Desde Nuestra Cocina con Amor
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- Belén Calderón Hidalgo
- hace 8 años
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1 MENÚ DE LA COMIDA Desde Nuestra Cocina con Amor Molcajete con Totopos & Salsa Fresca... $ Molcajete con Totopos & Guacamole.. $ Queso Fundido con Totopos o Tortillas... $ Queso Fundido con Chorizo. $ Nachos de la Hacienda.. $ Nachos de la Hacienda con Pollo Deshebrado o Carne Molida $ Quesadillas con Pollo a la Parrilla, Cebolla, Pimienta, Piña y Guacamole. $ Flautas de Pollo, Res o Puerco, con Guacamole.. $ Orden de Papas Fritas $ Quesadillas con Salsa Fresca y Guacamole.. $ Trío de Queso, Salsa Fresca y Guacamole.. $ Sopas para Calentar el Alma Todas las sopas y Ensaladas van acompañadas con Palitos de Pan de La Hacienda Sopa de Vegetales Frescos...$ Sopa de Frijoles Charros & Tocino...$ Sopa de Tortilla Tarasca...$ Sopa del Día... $ Ensaladas de Nuestra Propia Cosecha Ensalada China con Pollo (150gr). $ Fideos Crujientes, Zanahoria, Repollo, Lechuga Romana, Almendras, Mandarina, Apio, Aguacate, Cebolla Verde, Pollo y Aderezo de Ajonjolí. Ensalada Santa Fe con Pollo o Carne (150gr)... $ Lechuga Romana, Frijoles Negros, Maíz, Cebolla Roja, Aguacate, Pimento Morrón, Queso Cheddar, Salsa Fresca, Pollo o Carne, y Aderezo Ranch. Ensalada de Pollo Cobb (150gr)... $ Lechuga Romana, Aguacate, Huevo Cocido, Tocino, Tomate, Trocitos de Queso Azul, Aderezo Cobb. Ensalada Curry de Pollo (150gr)... $ Pechuga de Pollo, Pasas, Manzana, Tocino, Pimiento Rojo, Nueces Caramelizadas y Aderezo Curry. Ensalada Quinoa (150gr)... $ Lechuga Romana, Tomate Cereza, Elote a la Parrilla, Cilantro, Cebolla Curtida, Aguacate y Vinagreta Chipotle. Ensalada de Fruta Fresca... $ Una Combinación de Fruta Fresca de la temporada y Yogurt
2 Comida Mexicana Tostadas de: Carne o Pollo Deshebrado, Cochinita Pibil o Vegetarianas... $ Lechuga, Repollo, Salsa Fresca, Aguacate, Chile Verde Rescoldado, Queso, Crema Ácida y Frijoles Refritos. Acompañadas con Arroz Mexicano. Enchiladas de Pollo o Queso (100gr)... $ Dos Enchiladas de Pechuga de Pollo en Salsa Roja Sonora, en una Cama de Lechuga, Acompañada de Arroz Mexicano y Frijoles Refritos. Fajitas de Carne de Res o Pollo (150gr)... $ Carne de Res o Pollo Salteado con Cebolla, Chile Morrón, con una Salsa Dulce o sin Salsa, Tortillas de Harina o Maíz. Acompañadas con Frijoles Rancheros y Arroz. Tacos de Pescado (150gr)... $ Filete de Pescado Blanco, Tortillas de Harina o Maíz, Frijoles Rancheros, Aguacate, Queso Rallado, Crema Ácida, Salsa, Ensalada de Repollo de la Hacienda y Arroz Mexicano. Sandwiches Todos Nuestros Sándwiches van acompañados de su elección de Papas Fritas, Ensalada de Repollo Dulce o Fruta Fresca Wrap Mexicano en Tortilla Integral con Pollo Fresco o Vegetales...$ Pollo Deshebrado, Aguacate, Chile Morrón, Cebolla Roja, Repollo, Salsa Fresca, Frijoles Negros y Salsa Fresca. Hacienda BLTA...$ Tocino, Lechuga Romana, Tomate y Aguacate en un Pan Tostado Brioch de la Hacienda. Hamburguesa de La Hacienda (200gr)...