CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX SAN JUAN PR TEL FAX. Ejemplo cotización Buffet:

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX 9021133 SAN JUAN PR 00902-1133 787-722-0177 TEL. 787-724-8059 FAX. Ejemplo cotización Buffet:"

Francisco Javier Álvarez Vidal
hace 8 años
Vistas:

1 CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX SAN JUAN PR TEL FAX Ejemplo cotización Buffet: Actividad: Boda 80 personas Welcome Drink $ Sangría Blanca Entremeses: $ Profiterol con ensalada de pollo con uvas verdes y nueces $ Crostinis y bruschettas $ Filete de res con mermelada de pimientos $ Mini mofonguitos de plátanos maduro con cantimpalo $ y albahaca 100 Empanadillitas hechas a mano $ Buffet Náutico $28.95 p.p. 80 pers. $2, Ensalada verde con tomatitos, queso Cheddar, Almendras, piña y cebolla morada Crutones de baguette vinagreta de chardonnay y cilantrillo Ensalada de farfalle verdi Pastelón de yautía con carne Pollo a la parrilla con glaseado de china y jengibre Arroz frito revuelto caribeño

00 100 Mini mofonguitos de plátanos maduro con cantimpalo $180.00 y albahaca 100 Empanadillitas hechas a mano $180.00 Buffet Náutico $28.95 p.p. 80 pers. $2,316.

2 Pág-2- Buffet 80 pers. Bebida $ 1, Descorche 5 Bot. White Label $56.00 $28.00 $ Bot. Absolut $60.00 $30.00 $ Bot. Don Q Cristal $36.00 $18.00 $ Bot. Saurus Pinot Noir $21.00 $10.50 $ Bot. La Playa Sauv Blanc $20.00 $10.00 $ Bot. Cristalino Brut $22.00 $11.00 $ Bot. Cervezas mixtas $ 4.00 $ 2.00 $ Sub-Total $4, % 1, Total $5, MAS IVU Aprobado Por: Fecha:

50 $252.00 18 Bot. La Playa Sauv Blanc $20.00 $10.00 $180.00 12 Bot. Cristalino Brut $22.00 $11.00 $132.

3 CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX SAN JUAN PR TEL FAX Ejemplo cotización Buffet: Actividad: Boda 150 personas Welcome Drink $ Sangría Roja Entremeses: $1, Roulade de filetitos de res con yuca al moho de naranja $ Pinchos de albondiguitas de pavo con tomates solariegos $ Bolitas de yuca con queso $ Copitas de plátanos rellenas de carnitas mejicanas con pico de gallo $ Copitas de plátanos rellenas de pollo con almendras y pimientos asados $ Bacalaitos $ Buffet Bahía de San Juan $32.95 p.p. 150 pers. $4, Ensalada de lechugas artesanales Vinagreta y aderezo cremoso Ensalada de papas con albahaca, limón y tocineta Brécol con almendras Falda Flank Steak a la brasa con chimichurri de setas Pechuga de pavo en salmuera de sidra (lascado) Boronía de yuca con chistoras Arroz

00 100 Bolitas de yuca con queso $175.00 100 Copitas de plátanos rellenas de carnitas mejicanas con pico de gallo $190.

4 Pág-2- Buffet 150 pers. Bebidas $1, Descorche 15 Bot. Chivas $68.00 $34.00 $ Bot. Absolut $60.00 $30.00 $ Bot. Don Q. $36.00 $18.00 $ Bot. Saurus $20.00 $10.00 $ Bot. Finca Flichman $18.00 $ 9.00 $ Bot. Seguras Viudas $35.00 $17.50 $ Bot. Cervezas mix $ 4.00 $ 2.00 $ Sub-Total $ 8, % 2, Total $10, MAS IVU Aprobado Por: Fecha:

00 6 Bot. Finca Flichman $18.00 $ 9.00 $ 54.00 36 Bot. Seguras Viudas $35.00 $17.50 $630.00 48 Bot.

