Nutrición infantil. Resumen. Mecanismos de acción del flúor. Summary. Introducción. Modos de administración

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Nutrición infantil. Resumen. Mecanismos de acción del flúor. Summary. Introducción. Modos de administración"

Transcripción

1 Flúor y prevención de caries en la infancia I. Vitoria Miñana Pediatra. Hospital «Lluis Alcanys». Xàtiva (Valencia) Profesor del Departamento de Salud Pública. Universidad de Valencia 41 Resumen El objetivo del presente trabajo es actualizar los datos relativos a la efectividad del flúor en la prevención de la caries y la fluorosis dental. Se han revisado las principales fuentes de flúor (agua, bebidas preparadas con agua fluorada, dentífricos y suplementos de flúor), así como las dosis correspondientes. Palabras clave: Flúor, caries dental Summary The aim of this paper is to provide an up-to-date review of the available data concerning the effectiveness of fluoride in preventing dental caries and dental fluorosis.we review the main sources of fluoride (fluoridated water, beverages prepared with fluoridated water, toothpaste and fluoride supplements), as well as the proper dose of each. Key words: Fluoride, dental caries (Acta Pediatr Esp 1999; 57: ) Introducción El flúor (F) es un elemento químico perteneciente al grupo de los halógenos. De bajo peso atómico y de gran electronegatividad, el F elemental tiene una gran capacidad de reacción, por lo que existe en poca proporción como tal en la naturaleza, estando la mayor parte combinado en forma de fluoruros 1. Desde 1909 se conoce la relación entre el flúor y la prevención de la caries. Los tres estudios que más contribuyeron en este sentido fueron 2 : a) Las observaciones de Cox y cols. de que los dientes de las ratas formados durante la época de ingestión de fluoruros tenían una mayor resistencia a la caries dental (CD). b) El informe de Dean y cols., que indicaba que la incidencia de CD era inferior entre niños que habían consumido agua natural fluorada frente a aquellos cuya agua de consumo tenía una baja concentración en fluoruros. c) El análisis de Armstrong y cols., que demostraba que los dientes cariados tenían un menor contenido en fluoruros que los sanos. En las últimas décadas, la prevalencia de CD entre los niños ha disminuido en la mayoría de países industrializados. Esto se atribuye en parte a la fluoración comunitaria del agua potable en muchas regiones, al empleo de flúor tópico en las escuelas y al uso de este elemento en aproximadamente el 90% de dentífricos 3. Sin embargo, actualmente, hay una creciente preocupación por el hecho de que un exceso de flúor puede provocar fluorosis dental, problema estético en el que aparecen manchas transversales en el esmalte. Mecanismos de acción del flúor El mecanismo de acción del flúor es doble 4 : Incorporación al esmalte, transformando la hidroxiapatita en fluoroapatita, que es más resistente a la descalcificación. Actualmente se acepta que la reacción química entre la hidroxiapatita y la fluoroapatita presenta una reversibilidad en función de la concentración de flúor en el entorno del esmalte dental, de modo que la fluoroapatita no sería una situación definitiva y estable. Por ello, la acción tópica del flúor durante la erupción de todas las piezas dentales podría ser igual o más importante que la acción sistémica. Inhibición de las reacciones de glucólisis bacteriana de la placa dental, con lo que disminuye la formación de ácidos (butírico y acético), mecanismo inicial indispensable para la descomposición de la hidroxiapatita en iones calcio, fosfato y agua. Modos de administración La administración de flúor puede realizarse de forma sistémica o tópica. La vía sistémica puede a su vez llevarse a cabo de modo colectivo (fluoración del agua potable, suplementación de la sal con flúor, etc.) o individual. La aplicación tópica también puede efectuarse mediante preparados concentrados (geles, barnices), colutorios y pastas dentífricas (figura 1). Flúor sistémico colectivo La fluoración artificial del agua de consumo público constituye la medida más eficaz y económica para la profilaxis colectiva de la caries. Es segura, económica y no necesita cooperación diaria y consciente de los interesados. Aprobada por numerosas organizacio- Nutrición infantil FLUOR Y PREVENCION DE CARIES EN LA INFANCIA 323

2 42 Modos de empleo Flúor sistémico Flúor tópico Uso Uso Geles y Colutorios Pastas colectivo individual barnices dentífricas Agua Suplementos Uso diario potable gotas/comprimidos Agua de escuelas Alimentos Uso semanal Sal común Agua embotellada Figura 1. Modos de administración del flúor ACTA PEDIATRICA ESPAÑOLA, Vol. 57, N. o 6, nes internacionales tales como la OMS y la FDI, entre otras, ha sido utilizada en más de 39 países desde los años 40, y de ello se han beneficiado cerca de 170 millones de personas. Reduce la incidencia de caries en un 40-50% si se trata de la dentición de leche y entre un 50-60%, en el caso de la dentición definitiva. A largo plazo ha demostrado ser segura y no se la ha podido implicar en un aumento del riesgo de patologías cardiovasculares ni neoplásicas, entre otras 5. En los años 50 se estimó que el nivel apropiado de flúor en el agua de consumo público sería de 1 mg/l, barajándose una cifra óptima variable entre 0,8 y 1,2 mg/l en función de la temperatura máxima media de la población en cuestión, ya que la ingestión total de flúor depende del nivel de ingestión hídrica. Sin embargo, recientes informes sobre el aumento de fluorosis en países desarrollados 6 han propiciado que se replantee la cifra a partir de la cual debe añadirse flúor al agua de modo artificial. Así, probablemente haya que empezar a hablar de una cifra óptima entre 0,6 y 0,8 mg/l de fluoruro en agua de consumo para los países desarrollados, ya que el agua fluorada acaba usándose en la elaboración industrial de comidas y bebidas, con lo que los aportes finales al ser humano son mayores de lo inicialmente planificado 7. El motivo del aumento de fluorosis en los países con aguas fluoradas artificialmente se atribuye a dos hechos. Por un lado, el agua fluorada se usa en la elaboración de bebidas y alimentos, en el regadío de las verduras y en la ingestión de agua por los animales, con lo que el flúor va «acumulándose» a medida que avanza el ciclo de producción y elaboración alimentaria. Por otro lado, también la amplia difusión de dentífricos y colutorios muy ricos en flúor sería responsable de la fluorosis 8. Por tanto, son los países más desarrollados los que más riesgo tienen de fluorosis ya que hay mayor cantidad de alimentos elaborados con agua fluorada y mayor higiene dental (tienen mayor flúor tópico) 9. Cuando no se fluorura el agua de consumo público por no disponer de una red centralizada de agua, se puede recurrir a la fluoración de la sal común (200 mg F/kg), medida poco útil en la infancia ante la necesidad de realizar una prevención global de las enfermedades cardiovasculares, o a la fluoración del agua de las escuelas, que se ha empleado sobre todo en el caso de viviendas aisladas, como en Suiza, pero que se debe hacer controlando mucho más el nivel de fluoruros añadidos ya que el consumo se realiza solamente unos días determinados. Flúor sistémico individual Suplementos orales de fluoruro. Cuando no se fluorura el agua de consumo, se puede recurrir a la administración de suplementos orales de fluoruro. La cantidad de suplemento administrada se determina en función de la concentración de ion flúor del agua de consumo. Para conocer el nivel de fluoruros en una comunidad concreta puede recurrirse a la bibliografía o a los laboratorios de las direcciones regionales de Sanidad. Esta forma de la lucha anticaries implica directamente al médico de familia y al pediatra, aunque puede llevarse a cabo por otro personal de salud en las guarderías, escuelas, etc. Tiene el serio inconveniente de la falta de continuidad, que alcanza a más del 80% de los niños a los tres años de iniciado. Así pues, es una medida de gran eficacia pero de limitada efectividad 10. El fluoruro sódico se absorbe entre un 90-97% si se toma sin alimentos. La biodisponibilidad desciende hasta un 53,7% cuando se ingiere con leche y otros productos lácteos. Se distribuye sin unión a proteínas y se deposita en los dientes y el tejido óseo. La semivida de

