VII JORNADA DE ARROZ. Septiembre de 2009
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- Alicia Elisa Ortega Lagos
- hace 8 años
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1 VII JORNADA DE ARROZ Septiembre de 2009
2 Situación Social Hoy en nuestro país el 40% de los niños pertenecen a familias que se encuentran bajo la línea de pobreza. Esta situación es aún más crítica en el noreste y el noroeste de nuestro país, donde las cifras ascienden a 60,6% y 53,2 %, respectivamente. Fuente INDEC (Segundo semestre de 2006). Según los datos proporcionados por la encuesta realizada por la Red Argentina de Bancos de Alimentos en los últimos seis meses el 81% de las organizaciones, que reciben donaciones a través de la Red Argentina de Bancos de Alimentos, ha observado un incremento en la demanda de alimentos, el 98% de las organizaciones percibe un incremento en el precio de los alimentos y el 63% afirman haber sufrido una disminución en sus recursos en el mismo período.
3 Qué es un Banco de Alimentos -Los Bancos de Alimentos son organizaciones sin fines de lucro que asisten a más de organizaciones que brindan servicios alimentarios y capacitan a personas, en su mayoría niños que viven en situación de pobreza. - La tarea de los Bancos de Alimentos es contribuir a reducir el hambre a través de la donación de alimentos proveniente de diversas fuentes: empresas, productores agropecuarios y del rubro fruti-hortícola.
4 Qué es la Red? Es la organización nacional sin fines de lucro que agrupa a los 14 Bancos de Alimentos que existen en el país. En el año 2006 se convirtió en miembro fundador de la Red Global de Bancos de Alimentos Bancos de Alimentos Buenos Aires Córdoba - Goya - La Plata Mar del Plata (Manos Solidarias) Mendoza Neuquén Salta Tandil Tucumán Valle de Uco Virasoro Organizaciones Adherentes Jujuy - Mar del Plata Bancos de Alimentos en Formación Bahía Blanca Corrientes Chaco Santiago del Estero - San Juan San Rafael
5 Alimentos Kilos distribuidos anualmente Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 En sus 5 años de trabajo, la Red distribuyó 18,5 millones de kilos de alimentos e implementó importantes programas de capacitación. ió
6 Nuestra historia 1967: Creación del primer Banco de Alimentos en Phoenix Arizona, USA 2001: Creación del Banco de Alimentos de Buenos Aires : Creación de 14 Bancos de Alimentos 2003: Creación de la Red Argentina de Bancos de Alimentos 2006: Creación de la Red Global de Bancos de Alimentos
7 Nuestra historia
8 Donaciones de Alimentos Los motivos más comunes de donaciones a los Bancos de Alimentos Defectos en el envase o packaging del producto. Sobreproducción/inventario acumulado. Lanzamientos de nuevos productos que no tuvieron el éxito esperado. Estacionalidad (por ej. productos navideños). Cambios de packaging. Corta fecha de vencimiento.
9 Trazabilidad de los Alimentos Auditorías
10 Trazabilidad de los Alimentos Un reporte para el donante que indica cantidad y lugar donde se donó la mercadería. PRODUCTO FECHA DE VENCIMIENTO FECHA DE ENTREGA ORGANIZACIONES N DE BENEFICIARIOS POR ORGANIZACIÓN NUMERO DE CAJAS
11 Necesidades de organizaciones Principales Necesidades en Alimentos Arroz Lácteos Carne / Pollo / Huevos Frutas y Verduras Azúcar Galletitas
12 Algunos PROYECTOS Proyecto Campo - Agro Proyecto Campo - Leche Proyecto Campo - Carne Frutas y Verduras Cosecha Solidaria Recupero en Mercados de Abasto Recupero en Zonas de Producción
13 Proyecto Campo - Agro Operatoria: - El Productor decide donar granos; - El Acopio recibe los granos y los liquida a favor de la Red; - La Red procesa los granos o los canjea por alimentos de primera necesidad; -Los alimentos son entregados a más de organizaciones que alimentan a personas. La Red Argentina de Bancos de Alimentos se encuentra inscripta i como canjeador en la ONCCA
14 Proyecto Campo - Agro EL CICLO DE LOS GRANOS ACOPIO TRIGO, MAIZ, GIRASOL Y SOJA EMPRESA ALIMENTICIA RECIBO DEL BANCO DE ALIMENTOS ORGANIZACIONES MOLINO
15 Proyecto Campo - Leche EL CICLO DE LA LECHE PASAMOS A RETIRARLA LLEVAMOS TAMBOS EMPRESA LACTEA: MAGNASCO ORGANIZACIONES PROCESA Y ENTREGA LECHE Y YOGUR
16 Proyecto Campo - Carne EL CICLO DE LA CARNE PASAMOS A RETIRARLA LLEVAMOS PROCESA Y ENTREGA ORGANIZACIONES
17 Frutas y Verduras EL CICLO DE LA FRUTA Y VERDURA El Banco de Alimentos recibe los productos Las entidades reciben frutas y verduras Los productores donan frutas y/o verduras El Caso de Tucumán y Valle de Uco Los productores donan membrillos, peras y duraznos El Banco de Alimentos cosecha los productos Entrega los alimentos procesados a sus organizaciones Envía los productos a otros Bancos de Alimentos del país. (Las empresas de transporte donan sus servicios) Canjea el azúcar por glucosa (a un 50%). Los supermercados, Dona el proceso de la población y el elaboración de dulce de Banco de Alimentos membrillo. de Tucumán, donan azúcar Dona el packaging. Almacena el producto.
18 Algunos donantes de Alimentos
19 Gracias por colaborar con la Red Argentina de Bancos de Alimentos, para que ningún niño de nuestro país sufra hambre. Red Argentina de Bancos de Alimentos / 2706 Suipacha 1404 C.P. 1011, Buenos Aires info@redbdea.org.ar
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