CURSO DE EXPORTACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y EXTRA

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Laura Peña Escobar
hace 8 años
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2 CURSO DE EXPORTACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y EXTRA 7 a 10 de abril de 2014 Carta de la Dirección En el primer curso de exportación y comercialización del aceite de oliva virgen y extra se establecen los pilares fundamentales para tener una visión y una perspectiva integral de lo que significa exportar. Los criterios para valorar la importancia y el papel que juegan las decisiones para el acierto o el desacierto de la empresa al externacionalizarla. Se aportan nuevos criterios, se analizan los criterios comúnmente utilizados y que han llevado a decisiones clave en el proceso de internacionalización. Para que estas decisiones sean lo más acertadas posibles, es imprescindible la formación y el conocimiento de lo que significa exportar, de los mercados internacionales, de las tendencias y estrategias, de la capacidad de la empresa, de los requisitos... El contenido del programa está orientado a obtener el conocimiento necesario para posicionarse en el mundo de la exportación, con criterios sólidos que ayuden a obtener decisiones sobre exportación con fundamento. El rigor a la hora de seleccionar el profesorado será el esqueleto que nos dirija hacia el éxito de nuestras empresas. Y es por este motivo que os tengo que agradecer la confianza depositada en la Escuela Valenciana de Cata Susana Romera. Directora Técnica

Los criterios para valorar la importancia y el papel que juegan las decisiones para el acierto o el desacierto de la empresa al externacionalizarla.

3 A quién se dirige El Curso de Exportación y Comercialización del Aceite de Oliva Virgen y Extra está dirigido a profesionales del sector oleícola con interés en introducirse o mejorar su presencia en los mercados internacionales, así como a particulares y profesionales en el ámbito de la comercialización y exportación que quieran trabajar en este sector. Se otorgará un diploma de superación del Curso de Exportación y Comercialización del Aceite de Oliva Virgen y Extra por la Escuela Valenciana de Cata a todos aquellos asistentes que finalicen con éxito el programa formativo. Objetivos Adquirir una visión global de la situación actual y perspectivas de futuro del aceite de oliva, virgen y extra en los mercados internacionales. Dar a conocer estrategias, procedimientos y herramientas para iniciar, impulsar y mejorar la comercialización e internacionalización en este sector. Establecer debates que permitan resolver dudas y aprender de la experiencia de los profesionales que participan como ponentes, que cuentan con una larga trayectoria y reconocimiento. Entrar en contacto con otros profesionales y personas interesadas en el mundo de la exportación y comercialización del aceite de oliva, virgen y extra.

Se otorgará un diploma de superación del Curso de Exportación y Comercialización del Aceite de Oliva Virgen y Extra por la Escuela Valenciana de Cata a todos aquellos asistentes que finalicen con

4 Contenido y equipo docente El curso está dirigido por Susana Romera Arias, Directora Técnica de la Escuela Valenciana de Cata. Participarán, como ponentes, los expertos 1 : Mateo Blay. Presidente de AGR!. Consejero Zenithbrmedia. Ideas de Valor. Fórmula Marketing- Éxito Import-Export. José Garrigues. Coordinador de la Oficina del Instituto de Comercio Exterior (ICEX) de Valencia. Apoyos del ICEX para la internacionalización de la empresa española./ Estructura empresarial para la internacionalización. Plan de internacionalización. Mª Isabel Gómez. Jefe del Departamento de Estadísticas del Consejo Oleícola Internacional (COI). Comercio Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra. Gloria Esteban de la Rosa. Profesora titular de la Universidad de Derecho Internacional Privado de la Universidad de Jaén. Contratación electrónica internacional. Encarnación Moral. Directora de la Cátedra Extenda de la Universidad de Jaén. Mercados de exportación para el aceite de oliva. Salvador Alamar. Broker de aceite de oliva. Treinta años comercializando aceite. Vicente Mompó. Coordinador de la Cámara de Comercio de Valencia. Programas y servicios para posicionar una empresa agroalimentaria en los mercados internacionales. Francisco Vañó. Director General de Castillo de Canena. Posicionamiento e innovación para la comercialización del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). José Ángel López Jorrín. Director de la Oficina del Alto Comisionado del Gobierno para la Marca España. Comunicación, imagen y marketing de la marca España. Francisco Tornos. Consultor en Ipack Innova Packaging. Imagen de Marca y de Packaging para la internacionalización de los AOVEs. Ricardo Andrés. Responsable de Marketing de la Escuela Valenciana de Cata. De tu casa al mundo. 1 En caso de que alguno de los ponentes no pudiera asistir al curso por causas de fuerza mayor, la Escuela Valenciana de Cata hará todos los esfuerzos posibles para sustituir dicha participación por otra de similares características.

Apoyos del ICEX para la internacionalización de la empresa española./ Estructura empresarial para la internacionalización. Plan de internacionalización. Mª Isabel Gómez.

5 Metodología El curso se desarrolla mediante sesiones presenciales, con ponencias de expertos en cada una de las materias, en las que se favorecerá la interacción entre los ponentes y los asistentes.

6 Fechas y horario Lunes 7 a jueves 10 de abril de 2014, en horario: Lunes: 10:00h a 14:00h y 16:00h a 20:00h Martes: 10:00h a 14:00h Miércoles: 10:00h a 14:30h y 16:00h a 18:00h Jueves: 10:00h a 14:30h y 16:00h a 18:00h Dónde se imparte Universidad Politécnica de Valencia Edificio 3P - Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Camino de Vera, s/n, 46022, Valencia Precio 525,00 Euros, IVA incluido. Descuento de un 10% a alumnos y personal de la UPV, así como a todas aquellas personas que hayan cursado al menos 2 cursos de la Escuela Valenciana de Cata. Solicitud de asistencia Para participar en el proceso de admisión o solicitar información se puede contactar mediante teléfono ( ) o a través de correo electrónico (info@evcata.es). De igual manera se puede comenzar el proceso de manera on-line, cumplimentando el formulario de solicitud de asistencia que se encuentra en nuestra página web: Matrícula Se formalizará previa tramitación de la solicitud de asistencia, mediante el abono del importe total del curso.

http://www.etsiamn.upv.es Precio 525,00 Euros, IVA incluido.

7 Escuela Valenciana de Cata La Escuela Valenciana de cata es una iniciativa de carácter privado que comparte los principios del movimiento Slow food y que nace comprometida con la difusión de la cultura del aceite de oliva virgen extra. La Escuela desarrolla su actividad en tres líneas diferenciadas: Columela Club de Cata Formación en cata, producción y comercialización de aceite de oliva virgen y extra Servicios La Escuela Valenciana de Cata es una entidad apolítica y aconfesional. Los principios de la misma son: Difundir la cultura del aceite de oliva virgen extra, Proponer iniciativas que mejoren nuestra sociedad desde un punto de vista sociocultural o ambiental, Proponer puntos de encuentro con personas a lo largo de toda la cadena de valor de la cata y el AOVE, Afrontar el trabajo con rigor técnico, profesionalidad y creatividad.

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