DESCRIPCIÓN AÑADAS ( )

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "DESCRIPCIÓN AÑADAS (1996-2014)"

Transcripción

1 DESCRIPCIÓN AÑADAS ( ) 1996 La añada 1996 se puede considerar perfecta desde el punto de vista de la viticultura. Un invierno con lluvias que hicieron que la viña partiese con muchas reservas. La primavera sin lluvias hizo que se produjese una buena fecundación en los racimos. Un verano caluroso, sin temperaturas extremas nos condujo a una buena madurez. Las vendimias se realizaron sin prácticamente lluvias. Uva sana, madurez alcohólica buena, madurez fenólica excelente Añada temida, o temible. Tras un invierno moderado, una primavera suave que hizo que se produjese un adelanto en la brotación de la viña. Como cada vez que ocurre esto en la Ribera, tuvimos 2 heladas que mermaron la producción de uva en un 60%. Un verano muy caluroso, con puntas de temperatura de 37ºC, provocó mucho estrés en la viña. En periodo de maduración y vendimia se produjeron incesantes lluvias, superiores a 200 lts/m2. Las mesas de selección nos salvaron de una cosecha desastrosa. Los vinos poseen un grado alcohólico alto, pero la madurez fenólica de las uvas no fue óptima por lo que los vinos están un poco faltos de color Fue una añada en la que la viña arrancó con mucha fuerza ya que tenía toda la reserva de agua del año anterior. Tras un verano caluroso, con puntas extremas de 38ºC, la escasa pero suficiente lluvia del mes de septiembre ayudó a que se diera la madurez que, en esta ocasión fue muy heterogénea. Dentro de la misma parcela en cada cepa había racimos maduros y otros verdes. La selección de uva fue decisiva, encontrando diferencias de más de 1 grado alcohólico entre los frutos elegidos como primera calidad y los que se apartaban en las mesas de selección. Finalmente se obtuvo un vino de gran calidad, buen color y lograda estructura; vinos finísimos, superiores a los conseguidos en la añada Un invierno frío y seco provocó un retraso de 30 días en la brotación. Una cosecha potencial impresionante nos llevó a un fuerte aclareo de racimos (se tiraron unos Kg). Tras dejar la viña equilibrada la madurez se realizó de forma homogénea en todas las parcelas. La vendimia se inició muy pronto hacia el 20 de septiembre. A mitad de vendimias llovió bastante, aunque a nosotros no nos perjudico en exceso, ya que casi toda la vendimia estaba ya en la bodega. La calidad media fue excelente. Buen color, aroma extraordinario y una estructura muy equilibrada Tras un invierno muy frío, la brotación fue lenta y tardía. Durante el cuajado de la uva los días de intensas lluvias favorecieron la aparición de mildiu sobre racimo, lo que mermó la cosecha

2 en varias parcelas, las más húmedas. En el resto de parcelas se hizo un aclareo de racimos. Tras un verano caluroso, pero no excesivo, se auguraba una buena cosecha. En los inicios de Septiembre tuvimos un golpe de calor muy fuerte que hizo que los tempranillos se bloqueasen. Entre mediados de Septiembre y mediados de Octubre las lluvias se generalizaron, obteniendo unas uvas de mejor calibre a lo acostumbrado. Los Cabernet Sauvignon respondieron muy bien vendimiándose los primeros, antes de los Tempranillos, cosa inusual. Merlot, Syrah y PV fueron de gran calidad. Los vinos de esta añada se caracterizan por su finura, de una gran potencia aromática y un color profundo Un invierno con temperaturas moderadas provocó una brotación precoz de la viña. Como es habitual, tuvimos un periodo de frío, registrándose hasta 3 heladas de primavera, con la viña ya brotada, que provocaron una pérdida de cosecha con respecto a un año normal de 2/3. Los rendimientos medios en este año fueron de 17 Hl/Ha. Un verano bastante caluroso, con lluvias periódicas, bien distribuidas, unido a este bajo rendimiento, hizo que la vendimia se adelantase. Se vendimió antes que el resto de bodegas de la zona ya que el grado alcohólico de las uvas iba subiendo con mucha rapidez, lo que provocaba que la relación grado acidez se fuera descompensando. Con este criterio de vendimia obtuvimos unos vinos con un grado alcohólico correcto, 13.5 % Vol., y con una acidez y ph muy equilibrados. En la zona, en cambio, quien vendimió más tarde obtuvo unos vinos con graduaciones altas y acideces bajas y ph elevados. Los vinos de 2001 poseen una gran estructura, por lo que seguirán una larga crianza en barrica Hemos tenido un invierno que podemos decir que ha sido el más frío de los últimos años. Las temperaturas mínimas que se registraron llegaron a 15ºC durante varios días. Este frío provocó un desborre de la viña bastante tardío. Generalmente los inviernos muy fríos suelen ser también bastante secos, y así fue este año con sólo 60 litros por metro cuadrado registrados. Las primeras viñas empezaron a brotar durante la última quincena de abril, y fue generalizada en todas las parcelas a mediados de mayo. Una helada en mayo dañó fundamentalmente a las parcelas de Merlot que fueron las que primero brotaron. La primavera fue bastante seca aunque con algunas precipitaciones que favoreció un buen crecimiento inicial de la viña y un solo despunte fue suficiente para controlar la vegetación. El final de verano fue más seco y las uvas tenían un tamaño bastante pequeño hasta 3 semanas antes de la vendimia. Las lluvias de otoño antes de vendimia (100 litros/m2) hicieron aumentar el tamaño del grano de uva en un 50% así como el riesgo de podredumbre. A pesar de todo, y gracias al gran trabajo realizado en la viña, 2002 es probablemente nuestra mejor añada después de la del 99, con vinos con mucha fruta y potencia, pero al mismo tiempo suaves y agradables, y con un gran equilibrio Un invierno muy frío provoca una brotación relativamente tardía que nos libró de los hielos primaverales del mes de abril. Las temperaturas que se registran en el verano son muy elevadas,

3 como en todo Europa. Durante estos meses fue fundamental la gestión diaria de la humedad en el suelo y el potencial hídrico de la planta. Durante el mes de Septiembre las temperaturas fueron más moderadas, iniciándose la vendimia el 16 de septiembre y finalizándose en el 8 de octubre. La calidad de la uva que entró en bodega fue perfecta, con una separación en mesa de recepción inferior al 3%. La producción media de este año se sitúa en kg/ha. En general, los grados alcohólicos de los vinos son algo superiores a los de años anteriores. Los vinos de Tempranillo presentan una gran calidad, de buena concentración y gran equilibrio entre antocianos/ taninos y entre grado alcohólico/acidez, con buena potencia aromática. Los Merlot presentan un grado alcohólico medio de 14.2 %Vol., con aromas muy balsámicos, con buena estructura. Los vinos de Shyrah y PV, están en la línea de todos los años. El Cabernet Sauvignon este año no ha llegado a su plenitud, es algo menos estructurado que otros años Un invierno extremo, donde se registraron temperaturas por debajo de los 7ºC, provocó una de las brotaciones más tardías e irregulares de los últimos años. Sin embargo, la cosecha fue muy equilibrada en producción. Un inicio de verano típico para la zona, con temperaturas de hasta 35ºC, seguido de un mes de agosto más bien fresco, hicieron que la viña no sufriese en exceso. Tras las primeras lluvias, entre mediados de septiembre y primeros de octubre se contó con el clima ideal para la maduración de la uva, con temperaturas comprendidas entre 28ºC y 5ºC. Así, se recuperó no sólo el tiempo perdido en el ciclo sino que incluso se produjo un adelanto de la vendimia, convirtiéndose ésta en la más rápida de cuantas hemos realizado (14 días). La calidad de los vinos de esta añada es la más alta de nuestra historia El invierno fue muy frío. Las temperaturas altas que se registraron a primeros de abril hicieron que la viña empezase a hinchar las yemas, pero unas temperaturas frías que llegaron incluso a la helada a finales de mes hicieron que finalmente se retrasase la brotación librándonos de las temidas heladas de primavera que merman nuestra cosecha. Debido a la falta de agua en el suelo, la brotación fue muy irregular, por lo que se decidió hacer un aporte de agua para compensar esta deficiencia. La floración se inició a mediados de junio, fecha muy precoz con respecto a la media, lo que vislumbraba un temprano inicio de vendimia. El verano fue de los más secos que se recuerdan. La perfecta gestión hídrica que se aplicó hizo que la viña en ningún momento sufriese un estrés elevado. Con estas condiciones climatológicas se observaron los primeros racimos enverados el 27 de julio, iniciándose la vendimia en una fecha record, el 6 de septiembre. Los rendimientos de esta añada fueron muy bajos (3.000 kg/ha). Los vinos de Tempranillo se caracterizan por un color muy intenso y una potente estructura tánica. Los Cabernet Sauvignon inicialmente se presentaban muy tánicos y secantes, pasando a ser unos vinos con mucho cuerpo y mucho más dóciles. Nos encontramos ante la que es probablemente mejor añada para el Shyrah y el PV, potentes aromáticos y larguísimos.