3 43 Tabla 1 Dosis diaria de los suplementos de flúor en función del contenido en flúor del agua de consumo público 12 Edad Flúor agua Flúor agua Flúor agua <0,3 ppm 0,3-0,6 ppm >0,6 ppm 6 meses-3 años 0,25 mg años 0,50 mg 0,25 mg años 1,00 mg 0,50 mg 0 distribución es de 1 hora. Se excreta a nivel renal fundamentalmente 11. El flúor se administra en forma de gotas, solución o comprimidos. Según la OMS, si la prevalencia de caries dental es elevada debe iniciarse la administración a los 6 meses de vida. En este sentido, las dosis diarias recomendadas por la Asociación Dental Americana en conjunción con la Academia Americana de Pediatría 12 son las expresadas en la tabla 1. Estas dosis se enmarcan en el contexto de la disminución de las dosis administradas respecto a normas anteriores y, por otro lado, conceden más papel al efecto tópico del flúor, por lo que se recomienda no comenzar los suplementos hasta los 6 meses en que suele iniciarse la dentición y prolongarlos hasta los 16 años. Los preparados comerciales disponibles en nuestro país son los indicados en la tabla 2. obstante, ninguno de ellos constituye una parte importante de la dieta en la infancia 13, 14. La lactancia materna contiene 0,05 ppm, por lo que tampoco es una fuente adecuada de flúor para el lactante 15. Agua embotellada de bebida. Durante el primer año de vida debe vigilarse el agua con que se preparan los biberones, dado que es una práctica muy extendida el empleo de aguas envasadas. En niños mayores también debe conocerse la concentración de flúor del agua para evitar fluorosis, ya que hay aguas embotelladas que contienen hasta 7,7 ppm 16. Aplicación tópica de flúor Es una medida complementaria de las anteriores. Las formas usuales de empleo son: Aplicación tópica de barnices, geles, pastas o soluciones con elevada concentración de flúor: Tabla 2 Preparados comerciales y contenido en flúor Nombre comercial Presentación Equivalencia mg de fluoruro Fluoran Comprimidos 0,25 mg Flúor Lacer Gotas 5 gotas = 0,25 mg Flúor Lacer Comprimidos 1 mg Flúor Kin Gotas 5 gotas = 0,25 mg Flúor Kin Comprimidos 0,25 y 1 mg Los suplementos deben administrarse en ayunas y alejados de las tomas de leche y productos lácteos para evitar la precipitación de fluoruro cálcico. Pueden usarse gotas desde los 6 meses al año o dos años, y después continuar con comprimidos. Para aprovechar el papel tópico del flúor, lo ideal sería administrar este elemento en forma de comprimidos masticables. En el caso de querer utilizar una fórmula magistral, ésta se puede preparar con 110 mg de fluoruro sódico en 1 litro de agua, de modo que 5 cc contienen 0,25 mg de ion flúor. Alimentos. La mayoría de los vegetales y la carne contienen menos de 1 mg/l de fluoruros en estado seco. El contenido de estas sales en las plantas parece depender de la especie y no del tipo de suelo. La leche de vaca suele contener menos de 0,2 mg/l. En cambio, el té puede contener hasta aproximadamente 60 mg/l y algunos pescados (enlatados y ahumados sobre todo) y mariscos pueden llegar a unos 30 mg/l. No constituyen un procedimiento restringido al estomatólogo. La aplicación se facilita con el empleo de cubetas ajustables a las arcadas dentales. Su frecuencia debe ser adaptada por el dentista en función del grado de riesgo del niño. Al mismo tiempo, debe señalarse que los sellados en las fisuras de los primeros molares definitivos son muy eficaces en la prevención de la caries de superficie oclusal mientras no se caen 17. Colutorios: se utilizan soluciones diluidas de sales de flúor con las que se realizan enjuagues bucales diarios o semanales. Deben recomendarse a partir de los 5 años, para asegurarnos de que el niño no ingerirá el líquido. Para uso diario, puede emplearse una solución de fluoruro sódico al 0,05% con la que se enjuagará durante un minuto la boca evitando su ingestión. Con este tipo de profilaxis se reduce la frecuencia de caries en más de un 30%. Como alternativa puede practicarse un enjuague semanal de fluoruro sódico al 0,2% y se aconseja no ingerir nada en la siguiente media hora 18. FLUOR Y PREVENCION DE CARIES EN LA INFANCIA 325

4 44 Tabla 3 Ingesta adecuada y niveles de ingesta máxima tolerable de flúor (en mg diarios) por edades 23 Ingesta adecuada Nivel de ingesta máxima tolerable Edad Varón Mujer Ambos sexos 0-6 meses 0,01 0,01 0, meses 0,50 0,50 0,9 1-3 años 0,70 0,70 1,3 4-8 años 1,10 1,10 2, años 2,00 2, años 3,20 2,90 10 ACTA PEDIATRICA ESPAÑOLA, Vol. 57, N. o 6, Pastas dentífricas: las pastas dentífricas fluoradas carecen prácticamente de contraindicaciones en el adulto por su acción exclusivamente local. Sin embargo, se ha calculado que un preescolar, con tres cepillados diarios, puede deglutir alrededor de 1 g de pasta dental al día, debido a la inmadurez del reflejo de deglución. Por ello, debe conocerse la concentración de fluoruro de los dentífricos a emplear en el niño. En este sentido, puede ser útil la consulta de publicaciones sobre el contenido de flúor en dentífricos españoles 19. Se recomienda que la cantidad de pasta sea semejante al tamaño de un guisante, por la posible ingestión debida a la inmadurez del reflejo de deglución, y la duración del cepillado, de unos dos minutos cada vez. En niños menores de 2 3 años el cepillado lo efectuarán los padres, y progresivamente pasará a hacerlo el propio niño 20. Si el niño no recibe suplementos de fluoruro en forma de pastillas o gotas ni el agua de consumo es fluorada, éste debería cepillarse con una pasta dentífrica con un contenido en fluoruro menor de 0,25 mg/g de pasta. Si, en cambio, toma los suplementos de fluoruro, el niño puede cepillarse sin pasta o con un dentífrico sin flúor. A partir de los 5-6 años, cuando nos aseguremos de que el niño sepa enjuagarse correctamente sin tragársela, se aconsejará el cepillado con pasta dentífrica de 1 a 1,5 mg/ g de pasta hasta los 10 años, aumentando hasta pastas con más de 2,5 mg/g a partir de los 10 años 19. La recomendación es que el cepillado se realice después de cada comida y de forma especial antes de acostarse. Compatibilidad de las aplicaciones de flúor sistémico y tópico 21 No está justificado emplear a la vez más de una forma de aplicación sistémica (por ejemplo, agua de bebida fluorada y suplementos de flúor en comprimidos) para evitar el riesgo de fluorosis. Se pueden combinar varias formas de flúor tópico (por ejemplo, dentífricos y colutorios). Es recomendable aplicar flúor sistémico (individual o colectivo) más flúor tópico (de varios tipos), pero siempre cumpliendo estrictamente las limitaciones de la edad y la correcta administración 22. Es importante en este punto recordar las recomendaciones revisadas de las DRI (dietary reference intakes) para el flúor. Las DRI hacen referencia a las recomendaciones nutricionales que pueden usarse para planificar y valorar dietas en personas sanas. En el caso del flúor se han establecido dos tipos de DRI: las ingestas adecuadas (IA) y el nivel de ingesta máximo tolerable (NIMT) 23. El valor de la ingesta adecuada de flúor (IA) se refiere a la ingesta media de dicho nutriente para una población determinada o subgrupo que mantiene un reducción máxima de la caries dental sin efectos secundarios. Por su parte, el NIMT es el máximo nivel de ingesta diaria de flúor que probablemente no plantea riesgos de efectos adversos para la salud de la mayoría de una población. Tal como se observa en la tabla 3, con las actuales recomendaciones de suplementos de flúor, citadas anteriormente 12, hay un margen amplio de seguridad siempre que se respeten las dosis. Efectividad de las medidas basadas en el empleo de flúor La suplementación de las aguas de consumo público es eficaz y eficiente en la prevención colectiva de la caries. Sin embargo, la suplementación individual con este elemento es eficaz si se mantiene en el tiempo, pero es una medida de baja efectividad dado el frecuente abandono a los meses de instaurado, por lo que debe insistirse en el tratamiento tópico domiciliario, en el que la educación sanitaria es prioritaria para lograr el objetivo de reducción de caries. Otras medidas preventivas de la caries dental en la infancia Cepillado 24 Se explicará al niño y a los padres (hasta la adolescencia) la técnica del cepillado. Es más importante la minuciosidad que el tipo de técnica. Con un cepillado minucioso la mayoría de las técnicas son eficaces. Es muy aconsejable adquirir el hábito de un cepillado sistemático o en circuito (vestibular, lingual, oclusal o en otro orden). Si hay problemas de

