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1 tiburón martillo cornuda tiburón coyotito zorro toro tiburón tiburón chato cazón aleta de cartón puntas negras tiburón 211

2 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA BREVIARIO DE LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC ESP ECIES : Tiburón aleta de cartón (Carcharhinus falciformis), tiburón martillo (Sphyrna lewini), tiburón puntas negras (Carcharhinus limbatus), tiburón coyotito (Nasolamia velox) y tiburón torito (Mustelus lunulatus). Pesquería artesanal multiespecífica, sustentada por la captura estacional de varias especies de tiburones en aguas del Golfo de Tehuantepec. La captura artesanal está compuesta principalmente por organismos inmaduros del tiburón aleta de cartón (Carcharhinus falciformis) y tiburón martillo (Sphyrna lewini). La mayor parte de la producción de tiburones que se desembarca en Puerto Madero, Chiapas, se canaliza para consumo humano a la Ciudad de México. El aprovechamiento exclusivo de las aletas de tiburón está prohibido. TENDENCIA DE LAS CAPTURAS En 1999 la captura en Puerto Madero, Chis., fue de 1, 639 t que representa el 56% de la producción del estado de Chiapas (2, 98 t). El estado de Chiapas ocupa el 4to lugar con el 16% de la captura del Pacífico Mexicano. TIPO DE MODELO PARA EVALUACIÓN Y MANEJO Demográfico ESTADO DE LA PESQUERÍA Pesquería aprovechada al máximo sustentable. MEDIDAS DE MANEJO Control del esfuerzo por número de permisos. OBJETIVO DE LAS MEDIDAS No incrementar el esfuerzo pesquero, disminuir la captura de individuos inmaduros y proteger áreas de crianza. 212

3 TIBURONES DEL GOLFO DE TEHU EHUANTEPEC Carcharhinus falciformis Sphyrna lewini Carcharhinus limbatus Nasolamia velox Mustelus lunulatus LA PESQUERÍA: 21 IMPORTANCIA En México, los principales estudios sobre pesquerías han sido sobre recursos que por su gran abundancia o por su valor comercial han influido de manera importante en la economía pesquera del país. Sin embargo, por su posición geográfica, México cuenta con una gran diversidad de especies, que soportan pesquerías ribereñas multiespecíficas a lo largo de todo su litoral Entre las especies más importantes en estas pesquerías por sus volúmenes de captura se encuentra el grupo de los tiburones, sus características son muy peculiares ya que presentan lenta tasa de crecimiento, bajo potencial reproductivo, madurez sexual tardía y una relación directa entre el reclutamiento y las poblaciones adultas, lo que los hace altamente vulnerables a intensos y prolongados regímenes de pesca. La sobreexplotación de las poblaciones de elasmobranquios tanto de tiburones como de rayas, en países como Estados Unidos y Australia, ha propiciado un abrupto decremento de la abundancia de dichas poblaciones desde hace varias décadas, y actualmente aún no presentan síntomas de recuperación (Rodríguez de la Cruz et al., 1996). En nuestro país los tiburones se han explotado de manera tradicional desde hace mas de un siglo, explotación que se ha incrementado con el crecimiento demográfico y por ende la demanda creciente de alimentos y de productos industriales tanto nacional como internacional (SEMARNAP, 1998). Entre las especies pesqueras más importantes por sus volúmenes de captura se encuentra el grupo de los tiburones, sus características biológicas, los hacen altamente vulnerables Como consecuencia del uso de diferentes artes (redes agalleras, redes de enmalles, cimbras, palangres) y zonas de pesca, la composición de la captura, además de ser multiespecífica, abarca una gran variedad de tallas y estadios de desarrollo: organismos recién nacidos, juveniles y adultos, incluso hembras preñadas con diferentes estadios embrionarios, la mayoría en estadios avanzados. LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 213