5 CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX SAN JUAN PR TEL FAX Actividad: Boda 175 personas Ejemplo de cotización Estaciones: Welcome Drink $ Mimosa de Fresa Entremeses: $1, Tostadas de baguette con salmón ahumado garni $ Crema de plátano con pancetta $ Croquetas $ Copitas de plátanos rellenos Vaca frita y aguacate $ Copitas de plátanos rellenas de carnitas mejicanas con pico de gallo $ Bacalaitos $ Estaciones: Las Costas del Encanto $17.50 p.p. 130 pers. $2, Filete de pescado al mojo isleño Ensalada de mariscos Tostones Arepas con bacalao guisado Boricua Nouveau $17.25 p.p. 150 pers. $2, Asado de res marinado en mabí Camarones salteados en salsa de limas verdes y mangó Arroz frito criollo o rissoto mamposteao Ensalada de habichuelas verdes, palmitos y mandarinas Del Fogón $15.75 p.p. 140 pers. $2, Lomo de cerdo asado con glaseado de tamarindo Pavochón (lascado) Amarillos al ron añejo Guineitos verdes al ajillo Ensalada verde/aderezo de guayaba

00 100 Copitas de plátanos rellenos Vaca frita y aguacate $195.00 100 Copitas de plátanos rellenas de carnitas mejicanas con pico de gallo $190.00 100 Bacalaitos $170.

6 Pág-2- Estaciones 175 pers. Bebida $1, Descorche 12 Bot. White Label $56.00 $28.00 $ Bot. Absolut $60.00 $30.00 $ Bot. Don Q $36.00 $18.00 $ Bot. Protos, Joven $26.00 $13.00 $ Bot. Monteviña $21.00 $10.50 $ Bot. Campo viejo Cava $28.00 $14.00 $ Sub-Total $10, % 2, Total $13, MAS IVU Aprobado por Fecha

Protos, Joven $26.00 $13.00 $234.00 9 Bot. Monteviña $21.00 $10.50 $ 94.50 36 Bot.

7 CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX SAN JUAN PR TEL FAX Ejemplo de cotización Estaciones: Actividad: Boda 100 personas Welcome Drink $ Sangría Blanca Entremeses: $ Huevos de codorniz estilo ranchero $ Mini mofonguitos de plátanos maduros $ con cantimpalo y albahaca 100 Alcapurritas $ Copitas de plátanos rellenos con vaca frita y aguacate $ Copitas de plátanos rellenos con pollo con almendras y pimientos asados $ Estaciones La Cordillera Central $15.75 p.p. 85 pers. $1, Pechugas de pollo al trapiche Fricasé de ternera Arroz con tocino y pimientos Gazpacho de viandas con bacalao Fiesta Gaucha $16.00 p.p. 80 pers. $1, Churrascos al chimichurri Chorizos parrilleros o pechugas de pollo con salsa porteña Vegetales a la parrilla Ensalada completa (lechuga, tomate, palmitos, huevo, habichuelas Tiernas, remolacha y cebolla) o pasta caliente

00 100 Copitas de plátanos rellenos con vaca frita y aguacate $195.00 100 Copitas de plátanos rellenos con pollo con almendras y pimientos asados $190.00 Estaciones La Cordillera Central $15.75 p.p. 85 pers.

8 Pág-2- Estaciones 100 pers. Lascados $15.50 p.p. 75 pers. $1, Lomo de cerdo Jamón Bolo Panecillos, mayonesa o alioli, mostaza Dijon y ensalada complementaria Bebida $1, Descorche 8 Bot. White Label $56.00 $28.00 $ Bot. Absolut $60.00 $30.00 $ Bot. Don Q $36.00 $18.00 $ Bot. Familia Schroeder $21.00 $10.50 $ Saurus Pinot Noir 6 Bot. Talus Pinot Grigio $19.00 $ 9.50 $ Bot. Campo Viejo Cava $28.00 $14.00 $ Bot. Cervezas Mix $ 4.00 $ 2.00 $ Sub-Total $6, % 1, Total $8, MAS IVU Aprobado por Fecha

White Label $56.00 $28.00 $224.00 7 Bot. Absolut $60.00 $30.00 $210.00 6 Bot. Don Q $36.00 $18.00 $108.00 12 Bot. Familia Schroeder $21.00 $10.50 $126.