5 45 alineación, ausencia de dientes, prótesis bucales o el niño es torpe para cepillarse, es preciso recomendar técnicas especiales. Se debe aconsejar un cepillo de cabeza pequeña, de cerdas sintéticas y puntas redondeadas. El uso de un dentífrico adecuado aumenta los beneficios del cepillado. En general, una pasta dentífrica se compone de un producto abrasivo y un agente cariostático. Se recomiendan abrasivos suaves (pirofosfato de calcio, metafosfato insoluble de sodio, etc.) y compuestos fluorados. El cepillado debe completarse en algunos casos con la utilización de seda dental, particularmente para las áreas interproximales y mesiales de los primeros molares permanentes. Para ello se utiliza un hilo compuesto de fibras microscópicas de nilón no enceradas, facilitando la operación el uso de pinzas especiales. En cualquier caso, la aplicación de colorantes diagnósticos de la placa dental (eritrosina, fluoresceína sódica, etc.) permite su eliminación completa. Tabla 4 Factores de riesgo de la caries dental Factores de riesgo previos al nacimiento Infecciones graves o déficits nutricionales importantes en el tercer trimestre gestacional Ingestión de tetraciclinas por parte de la madre Prematuridad Factores de riesgo posteriores al nacimiento 1. Hábitos orales y alimentarios nocivos: Niños respiradores orales habituales Chupetes o tetinas endulzados Biberón endulzado para dormir Bebidas con azúcares ocultos frecuentes (bebidas carbónicas, zumos) Consumo de jarabes endulzados frecuentes 2. Alteraciones morfológicas de la cavidad oral: Malformaciones orofaciales Uso de aparatos ortopédicos orales 3. Deficiente higiene oral: Mala higiene oral de los padres y hermanos Incorrecta eliminación de la placa dental 4. Minusvalías psíquicas importantes 5. Insuficiente aporte de flúor Medidas dietéticas: 14, 25 hidratos de carbono Los efectos cariógenos de cualquier azúcar derivan, sobre todo, de su capacidad de favorecer el crecimiento de ciertas bacterias y subsecuente formación de ácidos orgánicos y polisacáridos. En este sentido, la sacarosa o azúcar de caña es el hidrato de carbono con mayor capacidad cariógena y a la vez el más difundido en la dieta humana. Otros hidratos de carbono con menor capacidad cariógena son la glucosa y el almidón; este último, cuyas fuentes son los cereales y las legumbres, resulta más perjudicial tras su modificación por los procesos de refinado industrial. Los alimentos con mayor potencial cariógeno son los que contienen azúcares refinados y sobre todo pegajosos, teniendo en cuenta que la frecuencia de su ingestión es más importante que la cantidad ingerida de una vez 26. Dado que el tipo de hidrato de carbono y el tiempo de retención bucal son más importantes que la cantidad consumida, debe: Evitarse las ingestas frecuentes entre comidas. No retener alimentos azucarados en la boca (biberón para dormir y chupete endulzado). Procurar que los hidratos de carbono sean en forma diluida o acuosa (retención mínima), evitando los azúcares de textura pegajosa o adhesiva. No utilizar los caramelos como regalos entre comidas. Actividades preventivas de la caries dental A continuación resumimos unas recomendaciones concretas sobre la prevención de la caries dirigidas a todos los niños y expresadas por edades, aunque deberíamos hacer hincapié en el grupo de riesgo 10 (tabla 4). De 0 a 3 años: 1. Prevención de la caries rampante de los incisivos: se desaconsejará firmemente endulzar el chupete y dejar dormir al niño con un biberón de leche o zumo en la boca. 2. Suplementos de flúor por vía oral según el contenido de este elemento en el agua de bebida, ya sea de consumo público o embotellada, a partir de los 6 meses. 3. Inicio del cepillado dental: a partir de los 2 años se aconsejará a los padres que se cepillen los dientes por la noche en presencia del niño. Este se «cepillará» también sin pasta para ir adquiriendo el hábito, y posteriormente alguno de los padres repasará el cepillado limpiando cuidadosamente los restos de comida. 4. Información a los padres sobre alimentos cariógenos. Se debe informar de que: la sacarosa es el hidrato de carbono más cariógeno; los azúcares complejos como los almidones y otras sustancias presentes en las legumbres y los cereales son menos cariógenos, sobre todo en estado no refinado; es más importante la frecuencia de las tomas que la cantidad total ingerida, y los azúcares con textura pegajosa o blanda son más cariógenos que los líquidos o duros. De 3 a 6 años: 1. Suplementos orales en función del contenido de flúor en el agua de bebida. 2. Cepillado dental. Si el niño no recibe suplementos de fluoruro en forma de pastillas FLUOR Y PREVENCION DE CARIES EN LA INFANCIA 327

6 46 ACTA PEDIATRICA ESPAÑOLA, Vol. 57, N. o 6, o gotas y el agua de consumo no es fluorada, el niño debería cepillarse con una pasta dentífrica con un contenido en fluoruro menor de 0,25 mg/g de pasta. Asimismo, la cantidad de pasta tendría que ser semejante a un guisante. Si, en cambio, nos aseguramos de que toma los suplementos de fluoruro, el niño puede cepillarse sin pasta o con un dentífrico sin flúor. 3. Información a los padres sobre alimentos cariógenos. De 6 a 16 años: 1. Suplementos orales en función del contenido de flúor en el agua de bebida. 2. Información sobre alimentos cariógenos. 3. Aplicación de flúor tópico (compatible con los suplementos orales de flúor). Técnica del cepillado: se explicará al niño y a los padres (hasta la adolescencia) la técnica del cepillado. Es más importante la minuciosidad que el tipo de técnica. Es muy aconsejable adquirir el hábito de un cepillado sistemático o en circuito (vestibular, lingual, oclusal o en otro orden). Si hay problemas de alineación, ausencia de dientes, prótesis bucales o el niño es torpe para cepillarse es preciso recomendar técnicas especiales. Tipo de pasta dentífrica para el cepillado diario: desde los 5-6 años (cuando el niño ya no se traga el dentífrico) hasta los 10 años, se puede usar una pasta con 1 a 1,5 mg/g de flúor 3 veces al día. En mayores de 10 años, se pueden aplicar pastas dentífricas con más de 2,5 mg/g evitando los geles farmacológicos de flúor 19. Colutorios diarios (0,05% fluoruro sódico) o semanales (0,2%). Son recomendables para realizar en el colegio, pues es una estrategia que asegura su aplicación. Hay que comprobar que el niño hace bien el colutorio durante 1 minuto y no se traga el líquido, en general a partir de los 5-6 años. Su indicación más importante estaría en zonas con agua sin flúor cuando no se consigue que el niño tome suplementos orales. Geles y barnices de flúor: aplicados siempre por el especialista con periodicidad variable en función del riesgo de caries. Bibliografía 1. OMS. Fluoruros y salud. Serie de monografías n. o a ed. Ginebra: OMS, Newbrun E, ed: Cariology. 3.ª ed. Chicago: Quintessence, Newbrun E. Fluorides. In: Rudolph A, Hoffman JL, Rudolph C, eds: Rudolph s Pediatrics. Stamford: Prentice Hall, 1996; Levy SM. Review of fluoride exposures and ingestion. Community Dent Oral Epidemiol 1994; 22: Spencer AJ. New, or biased, evidence on water fluoridation? Aust N Z J Public Health 1998; 22: Hoore WD, Van Nieuwenhuysen. Benefits and risks of fluoride supplementation: caries prevention versus dental fluorosis. Eur J Pediatr 1992; 151: Selwitz RH, NowjackRaymer RE, Kingman A, Driscoll WS. Dental caries and dental fluorosis among schoolchildren who were lifelong residents of communities having either low or optimal levels of fluoride in drinking water. J Public Health Dent 1998; 58: Heller KE, Eklund SA, Burt BA. Dental caries and dental fluorosis at varying water fluoride concentrations. J Public Health Dent 1997; 57: Ismall AI. Fluoride supplements: current effectiveness, side effects and recommendations. Community Dent Oral Epidemiol 1994; 22: Vitoria I. Promoción de la salud bucodental. En Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria, ed: Curso a distancia de prevención en atención primaria. Barcelona: Renart, 1997; Ekstrand J, Ehrnebo M. Influence of milk products on fluoride bioavailability in man. Eur J Clin Pharmacol 1979; 16: American Academy of Pediatrics, Committee on Nutrition. Fluoride supplementation for children: interin policy recommendations. Pediatrics 1995; 95: Navia JM. A new perspective for nutrition: the health connection. Am J Clin Nutr 1995; 61 (suppl): 407S-9S. 14. Alvarez JO. Nutrition, tooth development and dental caries. Am J Clin Nutr 1995; 61 (suppl): 410S-6S. 15. Spak CJ, Hardell LI, Chateau P. Fluoride in human milk. Acta Paediatr Scand 1983; 72: Vitoria I, Brines J, Morales M, Llopis A. Profilaxis de la caries en el niño (II): Flúor, dieta, higiene y educación sanitaria. An Esp Pediatr 1991; 34: Departament de Sanitat i Seguretat Social de la Generalitat de Catalunya. Guia per a la prevenció i el control de les malalties bucodentals. 1.ª ed. Barcelona, Petersson LG. Fluoride mouthrinses and fluoride varnishes. Caries Research 1993; 27 (suppl 1): González de Aledo A, Marugán A. Contenido de flúor en dentífricos: Actualización en An Esp Pediatr 1997; 47: König KG. Role of fluoride toothpastes in a caries-preventive strategy. Caries Res 1993; 27 (suppl 1): Axelsson P, Paulander J, Svärdstrom, Tollskog G, Nordensten S. Integrated caries prevention: effect of a need-related preventive program on dental caries in children. Caries Res 1993; 27 (suppl 1): Nutrition Committee, Canadian Paediatric Society. The use of fluoride in infants and children. Paediatrics Child Health 1996; 1: Report Standing Committee Scientific. Evaluation of dietary reference intakes. Subcommittee on Upper Reference Levels of Nutrients. Food and Nutrition Board. Washington: National Academy Press, Dirección General de Salud Pública. Conselleria de Sanitat. Generalitat Valenciana. Actualización de Programas. Actuación Pediátrica en la Promoción de la Salud Bucodental Infantil, Johnsen DC. The role of the pediatrician in identifying and treating dental caries. Pediatr Clin North Am 1991; 38(5): Griffen AL, Goepferd SJ. Preventive oral health care for the infant, child, and adolescent. Pediatr Clin North Am 1991; 38(5): I. Vitoria Miñana Avda. Peris y Valero, 170, pta Valencia

