Resúmenes Ejecutivos Ejercicio Fiscal 2009

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2 Resúmenes Ejecutivos Ejercicio Fiscal 2009

3 Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.

4 DIRECTORIO SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN Dr. Francisco Javier Mayorga Castañeda Secretario Lic. Mariano Ruiz-Funes Macedo Subsecretario de Agricultura Dr. José Arnulfo del Toro Morales Director General de Vinculación y Desarrollo Tecnológico SERVICIO NACIONAL DE INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN DE SEMILLAS Ing. Enriqueta Molina Macías Directora General del SNICS M. en C. Rosalinda González Santos Coordinadora de SINAREFI

5 Los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (RFAA) constituyen la base biológica de la seguridad alimentaria. La Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) implementó en el 2002 el Programa Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (SINAREFI), el cual, junto con cuatro subsistemas adicionales (Pecuario, Forestal, Microbiano y Acuícola), en 2009 integran el Sistema Nacional de Recursos Genéticos (SINARGEN), que además coordina la construcción del Centro Nacional de Recursos Genéticos, donde confluyen los cinco subsistemas a salvaguardar la riqueza genética a largo plazo. Dado que en las actividades relacionadas con los RFAA, intervienen instituciones, empresas, ONG s, comunidades y personas relacionadas con los sectores agrícola y del medio ambiente en un marco de diálogo y cooperación, se pretende formalizar un modelo de desarrollo sustentable, para lo cual se requieren innovaciones no sólo en los ámbitos institucional, legal y normativo, sino también cambios culturales que se traduzcan en nuevas estructuras organizativas de vinculación y desarrollo que promuevan y fomenten la integración de actividades y proyectos sustantivos que deriven de las prioridades y compromisos interinstitucionales que garanticen la preservación de la riqueza genética de México. El presente documento concentra un esfuerzo y un trabajo muy destilado llevado a cabo durante el Producto, no solo de resultados en trabajos sobre conservación y aprovechamiento sustentable, sino en las fuertes raíces que hemos construido en nuestro país. Ing. Enriqueta Molina Macias Directora general del SNICS

