X Presencia A distancia Teleformación Horas presenciales 45 Horas totales 45

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1 Descripción de la acción formativa Datos acción formativa Número de acción 12 Acción GESTIÓN DEL TURISMO SOSTENIBLE Denominación ampliada Participantes La acción formativa se corresponde con un certificado de profesionalidad Modalidad X Presencia A distancia Teleformación Horas presenciales 45 Horas totales 45 Objetivos y contenidos Objetivos Objetivos generales: - Comprender las dimensiones ambientales, sociales y económicas del desarrollo sostenible del turismo y conocer los instrumentos disponibles para la elaboración y gestión de planes de desarrollo y diseño de proyectos turísticos, desde una perspectiva participativa y de escala humana. - Fomentar la cultura empresarial, motivar y dinamizar a colectivos interesados en el autoempleo y creación de empresas. - Desarrollar una mentalidad emprendedora que contribuya a la mejora del nivel y calidad de vida personal y social. Objetivos específicos: - Conocer cómo se construye un ambiente social adecuado y acorde a las dimensiones natural, social y cultural. - Identificar las características principales del turismo y lo que éste significa e implica para el ecosistema. - Conocer los principales indicadores de sostenibilidad. - Conocer las claves fundamentales para realizar un buen turismo. - Identificar las diferentes fases que componen un proyecto. - Saber que es la globalización y que puntos son los más importantes dentro

2 de la misma. - Identificar el potencial emprendedor que permita el autoreconocimiento para el desempeño en el mundo laboral y de la vida. - Transmitir la idea de que el autoempleo es una salida profesional posible. - Ofrecer una alternativa al empleo por cuenta ajena. - Proporcionar información sobre el Autoempleo como vía de acceso al mercado laboral. - Propiciar entre los alumnos la autorreflexión sobre las cualidades básicas del emprendedor. - Dar a conocer la utilidad del Plan de Empresa como instrumento básico para la puesta en marcha del proyecto empresarial, así como proporcionar los conocimientos básicos para su elaboración. - Dar a conocer las formas de constitución de una empresa. - Informar sobre organismos a los que podemos acudir si decidimos crear una empresa. Objetivos operativos en las unidades didácticas de la acción formativa: Unidad didáctica 1. - Definir y diferenciar los conceptos de ecología general y ecología humana. - Definir qué es un ecosistema y de qué se compone. - Determinar los tipos de relaciones y dinámicas que se producen en los ecosistemas. - Conocer cómo se construye socialmente el ambiente en las dimensiones natural, social y cultural. - Estudiar las principales problemáticas socio-ambientales a nivel mundial, nacional y autonómico (Comunidad de Madrid). Unidad didáctica 2. - Analizar los fundamentos y antecedentes de la relación entre turismo y desarrollo sostenible. - Definir los conceptos básicos relacionados con el turismo y el desarrollo sostenible.

3 - Determinar los principios de Turismo sostenible y sus factores limitantes. - Identificar los indicadores de sostenibilidad relacionados con el turismo. Unidad didáctica 3. - Conocer cuál es el ambiente político español en materia de turismo sostenible y qué tipo de programas está impulsando. - Analizar la normativa aplicable en empresas de turismo sostenible. - Conocer las organizaciones y programas intergubernamentales relacionados con el turismo sostenible. - Definir qué son los códigos de conducta y guías de buenas prácticas. - Analizar algunos códigos de conducta y guías de buenas prácticas. Unidad didáctica 4. - Conocer cómo debe llevarse a cabo la planificación local del desarrollo turístico según la OMT. - Identificar las certificaciones de turismo sostenible que existen. - Definir qué es un Sistemas de Gestión Ambiental (SGA). - Diseñar un proyecto turístico sostenible. - Seleccionar las fuentes de financiamiento del proyecto en orden a diversos criterios de elegibilidad. - Conocer cómo se realiza la Gestión Integral de los Ecoalojamientos. Unidad didáctica 5. - Delimitar la visión y la misión que rigen un proyecto turístico sostenible. - Aclarar el Marco Conceptual del Desarrollo de un proyecto turístico sostenible. - Analizar el contexto del proyecto. - Formular las estrategias que se llevarán a cabo para planificar y gestionar el proyecto. - Describir la idea del proyecto, sus promotores y su localización. - Analizar la comunidad donde se desarrollará el proyecto mediante un

