Menú Eventos 2015 Nº1

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1 Nº1 Surtido individual: Jamón serrano, queso manchego, chorizo, salchichón, Queso crema con nueces y pate a la pimenta sobre lamina crujiente. Medallones de solomillo de cerdo a las hierbas provenzales acompañado de patatas crujientes y verduras salteadas. Precio: 30,00

2 Nº2 Al centro mesa: Platos surtidos de jamón serrano y queso manchego Ensalada de frutas del tiempo, tomates cherry y frutos secos con salsa de yogurt Medallones de solomillo de cerdo a las 3 pimientas acompañado de patatas crujientes y verduras salteadas Precio: 32,00

3 Nº3 Ensalada de frutas del tiempo, tomates cherry y frutos secos con salsa de yogurt Lomo de salmón confitado Sorbete de limón Medallones de solomillo de cerdo a la brasa acompañado de crujiente de patatas y verduras salteadas Precio: 36,00

4 Nº4 Pástela mozárabe sobre salsa de frutos rojos Lomos de merluza horneados sobre salsa de almendras dulces Sorbete de mojito Medallones de solomillo de cerdo a la brasa acompañado de crujiente de patatas y verduras salteadas. Precio: 38,00

5 Nº5 Hojaldre templado relleno de ensalada de mariscos glaseada Lomo de bacalao con almejas al jerez Sorbete de limón Medallones de solomillo de cerdo a la brasa al Pedro Ximénez acompañado de patatas crujientes y verduras salteadas. o Filete de lomo de ternera a la brasa (Se elegirá para todos los invitados el mismo plato) Precio: 40,00

6 Nº6 Al centro de la mesa: (Bandejas centrales surtidas) Selección embutidos Cucharitas surtidas: Ensaladilla rusa, muselina de pescado y langostinos, pipirrana de pulpo Hojaldres: Mini volaban de guacamole con caviar, empanadillas de boloñesa Canapés: Ahumados, surtido de manaditos de cangrejo, Bonito en salsa de coctel, Selección de daneses surtidos: Jamón dulce y queso crema, Queso amarillo y pate. Jamón dulce y sobrasada Piononos de bacalao gratinados con jamón serrano crujiente y lagrima de tomate natural Sorbete de mojito Presa ibérica a la parrilla aromatizada de hierbas provenzales acompañada de crujiente de patatas y verduras salteadas. Precio: 45,00

7 Pequelandia Jamón serrano, queso manchego, chorizo, salchichón y delicia de hojaldre Pizzas al centro (a compartir) Milanesa de pollo empanada con patatas fritas y kétchup. Postre: Tarta de celebración y helado : Refrescos, zumos, agua mineral Animación dirigida 3 horas: Colchonetas, camas elásticas, globoflexia, pinta caras y ludoteca. Precio: 22,00

8 Opcional Bandejas especiales surtidas Plato de langostinos cocidos Plato Jamón serrano / queso manchego Tablas de pulpo a la gallega Tomates aliñados con queso de cabra Añadir Pescados: - Salmón 6,00 -Merluza 8,00 -Bacalao 10,00 Servicios: Café, carajillo, infusiones y colacao 1,50 Helado sobre tulipa 2.00 Bandejas pasteles surtido (pequeña) (mediana) Dulces: Fuente de chocolate y dulces para 30 personas 150 Superando las plazas indicadas tendrá un suplemento adicional 2,00 La tarta de celebración se podrá escoger entre los siguientes sabores: Piononos, Trufa y Nata, Tiramisú, Crema y Nata, Frambuesa, Limón, Tres Chocolates, Dulce de leche. Se podrá contratar tartas de fondant con un suplemento de 1,50 adicional por persona. La casa, al hacer su reserva del evento, le incluirá una copa de cava o sidra de invitación.

9 - Es muy importante respetar el horario de llegada. - Se acordarán los horarios de la sala mediante el contrato de celebración. - En caso de que el cliente optara por organizar las mesas de los invitados, tendrá en cuenta que el número de comensales por mesa será de 10 plazas. El número de plazas podrá variar en caso de acuerdo en la contratación de la sala. - El organigrama de las mesas se entregará con una semana de antelación a la celebración, no siendo responsabilidad de esta empresa la elaboración de las listas de invitados, defectos o errores que se pudieran producir en la distribución de mesas. - Cualquier otro tipo de cambio en los menús o elaboración diferente a los citados, se incrementará con el coste adicional que corresponda. - En el caso que el cliente desee degustar el menu se deberá reservar con antelación. - Se cobrarán las plazas reflejadas en el contrato y el aumento de las mismas respetando el precio del menú elegido, no siendo responsabilidad de la empresa que los invitados no se presenten al evento. - Al hacer la reserva se entregará como mínimo 300, el resto al finalizar el evento (mediante metálico, talón conformado por entidad bancaria o tarjeta de crédito). El IVA se abonará al emitir la factura. - Si desean algún tipo de menú, que no esté en nuestro programa, propónganos su idea y le haremos presupuesto sin ningún compromiso. - Disponemos de una sala especial de discoteca-karaoke. - Precios de las Botellas en los Salones: Nacionales: 50 Importacion: 55 Reservas: 60 Sin Alcohol: 30 (incluyendo todos los refrescos necesarios)

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