Grupos de interés deben participar en la Cadena Mixta de Valor

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1 Grupos de interés deben participar en la Cadena Mixta de Valor Entrevista a Mireya Vargas, extraída de la Revista Alianza Social 2008 Roxanys Paredes Rivas Con el lema Responsabilidad Compartida, el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) realizó exitosamente la V Conferencia Interamericana sobre Responsabilidad Social de la Empresa el pasado diciembre de El enfoque de esta edición realizada en la Ciudad de Guatemala, se centró en el fomento de las prácticas responsables a través de cadenas productivas, donde se incluyen a los proveedores, distribuidores y otros públicos de interés que integran estas cadenas de valor de la empresa. La Directora de Foco Sustentable, asesora y facilitadora de Alianza Social, socióloga y PHD Mireya Vargas, asistió a la mencionada conferencia junto con quien suscribe este trabajo, y la entrevistamos en esta edición para que compartiera sus reflexiones, aprendizajes y consejos como experta en el área de desarrollo social en este sentido. Plantea Vargas que la empresa despliega una extensa gama de opciones e instrumentos para relacionarse con los actores sociales, pues variados y complejos son los intereses, necesidades y realidades de sus entornos, especialmente en sociedades con problemáticas sociales como las nuestras. Hay muchas maneras en que la empresa se relaciona con la sociedad, entre algunas de ellas, están el tradicional ámbito económico, sus iniciativas para el cuidado del medioambiente y las que impulsa directamente en el ámbito de lo social propiamente dicho, por ejemplo, y entre éstas se cuenta desde acciones filantrópicas propiamente dichas, hasta las oportu-

2 nidades generadas por la propia empresa en su hacer económico, a través de lo cual se va configurando un contrato con la sociedad, produciendo todos ellos resultados valederos. Entonces, Entre las empresas y la sociedad se vienen definiendo unas nuevas relaciones que conformarían un nuevo contrato social? Efectivamente es así. El compromiso con el desarrollo sustentable planteado a finales del siglo pasado ha pasado a ser medular en esas nuevas relaciones, así como el diálogo con los grupos de interés externos a la empresa, cada vez más definidos y participantes en esta nueva forma de relación. Hoy observamos como la empresa vive el constante reto de buscar la mejor combinación y relación de sus capacidades y fortalezas como negocio, con las oportunidades que ofrece el entorno, representado por personas y grupos de la sociedad, interesados también en lograr un alto desempeño económico, social y ambiental sostenible. Entre las herramientas de ese nuevo contrato social que viene definiéndose, se encuentran las prácticas más alineadas al negocio que están relacionadas con la creación de valor sustentable y las asociadas al concepto de Cadenas Mixtas de Valor. Qué conexión tienen estos términos de creación de valor sustentable y el concepto de Cadenas Mixtas de Valor? Ambos términos se refieren al logro del éxito comercial en el largo plazo, al tiempo que se producen efectos importantes tales como un alto impacto social y desempeño económico, protección medioambiental y progreso de la sociedad en general, involucrando a diversos grupos de interés, identificando y fortaleciendo sus capacidades en la construcción y desarrollo de las cadenas de valor de la empresa.

3 Michael Porter (1998) propuso el concepto Cadena de Valor para identificar las distintas maneras en que la empresa genera más beneficio para el consumidor final, a la vez que obtiene una ventaja competitiva, contemplando todos los eslabones de la cadena productiva, comercial o de servicio desde la obtención y generación de la materia prima hasta el producto y servicio terminado que se entrega al consumidor final, agregando valor en cada uno de dichos eslabones. En este sentido, se habla de Valor para expresar el grado de calidad de los procesos económicos y comunitarios que permiten satisfacer necesidades de la sociedad y proporcionar bienestar a consumidores, comunidades y sujetos de acción social a largo plazo, junto al máximo beneficio para la empresa. Qué configura a la Cadena de Valor como una Cadena Mixta de Valor? La Cadena de Valor se orienta al aumento del alcance, significación y cualidad de los procesos productivos, de creación de bienes, prestación de servicios o de comercialización, que involucran a la empresa como un todo, y simultáneamente a los actores económicos de la comunidad, externos a la empresa (pequeños empresarios, cooperativas de producción o servicio, empresas de producción social, organizaciones de desarrollo con negocios sociales, entre otras). Esta combinación de lo social y lo comercial configura a la Cadena de Valor como una Cadena Mixta de Valor. Hay tendencia a que la Cadena Mixta de Valor tenga un enfoque de Sustentabilidad? Tomando como referencia el enfoque en Sostenibilidad/Sustentabilidad, lo primero que hace a una cadena mixta de valor, es la identificación a lo interno de la empresa de todos los elementos clave del proceso

