1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE. Fisiología NOMBRE DE LA UNIDAD. M.O. Rafael Rivas Gutiérrez DOCENTE RESPONSABLE

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1 1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Fisiología NOMBRE DE LA UNIDAD II SEMESTRE M.O. Rafael Rivas Gutiérrez DOCENTE RESPONSABLE Biomédica ÁREA DE FORMACIÓN Básico EJE Curso 32 2 T.U.D.C. TOTAL DE HORAS VALOR EN CRÉDITOS Enero 2011 Julio 2015 FECHA DE ELABORACIÓN FECHA DE ACTUALIZACIÓN 2. PRESENTACIÓN (Justificación y relación con el perfil de egreso) Esta unidad de aprendizaje forma parte del área Biomédica. Se imparte en el segundo semestre de las especialidades en Ortodoncia y en Odontopediatría dos horas a la semana para hacer un total de 32 horas/semestre, es de carácter teórico por lo que se oferta en la modalidad de curso y tiene un valor de 2 créditos. Su objeto es el estudio de la interrelación entre la fisiología celular y la fisiología del aparato estomatognático. El curso está integrado por trece unidades, las cuales proporcionan al estudiante de posgrado las herramientas necesarias para el aprendizaje y comprensión de la fisiología bucofaciodental.

2 Las estrategias metodológicas hacen hincapié tanto en el trabajo individual como en el colectivo. La evaluación consiste en la aplicación de exámenes parciales; en la realización de tareas; en la participación individual; en la asistencia y en la presentación de trabajos frente a grupo. 3. OBJETIVO(S) Objetivo general: Conocer y aprender los diversos mecanismos por medio de los cuales se efectúa el funcionamiento celular y subcelular y explicar la relación existente con la fisiología del aparato estomatognático. Objetivos específicos: 1. Explicar las bases de la fisiología celular 2. Analizar la fisiología del sistema nervioso y muscular y su importancia en la valoración del paciente ortodóntico. 3. Explicar la fisiología de la secreción salival y su importancia en la homeostasis de la cavidad oral. 5. Explicar los diferentes tipos de receptores, enzimas, canales iónicos y transportadores, y los mecanismos transduccionales mediante los cuales ejercen sus actividades. 6. Explicar los mecanismos moleculares de la fisiología del dolor inflamatorio provocado por los tratamientos ortodónticos y odontopediátricos. 7. Explicar la biología de la erupción dental y del movimiento dental ortodóncico. 4. RELACIÓN CON EL PERFIL DE EGRESO Conocimientos: Explicar los mecanismos mediante los cuales la célula mantiene su integridad y el equilibrio de su medio interno; el funcionamiento del músculo esquelético; la fisiología del sistema nervioso; el proceso de la

3 salivación y el mecanismo fisiopatológico del dolor inflamatorio. Habilidades y destrezas: El alumno desarrollará actividades plenamente cognoscitivas y afectivas que le permitirán planear tratamientos ortodónticos y odontopediátricos en forma integral. Actitudes: Este curso permitirá al alumno mejorar su propia percepción acerca de la utilidad de la profundización en el estudio científico de los mecanismos fisiológicos de las estructuras dentarias y su relación con el trabajo ortodóntico y/o odontopediátrico. 5. CONTENIDOS 1.- Procesos celulares. Comunicación Homeostasis 2.- La célula y sus funciones. Organización de la célula Estructura física Sistemas funcionales 3.- La membrana celular. Lípidos de membrana Proteínas de membrana Canales Bomba sodio-potasio Transportadores 4.- Potenciales de membrana y potenciales de acción. Potencial de membrana en reposo

4 Potenciales de acción 5.- Contracción del músculo esquelético. Mecanismo molecular de la contracción muscular 6.- Excitación del músculo esquelético: transmisión neuromuscular y acoplamiento excitación-contracción. Placa neuromuscular Acetilcolina 7.- Organización del sistema nervioso. La neurona Porción sensitiva del sistema nervioso Porción motora Niveles de funcionamiento del SNC Sinapsis eléctricas Sinapsis químicas Sumación espacial Sumación temporal 8.- Receptores sensitivos, circuitos neuronales para el procesamiento de la información. Estímulos sensitivos detectados por receptores específicos Transducción de estímulos sensitivos en impulsos nerviosos Tipos de fibras nerviosas que transmiten señales 9.- Neurotransmisores Acetilcolina Noradrenalina Serotonina Ácido gama aminobutírico Glutamato

