Proyecto educativo: EL OTOÑO Y SUS

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1 Proyecto educativo: EL OTOÑO Y SUS FRUTOS Proyecto educativo: EL OTOÑO Y SUS FRUTOS Pedagogía Ambiental 3º Grado Pedagogía 2014/15 García Polo, Mª Claudina Elaboración del trabajo escrito: Pérez Muñoz, Ana Santos Beltrán, Mª Florencia

2 ÍNDICE 1. JUSTIFICACIÓN...pág.2 2. OBJETIVOS POR ÁREAS...pág.3 3. CONTENIDOS.. pág ACTIVIDADES..pág.6 a) PRIMERA SESIÓN pág.6 b) SEGUNDA SESIÓN pág.10 c) TERCERA SESIÓN. pág RECURSOS.. pág.17 a) GENERALES...pág.17 b) ESPECÍFICOS DE LA PRIMERA SESIÓN...pág.17 c) ESPECÍFICOS DE LA SEGUNDA SESIÓN..pág.20 d) ESPECÍFICOS DE LA TERCERA SESIÓN... pág EVALUACIÓN pág.23 a) EVALUACIÓN DE LOS ALUMNOS.pág.23 b) EVALUACIÓN DEL EDUCADOR. pág VALORACIÓN CRÍTICA...pág.25 1

3 JUSTIFICACIÓN La unidad El otoño y sus frutos va dirigida a un grupo de 8 escolares de 3 er curso de Educación Infantil del C.E.I.P. Nuestra señora de la Asunción de Salamanca. La unidad se desarrollará en tres sesiones, de una duración aproximada de unos minutos, las cuales estarán interrelacionadas. La finalidad de esta unidad es fomentar las buenas prácticas relacionadas con la educación ambiental desde el ámbito escolar. Para ello, les enseñaremos a utilizar correctamente los recursos que les ofrece un huerto, y tomen conciencia de la necesidad del cuidado del medio ambiente para hacer posible un desarrollo sostenible. El objetivo de esta práctica surge de la necesidad de educar en el respeto tanto de la naturaleza como de los recursos de los que disponemos, debido a la problemática que existe en la actualidad a causa de la contaminación, sobreexplotación, deforestación, etc. Por último, al no disponer de un huerto finalizado, ni lo suficientemente preparado para su uso, hemos decidido desarrollar una serie de actividades ajenas a la práctica directa con el huerto. De esta manera, utilizaremos dichas actividades para que los alumnos conozcan el uso correcto del huerto, y los tiempos de este, es decir, que sepan la temporada de cada fruto. 2

4 OBJETIVOS POR ÁREAS Conocimiento de sí mismo y autonomía personal: Conocer la ropa propia de la estación otoñal. Aprender donde se coloca cada prenda de vestir. Conocimiento del entorno: Identificar las características propias del otoño. Relacionar el tiempo atmosférico con la estación otoñal. Conocer los elementos del paisaje y su modificación en la estación. Aprender y disfrutar del reciclaje. Descubrir los frutos propios del otoño. Distinguir los colores naranja, verde, amarillo y marrón. Conocer el uso correcto de un huerto escolar. Los lenguajes: comunicación y representación: Aprender la canción mira bien y verás las hojas caer. 3

5 CONTENIDOS Conceptuales El otoño y sus características Tiempo atmosférico. Elementos del paisaje. El reciclaje. Frutos del otoño: carnosos y secos. Colores: naranja, verde, marrón y amarillo. Prendas de vestir del otoño Canción Mira bien y verás las hojas caer. Conocer qué es un huerto escolar. Procedimentales Conocimiento de las características de la estación otoñal mediante turno de preguntas. Identificación del tiempo atmosférico propio del otoño. Observación de las modificaciones que se producen en los elementos del paisaje por el clima. Comprensión de la importancia del reciclaje a través del desarrollo de una historia. Distinción de los diferentes frutos del otoño mediante la visualización, manipulación y degustación de los mismos. Discriminación de los colores naranja, verde, marrón y amarillo a través de visualización de imágenes. Diferenciación de las prendas de vestir de otoño mediante una canción. Aprendizaje y desarrollo de la letra y el baile de la canción Mira bien y verás las hojas caer. Distinción de los contenedores de reciclaje. Aprendizaje de un uso correcto del huerto escolar. 4

6 Actitudinales Interés por el aprendizaje de las estaciones. Cuidado del entorno Gusto por los frutos propios de la estación Creación de hábitos de limpieza Interés por aprender a vestirse solos. Disfrute por las canciones. Respeto por los recursos que ofrece el huerto. 5

