Saeco, para amantes del café. Como nosotros.
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- Rubén Valdéz Carrasco
- hace 8 años
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1 LINEA VENDING
2 Saeco, para amantes del café. Como nosotros.
3 Saeco ofrece siempre nuevas emociones a los amantes del café, en cualquier momento y en cualquier lugar. Saeco. Crafted by Coffee Lovers.
4 HISTORIA Saeco y Philips son dos marcas consolidadas y globales, con una larga tradición en el sector de las máquinas de café. Saeco fue fundada en 1981 en Italia, en Gaggio Montano, cerca de Bolonia. En 1985 fue la primera empresa en el mundo en concebir el concepto beanto-cup, un sistema innovador, totalmente automático para la elaboración del espresso italiano. En los últimos 30 años Saeco ha estado desarrollando diferentes máquinas que se adaptan a los diferentes estilos de vida y exigencias de sus clientes, tanto en el canal profesional como en el uso en el hogar. La adquisición de Gaggia en 1999 confirma el progreso alcanzado por la empresa, en la promoción de la excelencia italiana. Desde 2009, Philips, marca consolidada en el mundo del café gracias a las tecnologías de filtro y Senseo, ha estado trabajando con Saeco para crear un productor universal capaz de cubrir toda la gama de la demanda de máquinas de café. La sinergia entre Philips y Saeco condujo a la creación de una nueva y exclusiva Business Unit Coffee (unidad de negocios de café), dedicada exclusivamente a la innovación en este sector en beneficio del consumidor final. La Business Unit Coffee se divide en tres categorías de producto: Beverage Appliances, para el café de baja presión, Espresso, con tecnología de alta presión que permite una extracción al estilo italiano, y Vending & Professional, enfocada en la experiencia del café fuera de casa y ofreciendo soluciones para vending, Ho.Re.Ca y mercado office. En la última categoría Saeco es uno de los principales líderes del sector, gracias a sus productos automatizados que permiten ofrecer a los consumidores verdaderos quality moments durante todo el día. Por este motivo, Saeco Vending & Professional es conocida como una empresa que produce máquinas de alta tecnología, sencillas de operar y elegantes, cuyo diseño y fabricación constituyen un gran orgullo.
5 INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO Conocer las necesidades y exigencias de los operadores de vending es una de las prioridades de Saeco. Por este motivo, el trabajo del departamento de investigación y desarrollo de Saeco se centra en el diseño y fabricación de máquinas funcionales y fiables, fáciles de usar y de rápido mantenimiento, con el correcto equilibrio entre tradición y modernidad. La compañía ha desarrollado un know-how propio necesario para garantizar que desde la idea e investigación inicial, la creación de los prototipos, a las actividades de desarrollo y pruebas previas a la comercialización de los nuevos productos. Algunas cifras? Más de 100 patentes registradas, 10/15 nuevos proyectos patentados cada año, 6 laboratorios de investigación, uno de los cuales certificado VDE. Saeco es una de las pocas empresas en el mundo que tiene todos los conocimientos propios y fundamentales además de la tecnología para hacer frente a los principales métodos para la elaboración de bebidas a base de café, tanto para el uso profesional, como doméstico. La asociación con Philips ha traído nuevos desafíos para afrontar y conseguir nuevas metas cada vez más ambiciosas e internacionales. Thomson Reuters clasificó a Philips como una de las 100 Global Innovators del 2011: Saeco se inspiró en este impulso para aumentar su enfoque en proyectos y sinergias industriales, para ofrecer a sus clientes productos versátiles, funcionales y fáciles de usar con un diseño contemporáneo. En efecto, gracias a Philips, Saeco puede ahora integrar diferentes tecnologías de diferentes áreas de negocio, como aparatos de consumo, de iluminación y de salud. Las aplicaciones son innumerables: desde LED de campo magnético, hasta los sistemas de bajo consumo de energía y conectividad. Esta amplia gama de aplicaciones ya ha producido resultados tangibles: como el de Aulika. Un proyecto resultado de la investigación realizada por Philips y aplicada a los productos Saeco.