4 productivo, de comercialización o de la generación del servicio con el que se pueden combinar capacidades disponibles en los individuos y grupos organizados de la sociedad en torno al hecho económico (quienes se constituyen a partir de ese momento en sus grupos de interés). Así, una manera de iniciar la identificación de oportunidades es abordar un estudio desde departamentos de compra/ procura, a veces de manufactura o del área de ventas o servicios. Un segundo aspecto es la generación, a partir de estas oportunidades identificadas, de una demanda específica que puede ser suplida eficientemente y a largo plazo por estos proveedores comunitarios no tradicionales (aguas arriba), cuyas capacidades se van consolidando en el tiempo, de acuerdo a los estándares de calidad de la empresa. Ello no solo contribuye a mejorar el desempeño económico de la empresa, también produce verdaderos impactos sociales por el desarrollo de capacidades y dinámicas económicas que implica. Dicho de otra manera, la cadena mixta de valor sustentable plantea un enfoque que centra su esfuerzo en la participación de actores económicos no tradicionales, _organizaciones de desarrollo y la comunidad productora organizada_, guiando las acciones de la empresa a favor de garantizar el mejor uso de los recursos en cada uno de los eslabones productivos, favoreciendo la creación de alianzas, oportunidades económicas, el crecimiento de un empresariado local diverso y sólido, y el afianzamiento de relaciones y redes relevantes con estos grupos. Ratificarías que este tema cobra importancia en la RSE? Sí. Las empresas y sus fundaciones empresariales hoy día buscan cumplir con el cometido de sustentabilidad y compromiso social considerando el aspecto social, el ambiental y muy especialmente el establecimiento de relaciones de mercado con actores y grupos no tradicionales. Su compromiso social obliga a la empresa a pensar en cómo puede crear alianzas y relaciones productivas con esos grupos de interés con las

5 dinámicas económicas que ella misma genera o apoya más allá del empleo-, activando, mediante demanda de materia prima, bienes y servicios, distribución y comercialización, las capacidades personales y sociales disponibles en las comunidades del entorno. Se trata al fin y al cabo de crear una cadena de valor con proveedores no tradicionales de bienes, servicios y distribución, que den respuesta a lo económico-productivo para el largo plazo. Así, la empresa para producir mejores resultados económicos, debe asumir el reto de introducir los cambios que permitan la participación de los grupos de interés no tradicionales agregando valor humano y social a esas relaciones. De allí que la Cadena de Valor tenga que ser Mixta pues vincula actores económicos y sociales (instituciones o comunidades de productores), desde la dinámica del negocio mismo. Es allí donde reside el cambio de mecanismo: la relación con los grupos de interés y la comunidades se transforma; se favorece una mayor simetría entre la empresa o sus fundaciones y estos grupos porque los riesgos y las oportunidades son compartidos al estar todos embarcados en la sostenibilidad de sus emprendimientos. Cómo se inserta? El desarrollo de una cadena mixta de valor involucra áreas funcionales de la empresa ligadas a departamentos o gerencias de ventas, compras, manufactura, investigación y desarrollo e incluso mercadeo y distribución, lo cual exige un grado de sensibilidad y compromiso para cambiar reglas de juego, mecanismos, acercarse a nuevos actores económicos, redefinir plazos, reinventar caminos para dar cabida a verdaderos procesos de cambio y valor. Ello requiere una dirección y una alta gerencia totalmente comprometida y, sin duda, una capacidad de entendimiento de las nuevas realidades que exige esta redefinición del contrato entre la empresa, la sociedad y sus actores. El verdadero compromiso social de la empresa se empieza a cum-