5 10.- Receptores Canales iónicos controlados por ligandos (receptores ionotrópicos) Canales iónicos regulador por voltaje Receptores acoplados a proteínas G 11.- Fisiología del dolor Mediadores inflamatorios del dolor Asta dorsal de la médula espinal Tractos nerviosos Sistema inhibitorio descendente del dolor Bulbo raquídeo 12.- Fisiología de la salivación Sistema nervioso parasimpático Tallo cerebral 13.- Biología de la erupción dental y del movimiento dental ortodóncico 6. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Y DE APRENDIZAJE Se trabajará con lluvia de ideas, participación grupal e individual, ponencias y desarrollo de revisiones bibliográficas por los alumnos y el facilitador. 7. PROCEDIMIENTOS PARA LA EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE Se iniciará con una evaluación diagnóstica, continuando con una evaluación formativa y una evaluación final. Se aplicarán al menos tres exámenes durante el semestre. Se evaluarán las exposiciones presentadas por cada estudiante tomando en cuenta el contenido y la presentación de las mismas.

6 8. CRITERIOS DE ACREDITACIÓN Y CALIFICACIÓN 1. Presentar 3 exámenes parciales con calificación mínima de Cumplir con el 90% de asistencia 3. Presentación de ponencias 4. Cubrir el 100% de los trabajos. 9. BIBLIOGRAFÍA Afifi A K y Bergman R A Neuroanatomía funcional, tr Alejandro Sandoval, México, D. F., McGraw-Hill Interamericana, pp 16-22, Alhaider A A, Lei S Z y Wilcox G L Spinal 5-HT 3 receptor-mediated antinociception: possible release of GABA. The Journal of Neuroscience 11: Babe K S y Serafin W E Histamina, bradicinina y sus antagonistas. En: Las bases farmacológicas de la terapéutica, Goodman y Gilman, tomo I, tr José Rafael Blengio, 9 ed, México, D. F., McGraw-Hill Interamericana, pp 636. Bertolino M y Llinás R R The central role of voltaje-activated and receptor-operated calcium channels in neuronal cells. Annu Rev Pharmacol Toxicol 32: Chizh B A y Illes P P2X receptors and nociception. Pharmacol Rev 53: Despopoulos A y Silbernagl S Color atlas of physiology, 5 ed. Dickenson A H Spinal cord pharmacology of pain. British Journal of Anaesthesia 75: Dray A Inflammatory mediators of pain. British Journal of Anaesthesia 75: Eguiagaray J G, Egea J, Bravo-Cordero J J, García A G Neurotransmisores, señales de calcio y comunicación neuronal.

7 Neurocirugía 15: Giordano J y Schultea T Serotonin 5-HT3 receptor mediation of pain and anti- nociception: implications for clinical therapeutics. Pain Physician 7: Guyton A C y Hall J E Tratado de fisiología médica, 11 ed, España, Elsevier. Hôkfelt T, Kellerth J O y Pernow B Experimental himmunohistochemical studies on the localization and distribution of substance P in cat primary sensory neurons. Brain res 100 (2): Hunt S P y Mantyh PW The molecular dynamics of pain control. Nature Reviews. Neuroscience. 2: Julius D y Basbaum A I Molecular mechanisms of nociception. Nature 413: Kidd B L y Urban L A. Anaesth 87: Mechanisms of inflammatory pain. Br J Landowne D. Fisiología celular. México, D. F., McGraw-Hill Interamericana. Lodish H, Berk A, Matsudaira P, Kaiser Ch A, Krieger M, Scott M P, Zipursky S L y Darnell J Biología Celular y Molecular, 5 ed, Colombia, Médica Panamericana. Ocaña M, Cendán C M, Cobos E J, Entrena J M y Baeyens J M Potassium channels and pain: present realities and future opportunities. European Journal of Pharmacology 500: Romera E, Perena M J, Perena M F y Rodrigo M D Neurofisiología del dolor. Rev. Soc. Esp. Dolor 7: Supl. II, Sessle B J The neurobiology of facial and dental pain: present knowledge, future directions. J Dent Res 66: Waxman S G, Dib-Hajj S, Cummins T R y Black J A Sodium channels and pain. Proc Natl Acad Sci

8 Yamakage M y Namiki A Calcium channels-basic aspects of their structure, function and gene encoding; anesthetic action on the channels. A review. Can J Anesth 49: Yoshimura M y Furue H Mechanisms for the anti-nociceptive actions of the descending noradrenergic and serotoninergic systems in the spinal cord. J Pharmacol Sci 101: Zubrzycka M y Janecka A, Substance P: transmitter of nociception. Endocrine regulations 34: PERFIL PROFESIOGRÁFICO Cirujano Dentista Especialista en Cirugía Bucal Diplomado en Farmacología Clínica Maestría en Odontología Doctor en Ciencias Fisiológicas con orientación en Farmacología Profesor de tiempo completo en la Conferencista Nacional por la Asociación Dental Mexicana Autor de artículos relacionados con el dolor inflamatorio, la cirugía bucal y la Farmacología

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