5 Estrellas 33 Cl Paulaner 33 Cl Buckler sin alcohol 33 Cl Cerveza Artesana de Toledo Domus (Recomendada) Aurea 33 Cl. (Por su refrescante sabor, perfecta a cualquier hora) 5.00 Regia 33 Cl. (Punto medio entre rubia y tostada) 5.00 Summa 33 Cl. (Cerveza tostada para disfrutar sin prisas) 5.00 Europa 33 Cl. (Elaborada con Lúpulos Europeos) 5.00 Greco 75 Cl. (El orgullo de Domus; Perfecta para compartir) Aperitivos - Apperitifs Campari, Martini, Pernod, Ricard 7.50 Oloroso Dulce Matusalem 4.50 Lustau Amontillado, Palo Cortado, Oloroso 9.00 Madeira Cossart Gordon 15 years old Oporto Osborne 12.00

7 Licores - Liqueurs Baileys, Cointreau, Frangelico, 43, Amaretto, Grand Marnier, Ponche, Tía María,Pacharán 8.50 Licores de Fruta (Manzana, Melocotón, Cereza, Pera, Albaricoque, Frambuesa) 6.50 Fruit Liqueurs (Apple, Peach, Cherry, Peach, Strawberry) 6.50 Licores Sin Alcohol (Manzana, Mora, Melocotón) 5.50 Non Alcoholic Liqueurs (Apple, Blackberry, Peach) 5.50 Brandy, Cognac, Armagnac, Calvados Carlos III 6.50 Magno 6.50 Gran Duque de Alba Lepanto Remy Martin VSOP Carlos I Henessy Dartigalongue Reserva Calvados Vieux 8 años Calvados Venerable 20 años Calvados Doyen D. Age 23.00

8 The Premium Gin Club BOMBAY SAPPHIRE Características: Sabor a cítricos maduros con final especiado Recomendaciones de servicio: Zumo de limón y twist de lima Tónica sugerida: Schweppes Heritage Ginger & Cardamomo BULLDOG Características: Fresca y cítrica. Final floral y suave Recomendaciones de servicio: Twist de naranja, pomelo y limón Tónica sugerida: Schweppes Heritage Azahar y Lavanda CITADELLE Características: Perfume de cítricos y enebro Recomendaciones de servicio: Rodaja de lima y twist de naranja Tónica sugerida: Fever Tree Lemon GIN MARE Características: Aroma a tomillo, romero y albahaca Recomendaciones de servicio: Una rama de romero Tónica sugerida: Schweppes Heritage Pimienta Rosa HENDRIX Características: Pétalos de rosa y pepino Recomendaciones de servicio: Dos rodajas finas de pepino Tónica sugerida: Schweppes Heritage Azahar & Lavanda TANQUERAY TEN Características: Cítrica con predominación de naranja y pomelo Recomendaciones de servicio: Twist de naranja y limón Tónica sugerida: Fever Tree Lemon

9 GVINE FLORAISON Características: Aroma a flores Recomendaciones de servicio: Uvas Tónica sugerida: 1724 Nº Características: Botánicos predominando la manzanilla Recomendaciones de servicio: Twist de naranja y cardamomo Tónica sugerida: 1724 PINK Características: Maderas y frutos rojos Recomendaciones de servicio: Frutos Rojos Tónica sugerida: Schweppes Heritage Azahar & Lavanda BROOKMANS Características: Ligeros aromas botánicos Recomendaciones de servicio: Frutos Rojos Tónica sugerida: 1724 BOMBAY Características: Enebro, hojas secas, cítricos Recomendaciones de servicio: Bayas de enebro, twist de naranja Tónica sugerida: Schweppes Heritage Original Indian MARTIN MILLER S Características: Aromas a lavanda y flor de azahar Recomendaciones de servicio: Rodaja de manzana Tónica sugerida: Schweppes clásica

10 Ginebras Beefeater Gordon s Tanqueray Larios Ron - Rum Bacardi 8.00 Barcelo Añejo Brugal Añejo Cacique Matusalem 7 años Pampero Añejo Barcelo Imperial Cacique Pampero Aniversario Santa Teresa Havana 7 años Cacique Origen Zacapa 23 años Tequilas José Cuervo Especial 6.50 Agavero 6.50

11 Vodka Absolut Finlandia Grey Goose Smirnoff 9.00 Stolichnaya Whiskies Premium Jameson 9.00 Four Roses 9.00 Jack Daniel s 9.00 Ardberg 10 Años JB reserva 15 Años Knockando Glemorangie 10 Años J. Walker Black Label J. Walker Gold Label J. Walker Blue Label Cardhu 12 Años Cardhu Special Cask Reserve Glenfiddich 30 años 24.00

12 Cocteles Clásicos Classic Cocktails Martini Cocktail (Ginebra o Vodka, con corteza de Limón o Aceitunas) (Gin or Vodka with lemon or olives) Daiquiri (Ron, zumo de limón y jarabe de azúcar) (Rrum, lemon juice amd sugar syrup) Manhattan (Bourbon, Martini Rosso, angostura) Whisky Sour (Whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar) (Whisky, lemon juice, sugar syrup) Bloody Mary (Vodka, zumo de tomate, lima, salsa worcestershire, tabasco, sal y pimienta) (Vodka, tomato juice, lime, Worcester sauce, tabasco, salt and pepper) Caipirinha (Cachaça, azúcar, lima y menta) (Cachaça, sugar, lime and mint) Cosmopolitan (Vodka, Cointreau, zumo de arándanos y zumo de lima) (Vodka, Cointreau, blueberry juice and lime juice) Margarita (Tequila, Cointreau, zumo de lima, sal fina) (Tequila, Cointreua, lime juice, fine salt) Piña Colada (Ron,Coco, Piña, Angostura) (Rum, Coconut, Angostura) Kirk Royal (Champán,Cassis) Eurostars Buenavista (Champan, zumo de naranja, Brandy, Terrón de azúcar) (Champagne, orange juice, Brandy, lump of sugar) 11.00

13 Cocteles sin alcohol - Non-alcoholic cocktails Bora, Bora Brew 7.00 (Zumo de piña, ginger ale, granadina) (Pineapple juice, ginger ale, grenadine) Virgin Mary 7.00 (Zumo de tomate, lima, salsa worcestershire, tabasco, sal y pimienta) (Tomato juice, lime, worcester sauce, tabasco, salt and pepper) San Francisco 7.00 (Zumo de Naranja, zumo de limón, zumo de piña, golpes de granadina y soda) Selección de Mojitos Mojito s Selection Mojito Clásico (Classic Mojito) Mojito de Mango (Mango Mojito) Mojito de Melón (Melon Mojito) Mojito de Violeta (Violet Mojito) Mojito de Fresas (Strawberry Mojito)

14 Selección de la Bodega Warehouse Selection Cava Copa Botella Roger de Flor Juve & Camps Rose Champagne Copa Botella Monopole Heidsieck 9, Moët & Chandon Vino Blanco- White Wine Copa Botella Viña Orce (D.O. La Mancha) Aura (Rueda) Finca Las Caraballas (Rueda) Vino Rosado- Rosé Wine Copa Botella Vidal del Saz Vino Tinto- Red Wine Copa Botella Hacienda Casa del Valle (La Mancha) Artero Reserva (La Mancha) Condado de Oriza (Ribera del Duero) Azpilicueta (D.O. Rioja) Luis Cañas 50 Cl. (D.O. Rioja) Luis Cañas (D.O. Rioja) Luis Cañas Magnum 1.5 L