Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

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1 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín Un manual de entrenamiento desarrollado para personal del mantenimiento del jardín Manejo del Agua de Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana Introducción al Manejo Integrado de Pestes Manejo del Sistema de Riego y del Agua Para el Jardín Adjudicación de Agua Para Uso en el Jardín Manual de Entrenamiento Provisto por:

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3 Introducción Este manual se elaboró con el personal de mantenimiento del paisaje en mente. Me reuní varias ocasiones con personal de mantenimiento de jardines en dos sitios de la Asociación de Dueños de Casas (HOA s) de la ciudad de Irvine. Durante mis visitas a los sitios proporcioné capacitación a dicho personal sobre la calidad del agua y el uso eficiente del agua en el jardín. Al mismo tiempo tuve la oportunidad de obtener ideas sobre la mejor forma de estructurar este manual para que sea más efectivo para el personal de mantenimiento de jardines que se desempeñan en sitios similares. Este manual está dividido en tres partes principales, incluyendo: 1. Manejo del Agua de Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía 2. Manejo Integrado de Plagas 3. Manejo del Agua y Sistemas de Riego para Jardines Cada uno de los tres capítulos incluye un panorama general del tema y una descripción de su importancia en lo que se refiere a la calidad del agua y el uso eficiente de esta. Esta es una gran herramienta para el personal de mantenimiento del paisaje y también es una gran herramienta para administradores de propiedad y todo aquel que tome decisiones sobre la gestión del paisaje. Espero que disfrute de este manual! Juan Garcia WaterWise Consulting, Inc. Juan García es el director de los programas educativos para WaterWise Consulting, Inc, en Pasadena, California. Juan tiene es Licenciado en Horticultura de Cal Poly Pomona y ha participado activamente en la industria del riego y de áreas verde por más de 15 años. Juan es también un instructor profesional de Metropolitan Water District s California Friendly Landscape Training Program.

4 Tabla de Contenido Capitulo Uno: Manejo del Agua De Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana, 5 Agua de Lluvia y la Escorrentía Urbana, 6 El Ciclo Hidrológico y las Cuencas Hidrográficas, 6 Prevención de la Escorrentía, 7 Condiciones Actuales del Sitio, 7 Nuevas Técnicas y Materiales para Prevenir la Escorrentía, 11 Capitulo Dos: Manejo Integrado de Pestes (MIP), 13 Introducción al Manejo Integrado de Pestes, 14 MIP objetivos, 14 Identificación y Manejo de Pestes, 16 Biótico Enfermedades vs. Abiótico Desordenes, 16 Insectos, Maleza, Hongos, Bacteria, Virus 16 Implementación de MIP, 19 Prácticas Culturales Preventivas, 19 Controles Mecánicas y Culturales, 20 Aplicación de pesticida, 21 Fertilizantes y Fertilizar, 23 Greenwaste, 28 Capitulo Tres: Manejo del Sistema de Riego y del Agua Para el Jardín, 29 Manejo del Sistema de Riego y del Agua, 30 El Sistema de Riego, 30 Riego Aéreo y Riego Directa a la Zona Radicular, 33 Jardinería, Planificación, y Diseño, 37 Tecnologías que Utilizan el Agua- Eficientemente, 39 Turbinas de Chorros Múltiples, 39 Controladores Basados en el Clima : SmarTimers, 39 Control Central del Sistema de Riego, 40 Reembolsos y Incentivos Disponibles, 40 Apéndices: Formas de Inspección y Adjudicación de Agua, 41 Plantas California Friendly Servicio del Sistema de Irrigación Glosario de Inspección del Sistema de Riego Condiciones del Jardín Glosario de Inspección de Elementos del Jardín Condiciones del Jardín y del Sistema de Riego Servicio del Controlador del Sistema IRWD Tarifas del Agua para Riego Políticas y Procedimientos para el Ajuste del Cargos por Sobre Adjudicación Para Las Cuentas de Riego de Jardines Usando el Medidor y el Registro de la Adjudicación Registro del Medidor y de la Adjudicación Formulario de Ajuste del Riego de Jardines Sitios de Internet para Jardines, Riego y Conservación de Agua