6 CALIDAD Y CERTIFICACIONES La promesa de un compromiso que se debe mantener cada día: respetar y mejorar los patrones de calidad, a través de los procesos de producción certificados y estandarizados. El control de calidad es un processo cícliclo que, en Saeco, se inicia desde la fase de proyecto, continúa a través del desarrollo de productos, pruebas y fases de la investigación, implica a logísitca de producción y comercialización. La monitorización constante es necesaria para estar siempre en condiciones de ofrecer productos de alta calidad. El sistema de producción de Saeco cumple con los requisitos de la normativa UNE-EN ISO 9001:2008, y los productos tienen la certificación VDE, Kema, IMQ, Demko, CSA e NSF. La compañía sigue una lógica de Total Quality Management (Gestión de Calidad Total), que persigue proporcionar satisfacción global al cliente, de acuerdo con las leyes y reglamentos internacionales, incluyendo las de carácter no obligatorio, promoviendo y divulgando la cultura de calidad también dentro de su propia organización. Saeco es plenamente consciente del impacto ambiental de la producción industrial y, por esta razón, se ajusta a las directivas RoHS ( Restriction of Hazardous Substances Directive ) que regula la utilización de sustancias peligrosas, así como los estandares de WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment), referente a los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.
7 SOSTENIBILIDAD La producción sostenible, hoy en día, es un requisito. Por esta razón, Saeco es siempre consciente de la necesidad de proteger el medio ambiente, planificando la selección de materias primas, producción y montaje, así como las fases de transporte. Nuestra filosofía consiste en producir excelencia, respetando el medio ambiente. Por lo tanto, las máquinas Saeco tienen un bajo impacto ambiental, como lo demuestra el modelo Atlante 700: esta máquina es reciclable en el 94% de su peso. En pleno cumplimiento de las disposiciones reglamentarias, con la más reciente ecogestión empresarial, se adoptan protocolos para obtener un producto final que está orientado al futuro. La certificación UNE-EN ISO 14001:2004 es una prueba del compromiso de Saeco con los procesos industriales ecológicos y respetuosos con el medio ambiente. Calidad sostenible y liderazgo; éste es el reto al que se enfrenta Saeco respetando el medio ambiente.
8 INNOVACIÓN ROTATING PLATE El exclusivo Rotating Plate facilita y agiliza las operaciones de limpieza, reposición y mantenimiento. La estructura principal gira 180º y permite un acceso frontal y directo a todos los componentes principales de la máquina. Siendo totalmente operativa en esta posición. GRUPO DE CAFÉ CON SISTEMA GRAN GUSTO NUEVO MOLINO DE CAFÉ EASY DRY V2 TTT-TWIN TASTE TECH SISTEMA DE CÁPSULAS PARA VENDING Este innovador grupo de café está diseñado para preparar una excelente taza de café, con más crema y un sabor más intenso. El contrapistón y su válvula esférica potencian la máxima extracción de la dosis de café, la cual está totalmente irrigada de forma constante y a la presión correcta, con lo que se obtiene el máximo rendimiento incluso con dosis más pequeñas de café. La tecnología Gran Gusto integra un molino de café completamente rediseñado, con fresas más grandes y motor más alejado de la zona de molido. También obtenemos menor tiempo de molido, los granos de café se calientan menos, aumenta la durabilidad de los componentes y el nivel de ruido es menor. Los contenedores de soluble están equipados con este nuevo sistema Saeco Easy Dry V2, que impide la entrada de humedad, conservando la calidad del producto y asegurando la continuidad de su caída. Este sistema también impide que el soluble caiga dentro del batidor de forma accidental (vibración). El sistema de extracción exclusivo de Saeco TTT-TwinTasteTech permite suministrar en la misma máquina dos tipos de café, espresso italiano y café a baja presión tipo americano fresh brew preferido en los países del norte y centro de Europa. En función del tipo de café seleccionado, el grupo puede adoptar dos posiciones diferentes y así trabajar con diferentes presiones de extracción. Saeco ha desarrollado un sistema de cápsulas automático capaz de procesarlas. Las cápsulas colocadas al azar en el contenedor son recogidas y colocadas en la posición correcta dentro del grupo, gracias a su sistema de búsqueda, carga y orientación. Con este sistema el tratamiento de la cápsula es más sencillo y fiable.
