Trabajo de seminario de graduación para optar al título de Técnico Superior en Pedagogía con mención en Educación Infantil

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1 Trabajo de seminario de graduación para optar al título de Técnico Superior en Pedagogía con mención en Educación Infantil ESTRATEGIAS PARA LA FORMACIÓN SISTEMÁTICA DE HÁBITOS DE HIGIENE Y CORTESÍA DE LOS NIÑOS Y NIÑAS DEL III NIVEL DE PREESCOLAR DEL CENTRO GENERAL JOSÉ DE SAN MARTÍN MANAGUA, II SEMESTRE DEL AÑO RESUMEN Bra. Esquivel James, Juana del Socorro. (Participante III JUDC Facultativa 2008) Bra. Catín Silva, Blanca Virginia. Tutor: Msc. Arturo Díaz Villanueva. Para efectuar este trabajo de investigación se realizaron varias visitas al preescolar del Centro General José de San Martín, específicamente en el tercer nivel. Las visitas informales y las planificadas nos llevaron a formularnos esta pregunta Los niños y niñas de tercer nivel están practicando hábitos de cortesía e higiene adecuados y sistemáticamente para su formación? A partir de este planteamiento definimos el tema, formulamos objetivos generales y específicos, se estructuró un marco teórico y las preguntas directrices y un plan para procesar la información. Para obtener una mejor visión de los principales conceptos (variables) que utilizamos en nuestro trabajo decidimos presentar la operacionalización de variables no de la manera tradicional si no a través de una matriz de descriptores en el II semestre. A la vez pretendemos ayudar a la maestra del III nivel a utilizar estrategias didácticas que favorezcan el desarrollo de los hábitos de cortesía e higiene. El enfoque de la investigación es básicamente cualitativo pero tiene elemento cuantitativo lo que da un enfoque mixto. Nuestro trabajo no es experimental ya que no hemos manipulados las variables, pero sí es un estudio transversal ya que se investigó sobre los hábitos de higiene y cortesía de los niños y niñas del tercer nivel para estructurar estrategias que permitan la formación adecuada y sistemática de los hábitos necesarias para la convivencia durante el segundo semestre del Además, nos planteamos otros objetivos como el determinar qué valoración tiene la maestra de la importancia de formar hábitos de cortesía e higiene; identificar los hábitos de cortesía e higiene que practican estos niños, niñas; caracterizar las estrategias que utiliza la maestra, y finalmente, formular estrategias adecuadas para la formación de hábitos. Para tener una guía que nos orientara al igual que los objetivos, redactamos cuatro preguntas directrices para responderlas y así llegar a conclusiones y recomendaciones: Qué hábitos de higiene practican los niños, niñas del tercer nivel de preescolar?, Cuáles son las estrategias utilizadas por la maestra para desarrollar hábitos de cortesía e higiene?, La maestra promueve las practicas de hábitos de higiene y cortesía?, Cuáles son las estrategias adecuadas para formar hábitos de cortesía e higiene?. Después de analizar la información obtenida a través de la entrevista a la maestra y las guías de observación una de las principales conclusiones a que llegamos es que existen pautas que se pueden continuar aplicando para lograr una verdadera formación de hábitos de higiene y cortesía el centro promueve campañas de limpieza a la planta física; es necesario una serie de estrategias que formen hábitos de cortesía e higiene y que impulsen el desarrollo del niño y la niña. La principal recomendación es poner en práctica las estrategias propuestas por las autoras de esta investigación y que están incluidas en los anexos.

2 I. INTRODUCCION Los hábitos de cortesía e higiene del preescolar formal General de José de San Martín, es un problema que se puede constatar con facilidad, de ahí surge nuestro trabajo investigativo, ya que desde de la educación infantil se debe promover y fomentar los hábitos de higiene y cortesía y contribuir de esta manera en la formación integral de su personalidad. Toda institución infantil reconoce que es el hogar el principal promotor de inculcar desde su infancia los hábitos de cortesía e higiene ya que en nuestra sociedad actual se sufre la pérdida de hábitos y valores; sin embargo, se manifiesta en los niños de este preescolar, insuficiencia de valores socio-culturales que inciden en cierta forma durante el proceso de enseñanza-aprendizaje. Sobre los hábitos de higiene y cortesía fue muy difícil encontrar antecedentes ya que dentro del centro de estudios donde se realizó la investigación nunca se habían interesado por investigar estos factores, que inciden en el aprendizaje de los niños y niñas en edad preescolar y si es a nivel nacional indagamos en bibliotecas de las universidades y a través de Internet y tampoco se logró encontrar documentación alguna sobre este tema, somos quizá las pioneras en abordar este tema como trabajo investigativo, en el que se plantea la realidad que viven nuestros infantes, en relación a la formación de hábitos de higiene y cortesía. Mediante esta investigación tuvimos la oportunidad de observar y analizar cómo los párvulos ejercitan hábitos de higiene y cortesía, uno de los principales propósitos de educación infantil en Nicaragua es promover y fomentar los hábitos y valores en un ambiente físico, afectivo, sano y agradable. Producto de este estudio se brindarán recomendaciones a la docente que trabaja en la modalidad infantil para que aplique estrategias metodológicas que contribuyan en la formación integral de los educandos, siendo los niños, niñas y la maestra los principales beneficiados. Los principales conceptos trabajados fueron: estrategias metodológicas y hábitos de higiene y cortesía. II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. El estudio de este tema hábitos de higiene y cortesía percibe un enfoque de cómo esto repercute en el crecimiento y desarrollo de los infantes para toda la vida. Conocer como se aplica en la modalidad formal, en el Centro Escolar General José de San Martín ubicado en el barrio Monseñor Lezcano, se observo durante la primera práctica de profesionalización que se realizó en el II semestre año 2007 que los educandos muestran un gran potencial de energía, lo que en algunos momentos la docente de III Nivel no ha logrado aprovechar al máximo. También no se fomenta dirección por parte de la maestra durante el proceso educativo, aun cuando existen condiciones físicas. Ante esta situación pudimos formularnos esta interrogante Se aprecia que los niños y niñas de III Nivel están practicando hábitos de cortesía e higiene adecuados a su integración personal? El Centro Escolar Gral. José de San Martín, está ubicado en el barrio Monseñor Lezcano de la estatua Monseñor Lezcano tres cuadras al lago, dos abajo contiguo a Pro familia. Este Barrio es uno de los más antiguos de la ciudad de Managua. En este Centro Educativo realizamos las prácticas de profesionalización en el III nivel turno matutino, en el II semestre del