5 Capitulo Uno Manejo del Agua de Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana

6 Capitulo Uno: Manejo del Agua De Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana Manejo del Agua de Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana El Agua - uno de los recursos más importantes del planeta. Todo organismo en la tierra necesita agua para sobrevivir. El agua es valorada tanto biológicamente como financieramente. Uno de los consumidores más grande de agua del sur de California son las áreas verdes. En promedio, entre el 50% y el 70% del agua usada con fines comerciales y residenciales es dedicada al mantenimiento de éstas áreas. escorrentía de lluvia es causada por las precipitaciones naturales en tanto que la escorrentía humana es agua proveniente del uso humano tal como el riego. El agua que no es absorbida por el medio ambiente se incorpora en el sistema de alcantarillado. Mientras el agua viaja, arrastra agentes contaminantes que no solo contaminan nuestro ambiente sino también nuestra cuenca. Estos agentes contaminantes pueden venir de los fluidos de automóviles, emisiones, desechos comerciales, basura, pesticidas, fertilizantes, etc. Un menor escurrimiento puede reducir considerablemente la contaminación de agua y proteger nuestra cuenca. Debido a que el agua es un recurso finito, es importante salvaguardar nuestra fuente. Al introducir mejores prácticas del manejo del agua en nuestros paisajes, podemos reducir considerablemente la cantidad de agua que usamos y permanecer dentro de las cantidades asignadas por el Distrito de Irvine Ranch Water (IRWD). El Ciclo Hidrológico y las Cuencas Hidrográficas El uso eficiente del agua en los jardines ayudará a mantener nuestra fuente de agua y reducirá la contaminación por escorrentía urbana. Agua de Lluvia y Escorrentía Urbana El agua de lluvia y la escorrentía urbana son temas importantes a ser entendidos por el personal de mantenimiento debido a que esta puede arrastrar mucho del químico aplicado en los jardines dentro de arroyos locales, ríos y el océano. La La continua circulación del agua en el planeta tierra desde el cielo hacia la tierra y el océano y nuevamente al cielo es llamado ciclo hidrológico. El agua se evapora desde los océanos y condensa formando nubes de lluvia. Mientras el agua cae desde las nubes sobre nuestras montañas y colinas, se vuelve hielo y nieve en las montañas o escurre a través del entorno pasando a formar parte de nuestra cuenca. Alcanzando en última instancia nuestra agua subterránea, ríos y corrientes. A medida que el agua de lluvia se infiltra lentamente en el suelo, las impurezas son limpiadas mediante procesos biológicos naturales que ocurren en el suelo. En el ambiente natural cuando llueve la tierra absorbe la mayor parte del agua. El agua de llu- 6 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

7 Capitulo Uno: Manejo del Agua De Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana via que no es absorbida fluye hacia el curso de agua más cercano. El área de tierra que drena dentro a un mismo curso de agua es llamada cuenca y normalmente su nombre está dado por el curso principal de agua. Ciudades y pueblos son parte de una cuenca porque drenan dentro de los mismos ríos que la tierra. En la urbanización o ambientes construidos, desde que la mayor parte del suelo fue cubierto con rutas y concreto, el suelo ya no puede absorber agua. Cuando llueve el agua inmediatamente escurre hacia el más cercano colector del alcantarilladlo, el cual conducirá el agua al río más cercano o el océano. Los colectores son parte del sistema de alcantarillado y existen con el propósito de prevenir inundaciones. Estos no limpian el agua que entra en ellos en ninguna forma. Es importante proteger nuestra cuenca, tanto si se trata de una cuenca natural o creada por los seres humanos. Las cuencas pueden tomar cualquier forma y tamaño. Las cuencas pueden alcanzar miles de millas cuadradas de tamaño, mientras algunas pueden ser tan chicas como unos pocos acres. Las superficies impermeables asociadas con la urbanización impiden la infiltración y el drenaje del agua dentro del suelo. Nuestras áreas residenciales y urbanas, incluyendo las áreas comunes de la mayoría de HOAs, son parte de una cuenca mayor. Es importante manejar la cantidad de pesticidas y fertilizantes usados en el sitio, y prevenir la escorrentía para conservar nuestra agua y proteger nuestra cuenca. Prevención de la Escorrentía Como un jardinero profesional, usted tiene un gran impacto en el ambiente, para mejor o peor. Porque tiene la capacidad de controlar el uso de los pesticidas y fertilizantes, y puede hacer ajustes en los sistemas de riego a gran escala, usted puede hacer más que una persona promedio. El papel que usted desempeña en mejorar su cuenca local no debe ser subestimado. El trabajo que usted hace y las decisiones que toma hoy afectarán la salud futura del medio ambiente y las personas que viven en él. Tenga esto presente cuando considere la forma de reducir la cantidad de pesticida y fertilizante usados, así como la escorrentía por el riego en cada uno de sus jardines. Condiciones Actuales del Sitio Cada jardín es ligeramente diferente del siguiente en el tipo de plantas, suelo, pendiente, patrones de sol y sombra, sistema de riego y el alcance del trabajo requerido por el dueño. Información sobre el drenaje existente o la escorrentía del sitio pueden ser obtenidas examinando el sitio durante una recorrida. Sin embargo, hay algunas preguntas básicas que usted se puede hacer mientras observa la condición actual del jardín. Las siguientes preguntas y sugerencias están diseñadas para ayudarlo a formar una idea en donde serán más eficientes las mejoras. 1. Cuál es la situación actual con las áreas de jardines y construcciones de la HOA? 2. Hay problemas de drenaje o escorrentía en el sitio? 3. Hay alguna característica del suelo tal como compactación o alta concentración de arcilla que no permiten que el agua sea absorbida con una eficiente velocidad? El jardín y el sistema de riego requieren inspecciones programadas con el fin de arreglar los problemas. Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín 7

