FUNDACION GUANAJUATO PRODUCE. A.C. FICHA TÉCNICA (2007)

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1 FUNDACION GUANAJUATO PRODUCE. A.C. FICHA TÉCNICA (2007) M.C. Roberto Paredes Melesio FGP 455/07 Manejo de la nutrición nitrogenada en cultivos básicos en siembra directa, usando un índice de verdor. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 23 de Junio de 2008 Experiencia exitosa en el Estado de Guanajuato Tecnología(s) adoptada(s). Sistema para el Manejo de Información de Fertilización (SFERT). Eslabón de la cadena productiva que se atiende. La tecnología adoptada atiende el eslabón (primario, poscosecha, transformación, comercialización), de la cadena maíz, sorgo, trigo y cebada. Ubicación: Abásolo Acámbaro Celaya Jaral del Progreso Tarimoro Valle de Santiago 1

2 Características de los productores adoptantes No. Productor Municipio CURP 1 Pablo Piedad González Ruiz Jaral del Progreso GORP700723HGTNZBO7 2 Ezequiel Martínez Loeza Valle de Santiago MALE450708HGTRZZ08 3 J.Guadalupe Galván Guzmán Jaral del Progreso GAGG600111HGTLZD06 4 Francisco Javier Ruiz Soto Celaya RUSF610326HGTZTR04 5 Ignacio Soto Mosqueda Jaral del Progreso SOMI670120HGTTZG05 6 Vicente Arredondo Hernández Valle de Santiago AEHV HGTRRC01 7 José Guadalupe Gallardo Hernández Jaral del Progreso GAHG580814HGTLRDO8 8 Arturo Gómez Arredondo Valle de Santiago GOAA570202HGTMRR02 9 Juan Carlos Juárez Ojeda Jaral del Progreso JUOJ741014HGTRJN08 10 José Carmen Piñón Cornejo Valle de Santiago PICC650617HGTXRR02 11 Manuel Aguilar Ruiz Jaral del Progreso AURM580518HGTGZN03 12 Jorge Jaime García Silva Valle de Santiago GASJ570524HGTRLRO5 13 Víctor Hernández Martínez Tarimoro HEMV701018HGTRRC 14 Víctor Manuel Rosillo Ramírez Acámbaro 15 Pedro Díaz González Acámbaro DIGP410702H GTZND19 16 Miguel Mandujano Vega Acámbaro MAVM590304HGTNGG01 17 Roberto Alanís Mandujano Tarimoro 18 María Soledad Espino Jurado Acámbaro 19 Porfirio Silva Pérez Acámbaro 20 Jesús Tapia Rodríguez Tarimoro TARJ450917HGTPDS07 21 Enrique Paredes Paredes Tarimoro PAPE721107HGTRRN 22 Darío Antonio Silva Vega Acámbaro 23 Octavio Muñóz Maldonado Acámbaro MUMO740907HGTXLC00 24 Crecenciano Martínez Cerda Tarimoro MACC630404HGTRRR05 25 Cirilo Cano Hernández Acámbaro CAHC520209HGTNRR04 26 Gustavo Brito moreno Acámbaro BIMG640101HGTRRS01 27 José Juan Picaso Mora Acámbaro PIMJ710530H GTCRN04 28 Juan Carlos Moreno López Acámbaro 29 José Paulino Pèrez Sánchez Acámbaro PESP420421HGTRNL02 30 Abraham Alvarez Moncada Tarimoro 31 Alfonso Ramírez Serrano Tarimoro 32 José Lule Ruiz Tarimoro 33 Daniel Jiménez Patiño Tarimoro 34 Fidel Delgado García Abasolo DEGF471230HGTLRD02 35 Jorge David González Luna Abasolo GOLJ450905HGTNNR02 36 Martín Alvarado Ceballos Abasolo AACM640501HGTLBR07 37 Raúl Diosdado Amezola Abasolo DIAR820915HGTSML04 38 Rodrigo Ramírez Mendoza Abasolo RAMR791210HGTMNT06 39 Fernando González Ríos Abasolo GORF691015HGTNSR03 40 José Luis Razo Ortiz Abasolo RAOL Gustavo Vela Aguirre Abasolo VEAG661104HGTLGS01 42 José de Jesús Julio César Ramírez Arroyo Abasolo RAAJ Luis Enrique González Pérez Pueblo Nuevo GOPL691116HGTNR06 44 Efrén Meza Gasca Irapuato MEGE

