CONSTRUCCIONES RURALES Y MONUMENTOS EN VÍAS PECUARIAS
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- Inmaculada Peralta Soto
- hace 8 años
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1 CONSTRUCCIONES RURALES Y MONUMENTOS EN VÍAS PECUARIAS En este apartado hemos pretendido hacer una selección, que abarque todo el término municipal, de algunas edificaciones significativas, que por su interés cultural, monumental o agrícola-ganadero, son merecedoras de destacar. Muchas de estas construcciones (haciendas y cortijos), están muy estrechamente vinculadas a las vías pecuarias, bien por encontrarse en éstas o incluso por haberles dado el nombre que en la actualidad conservan. Además se destacarán algunos monumentos protegidos (torres, abrevaderos, fuentes) que también están asociados a las Vías Pecuarias y que por su importancia en el pasado por distintos motivos, y por que en la actualidad forman parte indisoluble del paisaje, queremos resaltar de forma descriptiva y resumida. Haciendas del Pajarero y del Conde Estas edificaciones son parte de la historia de Utrera y de las familias que las construyeron, habiendo en algunos casos documentación referente a varias generaciones, desde el repartimiento de las tierras, tras las Reconquista de España por los Reyes Católicos. Hacienda del Pajarero. El nombre procede de la familia de los Pajarero que tuvo en Utrera mucha importancia. De la toponimia, el término Pajarero, puede estar vinculado a trabajos de designación real en la época medieval, como cetrero (encargado de las rapaces), que eran encargados a personas de confianza de la corona. Finca con caserío muy antiguo, figurando ya en el catastro del marques de la Ensenada (1760), conservando en la actualidad la torre de molino. Se encuentra en la Cañada Real del Pajarero. Hacienda del Conde. Hacienda de olivar, lindando con el término de Alcalá, está enclavada en el Cordel del Gallego. Posee un caserío del siglo XVIII, compuesto por molino, torre de almazara y naves de columna y arco. Se conserva relativamente bien, con todas las instalacio- 38
2 Guía de los Espacios Naturales Protegidos de Utrera nes antiguas. El nombre proviene del Conde de Vista Hermosa y Marqués de Casa Ulloa, manteniéndose en poder de esta familia (Álvaro Santiago -ultimo Conde-) hasta su reciente venta. Hacienda de Don Rodrigo. Situada en la Vereda de Dos Hermanas, su nombre procede de Rodrigo Caro Cortegana, pariente directo de Rodrigo Caro (Poeta de Itálica). El caserío está magníficamente conservado, uno de los mejores conservados de nuestro término municipal con restos del siglo XVII y XVIII.. Desde hace algunos años, ésta y otras haciendas cercanas se utilizan como lugares de turismo rural. Hacienda de San Antonio. También en la Vereda de Dos Hermanas, posiblemente su nombre correcto sea San Antonio Abad, pudiéndose vincular a los Franciscanos. Con seguridad, antaño se trataría de una finca ganadera, pues San Antonio Abad, es patrón de los animales. Al igual que las aledañas la construcción conserva restos de un antiguo lagar de la Hacienda. El sistema de construcción mantiene los tapiales contrarrestados con estribos. Hacienda La Florida. En la Vereda de Dos Hermanas, en el mismo margen que San Antonio, debe su nombre al pago donde se enclava, famoso por los pinos. De esta zona se nutría la Armada Española (siglos XVI a XVIII), de madera para los astilleros de Sevilla (construcción de naves). Cortijo de Casablanca. Muy cercano a la Vereda de El Coronil o de las Mantecas, zona especialmente rica en restos arqueológicos romanos, se trata de un cortijo dedicado desde muy antiguo al cereal en gran superficie, en una zona muy caliza y árida cercana al Embalse de la Torre del Águila. También Hacienda de Don Rodrigo Hacienda de San Antonio Hacienda de La Florida Cortijo de Casablanca (al fondo rancho El Lío) 39