9 CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX SAN JUAN PR TEL FAX Ejemplo de cotización Comida Servida: Actividad: Boda 200 personas Welcome Drink $ Mimosa de Parcha Entremeses: $1, Migas con pulpo a la feria y hojuelas de chorizo $ Tart Tattin de tomates y cebollas con feta $ Brochetas de pescado con glaseado de chili y lima verde $ Mini mofonguitos de plátanos maduro con cantimpalo $ y albahaca 100 Alcapurritas $ Copitas de plátanos rellenos Vaca frita y aguacate $ Copitas de plátanos rell. carnitas mejic con p. de gallo $ Copitas de plátanos rellenos pollo con almendras y pimi. $ Bacalaitos $ Comida Servida $46.25 p.p. 200 pers. $9, Crema de plátanos con frituritas de panceta Popurrí de lechugas con tomatitos, Pepinillos rebanados, Cebolla bermuda y crutones de queso frito Vinagreta de acerola Filete miñón a la parrilla con salsa eslava y cebolla frita Vegetales asados Papitas nuevas salteadas Vinagreta balsámico

00 100 Brochetas de pescado con glaseado de chili y lima verde $200.00 100 Mini mofonguitos de plátanos maduro con cantimpalo $180.00 y albahaca 100 Alcapurritas $180.

10 Pág-2- Servido a Mesa,200 pers. Bebida $2, Descorche 8 Litro. Black Label $94.00 $47.00 $ Litro. Finlandia $68.00 $34.00 $ Litro. Don Q $42.00 $21.00 $ Bot. Talus Pinot Grigio $19.00 $ 9.50 $ Bot. Marques de Alella $23.00 $11.50 $ Bot. Seguras Viudas $35.00 $17.50 $1, Sub-Total $14, % 3, Total $17, MAS IVU Aprobado Por: Fecha:

Talus Pinot Grigio $19.00 $ 9.50 $ 114.00 36 Bot. Marques de Alella $23.00 $11.50 $ 414.00 72 Bot.

11 CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX SAN JUAN PR TEL FAX Ejemplo de cotización Comida Servida: Actividad: Boda 125 personas Welcome Drink Champagne Entremeses: $1, Migas con pisto manchego y serrano $ Satay de pollo con glaseado de acerola y ajonjolí $ Sopa de brécol con cheddar y cerveza $ Empanadillitas hechas a mano $ Camarones empanados con ajonjolí y parmesano $ y salsa cóctel de guayaba 100 Tasajocaítos $ Comida Servida: $40.75 P.P. 125 pers. $5, Crema de calabaza con juliana de cantimpalo Lechugas artesanales con manzanas asadas, jamón y nueces Vinagreta de arándanos y especias Pechuga de pollo salteada con mozzarella y ragout de tomates solariegos Vegetales asados Papitas nuevas salteadas

00 100 Satay de pollo con glaseado de acerola y ajonjolí $175.00 100 Sopa de brécol con cheddar y cerveza $220.00 100 Empanadillitas hechas a mano $180.

12 Pág-2- Servido a mesa, 125 pers. Bebida $1, Descorche 5 Bot. Black Label $72.00 $36.00 $ Bot. Finlandia $56.00 $28.00 $ Bot. Don Q $36.00 $18.00 $ Bot. Finca Flichman tinto $20.00 $10.00 $ Bot. Finca Flichman Chard $18.00 $ 9.00 $ Bot. Seguras Viudas $35.00 $17.50 $1, Sub-Total $ 8, % 2, Total $10, MAS IVU Aprobado Por: Fecha:

Finca Flichman tinto $20.00 $10.00 $ 240.00 16 Bot. Finca Flichman Chard $18.00 $ 9.00 $ 144.

Documentos relacionados

CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX SAN JUAN PR TEL FAX. Ejemplo cotización Buffet:

CLUB NAUTICO DE SAN JUAN PO BOX 9021133 SAN JUAN PR 00902-1133 787-722-0177 TEL. 787-724-8059 FAX Nombre Cliente: Dirección: Tels: Ejemplo cotización Buffet: Actividad: Boda 100 personas Welcome Drink