salud publica www.jccm.es

salud publica www.jccm.es salud publica, www.jccm.es La caries y la enfermedad periodontal son una de las afecciones más frecuentes del ser humano. Los problemas de salud bucodental afectan al estado físico y la calidad de vida

Más detalles

Cuidado y control de la dentición temporal

Cuidado y control de la dentición temporal dentinción temporal Traumatismos Los traumatismos dentarios son muy frecuentes en los niños, especialmente en la región de los incisivos superiores. Pueden provocar la fractura e incluso la pérdida prematura

Más detalles

T-3.- RECOMENDACIONES NUTRICIONALES EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA

T-3.- RECOMENDACIONES NUTRICIONALES EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA T-3.- RECOMENDACIONES NUTRICIONALES EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA Una alimentación equilibrada es aquella que hace posible que el individuo, tanto si es adulto como si está en alguna etapa fisiológica

Más detalles

23. SALUD BUCODENTAL I. LA CARIES

23. SALUD BUCODENTAL I. LA CARIES 23. SALUD BUCODENTAL Las afecciones bucales, fundamentalmente la caries, las enfermedades periodontales y la fluorosis, constituyen uno de los principales problemas de salud de la sociedad canaria. De

Más detalles

Comunidad de Madrid. www.madrid.org. Comunidad de Madrid

Comunidad de Madrid. www.madrid.org. Comunidad de Madrid Comunidad de Madrid www.madrid.org Comunidad de Madrid Edita: Consejería de Sanidad Servicio Madrileño de Salud Dirección General de Atención Primaria Diseño, maquetación e ilustración: Paz Rodero y

Más detalles

GUÍA DE HIGIENE BUCAL

GUÍA DE HIGIENE BUCAL GUÍA DE HIGIENE BUCAL La placa dental es una película de bacterias que se adhiere a la superficie de los dientes y que produce las caries y las enfermedades de las encías (gingivitis y periodontitis o

Más detalles

Fluoruros tópicos de aplicación profesional

Fluoruros tópicos de aplicación profesional Fluoruros tópicos de aplicación profesional La aplicación tópica de fluoruros es una de las medidas preventivas de que dispone el profesional con el fin de prevenir la aparición de caries. Los fluoruros

Más detalles

BUENOS HÁBITOS DESDE PEQUEÑOS

BUENOS HÁBITOS DESDE PEQUEÑOS BUENOS HÁBITOS DESDE PEQUEÑOS Presentación Algunas consideraciones generales de expertos en nutrición Desayuno: bienestar cada mañana Un día exitoso depende de un buen desayuno El desayuno ideal Por qué

Más detalles

UNIDAD DIDACTICA MULTIMEDIA Escuela Higiene bucal. La caries. Objetivos:

UNIDAD DIDACTICA MULTIMEDIA Escuela Higiene bucal. La caries. Objetivos: UNIDAD DIDACTICA MULTIMEDIA Escuela Higiene bucal. La caries Objetivos: Saber que una dieta adecuada es el primer paso para la prevención. Conseguir una buena higiene bucodental. Tomar conciencia de que

Más detalles

consulta@clinicadentallacasa.es Tfn.: 91 839 01 19 628 092 320

consulta@clinicadentallacasa.es Tfn.: 91 839 01 19 628 092 320 Introducción Estimados padres de alumnos del Colegio Hélicon: Con motivo de la realización de un examen bucodental a vuestros hijos el pasado mes de febrero, desde Clínica Dental Lacasa Litner queremos

Más detalles

1. LA NUTRICIÓN Y LA SALUD La nutrición es un factor clave para las personas porque...

1. LA NUTRICIÓN Y LA SALUD La nutrición es un factor clave para las personas porque... NUTRICIÓN, SALUD Y ACTIVIDAD FÍSICA ESQUEMA 1. LA NUTRICIÓN Y LA SALUD 2. LOS PRINCIPIOS INMEDIATOS 3. LA FUNCIÓN ENERGÉTICA DE LOS ALIMENTOS 4. HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN Y SALUD 1. LA NUTRICIÓN Y LA SALUD

Más detalles

Prof. Martínez Álvarez jrmartin@med.ucm.es

Prof. Martínez Álvarez jrmartin@med.ucm.es Dieta mediterránea, dieta equilibrada: su relación con la salud. Prof. Martínez Álvarez jrmartin@med.ucm.es cada uno es lo que come La formación de nuestro cuerpo y la salud dependen en gran medida de

Más detalles

GENERALIDADES CONSUMO RECOMENDADO DE ALIMENTOS. DIETOTERAPIA Generalidades

GENERALIDADES CONSUMO RECOMENDADO DE ALIMENTOS. DIETOTERAPIA Generalidades DIETOTERAPIA GENERALIDADES CONSUMO RECOMENDADO DE ALIMENTOS DIETOTERAPIA Generalidades NUESTRA ALIMENTACIÓN, NUESTRA SALUD Alimentarse correctamente es una preocupación cada día más extendida en todos

Más detalles

Directiva 2011/84/UE: Implicaciones en la regulación de los tratamientos blanqueadores

Directiva 2011/84/UE: Implicaciones en la regulación de los tratamientos blanqueadores Directiva 2011/84/UE: Implicaciones en la regulación de los tratamientos blanqueadores El 31 de octubre de 2012 entrará en vigor la transposición en España de la Directiva 2011/84/UE del Consejo, de 20

Más detalles

HÁBITOS DE DESAYUNO EN EL ALUMNADO

HÁBITOS DE DESAYUNO EN EL ALUMNADO HÁBITOS DE DESAYUNO EN EL ALUMNADO AUTORÍA INMACULADA MOLINERO LEYVA TEMÁTICA ALIMENTACIÓN ETAPA FORMACIÓN PROFESIONAL Resumen Este artículo analiza los hábitos de desayuno del alumnado, en concreto de

Más detalles

HIGIENE CORPORAL J.M. 22/11/2014

HIGIENE CORPORAL J.M. 22/11/2014 HIGIENE CORPORAL J.M. 22/11/2014 Contenido Marco teórico... 3 La higiene corporal. Definición... 3 Tipos de higiene corporal. Medidas básicas... 4 1º. Higiene de la piel... 4 2º. Higiene de las manos...

Más detalles

Educación de Salud Dental. Presentado por: Mario Tercero Program Supervisor

Educación de Salud Dental. Presentado por: Mario Tercero Program Supervisor Educación de Salud Dental Presentado por: Mario Tercero Program Supervisor 2 Cuales Son Los Cuatro Habitos Importantes Para Una Sonrisa Saludable? Cepillado Hilo dental Visitas rutinarias al dentista Una

Más detalles

Aire ambiente: No se recogieron muestras en esta comunidad.