7 ACTIVIDADES PRIMERA SESIÓN: Asamblea: Iniciaremos la sesión con un juego de presentación, que consististe en que cada uno de los participantes digan su nombre, su color favorito y una afición, para así tener un primer contacto con ellos y conocernos. A continuación, preguntaremos en qué estación estamos (contenido que previamente han trabajado con la profesora), y recordaremos las características típicas de esta (hablaremos de las prendas propias del otoño, los fenómenos atmosférico, de los frutos y frutas, etc.). Con el objetivo de enlazar las actividades posteriores con sus conocimientos previos. Por último, preguntaremos a los niños acerca de sus experiencias con el otoño. Por último, realizaremos una breve explicación de lo que es un huerto escolar y del uso que se debe hacer del mismo, así como de los tiempos en los cultivos. El tiempo estimado para esta actividad es de 15 minutos aproximadamente. 6

8 Canción del otoño: En primer lugar, cantaremos una canción que habla de las características típicas del otoño (véase el apartado de recursos), para que los niños la escuchen y la aprendan. A continuación, la repetiremos varias veces acompañada de un baile para que la memorización resulte más sencilla. Por último, cantaremos y bailaremos la canción todos juntos. El tiempo estimado para esta actividad es de 10 minutos aproximadamente. Árbol típico de la estación: Se repartirá a cada niño cuatro hojas de diferentes colores (amarillo, naranja, verde y marrón) previamente realizadas por nosotras, para que escriban su nombre y hagan diferentes dibujos. Posteriormente, hemos elaborado un árbol de cartón desnudo, en el cual podrán pegar las hojas. Al mismo tiempo, cada niño dejará la huella de su mano, mojada en pintura de dedos, en el tronco del árbol. El tiempo estimado para la realización de esta tarea es de 30 minutos. 7

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10 Actividad transversal: De cara a esta sesión, hemos elaborado los cuatro contenedores de reciclaje. Sentados en la asamblea, en primer lugar, preguntaremos qué saben acerca del reciclaje, si saben para qué sirve cada uno de ellos, para posteriormente explicarles o recordarles el uso adecuado de cada uno. El tiempo estimado para la realización de esta tarea es de 10 minutos. Introducción a la segunda sesión: En el tiempo restante, explicaremos el tema a tratar en la siguiente sesión. 9

11 SEGUNDA SESIÓN: Asamblea: Comenzaremos recordando los contenidos trabajados en la sesión anterior. A continuación, se les presentará los frutos carnosos típicos del otoño que tenemos previstos trabajar (kaki, membrillo, uvas, granada y mandarina), para que puedan reconocerlos y manipularlos. El tiempo estimado es de 15 minutos. 10

12 Prueba de frutos carnosos: Para esta actividad los alumnos estarán sentados en sus pupitres y se les repartirá a cada niño una porción de cada uno de los frutos, los cuales irán envueltos en un tipo de material específico (papel albal, periódico, film trasparente, cartón de leche, tarro de cristal) para reforzar el aprendizaje del reciclaje. Al mismo tiempo, les explicaremos que los frutos que están probando proceden de los árboles frutales que forman parte de un huerto, así como que dichos frutos solo aparecen en esta estación. El tiempo estimado es de 15 minutos. 11

13 Actividad transversal: Una vez finalizada la degustación de frutos, los alumnos deberán tirar cada uno de los envoltorios y los restos orgánicos en el contenedor de reciclaje correspondiente. Para fomentar la práctica del reciclaje, utilizaremos una serie de caras de cartulina que mostrarán un estado emocional distinto. Con este recurso, les contaremos una historia acerca de cómo se sentiría la tierra si no recicláramos (triste), si contaminamos demasiado (llorando o enfadada), por el contrario se sentirá alegre. Al finalizar se les repartirá a cada alumno una cesta de goma eva, realizadas por nosotras, con los frutos que han trabajado, para que las familias vean los contenidos trabajados en clases y puedan reforzarlos. El tiempo estimado para esta actividad es de 5 minutos. 12

14 Introducción a la tercera sesión: En el tiempo restante, explicaremos el tema a tratar en la siguiente sesión. TERCERA SESIÓN: Asamblea: Comenzaremos la sesión recordando cuáles son las frutas que hemos trabajado en la sesión anterior. Tras esto, se les presentará los frutos secos típicos del otoño que tenemos previstos trabajar (almendra, bellota, nuez, castaña y anacardos), para que puedan reconocerlos y manipularlos. El tiempo estimado es de 15 minutos. 13

15 Cuento de la castañera: Se les leerá una historia sobre una castañera, con el cual se trabajarán posteriormente una serie de valores (respeto, solidaridad, compartir ) a través de preguntas. El tiempo estimado es de 15 minutos. Dibujo la castañera: Se llevarán las cascaras de los frutos secos trabajados, previamente partidas por nosotros, con las cuales rellenarán el dibujo de la castañera que llevaremos imprimido. Cada prenda de la castañera se adornará con la cascara de un fruto distinto. Para finalizar, colgaremos el dibujo en la clase. El tiempo estimado es de 20 minutos. 14

16 Prueba de frutos secos: Se colocarán en varios platos una mezcla de los frutos secos trabajados para que los alumnos los prueben. Al mismo tiempo, les explicaremos que los frutos que están probando proceden de los árboles frutales que forman parte de un huerto, así como que dichos frutos solo aparecen en esta estación. 15