8 Capitulo Uno: Manejo del Agua De Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana El personal del lugar debe también estar al tanto de los problemas actuales del sistema de riego. 1. Cuán viejo es el sistema de riego? 2. Se ha vuelto el sistema desactualizado? 3. Estamos utilizando más agua que la asignada para el sitio? El personal de mantenimiento del lugar así como los encargados de la propiedad deben conocer las condiciones del sitio y usarlas como base para elegir controles apropiados de la escorrentía y manejo de las aguas. El manejo del paisaje implica no solo la aplicación de agua, sino también materiales químicos para control de pestes, cuidado de las plantas, y mejoras. Muchos de estos materiales son tóxicos y entran al ciclo del agua con la lluvia y la escorrentía de riego. Contestar las siguientes preguntas le va a ayudar a evaluar el uso de químicos. 1. Cuáles son las prácticas actuales de pesticidas y fertilización? 2. Cuáles son los materiales actualmente utilizados? 3. A qué ritmo son introducidos estos materiales? Contaminantes, tales como nitratos, pueden viajar hasta profundidades y pueden finalmente amenazar los pozos de agua. A medida que los trabajadores de mantenimiento aplican fertilizantes u otros químicos al paisaje, esto se transforma en una fuente de contaminación que fácilmente puede ser introducida en nuestro sistema de agua. Si estos contaminantes son introducidos durante la época de lluvias, pueden fácilmente ser lavados junto con desperdicios tales como hojas, recortes de césped, y basura y pueden ser transportados por la escorrentía hacia los drenajes de lluvia y el océano. La erosión también puede jugar un rol importante en la contaminación de nuestra agua. El suelo desnudo o áreas de tierra expuesta le permiten al suelo y sedimentos ser lavados hacia nuestras bocas de tormenta y otras áreas. Los sedimentos son dañinos para la vida acuática y también transportan contaminantes tales como trazas de metales, nutrientes, e hidrocarburos que se adhieren a las partículas de tierra. El desecho de productos químicos tales como herbicidas, pesticidas, y otros químicos, presenta riesgos adicionales para nuestra fuente de agua. Las prácticas ineficientes de riego también transportan materiales a nuestra fuente de agua. El exceso de agua (agua que no es absorbida) se escurre hacia nuestras calles y canalones, arrastrando los fertilizantes químicos y otros materiales recogidos en el camino. El agua que entra en las bocas de tormenta, contamina la cuenca. Las siguientes son técnicas de paisajismo y riego fáciles de implementar que van a disminuir la escorrentía, conservar el agua,. Irrigación Escorrentía proveniente de riego- el agua destinada al jardín esta ahora yendo directo a las bocas de tormenta. Mantener el sistema de riego en buenas condiciones de funcionamiento y proveer un manejo del agua adecuado son los primeros pasos en la prevención de la escorrentía. Es importante evaluar los sistemas y solucionar los problemas que se puedan encontrar. La eficiencia del riego es la habilidad del sistema para distribuir el agua en forma equilibrada. El manejo del riego incluye el mantenimiento del sistema y la programación del controlador. El IRWD ha establecido un sistema de cobro en base a adjudicaciones y tarifas por niveles para sus clientes de áreas verdes. Las adjudicación son específicas al sitio basadas en datos sobre el clima, estación, y superficie en acres del sitio. Los datos 8 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

9 Capitulo Uno: Manejo del Agua De Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana climáticos son recolectados por las estaciones climáticas en Newport Coast, Irvine y Foothill Ranch. Las estaciones climáticas registran la radiación solar, la velocidad y dirección del viento, la temperatura del aire, y la humedad. Esta información es recolectada diariamente y transmitida al IRWD donde es utilizada para calcular la adjudicación. La información sobre ET es utilizada para la adjudicación de agua del sitio. La adjudicación típicamente alcanza los niveles máximos en Julio y Agosto y los más bajos en Diciembre y Enero. Sin embargo, los cambios en la adjudicación semanal pueden aumentar o disminuir hasta en un 40-50%. Aún cuando el clima continúe siendo cálido, la adjudicación de agua será menor. Para manejar el sitio adecuadamente, es importante controlar el uso semanal de agua y compararlo con la adjudicación semanal. La adjudicación de agua del IRWD asume que el área completa de paisaje es césped de ciclo invernal. El césped de ciclo invernal tiene los requerimientos de agua más altos de todas las plantas del jardín. Al basar la adjudicación de agua en 100% césped de ciclo invernal, el IRWD asegura que todo jardín tendrá agua más que suficiente. Las tarifas del agua aumentan progresivamente a medida que se excede la adjudicación de agua. Es importante administrar el sistema de riego y el paisaje de forma de cumplir con los requisitos de la adjudicación de agua del sitio. Los siguientes son algunos pasos a seguir: Necesidad de Agua del Jardín Uso del Agua Actual Reparar aspersores rotos o en mal funcionamiento Reparar líneas de riego rotas o con goteras Ajustar el arco y radio de los aspersores para permanecer dentro de los límites Manejar la programación del riego (adjudicaciones de agua del sitio) Regar a las horas adecuadas del día (en la mañana temprano antes de la salida del sol) Estar al tanto de cualquier microclima en el sitio Usar aspersores eficientes en el uso del agua Instalar controladores inteligentes (autoajustables) El gráfico anterior presenta una muestra de un sitio de áreas verdes y compara los requerimientos de agua con los usos reales de agua. El desperdicio de agua es casi del doble de los requerimientos de agua. La mayor parte del desperdicio de agua es creado por las pobres prácticas de riego y se transforma en escorrentía urbana. Eventualmente, la escorrentía se abre camino hacia los sistemas de drenaje de lluvia junto con contaminantes. Suelos La constitución del suelo es una de las partes cruciales del paisaje. No es solo el medio que sostiene el material vegetal, sino que también afecta el tipo de riego requerido y la programación del riego. Revisemos las tres clasificaciones del suelo y observemos algunos consejos sobre cómo enmendar o mejorar el suelo para ser más absorbente y permitir al agua infiltrarse con facilidad. HCF Unidades Facturadas Necesidad de Agua: 450 HCF Unidades Uso de Agua: 710 HCF Unidades Al preparar nuestros suelos existentes, debemos clasificarlos en tres grupos particulares: arena, arcilla, o franco. Pueden haber variaciones en estas constituciones del suelo, pero lo importante es observarlos y considerar las siguientes opciones para mejorar la eficiencia: 1. La forma en que el agua se mueve a través del suelo; Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín 9