6 plir con la sensibilización social a lo interno de la misma. Ello favorece que los niveles decisorios y gerenciales asuman con mayor convencimiento la apertura a nuevas vinculaciones económicas. Se requiere de una mejora continua de las estructuras y procesos de la empresa a fin de hacer viable esta relación económica con proveedores, actores y grupos económicos no tradicionales de los entornos inmediatos de la empresa. Se trata de entender que al integrarse estos actores a las cadenas de valor, no solo encuentran posibilidades de mayores logros económicos y sociales sino que conservan su propia identidad, independencia y autonomía gerencial. Cuáles y qué tipo de acciones están haciendo las empresas en este campo? Hay algunas iniciativas tempranas que están tratando de desarrollar Cadenas de Valor para la sostenibilidad bajo esta nueva herramienta, entre ellas, algunas de las empresas que reseñé en el estudio 2007 de VenAm- Cham denominado Cadenas de Valor: nuevas maneras de compromiso social de empresas en Venezuela (Ver en y otras que han aparecido más recientemente, entre las que destacan, Empresas Polar con el impulso de una Cadena de Valor asociada al bambú en Monagas o la experiencia de Minalba con los productores de Vetiver en San Pedro de los Altos, en el estado Miranda. Otra experiencia interesante en el sector de alimentos lo constituye el Grupo Casino con la Cadena de Integración Directa desde productores agrícolas, nuevas empresas de retail y distribución, además en nuevos rubros pecuarios (pescado y bovinos). También está el caso de Socsal con Kraft Foods Venezuela con los servicios de cathering de madres emprendedoras del Barrio José Félix Ribas en Petare, Caracas o las mujeres productoras de jalea de guayaba para galletas. Recientemente en Eureka fue premiado el caso de la empresa Masisa con su Cadena de Valor con productores de madera y cooperativas de

7 mujeres en comercialización de mobiliario, mientras que Statoil impulsa a las cooperativas de artesanas de mujeres Warao apoyadas por el Banco de la Mujer que proveen artículos POP. En todos ellos hay un fuerte compromiso de la empresa con su entorno, una organización de desarrollo social intermedia que viabiliza el proceso y una comunidad con actores económicos individuales u organizados emprendiendo o consolidando sus negocios de pequeña escala, como proveedoras de empresas para el largo plazo, con sus propios recursos, con una cartera de cliente diversa y en una escala manejable a su realidad y complejidades individuales y comunales. Son iniciativas desde lo pequeño, desde lo posible que se asumen de manera simultánea, requieren coincidencia de propósitos y disposición de involucrarse en procesos progresivos y de mejora continua en lo económico, lo social y lo ambiental. Es un proceso profundamente humano, complejo, de largo plazo y que ha requerido de un sólido compromiso a todos los niveles, un cambo de posturas, superar prejuicios y armonizar, lo cual resulta a veces difícil pues exige hacer un esfuerzo de reconocimiento y entendimiento que resulta a veces ahogado por la rigidez de las estructuras o el desánimo ante el fracaso. Cómo se están beneficiando las comunidades? La vinculación inicial de la empresa y la comunidad (micro y pequeños empresarios y organizaciones con negocios sociales) genera una dinámica económica local que impacta positivamente el ingreso familiar y la calidad de vida de la familia, mientras que influye en la valoración propia, la inclusión social y abre espacios para la participación de la mujer en el ingreso familiar. Se abre la oportunidad para impulsar el desarrollo de capacidades para lo productivo en poblaciones adultas que han tenido poca participación económica más allá de la gestión de su propia sobrevivencia. Se cons-

8 tata que existen en esos actores no tradicionales reservas y capacidades internas susceptibles de ser despertadas y desarrolladas en corto plazo. Pero sobre todo fortalece la sustentabilidad local y favorece el progreso económico a largo plazo, activando las dinámicas económicas locales con nuevos actores, incluidos y enfocados en una relación con la empresa desde lo productivo, desde el terreno de lo económico.

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