3 Dentro de las observaciones realizadas se detectó que los niños y niñas de III nivel no practican hábitos de cortesía e higiene de manera sistemática. Dentro y fuera del salón de clases existe un trato inadecuado entre los compañeritos. Los hábitos de cortesía e higiene no son promovidos por parte de la maestra quien mostraba poco interés por formar los hábitos de higiene y cortesía.ante esta situación pudimos formularnos esta interrogante: Los niños y niñas de III nivel están practicando hábitos de cortesía e higiene sistemáticamente para su formación?. III. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN 3.1 Objetivo General: Proponer estrategias que permitan la formación sistemática de hábitos necesarios para la convivencia de las niñas y niños de III nivel del centro escolar Gral.José de San Martín en el II semestre. 3.2 Objetivos Específicos: Determinar la valoración de la maestra en relación a la importancia de formar hábitos de cortesía e higiene en la edad preescolar. Identificar los hábitos de cortesía e higiene que practican los niños y niñas de III nivel del centro. Caracterizar las estrategias que utiliza la maestra para promover la práctica de hábitos de cortesía e higiene en los niños y niñas de III nivel. Formular las estrategias apropiadas y de aplicación sistemática para formación de hábitos de cortesía e higiene en los niños y niñas de III nivel de preescolar. IV. MARCO TEÓRICO 4.1-CONCEPTO DE HÁBITOS. Según el Diccionario Océano, hábito es el modo especial de proceder o conducirse, adquirido por repetición de actos iguales o semejantes u originados por tendencias instintivas estos hábitos pueden ser de cortesía e higiene. Según Olleta Javier Echegoyen (la repetición de una acción crea en nosotros la disposición o facilidad para la realización posterior de dicha acción. Aunque también la filosofía aristotélica aceptaba la existencia de hábitos referidos a las facultades cognoscitivas y que le permiten al sujeto la adquisición de ciencia, el concepto aristótelico de hábito se aplicaba fundamentalmente al mundo moral: los hábitos eran disposiciones de la voluntad para la buena realización de una acción y se relacionaban con la esfera moral (las virtudes eran los buenos hábitos y los vicios los malos hábitos) HÁBITOS DE CORTESÍA 3

4 Las fórmulas de cortesía son pequeñas frases hechas utilizadas muy a menudo en nuestra vida diaria. Aunque son muy variadas y algunas muy localistas o influenciadas por costumbres locales, vamos a indicar las más utilizadas y comunes que todos solemos utilizar a diario en nuestra vida tanto laboral, como social o familiar. Las mismas pueden ir acompañadas en algunos casos por gestos como una sonrisa, una leve inclinación de cabeza, un saludo con la palma de la mano, entre otras. Los hábitos de cortesías son muy amplios de abarcar y para una mejor apreciación y estructuración se clasificaron en: Interrelación con los demás A. Se utilizan frases: Buenos días Buenas noches Buenas tardes Gracias Con permiso Disculpa Muy amable Pase usted Le ofrezco mi puesto Por favor No volverá a suceder Me presta por favor Puedo hacer esto Me permite A partir del segundo año, se les comienza a enseñar a despedirse con un gesto y, en los años posteriores, se les continúa enseñando no solo a decir adiós, sino también a saludar cuando llegan a un lugar. Los adultos enseñarán a los niños a saludar y despedirse partiendo de su propio ejemplo; es decir, utilizarán estas frases sistemáticamente para que ellos los imiten. Poco a poco, irán explicándoles que ellos saludan por la mañana temprano, diciendo buenos días cuando se levantan, o cuando llegan al trabajo, al centro. Para que utilicen buenas tardes, se les explicará que después que almuerzan hasta que mamá o papá vengan a buscarlos, o vengan del trabajo dirán esa frase, y cuando se los lleven de regreso a sus casas, le dirán a la maestra y a sus amiguitos hasta mañana, o cuando van a dormir por las noches. En el segundo año de vida, se iniciará la formación de los hábitos de cortesía, fundamentalmente dar las gracias. Se trabajará en este sentido con los niños para que se habitúen a esta frase; por ejemplo, cuando se les entregan los alimentos, el adulto debe decir gracias y estimularlos a que lo imiten. También se deben aprovechar otros momentos, como cuando se les alcanza un juguete o se les abrochan los zapatos, entre otros. En los grupos mayores ya ellos 4

5 deben dar las gracias al recibir un servicio. Igualmente, se debe proceder con la expresión por favor, enseñándoles a partir del quinto año de vida a utilizarla para pedir las cosas. Los docentes en los centros de educación infantil, así como los adultos en el hogar cuidarán de usar frases agradables y un tono de voz adecuado, ya que los pequeños siempre tratarán de imitarlos al constituir su modelo más cercano. Si practican las normas de cortesía se vivirá más feliz en la comunidad. La forma más común de saludo es estrechar las manos. Cuando existe más confianza se saluda con un beso en la mejilla. Siempre es muy cortés, al ir de visita, llevar algún pequeño obsequio. B. Actitudes Corteses: Ser afable en el trato con los demás. Cultivar el servicio en bien de otros. Honrar el credo de la amistad con los atributos de la cordialidad, gentileza y desinterés. Ser galante. Saludar amistosamente. Ser solidario con los demás. Reconocer los méritos de otros. Auxiliar al necesitado desinteresadamente. Ser considerado con las personas que tienen algún tipo de limitación física. Ser respetuosos con nuestros superiores. Pedir permiso, hablar en voz baja, no molestar a los demás, no interrumpir al que habla y disculparse. Respetar los turnos en las filas. Evitar palabras agresivas que ofendan a los demás, o que discriminen. Evitar los juegos agresivos o que fomenten la violencia. Respeto a los símbolos patrios nacionales. Respetar las diferentes religiones y sus emblemas. Respetar las diferentes formas de pensar y de vivir la vida Respeto del género, la aceptación por la diversidad del otro en la multiplicidad del concepto de lo diferente. Las actitudes corteses son testimonios de la consideración, respeto y aprecio por lo otros, esto no significa estar en una situación de inferioridad. A cualquier edad el trato cortés facilita la convivencia y las buenas relaciones entre todas las personas. Los hábitos son una vía de expresión de las normas morales como una premisa valiosa en la formación de cualidades de la personalidad. La cortesía surge de una entrega auténtica y de ceder voluntariamente al otro parte de nuestro poder, de nuestro placer y quizá de nuestra comodidad. De poco nos servirá ser las personas más cultas y correctas si estas cualidades no nos proporcionan la sensación de bienestar y paz que obtenemos al dar un poco de nosotros mismos. Ella puede abarcar o se le puede traducir también en cierto modo como todo el aspecto institucional de la vida social, las reglas existentes para el arreglo de los vínculos sociales principales. 5