10 Capitulo Uno: Manejo del Agua De Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana 2. La forma en que el suelo provee agua a las plantas; 3. La composición del suelo y la habilidad para prevenir la escorrentía. El suelo ideal es el franco. El suelo franco es una combinación de los tres componentes particulares (arena, limo, arcilla), y el porcentaje de cada uno es relativamente similar. Un suelo franco puede proveer beneficios a las plantas al también proveer un buen porcentaje de aire (oxígeno), agua, y material orgánico. El suelo franco permite que el agua sea absorbida a un ritmo eficiente, entregando agua a la zona de la raíz. Los suelos de Irvine son en su mayor parte arcillosos. Los suelos arcillosos no permiten que el agua se infiltre fácilmente a través de la superficie del suelo. Absorberán agua tal sólo durante un minuto o dos al momento del riego, y todo tiempo de funcionamiento adicional resultará en escorrentía. Estos tipos de suelos compactados son una de las principales causas de los problemas de escorrentía. El tamaño de las partículas es tan pequeño que éstas se unen como ladrillos. Los suelos arenosos pueden también ser problemáticos, pero no respecto a la escorrentía. El agua atraviesa el suelo tan rápidamente a través de la zona de la raíz que no se encuentra disponible para el material vegetal. La mejor solución para este tipo de suelo es mejorarlos para que retengan mayor cantidad de agua. Es importante alcanzar una mezcla balanceada de estos tipos de suelo o mejorarlos. Necesitamos enmendar nuestro suelo para ser más absorbente mientras a la vez se mantiene un buen drenaje. Los suelos que retienen más agua previenen la escorrentía y reducen la frecuencia de riego. Enmiendas del Suelo Las enmiendas del suelo mejoran las propiedades físicas de los suelos. Las enmiendas son incorporadas al suelo, a diferencia del mantillo que es ubicado en la superficie del suelo. Las enmiendas del suelo aumentan capacidad de retener agua y nutrientes y mejoran la aireación e infiltración del agua. El mejor método para mejorar la estructura de los suelos arcillosos y reducir la compactación es añadir regularmente abono y mantillo orgánico. Por ejemplo, el yeso ayuda a romper las partículas de suelo pero debe ser añadido solamente a suelos arcillosos que contienen altos niveles de sodio o deficiencia de calcio. Por otra parte, añadir materiales orgánicos como el abono o virutas de madera para ayudar a abrir el suelo y permitir la infiltración de agua a través de él. Nunca añadir arena u otros componentes de partículas finas a suelos arcillosos, ya que pueden apretar el suelo aún más creando compactación. Mantillo orgánico utilizado para cubrir suelos desnudo con el fin de evitar la escorrentía y mantener la humedad en el suelo. El agua corre rápidamente a través de los suelos arenosos y como resultado, los nutrientes y el agua son llevados más allá de la zona de la raíz. La mejor solución para mejorar los suelos arenosos aumentando la retención del agua es añadir materiales orgánicos tales como turba y abono. Esto mejorará la retención de agua mientras que mantendrá una buena filtración. Al añadir material orgánico como una enmienda al suelo, esté al tanto de que es material puede retener momentáneamente nutrientes tales como el Nitrógeno fuera del alcance de las plantas. Como resultado, puede ser necesario la incorporación de fertilizante Nitrogenado para prevenir la falta de este para el material vegetal. 10 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

11 Capitulo Uno: Manejo del Agua De Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana Podemos añadir fertilizantes sintéticos o materiales orgánicos altos en Nitrógeno tales como harina de sangre, lodos activados, harina de pescado y estiércol. Las tasas de aplicación de las enmiendas del suelo varían dependiendo de los pies cuadrados y profundidad del área. Estas mediciones deberían ser conocidas y sólo la cantidad necesaria de fertilizante debería ser aplicada. Plantaciones Cuando nos fijamos en nuestros jardines, es importante tener en cuenta la asignación de los recursos hídricos del sitio. Requiere el material vegetal in situ grandes cantidades de agua? Debemos mirar la relación entre el césped y los planteros. Las áreas de césped requieren la mayor parte del agua que utilizamos en el paisaje. Podemos reducir el tamaño de las zonas de césped y usar el espacio con plantas tolerantes a la sequía? desagües pluviales. Aplicación de mantillo también ayuda a reducir la evaporación del suelo en torno a las zonas de material vegetal reduciendo la frecuencia de riego y, a su vez, produciendo una menor escorrentía. Nuevas Técnicas y Materiales para Prevenir la Escorrentía Use el drenaje como un elemento de diseño del jardín para reducir la escorrentía. En el paisaje podemos darle forma a la tierra para crear cunetas de drenaje sobre el suelo, para mantener el agua dentro del jardín. La escorrentía puede ser dirigida desde zonas impermeables a las zonas permeables adyacentes o al jardín. Las áreas de césped cercanas a las aceras o zonas impermeables pueden transformarse en planteros para evitar que el agua corra hacia los desagües pluviales u otras áreas. Otras soluciones para el uso eficiente del agua en el jardín incluyen el diseño o reestructuración del jardín como un paisaje deprimido o un "rain garden". Estas áreas atrapan el agua en la región cuando el agua corre fuera de las áreas de asfalto u hormigón. Una zona de césped fue convertida en una plantación resistente a la sequía y un sistema de riego por aspersores en un sistema de goteo. Por otra parte, las zonas de césped requieren un sistema de riego bien construido y eficiente, ya que consumen grandes cantidades de agua. La mayor parte de los problemas de escorrentía que vemos en torno a las zonas de césped se deben al sistema de riego. El personal de mantenimiento necesita estar alerta y conservar estos sistemas y mantenerlos eficientes para reducir la escorrentía. Las prácticas de aplicando mantillo son importantes en el paisaje. Estos materiales pueden mantener los suelos, fertilizantes químicos y otros contaminantes de ser lavados hacia nuestros sistemas de Una combinación de adoquines porosos, rocas y mantillo y es utilizada en este camino y acera. Seleccione pavimentos permeables y tratamientos de superficie. Inspeccione el sitio de zonas pavimentadas e identifique los lugares donde los pavimentos permeables podrían ser sustitutos de hormigón impermeable o asfalto, como zonas de aparcamiento o aceras. Existe una amplia gama de materiales permeables que pueden utilizarse en áreas de superfi- Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín 11