Aire ambiente: No se recogieron muestras en esta comunidad. Ejercicio en grupo: A) Introducción En este ejercicio, los participantes calcularán e interpretarán la exposición a arsénico de los residentes de una comunidad rural en una región que tiene, de forma natural,

Más detalles

PROMOCIÓN DE LA HIGIENE BUCODENTAL EN EL ÁMBITO ESCOLAR

PROMOCIÓN DE LA HIGIENE BUCODENTAL EN EL ÁMBITO ESCOLAR PROMOCIÓN DE LA HIGIENE BUCODENTAL EN EL ÁMBITO ESCOLAR AUTORÍA LETICIA BENÍTEZ RODRÍGUEZ TEMÁTICA HIGIENE BUCODENTAL ETAPA E.PRIMARIA Resumen Con este artículo me gustaría dejar patente la importancia

Más detalles

El etiquetado nutricional en marca propia

El etiquetado nutricional en marca propia El etiquetado nutricional en marca propia Los consumidores se interesan cada vez más por su alimentación. Conocer los alimentos es una herramienta esencial para poder seguir una dieta saludable. Podemos

Más detalles

Joselyne Sauceda Rascón Sunset Elena Soto Sotelo Mariana Monsiváis Eva Cera

Joselyne Sauceda Rascón Sunset Elena Soto Sotelo Mariana Monsiváis Eva Cera Joselyne Sauceda Rascón Sunset Elena Soto Sotelo Mariana Monsiváis Eva Cera Es un mineral natural que se encuentra en la corteza terrestre y tiene una distribución extensa en la naturaleza. Se encuentra

Más detalles

Dra. Isabel Polanco. Profesora Titular de Pediatría Jefe de Servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica Universidad Autónoma, Madrid

Dra. Isabel Polanco. Profesora Titular de Pediatría Jefe de Servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica Universidad Autónoma, Madrid Dra. Isabel Polanco Profesora Titular de Pediatría Jefe de Servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica Universidad Autónoma, Madrid El agua... es esencial para la vida es el principal constituyente

Más detalles

ALIMENTACION SALUDABLE EN LOS NIÑOS

ALIMENTACION SALUDABLE EN LOS NIÑOS ALIMENTACION SALUDABLE EN LOS NIÑOS La prevalencia de sobrepeso y obesidad está aumentando en todo el mundo, tanto en adultos como en niños y cada vez a edades más tempranas y de forma más severa. Chile

Más detalles

Las autoras, agradecen la colaboración y el estímulo que han recibido para la Realización de este trabajo a los jefes y técnicos de los

Las autoras, agradecen la colaboración y el estímulo que han recibido para la Realización de este trabajo a los jefes y técnicos de los CAMPAÑA DIENTES SANOS Flúor y fluorosis dental AGRADECIMIENTOS Las autoras, agradecen la colaboración y el estímulo que han recibido para la Realización de este trabajo a los jefes y técnicos de los Servicios

Más detalles

UNA DIETA EQUILIBRADA

UNA DIETA EQUILIBRADA UNA DIETA EQUILIBRADA Los medios de comunicación nos incitan frecuentemente a consumir alimentos que no son convenientes ni necesarios. Conociendo nuestras necesidades y los alimentos desde el punto de

Más detalles

IX. ANÁLISIS DE RESULTADO

IX. ANÁLISIS DE RESULTADO IX. ANÁLISIS DE RESULTADO Muchos estudios socioepidemiológicos (2) muestran el importante papel que juegan los factores sociocomportamentales y ambientales, además de las malas condiciones de vida que

Más detalles

El valor energético de los alimentos

El valor energético de los alimentos El valor energético de los alimentos http://www2.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica- I/guia/guia_nutricion/el_valor_energetico.htm?ca=n0 El valor energético o valor calórico de un alimento es proporcional

Más detalles

EL PACIENTE PEDIATRICO. Curso de educación continuada para odontólogos y técnicos en salud bucal de Medellín, 2012

EL PACIENTE PEDIATRICO. Curso de educación continuada para odontólogos y técnicos en salud bucal de Medellín, 2012 Ana María López P LA ATENCIÓN PRIMARIA EN SALUD: IMPLICACIONES PARA LA SALUD BUCAL EN EL SISTEMA DE SALUD EN COLOMBIA Curso de educación continuada para odontólogos y técnicos en salud bucal de Medellín,

Más detalles

EL PRIMER AÑO DE VIDA. EDUCACION SANITARIA PARA EL PERSONAL DE ENFERMERIA. 2.- La prevención del síndrome de muerte súbita del lactante (SMSL)

EL PRIMER AÑO DE VIDA. EDUCACION SANITARIA PARA EL PERSONAL DE ENFERMERIA. 2.- La prevención del síndrome de muerte súbita del lactante (SMSL) 1 EL PRIMER AÑO DE VIDA. EDUCACION SANITARIA PARA EL PERSONAL DE ENFERMERIA 2.- La prevención del síndrome de muerte súbita del lactante (SMSL) 1.- Concepto de SMSL 2.- La posición para dormir 3.- Contraindicaciones

Más detalles

Alimentos de soja: Una fuente de proteína de alta calidad

Alimentos de soja: Una fuente de proteína de alta calidad Alimentos de soja: Una fuente de proteína de alta calidad Posición oficial del Comité asesor científico de ENSA Introducción La proteína es un nutriente importante que se necesita para el crecimiento y

Más detalles

Identificación de problemas de mala nutrición y búsqueda de soluciones

Identificación de problemas de mala nutrición y búsqueda de soluciones Consejos para los adultos de la tercera edad con enfermedades crónicas Herramientas para mantenerse saludable Obtenga noticias y consejos en su correo electrónico Suscríbase ahora! La mala nutrición es

Más detalles

Consenso Científico sobre los. Fluoruros

Consenso Científico sobre los. Fluoruros página 1/5 Consenso Científico sobre los Fluoruros Fuente: IPCS (2002) Resumen & Detalles: GreenFacts Contexto - Los alimentos y el agua de bebida suelen contener pequeñas cantidades de fluoruros. Están

Más detalles

Campaña de higiene bucodental Noviembre 2007. Información para el asesoramiento y venta

Campaña de higiene bucodental Noviembre 2007. Información para el asesoramiento y venta Campaña de higiene bucodental Noviembre 2007 Información para el asesoramiento y venta Cómo ayudar a nuestros clientes en la correcta elección de los productos de higiene bucodental? A lo largo de la vida,

Más detalles

RECOMENDACIONES HIGIÉNICO-

RECOMENDACIONES HIGIÉNICO- RECOMENDACIONES HIGIÉNICO- DIETÉTICAS PARA LOS PACIENTES CON ENFERMEDAD DE CROHN Laura Sempere Robles 12 Unidad de Gastroenterología. Hospital General Universitario de Alicante Qué son las medidas higiénico-dietéticas?

Más detalles

Medio ambiente y salud - La Comisión Europea pone en marcha una estrategia para reducir las enfermedades relacionadas con factores ambientales.

Medio ambiente y salud - La Comisión Europea pone en marcha una estrategia para reducir las enfermedades relacionadas con factores ambientales. IP/03/823 Bruselas, 11 de junio de 2003 Medio ambiente y salud - La Comisión Europea pone en marcha una estrategia para reducir las enfermedades relacionadas con factores ambientales. Existe un claro vínculo

Más detalles

NUTRICIÓN. www.almirall.com. Soluciones pensando en ti

NUTRICIÓN. www.almirall.com. Soluciones pensando en ti NUTRICIÓN www.almirall.com Soluciones pensando en ti CONSEJOS GENERALES No está demostrado científicamente que seguir una dieta especial sea beneficioso para la EM, ni que tenga una efectividad a largo

Más detalles

NOTA DE PRENSA. El 20 de marzo celebramos el Día Mundial de la Salud Bucodental bajo el lema Sonríele a la vida

NOTA DE PRENSA. El 20 de marzo celebramos el Día Mundial de la Salud Bucodental bajo el lema Sonríele a la vida NOTA DE PRENSA El 20 de marzo celebramos el Día Mundial de la Salud Bucodental bajo el lema Sonríele a la vida 150 escolares participan en una jornada repleta de actividades educativas y divertidas en

Más detalles

Qué son las vacunas y cómo actúan?

