Área Curricular Formación General Universitaria

Transcripción

1 Área Curricular Formación General Universitaria RC Rev /09 Datos de identificación Nombre de la unidad de aprendizaje: Antropología social Semestre ó etapa: 1er. Semestre Créditos: UANL 2 Responsables del diseño: ¹M.S.P. David Moreno García Fecha de elaboración: agosto 2007 Fecha de la última actualización: diciembre 2007 Presentación: La Antropología social como ciencia y disciplina, tiene como finalidad el estudio del hombre y su cultura. Como parte de las ciencias sociales, su desempeño y desenvolvimiento hace que esta disciplina interactúe y se relacione con diversas ramas del conocimiento al ser una unidad de aprendizaje de un alcance muy amplio. Para el profesionista en formación, le permitirá conocer y adquirir una visión que le permita apreciar y comprender el valor que tienen las diversidades de culturas en las cuales esta inmerso el hombre, y como estas se han construido y forjado a través de la historia, conformando los nuevos contextos y escenarios en los que convivimos o desempeñamos hasta nuestros días. La unidad de aprendizaje ofrece una formación teórica metodológica de algunos de los conceptos básicos y del ejercicio de cómo hacer antropología social en nuestras organizaciones, comunidades y sociedades para comprender y hacer uso de ella al momento de la consecución de fines y proyectos esenciales, en la integración de los aspectos formativos dentro de su profesión y de sus competencias. ¹Facultad Salud Pública y Nutrición

2 Propósitos: Promover una formación enmarcada en el análisis, la comparación y discusión de temas y conceptos relevantes para el estudiante y la profesión, con perspectivas de conocimiento desde la antropología social. Contribuir al desarrollo del buen juicio, desempeño y ejercicio, al concebir la comprensión conceptual y teórica que le permitan distinguir y contribuir con una perspectiva propositiva e integral el atender exigencias y demandas propias de su profesión y de la sociedad con la que mantiene una interrelación social y cultural. Fomentar el conocimiento y la actitud que permita al profesionista trabajar con destrezas y habilidades en contextos y escenarios que le exijan la capacidad de adaptarse, convivir, dirigir o coordinar actividades como agente estabilizador o de cambio. Contribución de la unidad de aprendizaje a las competencias generales: Fomentar la actitud receptiva y tolerante ante las diferencias de pensamiento y costumbres, así como respeto a las diversas prácticas culturales. Impulsar la capacidad de razonamiento y disposición para realizar trabajo de campo y de gabinete. Fortalecer el hábito de estudio individual o en equipo, gusto por la lectura y el de la escritura de textos o la elaboración de tareas y reportes. Propiciar el interés por el conocimiento científico y por la investigación que generan las Ciencias Sociales y las Humanidades. Potenciar la capacidad de integración a situaciones sociales y profesionales cambiantes e inesperadas. Desarrollar la capacidad de planeación y la resolución de problemas para la adecuada toma de decisiones en el desempeño de la profesión.

3 Competencias particulares de la unidad de aprendizaje: Comprender y entender a la antropología social, como la combinación de ciencias y humanidades. Identificar el manejo de conceptos y métodos de la antropología para su aplicación en las profesiones. Reconocer las bases teóricas y conceptuales necesarias para adentrase en el conocimiento, transformación y expresión de la cultura y del proceso de la de la especie homo sapiens - hombre, como parte de la asimilación de los comportamientos en nuestras sociedades. Desarrollar los métodos y técnicas de la investigación antropológica en las áreas de la antropología social y de otras disciplinas profesionales para la comprensión de los entornos. Entender la complejidad de la interacción entre diferentes culturas para sugerir las maneras de mejorar las relaciones interculturales en situaciones concretas.