9 LÍNEA VENDING 3 selecciones directas (2 para café, 1 para agua caliente) componentes vending sistema de pago opcional mueble opcional Royal Office 3 selecciones directas (2 para café, 1 para agua caliente) sistema de pago opcional mueble opcional Phedra Espresso / Instant / TTT 8 selecciones directas y 1 preselección 4-5 contenedores (sin azúcar) * grupo de café Espresso 7 gr o TTT mueble opcional Mid Size Full Automatic Semi-Automatic Ambra Car thego Espresso / TTT interfaz touch screen 16 selecciones directas y 2 preselecciiones 300 vasos 6-7 contenedores * grupo de café Espresso 7 gr o TTT Full Size Freestanding Hot Atlante 700 Gran Gusto 1M/2M 20 seleccciones directas y 2 preselecciones 700 vasos versión con 1 o 2 molinos 8 contenedores * grupo de café 7 gr Gran Gusto * incluye contenedores de café y azúcar Atlante 700 1M / 2 M / Instant / TTT 20 selecciones directas y 2 preselecciones 700 vasos versión con 1 o 2 molinos 8 contenedores * grupo de café Expresso 7-9 gr o TTT Atlante 500 Gran Gusto 1M/2M 15 selecciones directas y 2 preselecciones 550 vasos versión con 1 o 2 molinos 6 contenedores * grupo de café 7 gr Gran Gusto Atlante M / 2 M / Instant / TTT 15 selecciones directas y 2 preselecciones 550 vasos versión con 1 o 2 molinos 6 contenedores (7 en 2 M y Instant) * grupo de café Expresso 7-9 gr o TTT Freestanding Snack & Food Cristallo 600 Gran Gusto 16 selecciones directas y 4 preselecciones 550 vasos 7 contenedores * grupo de café 7 gr Gran Gusto Rubino 200 Espresso / TTT 8 selecciones directas y hasta 4 preselecciones 200 vasos 5 contenedores (4 + 1 café café molido TTT) * grupo de café Espresso 7 gr o TTT mueble opcional; standard o para sistema de pago. Cristallo selecciones directas y 4 preselecciones 550 vasos 7 contenedores * Cristallo 400 Gran Gusto altura 1600 mm 16 seleciones directas y 4 preselecciones 400 vasos 7 contenedores * grupo de café 7 gr Gran Gusto Cristallo 400 altura 1600 mm 12 selecciones directas y 4 preselecciones 400 vasos 6 contenedores * Freestanding Snack & Food Corallo 1700 alt mm 5-6 bandejas 6 espirales versión Master o Slave modo food seleccionble via SW Freestanding Hot & Snack Full Size Office One 3 selecciones directas de café 1 selección para vapor y 1 para agua caliente Freestanding Hot Table Top Bean-To-Cup Cápsulas Office Solutions Aliseo Corallo 6-7 bandejas 8 espirales versión Master o Slave modo food seleccionable vía SW 6-7 bandejas 6 espirales versión Master o Slave modo food seleccionable vía SW Car thego Table Top + Mini Snack interfaz touch screen 16 selecciones directas y 2 preselecciones 300 vasos 6-7 contenedores * 4 bandejas 6 espirales Diamante Expresso / Instant 9 selecciones directas y 4 preselecciones 320 vasos 6 contenedores * 4-5 bandejas 6 espirales
10 SOLUCIONES A MEDIDA Desde hace varios años Saeco ha desarrollado sus proyectos en colaboración con importantes expertos del mundo del café y de su elaboración en el entorno fuera de casa. La predisposición de la empresa para hacer frente constantemente a las necesidades del mercado y de los usuarios, ha dado lugar al desarrollo de soluciones personalizadas. Por otra parte, la compañía apoya a sus productos durante todo el desarrollo y las fases de venta y mas allá, gracias a su sólido servicio post-venta. Saeco dispone también de un equipo que pone a disposición del cliente un conjunto de herramientas de apoyo y soporte on-line y off-line, que permite obtener toda la información necesaria, así como conocimientos técnicos, piezas de recambio y accesorios. Saeco, su compañero ideal. De acuerdo con su política de continua mejora de sus productos, Saeco vending se reserva el derecho a realizar las modificaciones necesarias.
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