Qué son las vacunas y cómo actúan? Qué son las vacunas y cómo actúan? Cuando se sufre una infección, el organismo reacciona produciendo unas sustancias llamadas anticuerpos, que nos defienden de la enfermedad y protegen frente a futuras

Más detalles

Guía informativa GUIA INFORMATIVA. Servicio Obstetricia y Ginecología

Guía informativa GUIA INFORMATIVA. Servicio Obstetricia y Ginecología GUIA INFORMATIVA. 1 INDICE 1. Qué es la Diabetes Gestacional? 2. Puede afectar a mi hijo? 3. Tratamiento. 4. Diabetes Gestacional y Parto. 5. Controles en el posparto. 1. QUE ES LA DIABETES GESTACIONAL?

Más detalles

El cuidado dental, empieza con una visita al veterinario, el cual decidirá el cuadro clínico que presenta la mascota y el tratamiento a seguir.

El cuidado dental, empieza con una visita al veterinario, el cual decidirá el cuadro clínico que presenta la mascota y el tratamiento a seguir. PROFILAXIS PERIODONTAL La profilaxis periodontal tiene como objetivo prevenir enfermedades periodontales o como mínimo evitar que sigan avanzando. Las consecuencias de una salud bucal deficiente suponen

Más detalles

Guía Nutricional: Glucogenosis Tipo II

Guía Nutricional: Glucogenosis Tipo II Guía Nutricional: Glucogenosis Tipo II Por Miguel Carnero Gregorio -1- GLUCOGENOSIS TIPO II (ENFERMEDAD DE POMPE) La glucogenosis tipo II se engloba dentro de las llamadas glucogenosis musculares. La causa

Más detalles

Prevención de la anemia infantil Fortificación con hierro de la leche en polvo Más. Información para el Equipo de Salud

Prevención de la anemia infantil Fortificación con hierro de la leche en polvo Más. Información para el Equipo de Salud Prevención de la anemia infantil Fortificación con hierro de la leche en polvo Más Información para el Equipo de Salud INTRODUCCIÓN Este material informativo está dirigido a los equipos de salud de los

Más detalles

hidratos de carbono lípidos, proteínas, vitaminas sales minerales y agua principios inmediatos aminoácidos ácidos grasos esenciales

hidratos de carbono lípidos, proteínas, vitaminas sales minerales y agua principios inmediatos aminoácidos ácidos grasos esenciales A pesar de la diversidad en su composición, los análisis químicos revelan que todos los alimentos presentan seis grupos de sustancias comunes, denominadas nutritivas, en distinta proporción: hidratos de

Más detalles

Paquetes de alimentos de WIC. para MAMÁS y BEBÉS i. Replace with Hispanic Mom/Baby. Paquetes de alimentos de WIC para mamás y bebés 1

Paquetes de alimentos de WIC. para MAMÁS y BEBÉS i. Replace with Hispanic Mom/Baby. Paquetes de alimentos de WIC para mamás y bebés 1 Paquetes de alimentos de WIC para MAMÁS y BEBÉS i i Replace with Hispanic Mom/Baby Paquetes de alimentos de WIC para mamás y bebés 1 Los BENEFICIOS de la LACTANCIA MATERNA empiezan desde los PRIMEROS MOMENTOS

Más detalles

Cuidados durante la Lactancia Materna SALUD

Cuidados durante la Lactancia Materna SALUD Cuidados durante la Lactancia Materna SALUD Alimentación Hábitos Higiene Posiciones para amamantar Anticoncepción Regreso al trabajo Ventajas de la Lactancia Alimentación Las madres lactantes deben obtener

Más detalles

Por qué el cobre es necesario para una buena salud?

Por qué el cobre es necesario para una buena salud? Material educativo 3 Codelco Educa El Cobre y la Salud Por qué el cobre es necesario para una buena salud? Los seres humanos necesitamos ingerir cobre, ya que éste se combina con ciertas proteínas para

Más detalles

Dossier de resultados Mes de la Salud Bucal II

Dossier de resultados Mes de la Salud Bucal II Mes de la Salud Bucal II 1 de octubre 15 de noviembre de 2009 ÍNDICE 1. Introducción... 3 2. Justificación de la actividad... 4 3. Objetivos de la campaña... 5 4. Participación en la campaña... 6 5. Desarrollo

Más detalles

Los Círculos de la VIDA SALUDABLE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Los Círculos de la VIDA SALUDABLE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Los Círculos de la VIDA SALUDABLE ALIMENTACIÓN SALUDABLE ACLARANDO CONCEPTOS La alimentación humana, eselprocesoporelcual las personas reciben y utilizan los alimentos, para proporcionarse los nutrientes

Más detalles

COMPOSICIÓN ANGILEPTOL. Sabor Menta Comprimidos

COMPOSICIÓN ANGILEPTOL. Sabor Menta Comprimidos COMPOSICIÓN ANGILEPTOL Sabor Menta Comprimidos Cada comprimido contiene: Principios activos: Clorhexidina (D.C.I) HCl... 5 mg Benzocaína (D.C.I.)... 4 mg Enoxolona (D.C.I.)... 3 mg Excipientes: Sorbitol

Más detalles

desde Consejos de salud oral para padres de niños recién nacidos hasta los 3 años de edad

desde Consejos de salud oral para padres de niños recién nacidos hasta los 3 años de edad el comienzo Sonrisas brillantes desde Consejos de salud oral para padres de niños recién nacidos hasta los 3 años de edad Cuidado oral diario Uno de los datos más importantes sobre las caries es que pueden

Más detalles

desde Consejos de salud oral para padres de niños recién nacidos hasta los 3 años de edad

desde Consejos de salud oral para padres de niños recién nacidos hasta los 3 años de edad el comienzo Sonrisas brillantes desde Consejos de salud oral para padres de niños recién nacidos hasta los 3 años de edad Caries en la infancia temprana La carie en la infancia temprana es una enfermedad

Más detalles

ALIMENTACIÓN Y DEPORTE

ALIMENTACIÓN Y DEPORTE CURSO NIVEL III Entrenador Nacional de Fútbol y Fútbol Sala Técnico deportivo Superior. ALIMENTACIÓN Y DEPORTE Apuntes del curso de entrenadores de fútbol y fútbol sala Nivel 3, impartido por la Escuela

Más detalles

Libro Blanco de la Nutrición Infantil en España

Libro Blanco de la Nutrición Infantil en España Libro Blanco de la Nutrición Infantil en España Módulos II,III y IV Dr. José Manuel Moreno Villares. Pediatra. Coordinador del Comité de Nutrición de la AEP Número de niños en España (2015) Nacieron 427.000

Más detalles

Ficha Técnica. Categoría. Contenido del Pack. Sinopsis. Dietética y Nutrición. - 1 CDROM - 3 Manual Teórico - 1 Cuaderno de Ejercicios

Ficha Técnica. Categoría. Contenido del Pack. Sinopsis. Dietética y Nutrición. - 1 CDROM - 3 Manual Teórico - 1 Cuaderno de Ejercicios Ficha Técnica Categoría Dietética y Nutrición Contenido del Pack - 1 CDROM - 3 Manual Teórico - 1 Cuaderno de Ejercicios Sinopsis Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética

Más detalles

BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO Núm. 118 Viernes 14 de mayo de 2010 Sec. I. Pág. 42355 I. DISPOSICIONES GENERALES MINISTERIO DE SANIDAD Y POLÍTICA SOCIAL 15 Real Decreto 499/2010, de 30 de abril, por el que se regula la concesión directa

Más detalles

PROTOCOLO DE EDUCACIÓN EN SALUD BUCODENTAL

PROTOCOLO DE EDUCACIÓN EN SALUD BUCODENTAL PROTOCOLO DE EDUCACIÓN EN SALUD BUCODENTAL ORGANIZACIÓN A QUIEN VA DIRIGIDA PADRES Y NIÑOS INDIVIDUALIZADA QUIEN LA IMPARTE MÉDICOS Y MAESTROS A QUIEN VA DIRIGIDA PADRES, EDUCADORES, NIÑOS PADRES + EDUCADORES

Más detalles

TEMA. Patrones alimentarios-guías nutricionales

TEMA. Patrones alimentarios-guías nutricionales Universidad de Alicante- Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia. TEMA. Patrones alimentarios-guías nutricionales Asignatura Salud Pública Elaborado:

Más detalles

Cuestiones en torno a la alimentación

Cuestiones en torno a la alimentación Cuestiones en torno a la alimentación Son más saludables los alimentos light? Los alimentos light o ligeros contienen un menor número de calorías que las que aporta su versión normal, ya que se elaboran