4 Representación gráfica: Antropología social

5 Unidad 1: La antropología, de disciplina a ciencia Desarrollo de la capacidad de planeación e implementación innovadora y creativa de soluciones considerando la perspectiva científica de las ciencias facticas como la antropología social. Elementos de la competencia Identificar el proceso de hacer ciencia a través de las disciplinas y características de las ciencias sociales. Identificar las ciencias con las que la Antropología social interactúa. Relacionar la antropología con el hombre. Evidencias de aprendizaje Reflexiona, comprende y reporta por escrito la manera en que se conforma la antropología social. Utiliza apoyo visual (fotografías) para explicar cómo se conforma la antropología social como ciencia. Comprende, discute y debate acerca de la antropología y la antropología aplicada. Contenidos específicos Concepto de ciencia, método y técnica. Concepto de antropología, antropología social, antropología física, hombre, cultura, etnología, etnografía, arqueología, antropología aplicada. La antropología como ciencia. La antropología y otras ciencias. Por que es importante la antropología. La antropología aplicada. Actividades Medios y recursos Criterios de evaluación Reporte por escrito describiendo cómo se conforma la ciencia antropológica. Por equipo presentarán fotografías que destaquen las ideas básicas o centrales y apoyen sus argumentos al momento de explicar el tema de la conformación de la ciencia antropológica. Se manejara un espacio de tiempo para el debate de ideas que permitan enriquecer o disipar dudas correspondientes a la presentación y tema. Investigación documental en libros y la Internet. Uso y manejo de cámara digital para la obtención de imágenes en nuestro entorno. Uso de computadora para elaboración de sus reportes y presentaciones. Trabajo de equipo, planeación y responsabilidad en la distribución y compromiso de cumplir con las tareas. Uso de equipo de computo, proyector y pizarra electrónica para sus presentaciones en aula. Uso de plumones y hojas de rotafolio para escritos en presentaciones en el aula o la modalidad de cartel. Se sustenta en considerar su compromiso y cumplimiento a favor de su autodesarrollo por medio de reportes. La participación comunicativa de forma verbal en las disertaciones individuales o por equipo con coherencia al tema. Se utilizará una rúbrica para evaluar las presentaciones. El cumplimiento de la tarea sustentada en la entrega maletín de reportes, elaboración de presentaciones electrónicas y/o Examen individual (opcional). Adquisición, por medio de la Antropología social, de herramientas para su accionar de formación y aplicación profesional Unidad 2: La antropología social y el estudio de la cultura

6 Capacidad de planear y promover un desarrollo a través de la comprensión holística de la realidad, considerando aquellos principios y factores de variabilidad en la cultura. Elementos de la Evidencias de Contenidos Actividades Medios y recursos Criterios de evaluación competencia aprendizaje específicos Conocer e identificar Discute, identifica y Discusión por equipos Investigación documental en Se sustenta en considerar algunas de las expone algunas de El hombre y los acerca de las libros y la Internet. su compromiso y características las características primates. características sociales de Uso y manejo de cámara cumplimiento a favor de su sociales de los sociales de los De los homínidos, a los primates. digital para la obtención de autodesarrollo por medio primates. primates. la aparición de la Reporte por escrito acerca imágenes en nuestro entorno. de reportes. Identificar los Reflexiona y reporta cultura en el homo de la definición de cultura y Uso de computadora para La participación fundamentos y por escrito acerca de sapiens. sus manifestaciones en las elaboración de sus reportes y comunicativa de forma características de la la definición de Los hombres diferentes áreas presentaciones. verbal en las disertaciones aparición de la cultura cultura y sus modernos y los profesionales u Trabajo de equipo, individuales o por equipo en los homínidos, diferentes nuevos estilos de organizacionales. planeación y responsabilidad con coherencia al tema. homo sapiens y manifestaciones. vida en las culturas. Análisis y reporte de en la distribución y El cumplimiento de la tarea primeros hombres Describe y presenta La producción de proyección de documental compromiso de cumplir con sustentada en la entrega modernos. algunos de los alimentos y el relacionado con el tema. las tareas. maletín de reportes, Detectar y principios y factores sedentarismo. Por equipo presentarán Uso de equipo de computo, elaboración de comprender los de la variabilidad Las primeras fotografías que destaquen proyector y pizarra presentaciones electrónicas principios y factores humana y de aquellos ciudades y estados. las ideas básicas o electrónica para sus y/o Examen individual de la variabilidad que en su adaptación La variabilidad centrales y apoyen sus presentaciones en aula. (opcional. humana y su han formado parte de física y social de las argumentos al momento de Uso de plumones y hojas de Tanto para ensayos como adaptación como la cultura. razas humanas. explicar el tema rotafolio para escritos en para presentaciones orales parte de la cultura.. Reflexiona, discute y Definiciones de correspondiente a la presentaciones en el aula o la y debates, se utilizarán Identificar y debate acerca de las cultura. definición de cultura y sus modalidad de cartel. rúbricas. comprender manifestaciones Naturaleza y respectivas características y culturales que características de la manifestaciones. actitudes diversas en encuentra en su área cultura Se manejara un espacio de el concepto y abordaje profesional. tiempo para el debate de de la cultura. ideas que permitan enriquecer o disipar dudas correspondientes a la presentación y tema. Obtener la capacidad de comprender y apreciar características, principios y factores de la variabilidad humana para el buen desempeño en el abordaje de las culturas.