4 diagnóstico participativo. - Adquirir herramientas de trabajo de campo. - Aplicar técnicas de recolección, procesamiento y sistematización de datos. - Enjuiciar los objetivos del proyecto y sus alternativas. Unidad didáctica 6. - Conocer el marco lógico (vertical y horizontal) de la formulación y evaluación participativa de proyectos. - Definir las actividades en función de los objetivos y resultados que se pretenden. - Realizar un cronograma del proyecto. - Identificar los recursos humanos y materiales del proyecto. - Elaborar el presupuesto del proyecto. - Definir los procedimientos de verificación en relación a unos indicadores, índices y metas. - Redactar el documento del proyecto. - Contemplar procedimientos de motivación de la comunidad y búsqueda de fuentes de financiación. - Comprender el sentido de la evaluación y entender el significado de la evaluación para el aprendizaje colectivo. - Diseñar la evaluación, estableciendo el tipo y metodología de evaluación que se quiere emplear. Unidad didáctica 7. - Definir los conceptos de globalización, desarrollo local y ciudadanía mundial. - Comprender la globalización dentro del marco de Unidad Mundial en Diversidad. - Analizar la relación entre la globalización y desarrollo local. - Desarrollar una perspectiva histórica adecuada que sirva para evaluar correctamente los sucesos sociales. - Describir las características definitorias del Pluralismo cultural.

5 - Identificar las principales bases para una ética cultural. MÓDULO DE EMPRENDIMIENTO Unidad didáctica 1. Emprendimiento como método de autoempleo - Utilizar adecuadamente el liderazgo y la motivación en el entorno empresarial. - Proponer y poner en marcha proyectos o ideas innovadoras que potencien y fomenten el emprendimiento empresarial. - Distribuir correctamente el tiempo en función del tipo de actividades previstas y la duración de las mismas. Unidad didáctica 2. La idea empresarial - Ser capaces de formular y poner en marcha ideas emprendedoras en tiempos de crisis. - Realizar autodiagnósticos sobre las capacidades que poseen los empresarios e identificar las carencias y potencialidades de las mismas. -Diseñar un plan de empresa, teniendo en cuenta todos los elementos y/o factores que intervienen en el proceso. Unidad didáctica 3. Nociones básicas del plan de negocio - Realizar un plan de negocio acorde a las características de la empresa. - Acudir a los organismos necesarios para solicitar información concreta dependiendo del tipo de información. - Recurrir a las fuentes de información precisas para poder realizar un plan de negocio acorde a la actividad de cada empresa. Contenidos Unidad didáctica 1. Ecología general y humana 1.1. Composición, relaciones y dinámica de los ecosistemas Construcción social del ambiente en las dimensiones natural, social y cultural Problemática socio-ambiental en el mundo, en España y en la Comunidad de Madrid 1.4.Ejercicios diversos 1.5.Role playing sobre la problemática socio-ambiental en el mundo

6 Duración: 2 horas Unidad didáctica 2. Introducción a la relación entre turismo y desarrollo sostenible 2.1. Fundamentos y Antecedentes. Conceptos básicos e hitos principales 2.2. Principios de Turismo sostenible. Conceptos básicos. Factores limitantes. Capacidad de carga 2.3. Indicadores de sostenibilidad. Áreas protegidas. Ecoturismo 2.4. Caso práctico; identificar cuales son los principios del turismo sostenible 2.5. Aprender a identificar los indicadores de sostenibiliad Duración: 2 hora Unidad didáctica 3. Situación nacional e internacional 3.1. Situación en España. Políticas, Programas y Legislación Organizaciones y programas intergubernamentales Códigos de conducta y guías de buenas prácticas. Turismo rural 3.4. Caso práctico; identificar que tipo de políticas se utilizan en España 3.5. Ejercicios prácticos sobre los códigos de conducta y las guías de buenas prácticas Duración: 2 hora Unidad didáctica 4. Planificación y gestión del turismo sostenible 4.1. Planificación local del desarrollo turístico según la OMT 4.2. Certificaciones de turismo sostenible Sistemas de Gestión Ambiental Diseño de proyectos turísticos sostenibles: Perfil y documento de proyectos Fuentes de Financiamiento. Criterios de Elegibilidad 4.6. Gestión Integral de Ecoalojamientos. Duración: 4 horas 4.7. Identificar los sistemas de gestión ambiental 4.8. Diseñar proyectos turísticos sostenibles Duración: 2 hora Unidad didáctica 5. De la planificación estratégica a la identificación de proyectos 5.1. Participación y Planificación. -Visión, Misión -Marco Conceptual del Desarrollo