12 Capitulo Uno: Manejo del Agua De Lluvia y Prevención de la Contaminación por la Escorrentía Urbana cies rígidas, como senderos de hierba/gravilla y la utilización de adoquines de hormigón. El asfalto permeable se ve como el asfalto normal, pero es poroso. Los usos ideales incluyen parques de estacionamientos y centros comunitarios. Las aceras pueden construirse utilizando granito descompuesto. Un cemento puede ser mezclado en la descomposición del granito para reducir la erosión, pero todavía permiten la infiltración. El hormigón poroso ha pasado a ser más ampliamente disponible y más barato en los últimos años. El hormigón es más fuerte y capaz de soportar más peso. El material es perfecto para cualquier área donde se considere una nueva construcción o re-desarrollo. El hormigón poroso permite que el agua se mueva a través de él con facilidad e infiltre a través de la tierra hacia nuestra agua subterránea. Esta es una demostración de hormigón poroso. La mayor parte del agua es capaz de percollar a través de este. Cortesía de The Southeast Cement Association El principal objetivo de todos estos materiales es prevenir que el agua de lluvia y la escorrentía urbana arrastren contaminantes hacia cañadas, arroyos, y el océano. Al administrar nuestros paisajes, los problemas de drenaje, el uso de productos químicos, y los sistemas de riego, podemos reducir la cantidad de escorrentía tóxica y hacer un mejor manejo de nuestro uso del agua. Mediante el uso de nuevas tecnologías, como los materiales permeables podemos impedir la entrada de toxinas en nuestras masas de agua en primer lugar, garantizando un suministro de agua seguro y limpio para todos nosotros. Este es un ejemplo de hormigón poroso. El agua se filtra a través del concreto y en el suelo en lugar de correr hacia el sistema de alcantarilladlo. Cortesía de The Southeast Cement Association 12 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

13 Capitulo Dos Manejo Integrado de Pestes

14 Capitulo Dos: Manejo Integrado de Pestes Manejo Integrado de Pestes El Manejo Integrado de Pestes (MIP) utiliza un enfoque eficiente, eficaz y ecológicamente consciente para el control de pestes. Este enfoque se basa en el conocimiento de diferentes ciencias incluyendo: entomología (estudio de insectos), micología (estudio de los hongos), la química y la horticultura. Este enfoque interdisciplinario permite al practicante el desarrollo de soluciones sostenibles y menos costosas a muchos problemas comunes del paisaje. En un programa de MIP, utilizamos información sobre: Identificación de pestes En ciclo de vida de los pestes La interacción de los pestes con el medio ambiente Métodos disponibles de control de pestes Control del daño de los pestes por medios económicos (umbral económico) Practicas culturales tales como el mantenimiento de las plantas, el cuidado y riego Métodos de control que causen el menor daño al medio ambiente El enfoque de MIP se puede aplicar a los paisajes, los lugares de trabajo y el hogar. El MIP toma provecho de todas las opciones de manejo de pestes, incluyendo pero no limitado a, el uso de plaguicidas. Nosotros utilizamos métodos tales como las evaluaciones del manejo de pestes, decisiones y controles. Un programa de MIP asiste al profesional del paisaje en la correcta identificación de la peste, en determinar si del daño de la peste es lo suficientemente importante como para justificar el tratamiento, y en la correcta selección de un método de control con el menor impacto sobre el medio ambiente. La correcta aplicación de un programa de MIP reducirá el uso inadecuado de plaguicidas que podrían potencialmente alcanzar el agua superficial o subterránea. Objetivos Un buen programa de MIP tendrá en cuenta el umbral económico del paisaje o simplemente cuánto daño el paisaje puede sostener hasta que el valor estético del paisaje se vea disminuida. Acciones preventivas tempranas son la clave para el éxito del programa de MIP. Una vez que haya determinado el umbral económico de un sitio, el proceso de evaluación puede comenzar. Cosas a considerar: Exclusión: medidas preventivas Supresión: mantener el nivel de daño por debajo del umbral de estética Erradicación: cuando no se puede tolerar ningún daño estético Resistencia de la planta a las enfermedades y plagas El Proceso de MIP Evaluación Implementación PROCESO MIP Paisajista profesional durante la inspección de las hojas de una planta con el fin de diagnosticar con exactitud el problema. Reevaluación 14 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

