TRATAR LA CAUSA MEDIANTE LA NUTRICIÓN

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1 TRATAR LA CAUSA MEDIANTE LA NUTRICIÓN El médico del futuro no tratará a las personas con drogas, sino que prevendrá y tratará la enfermedad con nutrición. Thomas Edison. PRESENTACIÓN. En los últimos tiempos la sociedad observa atónita un avance sin precedentes de las enfermedades crónicas. La patología encuentra asiento en nuestro ser y ya no nos abandona. Palabras como depresión, artrosis, osteoporosis, etc. Forman ya parte del argot diario de la población. Mientras el gasto médico se dispara y la calidad de vida se reduce, otras perspectivas terapéuticas se abren a nuestros ojos. El antiguo axioma hipocrático que dice: "Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento", sigue actualmente en absoluta vigencia y es precisamente en este pilar, junto con no hacer daño al paciente donde se asienta la terapéutica natural. A saber: Primero, no hacer daño al paciente y segundo utilizar la alimentación como medicina variándola hacia un modelo bien estudiado para cada caso concreto. Y por extensión, un tercer pilar fundamental en la práctica del arte de sanar es basar precisamente el ejercicio de este arte en un profundo respeto por el ser humano y en general por todos los seres vivientes. La enfermedad es un estado morboso multicausal, pero en esencia, la etiología de todas las enfermedades es la disarmonía en el medio interior, creando un orden de cosas en completo desacuerdo con las leyes más elementales de la naturaleza. La terapéutica natural, no pretende tratar el síntoma aisladamente, tiene especial por las causas disarmónicas que interaccionan provocando el desequilibrio. Este es el fundamento de la medicina natural. La terapéutica debe ayudar a la fuerza regeneratriz de la naturaleza -Hipócrates-

2 Hoy, a la vez que la medicina oficial avanza cada día en el dominio de la especialización, nace otra corriente absolutamente contraria a base de sustancias de origen natural administradas de la forma más simple posible. En nutrición ortomolecular interesa llegar al fondo de la enfermedad, a las causas que originaron aquel desequilibrio que ha producido tal o cual síntoma, así, la intencionalidad va dirigida a reequilibrar desviaciones metabólicas o a estimular las reacciones inmunológicas de autodefensa. Así dotaremos al organismo de los principios activos necesarios para recobrar la función alterada, y con ella una salud optima. Por lo tanto en este curso aprenderemos el uso de las propiedades curativas de plantas, vitaminas, minerales, aminoácidos y ácidos grasos, así como unas pinceladas de oligoterapia y homeopatía, para recobrar el equilibrio perdido y así cumplir una de las funciones más bonitas: Sanar. Objetivos OBJETIVOS: Integrar el concepto holístico de la salud en la actividad diaria de fisioterapeutas, terapeutas manuales, nutricionistas y demás profesionales de la salud. Capacitar al alumno para recomendar a sus pacientes remedios naturales que mejoren su salud. Conocer contraindicaciones y efectos adversos así como interacciones con fármacos de los distintos remedios fitoterapéuticos Dotar al alumno de herramientas para generar un diagnóstico naturopático de una manera rápida y sencilla, a partir de una sencilla anamnesis y la observación de diversos rasgos de su paciente así como la interpretación funcional de analítica sanguínea.

3 PROGRAMA DEL CURSO. BLOQUE I INTRODUCCIÓN. Los pilares de la medicina integrativa: Concepto holístico de salud. La epigenética: Medio ambiente y genes. Enfoque de salud y enfermedad en la medicina natural. Sistema de tensiones reciprocas vitales. BLOQUE II EL CONTEXTO DE NUESTRO ENFOQUE CAUSAL Salud en el mundo: Auge de las enfermedades crónicas. Las enfermedades de la Era Moderna. Cambios en nuestros patrones alimentarios: El neolítico y la revolución industrial. BLOQUE III NUESTROS ENEMIGOS NUTRICIONALES. Azúcar. Gluten. Leches animales. Grasa no saludable. BLOQUE II LA CAUSA DE LA ENFERMEDAD. Para entender una enfermedad primero hay que entender su causa. Leaky gut: La salud empieza en el intestino. La acidosis metabólica El ensuciamiento fascial: Modelo de salud de Pischinger. Enfermedades por ensuciamiento. BLOQUE III Reestablecer la salud perdida. Tratamiento Causal.

4 Principios para una dieta saludable fusión de Dieta Ancestral, dieta mediterránea y la dieta de la longevidad. Los superalimentos : Haz de tu alimento tu medicamento Suplementación ortomolecular El protocolo nutricional para la salud de los 5 pasos: Medicina Integrativa Americana. Algunas recomendaciones para una vida más saludable. BLOQUE IV Inflamación: Amiga o enemiga? La lucha contra la inflamación crónica. Fisiología de la inflamación. Inflamación: Amiga o enemiga? Inflamación aguda vs Inflamación crónica. Inmunologia e inflamación. AINES si o AINES no? Modulación de la inflamación con los principios activos de los alimentos y plantas. Dieta antiinflamatoria. Regeneración del tejido conectivo. METODOLOGÍA DIDACTICA. Este curso está estructurado para ser impartido durante 15 horas. El curso es eminentemente teórico si bien, se requiere la participación activa de los alumnos, exponiendo casos prácticos y dudas. El curso será proyectado con cañón de power-point. Se entregaran apuntes del temario para un mejor seguimiento del curso. Profesorado Profesorado: D. Antonio Valenzuela Canovaca.

5 Fisioterapeuta. Master en Fisioterapia Manual por la Universidad de Granada. Especialista en terapia miofascial y craneo-sacra. Formado en Chiropractic care and Integrative Health Six Steps to Wellness por Brimhall Health Path (EE.UU) Experto en Fitoterapia, salud articular e inmunología por la Asociación Internacional de Homeopsinetología y Endomoduación. Experto en NIE (Nutrición, Inflamación y Evolución), medicina Ortomolecular. Formación en homeopatía para fisioterapeutas. Formador en naturopatía y suplementación para diversas marcas de prestigio internacional. Formador Oficial de Richelli s Pain Reliever Therapy. Dirigido a: Fisioterapeutas y profesionales del ámbito de la salud.

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