7 -Análisis contextual -Formulación de Estrategias 5.2. Idea de proyecto. -Equipo -Comunidad de proyecto -Escenario de intervención Análisis de la comunidad. - Niveles de participación -Análisis de problemas -Diagnóstico participativo El trabajo de campo y con la comunidad Técnicas de recolección de datos Procesamiento y sistematización de la información Análisis de objetivos y alternativas. Duración:4 horas 5.8. Realizar un proyecto en función del esquema planteado en la parte teórica. Unidad didáctica 6. Formulación y evaluación participativa de proyectos 6.1. El marco lógico La lógica vertical Objetivos, resultados, actividades Cronograma. Las personas en el proyecto. Recursos materiales. Presupuesto La lógica horizontal. -Matriz del marco lógico. -Indicadores, índices y metas. -Medios de verificación. -Factores externos. -Movilización de recursos. -El documento del proyecto Fuentes de financiamiento. Motivación de la comunidad El sentido de la evaluación. Tipos. Metodologías. Diseño de la evaluación Evaluación para el aprendizaje colectivo. Duración: 5 horas 6.9. Formular las diferentes partes que componen un proyecto Realizar un cronograma Elaborar un presupuesto Unidad didáctica 7. Prospectiva: globalización, desarrollo local y ciudadanía mundial 7.1. Globalización y Unidad Mundial en Diversidad.

8 7.2. Globalización y desarrollo local La capacidad de percibir sucesos sociales desde una perspectiva histórica adecuada Pluralismo cultural Bases para una ética global Role playing sobre la globalización 7.7. Identificar las principales bases para una ética cultural Duración: 1 hora MÓDULO DE EMPRENDIMIENTO Duración total: 5 horas CALENDARIO 1. Antes del inicio de la AF 1.1 Selección de participantes 1.2 Pre-test (Prueba de nivel): Evaluación de conocimientos previos (Evaluación diagnóstica) 2. Inicio de la AF 2.1 Sesión de presentación de la AF 2.2 Entrega/envío guía y/o material didáctico 3. Programación y desarrollo del proceso de enseñanza-aprendizaje 3.1 Sesiones de formación presencial por cada una o varias unidades didácticas (en función del volumen de contenidos) - Exposición de contenidos teóricos de las unidades didácticas - Desarrollo de actividades prácticas 4. Post-test: Evaluación final 5. Clausura de la AF 5.1 Sesión de cierre de la AF 5.2. Evaluación de la calidad de la AF Contenido de los Módulos Unidad didáctica 1. Emprendimiento como método de autoempleo Conocimientos teóricos: 1.1. Emprendimiento: Concepto, mitos y realidades 1.2. Emprendedor: Concepto y características 1.3. Elementos, características y metodología en la cultura emprendedora

9 Autorreflexión Motivación Liderazgo Manejo del tiempo Creatividad Innovación Duración: 1 hora 1.4. Descripción del perfil del emprendedor con autonomía y objetividad 1.5. Elaboración de propuestas creativas e innovadoras para el emprendimiento e integración al proyecto de vida Duración: 30 minutos. Unidad didáctica 2. La idea empresarial 2.1. Formulación de ideas empresariales 2.2. Maduración de las ideas empresariales 2.3. Evaluación de las ideas empresariales 2.4. Autodiagnóstico de las capacidades empresariales: características personales y habilidades sociales 2.5. Proceso de creación de una idea empresarial Duración: 1 hora 2.6. Realizar una clasificación priorizada de los elementos que marcan el éxito en una idea empresarial 2.7. Realizar un análisis DAFO sobre la capacidad emprendedora de cada alumno/a Duración: 45 minutos Unidad didáctica 3. Nociones básicas del plan de negocio 3.1. Esquema de un plan de empresa o de negocio 3.2. Formas jurídicas de constitución 3.3. Organismos que ofrecen ayuda a emprendedores 3.4. Fuentes de información Duración: 1 hora 3.5. Realizar un plan de empresa básico, siguiendo los modelos facilitados 3.6. Exposición por parte de algunos de los participantes de las ideas empresariales sobre las que se ha trabajado Duración: 45 minutos