3 Cortijo Las Halduas Cortijo de Las Peñuelas existe constancia de la edificación en el catastro de Perteneció en 1769 a un patronato de D. Alonso Begines Moreno (vinculado a la iglesia de Santa María) y posteriormente a la familia utrerana de los Gutiérrez. Mantiene algunos restos de graneros, pajares, patio de labor. Al ser un cortijo no tiene la identidad arquitectónica de las Haciendas. Cortijo de Las Halduas. Conocida también por la del Jardín, está situado en la Cañada Real de Utrera a Villamartín. El nombre procede de un apellido utrerano del siglo XVI Haldudo. En el siglo XVIII, figuraba como propietario el Duque de Alcalá. Mantiene este Cortijo los restos de hornos de alfarería en ladrillo, porque se enclava en una zona que indica que en las proximidades existía una buena beta de barro. Cortijo de las Peñuelas. En la Cañada Real de Venta Larga y Torres Alocaz a Sevilla (tramo de la actual A-364) muy próximo a El Palmar de Troya. Finca que está en propiedad desde el siglo XIX de la familia Corbacho. Ha sido siempre finca de labor. Tuvo 40
4 Guía de los Espacios Naturales Protegidos de Utrera una cantera de buena piedra dentro del entorno del Cortijo. Conserva la portada de entrada (siglo XVIII). Hasta hace poco vivían varias familias vinculada a las labores de la tierra de localidades próximas. Cortijo Torre de las Marismas. Está situado entre la Cañada Real de La Armada y el Cordel de Gibraltar. La propia toponimia está indicando que estuvo vinculado en tiempos medievales a la protección de una torre, perteneciente a la Banda Morisca, y en el Repartimiento de las tierras era explotado por ganaderías ya que era zona de ricos pastizales vinculándose a la protección de la Torre. En la actualidad tras la desecación de las tierras, están dedicadas a la agricultura siendo muy productiva. Se conserva la construcción bastante bien, con todos los elementos típicos de un Cortijo. Cortijo Torres de las Marismas. Abajo, Hacienda de Orán Hacienda de Orán. En la Cañada Real de la Armada, posiblemente el nombre venga de la ciudad argelina, cuando España en 1509, consiguió la posesión de esta ciudad (Cardenal Cisneros). El nombre se le dio en el siglo XVI para conmemorar el hecho de la conquista (joya de España en África -Orán-). Recientemente restaurado, está dedicado a la hostelería en el sector del turismo rural. Destaca el torreón, así como el patio central y la zona noble. 41
5 Hacienda La Indiana Cortijo La Alcaparrosa Hacienda La Indiana. Cercana al Cordel del Pico, Mesas y Arca del Agua, indica claramente la procedencia de las Indias americanas, probablemente de alguna persona que se asentó en estas tierras de aquellas latitudes. Se ha dividido en dos grandes propiedades.. Fue propiedad de la familia Conradi, hasta hace pocas fechas. Junta estas tierras están el Alcornocal de D. Ismael y el Pinar de Doña, espacios naturales protegidos. Actualmente, magníficamente restaurado, destaca la portada principal y se explota como establecimiento hostelero de turismo rural. Cortijo La Alcaparrosa. Nombre toponímico, lugar donde existen alcaparras, fruto codiciado por los lugareños. Situada en la Cañada Real de Utrera a Villamartín, figura desde el siglo XVIII con este mismo nombre. Mantiene interesantes restos arquitectónicos de época, como la torre almazara y otras dependencias de la antigua explotación. Posee en sus tierras una laguna que actualmente está protegida, con el mismo nombre, formando parte del Complejo Endorreico de Utrera. Como nota curiosa es de destacar la vinculación con la Orden Carmelita de la Santa Faz, estando junto a la Basílica de esta Orden, con un hito que señala unas apariciones en los años de la Virgen. 42