3 Inversión total para la transferencia de la tecnología Poner el monto que costó el proceso de transferencia y las diversas fuentes de financiamiento: Fuente: Fundación Guanajuato Produce A.C. Costo: $276, Componentes de apoyo de la Fundación Formación de recursos humanos: Con el apoyo económico de la Fundación Guanajuato Produce A. C., se logró el desarrollo computacional de este sistema, mediante residencias profesionales. Capacitación: Se capacitaron técnicos de PSP y de ASOSID en el uso y aplicación del sistema, para apoyo de los productores agrícolas de granos básicos. Problema que resuelve Actualmente el costo elevado de los fertilizantes es un problema nacional y mundial, ya que estos provienen de un recurso no renovable como es el petróleo, por lo anterior es necesario que los productores hagan un uso eficiente de estos insumos, es decir calcular la correcta y eficiente estimación de dosis de fertilización, de acuerdo a la necesidad real del cultivo. Tomando en cuenta que existen muchos factores que reducen la producción como son plagas y enfermedades, que la limitan como el tipo de suelo, por sus características físicas y químicas, etc., es necesario llevar un historial con la información de productores, parcelas, etc. ayudando a reunir los factores que permitan respaldar y tomar las mejores decisiones. Lo anterior mediante el uso del sistema SFERT. Descripción breve de la(s) tecnología(s) empleada(s) Es una herramienta de cómputo que registra y almacena información con las características físicas y químicas del suelo, análisis de tejido vegetal (resultados de laboratorio). En función de esto, calcula las necesidades reales del cultivo, llevando un historial con la información de varios ciclos productivos, así como para estimar la dosis adecuada de fertilización. Modelo de transferencia utilizado: Para la transferencia de la tecnología generada, utilizamos el modelo de ASOSID A. C., que consta de seis ARIA s en el estado, las cuales están conformadas cada una por grupos de entre 10 a 12 de productores, elegidos por su capacidad y actitud de trabajo en su parcela, con la finalidad de que los productores de la región vean los resultados de manera directa y adopten la tecnología generada. Evaluación Ex Ante: Nuestros productores no cuentan con una cultura de tomar datos de actividades y aplicación de insumos en sus parcelas, información útil para dar seguimiento a un programa donde se busque las dosis óptimas de fertilización. Por esta razón, el sistema SFERT tiene como objetivo, conformar una base de datos del manejo agronómico, de aplicaciones de agroquímicos al suelo, etc., y principalmente de los análisis de suelo que haya realizado histórica y actualmente. Los cuales son elementos útiles para la formulación de dosis optima de fertilización. Impactos o logros alcanzados Se desarrolló el Sistema para el manejo de información de fertilización el cual es utilizado por los técnicos que atienden las ARIA s de ASOSID en el estado de Guanajuato. Análisis Beneficio-Costo El uso del sistema no tiene costo alguno. De forma indirecta reduce el gasto por concepto de compra de fertilizantes químicos, ya que proporciona al productor una estimación óptima de la dosis requerida en función del tipo de suelo, cultivo y manejo del cultivo. Errores y aciertos tenidos en el desarrollo del trabajo. Se realizó una validación constante del software, no obstante surgieron observaciones, gracias a lo cual el sistema mejoró 3

4 en su diseño y desempeño. Es importante mencionar que los sistemas computacionales deben estar bajo un sistema de actualización constante, para mejorarlos de acuerdo a las necesidades de los usuarios. Anexos: Se anexa disco compacto del sistema SFERT. 4

5 FUNDACION GUANAJUATO PRODUCE. A.C. FICHA TÉCNICA (2007) M.C. Roberto Paredes Melesio FGP 455/07 Manejo de la nutrición nitrogenada en cultivos básicos en siembra directa, usando un índice de verdor. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 23 de Junio de 2008 Experiencia exitosa en el Estado de Guanajuato Tecnología(s) adoptada(s) Metodología para la elaboración de abonos orgánicos con productores, bajo un esquema de aprovechamiento de los recursos naturales en unidades de producción agropecuarias. Eslabón de la cadena productiva que se atiende La tecnología adoptada atiende el eslabón (primario, poscosecha, transformación, comercialización), de la cadena maíz, sorgo, trigo y cebada. Ubicación La población objetivo la componen pequeños productores minifundistas, de los municipios de Jaral del Progreso, Apaseo el Grande, Tarimoro, y Acámbaro, Gto., los cuales cuentan con un promedio de 4 has. de superficie tanto de riego como de temporal, con riego de gravedad y bombeo, que producen en el ciclo agrícola Primavera Verano: Maíz y Sorgo; en el ciclo Otoño-Invierno: Trigo y Cebada. 1

