Nota de Prensa. Máquinas llenadoras Food Option de SIG Combibloc: una variedad inigualable de productos, y mayores márgenes.
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- Monica Velázquez Coronel
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1 SIG Combibloc Nota de Prensa Ser capaz de ofrecer hoy en día lo que la gente va a necesitar mañana de forma rápida y rentable Máquinas llenadoras Food Option de SIG Combibloc: una variedad inigualable de productos, y mayores márgenes Marzo La industria alimentaria está en constante cambio. Los fabricantes de alimentos quieren responder con flexibilidad a los cambios en el mercado y a los cambios en la demanda del consumidor, y estar preparados para estos movimientos. Como resultado, las empresas de llenado y los co-packers necesitan contar con el adecuado equipo técnico que les permita suministrar lo que sus clientes quieren hoy, al tiempo que estar preparados para lo que querrán mañana. Además, con el fin de sobrevivir a largo plazo en un entorno intensamente competitivo, necesitan encontrar una respuesta a la constante presión al alza sobre los márgenes. Las máquinas llenadoras Food Option de SIG Combibloc ofrecen una respuesta conveniente a este reto en la industria de la alimentación. Las máquinas llenadoras Food Option son nuevas máquinas llenadoras basadas en la tecnología de llenado estándar SIG Combibloc, que incluyen tan solo unos ajustes técnicos menores antes de la entrega de la máquina para permitir a los operarios llenar todas una gama de productos de alimentación adicionales. Si una máquina llenadora viene con Food Option, la cantidad de ingredientes de productos con trocitos puede ser de hasta un 10 por ciento; el tamaño de las partículas puede ser de hasta 6 mm, y las fibras de 1x15 mm de tamaño; la viscosidad puede ser potencialmente de hasta mpas. Esto significa que las máquinas llenadoras Food Option hacen posible llenar una gama inigualable de productos de alimentación, de forma rápida y sin necesidad de realizar una importante inversión adicional. La flexibilidad de la tecnología de máquina llenadora es también la clave para productos que permitan mayores márgenes.
2 SIG Combibloc Page 2 of 5 Ahora mismo, la cuestión de los márgenes preocupa al sector de la alimentación más profundamente que antes. Particularmente por está razón, las máquinas llenadoras asépticas Food Option de SIG Combibloc pueden ser de interés para cualquier fabricante de alimentos que quiera ampliar la gama de productos existente añadiendo más productos rentables, sin invertir en una solución de alta tecnología para llenar productos de alimentación como comidas preparadas o sopas y salsas con trozos; y ello con independencia de que se trate de un fabricante de bebidas que quiera entrar en el negocio de alimentación, o de un fabricante consolidado que proyecte una inversión para añadir otros productos a su cartera. Frank Ludwig, Global Product Manager Food en SIG Combibloc, comenta: SIG Combibloc cuenta con más de 35 años de experiencia y sólido know-how en el llenado de bebidas y alimentos de larga conservación en envases de cartón. Con el paso de los años hemos ido ampliando las opciones de llenado y envasado que ofrecemos trocito a trocito, en el sentido más literal del término. Hoy en día nuestras ultramodernas máquinas de llenado de alimentos pueden llenar asépticamente productos que contengan partículas de hasta 25 mm de tamaño; las fibras individuales pueden medir hasta 40 mm de largo. Los productos pueden tener hasta un 50 por ciento de contenido en partículas. Pero no todos los fabricantes que juegan un papel activo en el negocio de alimentación, o que buscan entrar en él, aprovechan al máximo las posibilidades que ofrecen estás máquinas de llenado de alimentos, que están diseñadas para la crème de la crème de productos de alimentación líquidos. Sin embargo, toda una gama de alimentos puede llenarse con facilidad utilizando las máquinas llenadores Food Option más esbeltas, que se basan en la probada y menos compleja tecnología de llenado aséptico estándar de SIG Combibloc. Variedad y flexibilidad excepcionales Cualquier fabricante de alimentos que opte por llenas asépticamente productos en envases de cartón hallará la solución en las máquinas llenadoras Food Option de SIG Combibloc, que ofrecen un inigualable nivel de variedad y flexibilidad. Porque junto con bebidas clásicas ya sea del sector de lácteos o NCSD (bebidas no carbonatadas) con las máquinas llenadoras Food Option de SIG Combibloc pueden llenarse asépticamente en envases de cartón incluso alimentos pastosos y muy viscosos, y productos con un contenido en partículas específico. Un ejemplo: con una máquina llenadora Food Option de SIG Combibloc, un fabricante que en un principio se especializó en la producción y llenado de zumos y productos de zumo, tiene ahora la opción de envasar más que su habitual cartera de productos en envases de cartón de larga vida. También cuenta con la capacidad técnica para ampliar su gama de productos, utilizando la misma máquina llenadora, añadiendo productos del segmento de alimentación, y