15 Capitulo Dos: Manejo Integrado de Pestes Evalúe El primer paso en el proceso de lucha integrada contra las pestes es evaluar el sitio y determinar el umbral de daño. Utilice los pasos a continuación y responda a las preguntas para ayudar a crear un plan de acción. 1. Identifique y monitoree la población de pestes. Se encuentra la población en un nivel tolerable? 2. Pronostique los daños y la pérdida de material vegetal si no se toman medidas. Cuán severo será el daño? 3. Evalúe el riesgo de tratar o no tratar. Se corregirá el problema a lo largo del tiempo si se deja sin tratar? Por ejemplo, Llegarán depredadores biológicos para alimentarse de los insectos plaga? Si es así, Cuánto tiempo se tardará? Puede el paisaje tolerar la plaga durante todo ese tiempo? 4. Identifique las plantas huésped. Qué plantas son las que acogen a las pestes? Qué plantas son las que proveen de alimento a las pestes? Puede alguna de estas plantas ser removidas del paisaje? 5. Investigue los controles disponibles. Implemente la técnica de manejo que es más efectiva con el menor riesgo para el medio ambiente. Después de trabajar a través del proceso de evaluación debería saber cuál es la peste y saber cómo tratar con ella. El segundo paso del proceso de evaluación consiste en determinar cuánto tiempo el control que ha seleccionado tendrá que trabajar. Esto proveerá de información a la etapa de re-evaluación del proceso. Una vez que la peste ha sido identificada, el método de control ha sido seleccionado y usted sabe cuánto tiempo está dispuesto a esperar por los resultados, usted está listo para implementar su plan. de peste, el método de control, y el cronograma para la erradicación. Con este plan de acción en mano usted está ahora listo para entrar en la fase 2, la implementación del plan de acción. El primer curso de acción debería ser siempre el menos perjudicial. El uso de plaguicidas como primera elección es desalentado. Éstos sólo deben utilizarse como último recurso. Implemente el control de pestes que usted seleccionó. Observe los efectos del plan de acción durante la aplicación y durante todo el tiempo restante del plan de acción. Después de la predeterminada cantidad de tiempo que ha transcurrido es hora tiempo de pasar a la fase 3 y reevaluar el sitio. Reevalúe Después de que se han tomado medidas, es importante volver atrás y reevaluar el problema de pestes original. El primer paso en la nueva fase de reevaluación es el mismo que en la fase de evaluación, monitorear la población de pestes. La pregunta clave es: Ha sido erradicada la población de la peste, disminuido, aumentado, o es la misma? La respuesta determinará sus próximos pasos. Implemente Una vez que la evaluación esté completada usted debería tener un plan de acción que incluya el tipo Esta rosa está infectada por pulgones. Este es un problema considerado biótico. Si la población de peste se ha erradicado entonces el control que usted implementó fue exitoso. Si la población de peste ha disminuido pero todavía está presente entonces considere la posibilidad de aplicar el mismo plan de acción nuevamente de ser apropiado. Si la población de la peste ha aumentado Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín 15

16 Capitulo Dos: Manejo Integrado de Pestes o se mantuvo igual, entonces el método de control no tuvo éxito. Considere las posibles razones por las que el control que ha seleccionado no funcionó. Trabaje sobre los pasos de la fase nuevamente desde el principio prestando especial atención a la identificación de la peste. Identificación y Manejo de Pestes La correcta identificación del problema es central para la práctica del manejo integrado de pestes. Si no sabe qué está causando los daños usted no tendrá éxito en corregir el problema. La primera pregunta al realizar una inspección in situ es: Son los daños consecuencia de condiciones bióticas o abióticas? Biótico vs. Abiótico Las enfermedades bióticas son causadas por insectos, hongos, bacterias y virus. Los trastornos abióticos no son enfermedades infecciosas. Los trastornos abióticos son causados por elementos tales como la contaminación del aire, los pesticidas, los fertilizantes, las prácticas de riego inadecuadas, excesiva o inadecuada fertilidad, las técnicas de mantenimiento inadecuado, impropia selección de plantas según sus requisitos culturales (sombra vs pleno sol), y daños mecánicos. efectivamente los problemas de pestes antes de que sean perjudiciales. Determine cuál es la causa. Es una plaga o enfermedad, es beneficiosa, inofensiva o perjudicial? A continuación se presentan algunos ejemplos. Insectos Insectos Masticadores -Orugas, escarabajos, caracoles, y otros. El daño se produce en el crecimiento temprano de hojas y ramas. También pueden atacar las flores y las frutas. Cómo podemos manejar este tipo de plagas sin usar medios químicos? Los insectos de este tipo pueden ser recogidos a mano de la planta. Podemos usar soluciones de jabón para tratar de sofocarlos. Se puede colocar una barrera alrededor del material vegetal para impedir que los caracoles lleguen a la parte superior de las plantas. Insectos Succionadores y Perforadores - áfidos, moscas blancas, cochinillas, y otros. El daño se produce mediante la decoloración, deformación o la caída de follaje. Prefieren atacar el crecimiento joven, tierno y suculento. Usted puede controlarlos simplemente fumigando las plantas con flujo de agua a presión para quitar los insectos plaga. También puede utilizar una solución a base de jabón y agua. Este es un ejemplo de un desorden abiótico. Esta recortadora está dañando el tronco del árbol y puede llegar a dañar sistema vascular del mismo. La identificación de las pestes/peste que está causando el problema es el componente más importante de un programa de MIP. El conocimiento de los factores pre-disponentes puede identificar medidas preventivas, manejando Este es un ejemplo de insectos succionadores. Estos pulgones succionadores están removiendo nutrientes desde la planta. Cortesía de Jack Kelly Clark, UC Statewide IPM Program Muchos de los métodos de control de estos insectos se basan en prácticas culturales tales como el mantenimiento de la salud de las plantas y la eliminación de plantas hospederas, como las malas hierbas. 16 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