6 4.2.2 Normas de cortesía elementales en la mesa. Masticar correctamente y silenciosamente. No hablar con la boca llena. Los ruidos emitidos cuando se bebe, por ejemplo un caldo, están rigurosamente prohibidos. No llenar nunca demasiado la boca. Llevar la comida a la boca y no al revés. En la mesa mantener el busto erguido, pero sin rigidez. La servilleta no se ata alrededor del cuello, sino que se coloca sobre la falda ó los pantalones. Coordina difícilmente el uso del tenedor y la cuchara. Sabe servirse de botellas a vasos. Se prepara desayunos y meriendas. No apoyar los codos sobre la mesa, sino mantenerlos cerca del cuerpo, aun cuando se tenga que cortar un alimento más bien duro. Los alimentos no deben nunca esparcirse desordenadamente en el plato, sino que deben mantenerse recogidos en el centro del mismo. El alimento se corta a medida que es llevado a la boca. Esta absolutamente prohibido limpiar el plato con un pedazo de pan clavado en el tenedor. Antes de beber es conveniente limpiarse la boca para evitar el dejar huellas en el vaso. No se deben tomar nunca dos bocados a un mismo tiempo. El pan se corta con las manos. Para educar hábitos correctos en los niños desde su nacimiento, resulta imprescindible mantener condiciones estables y un cumplimiento riguroso del horario de vida por parte del adulto, en correspondencia con la edad de los pequeños, para que se formen los estereotipos dinámicos, que constituyen la base fisiológica de este proceso. Es preciso una secuencia determinada de estímulos que deben producirse en un mismo orden y en un mismo sentido. Así ocurre con el sueño, la alimentación, que demandan una exigencia estable y consistente por todos los adultos que intervienen en la educación de los infantes. Al igual que otras formaciones psicológicas, los hábitos están relacionados con los períodos sensitivos del desarrollo. Por ello, ante el educador o la familia de los pequeños en estas edades pueden surgir las siguientes interrogantes: qué hábitos crear y en qué momento?, cómo hacerlo? Si se analiza la formación de hábitos desde el punto de vista evolutivo, se observa que algunos adquieren mayor importancia que otros en determinados períodos por la función que cumplen y por el nivel de desarrollo que alcanzan los educandos. Mientras más pequeños son, mayor es el papel que juega el adulto, ya que, al organizarles su vida, garantiza que de la misma manera y a la misma hora coma, duerma, esté limpio y mantenga una vigilia activa, todo lo cual creará las bases para la formación de hábitos y un buen estado emocional. De igual forma adquieren importancia los hábitos de mesa, de cortesía, de respeto y de comportamiento social en general, los cuales, al igual que los anteriores, ganarán en nivel de complejidad y de interiorización, de acuerdo con el nivel de desarrollo que los niños van adquiriendo. Esto hace que los hábitos no dependan solo de los 6

7 reforzamientos externos que el adulto utiliza, sino del elemento afectivo que debe estar presente en todo momento de este proceso. En este sentido, alcanza un valor incalculable la participación activa de los pequeños en el desarrollo de su propia autonomía, de su independencia. Quizás en este punto radica la gran trascendencia de este proceso educativo en la formación de la personalidad, cuestión que deben conocer todos los que de una forma u otra se dedica a la educación de los niños en estas edades. La primera infancia media y mayor es un período de consolidación de todos los hábitos aprendidos en los años anteriores. Se reafirman e introducen nuevos modales en la mesa, como masticar bien los alimentos con la boca cerrada y despacio, no hablar con la boca llena, sentarse correctamente a la mesa, dar las gracias al recibir los alimentos y brindarlos cuando llegue una visita, usar la servilleta correctamente, pedir permiso al levantarse, y colocar la silla en su lugar al retirarse. Como ya se ha planteado, la formación de adecuados hábitos culturales desde los primeros días contribuye al normal desarrollo del organismo infantil, al proceso de humanización y socialización que hacen al ser humano cualitativamente diferente del resto de los seres vivos y que lo prepara para ser cada día más una persona independiente, que puede valerse por sí misma, lo cual tiene, por supuesto, una importante repercusión psicológica para el desarrollo de la personalidad infantil. Los logros del desarrollo alcanzados al finalizar el primer año de vida hacen de la edad temprana un período notablemente fecundo para la formación de hábitos y, en esta misma medida, para el desarrollo de la autonomía y la independencia. Es probable que en el segundo año de vida los niños presenten anorexia fisiológica (falta de apetito), por la disminución de su ritmo de crecimiento, proceso que requiere de un tratamiento adecuado por parte del adulto para que no se convierta posteriormente en un problema psicológico. En la edad preescolar que comprende el período de los 3-6 años edad los niños desarrollan su personalidad el maestro debe de tener conocimiento acerca de esta etapa que es crucial en la vida de todo ser humano HIGIENE ESCOLAR. La higiene escolar está siendo integrada dentro del proceso de enseñanza aprendizaje de los niños y niñas de 3 a 6 años con el único fin de formar hábitos de higiene. Es importante que en todos los centros educativos de nuestro país de cualquier modalidad secundaria, primaria, preescolar se implemente estrategias que fomente la práctica de hábitos de higiene, si desde temprana edad se fomentan los hábitos de higiene en los niños, serán ciudadanos concientes de cuidar y preservar su medio ambiente que le rodea. En la guía multinivel que elaboró el Ministerio de Educación en el año 2000, se refleja en el perfil del egresado de los niños y niñas e 3 a 6 años de edad, las prácticas de hábitos de cortesía e higiene en los niños. 7