4 2006 El invierno frío impidió el avance en el desarrollo de la viña. La primavera no fue muy calurosa, por lo que la brotación fue tardía librándonos así de las temidas heladas primaverales. Un mes de mayo caluroso y las abundantes lluvias de la primavera hizo que se comenzara a recuperar el retraso en la brotación. Se realizó la poda en verde buscando unos rendimientos de kg/ha. El verano seco y caluroso hizo que la viña se desarrollara en condiciones óptimas. Pero a comienzos de agosto se produjo un golpe de calor que aceleró el comienzo de la vendimia. Aparecieron después unas masas de aire frío que hizo parar, esperar y recomenzar más tarde terminando la vendimia bien entrado el mes de octubre. Fue un gran acierto, pues los vinos de la segunda fase se presentan mucho más complejos y suaves El invierno fue moderado en temperaturas y de escasas precipitaciones. La primavera sin embargo fue muy lluviosa y fresca en abril y mayo, donde sufrimos una granizada que afectó al 20% de la viña. Junio por su parte caluroso pero atípicamente lluvioso. Las lluvias cesaron durante el verano que fue seco pero ligeramente más fresco de lo normal, lo que auguraba una vendimia tardía. El 28 de septiembre sufrimos una helada que hizo bastante daño en toda la ribera mientras que aquí se moderó ya que nuestras torres anti-helada funcionaron a la perfección. La vendimia comenzó el 4 de octubre y fue bastante rápida ya que interesaba meter la uva en bodega antes de las lluvias siendo clave el trabajo en las mesas de selección de bodega. Los Tempranillos de esta añada son más ligeros que de costumbre. El trabajo realizado con los Cabernet Sauvignon en elaboración nos permite alcanzar una calidad bastante buena en algunas parcelas Invierno frío y seco que dio paso a una primavera de bastante agua con el mes de mayo más lluvioso de los últimos años. El inicio del ciclo fue complicado debido a las tormentas veraniegas que dejan agua y alguna granizada muy localizada que merma la cosecha y origina riesgo de mildiu y oídio. El verano no es especialmente caluroso pero los bajos rendimientos debido al granizo se convierten en nuestro gran aliado para llegar a una buena maduración. La vendimia fue tardía y rápida comenzando el 15 de Octubre, finalizando el día 23. La elaboración se adaptó a una añada fría con maceraciones cortas sin forzar en exceso las extracciones. La cantidad de málico fue superior a la media, por lo que tras la fermentación maloláctica los vinos se presentan muy equilibrados, con unos ph excelentes. Los tempranillos se presentan bastante austeros pero muy aromáticos. Los Cabernet en su línea, de media estructura y aromas no muy herbáceos En esta añada el invierno fue bastante gélido, con temperaturas mínimas de -13ºC, y con precipitaciones escasas, de 65 litros. Sin embargo arrancamos la añada con un 70% de reservas de agua en el suelo. El verano más seco y caluroso de los últimos años obligó a aplicar los

5 conocimientos sobre estrés hídrico de la planta para evitar un bloqueo que pudiera frenar el normal desarrollo de la misma. Tras la llegada de septiembre, el clima se moderó y la vid, al encontrarse en perfectas condiciones, completó su ciclo de madurez de forma casi perfecta. Así, se inicio la vendimia con una calidad de uva excepcional, separando en mesa de selección menos de un 3%. En cuanto a la calidad de los vinos, podemos decir que tras la cata de los diferentes pagos, estamos ante la mejor añada de nuestra historia. Los tempranillos son muy estructurados, complejos y aromáticos La añada 2010 se caracterizó por ser muy fría y lluviosa en el inicio del ciclo. Las reservas de agua en el suelo estaban en valores máximos, por lo que se decidió dejar que crecieran las hierbas naturales, en el medio de las hileras, para frenar el vigor de la viña y consumir el exceso de agua. Los meses de Mayo y Junio fueron bastante fríos y lluviosos. Recogimos un total de 90 litros de lluvia. Los meses de Julio y Agosto por el contrario fueron cruciales, ya que fueron tan cálidos que posibilitaron el avance del ciclo de una forma considerable. El hecho más significativo de esta añada fue, sin ninguna duda, el momento del envero a primeros de Agosto, irregular y largo, se observaron diferencias de hasta 3 semanas en racimos que ya estaban negros mientras otros empezaban a coger color. Todo este trabajo de campo nos permitió obtener una vendimia muy homogénea y de gran calidad. Iniciamos la recolección el día 28 de Septiembre. El día 8 de Octubre, recibimos a los miembros del portal Verema.com, quienes asistieron a nuestro último día de vendimia, con la entrada de los racimos de los Pagos Valdebellón, Garduña y PV Tras el mes de mayo más caluroso de los últimos años, las plantas de vid brotaron muy pronto. No se produjeron heladas de primavera, por lo que el desarrollo de la planta mantuvo un adelanto con respecto a las añadas anteriores. El mes de junio fue cálido y siguió adelante el avance en el ciclo, pero un mes de julio de los más fríos que se recuerdan en los últimos años, hizo que el ciclo de la vid se viera ralentizado. Los meses de agosto y septiembre fueron sin embrago muy cálidos, por lo que la planta pudo rematar el ciclo con muy buena madurez. Se inició la vendimia de nuestras variedades blancas el día 12 de septiembre y de las tintas el 19. Tras la cata de catalogación de los vinos de la añada 2011 podemos decir que estamos ante una de las mejores añadas de la historia en Abadía Retuerta Durante todo el invierno la escasez de lluvias hizo que se presentase un inicio de ciclo complicado, con niveles de reservas de agua en el suelo del 40%, inferior a los de la seca añada del El comienzo de la primavera fue inusualmente lluvioso. Los 120 litros recogidos ayudaron a tener un excelente arranque de ciclo. La ola de calor de mayo, donde se alcanzaron los 32ºC, provocó que la brotación fuese explosiva, observándose un alto riesgo de oídio.