17 Capitulo Dos: Manejo Integrado de Pestes Maleza Las malas hierbas son plantas no deseadas que crecen entre las plantas deseadas. Ellas pueden ser hospederas de plagas y enfermedades para nuestro material vegetal. Son herbáceas o leñosas. Se pueden clasificar en función de sus ciclos de vida: anuales, bienales y perennes. ejemplos comunes: spurge, crabgrass, ragweed, foxtails, purslane, y mustard. Bi-Anuales -este tipo de maleza toma dos años para completar su ciclo de vida. El primer año es para el crecimiento y la segunda la maleza florece, produce semillas y muere. He aquí algunos ejemplos comunes: bull thistle, burdock, mullein, prickly lettuce. Maleza Perennes -estos tipos de malas hierbas viven durante más de dos años a fin de completar su ciclo de vida. También pueden ser clasificadas como malezas herbáceas. Mueren después de su ciclo de vida. Hay 3 clases de estos tipos de malas hierbas: simples, rastreras, y leñosas. Simples-herbáceas, se reproducen solamente por semillas, por lo general tienen las raíces carnosas y pueden ser grandes. Las dandelions son un gran ejemplo. Maleza anual: Spurge. Las malezas pueden ser controladas de acuerdo a su biología de ser gramíneas monocotiledóneas o plantas de hoja fina, o dicotiledóneas o plantas de hojas ancha. La forma más fácil de controlar las malezas es mediante el control mecánico o simplemente desmalezar la zona a mano. A continuación encontrará descripciones de las clasificaciones de las malezas. Rastrera-herbáceas, se reproducen por semillas y partes vegetativas tales como estolones, rizomas o tubérculos. Algunos ejemplos son la Bermuda grass, nutsedge, oxalis, and kikuyu grass. Leñosa herbáceas, tienen crecimiento secundario. Algunos ejemplos son la poison ivy y la Algerian ivy. Maleza bianual: Prickly Lettuce Maleza peri-anual: Dandelions Anuales -este tipos de malas hierbas crecen, florecen y mueren en un año. He aquí algunos Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín 17

18 Capitulo Dos: Manejo Integrado de Pestes Hongos La enfermedad causada por hongos pueden crecer y propagarse fácilmente en con dicientes cálidas y húmedas. Un ejemplo de un problema de hongos común es el Shothole Fungus o Coryneum Blight (Wilsonomyces carpophilus). Este hongo aparece como manchas en las hojas, las cuales comienzan a pudrirse desde el medio dando la apariencia de disparos de arma de fuego, de aquí el nombre hongo shothole. Distorsión del nuevo crecimiento en Evergreen Pear causado por las bacterias Fire Blight. La zona infectada aparece como quemada. Usted puede reconocer el Shothole en la primavera, cuando éste provoca manchas o lesiones en las yemas, hojas, ramitas y frutos. La enfermedad puede ser muy grave tras inviernos cálidos y húmedos, y cuando el clima húmedo se prolonga en la primavera. El hongo Shothole sobrevive durante los meses de invierno en el interior de yemas infectadas y en lesiones en ramitas. Una forma de prevenir esta infección es no regar durante la parte cálida del día y no mojar la superficie del material vegetal. Bacteria Presencia del hongo Shothole en la superficie de una hoja, Cortesía de Jack Kelly Clark, UC Statewide IPM Program Imagen de la transmisión de una enfermedad bacteriana de una planta a otra vía herramientas contaminadas. Esta enfermedad puede ser fácilmente transmitida de árbol en árbol mediante herramientas contaminadas. Simplemente limpiando las herramientas, sumergiéndolas en una solución de 10% de Cloro, puede reducir dramáticamente la transmisión de la enfermedad en todo el paisaje. Las bacterias necesitan humedad y/o una herida abierta para infectar el material vegetal. La buena administración del agua y las prácticas culturales pueden controlar algunas bacterias si son atrapadas a tiempo. Una enfermedad bacteriana que puede observarse en el paisaje es la fire blight (Erwinia amylovora). Ésta ataca plantas tales como la Evergreen Pear (Pyrus Kawakami). Jardineros desinfectando herramientas de poda después de haber podado partes de un árbol enfermo. 18 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