17 Al finalizar se les repartirá a cada alumno una cesta de goma eva, realizadas por nosotras, con los frutos que han trabajado, para que las familias vean los contenidos trabajados en clases y puedan reforzarlos. Tiempo estimado es de 10 minutos. 16

18 RECURSOS RECURSOS GENERALES: - Pegamento. - Celo. - Tijeras. - Rotulador negro. - Grapadora y grapas. - Papel adhesivo. RECURSOS ESPECÍFICOS DE LA PRIMERA SESIÓN: - Canción: mira bien y verás las hojas caer Mira bien y verás las hojas caer Mira bien y veras las hojas caer Mira bien y veras las hojas caer Los árboles verdes se quedan sin hojas Las flores de colores se duermen también Los árboles verdes se quedan sin hojas Las flores de colores se duermen también Mira bien y veras las hojas caer Mira bien y veras las hojas caer El cielo azul se llena de nubes Yo saco el paraguas y el abrigo también El cielo azul se llena de nubes Yo saco el paraguas y el abrigo también Mira bien y veras las hojas caer Mira bien y veras las hojas caer 17

19 - Pinturas de dedo. - Cartón. 18

20 - Cartulinas de colores. - Lápices de colores. 19

21 RECURSOS ESPECÍFICOS DE LA SEGUNDA SESIÓN: - Goma eva de colores. - Frutos carnosos (mandarina, granada, uvas, kaki y membrillo (dulce y natural)). - Materiales para envolver (cartón, film transparente, papel albal, cartón de leche, periódicos y bote de cristal). 20

22 RECURSOS ESPECÍFICOS DE LA TERCERA SESIÓN: - Goma eva de colores. - Frutos secos (almendra, nuez, castaña, anacardo y bellota) 21

23 - Cascaras de los frutos. - Cola. - Dibujo de la castañera. 22

24 EVALUACIÓN EVALUACIÓN DE ALUMNOS: Se llevará a cabo para valorar la calidad del proceso enseñanza- aprendizaje, es decir, si se han cumplido o no los objetivos previstos y en qué grado. Para lo cual, se hará una evaluación a los alumnos con la ayuda del siguiente cuadro: Conoce la ropa propia de la estación otoñal. SI NO Sabe donde se coloca cada prenda de vestir. Identifica las características propias del otoño. Relaciona el tiempo atmosférico con la estación otoñal. Conoce los elementos del paisaje y su modificación en la estación. Disfruta con reciclaje. Conoce los frutos propios del otoño. Distingue los colores naranja, verde, amarillo y marrón. Conoce el uso correcto de un huerto escolar. Conoce la canción mira bien y verás las hojas caer. Observaciones: 23

25 EVALUACIÓN DEL EDUCADOR: Para una evaluación más completa, consideramos pertinente realizar una evaluación al educador/a que ha desarrollado el proyecto, es decir, nosotras mismas. Se hará en base al cuadro siguiente: SI NO Se han alcanzado los objetivos propuestos? Se han realizado todas las actividades correctamente? Tu actitud con los niños/as ha sido correcta? El procedimiento seguido en las actividades ha sido el correcto? Las actividades son adecuadas para la edad a la que se lleva a cabo? El tiempo previsto para las distintas actividades ha sido suficiente? Los recursos espaciales y materiales han sido adecuados para las diferentes actividades? Las actividades propuestas han sido atractivas para los niños/as? Las actividades propuestas han presentado algún tipo de dificultad para los niños/as? Observaciones: 24

26 VALORACIÓN CRÍTICA Desde nuestro punto de vista, el proyecto que hemos llevado a cabo es importante de cara a nuestra formación puesto que es la primera vez que realizamos prácticas fuera de la universidad en contacto con los alumnos. Creemos que es la mejor manera de aprender, experimentando en situaciones reales, pudiendo comprobar cuáles son nuestras deficiencias y mejorarlas de cara el futuro. En cuanto a la realización de la práctica en sí, ha sido muy productiva, aunque nos hubiera gustado que tuviera más duración ya que teníamos mucha ilusión puesta en este proyecto y además, bastantes ideas pero debido a la escasez de tiempo nos hemos visto obligadas a reducirlas (la profesora nos permitió trabajar más tiempo con los alumnos en la primera y tercera sesión, aunque en la segunda solo tuvimos 45 minutos debido a que ya tenían prevista otra actividad). En relación con los alumnos, presentaron una actitud muy favorable y participativa. Además, estos presentaban ya unos conocimientos previos bastante elevados respecto a los contenidos que trabajamos con ellos, y su capacidad memorística fue muy significativa, puesto que recordaban muy bien los detalles de una sesión a otra. Para finalizar, queremos resaltar que a la hora de realizar el trabajo en grupo hemos tenido algunas dificultades puesto que una de las compañeras (Mª Claudina García Polo) asistió a las sesiones de clase pero a la hora de realizar el proyecto hemos tenido problemas para localizarla. En definitiva, consideramos que la experiencia ha sido muy gratificante y positiva para nuestro desarrollo personal y profesional. 25