6 De nuevo la escasez de lluvias y las elevadas temperaturas del verano, con la consiguiente gestión del estrés hídrico de la planta por el pronto agotamiento de las reservas de agua, marcarían las características de la añada. La vendimia comenzó el 18 de septiembre con las variedades blancas y tres días después con las tintas, acabándose los trabajos el 15 de octubre. El vino blanco de esta añada se caracteriza por una graduación alcohólica moderada, una excelente acidez y un aroma muy complejo. Los tintos son de un grado alcohólico que ronda los 14% vol, de gran estructura, y con mucho color, que posibilitarán la elaboración de buenos vinos de guarda. Todas las variedades se comportaron muy bien, incluso el Merlot Durante el otoño y el invierno apenas se registraron 200 litros de lluvia, cantidad insuficiente para conseguir el ciclo completo de la viña. Sin embrago el mes de marzo fue uno de los más lluviosos de nuestra historia y acabó por rellenar la capa freática. Aún así, la brotación fue lenta debido al granizo caído en abril y a la gran masa de aire frío que cubrió los viñedos durante los meses de mayo y junio. En el mes de julio subieron las temperaturas, aunque no lo suficiente para compensar los fríos meses precedentes. El mes de agosto fue muy seco, provocando el estrés en la viña. El envero fue irregular y tardío, momento en el que se realizó un aclareo de racimos para eliminar los más verdes. Tras un mes de septiembre típico, se inició la vendimia en octubre, teniendo que agilizar las labores dadas las abundantes lluvias que comenzaron a caer a primeros de mes. El trabajo de la mesa de selección este año fue decisivo. Las maceraciones de la uva fueron muy cortas, lo que nos ha permitido obtener vinos con una buena estructura y sin verdor. Los Tempranillos recogidos son de buena calidad, al igual que racimos de Merlot, Petit Verdot y Syrah. Excelente resulta el Cabernet Sauvignon de esta añada La principal característica de esta añada es la gran cantidad de racimos por planta que detectamos en la brotación de la viña (30% superior a la media), lo que nos obligó a realizar una poda en verde muy estricta para ajustar la producción. Durante el otoño y el invierno se registraron 250 litros de lluvia, de tal manera que la capa freática llegó a su máxima capacidad. El verano fue bastante seco, tanto es así que en agosto ni siquiera cayó una gota de agua, pero las reservas de agua completaron el ciclo de la vid debido a la buena gestión de la carga de racimos por cepa. En septiembre registramos una pluviometría de 32 litros que hicieron aparecer los primeros focos de botrytis. Octubre se presentó lluvioso, por lo que nos planteamos adelantar la fecha de vendimia ya que la uva ya presentaba buena madurez. Así, la uva blanca se vendimió el 14 de septiembre, mientras que las variedades tintas las empezamos a vendimiar el día 24, finalizando el 6 de Octubre con Pago Garduña. Si tenemos en cuenta la integral térmica de la añada podemos constatar que se trata de una añada calurosa, más que la media, por lo que a priori este es un factor de calidad. El vino blanco de esta añada es tremendamente aromático, con una excelente acidez y gran volumen y persistencia en boca. Los tintos se presentan también muy aromáticos y limpios. Poseen gran volumen y unos taninos de gran calidad que hacen que se puedan disfrutar ahora y dentro de muchos años.

Hacienda López de Haro

Hacienda López de Haro BODEGAS Hacienda López de Haro Verdejo se elabora en el corazón de Rueda, y plasma la esencia de la variedad reina de esta Denominación de Origen. Es un vino con aromas intensos a fruta y matices herbáceos,

Más detalles

AVANCE DE LA COSECHA DE ARANDANOS EN ARGENTINA REPORTE DE CLIMA Y FENOLOGIA REGION POR REGION SEMANA 36 2015

AVANCE DE LA COSECHA DE ARANDANOS EN ARGENTINA REPORTE DE CLIMA Y FENOLOGIA REGION POR REGION SEMANA 36 2015 AVANCE DE LA COSECHA DE ARANDANOS EN ARGENTINA REPORTE DE CLIMA Y FENOLOGIA REGION POR REGION SEMANA 36 2015 NOA (Tucumán, Salta y Catamarca) Clima El otoño e invierno se caracterizaron por temperaturas

Más detalles

Vinos Singulares de Producción Limitada

Vinos Singulares de Producción Limitada Vinos Singulares de Producción Limitada D.O.Ca. Priorato -www.geniumceller.com Las personas En el año 2002 seis famílias con larga tradición en el cuidado de las viñas de Poboleda (Priorato), deciden unir

Más detalles

BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO Núm. 201 Jueves 20 de agosto de 2009 Sec. III. Pág. 71655 III. OTRAS DISPOSICIONES MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE, Y MEDIO RURAL Y MARINO 13710 Resolución de 31 de julio de 2009, de la Dirección General

Más detalles

Pliego de Condiciones de los Vinos de la Denominación de Origen Protegida - Vino de Pago, Dominio de Valdepusa

Pliego de Condiciones de los Vinos de la Denominación de Origen Protegida - Vino de Pago, Dominio de Valdepusa Pliego de Condiciones de los Vinos de la Denominación de Origen Protegida - Vino de Pago, Dominio de Valdepusa 1. Nombre que se debe proteger Dominio de Valdepusa 2. Descripción de los vinos 2.1. Elementos

Más detalles

Bodegas de Alort -Alcázar de San Juan (La Mancha) - Spain - Información. contacta@dealortwines.com. www.dealortwines.com

Bodegas de Alort -Alcázar de San Juan (La Mancha) - Spain - Información. contacta@dealortwines.com. www.dealortwines.com BODEGAS DE ALORT INFORMACION TECNICA Denominaciones de Origen: D.O. La Mancha, D.O. Tierra de Castilla, Denominación Varietal Condiciones Geográficas: Altitud media: 742 metros Morfología: llanura, meseta

Más detalles

GASTRONOMÍA: IDEAL PARA ACOMPAÑAR PESCADOS, AVES DE CORRAL, PAELLA Y QUESOS.

GASTRONOMÍA: IDEAL PARA ACOMPAÑAR PESCADOS, AVES DE CORRAL, PAELLA Y QUESOS. - PRODUCCIÓN LIMITADA - COSECHA SELECCIONADA - CRIADO EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS - CHARDONNAY 100% PARTICULARIDADES: ESTE VINO BLANCO HA SIDO ELABORADO A PARTIR DE LA SELECCIÓN DE NUESTRAS

Más detalles

MÚ 2013. Ficha del Vino. Maridaje

MÚ 2013. Ficha del Vino. Maridaje MÚ 2013 Varietales: 50% Tempranillo, 50% Macabeo Tipo: Tinto Joven Afrutado Añada: 2013 % Vol.: 13,5% Violeta intenso Aromas a frutos rojos y blancos. Intenso, expresivo, sensación de frescor Fruta fresca,

Más detalles

III.- OTRAS DISPOSICIONES Y ACTOS

III.- OTRAS DISPOSICIONES Y ACTOS AÑO XXX Núm. 98 23 de mayo de 2011 19359 III.- OTRAS DISPOSICIONES Y ACTOS Consejería de Agricultura y Medio Ambiente Orden de 09/05/2011, de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente, por la que se

Más detalles

Y, al final, la cata, el placer del vino en boca que nos enseña a vivir cada momento y paladear el tiempo sorbo a sorbo.

Y, al final, la cata, el placer del vino en boca que nos enseña a vivir cada momento y paladear el tiempo sorbo a sorbo. Pone el acento a ciento veinte hectáreas de fértiles laderas de secano, rodeadas de pinares, arbustos aromáticos y carrascas que, cada otoño, son testigos de cómo el esmerado cultivo ecológico de nuestros

Más detalles

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2008/2009

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2008/2009 PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2008/2009 DURANTE LA SEGUNDA QUINCENA DE ENERO, FEBRERO Y MARZO SE EXPERIMENTARÁ UNA PAUSA EN LA NIÑA QUE APORTARÁ LLUVIAS PERO, A PARTIR DE ABRIL, SE

Más detalles

Sabías que. El vino en la cabina de un avión

Sabías que. El vino en la cabina de un avión Sabías que YA SE HA REALIZADO LA PRIMERA CATA A 30.000 PIES DE ALTURA? ACABAMOS DE REALIZAR NUESTRA PRIMERA CATA A BORDO QUE NOS SERVIRÁ PARA DETERMINAR LA SELECCIÓN MÁS ADECUADA PARA QUE LOS PASAJEROS

Más detalles

www.bodegaspaezmorilla.com

www.bodegaspaezmorilla.com TIERRA BLANCA TIERRA BLANCA SEMIDULCE VIÑA LUCÍA DOÑA PEPA AL PEDRO XIMENEZ DOÑA PEPA DE FRUTOS DEL BOSQUE DOÑA PEPA AL VIGRE DE JEREZ DOÑA PEPA AL VINO TINTO. DOÑA PEPA AL VINAGRE DE MÓDENA. GRAN GUSTO.