Más detalles

+ CEREAL pan, cereales, galletas, bollería casera (preferentemente integrales) + FRUTA Fruta entera, zumo natural, tomate +

+ CEREAL pan, cereales, galletas, bollería casera (preferentemente integrales) + FRUTA Fruta entera, zumo natural, tomate + Día 1 General Día 2 General Día 3 General Día 4 General DESAYUNO INCLUIR UN ALIMENTO DE CADA GRUPO INDICADO (ALTERNANDO A LO LARGO DE LA SEMANA LOS ALIMENTOS ELEGIDOS) LÁCTEO Yogures, leche, queso, cuajada

Más detalles

Calf Notes.com Anotación sobre terneros nº 77 Métodos de suministro de agua

Calf Notes.com Anotación sobre terneros nº 77 Métodos de suministro de agua Calf Notes.com Anotación sobre terneros nº 77 Métodos de suministro de agua Introducción. El agua es un factor muy importante para el adecuado desarrollo del rumen y para el correcto crecimiento de los

Más detalles

DR. HECTOR ARMANDO VELASQUEZ MONTOYA DR. FABIO ROBERTO CABALLERO CERNA

DR. HECTOR ARMANDO VELASQUEZ MONTOYA DR. FABIO ROBERTO CABALLERO CERNA Importancia que tienen los consultorios odontológicos escolares en la reducción de la caries dental en centros educativos primarios públicos de Tegucigalpa. DR. HECTOR ARMANDO VELASQUEZ MONTOYA DR. FABIO

Más detalles

La característica principal de la alimentación del diabético

La característica principal de la alimentación del diabético C a p í t u l o 2 6 Diabetes y dieta sin gluten Juan A. Rodríguez López La característica principal de la alimentación del diabético es quizás el aporte de hidratos de carbono, que en cantidad será similar

Más detalles

Lactancia materna y su importancia en la iniciativa Maternidades Seguras y Centradas en la Familia (MSCF)

Lactancia materna y su importancia en la iniciativa Maternidades Seguras y Centradas en la Familia (MSCF) UNICEF ARGENTINA Lactancia materna y su importancia en la iniciativa Maternidades Seguras y Centradas en la Familia (MSCF) En Argentina UNICEF impulsa la iniciativa Maternidad Segura y Centrada en la Familia

Más detalles

MÁSTER EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

MÁSTER EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN MÁSTER EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN IMPARTIDO POR Fundación Aucal TÍTULO OTORGADO POR Se obtiene Doble Titulación: Máster en Dietética y Nutrición Título otorgado por Fundación Aucal Técnico Superior en Dietética

Más detalles

Metabolismo del flúor

Metabolismo del flúor Metabolismo del flúor El flúor es un elemento que se presenta en la naturaleza y que previene la aparición de caries cuando se ingiere durante el periodo de desarrollo dentario. Igualmente, se ha demostrado

Más detalles

Grupo de Trabajo del Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT)

Grupo de Trabajo del Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT) S PCT/WG/8/7 ORIGINAL: INGLÉS FECHA: 12 DE MARZ0 DE 2015 Grupo de Trabajo del Tratado de Cooperación en materia de Patentes (PCT) Octava reunión Ginebra, 26 a 29 de mayo de 2015 FORMACIÓN DE EXAMINADORES

Más detalles

Clase 7 Alimentación saludable

Clase 7 Alimentación saludable Clase 7 Alimentación saludable Temas: Grupos de alimentos. Proporciones. Gráfica de la alimentación saludable. 1 ALIMENTACIÓN SALUDABLE Esta clase servirá para integrar todos los temas que hemos visto

Más detalles

Un desayuno sano y equilibrado

Un desayuno sano y equilibrado LA IMPORTANCIA DEL DESAYUNO Los resultados aportados por el estudio EnKid, realizado sobre una población de 3.534 niños y jóvenes españoles (con edad comprendida entre los 2 y 24 años), muestran que sólo

Más detalles

Ciencia Divertida Cantabria 2.008

Ciencia Divertida Cantabria 2.008 1 er Ciclo de Primaria - Nivel Beginner Conoce tus Sentidos (Curso 1º) El alumno aprenderá. Los conceptos básicos de los 5 sentidos cuales son los cuatro sabores que la lengua puede diferenciar dónde se

Más detalles

I.E.S. TORRE DEL REY MEMORIA DE COORDINACIÓN TIC CURSO 2015/2016. Índice de contenidos

I.E.S. TORRE DEL REY MEMORIA DE COORDINACIÓN TIC CURSO 2015/2016. Índice de contenidos Índice de contenidos 1. Punto de partida 2. Objetivos propuestos 3. Cumplimiento de los objetivos 3.1. Promoción y difusión de las actividades formativas 3.2. Mantenimiento de las PDIs y de los ultraportátiles

Más detalles

1. Normas y señalización de seguridad

1. Normas y señalización de seguridad 1. Normas y señalización de seguridad 1.1. Concepto de norma de seguridad Para llevar a cabo cualquier trabajo que pueda incluir un riesgo, se da una recomendación preventiva. Cuando estas recomendaciones

Más detalles

Institutos Nacionales de la Salud Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial

Institutos Nacionales de la Salud Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial La Boca Seca Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos Institutos Nacionales de la Salud Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial Qué debo saber sobre la boca seca?

Más detalles

Operación 8 Claves para la ISO 9001-2015

Operación 8 Claves para la ISO 9001-2015 Operación 8Claves para la ISO 9001-2015 BLOQUE 8: Operación A grandes rasgos, se puede decir que este bloque se corresponde con el capítulo 7 de la antigua norma ISO 9001:2008 de Realización del Producto,

Más detalles

LA DESMINERALIZACION Y REMINERALIZACION DEL ESMALTE DENTAL EN NIÑOS

LA DESMINERALIZACION Y REMINERALIZACION DEL ESMALTE DENTAL EN NIÑOS UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA ULACIT FACULTAD DE ODONTOLOGÌA MATERIA: INVESTIGACION EN SALUD TRABAJO DE INVESTIGACION: LA DESMINERALIZACION Y REMINERALIZACION DEL ESMALTE DENTAL

Más detalles

Sistemas de producción de carne ovina en la Provincia de Buenos Aires: PARTE I. Pautas de manejo

Sistemas de producción de carne ovina en la Provincia de Buenos Aires: PARTE I. Pautas de manejo Sistemas de producción de carne ovina en la Provincia de Buenos Aires: PARTE I. Pautas de manejo Eduardo Sánchez, Juliana Papaleo Mazzucco.y Horacio Berger; Área de Investigación en Producción Animal.

Más detalles

OMS: Periodo durante el cual se administran otros alimentos junto a la leche materna (incluyendo sucedáneos)

OMS: Periodo durante el cual se administran otros alimentos junto a la leche materna (incluyendo sucedáneos) DEFINICIONES DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA OMS: Periodo durante el cual se administran otros alimentos junto a la leche materna (incluyendo sucedáneos) ESPGHAN: Cualquier alimento sólido ó líquido que

Más detalles

Capítulo 21 Caries dentales y fluorosis

Capítulo 21 Caries dentales y fluorosis Capítulo 21 Caries dentales y fluorosis La caries dentales no son una enfermedad carencial. Sin embargo, el ser humano es el que presenta mayor prevalencia de este cuadro clínico, que es uno de los más

Más detalles

Consejería de Sanidad y Políticas Sociales. AGENDA DEL CAMBIO Compromiso Nº 36: Comer poco es un problema, y comer mal otro añadido

Consejería de Sanidad y Políticas Sociales. AGENDA DEL CAMBIO Compromiso Nº 36: Comer poco es un problema, y comer mal otro añadido Consejería de Sanidad y Políticas Sociales 2015 AGENDA DEL CAMBIO Compromiso Nº 36: Comer poco es un problema, y comer mal otro añadido JUNTA DE EXTREMADURA CONSEJERIA DE SANIDAD Y POLITICAS SOCIALES AGENDA

Más detalles

ENCUESTA DE AUTO-EVALUACIÓN DE LOS HOSPITALES

ENCUESTA DE AUTO-EVALUACIÓN DE LOS HOSPITALES ENCUESTA DE AUTO-EVALUACIÓN DE LOS HOSPITALES INICIATIVA HOSPITAL AMIGO DE LOS NIÑOS DE LA OMS/UNICEF Cómo utilizar el cuestionario de Auto-evaluación Este cuestionario de auto-evaluación permite a los

Más detalles

Prospecto: información para el usuario. Angileptol comprimidos para chupar sabor miel-limón Clorhexidina/Benzocaína/Enoxolona

Prospecto: información para el usuario. Angileptol comprimidos para chupar sabor miel-limón Clorhexidina/Benzocaína/Enoxolona Prospecto: información para el usuario Angileptol comprimidos para chupar sabor miel-limón Clorhexidina/Benzocaína/Enoxolona Lea todo el prospecto detenidamente porque contiene información importante para

Más detalles

ESTUDIO COMPARATIVO DE LA TÉCNICA DE CEPILLADO DE FONES PARA MEJORAR LA HIGIENE BUCAL EN ESCOLARES DE 7 A 13 AÑOS DE EDAD.