19 Capitulo Dos: Manejo Integrado de Pestes Virus Un virus es un microorganismo que invade y luego se reproduce dentro de una célula viva. Los virus de las plantas pueden ser transmitidos por un vector, la mayoría de las veces insectos tales como leafhoppers, trips, y nematodos o pueden transmitirse a partir de herramientas contaminadas. Algunos virus se transmiten durante el tiempo de propagación inicial de la planta mediante esquejes, injertos, o división, provenientes de plantas infectadas. Prácticas Culturales Preventivas Las prácticas culturales preventivas son el primer paso para tener un paisaje saludable. Es fundamental proporcionar las condiciones culturales óptimas para el paisaje. Muchos de los problemas comunes con el material vegetal en el jardín son debidos a prácticas hortícola pobres que pueden ser fácilmente mejoradas. Usted podría sólo necesitar alterar las condiciones actuales tales como la programación del riego, para ayudar a solucionar el problema. Los virus pueden causar enrollamiento o distorsión del tejido de la hoja. El retraso del crecimiento, acortamiento anormal o deformación de las hojas, tallos y frutos también pueden ocurrir. Un ejemplo de un problema de enfermedad viral que es comúnmente observado en el paisaje es el virus Rose Mosaic. Esta enfermedad causa bandas amarillas y marrones en las hojas. El crecimiento se atrofia y la producción de flores puede ser pobre. En la plantación inicial, es mejor utilizar las rosas libres de virus. Virus: Mosaico Rose. Este virus provoca decoloración y distorsión. Implementación del MIP El control químicos deben ser el último recurso, y los químicos menos tóxicos deben considerarse en primer lugar. Siempre considere medidas de control preventivas tales como el saneamiento y la evasión. La prevención requiere la adopción de medidas antes de que haya un problema. También trate de no utilizar especies vegetales que son altamente susceptibles a la infección. Control cultural: el paisajista pulveriza un corta setos con una solución de cloro para desinfectar la herramienta. La clave para un paisaje exitoso y estéticamente agradable es la práctica de medidas preventivas para garantizar un paisaje sano. Riegue con la frecuencia y a las horas del día adecuadas. Adopte prácticas de riego, como no regar en las tardes cuando las condiciones son cálidas y perfectas para que prosperen enfermedades. Practique métodos culturales preventivos tales como la limpieza de su equipo y herramientas al podar o mantener el jardín. Use mantillo para evitar las malas hierbas o, simplemente, remueva las malas hierbas a mano. Use variedades resistentes a las pestes. La prevención es la clave. Utilice Variedades de Plantas Resistentes Hay muchas especies de plantas que han sido hibribizadas para ayudar a reducir los problemas de pestes. Elija variedades de plantas que sean resistentes a las pestes o tengan una mayor tolerancia a estos problemas en el jardín. Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín 19

20 Capitulo Dos: Manejo Integrado de Pestes Como se mencionó anteriormente, el Evergreen Pear (Pyrus Kawakami) es muy utilizado en el paisaje y tiene una alta susceptibilidad a la enfermedad fire blight (Erwinia amylovora). El Fire blight recibe su nombre de la apariencia quemada de las flores y ramitas afectadas. Las flores se tornan de color marrón y se marchitan; Las ramitas se marchitan, y sus puntas a menudo se enrollan. En casos más avanzados de la infestación bacteriana, en las ramas se forman cancros, lesiones descoloridas y húmedas. El Bradford Pear (Pyrus calleryana) es un gran sustituto ya que es resistente a la enfermedad. Enemigos Naturales Existen métodos de control biológico, tales como insectos benéficos u organismos que pueden ayudar a reducir el problema de pestes? Muchas criaturas, tales como las libélulas, mariquitas, crisopas, y moscas syrphid son beneficiosas para su jardín y son los depredadores naturales de insectos nocivos y su descendencia (huevos, larvas). Por ejemplo, el adulto y larva del escarabajo mariquita (especies de Coccinellidae) es un insecto depredador que se alimenta de pulgones y cochinillas. Uno de los pasos más importantes en un buen programa de MIP es seleccionar plantas que atraen a los insectos benéficos, tales como Crisantemos, Rosemary, California Lilac, Sunflower, y Tidy-tips. Los insectos beneficiosos también pueden ser adquiridos en su vivero local. Trate de usar enemigos naturales para controlar problemas de pestes. Deben evitarse los insecticidas de amplio espectro ya que los insectos beneficiosos también serían eliminados. Control Mecánicos Puede utilizar métodos de control mecánico (labor manual) tales como prácticas de poda, deshierbe, y el uso de mantillo. Por ejemplo, puede colocar un material pegajoso alrededor de la parte inferior del tronco para evitar que las hormigas protejan a los áfidos de sus enemigos naturales, o colocar bandas de cobre en lugares estratégicos del paisaje. Los caracoles no cruzar sobre el cobre debido a la reacción desagradable que produce sobre sus blandos cuerpos. Las bandas de cobre han demostrado ser un mecanismo sostenible y eficiente para prevenir los daños de caracoles en el paisaje. También puede simplemente podar las plantas enfermas y/o remover del suelo las flores y hojas enfermas en declive. Un paisajista esta colocando un material pegajoso como control mecánico para mantener los insectos fuera de la copa de la planta. Este es un ejemplo de insectos benéficos. Una larva de mariquita comiendo pulgones. Cortesía de Jack Kelly Clark, UC Statewide IPM Program Feromonas Las feromonas son sustancias químicas despedidas por un insecto que generan una reacción normal en el comportamiento de otro miembro de la especies. Hay muchos tipos de feromonas que activan o afectan características fisiológicas únicas. Los compuestos de feromona se pueden utilizar de muchas maneras para reducir la canti- 20 Calidad y Uso Eficiente del Agua en el Jardín

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