Más detalles

CATÁLOGO DE VENTA AL PÚBLICO

CATÁLOGO DE VENTA AL PÚBLICO CATÁLOGO DE VENTA AL PÚBLICO 2014 Enoleben, S.L. Pol. Empresarium TRANQUERA TINTO JOVEN 2013 Origen: Bodegas Esteban Castejón, S.L. (D.O. Calatayud) Variedades: 100% tempranillo Tipo de vino: Tinto Joven

Más detalles

FINCA LAS MORAS CABERNET 2014

FINCA LAS MORAS CABERNET 2014 CABERNET 100% Cabernet Sauvignon. Valle de Tulum, 630msnm, San Juan Maceración prefermentativa en frío. Adición de levaduras seleccionadas. Fermentación a 24 C durante 15 días. Contacto sutil con madera

Más detalles

6.- Ciclo de la vid. Reposo invernal.

6.- Ciclo de la vid. Reposo invernal. 6.- Ciclo de la vid. Reposo invernal. Fuera de las regiones tropicales todos los vegetales están sometidos a unas variaciones climáticas y ambientales, es decir, periodos favorables y periodos desfavorables

Más detalles

Boletín Fitosanitario del 14 de junio al 21 de junio.

Boletín Fitosanitario del 14 de junio al 21 de junio. Boletín Fitosanitario del 14 de junio al 21 de junio. Estado Fenológico: Debido a la caída de temperaturas acontecidas esta semana pasada, el estado fenológico de las cepas no ha variado demasiado, encontrándose

Más detalles

Boletín Fitosanitario del 5 de julio al 12 de julio.

Boletín Fitosanitario del 5 de julio al 12 de julio. Boletín Fitosanitario del 5 de julio al 12 de julio. Estado Fenológico: A excepción de alguna cepa rezagada en cuanto a su desarrollo, podemos encontrar la gran mayoría de cepas en el estado J correspondiente

Más detalles

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA ESTACIONAL

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA ESTACIONAL Bolsa de Cereales PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA ESTACIONAL 2014/2015 SE AFIRMA LA PREVISIÓN DE UNA MARCHA CLIMÁTICA CON MARCADAS IRREGULARIDADES Durante el otoño, el panorama climático continuó evolucionando

Más detalles

92 puntos Guía Peñín 2011. Premio Mejor Vino Español Guía Todovino 2010. 94 puntos Guía Peñín 2011. 93 puntos Wine Spectator septiembre 2009

92 puntos Guía Peñín 2011. Premio Mejor Vino Español Guía Todovino 2010. 94 puntos Guía Peñín 2011. 93 puntos Wine Spectator septiembre 2009 LAN Reconocimientos LAN CRIANZA 2006 2005 TOP 100 del mundo Wine Spectator 2010 Mejor Valor Wine Spectator Junio 2010 Mejor Vino del Mundo "The Wine Trials 2010" USA 100 Best Buys revista Wine&Spirits

Más detalles

Área de Hortofruticultura

Área de Hortofruticultura Área de Hortofruticultura PROYECTO DE EXPERIMENTACIÓN DE VARIEDADES DE VID, DE SISTEMAS DE CULTIVO Y DE VINIFICACIÓN DE VINOS BLANCOS TIPO VINO VERDE Y VINOS TINTOS Y BLANCOS JÓVENES DE LIÉBANA Coordinador:

Más detalles

UNIDAD 3: ELEMENTOS DEL MEDIO NATURAL: CLIMA Y SERES VIVOS

UNIDAD 3: ELEMENTOS DEL MEDIO NATURAL: CLIMA Y SERES VIVOS UNIDAD 3: ELEMENTOS DEL MEDIO NATURAL: CLIMA Y SERES VIVOS Lee atentamente: 1. LA ATMÓSFERA La atmósfera es la capa de gases que rodea a la Tierra. La atmósfera mide varios de kilómetros. Esta capa está

Más detalles

Técnicas de cultivo orientadas a la rentabilidad del viñedo

Técnicas de cultivo orientadas a la rentabilidad del viñedo Técnicas de cultivo orientadas a la rentabilidad del viñedo Jesús Yuste Doctor Ingeniero Agrónomo Investigador en viticultura Itacyl. Valladolid RENTABILIDAD DEL VIÑEDO Resultado de: Ingresos: Gastos:

Más detalles

PRODUCTOS. Vinos de Jumilla Aceite de Oliva Virgen Extra Almendras fritas de cosecha propia. Bodegas Viña Elena

PRODUCTOS. Vinos de Jumilla Aceite de Oliva Virgen Extra Almendras fritas de cosecha propia. Bodegas Viña Elena PRODUCTOS Vinos de Jumilla Aceite de Oliva Virgen Extra Almendras fritas de cosecha propia. Bodegas Viña Elena Paco Pacheco Monastrell Cosecha 2009. Monastrell 100%. J m Intensidad de color de capa alta,

Más detalles

MALVASÍA DE CANARIAS por Juan Jesús Méndez Siverio Director Técnico Bodegas Viñátigo

MALVASÍA DE CANARIAS por Juan Jesús Méndez Siverio Director Técnico Bodegas Viñátigo MALVASÍA DE CANARIAS por Juan Jesús Méndez Siverio Director Técnico Bodegas Viñátigo La Malvasía es una de las cepas más antiguas que se conocen, con ella se elabora vinos dulces a través de una sobre

Más detalles

Serrata. En conversión a DEMETER

Serrata. En conversión a DEMETER Serrata En conversión a DEMETER Crianza: 18 meses en barrica nueva de roble francés. Variedades: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Monastrell. Cata: Vino tinto. De color rojo rubí limpio y brillante.

Más detalles

FICHAS DE CATA ENVITE JOVEN Envite Joven Composición: 70% tempranillo 25% garnacha y 5% graciano Volumen de alcohol 13% Acidez: 5.6 g/l Volátil: 0.55 g/l Azúcar: 0.6 g/l Viñedos: 30 Ha Sistema de regado:

Más detalles

LA UVA Y EL VINO. EL RETO CARLOS H. CHAVEZ GONZALEZ

LA UVA Y EL VINO. EL RETO CARLOS H. CHAVEZ GONZALEZ LA UVA Y EL VINO. EL RETO CARLOS H. CHAVEZ GONZALEZ ANTECEDENTES: Los productores de Chihuahua son reconocidos por su liderazgo en la producción de frutales, incluyendo manzano, nogal, durazno, etc. A

Más detalles

Título: Necesidades de riego en la vid. Autor: David Gutiérrez Bayón

Título: Necesidades de riego en la vid. Autor: David Gutiérrez Bayón Título: Necesidades de riego en la vid Autor: David Gutiérrez Bayón 1 INTRODUCCIÓN El riego en el cultivo de la vid se ha convertido en un tema de discusión con sus defensores y detractores. Anteriormente

Más detalles

Costa Flores y Ruta 7 Perdriel Mendoza Argentina

Costa Flores y Ruta 7 Perdriel Mendoza Argentina Los vinos de Viña Cobos son el resultado de un sueño compartido inspirado por la pasión del enólogo Paul Hobbs y sus dos socios argentinos, los enólogos Andrea Marchiori y Luis Barraud. Paul, Luis y Andrea