4 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA Los estudios sobre tiburones se han dirigido primordialmente a la caracterización de sus pesquerías y en menor grado hacia aspectos de la biología reproductiva. En las pesquerías de los elasmobranquios las estrategias reproductivas resultan ser un factor limitante (Pratt et al., 199). En 196 se incrementaron las capturas de tiburón por la demanda a nivel mundial de algunos productos como sus aletas y pieles. En México se consolidó el aumento en los volúmenes de producción al extenderse la demanda doméstica de carne en estado fresco y seco salado. Los registros de las capturas mundiales de tiburones y similares (rayas y mantas), en el período de , promediaron por año 61, t que representaron el.7% del total de la producción mundial en las pesquerías marinas, de las cuales 427, t (.5%) correspondieron a tiburones y 183, t (.2%) a rayas y mantas. Los principales países en el mundo son Indonesia, India, Estados Unidos, Pakistán y Taiwán con capturas de 11, 71, 52, 51 y 41 mil toneladas anuales respectivamente durante 1996; Japón y México registraron 38 y 33 mil toneladas anuales respectivamente, ocupando nuestro país el séptimo lugar en la captura mundial de tiburón y cazón (SEMARNAP, 1999). Los tiburones pueden ser aprovechados de forma integral, ya que la mayoría de las partes de su cuerpo son utilizadas: aletas, piel, carne, hígado, dientes, vísceras y cartílago. El hígado de tiburón lo destinan fundamentalmente para obtener vitamina A ; las aletas, el producto más valioso de los tiburones, se exportan hacia el mercado oriental. Recientemente los tiburones son un recurso importante para las ciencias biomédicas por ser fuente de sustancias medicinales y excelentes animales para pruebas de laboratorio, ya que de la sangre de algunas especies se obtienen sustancias anticoagulantes que se emplean en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares. Parte de su esqueleto cartilaginoso se utiliza para tratamientos de quemaduras y para estudios inmunológicos y lo más sorprendente es que desde hace varios años en los Estados Unidos las córneas de tiburones han sido usadas como exitosos substitutos de las humanas. La piel, se utiliza para la fabricación de zapatos y otros artículos peleteros (Hernández, 1971; Castillo 199; Bonfil, 1994 y Macías 1995). De la producción nacional de tiburón y cazón, más del 9 % es utilizada como filete para el consumo humano directo en diferentes presentaciones como fresco, congelado y seco salado. En el Estado de Chiapas, la pesca de tiburones es importante fuente de empleo, alimento y obtención de divisas. La mayor AÑO Tabla 1. Producción y Valor Nacional de Tiburón-Cazón. ESPECIE VOLUMEN* (t) VALOR (Miles de pesos) 1995 Cazón 1,257 54,975 Tiburón 18,285 97,457 Tib-cazón 28, , Cazón 1,213 59,44 Tiburón 18,932 15,629 Tib-cazón 29, , Cazón 6,63 54,665 Tiburón 14,256 93,911 Tib-cazón 2, , Cazón 6,432 61,53 Tiburón 14, ,579 Tib-cazón 21,37 189, Cazón 5,541 58,86 Tiburón 16,94 166,131 Tib-cazón 22, ,991 * Peso desembarcado Fuente: Anuarios Estadísticos de Pesca (SEMARNAP) 214

5 parte de la producción de tiburón que se desembarca en puerto Madero, Chiapas se canaliza como alimento para consumo humano a la Ciudad de México (SEMARNAP, 1994). En la Tabla 1 se muestra el volumen y valor de la producción en peso desembarcado. Se observa que en los dos últimos años han descendido las capturas; sin embargo en su valor no se manifiesta una disminución sustancial. En el caso de 1999, aumentó en un 26.6% con respecto a Las especies que se capturan pertenecen a los ordenes Carcharhiniformes, Lamniformes y Orectolobiformes que incluyen a las familias Carcharhinidae, Alopiidae, Lamnidae, Sphyrnidae, Triakidae y Ginglymostomatidae. Los géneros son: Carcharhinus, Nasolamia, Galeocerdo, Prionace, Alopias, Isurus, Sphyrna, Mustelus, y Ginglymostoma; de las cuales se registran 18 especies (Tabla 2). Tabla 2. Lista de especies capturadas por la flota artesanal en puerto Madero, Chiapas (Ordenadas por su importancia en las capturas). NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO 1. Tiburón aleta de cartón Carcharhinus falciformis 2. Tiburón martillo Sphyrna lewini 3. Tiburón puntas negras Carcharhinus limbatus 4. Tiburón torito Mustelus lunulatus 5. Tiburón coyotito Nasolamia velox 6. Cornuda prieta Sphyrna zygaena 7. Tiburón perro Alopias superciliosus 8. Tiburón chato Carcharhinus leucas 9. Tiburón perro Alopias pelagicus 1. Tintorera Galeocerdo cuvier 11. Cornuda gigante Sphyrna mokarran 12. Gata Ginglymostoma cirratum 13. Tiburón azul Prionace glauca 14. Cornuda Sphyrna media 15. Mako Isurus oxyrinchus 16. Tiburón perro Alopias vulpinus 17. Tiburón puntas blancas Carcharhinus longimanus 18. Tiburón martillo Sphyrna corona El análisis de abundancia indica que la pesquería está soportada principalmente por dos especies, C. falciformis y S. lewini, que representan el 89.3% de la captura total. El 1.7% remanente se distribuye entre las 16 especies restantes, sobresaliendo C. limbatus, M. lunulatus y N. velox que suman 7.5% (Fig.1). BIOLOGÍA El tiburón aleta de cartón Carcharhinus falciformis (Fig. 2) es una especie tropical y subtropical de distribución cosmopolita. Es común en el Pacifico mexicano, incluyendo Golfo de California, así como en el litoral del Golfo de México y Mar Caribe (Compagno, 1984; Castro, 1983). LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 215