$ Lechuga, Tomate, Cebolla a la Parrilla, y Aguacate. Panini de Pechuga de Pollo o Jamón y Queso...$ Con Queso Chihuahua, Cebolla a la Parrilla, Tomate, Aguacate, Lechuga y Mayonesa Chipotle. Sándwich de Pechuga de Pollo a la Parrilla con Chile Verde Rescoldado...$ Chile Verde a la parrilla, Queso Chihuahua, Aguacate y Cebolla en Pan Fresco. *Pregunte a su Mesero de los Especiales de postres del dia $ Para Saciar Su Sed Limonada, Jamaica, Tea Helado, Café (255ml)... Coca Cola, Light, Sprite, Agua Mineral, Limonada, Jamaica, Té Helado (355ml). Limonada de Arándano con Semillas de Chía (255ml)... Cervezas (355 mls): Corona, Tecate, Modelo, Pacífico, Bud Light... Negra Modelo, Bohemia Clara y Oscura, XX Lager y Amber, Heineken... Margaritas (255ml): Tradicionales, Tamarindo, Fresa... Copa de Vino de la Casa: Chardonnay o Cabernet (187.5ml)..... $ $ $ $ $ $ $ Nuestros Precios son en Pesos y con el IVA Incluído
3 `xçø wx Ät VxÇt Wxáwx aâxáàüt VÉv Çt véç TÅÉÜ Molcajete con Totopos & Salsa Fresca... $ Molcajete con Totopos & Guacamole.. $ Queso Fundido con Totopos o Tortillas... $ Queso Fundido con Chorizo. $ Nachos de la Hacienda.. $ Nachos de la Hacienda con Pollo Deshebrado o Carne Molida $ Quesadillas con Pollo a la Parrilla, Cebolla, Pimienta, Piña y Guacamole. $ Flautas de Pollo, Res o Puerco, con Guacamole.. $ Orden de Papas Fritas $ Quesadillas con Salsa Fresca y Guacamole.. $ Trío de Queso, Salsa Fresca y Guacamole.. $ féñtá ÑtÜt VtÄxÇàtÜ xä TÄÅt Todas las sopas y Ensaladas van acompañadas con Palitos de Pan de La Hacienda Sopa de Vegetales Frescos...$ Sopa de Frijoles Charros & Tocino...$ Sopa de Tortilla Tarasca...$ Sopa del Día... $ XÇátÄtwtá wx aâxáàüt cüéñ t VÉáxv{t Ensalada China con Pollo (150gr). $ Fideos Crujientes, Zanahoria, Repollo, Lechuga Romana, Almendras, Mandarina, Apio, Aguacate, Cebolla Verde, Pollo y Aderezo de Ajonjolí. Ensalada Santa Fe con Pollo o Carne (150gr)... $ Lechuga Romana, Frijoles Negros, Maíz, Cebolla Roja, Aguacate, Pimento Morrón, Queso Cheddar, Salsa Fresca, Pollo o Carne, y Aderezo Ranch. Ensalada de Pollo Cobb (150gr)... $ Lechuga Romana, Aguacate, Huevo Cocido, Tocino, Tomate, Trocitos de Queso Azul, Aderezo Cobb. Ensalada Curry de Pollo (150gr)... $ Pechuga de Pollo, Pasas, Manzana, Tocino, Pimiento Rojo, Nueces Caramelizadas y Aderezo Curry. Ensalada Quinoa (150gr)... $ Lechuga Romana, Tomate Cereza, Elote a la Parrilla, Cilantro, Cebolla Curtida, Aguacate y Vinagreta Chipotle. Ensalada de Fruta Fresca... $ Una Combinación de Fruta Fresca de la temporada y Yogurt
4 VÉÅ wt `xå vtçt Tostadas de: Carne o Pollo Deshebrado, Cochinita Pibil o Vegetarianas... $ Lechuga, Repollo, Salsa Fresca, Aguacate, Chile Verde Rescoldado, Queso, Crema Ácida y Frijoles Refritos. Acompañadas con Arroz Mexicano. Enchiladas de Pollo o Queso (100gr)... $ Dos Enchiladas de Pechuga de Pollo en Salsa Roja Sonora, en una Cama de Lechuga, Acompañada de Arroz Mexicano y Frijoles Refritos. Fajitas de Carne de Res o Pollo (150gr)... $ Carne de Res o Pollo Salteado con Cebolla, Chile Morrón, con