Más detalles

BLANCO GENERICO. Graduación alcohólica:. ll% Vol. Variedades: Airén

BLANCO GENERICO. Graduación alcohólica:. ll% Vol. Variedades: Airén Notas de Cata Vinos Blancos BLANCO GENERICO Graduación alcohólica:. ll% Vol. Variedades: Airén Nota de Cata: Vino de color pajizo con reflejos verdosos. En nariz es intenso, destacando aromas frutales

Más detalles

SEGWAY WINE TOUR Y VISITA ENOLÓGICA CENTRO DE VISITAS JEAN LEON Y DINAMIC SOLUTIONS

SEGWAY WINE TOUR Y VISITA ENOLÓGICA CENTRO DE VISITAS JEAN LEON Y DINAMIC SOLUTIONS SEGWAY WINE TOUR Y VISITA ENOLÓGICA CENTRO DE VISITAS JEAN LEON Y DINAMIC SOLUTIONS Visita los viñedos en el Pago Jean Leon en el corazón del Penedés en Segway, una buena experiencia con un medio de transporte

Más detalles

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2010-2011 EN EL NOROESTE ARGENTINO

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2010-2011 EN EL NOROESTE ARGENTINO PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2010-2011 EN EL NOROESTE ARGENTINO Ing. Agr. Eduardo M. Sierra Especialista en Agroclimatología Fondo Especial del Tabaco/IICA 7 de Febrero de 2011 INTRODUCCIÓN:

Más detalles

ENOTURISMO EN LAS MARISCALAS

ENOTURISMO EN LAS MARISCALAS ENOTURISMO EN LAS MARISCALAS BODEGA AUMESQUET GARRIDO Cadalso de los Vidrios 605593994; info@fincamariscalas.com BODEGA AUMESQUET GARRIDO Somos una bodega pequeña, de elaboración artesanal. Estamos a 80

Más detalles

FICHAS TECNICAS MEDALLAS Y PUNTAJES CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD 2011 CARMENERE SINGLE VINEYARD 2011 SYRAH SINGLE VINEYARD 2011

FICHAS TECNICAS MEDALLAS Y PUNTAJES CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD 2011 CARMENERE SINGLE VINEYARD 2011 SYRAH SINGLE VINEYARD 2011 FICHAS TECNICAS MEDALLAS Y PUNTAJES CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD 2011 CARMENERE SINGLE VINEYARD 2011 SYRAH SINGLE VINEYARD 2011 Premios Gold. Concours Mondial de Bruxelles 2009. Carmenère Reserva

Más detalles

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CLIMA DE CANARIAS Y DE LAS CAÑADAS DEL TEIDE

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CLIMA DE CANARIAS Y DE LAS CAÑADAS DEL TEIDE CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CLIMA DE CANARIAS Y DE LAS CAÑADAS DEL TEIDE El clima de Canarias está determinado por varios factores, entre los que cabe señalar los alisios, la corriente marina fría de

Más detalles

Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011

Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011 Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011 Variedad: 100% Cabernet Sauvignon 16 meses de crianza en barricas de roble francés Color rojo rubí brillante y límpido de intensidad media, con ribetes violáceos. En

Más detalles

BOLETÍN DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA Nº 6 SEPTIEMBRE 2005

BOLETÍN DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA Nº 6 SEPTIEMBRE 2005 BOLETÍN DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA Nº 6 SEPTIEMBRE 2005 BOTRITIS En esta época es fundamental tener el viñedo protegido contra esta enfermedad para evitar pérdidas de cosecha y de calidad. Así, la incidencia

Más detalles

Vionta. Albariño. Vino Blanco

Vionta. Albariño. Vino Blanco Vionta Vino Blanco Información D.O. : Actualmente la consta de alrededor de 4.000 ha de viñedos. Este año la cosecha ha sido de 41.787.783 kg. De las diferentes variedades permitidas en la D.O., cerca

Más detalles

13 Vol %. Se realiza a mitades de octubre, siendo toda la recogida manual y procesadas con una mesa de selección de racimos.

13 Vol %. Se realiza a mitades de octubre, siendo toda la recogida manual y procesadas con una mesa de selección de racimos. Aroa Bodegas es una pequeña bodega boutique dedicada a la producción de vinos ecológicos de Navarra de alta calidad. Es pionera en Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica,

Más detalles

ASPECTOS ENERGÉTICOS DE LA FLORACIÓN Y PRODUCTIVIDAD DEL AGUACATE HASS.

ASPECTOS ENERGÉTICOS DE LA FLORACIÓN Y PRODUCTIVIDAD DEL AGUACATE HASS. Proceedings V World Avocado Congress (Actas V Congreso Mundial del Aguacate) 2003. pp. 305-310. ASPECTOS ENERGÉTICOS DE LA FLORACIÓN Y PRODUCTIVIDAD DEL AGUACATE HASS. M.A. Pérez de Oteyza 1, J.M. Hermoso

Más detalles

Laudelino, hijo de agricultores del municipio de

Laudelino, hijo de agricultores del municipio de Laudelino, hijo de agricultores del municipio de Tegueste, da nombre a la bodega. Él se ha encargado de transmitir a sus hijos sus conocimientos sobre el cultivo tradicional de la viña, la elaboración

Más detalles

A L B A R I Ñ O DENOMINACION DE ORIGEN

A L B A R I Ñ O DENOMINACION DE ORIGEN A L B A R I Ñ O DENOMINACION DE ORIGEN Viña Moraima, S. Coop. Galega Porráns, 1 _ Bajo 36191 BARRO _ PONTEVEDRA Tlf /Fax: 986.71.12.06 Móvil: 679.400.756 e-mail: contacto@adegamoraima.com web: adegamoraima.com

Más detalles

Terras Gauda. Buque insignia de la bodega, es una clara demostración de los beneficios de una sabia mezcla de variedades.

Terras Gauda. Buque insignia de la bodega, es una clara demostración de los beneficios de una sabia mezcla de variedades. Terras Gauda Buque insignia de la bodega, es una clara demostración de los beneficios de una sabia mezcla de variedades. Está elaborado a partir de los mostos lágrima de las cepas nobles autóctonas del

Más detalles

MANEJO DE LA VINIFICACIÓN DE LAS UVAS VINÍFERAS.

MANEJO DE LA VINIFICACIÓN DE LAS UVAS VINÍFERAS. MANEJO DE LA VINIFICACIÓN DE LAS UVAS VINÍFERAS. Introducción El obtener un fruto de calidad es sólo una parte del proceso de producción de un vino, el proceso de vinificación de los diversos vinos es

Más detalles

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION DIRECCION GENERAL DE LA PRODUCCION AGRARIA SE ICIO DEFE A CONTRA PLAGAS E INSPECCION FITOPATOLOGICA El oídio de la vid Uncinula necator Burr. El oídio es

Más detalles

LA MEJOR OFERTA DEL AÑO

LA MEJOR OFERTA DEL AÑO Empiece el 20 con LA MEJOR OFERTA DEL AÑO Directo de la Bodega a su Casa N.º FEBRERO 20 BODEGAS MASET WWW.MASET.COM 02 200 20 AP. FD. n.º 2 VILAFRANCA DEL PENEDÈS 08720 BARCELONA 0% DE REGALO 2+ Vinos

Más detalles

Viña Portal del Alto

Viña Portal del Alto Desde sus inicios, Viña Portal del Alto ha estado dedicada a la producción de vinos finos de calidad, con un reconocimiento y crecimiento exitoso en mercados altamente exigentes. Su caracterís

Más detalles

INTRODUCCIÓN INFORMACIÓN TÉCNICA

INTRODUCCIÓN INFORMACIÓN TÉCNICA Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica INTRODUCCIÓN Vino Blanco D.O. D.O. Bierzo, León PRODUCCIÓN Producción limitada de 4.500 botellas Premios y Galardones Medalla de Bronce Hong Kong International

Más detalles

VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA/ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN

VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA/ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA/

Más detalles

El entorno natural Ciclo superior: 5.º y 6.º de primaria (10-12 años)

El entorno natural Ciclo superior: 5.º y 6.º de primaria (10-12 años) Diapositiva 1 Diapositivas 1 y 2 El clima en Anantapur La escuela con la que hacemos el intercambio está situada en el estado de Andhra Pradesh, una región húmeda y calurosa de la India. Como el estado

Más detalles

TEMA : 2 LA DIVERSIDAD CLIMÁTICA EN ESPAÑA

TEMA : 2 LA DIVERSIDAD CLIMÁTICA EN ESPAÑA TEMA : 2 LA DIVERSIDAD CLIMÁTICA EN ESPAÑA FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CLIMA La latitud La Península Ibérica se encuentra en las latitudes medias, entre los 43º47 24 N de Estaca de Bares, en La Coruña,

Más detalles

Los altibajos. del mercado de la papa. Junio de 2012. OFICINA DE ESTUDIOS Y POLÍTICAS AGRARIAS www.odepa.gob.cl. Introducción. Producción 2011/12

Los altibajos. del mercado de la papa. Junio de 2012. OFICINA DE ESTUDIOS Y POLÍTICAS AGRARIAS www.odepa.gob.cl. Introducción. Producción 2011/12 Los altibajos del mercado de la papa Por Bernabé Tapia Cruz Junio de 2012 OFICINA DE ESTUDIOS Y POLÍTICAS AGRARIAS www.odepa.gob.cl Introducción El mercado de la papa está sujeto a variaciones estacionales

Más detalles

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA EL NORDESTE ARGENTINO. Ing. Agr. Eduardo M. Sierra Especialista en Agroclimatología. 18 de Abril de 2011

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA EL NORDESTE ARGENTINO. Ing. Agr. Eduardo M. Sierra Especialista en Agroclimatología. 18 de Abril de 2011 PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA EL NORDESTE ARGENTINO Ing. Agr. Eduardo M. Sierra Especialista en Agroclimatología 18 de Abril de 2011 LA NIÑA 2010/2011 FINALIZÓ EN MARZO PERO SU ACCIÓN RESIDUAL CONTINUARÁ

Más detalles

AULA DE ECOLOGÍA URBANA Octubre de 2004

AULA DE ECOLOGÍA URBANA Octubre de 2004 AULA DE ECOLOGÍA URBANA Fruticultura ecológica Octubre de 2004 El Aula de Ecología de octubre, cómo ya es costumbre en este mes, estuvo dedicada a la agricultura ecológica, en esta ocasión a la fruticultura

Más detalles

Bodegas estraunza is a great winery

Bodegas estraunza is a great winery Bodegas estraunza is a great winery - Adegas Moure fue fundada por D. José Moure en 1958 en el enclave conocido como O Cabo do Mundo (El Fin del Mundo) en el espectacular paisaje creado por un meandro

Más detalles

ANTAÑO TINTO CRIANZA

ANTAÑO TINTO CRIANZA CATALOGO VINOS D.O RIOJA ANTAÑO TINTO CRIANZA Nota de cata Antaño Crianza es un Rioja de color rubí, con capa media alta, limpio y brillante. El ataque en nariz presenta la reducción propia de su reposo

Más detalles

Departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica. ULL.

Departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica. ULL. ESTUDIO EVOLUTIVO DE LOS CATIONES SODIO, POTASIO, HIERRO Y COBRE, DURANTE LA MADURACIÓN EN CEPAS DE LAS VARIEDADES LISTÁN NEGRO, LISTÁN BLANCO Y NEGRAMOLL. D. O. TACORONTE-ACENTEJO. AÑO Luis A. González

Más detalles

www.vinoecologicosinarcas.com Vino Ecológico Bodega Enológica Oleana (Sinarcas, Valencia. D.O. Utiel Requena) Pag 1

www.vinoecologicosinarcas.com Vino Ecológico Bodega Enológica Oleana (Sinarcas, Valencia. D.O. Utiel Requena) Pag 1 www.vinoecologicosinarcas.com Vino Ecológico Bodega Enológica Oleana (Sinarcas, Valencia. D.O. Utiel Requena) Pag 1 Presentación: Enológica Oleana es una bodega familiar, dedicada al cultivo de la vid

Más detalles

Sauvignon Blanc Valle Central Benjamín Mei Álvaro Espinoza en Origen 13,5º

Sauvignon Blanc Valle Central Benjamín Mei Álvaro Espinoza en Origen 13,5º Sauvignon Blanc Variedad Denominación Consultor Alcohol Sauvignon Blanc Valle Central Álvaro Espinoza 13,5º Todos nuestros viñedos son cuidados y manejados con afecto y respeto por el entorno natural que

Más detalles

www.bodegasangel.com Bodegas Angel

www.bodegasangel.com Bodegas Angel Mallorca www.bodegasangel.com Bodegas Angel Bodegas Angel, está situada en el centro vitivinícola de Mallorca, en la población de Santa María del Camí de camino a Sencelles y Santa Eugenia. La bodega tiene

Más detalles

UN POCO SOBRE HELADAS

UN POCO SOBRE HELADAS UN POCO SOBRE HELADAS Carlos Bustos*. Centros Regionales Patagonia Norte y Patagonia Sur, INTA San Carlos de Bariloche, Presencia 4(20-21):5-8. *E.E.A INTA Bariloche. www.produccion-animal.com.ar Volver

Más detalles

Efectos de las olas de calor sobre la salud

Efectos de las olas de calor sobre la salud Efectos de las olas de calor sobre la salud Introducción Según el avance de tendencias elaborado por el Instituto Nacional de Meteorología, existe una predisposición a que las temperaturas para este verano

Más detalles

EFECTO DE LAL CLARIFICA ARIFICACIÓNCIÓN

EFECTO DE LAL CLARIFICA ARIFICACIÓNCIÓN EFECTO DE LAL CLARIFICA ARIFICACIÓNCIÓN EN LOS L VINOS TINTOS N A V A R R DE A p a r t e 1 ª la mayoría de los consumidores habituales ven en el vino turbio o con depósitos un signo de alteración tal,

Más detalles

EVALUACIÓN DE CLONES DE SEIS VARIEDADES DE VID EN NAVARRA

EVALUACIÓN DE CLONES DE SEIS VARIEDADES DE VID EN NAVARRA Sección de Viticultura C/Valle de Orba 34 31390 OLITE www.evena.navarra.es EVALUACIÓN DE CLONES DE SEIS VARIEDADES DE VID EN NAVARRA AUTORES: Faustino Aguirrezabal Bujanda, J. Félix Cibriáin Sabalza, Ana

Más detalles

historia denominaciones viticultura vinificación crianza diversidad disfrute La viticultura del Jerez

historia denominaciones viticultura vinificación crianza diversidad disfrute La viticultura del Jerez La viticultura del Jerez La región vinícola más meridional de Europa La región vinícola más meridional de Europa 7.000 has. de viñedo, en 9 términos municipales ROTA Los principales factores climáticos

Más detalles

Elementos y su distribución espacial

Elementos y su distribución espacial TEMA 4: CARACTERIZACIÓN GENERAL DEL CLIMA EN ESPAÑA Los condicionantes básicos. Los elementos climáticos y su distribución espacial. Los factores climáticos. Los condicionantes básicos España, por su situación

Más detalles

BREVES CONSIDERACIÓNES SOBRE EL USO DEL OXÍGENO Y DE LOS GASES TÉCNICOS DURANTE LA VINIFICACIÓN

BREVES CONSIDERACIÓNES SOBRE EL USO DEL OXÍGENO Y DE LOS GASES TÉCNICOS DURANTE LA VINIFICACIÓN BREVES CONSIDERACIÓNES SOBRE EL USO DEL OXÍGENO Y DE LOS GASES TÉCNICOS DURANTE LA VINIFICACIÓN ALGUNAS CONSIDERACIÓNES SOBRE EL USO DEL OXÍGENO DURANTE LA VINIFICACIÓN Mucho es lo que se va hablando del

Más detalles

El arte al evaluar un vino.

