BODAS 1 APERITIVOS PRIMER PLATO. Arroz Caldoso de Pescado y Marisco ó Popieta de Ave Rellena de Foie y Caviar Berenjenas POSTRE

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Esperanza Saavedra Mendoza
hace 8 años
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1 BODAS 1 1 Petit Choux Rellenos de Crema De Atún Bolitas de Queso Rebozadas Con Pistachos, Pipas y Kikos Arroz Caldoso de Pescado y Marisco ó Popieta de Ave Rellena de Foie y Caviar Berenjenas Vino Blanco Centum Verdejo. D.O Rueda Vino Tinto. Finca Engalia. Roble. D.O Ribera Duero de Caña, Rives, Larios, Ron Miel, Licores Sin Alcohol). Precio: 50 por persona. IVA Incl.

2 BODAS 2 Salmorejo con Huevo y Jamón Ibérico Hojaldre de Puerros y Bacon con Crema de Setas Carrillada al Aroma de Tomillo Pimientos Rellenos de Corvina y Espinacas de Caña, Rives, Larios, Ron Miel, Licores Sin Alcohol). Precio: 55 por persona. IVA Incluido

Corvina y Espinacas -------------------------------- de Caña, Rives,

3 BODAS 3 Milhojas de Berejenas Gratinadas, Salsa de Albahaca y Reducción de Pedro Jiménez Noisset de Solomillo Albarado con Salsa Mozárabe y Milhojas de Patatas de Caña, Rives, Larios, Ron Miel, Licores Sin Alcohol). Precio: 60 por persona. IVA Incl

Mozárabe y Milhojas de Patatas --------------------------- de Caña,

4 BODAS 4 Ensalada de Queso de Cabra Rebozado, Perlas de Melón y Vinagreta de Frambuesa Ensalada de Frutos de Mar con Salsa Coktail Casera y Manzana Medallón de Solomillo Ibérico Duxelle de Champiñones y Chalotas Bacalo Confitado de Caña, Rives, Larios, Ron Miel, Licores Sin Alcohol). Precio: 65 por persona. IVA Incl.

Ibérico Duxelle de Champiñones y Chalotas Bacalo Confitado

5 BODAS 5 Lingote de Foie Casero Medallón de Pierna de Cordero en su Jugo Rellena de Ciruelas al Armagnac Vino Blanco Centum. Verdejo. D.O Rueda de Caña, Rives, Larios, Ron Miel, Licores Sin Alcohol). Precio: por persona. IVA Incl.

O Rueda --------------------------------- de Caña, Rives, Larios,

6 BODAS 6 Ajoblanco de Mango, Langostino Picante y Virutas Salteadas de Ibérico Muslo de Pato Confitado con Salsa de Ciruelas y Pastel de Patatas Lomos de Lubina Asada, Picada de Jamón Ibérico y Langostinos al Rioviejo de Caña, Rives, Larios, Ron Miel, Licores Sin Alcohol) Precio: por persona. IVA Incl.

Asada, Picada de Jamón Ibérico y Langostinos al Rioviejo -----------------------

7 BODAS 7 Ensalada de Pimientos Asados con Taquitos de Bacalao Frito Lomos de Dorada Relleno de Tomate y Jamón Ibérico Solomillo de Ternera con Sala de Trufas de Caña, Rives, Larios, Ron Miel, Licores Sin Alcohol). Precio: 85 por persona. IVA Incl.

de Ternera con Sala de Trufas ---------------- de Caña, Rives,

8 MENU INFANTIL Aperitivos (Como en el menú principal) Tortilla de Patatas Filetes de Pollo Empanados Croquetas Caseras ó () Hamburguesa Casera con Patatas y Ketchup de la casa Tarta de la Casa ()Todos los niños elegirán una misma opción Bebidas: Refrescos, Agua, Zumos. PRECIO: POR PERSONA. IVA INCLUIDO

Patatas y Ketchup de la casa Tarta de la Casa ()Todos los niños elegirán una

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