una Salsa Dulce o sin Salsa, Tortillas de Harina o Maíz. Acompañadas con Frijoles Rancheros y Arroz. Tacos de Pescado (150gr)... $ Filete de Pescado Blanco, Tortillas de Harina o Maíz, Frijoles Rancheros, Aguacate, Queso Rallado, Crema Ácida, Salsa, Ensalada de Repollo de la Hacienda y Arroz Mexicano. ftçwã v{xá Todos Nuestros Sándwiches van acompañados de su elección de Papas Fritas, Ensalada de Repollo Dulce o Fruta Fresca Wrap Mexicano en Tortilla Integral con Pollo Fresco o Vegetales...$ Pollo Deshebrado, Aguacate, Chile Morrón, Cebolla Roja, Repollo, Salsa Fresca, Frijoles Negros y Salsa Fresca. Hacienda BLTA...$ Tocino, Lechuga Romana, Tomate y Aguacate en un Pan Tostado Brioch de la Hacienda. Hamburguesa de La Hacienda (200gr)...$ Lechuga, Tomate, Cebolla a la Parrilla, y Aguacate. Panini de Pechuga de Pollo o Jamón y Queso...$ Con Queso Chihuahua, Cebolla a la Parrilla, Tomate, Aguacate, Lechuga y Mayonesa Chipotle. Sándwich de Pechuga de Pollo a la Parrilla con Chile Verde Rescoldado...$ Chile Verde a la parrilla, Queso Chihuahua, Aguacate y Cebolla en Pan Fresco. *Pregunte a su Mesero de los Especiales de postres del día $ ctüt ftv tü fâ fxw Limonada, Jamaica, Tea Helado, Café (255ml)... $ Coca Cola, Light, Sprite, Agua Mineral, Limonada, Jamaica, Té Helado (355ml). $ Limonada de Arándano con Semillas de Chía (255ml)... $ Cervezas (355 mls): Corona, Tecate, Modelo, Pacífico, Bud Light... $ Negra Modelo, Bohemia Clara y Oscura, XX Lager y Amber, Heineken... $ Margaritas (255ml): Tradicionales, Tamarindo, Fresa... $ Copa de Vino de la Casa: Chardonnay o Cabernet (187.5ml)..... $ Nuestros Precios son en Pesos y con el IVA Incluido
5 `xçø wxä WxátçâÇÉ Huevos Acompañadas con jamón o tocino, frijoles refritos, papas, tortillas o pan tostado con mermelada. Todas las opciones van acompañadas con fruta fresca de la temporada o con jugo de naranja o jamaica. Huevos Mexicanos..$ Con Cebolla, Chile Verde, Tomate Huevos Rancheros.$ Dos Huevos Fritos en una Tostada de Maíz con salsa Ranchera Omelette de la Hacienda....$ Con Cebolla, Chile Pimiento y Queso Cheddar Huevos con Machaca o Chorizo.. $ (Cuando haya disponible) A la Carta Otras Delicias Acompañadas con jamón a la parrilla o con tocino, frijoles refritos, papas, tortillas o pan tostado con mermelada de mango. Todas las opciones van acompañadas con fruta fresca de la temporada o con jugo de naranja o jamaica. Hot Cakes de la Hacienda, Waffles o Pan Francés....$ Acompañadas con tocino o jamón, miel de maple o mermelada de la Hacienda. Chilaquiles con Pollo de la Hacienda.. $ Acompañadas con Frijoles Refritos y Papas Yogurt, Granola y Muffins.....$ Café Fresco en Grano de Chiapas...$ Jugo de Naranja...$ Jamaica.....$ Selección de Té Caliente....$ Chocolate Caliente...$ Pan Tostado con Mermelada y Mantequilla, Muffins o Roles de Canela...$ Tocino o Jamón a la Parrilla...$ Precios en pesos con el 16% de IVA incluido. Abierto diariamente de 7:00 AM a 3:00 PM Cada platillo se prepara al momento de tomar la orden, Justo como en casa! Gracias por su paciencia.