6 Básicos e Industriales

7 Conservación de germoplasma de jojoba (Simmondsia chinensis, (Link) Shneid.) Lilia Alcaraz Meléndez 1., Margarito Rodríguez Álvarez 1., Sergio Real Cosío 1., Diego Valdez Zamudio 2., Andrés Orduño Cruz 1.. RESUMEN La jojoba es una planta dióica originaria del noroeste de México y suroeste de Estados Unidos, en estudios anteriores realizados por nuestro grupo de trabajo, hemos observado que las poblaciones silvestres y cultivadas se encuentran en graves problemas de conservación debido al incremento de construcciones, contaminación y escasez de precipitaciones pluviales, por lo que llevar a cabo estrategias de conservación ex situ son una importante alternativa para la conservación del germoplasma. Se establecieron parcelas en Sonora y Baja California Sur con plantas procedentes de semillas de diferentes sitios para la conservación del germoplasma ex situ. Así mismo se inicio el desarrollo de un protocolo de propagación in vitro para poder mejorar la selección del germoplasma y desde el inicio poder conocer el sexo de las plantas para una mejor planeación de los cultivos en campo. INTRODUCCIÓN La jojoba (Simmondsia chinensis Schneider) es una planta originaria del noroeste de México y suroeste de Estados Unidos, se caracteriza por ser la única especie vegetal conocida que produce una cera líquida hidrogenada de alta calidad en su semilla, la cual puede ser utilizada en la industria de cosméticos, de lubricantes y farmacéutica, además de otros usos industriales con potencial como biocombustible, así como alimento para humanos y forraje para el ganado doméstico y la fauna silvestre. De acuerdo al diagnóstico realizado por nuestro grupo de trabajo, se observó un fuerte problema de conservación de la especie debido a que la mancha urbana está absorbiendo dichas poblaciones, además muchas de estas poblaciones son alimento del ganado observándose un fuerte deterioro de las plantas, así mismo las condiciones medio ambientales no le han favorecido debido a que en los últimos años las precipitaciones pluviales han sido muy escasas. Por estos motivos los objetivos del presente trabajo fueron iniciar bancos de germoplasma ex situ, en Sonora y Baja California Sur y desarrollar el protocolo de propagación in vitro. Así mismo seguir fortaleciendo la Red de Jojoba con nuevos miembros e instituciones. MATERIALES Y MÉTODOS Se ubicaron los sitios donde podría llevarse a cabo la siembra de las plantas, investigando el tipo de suelo, disponibilidad de agua y garantía de conservación del cultivo por un tiempo largo. Se seleccionaron ecotipos de Sonora, Baja California y Baja California Sur. Se hicieron pruebas de germinación y posteriormente se sembraron las semillas en macetas, después de 3 meses se sembraron en los campos de cultivo. Se diseñó el sistema de siembra y el riego mediante sistemas de riego presurizado. Se llevaron a cabo procedimientos para el cultivo in vitro de plantas femeninas y masculinas, probando condiciones de asepsia de los explantes, medios de cultivo, combinaciones hormonales. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Las actividades del proyecto para la siembra en la Escuela de Agronomía de la Universidad de Sonora se inician en la segunda quincena del mes de septiembre de 2009, con la aprobación por parte del 1 Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C. CIBNOR. Jefe del Departamento de Agricultura y Ganadería de la Universidad de Sonora, M. en C. José Jesús Juvera B., de la asignación de m 2 (50 x 50 m) de terreno en el área agrícola experimental del Departamento para el establecimiento de una plantación de jojoba. El día 17 de septiembre de 2009, se definió con la ayuda del Jefe de Campo del Departamento, Ing. Omar González Valdez, la ubicación física del terreno y se pidió la cotización de un sistema de riego por goteo a la empresa Bombas y Tubos de Riego Moderno, S.A. de C.V. de la ciudad de Hermosillo, Sonora. El día 20 de septiembre de 2009 se inició el proceso de germinación de semillas de jojoba en las instalaciones del Departamento, particularmente en uno de los invernaderos de la institución. Las semillas, colectadas en poblaciones silvestres del estado de Sonora, fueron germinadas en charolas propias para esa función. En el mes de noviembre ya se contaba con un número superior a las 600 plantas de jojoba en buenas condiciones, en recipientes de plástico en proceso de aclimatación fuera del invernadero. El 5 de marzo de 2010, se adquirió el material y equipo del sistema de riego por goteo. El 3 de mayo de 2010, inician los trabajos para el establecimiento del sistema de riego presurizado. Durante la última semana del mes de septiembre se sembraron las plantas de jojoba en campo abierto. El campo establecido en el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., en La Paz, Baja California Sur, se llevaron a cabo procedimientos similares que en Sonora, sembrando plantas de semillas procedentes de Sonora, Baja California Sur y Baja California durante los meses de junio a septiembre de 2010, en un área de 35 X 45 m (1 575 m 2 ). En cuanto al cultivo de tejidos de jojoba en la metodología empleada se establecieron las condiciones de asepsia para el cultivo de explantes de brotes laterales de jojoba. En medio MS con 30 combinaciones hormonales con diferentes concentraciones de 6-Bencilaminopurina (BA) desde 10-9 M, 10-8 M, 10-7 M y 10-5 M y Ácido Indol-3-butírico (AIB) desde 10-7 M, 10-6 M, 10-5 M y 10-4 M, realizándose un total de 5 repeticiones por cada tratamiento. Los resultados mostraron que después de 60 días en los explantes de plantas cultivadas se desarrollo una alta producción de hojas mayor que en las plantas silvestres. De acuerdo con los resultados obtenidos, se obtuvieron mejores resultados con plantas cultivadas, con explantes jóvenes que en plantas silvestres, con explantes viejos. En plantas femeninas se obtuvo mejor organogénesis al aplicar la combinación hormonal de AIB 10- M + BAP 10-9 M. PRODUCTOS ENTREGABLES E INDICADORES DE IMPACTO Establecimiento de una parcela en la Escuela de Agronomía y Ganadería de la Universidad de Sonora, en Hermosillo, Sonora. Establecimiento de una parcela en el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S. C. en La Paz, Baja California Sur. Inicio de experimentos para establecimiento del protocolo de propagación in vitro, para establecer el banco de germoplasma. CONCLUSIONES Se logró establecer dos campos de conservación ex situ en Sonora y Baja California Sur. Se ha avanzado en el protocolo de propagación in vitro de jojoba. Aumentó el número de miembros e instituciones participantes en la Red de Jojoba. Sagarpa- SNICS- Sinarefi 19

8 LITERATURA Valdez Zamudio, D.; Alcaraz Meléndez, L.; Real Cosío, S.; Rodríguez Álvarez, M Determinación de áreas con potencial para establecer cultivares de jojoba (Simmondsia chinensis) en el estado de Sonora, México. VII Simposio Internacional Sobre la Flora Silvestre de Zonas Áridas. Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora Marzo. Alcaraz Meléndez, L.; Valdez Zamudio, D.; Real Cosío, S.; Rodríguez Álvarez, M Estudio de jojoba (Simmondsia chinensis) para establecer un banco de germoplasma dentro de la red nacional jojoba organizada por el sistema nacional de recursos fitogenéticos para la agricultura y la alimentación. VII Simposio Internacional Sobre la Flora Silvestre de Zonas Áridas. Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora marzo. Alcaraz-Meléndez, L.; Valdez Zamudio, D.; Rodríguez Álvarez, M. y Real Cosío, S Diagnóstico de Jojoba (Simmondsia chinensis) en México. XVIII Congreso Mexicano de Botánica del 21 al 27 de Noviembre de Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura. Resúmenes Ejecutivos Ejercicio Fiscal 2009

9 Resúmenes Ejecutivos Ejercicio Fiscal 2009 Se terminó de imprimir en Grupo Publicitario Imagen Digital. Prol. 2 de Marzo, No. 21. Int. 2. Col. Zaragoza Texcoco, Edo. de México. Se tiraron 80 ejemplares Forros : cartulina sulfatada Interiores en papel couché de 135 g Familia tipográfica utilizada: Verdana Noviembre, 2011.

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