8 La higiene escolar es una ciencia independiente, experimental según Dr.Gravie et al (1982-Pág.-14).En la higiene escolar se estudia al niño en un ambiente escolar idóneo. Esta ciencia crea las mejores condiciones posibles de vida y elimina las influencias de poder actuar de una manera desfavorable. En el bienestar inmediato de todo ser humano. Para el Dr.Quintana del puerto e tal. (1974-Pág. 14) La higiene es el conjunto de principios y reglas que tiene por objeto preservar y asegura la salud. El Dr. Quintana et al. Dividen en dos grandes grupos la higiene: La higiene pública o ambiental y la higiene personal Higiene pública y ambiental La primera comprende todos los aspectos estudiados dentro de la higiene de los alimentos, urbana, rural, del trabajo y la escuela Higiene personal. El niño debe aprender a cuidar su cuerpo. Debe saber cuales son las diferentes acciones que han de hacer para que ese cuidado sea efectivo. La conveniencia de esta tensión diaria que requiere nuestro cuerpo. La segunda higiene personal estudia salud del individuo en todos sus aspectos estos aspectos: Alimentación. El aire y la ventilación. La postura. Los ejercicios físicos. El sueño. Aseo físico diario. Mantener su ropa limpia. La higiene mental. Una de las mayores exigencias del cuerpo es la necesidad de alimento; pero el cuerpo no nos dice que clase de alimentos debemos ingerir; simplemente pide lo suficiente, de cualquier clases que sea, para satisfacer el hambre. La elección de los alimentos adecuados y el desarrollo de los buenos hábitos de alimentación deben ser guiados por conocimientos científicos del régimen alimenticio. Desde el punto de vista higiénico el cuerpo necesita: Collemas María de Jesús (Pág ) En los primeros años de vida se debe permitir al niño comer a su ritmo no al de los adultos. Para evitar que se levante de la mesa sin haber terminado de comer, es necesario que el niño coma solo. Se debe evitar ver la televisión cuando se está comiendo.la hora de la comida favorece la comunicación tanto de la vivencias de cada una de ella. Se debe sensibilizar al niño para que sea cuidadoso si se le caen alimentos fuera del plato, deberá recogerlos en seguida para evitar que el niño se acostumbre. 8

9 El niño no debe recoger los alimentos con los dedos aunque sea pequeño, Si el niño lo hace espontáneamente se le deberá decir. 1. Suficientes proteínas para remplazarlas que se consumen y pierden durante la actividad del organismo. 2. Suficientes sustancias minerales para conservar la provisión que exige la buena salud. 3. Suficiente cantidad de vitaminas de las diferentes clases a fin de prevenir las enfermedades y mantener el buen funcionamiento del cuerpo. 4. Suficientes materias inertes, que quedan como residuo en el intestino Ventilación Tan importante para nuestra vida es el alimento como lo son el aire que respiramos. En los pulmones la sangre toma parte del oxígeno del aire y a su vez, expulsa el gas denominado bióxido de carbono. Algunas veces se creyó que lo que se llamaba aire impuro de las habitaciones mal ventiladas. (Ferreiro; 1983:254, 255,256.) Según Ferriro todo salón de clases debe poseer ventanas amplias orientadas en discreción de los vientos reinantes. Las ventanas que permiten la ventilación pueden ser de varios tipos, pero siempre deben colocarse a los lados opuestos de los locales que permitan una ventilación. Toda aula de poseer ventilación cruzada para la obtención de un movimiento efectivo dentro del aula de clases que garantice la renovación constante. Una aula en donde no se renueve el aire será molesta por la disminución del oxígeno y por el calor, que aumenta lo cual afecta el rendimiento y salud escolar. Las consecuencias de la presencia de niños en habitaciones mal ventiladas es un peligro que puede tener consecuencias gravísimas y perjudiciales como: Disminuye la cantidad de oxígeno: Esto genera El aumento y rapidez de la respiración y disminuya el trabajo de los niños y niñas. Aumenta la cantidad de dióxido de carbono: El dióxido de carbono es tóxico provoca sofocación, inquietud, desmayos en los niños y niñas Postura. Según Ferreiro Gravie Ramón Dr. e tal. (Pág )Una buena postura lo mismo que un buen cutis, tiene un doble valor estético e higiénico. El cuerpo carece de belleza cuando está inclinado o torcido, la espalda o el cuello inclinado hacia adelante. La postura es de importancia fundamental en el crecimiento del niño y niña debido a que las malas posturas provocan deformaciones en el esqueleto, que más tarde será difícil de corregir. La maestra debe tener especial cuidado de la forma en que el niño se sienta en su pupitre al realizar dibujos, realizar trazos. 9