Menúdel Desayuno. Huevos. Otras Delicias. A la Carta. Huevos Mexicanos..$ Huevos Rancheros.$
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BUFFET DE DESAYUNO (Grupos desde 25 personas) Fruta con yogurt, granola y miel Jugo de naranja y limonada Café ecitos rellenos de queso-crema 7 platillos: * *Frijoles Refritos *Menudo (Sábado y Domingo)
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DEDOS DE QUESO QUESADILLA CON POLLO POR MIENTRAS PAPAS A LA FRANCESA PAPAS A LA FRANCESA CON QUESO PAPAS SAZONADAS PAPAS SAZONADAS CON QUESO PAPAS CHILTEPINO'S Papas a la francesa con la salsa de su elección
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Brocoli Gratinado $45.00 Brocoli en vinagre horneados con una mezcla de mantequilla, leche y queso parmesano. Ensalada griega $33.00 Servida en rajas de pimiento rojo, tomate, lechuga, cebolla y cubos
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AGUA Y REFRESCOS Agua Zumos Refrescos Agua de frutas 1.90 Café solo 1.10 Café cortado 1.30 Café con leche 1.40 Cappuccino 1.80 Té 1.60 Red Bull 2.70 VINOS Tintos copa / botella De la casa 2.90/11.90 Recomendado
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MENU DE DEGUSTACION ENTRADAS Queso Oaxaca Fundido con Chorizo Queso con chorizo orgánico y tortillas hechas a mano Tacos De Lechuga y Requesón Servidos con salsa de chile seco PLATILLOS FUERTES Pechuga
Más detallesSANDWICH DE QUESO PANELA CAFÉ CON LECHE ARRACHERA ENSALADA CHEF. Molletes Solos... 52 Con jamón, chorizo, tocino ó mixtos... 59
Para Desayunar Servidos de 7 a 13 Hrs. Omelettes: Con jamón ó queso... 65 Poblano... 71 Relleno de rajas Poblanas. Omelette de verduras cocidas... 71 Relleno de verduras a la mantequilla. Omelette de champiñones...
Más detallesD E S A Y U N O S. Desayunos completos. Fruta con yogurt y granola. Waffles (1pieza) Orden de fruta. Pan francés (3piezas) Jocoque.
Fruta con yogurt y granola (1piezas) Orden de fruta Sandía, papaya, piña y/o melón Cereal o avena Con plátano o fresa Sincronizada (1pieza) Desayunos completos Incluyen Jugo o fruta, pan con mantequilla,
Más detalles- 2 huevos revueltos con verduras. - 1 rebanada de pan integral. - ¼ de taza de fruta. - ½ taza de jugo de frutas ADES.