6 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA % Porce ntaje % 1 4 % 2 % 1.5 % 3.2 % C. falc CFALC ifo rm is S SLEW. liwini I C. CLIMB lim batus M. MLUNU lunulatus N. NVELO v e lo x otras spp OTRAS SPP Fig. 1. Composición específica de tiburones capturados en puerto Madero, Chis. de 1996 a Fig. 2. Tiburón aleta de cartón Carcharhinus falciformis (Bibron, 1839). Dibujo tomado de Compagno (1984). De acuerdo a Compagno (1984), esta especie es vivípara, el número de crías por hembra es de 2 a 14, aunque por lo común tienen de 4 a 7. El periodo de gestación es de 1 a 12 meses, y la talla de las crías al nacer es de 7 a 87 cm. Del análisis de las capturas se observó que C. falciformis fue la especie más abundante en el periodo de 1996 a Del total de organismos (n = 11,667) capturados se tiene que la longitud total (LT) de ambos sexos va de 6 a 34 cm, con un promedio de cm ; la talla mínima de madurez que se observó fue de 178 cm LT con ejemplares inmaduros en un mayor porcentaje (81.9%); los intervalos son: para hembras de 5 a 338 cm y para machos de 5 a 34 cm. La mayor abundancia de hembras grávidas ocurre en los meses de febrero a mayo; se observaron 64 organismos con estas características con un rango de talla de 18 a 34 cm LT. Las tallas de los embriones presentaron un rango de 25-7 cm LT. El número de crías fue de 2 a 7 por hembra. La proporción de sexos fue de 1:1. El tiburón martillo Sphyrna lewini (Fig. 3) es una especie cosmopolita, que habita en aguas tropicales y subtropicales del Pacífico mexicano, incluyendo el Golfo de California, Golfo de México y Mar Caribe (Compagno, 1984). 216