10 Los ejercicios físicos Es un elemento que la higiene precisa tener muy en cuenta, puesto que si no se hace el cuerpo poco a poco va haciendo gradualmente sus reservas de energía; los músculos se debilitan y los órganos vitales no llenan sus funciones tan bien como deberían hacerlo. El ejercicio higiénico no significa violencia, sino regularidad. El ejercicio no debe verse como trabajo se debe realizar con placer: caminar, bailar, jugar al tenis y nadar son buenos ejercicios. El programa de educación física en las escuelas es muy importante, y debe incluir los métodos para desarrollar niños aptos, física y mentalmente, y ejercicios para estimular el crecimiento y el sentido de la seguridad El sueño. Ferreiro Gravie Ramón Dr. e tal (Pág ) Es más que una regla de higiene es una necesidad; pero su duración sí que es materia de higiene. Algunas personas necesitan dormir más que otras si bien, por la regla general se puede establecer las siguientes normas. Para Collemas Maria de Jesús (Pág ) se debe hacer comprender al niño y a la niña la necesidad de unas horas de descanso, para poder superar el desgaste de la actividad diaria. Las horas que necesitan cada niño varían según la edad y manera de ser. De 3 a 4 años...12 a 14 horas de sueño. De 5 a 9 años...10 a 12 horas de sueño. Se debe ayudar al niño a relajarse para hacer posible el descanso, sin estar pendiente de lo que oye. Este relajamiento sólo será posible si hay una comprensión y aceptación del porqué debe ir a dormir. Se debe animar al niño a vencer el temor que en una edad u otra pueden aparecer a la oscuridad, soledad, sin estereotipias o comportamientos inadecuados. Aceptar que no todo ha de ser el mismo horario. El niño debe aprender a ser responsable en la organización de los deberes y actividades para poder ir a dormir a la hora adecuada sin que se le deba insistir. La necesidad de seguir como mínimo, este ritmo de sueño no es arbitraria, sino defendible desde una perspectiva sanitaria, psicológica y pedagógica. Nadie puede trabajar, estudiar o jugar bien cuando está cansado y excitado por la falta de sueño Aseo físico diario. 10

11 La piel no es solamente un órgano protector que cubre nuestro cuerpo sino también un sistema de defensa contra los agentes físicos del medio ambiente, contra los microorganismos y además un regulador de la temperatura del cuerpo a través de los mecanismos de respiración cutánea evaporación y recepción de radiaciones solares. Es también un órgano eliminador de excreciones. En la educación preescolar se debe fomentar la limpieza de las manos con agua y jabón antes y después de usar el baño. Para evitar enfermedades enteritas e infecciones parasitarias. La limpieza de las uñas para Ferreiro Gravie Ramón Dr. e tal (Pág ) es de suma importancia debido a que en ellas se almacenan una gran cantidad de microorganismos que pueden ser patógenos que proceden del contacto con las excreciones urinarias o fecales del propio individuo La limpieza de los dientes. Debe comprender el aseo o limpieza diaria y el examen periódico por un estomatólogo. El diente limpio también se puede cariar, en tal forma que el aseo diario más prolijo no es una garantía. La limpieza bucal con cepillo debe hacerse después de las comidas Mantener limpias sus ropas y útiles escolares. Ferreiro Gravie Ramón Dr. e tal (Pág ) según Ferrreiro la ropa que está en contacto con la piel debe conservarse siempre seca; ha de cambiarse con frecuencia diariamente es mejor, pues en ella se acomodan las secreciones de la piel y las bacterias; las infecciones de la piel y los olores desagradables son el resultado de la ropa sucia. Al niño se le debe enseñar a mantener sus útiles escolares limpios como: el bolso, lonchera, panita de lonchera. El niño aprenderá a vivir en un ambiente aseado. Si se mancha la ropa se deberá cambiar inmediatamente para demostrarle y crearle la necesidad de que debe ir limpio a casa. Estos hábitos se deben seguir fomentando hasta ver que ellos lo logren desarrollar y lo practiquen sin necesidad que el maestro se lo repita La Higiene Mental. El Ferreiro Gravie Ramón Dr. e tal (Pág ) principal objetivo de la higiene mental es conservar y desarrollar la salud de la mente y se ocupa de ciertos aspectos emocionales de la vida. Tales como los producidos por la envidia, la inquietud, el miedo y el desaliento; también nos enseña en modo de sustituir estos sentimientos por la serenidad, el valor, la confianza en si mismo, la satisfacción. Si el niño se cría en un ambiente de serenidad en el que se le enseñe a confiar en si mismo cuando tiene que resolver problemas aprenderá a ver la vida desde otro punto de vista EL PAPEL DE LA ESCUELA EN LA FORMACIÓN DE LOS HÁBITOS DE CORTESÍA E HIGIENE. 11

12 La escuela, intencionalmente o no, y como prolongación de la familia, forma moralmente a los alumnos. La convivencia diaria, los espacios de interacción (las aulas y los patios) van internalizando progresivamente estilos de vida y modelos de comportamiento con el otro, formas de expresión oral y gestual, visiones de la vida y del mundo. En este escenario educativo los docentes juegan un rol preponderante, instituyendo su actuar como modelo para el alumno. Este aprenderá formalmente desde la teoría de la clase o de la lectura del manual las formas y parámetros que regulan la vida en sociedad, pero informalmente procederá de acuerdo a lo que ve. El docente debe tener cuidado de cómo éstas actúan ante sus alumnos debido a que el niño según Comellas, María de Jesús (Pág ) aprende por imitación, experimentación y descubrimiento el niño experimenta la acción que realiza el adulto, pero indudablemente puede ampliar sus experiencias y ver con otro punto de vista el mundo que le rodea. El niño se identifica con el adulto es decir si el adulto realiza una mala acción como el de lanzar la envoltura de una galleta en el piso este seguro que el niño la imitará por que creerá que la acción realizada por el adulto es la correcta. La institución escolar y todos los que conforman la comunidad educativa tienen la obligación de transversal izar la cotidianeidad y los espacios disciplinares o áreas de aprendizaje al desarrollo de hábitos que promuevan la convivencia social en un marco de respeto por el otro, que promuevan una actitud solidaria, e instalen un clima de vida democrático. Comellas, María de Jesús (pág ) afirma que la motivación es un elemento decisivo dentro del proceso de enseñanza aprendizaje de los niños y niñas en todas las edades. El docente debe motivar al niño en todo momento a practicar los hábitos de cortesía e higiene. El docente tiene que ser persistente ante este gran reto de formar hábitos de cortesía e higiene en los niños y niñas. El maestro inicia trabajando con niños que asisten por primera vez a su salón de clase carentes de hábitos de cortesía e higiene debe de tomar el reto de entrenarlos formando en ellos los hábitos mencionados que lo harán en un futuro buenos ciudadanos nicaragüenses. Según Comellas, María de Jesús. (Pág ) Se debe hacer saber al niño y niña las normas de cortesía e higiene para que el niño pueda: Comprenderlas. Aceptarlas. Cumplirlas. La comprensión por parte del niño debe ser la necesidad que en su salón de clases existan normas a seguir. Las normas deben ser claras para la comprensión del niño y niña. El niño debe aceptarlas y proponerse que las cumplirá. Una vez que el niño toma conciencia de la vida social se encuentra en una normativa elaborada por adultos a la que se debe someter. 12