6 Guía de los Espacios Naturales Protegidos de Utrera Fuente Vieja del Campo. Construcción del siglo XIV de estilo mudéjar que forma parte de un complejo sistema de galerías y colectores subterráneos, cuya función principal es la de transportar agua por canalizaciones subterráneas hasta la Fuente de Ocho Caños, demostrando sus constructores un gran conocimiento de ingeniería hidráulica por su complejidad. Se encuentra en la vía pecuaria denominada Colada de la Fuente Vieja. Fuente Vieja del Campo. Abajo, Torre de Lopera Torre de Lopera. Construcción medieval (siglo XIV) perteneciente a la Banda Morisca. Se encuentra en el recorrido de la Cañada Real de Montellano y Morón. Ésta, junto con la del Bollo, El Águila, La Ventosilla, etc., forma parte de una línea defensiva ante las incursiones árabes, tras la Reconquista. El sistema de comunicación entre las torres era mediante señales ópticas. Conserva la torre y parte del recinto. Fue propiedad de la casa del Duque de Arcos (Ponce de León). Actualmente en las tierras donde está enclavada existe ganadería. Arqueológicamente existe vestigios de una necrópolis tardo-romana/visigoda con restos de inhumaciones. 43
7 Torre del Águila. Es probable que el nombre se le diera por la existencia de nidos de águilas en la zona. Está enclavada en la Cañada Real de Ubrique a Sevilla. Junto al embalse del mismo nombre, en una de las lomas más altas de la zona, dominando el paisaje. Se asienta sobre los restos de una antigua ciudad romana., muy importante como fue Siarum, que se extiende hasta el poblado de la Cañada. Aparecen restos de un aljibe medieval anexo a la torre. Torre del Aguila Cortijo de Ruchena Cortijo de Ruchena. Proviene de una palabra muy antigua de origen ibérico-romana. Se encuentra en la Cañada Real de Ubrique a Sevilla. Estuvo vinculado a un marquesado (Marqués de Ruchena, Álvarez de Bohorquez ). En la actualidad pastan las reses de Jódar-Ruchena. Conserva un caserío magnífico con elementos del siglo XVI y XVII con el escudo nobiliario de la familia y unos azulejos de tipo Pisano del XVI. 44
8 Guía de los Espacios Naturales Protegidos de Utrera Cortijo de Mudapelo. Cercano a la Cañada Real de Venta Larga y Torres Alocaz a Sevilla, da origen al poblado de Guadalema de los Quintero. Eran inundadas sus tierras en parte por las aguas del arroyo El Salado, y por ello se construyó el Embalse Torre del Águila, obteniendo un beneficio todas las tierras de alrededor por la concesión de regadíos. Se trata de un caserío con elementos del siglo XVIII reciente rehabilitado, con una torre y patio de labor característico. Cortijo de Mudapelo Hacienda del Carmen. En el paraje de Piedra Hincada, en la Cañada Real de El Pajarero, su nombre guarda estrecha relación con la Orden Carmelita. Fue propiedad de la familia Camacho, adaptada para explotación ganadera. Se trata de un caserío antiguo con valores ambientales de interés. Esta finca está muy próxima a la Laguna del Caballo, utilizada también en ganadería. Hacienda del Carmen 45
9 Abrevadero de La Ventosilla Abrevadero de La Ventosilla. Construcción medieval en zona de Descansadero de la Vía Pecuaria, denominada Cañada Real de Ubrique a Sevilla. En su cercanía existía Torre de protección, que ha sido expoliado y demolido. La construcción es un pilar de piedra de grandes dimensiones. Hasta hace poco tiempo su agua era valorada, pero actualmente no es potable. Es un manantial natural bastante importante en una zona rica en acuíferos. Cortijo Gómez Cardeña. Mítica finca que perteneció a la gran figura de Juan Belmonte, enclavada entre el Cordel de Zarracatín o Vereda del Mármol y la Cañada Real de Venta Larga y Torres Alocaz a Sevilla. Adaptada con elementos regionalista-andaluz de la época de la exposición de 1929; donde tenia su ganadería y habitaba hasta que se suicidó el famoso diestro. Ha sido lugar de encuentro muy conocido para la tauromaquia, acudiendo figuras significativas del toreo. Bella construcción, magníficamente conservada, con aportaciones de buen gusto de la época del diestro (azulejos, elementos de forja). Posee una placita de toros donde se realizaban las tientas. Rancho del Lío. Finca a la que le viene el nombre por los problemas de titularidad que ha tenido debido a su situación entre términos (Utrera-El Coronil), además de ser refugio de la gallanía simpatizante del bando republicano, tras la Guerra Civil española, que utilizaban apodos y seudónimos para que no se supiera su identidad, siendo frecuentes las visitas de la Guardia Civil a la finca. 46
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