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Julio Navarro Rubio
hace 8 años
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1 Bebidas Coca-Cola / Light / Zero Fanta Sprite Ginger Ale / Tónica Néctar Jugos Naturales Agua Mineral con y sin gas Cervezas Heineken Austral Budweiser Royal Guard Kunstmann Corona Escudo Cristal Michelada Aperitivos Pisco sour tradicional Pisco, limón, azúcar Pisco sour a la peruana Pisco, limón de pica y angostura Vodka Sour Vodka, limón y azúcar Whisky Sour Whisky, limón y azúcar Kir Licor de Cassis y vino blanco Kir Royal Licor de Cassis y champaña Vaina Copa de champaña Copa de Vino Tinto y Blanco varietal Copa de Vino Tinto y Blanco Reserva

a la peruana Pisco, limón de pica y angostura Vodka Sour Vodka, limón y azúcar Whisky Sour Whisky, limón y azúcar Kir Licor de Cassis y

2 Para Picar Tabla de Quesos 1) Chica 2) Grande Camembert Asado Con hierbas acompañado de galletas de cocktail Camarones Apanados en Panco Acompañado con salsa agridulce $ Entradas Ceviche Ecuatoriano de Camarón al Estilo Costeño Salmón del Maipo Lonjas de salmón marinadas en oliva, soya, limón, eneldo, Carpacho de Salmon Carpacho de Carne Pil-Pil Ingrediente salteado en paila de greda con oliva, ajo, merquén y el secreto de la casa, picante opcional. 1) Champiñones 2) Ostiones 3) Cascada (camarón, champiñón y ostiones) 4) Camarones $ 5.000

000 Entradas Ceviche Ecuatoriano de Camarón al Estilo Costeño Salmón del Maipo Lonjas de salmón marinadas en oliva, soya, limón, eneldo,

3 Especialidades de la Casa Pansottis caseros rellenos con ricota, espinacas y especias o Pansottis caseros rellenos con camarón y ricota 1) Salsa a base de salsa de tomates, aceite de oliva, cacho de cabra, romero,verduras salteadas y champiñón 2) Salsa Pesto (albahaca, nuez y aceite de oliva) 3) Champiñones salteados con mantequilla a las finas hierbas y crema 4) Con salsa de camarón, cacho de cabra, ajo, salvia y romero Salmón Con arroz, milhojas de papa o ensalada surtida 1) Sin salsa 2) Con salsa de aceite de oliva, ajo, cacho de cabra, romero, salvia y verduras salteadas, picante opcional 3) Con salsa de mantequilla a las finas hierbas, limón y alcaparras $ $ $ $ $ Salteado Thailandés Camarón y calamares salteados con juliana de verduras, acompañado de arroz thai con leche de coco y maní, picante opcional Sopa Thai Deliciosa sopa a base de fumet de pescado con verduras, jengibre, curry, camarones y calamares, picante opcional. Lomo Migñón Lomo a la plancha con salsa de champiñones a la crema acompañado de arroz, milhojas de papa o ensalada surtida Cabrito al horno Con arroz, milhojas de papa o ensalada surtida $ $ Suprema del Bosque Pechuga de pollo en salsa de champiñones tipo ostra Pastel de Quinua $3.000 Porción de Arroz $1.000 Papas Fritas Chicas $2.500 Extras Papas Fritas Grandes $3.500 Milhojas de Papas $2.500

cabra, ajo, salvia y romero Salmón Con arroz, milhojas de papa o ensalada surtida 1) Sin salsa 2) Con salsa de aceite de oliva, ajo, cacho de cabra, romero, salvia y verduras salteadas, picante

4 Platos Vegetarianos Crema de zapallo y puerro Con queso parmesano y ciboulette Platos típicos de Chile (preguntar al garzón por la estación de estos platos). Cazuela de Vacuno Pastel de Choclo Porotos granados Pollo al horno con arroz, mil hojas de papa o ensalada surtida Vacuno a la plancha con arroz, mil hojas de papa o ensalada surtida $ Menu Niños Truto de pollo o lomo vetado a la plancha acompañado de papas fritas o arroz, más una copa de helado

Cazuela de Vacuno Pastel de Choclo Porotos granados Pollo al horno con arroz, mil hojas de papa o ensalada surtida

5 Nuestras Deliciosas Ensaladas Tabuli de Quinua Ensalada de quinua con tomate, palta, cebollín, menta y albahaca Ensalada Mediterranea Variedad de hojas verdes, aceitunas Mosarela y salmon Ensalada Thailandesa Variadad de verduras finamente picadas con mani y albahaca, menta un toque de genjibre y camarones salteados con curry Ensalada Aymará Variedad de hojas verdes, palta,tomate, carne ahumada y queso de cabra o queso fresco según estación Ensalada Cascada Variedad de verduras de la estación más palta, queso de cabra o queso fresco según estación, quinua y pepino con yogurth y Ensalada chica Variedad de verduras según la estacion Ensalada grande Variedad de verduras según la estacion $ $ 7.000

Variedad de hojas verdes, palta,tomate, carne ahumada y queso de cabra o queso fresco según estación Ensalada Cascada Variedad de verduras de la estación más palta, queso de

6 Sandwichs Ave Palta Vegetariano Pan integral, palta, tomate y queso de cabra Churrasco italiano Palta, tomate, mayonesa acompañando con papas fritas Churrasco completo Palta, tomate, queso acompañado con papas fritas Salmón Lonjas de salmón ahumado, ricota y palta Aliado Jamon Queso Servicio de Desayuno y Onces Americano Té o café, jugo de naranjas, papas salteadas con huevos revueltos, tostadas, mantequilla y mermelada Continental Té o café, jugo de naranjas, tostadas con mantequilla y Simple Té o café, tostadas, mantequilla y mermelada Ensalada de fruta Surtido de fruta de la temporada más granola, yoghurt natural Paila de huevos más tostadas con mantequilla

o café, jugo de naranjas, papas salteadas con huevos revueltos, tostadas, mantequilla y mermelada Continental Té o café, jugo de naranjas, tostadas con mantequilla y

7 Carta de Postres Panqueque de Manjar y Nueces Panqueque con chocolate al ron y salsa de frambuesas Suspiro en la Cascada Panqueque con manjar blanco y helado de vainilla Porción de Kuchen Mousse de limón Leche Asada Copa de helados Ensalada de frutas de la estación Ensalada de fruta con helado Turrón al vino tinto con nueces y salsa de lucuma Torta de Mil hojas Café & Té Expresso Cortado Nescafé Capuccino Café helado Chocolate caliente Té Té verde Té más jengibre Agua de hierbas Chico Grande $ $ $ $ $ 800 $ $ $ $ $ 1.000

con helado Turrón al vino tinto con nueces y salsa de lucuma Torta de Mil hojas Café & Té Expresso Cortado Nescafé Capuccino Café helado

8 One day (solo para clientes con reserva) Bienvenidos! Esperamos haya disfrutado su actividad de la mañana. Para su almuerzo, usted tiene tres alternatives a elección 1) Lomo a la plancha con arroz o papas doradas 2) Pollo al horno con arroz o papas doradas 3)Naturista panqueque de verduras con champiñones o salmón a la plancha Todas las opciones son acompañadas con: Ensalada una copa de vino, bebida, cerveza o jugo Postre Té, café o agua de hierbas Todo lo anterior está incluido en su tour, cualquier consumo extra debe ser cancelado directamente en restaurante

doradas 3)Naturista panqueque de verduras con champiñones o salmón a la plancha Todas las opciones son acompañadas con: Ensalada una copa de

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