13 El niño encuentra normas elaboradas que debe aceptar y someterse a ellas. El docente debe de asegurarse que el niño las entienda. Para facilitar la compresión del niño es necesario que el niño vea el aspecto positivo. Al hacer este proceso de comprensión el niño avanza en su proceso de maduración. Para Comellas, María de Jesús. (Pág ) En las primeras etapas de vida al niño le resulta difícil aceptar las normas por que les es difícil comprenderlas con profundidad. El maestro debe velar, dando argumentos y explicaciones, para que las cumpla IMPORTANCIA DE LAS ESTRATEGIAS DIDACTICAS Las estrategias didácticas son fundamentales dentro del proceso de enseñanza aprendizaje y es un vehículo por medio del cual el alumno descubre nuevas experiencias y fortalece los conocimientos que le ayudarán a desarrollarse de manera integral FUNCIONES DE ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Según Yadeshko VI et al (1991,221) son las siguientes: 1. Organización de los contenidos, cada estrategia metodológica se debe usar de acuerdo al contenido en desarrollo. 2. Exposición de los contenidos. 3. Acciones de los alumnos, puede ser que en algún momento de la clase la estrategia que se seleccionó no funciona en el momento preciso, se debe buscar otra estrategia que conlleve a cumplir con el objetivo o logro propuesto CLASIFICACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DIDACTICAS. Según Yadesko VI. et al (1990 p.220) afirma que las estrategias metodológicas clasifican en: Visuales. Láminas (animales, personas o cosas.), animales disecados, modelos. Prácticas. Dramatizaciones. Verbales. Cantos, refranes, relatos de láminas, poemas, retahílas. Lúdicas. Juegos físicos, juegos relacionales; juegos utilitarios, prácticos Estrategias metodológicas visuales. Según Yadeshko VI et al (1990,221) plantea que dentro de la enseñanza preescolar las estrategias visuales ocupan un lugar primordial, pues al utilizarse esta estrategia respondemos al principio didáctico de percepción visual y están relacionadas con la particularidad del pensamiento. Este tipo de estrategia metodológica se utiliza para trasmitir a los niños nuevos conocimientos, asimismo se fomentan hábitos de cortesía e higiene como: en la edad preescolar los niños leen figuras y símbolos al observar el niño o niña una lámina de un niño depositando la basura en un su lugar el niño comprenderá que la basura se deposita en su lugar. 13

14 Al ver un niño con el dedo sobre la boquita cerrada entenderá que en clases se mantiene en silencio través de esta estrategia los niños relacionaran los objetos con la acción correcta que se debe realizar. a) La Observación: Es la percepción orientada planificada y más, menos prolongada de los objetos y fenómeno del mundo circundante. Para orientar a los niños a observar, la maestra debe organizarse y tomar en cuenta antes de llevar al niño a observar lo siguiente: 1. Elegir un lugar determinado. 2. El momento más oportuno para que los(as) niños(as) observen las particularidades y características del objeto en estudio. 3. Las interrogantes que se harán al niño deben estar dirigidas a llamar la atención de él. 4. Recurso: Lámina, video afiches, cuentos. Otro elemento importante según Yadesko et tal (1990,222) es: La conversación debe preceder de la observación, para que los niños manifiesten los conocimientos adquiridos acerca de lo que se observó. La presentación y el análisis de los objetos es una estrategia de enseñanza que se ha difundido en todo el mundo la manera de cómo los niños observan la ropa, muñeca los muebles y juguetes. b) Lectura: A través de la lectura los niños desarrollan su imaginación, su memoria, percepción de los detalles de las láminas y lenguaje. Como también la maestra puede inculcar en los niños y niñas el respeto a sus semejantes, el amor a Dios, a sus compañeros, familia, maestra la práctica de hábitos de cortesía e higiene. Es necesario que cada educadora al leer un cuento pueda saber de memoria y también leer cuentos originales y de su país para que el niño sepa de su país. C) Conversación: Es una estrategia fundamental con ayuda de preguntas antes planificadas, con esta actividad la educadora aumenta la actividad cognoscitiva y socio afectiva en el niño. El niño y la niña pueden expresar sus diferentes puntos de vista con respecto al tema que se está abordando. También el niño y la niña pueden aprender a esperar su turno para hablar y escuchar, a respetar la opinión de sus compañeros y maestros al levantar la mano para pedir la palabra. En la enseñanza preescolar se utilizan muchos las preguntas para verificar si los niños tienen conocimientos correctos esto lo afirma Yadesko VI. E tal (1990,223) Estrategias metodológicas prácticas. Esta estrategia la educadora la utiliza para llevar los conocimientos asimilados a la práctica, una de las actividades prácticas que podemos utilizar para ayudar a los niños a desarrollarse en el área socio afectivo, es motivarlos a que ellos tomen la iniciativa en determinada actividad. 14