3 SIG Combibloc Page 3 of 5 consiguiendo de este modo mayores márgenes. Y no son solo productos viscosos y pastosos como Tomate Frito (salsa de tomate con aceite) los que pueden llenarse fácilmente utilizando el nuevo sistema; otras posibilidades viables son tomate passata (puré de tomate) y salsas cremosas para pasta que contienen hierbas o trozos de cebolla y verduras. Entrar en el negocio de alimentación Globalmente, esta diversidad no tiene parangón. Y puede transferirse a otros segmentos de productos como las sopas, que pueden llenarse también en máquinas llenadoras Food Option. Al igual que llenar productos como bebidas y caldos en una sola máquina llenadora, se pueden llenar en envases de cartón productos más complejos y por tanto de mayor margen por lo general, como sopas veloutés o mouliné. El sector de productos lácteos, los fabricantes de alimentos pueden entrar en segmentos de negocios nuevos. Porque además de leche y bebidas de mezcla láctea utilizando las áquinas llenadoras asépticas Food Option, es posible llenar productos más viscosos como salsas para postres, natillas y pudin. Los fabricantes de alimentos que ya están utilizando el sistema aséptico en el segmento de zumos o lácteos y quieren ampliar su cartera añadiendo nuevos productos fuera de lo corriente, o que estén proyectando entrar en el negocio de alimentación, se hallarán perfectamente posicionados con una máquina llenadora Food Option, que les permita también llenar sopas, salsas y postres que contengan pequeñas partículas y fibras, o productos muy viscosos. Ampliando las posibilidades De forma parecida, los fabricantes de alimentación que ya están llenando productos como puré de tomate, cremas o salsas para postres en envases de cartón asépticos, y que estén pensando en invertir en una nueva máquina llenadora para llenar alimentos, podrán ampliar considerablemente su gama de productos con la máquina Food Option de SIG Combibloc. Frank Ludwig comenta: Con las nuevas máquinas llenadoras Food Option, hemos transferido nuestra experiencia y competencia en la tecnología de llenado aséptico de alimentos, con su inigualable variedad de productos y flexibilidad, a las máquinas llenadoras estándar. Y lo hemos hecho de un modo muy sencillo, sin añadir más complejidad a todo el sistema. El cliente solo paga por lo que utiliza en realidad. Por tanto, permitimos a
4 SIG Combibloc Page 4 of 5 nuestros clientes entrar en segmentos de productos completamente nuevos, de altos márgenes, y todo ello con un nivel de inversión muy razonable. SIG Combibloc es uno de los principales proveedores mundiales de envases de cartón y máquinas llenadoras para bebidas y alimentos. Con cerca de empleados en 40 países, la compañía registró unas ventas por valor de millones de euros en SIG Combibloc pertenece al Grupo Rank, con sede en Nueva Zelanda. Pies de foto: Food Option Lácteos: Si una máquina llenadora viene con Food Option, la cantidad de ingredientes de productos con trocitos puede ser de hasta un 10 por ciento; el tamaño de las partículas puede ser de hasta 6 mm, y las fibras de 1x15 mm de tamaño; la viscosidad puede ser potencialmente de hasta mpas. En el sector de productos lácteos, los fabricantes de alimentos pueden entrar en segmentos de negocios nuevos. Porque además de leche y bebidas de mezcla láctea utilizando las máquinas llenadoras asépticas Food Option, es posible llenar productos más viscosos como salsas para postres, natillas y pudin. Foto: SIG Combibloc
5 SIG Combibloc Page 5 of 5 Food Option Sopas: Las máquinas llenadoras Food Option hacen posible llenar una gama inigualable de productos de alimentación, de forma rápida y sin necesidad de realizar una importante inversión adicional. La flexibilidad de la tecnología de máquina llenadora es también la clave para productos que permitan mayores márgenes. Al igual que llenar productos como bebidas y caldos en una sola máquina llenadora, se pueden llenar en envases de cartón productos más complejos y por tanto de mayor margen por lo general, como sopas veloutés o mouliné. Foto: SIG Combibloc Persona de contacto: Heike Thevis Press Officer SIG International Services GmbH Rurstraße 58, D Linnich, Germany Tel.: Fax: heike.thevis@sig.biz
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