6 Características de los productores adoptantes No. Productor Comunidad Municipio 1 Juan Carlos Maldonado M. San Juan de la Vega Celaya 2 Rafael Espinoza Obraje de Ixtla Apaseo El Grande 3 Alfonso Ramírez S. La Moncada Tarimoro 4 Adelaido Sánchez Ojo de Agua Apaseo El Grande 5 Eduardo Lara San Ramón Jaral del Progreso 6 Víctor Manuel duran Llanitos Jaral del Progreso 7 Beatriz Merino Vega Los Órganos Acámbaro 8 J. Merced Flores G. La Balsa Jaral del Progreso Componentes de apoyo de la Fundación Se apoyó económicamente para la organización y desarrollo (impresiones, material didáctico y viáticos) de los talleres impartidos en los municipios de Acámbaro, Apaseo El Grande, Jaral del Progreso, Tarimoro y Celaya. Problema que resuelve En la actualidad el suelo ha tenido una clara disminución del contenido de materia orgánica, destrucción de su estructura y por consecuencia una erosión muy marcada de los mismos. Esto trae como consecuencia, baja actividad biológica, compactación y pérdida de suelo, por lo que es necesario sensibilizar al productor para la recuperación de la fertilidad del suelo, mediante la preparación y uso de abonos orgánicos. Descripción breve de la(s) tecnología(s) empleada(s) Se impartieron talleres teórico-prácticos para productores agropecuarios, donde aprendieron los principios de la nutrición vegetal, de los procesos biológicos que se llevan a cabo en el suelo y las bases para la elaboración de diferentes tipos de composta, todo esto con la finalidad de aprovechar los recursos con que cuentan las unidades de producción agropecuarias en cada una de las regiones, para hacer más eficiente y rentable el proceso de productivo. Modelo de transferencia utilizado: Se impartieron cursos teórico prácticos en cuatro municipios del estado (Acámbaro, Apaseo El Grande, Celaya, Jaral del Progreso y Tarimoro, Gto.), en los cuales se eligieron comunidades con una ubicación que fuera accesible para otras comunidades interesadas en el proceso, invitando a las comunidades vecinas. En el punto de reunión elegido, se impartieron cursos de capacitación para indicar los principios del proceso de fermentación de materiales orgánicos, se establecieron lotes de composta con materiales de la región elegidos por los participantes al curso, de ahí se dio seguimiento cada ocho días hasta terminar el proceso de elaboración abono orgánico, que es aproximadamente un mes y medio. Evaluación Ex Ante: Es frecuente en la agricultura el uso desmedido de fertilizantes, aunado a esto los costos de producción se han elevado de manera considerable lo cual ha obligado al productor a considerar nuevas estrategias en cuanto a fertilizantes se trata. Por esta razón, el uso de abonos orgánicos es una alternativa de solución para reducir el impacto de los altos costos de los fertilizantes. Impactos o logros alcanzados 1. Apoyo a las regiones participantes en procesos de rehabilitación del suelo mediante la aplicación de los principios de la labranza de conservación y agricultura orgánica, mediante talleres. 2

7 2. Técnicos y productores capacitados en la medición de variables que nos indican la recuperación del suelo de suelo como; compactación, densidad aparente, capacidad de campo e infiltración. 3. Técnicos y productores capacitados en la preparación de abono orgánico enriquecido con harina de sangre, con lo cual se obtuvo una disminución del 50% del fertilizante nitrogenado aplicado por el productor. Análisis Beneficio-Costo Los productores agropecuarios aprendieron las bases para la elaboración de diferentes tipos de composta, aprovechando sus propios recursos naturales, por lo cual se reducen los costos para la elaboración de este material. Por otra parte, la incorporación del abono orgánico reduce en un 50 % los gastos de fertilización nitrogenada en las unidades de producción agropecuarias. Errores y aciertos tenidos en el desarrollo del trabajo. Aciertos La adopción de la tecnología, en algunas comunidades donde se realizaron los talleres El aprovechamiento de sus propios recursos, para hacer más sustentable su actividad. La consientización del productor en lo que al cuidado del medio ambiente se refiere y al manejo de los desechos del sistema de producción. Debido a las prácticas realizadas el productor se involucró en la elaboración del abono. Errores Considerar técnicas rusticas y modernas en la preparación de abonos, de acuerdo a tipo de productor. Preparación de manuales técnicos apropiados para técnicos y productores, existen productores con la capacidad de un técnico agrícola. Es insuficiente un solo sitio por municipio para la realización las prácticas. Anexos: Se anexa folleto para productores Preparación de abonos orgánicos 3

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