VALORIZACIÓN DE PURINES PARA UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "VALORIZACIÓN DE PURINES PARA UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE"

Asunción Paz Montoya
hace 8 años
Vistas:

1 VALORIZACIÓN DE PURINES PARA UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE Participantes: 1) Departamento de Química Ambiental (IDAEA-CSIC). Barcelona. España. 2) Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología. Universidad Politécnica de Cataluña. Castelldefels. España. En la Unión Europea la aplicación de purines en campos de cultivo está regulada por la Directiva 91/676/CEE, del Consejo que establece límites de las dosis de aplicación para proteger las aguas contra su eventual contaminación con nitratos Sin embargo, el impacto ambiental de metales pesados, metaloides y fármacos presentes en purines es desconocido. Entre los fármacos destaca el interés por los antibióticos ya que pueden generar resistencia a los microorganismos y pueden afectar a la biodiversidad de la flora bacteriana autóctona de los suelos. El proyecto pretende dar respuesta a una inquietud existente en el sector agropecuario en relación a la aplicación de purines en agricultura debido a la presencia de metaloides, metales pesados y antibióticos. Para ello, se pretende determinar su contenido en el purín fresco y después de dos tratamientos independientes (nitrificación-desnitrificación y codigestión con deshidratación) y evaluar el impacto de los tratamientos de los purines en la eliminación o no de contaminantes. Asimismo, se pretende conocer si el contenido de los contaminantes citados anteriormente en purines produce algún impacto negativo en el medio ambiente (resistencia bacteriana, contaminación acuíferos). Finalmente, se tratará de establecer recomendaciones de aplicación del purín en agricultura en función de su contenido en nitrógeno, tipo de suelo, y el potencial de migración al acuífero de metales pesados, metaloides y antibióticos contenidos en el purín. AGRADECIMIENTOS Este proyecto está financiado por Ministerio de Economía y Competitividad del Gobierno de España (TRA2009_0279) y GESFER (DARP) de la Generalitat de Catalunya. Planta de tratamiento de purines: digestión aneróbica-deshidratación.

En la Unión Europea la aplicación de purines en campos de cultivo está regulada por la Directiva 91/676/CEE, del Consejo que establece límites de las dosis de aplicación para proteger las aguas

2 Unidades experimentales para la evaluación de la aplicación de purines en suelos.

3 VALORITZACIÓ DEL PURÍ PER UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE Participants: 1. Departament de Química Ambiental. IDAEA-CSIC. Barcelona. Espanya. 2. Departament d'enginyeria Agroalimentaria i Biotecnologia. Universitat Politècnica de Catalunya. Castelldefels. Espanya. A la UE l'aplicació de purins a conreus està regulada per la Directiva 91/676/CEE, del Consell, la qual estableix els límits de les dosis d aplicació per protegir les aigües soterrànies contra la seva eventual contaminació per nitrats sobre la base del contingut de nitrogen i la vulnerabilitat de l'aqüífer en la zona d'aplicació. Malgrat això, l'impacte ambiental dels metalls pesants, metal loides i fàrmacs presents en purins és desconegut. Entre els fàrmacs destaca l'interès pels antibiòtics ja que poden generar resistència als microorganismes i poden afectar a la biodiversitat de la flora bacteriana autòctona dels sòls. El projecte pretén donar resposta a una inquietud existent en el sector agropecuari en relació a l'aplicació de purins en agricultura a causa de la presència de metal loides i metalls pesats i antibiòtics. Per a això, es pretén determinar el seu contingut al purí fresc i després de dos tractaments independents (nitrificaciódesnitrificació i codigestió amb deshidratació) i avaluar l impacte dels tractaments dels purins en l'eliminació o no dels contaminants. Així mateix, es pretén conèixer si el contingut dels contaminants esmentats anteriorment en purins produeix algun impacte negatiu en el medi ambient (resistència bacteriana, contaminació aqüífers). Finalment, es tractarà d'establir recomanacions d'aplicació del purí en agricultura en funció del contingut de nitrogen, tipus de sòl i la potencial migració a l aqüifer de metalls pesants, metalloides i del tipus d antibiòtics que contenen. AGRAÏMENTS. Aquest projecte està finançat pel Ministeri d Economia i Competitivitat del Govern d Espanya (TRA2009_0279) i GESFER (DARP) de la Generalitat de Catalunya. Planta de tractament de purins: digestió anaeròbica-deshidratació.

A la UE l'aplicació de purins a conreus està regulada per la Directiva 91/676/CEE, del Consell, la qual estableix els límits de les dosis d aplicació per protegir les aigües soterrànies contra la

4 Unitats experimentals per l avaluació de l aplicació de purins al sòl.

5 SWINE MANURE UPGRADE FOR A SUSTAINABLE AGRICULTURE Participants: 1. Environmental Chemistry Department. IDAEA-CSIC. Barcelona. Spain. 2. Department of Agro-Engineering and Biotechnology.UPC. Castelldefels. Spain Within the UE, application of manure to agricultural fields is regulated by the 91/676/CEE Directive, which limits the application doses to protect groundwater from the potential nitrate contamination based on the content of nitrogen and the vulnerability of the aquifer in the area of application. However, the environmental impact of heavy metals (Cu and Zn), metalloids (Se) and veterinary medicines occurring in manure is unknown. Among them, antibiotics are of special concern because they can generate resistance to microorganisms and can affect the biodiversity of bacterial flora indigenous to the soil. This project intends to answer a concern related to farming of hog manure in agriculture as fertilizer due to the occurrence of metalloids, heavy metals (Se, Zn and Cu) and antibiotics. Accordingly, their content in fresh manure, and following to independent treatments (nitrification denitrification and dehydration will be determined and assess the impact of treatment of slurry in the elimination of pollutants or not. Moreover, it will be expected to determine whether the content of the aforementioned pollutants in manure produced some negative impact on the environment (bacterial resistance, pollution aquifers). Finally, recommendations to the end users will be given according with the nitrogen content, soil characteristics and the heavy metal, meatlloids and antibiotic load in manure. ACKNOWLEDGEMENT This work is funded by the Ministry of Economy and Competiveness (TRA2009_0279) from the Spanish Governement and GESFER (DARP) from the Generalitat de Catalunya. Swine treatment plant: anerobic digestion-deshidratation.

Spain Within the UE, application of manure to agricultural fields is regulated by the 91/676/CEE Directive, which limits the application doses to protect groundwater from the potential nitrate

6 Experimental units for the evaluation of swine manure application to soils.

Documentos relacionados

La Doctrina de la Creación en Maimónides y Santo Tomás de Aquino

La Doctrina de la Creación en Maimónides y Santo Tomás de Aquino Francisco Asensio Gómez ADVERTIMENT. La consulta d aquesta tesi queda condicionada a l acceptació de les següents condicions d'ús: La difusió