LUNES 1 MARTES 2 MIERCOLES 3 JUEVES 4 VIERNES 5-2 Hot cakes integrales. - 1 cda de miel de abeja. - ½ taza de leche baja en grasas. - 2 huevos revueltos con verduras. LUNES 8 MARTES 9 MIERCOLES 10 JUEVES
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Comida yucateca y nacional SERVIDOS DE 7 A 12 HRS Huevos Motuleños... 39.00 Fritos, montados en una tortilla de maíz, bañados con rica salsa roja. Acompañados de chícharos, jamón, plátanos fritos. Omelette
Más detallesCOCINA MEXICANA CONTEMPORÁNEA TOQUES MEXICANOS. chicharrón de pato y salsa de xoconostle. 205
ENTRADAS Tostadas de Atún Fresco (3) 105 Aguacate y cebolla morada. Con un toque de mayonesa light de chipotle al carbón, flor de sal y brotes orgánicos. Sopes de Plátano Tamayo (4) 99 Frijoles refritos
Más detallesArroz integral preparado al wok con zucchini (amarrillo y verde), cebolla, apio y tortilla de huevo. Cerdo $8.100 Carne $8.100 Pollo $7.
PUNTO VERDE Wok Wok Mandarin Arroz integral preparado al wok con guisantes, zanahoria, raíces chinas, jamón ahumado, ajonjolí y camarones. Wok Yakimechi Arroz integral preparado al wok con zucchini (amarrillo
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GUACAMOLE HECHO EN MOLCAJETE Tradicional Aguacate, cebolla, cilantro, chile serrano - 9.800 - Cantina y Punto Tomatillo verde fresco, cacahuates enchilados, x nipek y mango - 11.900 - Consulte con el mesero
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JOJUTLA MORELOS A 01 DE JUNIO DE 2015 A QUIEN CORRESPONDA: POR MEDIO DE LA PRESENTE ME DIRIJO A USTED Y HAGO LLEGAR LA COTIZACION SOLICITADA, PARA SU EVENTO QUE SE LLEVARA A CABO, DEL 23 AL 26 DE JUNIO
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DESAYUNOS DESAYUNO AMERICANO $5.900 Huevos al gusto, tostadas, pancakes, patacones o arepitas, café, te o chocolate y jugo DESAYUNO OCEANO $11.900 Bistec a caballo, patacones o papa a la francesa, café
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Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $70.00 Con yogurt y granola PAN TOSTADO (4 piezas) $30.00 Con mermelada y mantequilla HOT CAKES $60.00
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Porciones y Opciones Requerimientos personales Calorías Proteínas Grasas Carbohidratos 1200 1800 calorías al día. 1 g / kg de peso ideal. 40 60 g al día. 150-225 g al día. *Cambia de acuerdo a varios factores.
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Botanas y Entradas PORTOBELLO A LAS BRAZAS EN SALSA CHIMICHURRI Julianas de portobello marinadas y asadas, bañadas en salsa de chimichurri tradicional. PARRILLADA DE PULPO Y ESPARRAGOS Delicioso pulpo
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DESAYUNOS FRUTA Platón de fruta de temporada $45 Servida con queso cottage y granola casera. (Sandía, mango, piña, papaya, melón, plátano, guayaba, naranja y fresas) Bowl de frutos rojos $65 Con yogurt
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MARISCO FRESCO Y MAR ponte bien playa DONDE COME EL CAPITÁN FRÍAS: MANJAR DE MAR (6-8 PERSONAS) pulpo cocido 250 grs. + camarón crudo 80 grs + camarón cocido 70 grs + callo de hacha 125 grs + salsa capitán
Más detallesHUEVOS REVUELTOS HUEVOS CON JAMON HUEVOS REVUELTOS CON JAMON Y GUARNICION DE FRIJOLES CHINOS 80 PARA EL ANTOJO
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Desayunos YOGURTS Natural Yogurt natural con miel de abeja. $30.00 Combinado $38.00 Yogurt natural con fresas, granola, miel de abeja y culis de frutos rojos. Hot Cakes con Bananitas FRUTAS Armonía de
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