15 La actividad práctica contribuye en la formación de la personalidad, ayuda al alumno a importante dentro del círculo infantil en que se desenvuelve. valorarse y sentirse a) Dramatizaciones: Los niños y las niñas pueden sentirse importantes al participar en el socio drama ya que utilizan diferentes medios atractivos para ellos como los disfraces y reciben aplausos del público al concluir la función como también reflejar en los socio dramas reflejar fomentar la prácticas de hábitos de cortesía e higiene siempre reforzarlos. b) Relato: La educación según Yadosky y Sajón (1990,223) debe tener una estrategia lógica, precisa y su contenido debe ser interesante, artístico, emotivo, es bueno que la educadora utilice una broma en el momento que relata. El relato puede ser: adivinanza, cuento, refranes y leyendas. c) El material didáctico se les facilita a los niños al momento del relato para que cada uno pueda jugar con, esta creado especialmente para ejecutar el cálculo, para diferenciar las magnitudes, los colores, las formas, las relaciones especiales, los rasgos característicos de los fenómenos que contiene.se debe dejar que los niños piensen y reflexionen sobre la moraleja del cuento del refrán después el docente retomando la idea que aporto cada niño reforzar la práctica de hábitos de cortesía e higiene siempre reforzarlos en los niños debido que los niños por estar iniciando su proceso de aprendizaje tienden a repetir sin intención un mal hábito de cortesía e higiene. Ej.: el hablar en voz alta, el salirse del salón de clases sin permiso el arrebatar el juguete que tomó primero el otro niño. Es entonces que el maestro debe actuar reforzando no la actitud negativa del niño si no una actitud positiva. 1. Debe responder a las tareas concretas de proceso docente-educativo. 2. Corresponderse con la edad de los niños. 3. Tener vivos colores, formas artísticas. 4. Tener calidad. El relato permite que cada niño desarrolle su autonomía, la expresión oral correcta, la seguridad al expresar sus ideas Estrategias metodológicas Verbales. a) C a n t o : p odemos definir que el canto es la acción y efecto de cantar es formar con la voz sonidos melodiosos y variados. Esta estrategia metodológica ayuda la niño a desarrollar hábitos de cortesía e higiene así como también ayudan a sensibilizar al amor a sus semejantes, amor a Dios a la familia, a su país, fomenta la práctica de valores y hábitos en los niños. Es necesario que cada maestra que trabaja con niños de edad de 1-6 años sea dinámica, espontánea, alegre, motivadora para que sus niños desarrollen habilidades sociales que le ayuden a integrarse en la sociedad a la que se integrará. 15

16 A la hora de entonar un canto se debe tomar encuesta que la expresión gestual juega un papel importantísimo dentro del desarrollo de los sentimientos no podemos estar cantando un canto alegre con una cara de tristeza en el rostro no motivaría al niño ese semblante. El canto y la música forman un binomio muy valioso en la enseñanza de los niños y niñas, porque nos permite descubrir algunas inclinaciones artísticas en los niños estar pueden estar latentes. El canto requiere de mucha expresión no solo gestual sino también corporal a través del canto los niños adquieren conocimientos como los colores la literalidad, el compañerismo, el cuido de su medio ambiente y el amor a la familia. Reglas para la práctica del canto. 1. Tener un espacio delimitado y lleno de estímulos. 2. Seleccionar canciones infantiles propias de la edad del grupo. 3. Poseer instrumentos musicales (de ser posible, sino estos pueden ser sustituidos por palmadas de las manos de los niños, niñas, maestra.) 4. Y lo más importante de esto, es la facilitadora de las actividades infantiles, quien debe ser altamente dinámica, emotiva, expresiva verbal y corporalmente. Adivinanzas: Descubrir por conjeturas algunas cosas oculta o ignorada. Poemas: Obras largas en verso Estrategias metológicas lúdicas. Según Yadesko (1990,226) en la vida de los niños preescolares son muy importantes los juegos con juguetes didácticos, Los niños dedican al juego una actividad infatigable pueden jugar hasta quedar exhaustos, el gran poeta alemán Friedrich seller ( ), quien en sus cartas sobre la educación estética formuló la teoría que el juego sirve para gastar la energía. El juego es una estrategia que permite a los niños y niñas que asisten a un centro de educación infantil desarrollen de manera integral en todas las áreas del desarrollo como: psicomotora, cognitiva, socio afectivo, lenguaje y creatividad.. Es de suma importancia destacar que esta estrategia metodológica es la actividad rectora de todo niño en edad de 3ª 6 años. El juego puede ser utilizado para enseñar concepto, hábitos de cortesía e higiene, un sermón a contar en secuencia lógica. Como piensan hoy día la mayoría de los educadores nos parece que la infancia no es un simple paso a la edad adulta, sino que tiene valor por sí misma. Actualmente se sabe que se encuentran allí las claves de lo que será el hombre de mañana. Juegos de simulación: son estrategias de enseñanza que permiten potenciar y acercar los conocimientos a la vida cotidiana. 16

17 Las experiencias que dejan los juegos en la educación preescolar son muy enriquecedoras, dinámicas y sencillas. El juego permite que el niño interactúe con otros niños, la cotidianidad, contenidos a través de escenificaciones, actividades, participaciones compromiso. Los roles de simulación cobran un sentido espacial de esta manera pueden ser instrumentales o más emocionales; su carácter de penderá de las consignas del juego, que se hayan previamente dispuestos, y de aquello que haya de simular. Según Barone, Luís R. E tal (171) El juego de roles, juegos de empatía simulación social y los ejercicios de simulación para la solución de problemas, para el entrenamiento o para simular problemas naturales éstas son posibles formas de enseñanza no tradicional. El juego de roles: No solo se refiere a la actuación sino también a la interacción grupal. Barone, Luís R. E tal (2005- Pág. 66) las estrategias que se plantean en el juego de roles es la modificar actitudes y comportamientos en los niños en cualquiera que fuese la situación los niños deben ser capaces de adoptar cualquier rol y de comportarse representando las actitudes y comportamientos de los personajes que representan. En estos casos los niños usan mucho de la empatía. La empatía según el diccionario enciclopédico ilustrado, es la capacidad de sentir y comprender las emociones ajenas como propias. Los juegos de roles ayudan al niño a demostrar sentimientos de empatía por sus demás compañeros. Otra estrategia de enseñanza son los ejercicios de simulación son útiles para enmarcar diferentes tipos de tareas. V. PREGUNTAS DIRECTRICES. Qué hábitos de cortesía e higiene practican los niños y niñas de III nivel? La maestra hace uso de estrategias didácticas para formar hábitos de cortesía e higiene? Cuáles son las estrategias utilizadas por la maestra para desarrollar hábitos de cortesía e higiene en los niños y niñas de III nivel? La maestra de III nivel promueve la práctica de hábitos de cortesía e higiene con los niños y niñas de III nivel? Cuáles son las estrategias adecuadas para formar hábitos de cortesía e higiene en los niños y niñas de III nivel? 17