El arte al evaluar un vino. www.alcoholinformate.org.mx El arte al evaluar un vino. La cata es el acto por el cual, según ciertas normas y reglas, se procede al análisis sensorial de los vinos. La misma puede ser: * Comparativa (relacionando

Más detalles

Seguimiento semanal de cultivos Zona Núcleo GEA Guía Estratégica para el Agro

Seguimiento semanal de cultivos Zona Núcleo GEA Guía Estratégica para el Agro AÑO VIII - N 408-25/6/2015 Seguimiento semanal de cultivos Zona Núcleo GEA Semana al 25 de junio de 2015 La falta de agua hace tambalear las decisiones de trigo La falta de agua amenaza la implantación

Más detalles

Estación Enológica: oferta de servicios

Estación Enológica: oferta de servicios s de vino sometidas a distintos análisis en la Estación Enológica de Haro./ Ch. Díez Estación Enológica: oferta de servicios Recomendaciones sobre los análisis que se pueden solicitar en cada fase del

Más detalles

RESUMEN CLIMATOLOGICO DEL AÑO 2010 en LLEIDA CIUDAD

RESUMEN CLIMATOLOGICO DEL AÑO 2010 en LLEIDA CIUDAD RESUMEN CLIMATOLOGICO DEL AÑO 2010 en LLEIDA CIUDAD 2010 EL AÑO CON MENOS NIEBLA Y MENOS VIENTO DESDE QUE SE MIDEN. PARA LAS NIEBLAS DESDE, 1941 Y PARA LOS VIENTOS, 1983. RECORD HISTORICO: 2010, EL AÑO

Más detalles

ANÁLISIS AGROMETEOROLÓGICO OASIS SUR CAMPAÑA VITÍCOLA 2011-2012

ANÁLISIS AGROMETEOROLÓGICO OASIS SUR CAMPAÑA VITÍCOLA 2011-2012 ANÁLISIS AGROMETEOROLÓGICO OASIS SUR CAMPAÑA VITÍCOLA 2011-2012 RED DE ESTACIONES RED TELEMÉTRICAS AUTOMÁTICAS Latitud Longitud Altitud Las Paredes S 34º30 34,8 W 68º22 25,6 813 msnm La Llave S 34º38 51,7

Más detalles

CARACTERÍSTICAS AGROCLIMÁTICAS DE LA VID (Vitis vinifera L. subsp. vinifera)

CARACTERÍSTICAS AGROCLIMÁTICAS DE LA VID (Vitis vinifera L. subsp. vinifera) CARACTERÍSTICAS AGROCLIMÁTICAS DE LA VID (Vitis vinifera L. subsp. vinifera) Juan Antonio de Cara García Servicio de Aplicaciones Agrícolas e Hidrológicas. AEMet La vid es una especie característica de

Más detalles

JORNADA DE REFLEXIÓN DEL VINO CHILENO GRADO ALCOHÓLICO VISIÓN DE LA ASOCIACIÓN DE INGENIEROS AGRÓNOMOS ENÓLOGOS DE CHILE

JORNADA DE REFLEXIÓN DEL VINO CHILENO GRADO ALCOHÓLICO VISIÓN DE LA ASOCIACIÓN DE INGENIEROS AGRÓNOMOS ENÓLOGOS DE CHILE JORNADA DE REFLEXIÓN DEL VINO CHILENO GRADO ALCOHÓLICO VISIÓN DE LA ASOCIACIÓN DE INGENIEROS AGRÓNOMOS ENÓLOGOS DE CHILE Definición de Vino Según la OIV, vino es exclusivamente la bebida resultante de

Más detalles

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA DEL 28 DE ENERO AL 3 DE FEBRERO DE 2016: TIEMPO CALUROSO CON PRECIPITACIONES SOBRE EL NORTE Y EL OESTE DEL ÁREA AGRÍCOLA

PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA DEL 28 DE ENERO AL 3 DE FEBRERO DE 2016: TIEMPO CALUROSO CON PRECIPITACIONES SOBRE EL NORTE Y EL OESTE DEL ÁREA AGRÍCOLA BOLSA DE CEREALES PERSPECTIVAS AGROCLIMÁTICAS DE ARGENTINA Y BRASIL SÍNTESIS DEL PRONÓSTICO PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA DEL 28 DE ENERO AL 3 DE FEBRERO DE 2016: TIEMPO CALUROSO CON PRECIPITACIONES SOBRE

Más detalles

PRÁCTICAS DEL TEMA 2. LA DIVERSIDAD CLIMÁTICA DE ESPAÑA. PECULIARIDADES DE CASTILLA Y LEÓN.

PRÁCTICAS DEL TEMA 2. LA DIVERSIDAD CLIMÁTICA DE ESPAÑA. PECULIARIDADES DE CASTILLA Y LEÓN. PRÁCTICAS DEL TEMA 2. LA DIVERSIDAD CLIMÁTICA DE ESPAÑA. PECULIARIDADES DE CASTILLA Y LEÓN. Introducción Un diagrama ombrotérmico o climograma expresa la variación de las temperaturas y precipitaciones

Más detalles

Práctico 7. Clasificación y diagramas de Walter

Práctico 7. Clasificación y diagramas de Walter Práctico 7 Clasificación y diagramas de Walter DEFINICIONES PREVIAS: Ecosistema: estructura dinámica y compleja formada por componentes abióticos (clima y suelo) y componentes bióticos (plantas y animales).

Más detalles

Hábitats y especies agroforestales más sensibles al Cambio Climático.

Hábitats y especies agroforestales más sensibles al Cambio Climático. Hábitats y especies agroforestales más sensibles al Cambio Climático. El invierno en Europa. En el mapa adjunto podéis observar la anomalía sobre la temperatura media en Europa, durante los meses de enero

Más detalles

Lleno de. Rías Baixas

Lleno de. Rías Baixas Rías Baixas Nuestros vinos son el producto de una tierra única, compuesta por valles y zonas de litoral que se entrelazan bañados por el Atlántico. Crecen al amparo de un clima suave, donde la lluvia mantiene

Más detalles

Bolsa de Cereales PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA ESTACIONAL 2014/2015 EN EL ÁREA AGRÍCOLA DEL CONO SUR

Bolsa de Cereales PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA ESTACIONAL 2014/2015 EN EL ÁREA AGRÍCOLA DEL CONO SUR Bolsa de Cereales PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA ESTACIONAL 2014/2015 EN EL ÁREA AGRÍCOLA DEL CONO SUR SE PREVÉ UN ESCENARIO AGROCLIMÁTICO CON UNA EVOLUCIÓN IRREGULAR Y FUERTES CONTRASTES REGIONALES El tema

Más detalles

EL ESTADO DEL TIEMPO. Por: Mónica Flórez Curso 3 (A2)

EL ESTADO DEL TIEMPO. Por: Mónica Flórez Curso 3 (A2) EL ESTADO DEL TIEMPO Por: Mónica Flórez Curso 3 (A2) LAS ESTACIONES Sus nombres? Sus meses? Adivina cuál estación está pensando tu compañero/a AHORA TÚ! Modelo Estudiante A: En esta estación me gusta ir

Más detalles

BODEGA & VIÑEDOS. Tupungato. Mendoza. Argentina

BODEGA & VIÑEDOS. Tupungato. Mendoza. Argentina BODEGA & VIÑEDOS Tupungato. Mendoza. Argentina BODEGA & VIÑEDOS DECIDIDOS A PRODUCIR VINOS DE DISEÑO Desde hace 10 años elaboramos vinos de alta gama con uvas propias y en nuestra propia bodega en Cordón