7 Unidad 3: El contexto cultural del hombre y de la profesión Ejercer la capacidad de integración a situaciones sociales y profesionales cambiantes e inesperadas que le permitan llevar a cabo propuestas para la resolución de problemas y toma de decisiones con el apoyo desde una perspectiva y abordaje de la antropología social. Elementos de la Evidencias de Contenidos Actividades Medios y recursos Criterios de evaluación competencia Ejercitar y obtener un acercamiento a las situaciones sociales de su competencia profesional. Conocer, descubrir e identificar con la perspectiva antropológica, componentes que le permitan asumir propuestas de resolución de problemas y toma de decisiones aprendizaje Reflexiona acerca de su experiencia respecto al contexto cultural de su profesión y expone sus ideas ante el grupo. Destaca los componentes en los que interviene el hombre y que factores inciden en las situaciones sociales, reporta sus ideas por escrito. Expone sus ideas acerca del tema de la unidad apoyándose en fotografías u otros apoyos visuales. Describe, elabora, debate su propuesta de resolución de problemas conforme a las estrategias, técnicas y métodos que le permiten hacer su análisis antropológico para la toma de decisiones específicos El contexto cultural del hombre. Comunicación, personalidad y socialización. Los alimentos y la diversidad cultural. Economía, estratificación social y familia. Sistemas políticos y control social. Arte y religión. La cultura en el mundo contemporáneo. Exposición en clase de su experiencia acerca del contexto cultural y su propia profesión. Reporte por escrito acerca del contexto cultural del hombre y de las profesiones. Por equipo presentarán fotografías que destaquen las ideas básicas o centrales y apoyen sus argumentos al momento de explicar el tema correspondiente. Se manejara un espacio de tiempo para el debate de ideas que permitan enriquecer o disipar dudas correspondientes a la presentación y tema. Investigación documental en libros y la Internet. Uso y manejo de cámara digital para la obtención de imágenes en nuestro entorno. Uso de computadora para elaboración de sus reportes y presentaciones. Trabajo de equipo, planeación y responsabilidad en la distribución y compromiso de cumplir con las tareas. Uso de equipo de computo, proyector y pizarra electrónica para sus presentaciones en aula. Uso de plumones y hojas de rotafolio para escritos en presentaciones en el aula o la modalidad de cartel. El alumno desempeñara la ejercitación de su aprendizaje y conocimiento en base a los escenarios que se le presentan en su contexto personal y profesional. Se sustenta en considerar su compromiso y cumplimiento a favor de su autodesarrollo por medio de reportes La participación comunicativa de forma verbal en las disertaciones individuales o por equipo con coherencia al tema El cumplimiento de la tarea sustentada en la elaboración de un mural y la elaboración de un ensayo o monografía sobre la Antropología social. Tanto para presentaciones orales, como para debates y ensayos presentados por escrito, se utilizarán rúbricas para evaluar.

8 Producto integrador: Área Curricular Formación General Universitaria Elaboración de un ensayo o monografía que implique, investigación documental y de campo con metodología de la antropología social en el campo o desempeño de su profesión. Bibliografía: Ember, Carol R., Ember, Melvin., Pergrine, Peter N. (2004) ANTROPOLOGÍA. Madrid.Ed. Pearson Educación. kottak, Conrad Phillip. (2002). ANTROPOLOGIA CULTURAL. México. Ed. Mc. Graw Hill. Nanda, Serena. (1980) ANTROPOLOGIA CULTURAL. México. Ed. Iberoamérica. Salzmann, Zdenek. (2002) ANTROPOLOGIA GENERAL. México. Ed. Publicaciones culturales; S.A. Aguirre Baztán, Angel. (1997) ETNOGRAFIA. Colombia. Ed. Alfaomega marcombo. Herskovits, Melville J. (2001) EL HOMBRE Y SUS OBRAS. México. Ed. F.C.E. Foster, George M. (2000) LAS CULTURAS TRADICIONALES Y LOS CAMBIOS TECNICOS. México. Ed. F.C.E. Foster, George M.(1995) ANTROPOLOGIA APLICADA. México. Ed. F.C.E. Bock, Philip K. (1979) INTRODUCCION A LA MODERNA ANTROPOLOGIA CULTURAL. México. Ed. F.C.E. Lewis, John.(2000) ANTROPOLOGIA. México. Ed. General de Ediciones, S.A. Perfil del docente:

9 Catedráticos de las Áreas de Humanidades y Ciencias Sociales: Preferente: Antropólogo Social o General. Compatible: Antropólogo Físico, Sociólogo, Pedagogo, Filósofo, Historiador, Artes, Arqueólogo. Área Curricular Formación General Universitaria Ficha biográfica del profesor: Área Curricular Formación General Universitaria Aprobado por el H. Consejo Universitario, el 9 de junio de 2005 Vo. Bo. M.S.P. Luz Natalia Berrún Castañón Directora de Estudios de Licenciatura