y todo lo que necesites En Banquetes de María nos adecuamos a tu presupuesto y a tus necesidades. Si lo puedes soñar, lo podemos realizar

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1 Somos una empresa comprometida con la calidad. Ofrecemos a nuestros clientes un servicio de buen gusto y elegante; gracias a 60 años de experiencia y nuestra amplia variedad gastronómica ofrecemos a nuestros clientes el mejor servicio en: bodas, XV años, bautizos, caterings empresariales, taquizas, eventos sociales y fiestas temáticas. Ponemos a tu servicio el personal más capacitado, así como el mejor y más moderno equipo de eventos para cubrir todas sus expectativas. Siempre cuidando dar un toque único para tu evento. Somos expertos en evocar sentimientos creando un evento inolvidable Te ofrecemos los siguientes servicios: Banquete: Cocktail de bienvenida Menú por tiempos Buffet Mesa de carnes frías y quesos Mesa de dulces y postres Tornaboda Planeación, coordinación y asesoria integral de tu evento: Periqueras, salas lounge y sombrillas Sillas Tiffany y Versalles Mesas cuadradas, redondas o vintage Ambientación y montaje personalizado Grupos Musicales o D.J Arreglos Florales Fotografía y video Cabinas fotográficas Jardines y salones Recuerdos y souvenirs y todo lo que necesites En Banquetes de María nos adecuamos a tu presupuesto y a tus necesidades. Si lo puedes soñar, lo podemos realizar Nicolas Bravo # 303, Col. San Cristobal, Cuernavaca, Morelos 01 (777) informes@demariabanquetes.mx

2 Sugerencias de menú: Comidas (en tiempos) Sopas o entradas Ensalada a la antigua Portobellos rellenos Crema de champiñón Sopa de flor de calabaza Ensalada de arúgula con queso parmesano en lajas, palmitos, nuez caramelizada con vinagreta Torre de jitomate y aguacate sobre vinagreta de albahaca y cilantro Ensalada de arúgula con queso parmesano en lajas, palmitos, nuez caramelizada con vinagreta Crema de tres quesos Tartar de atún Variedad de lechugas, con pera, nuez, queso azul, nuez y tocino con flores orgánicas Platos fuertes Pechuga rellena de queso de cabra y Jamaica Pechuga de pollo con hongos variados Pechuga de pollo a las finas hierbas Pechuga a la poblana con dientes de elote Pechuga a la crema de pimiento rojo Pechuga de pollo en encacahuatado Filete de res a las 4 pimientas Filete de res en salsa de Cuitlacoche Filete de res con salsa de cabernet sauvignon Medallones de res a la menta Medallones de res en salsa de champiñones Filete de pescado con salsa de almendras Filete de pescado en salsa de chile guajillo con tamal de verduras Salmón con salsa de alcaparras Mar y tierra Camarones a la crema con chipotle Camarones envueltos con tocino

3 Postres Cremme bruleé Tiramisú Volcán de chocolate Tartaleta fina de frutas Helado de chocolate blanco y salsa de cardamomo Mousse de chocolate Dulces típicos Flan napolitano Buffet Alambre de pollo Bistec en chile pasilla Carne de res en salsa de chile guajillo Tinga de Pollo Tinga de res Verdolagas con pollo Verdolagas con carne de puerco Pollo a la crema con champiñón Puntas de filete en salsa de Cuitlacoche Quesadillas fritas Quesadillas de comal Antojitos mexicanos Guarniciones Arroz Frijoles Tortillas hechas a mano Pan de mesa Salsas Crema

4 Canapés Brocheta de Queso Panela con jitomate cherry al orégano Brocheta de pollo, filete o verduras Cazuelitas de queso de cabra y perejil frito Mini quiche de flor de calabaza Mini quiche de chilorio Mini quiche de elotitos al epazote Mini pizzas de queso de cabra con huitlacoche Empanaditas variadas (carne, tinga, pescado o bacalao) Taquitos variados (tinga de pollo o carne, queso Oaxaca y epazote, cochinita) Sopecitos Chalupitas Pan tomate Patatas bravas Brocheta de queso manchego español con uvas Palitos con jamón serrano Brocheta de jamón serrano con perlas de melón Brochetita de Camarón en aderezo de miel y mostaza Brocheta de Pulpo a la Gallega Brocheta capresse con jitomate cherry Brocheta de verduras al grill con vinagreta de balsámico Dedos de queso Tartaletita con queso de cabra y aceituna negra Papitas cambray al horno con crema de cebollín Dedos de pollo empanizados Brocheta de filete de res Brocheta de pollo con pimientos Costillitas BBQ Pan Árabe crujiente con hierbas Tartaleta de cebolla caramelizada Brocheta de pollo con salsa de cacahuate Cubitos de filete en salsa de pimienta

5 Petit fours Fresas cubiertas de chocolate Cisnes con chantilly Tartaletitas de frutas de la estación Brocheta de ate con queso Pastelito de chocolate Cheese cake Amaranto de chocolate Mini brownie gourmet Choux Mini cupcake *En De María Banquetes contamos con una lista de platillos más amplia. Pregunte por nuestros diferentes platillos. Sin más por el momento me despido de Usted con un cordial saludo. Atentamente, Armando Hernández García

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*Precio base de los menús 50 personas, en caso de ser menos se hará una cotización especial. TIEMPOS Servicios que incluyen nuestros menús de tiempos Coordinación del evento Vajilla importada, cristalería y cubertería Servilletas de tela (varios colores a elegir) Capitán de meseros con propina

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