Más detalles

RESULTADOS DEL SONDEO I: EVENTOS METEOROLÓGICOS QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN DE BANANO Y PLÁTANO

RESULTADOS DEL SONDEO I: EVENTOS METEOROLÓGICOS QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN DE BANANO Y PLÁTANO RESULTADOS DEL SONDEO I: EVENTOS METEOROLÓGICOS QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN DE BANANO Y PLÁTANO Germán Calberto, Mónica Carvajal, Charles Staver Contenido Página 1. Introducción 2 2. Eventos meteorológicos

Más detalles

Pansa Blanca Blanco joven

Pansa Blanca Blanco joven Pansa Blanca Blanco joven Denominación de origen () Alella, luña, España. Joven afrutado. Variedad: Pansa blanca (100%). Fermentación: De 15 a 20 días a 15 ºC. Alcohol: 12,5 % Edad: 30-40 años. Localización:

Más detalles

SISTEMAS DE CONDUCCIÓN

SISTEMAS DE CONDUCCIÓN SISTEMAS DE CONDUCCIÓN Belén Pugh El cultivo de cerezos en Patagonia Sur Grupo Fruticultura INTA-EEA Chubut Trelew, 14 al 18 de Abril de 2008 Objetivos de los sistemas de conducción: Lograr una mayor captación

Más detalles

Regalos corporativos de comercio justo Área de Alimentos. 2011/2012

Regalos corporativos de comercio justo Área de Alimentos. 2011/2012 Regalos corporativos de comercio justo Área de Alimentos. 2011/2012 ALIMENTOS Debido a la creciente demanda de productos agroindustriales y aprovechando el potencial de Chile en la producción y elaboración

Más detalles

CABERNET SAUVIGNON. Notas de Cata

CABERNET SAUVIGNON. Notas de Cata CABERNET SAUVIGNON Composición Varietal: 100% Cabernet Sauvignon 11 años Tiempo Fermentación: 10 días Temp. Fermentación: 28-30º (Celsius) Contenido Alcohol: 13,7º ph: 3,58 variedad. Vino joven, de color

Más detalles

Necesidades básicas para el cultivo de la vid:

Necesidades básicas para el cultivo de la vid: Necesidades básicas para el cultivo de la vid: TEMPERATURA, ILUMINACION Y PRECIPITACION. Las cepas poseen unas exigencias climáticas muy concretas en cuanto a temperatura, iluminación y precipitaciones.

Más detalles

La simple mención de su nombre hará que varios se estremezcan al recordar grandes noches de diversión.

La simple mención de su nombre hará que varios se estremezcan al recordar grandes noches de diversión. El tequila lo hace todo mejor La simple mención de su nombre hará que varios se estremezcan al recordar grandes noches de diversión. Myrrha Yglesias Al igual que el coñac, el champán y el whisky, el tequila

Más detalles

GRANDES CRU DE BURDEOS

GRANDES CRU DE BURDEOS REPORTAJE GRANDES CRU DE BURDEOS 2003 LOS GRANDES VINOS DE BURDEOS, LOS LLAMADOS CRU CLASSÉ, LOGRAN SU MÁXIMA EXPRESIÓN VARIOS AñOS DESPUÉS DE SU COSECHA -DÉCADAS PARA LOS MÁS ILUSTRES- Y SU ESTIRPE SE

Más detalles

ANEJO Nº 2: INGENIERÍA DEL PROCESO.

ANEJO Nº 2: INGENIERÍA DEL PROCESO. ANEJO Nº 2: INGENIERÍA DEL PROCESO. Mejora de bodega en Valdefuentes (Cáceres). INGENIERÍA DEL PROCESO 1.- DIMENSIONADO DE LOS EQUIPOS. 1.1.- Programa productivo. 1.1.1.- Diagrama de flujos.(esquema del

Más detalles

INFORME DE COMERCIALIZACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS

INFORME DE COMERCIALIZACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS INFORME DE COMERCIALIZACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS INTRODUCCIÓN 1.- La cadena de valor 1.1 Estructura de la cadena La cadena de producción se puede agrupar en dos grandes categorías: tradicional y moderna.

Más detalles

Contacto:elsielopez@fibertel.com.ar

Contacto:elsielopez@fibertel.com.ar PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA DEL 23 AL 29 DE ABRIL DE 2015: TEMPERATURAS EN ASCENSO Y PRECIPITACIONES ESCASAS Ing. Agr. Eduardo M. Sierra 22 de Abril de 2015 Debido al ingreso de aire frío durante los días

Más detalles

MONJE tradicional ELABORACIÓN:

MONJE tradicional ELABORACIÓN: MONJE tradicional MONJE tradicional Añada: 2013 Tipo: Tinto Joven Tradicional Uva: Listán Negro 85%, Listán Blanco 10%, Negramoll 5% D.O. P. Islas Canarias Botella: 0.75 Cl, 37.5 Cl, 1,5l. (magnum) Presentación:

Más detalles

Presente y futuro del clima en Chile Avanzando hacia una fruticultura inteligente

Presente y futuro del clima en Chile Avanzando hacia una fruticultura inteligente Universidad de Chile Centro de Agricultura y Medio Ambiente Presente y futuro del clima en Chile Avanzando hacia una fruticultura inteligente FEDEFRUTA Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Julio

Más detalles

OUTLOOK ESTACIONAL PRODUCCIÓN FRUTICOLA. 2015 Mayo 26

OUTLOOK ESTACIONAL PRODUCCIÓN FRUTICOLA. 2015 Mayo 26 OUTLOOK ESTACIONAL PRODUCCIÓN FRUTICOLA 2015 Mayo 26 Precipitaciones Segundo Trimestre 2015 El norte de la zona central, va a contar con menores posibilidades de acumulación de agua, ya sea en las napas

Más detalles

ANEJO II. DIMENSIONADO DE MAQUINARIA E INSTALACIONES

ANEJO II. DIMENSIONADO DE MAQUINARIA E INSTALACIONES ANEJO II. DIMENSIONADO DE MAQUINARIA E INSTALACIONES 1.- OBJETO Como su título indica, el presente anejo tiene por objeto la justificación de la maquinaria e instalaciones elegidas, tanto en el aspecto

Más detalles

GUÍA DE VINOS DE MESA 2015 EL CONSUMIDOR REY DISFRUTE LOS VINOS URUGUAYOS CON MODERACIÓN.

GUÍA DE VINOS DE MESA 2015 EL CONSUMIDOR REY DISFRUTE LOS VINOS URUGUAYOS CON MODERACIÓN. GUÍA DE VINOS DE MESA 2015 EL CONSUMIDOR REY DISFRUTE LOS VINOS URUGUAYOS CON MODERACIÓN. Estimados amigas/amigos, Nos es grato compartirle esta guía de Vinos de Mesa producto del concurso Consumidor Rey.

Más detalles

VBN VCP DCB P18 DCR VCB VCR VCR VCR VCC TITO REY VEGAMAR SYRAH VEGAMAR VEGAMAR VEGAMAR VEGAMAR COLECCIÓN PRIVADA CRIANZA CRIANZA RESERVA BLANCO

VBN VCP DCB P18 DCR VCB VCR VCR VCR VCC TITO REY VEGAMAR SYRAH VEGAMAR VEGAMAR VEGAMAR VEGAMAR COLECCIÓN PRIVADA CRIANZA CRIANZA RESERVA BLANCO COLECCIÓN PRIVADA SYRAH TITO REY VCP VS TR PRIVEE 18 DOMINIO DE DOMINIO DE P18 VBN VR DCB DCR VCC VCB ROBLE 111 1 2 Ref.: BODEGA1 Ref.: BODEGA2 12,40 15,00 IVA INCLUIDO 19,83 23,99 IVA INCLUIDO 1 Botella

Más detalles