18 VI. MATRIZ DE DESCRIPTORES. Objetivos Preguntas Instrumentos. Informante Determinar la valoración de la maestra en relación a la importancia de formar hábitos de cortesía e higiene en la edad preescolar -Identificar los hábitos de cortesía e higiene que practican los niños y niñas de III nivel. -Caracterizar las estrategias que utiliza la maestra para promover la práctica de hábitos de cortesía e higiene en los niños y niñas de III nivel. Sí No - Por qué es importante que los niños y niñas practiquen hábitos de cortesía e higiene? Cómo manifiestan los hábitos de cortesía e higiene sus niños y niñas? En que momentos ponen en prácticas los hábitos de higiene? Cuáles son los hábitos de higiene que practican los niños y niñas de III nivel? Qué estrategia didácticas utiliza para fomentar hábitos de cortesía e higiene en los niños(as) de III nivel? Qué actividades realiza con los padres de familia para mantener las áreas recreativas limpias? Con qué frecuencia se organizan campañas de higiene ambiental en el centro? El centro cuenta con agua potable. -Tiene bebederos de agua. Cuántos: Entrevista Docente - Cuenta con baños y urinarios? Sí No - En qué condiciones se encuentran los servicios higiénicos de este centro? Excelentes: Buenos: Deteriorados: - Los inodoros se mantienen limpios? Sí No - Los alumnos se lavan las manos después de realizar sus necesidades fisiológicas? Sí No A veces - El centro cuenta con un drenaje fluvial? Sí No Guía de Observación Centro 18

19 Objetivos Preguntas Instrumentos. Informante Hábitos de cortesía: -Identificar los hábitos de cortesía e higiene que practican los niños y niñas de III nivel del centro. -Saluda al entrar en el salón de clases. -Utiliza un tono adecuado para dirigirse a una persona u compañero. -Se despide de sus amigos. -Utiliza el por favor y gracias. -Levanta la mano para pedir la palabra. -Pide permiso para levantarse de su sillita. -Guarda silencio al trabajar en las mesitas. -Se coloca de pie cuando alguien visita su salón de clases. -Comparte los juguetes y merienda con sus compañeros. -Ayuda a sus compañeros cuando lo necesita. -Colaboran con las maestra cuando se lo piden. -Reconoce sus errores y pide disculpas. Guía observación de Niños Niñas y -Pide y espera su turno para participar. -Identificar los hábitos de cortesía e higiene que practican los niños y niñas de III nivel del centro. Mantiene una actitud de respeto cuando se entonan las notas del Himno Nacional. --Escucha y respeta el trabajo que realizan sus compañeros Respeta la opinión de los demás compañeritos y maestra. -Respeta y aprecia el trabajo de sus compañeritos. Hábitos de higiene: AMBIENTAL -Deposita la basura en su lugar. -Mantiene el aula limpia. -Dejan limpio y ordenado los materiales utilizados y el lugar en que trabajan. -Sacuden el polvo de los muebles. -Rayan o manchan las paredes. PERSONAL -Los niños llegan bañaditos a clases diariamente. -Sacuden el polvo de los muebles. -Se rascan la nariz u oídos con los dedos u objetos. -Se quitan el calzado en clases. -Comen la merienda sin regar la mesa. -Tienen recortada y limpias las uñas de las manitos y pies. -Llegan peinados y bañados. -No se menciona ningún caso de piojos. -Se preocupan por la ventilación del aula. -Estornudan sin taparse la boquita. -Los libros o cuadernos personales son cuidados por ellos. -Evacuan un mal aire Qué pasa? Guía observación Al niño. de Niños Niñas y 19

20 VII. DISEÑO METODOLOGICO ENFOQUE DE INVESTIGACIÓN. El enfoque de este estudio se caracteriza por estar basado en un enfoque Cualitativo, donde se identifican los hábitos de cortesía e higiene que practican los niños y niñas de III nivel de preescolar del Centro educativo General de José de San Martín, al mismo tiempo se caracterizan las estrategias que emplea la maestra para fomentar la práctica de hábitos de cortesía e higiene en los niños y niñas lo cual contribuye a su formación plena e integral. Si bien es cierto el enfoque es cualitativo, pero algunos aspectos de los datos interpretados son cuantitativos dando estos dos elementos un matiz mixto TIPO DE ESTUDIO. No experimental descriptivo de corte transversal. El diseño de nuestro trabajo investigativo es no experimental por que no se manipulan las variables y transversal por que el estudio se realizó en un tiempo determinado II semestre del POBLACIÓN Y MUESTRA. La población en estudio se encuentra ubicada en el Barrio Monseñor Lezcano de la ciudad de Managua, la dirección exacta del centro es de la estatua Monseñor Lezcano 3 cuadras al lago 2 abajo, contiguo a PROFAMILIA. El centro escolar es público y tiene todas las modalidades: preescolar formal y multinivel, primaria y secundaria completa. La área de preescolar y primaria funcionan en el turno matutino, secundaria en el turno vespertino. La directora del centro es la licenciada Lic.María Lourdes Bermudez Pravia. Los alumnos que asisten a este colegio en su mayoría son de escasos recursos económicos. Población: Son todos los 25 alumnos del área del preescolar formal, 50 padres de familia, 1 maestra, una directora y una subdirectora. TABLA 1 Población estudiantil de III Nivel de Preescolar. Centro: General José de San Martín. Nivel de Preescolar Niñas Niños Total III Nivel Muestra No probabilística de sujetos Tipo. La muestra comprende un subgrupo de la población, al no ser probabilística y está en dependencia del investigador. La ventaja de una muestra no probabilística es su utilidad para determinado diseño de estudio se requiere, no una representación de elementos de una población sino una cuidadosa y controlada elección de sujetos de investigación son los niños y niñas del III nivel, por lo tanto nuestra muestra es de 10 niños, niñas. 20

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