ESTUDIO COMPARATIVO DE LA TÉCNICA DE CEPILLADO DE FONES PARA MEJORAR LA HIGIENE BUCAL EN ESCOLARES DE 7 A 13 AÑOS DE EDAD. ESTUDIO COMPARATIVO DE LA TÉCNICA DE CEPILLADO DE FONES PARA MEJORAR LA HIGIENE BUCAL EN ESCOLARES DE 7 A 13 AÑOS DE EDAD. Elida Lizeth Barba González a, Mónica Gabriela Romo Rodríguez a, Francisco Trujillo

Más detalles

SEMANA DE ARMANDO SALUD Comer Sano, Dientes Felices 21 al 26 de Septiembre de 2015

SEMANA DE ARMANDO SALUD Comer Sano, Dientes Felices 21 al 26 de Septiembre de 2015 SEMANA DE ARMANDO SALUD Comer Sano, Dientes Felices 21 al 26 de Septiembre de 2015 En el marco de las campañas anuales de sensibilización y promoción de hábitos saludables dirigidas a niños y adolescentes

Más detalles

Objetivos de La Iniciativa Hospital Amigo del Niño

Objetivos de La Iniciativa Hospital Amigo del Niño Objetivos de La Iniciativa Hospital Amigo del Niño 1. Transformar hospitales y servicios de maternidad mediante la implementación de los Diez Pasos. 2. Terminar con la práctica de distribución gratuita

Más detalles

Dpto. Ingeniería Agrícola y Forestal. Esc. Tec. Sup. Ingenierías Agrarias Universidad de Valladolid Avda. de Madrid 44; 34071 Palencia

Dpto. Ingeniería Agrícola y Forestal. Esc. Tec. Sup. Ingenierías Agrarias Universidad de Valladolid Avda. de Madrid 44; 34071 Palencia PRIMER CONGRESO PROFESIONAL DE LOS INGENIEROS DE MONTES Sesión 7ª: La enseñanza forestal, investigación y nuevas tecnologías en la profesión. Comunicación: La necesidad de una asignatura de prevención

Más detalles

Le falta uno o más dientes? Está usted llevando una dentadura postiza de la cual está insatisfecho?

Le falta uno o más dientes? Está usted llevando una dentadura postiza de la cual está insatisfecho? Le falta uno o más dientes? Está usted llevando una dentadura postiza de la cual está insatisfecho? Deje de preocuparse ya, nuestra empresa le ofrece la solución! Implantes dentales, Le regalamos la mejor

Más detalles

2.05 1.85 1.65 1.50 1.20 1.05 FAO/OMS/UNU 1985 C 2.5 2.2 2.0 1.6 1.4 FAO 1989

2.05 1.85 1.65 1.50 1.20 1.05 FAO/OMS/UNU 1985 C 2.5 2.2 2.0 1.6 1.4 FAO 1989 Nutrición y Desarrollo Infantil El estado nutricional en la infancia en especial durante los primeros años de vida, es un factor condicionante para el crecimiento y desarrollo del niño, pudiendo influir

Más detalles

Vacunación Infantil. www.madrid.org

Vacunación Infantil. www.madrid.org Vacunación Infantil www.madrid.org INTRODUCCIÓN a vacunación constituye una de las medidas más eficaces de la moderna salud pública para la prevención de importantes enfermedades que afectan a todos los

Más detalles

Prospecto: información para el usuario. Benzac 100 mg/g gel Peróxido de benzoilo

Prospecto: información para el usuario. Benzac 100 mg/g gel Peróxido de benzoilo Prospecto: información para el usuario Benzac 100 mg/g gel Peróxido de benzoilo Lea todo el prospecto detenidamente antes de empezar a usar este medicamento, porque contiene información importante para

Más detalles

cuida tus encías durante toda la vida.

cuida tus encías durante toda la vida. durante toda la vida. Después del tratamiento periodontal, hay que seguir ndo las encías. El Programa de Mantenimiento Periodontal exitoso se basa en los dos personales de cada paciente en el día a día

Más detalles

Qué es el CENTRO DE SALUD BUCODENTAL?

Qué es el CENTRO DE SALUD BUCODENTAL? Madrid Salud :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Más detalles

MANUAL PRACTICO DE NUTRICIÒN

MANUAL PRACTICO DE NUTRICIÒN www.nutrimedperu.com MANUAL PRACTICO DE NUTRICIÒN Lic. Nutricionista: Castrejón Miguel ángel Portocarrero No de Colegiatura: CNP: 3904 Email: mpc2804@nutrimedperu.com Web: www.nutrimedperu.com Introducción

Más detalles

La prevención de las adicciones en el medio laboral

La prevención de las adicciones en el medio laboral La prevención de las adicciones en el medio laboral Ó R GA N O D E A P OYO Y A S I S T E N C I A A L G O B I E R N O VA S C O E N L A S F U N C I O N E S Q U E É S T E T I E N E A T R I B U I D A S E N

Más detalles

La caries. Cómo se origina? Evolución

La caries. Cómo se origina? Evolución caries y endodoncia La caries La caries es hoy en día la enfermedad crónica más frecuente en el ser humano. Consiste en una serie de reacciones químicas y microbiológicas que terminan con la destrucción

Más detalles

DE RIESGOS LABORALES. Edición: 1 Fecha: 7/03/2012 Página 1 de 15

DE RIESGOS LABORALES. Edición: 1 Fecha: 7/03/2012 Página 1 de 15 LA JUNTA PROCEDIMIENTO PREVENCIÓN Edición: 1 Fecha: 7/03/2012 Página 1 de 15 PROTECCIÓN LA MATERNIDAD. Elaborado por: Agustín Alba Méndez Fecha: 5 de junio de 2012 Revisado por: Fecha: Aprobado por: Orden

Más detalles

Curso para trabajadores Técnico Superior Dietética Nutrición

Curso para trabajadores Técnico Superior Dietética Nutrición Curso para trabajadores Técnico Superior Dietética Nutrición Instituto Europeo de Estudios Empresariales cargar_imagenes_diferidas(); Descripción del Curso para trabajadores de Técnico Superior Dietética

Más detalles

AMBIENTALIZACION DE LOS PROYECTOS DE ARQUITECTURA

AMBIENTALIZACION DE LOS PROYECTOS DE ARQUITECTURA AMBIENTALIZACION DE LOS PROYECTOS DE ARQUITECTURA Teresa Rovira, Elena del pozo Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona teresa.rovira@upc.es 1. RESUMEN El proyecto de arquitectura es el ámbito

Más detalles

LACTEOL POLVO PARA SUSPENSIÓN ORAL Lactobacillus acidophilus

LACTEOL POLVO PARA SUSPENSIÓN ORAL Lactobacillus acidophilus LACTEOL POLVO PARA SUSPENSIÓN ORAL Lactobacillus acidophilus Lea todo el prospecto detenidamente porque contiene información importante para Usted. Este medicamento puede obtenerse sin receta para el tratamiento

Más detalles

CRITERIOS DE CALIDAD EN PROGRAMAS DE VACACIONES

CRITERIOS DE CALIDAD EN PROGRAMAS DE VACACIONES CRITERIOS DE CALIDAD EN PROGRAMAS DE VACACIONES 0. INTRODUCCIÓN Estos criterios de calidad que a continuación presentamos son una propuesta para todas aquellas entidades que organizan vacaciones para personas

Más detalles

ENSAYOS CLÍNICOS. Guía para padres y tutores

ENSAYOS CLÍNICOS. Guía para padres y tutores ENSAYOS CLÍNICOS Guía para padres y tutores PARA PADRES Y TUTORES Los niños no son pequeños adultos En este folleto encontrará información sobre los ensayos clínicos en general y los ensayos clínicos en

Más detalles