7 Fig. 3. Tiburón martillo Sphyrna lewini (Griffith & Smith, 1834). Dibujo tomado de Compagno (1984). En puerto Madero, Chiapas se ha observado que esta especie es la segunda en importancia, referente a los índices de captura. Del número de organismos del muestreo (n = 8,659) se observó que la LT de ambos sexos va de 3 a 495 cm con un promedio de 74.5 cm de LT. La talla mínima de madurez se observó a partir de 1 cm LT, con presencia de un alto porcentaje de ejemplares inmaduros (92.5%). Sin embargo, el intervalo de tallas para las hembras son de 3 a 495 cm de LT y para los machos de 35 a 324 cm de LT. La mayor abundancia de hembras grávidas ocurre en los meses de mayo a julio; se observaron 79 hembras grávidas en un rango de talla de 215 a 38 cm LT. Las tallas en embriones presentaron un intervalo de 35 a 75 cm de LT. El número de crías fue de 1-43 por hembra. La proporción de sexos fue de 1:1. CAPTURA Y ESFUERZO t Operaciones, equipos y artes de pesca La totalidad de las capturas de tiburones desembarcadas en puerto Madero, Chis. provienen de flotillas de embarcaciones menores denominadas pangas o lanchas con una eslora promedio de 25 pies hechas de fibra de vidrio, con motores fuera de borda entre 48 y 75 CF (caballos de fuerza). La totalidad de las capturas de tiburones desembarcadas en puerto Madero, Chis. provienen de flotillas de embarcaciones menores Los caladeros de pesca de tiburones se ubican dentro de la franja costera que comprende las 3 millas náuticas a partir de la línea de costa, y generalmente los viajes de pesca duran de uno a dos días. El tiempo efectivo de pesca es de ocho a 1 horas. La pesca se efectúa durante todo el año, aunque llega a ser limitada por las condiciones climáticas. Los principales equipos de pesca empleados para la captura de tiburón en esta región son las redes de enmalle de nylon con luz de malla entre 84 mm y 3 mm, de 1 m de longitud y 5 mallas de calado. En puerto Madero se cuenta con un registro oficial de 355 redes, de las cuales el 76.9% se utilizan para la captura de tiburón. Las redes de seda con luz de malla entre 25 y 31 mm, de 2 m de largo y 5 mallas de caída registradas son 313, de las cuales el 95.8% son para tiburón únicamente. Las cimbras que se utilizan para la pesca de tiburones grandes son 29. t Tendencias históricas A nivel nacional, la producción de tiburón se ubica en la novena posición, aportando el 2.3% de la producción pesquera, con 26,164 t anuales para 1999 (SEMARNAP, 2). Para 1999 la captura de tiburón-cazón registró una disminución del 21.8% con respecto al año LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 217

8 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA La pesca del tiburón en las costas de Chiapas hasta 198 era una actividad poco desarrollada en la que la producción anual no sobrepasaba las 3 t. Para 1981 la demanda de alimentos de origen marino favoreció su desarrollo, convirtiéndose en un periodo de 16 años en el primer estado productor de tiburón del país con un promedio anual de 3,687 t ( ). Sin embargo, para 1999 las capturas han registrado una disminución en un 14% (2,98 t) con respecto al año anterior. Por su volumen de producción este Estado ocupó en 1999 el cuarto lugar, con el 16.3% de la captura del Pacífico mexicano y el 11.11% de la producción nacional de tiburón-cazón (SEPESCA, ; SEMARNAP, ) (Fig. 4). Del análisis de los volúmenes de producción anual de tiburón-cazón en Puerto Madero, Chis., durante el período de 1986 y 1997 se observa que las máximas capturas fueron registradas para los años 1988 y 1989 con 5,22 t y 4,311 t, respectivamente. Sin embargo para los últimos cinco años las capturas han presentado una disminución promedio anual del 46.1%. Durante el período mencionado, la mayor producción pesquera mensual de tiburón y cazón se registró de noviembre a marzo, con producciones de t en promedio, mostrando picos en febrero y marzo (Fig. 5). 3 Pacífico Chiapas Pto. Madero 25 Volumen (t) Años Fig. 4. Volumen de la producción pesquera de tiburón - cazón Captura (t) ENE FEB MAR ABR MAY JUN Mes Fig. 5. Volumen de captura mensual promedio de tiburón - cazón en puerto Madero, Chis., durante el periodo JUL AGO SEP OCT NOV DIC 218

9 t Pesca incidental Dentro de la fauna de acompañamiento se pesca el huachinango (Lutjanus spp.), berrugata (Scianops spp.), tacazonte (chihuil), pez vela (Istiophorus gladius), cherna (Epinephelus itajara), entre otros. t Interacción con otras pesquerías La pesca artesanal de tiburones grandes y pequeños, en el Golfo de Tehuantepec está íntimamente relacionada con la pesca artesanal de peces llamados de escama, ya que ambas se llevan a cabo con las mismas embarcaciones y en muchos casos con los mismos equipos y artes de pesca. Generalmente las únicas diferencias entre ellas son la temporada y la zona de pesca. ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS t Infraestructura pesquera En la región no existe una industria instalada propiamente para esta actividad pesquera. La captura es desembarcada directamente en playa y entregada a los permisionarios, quienes cuentan con una zona específica (generalmente un pequeño muelle rústico) en donde se desembarcan las capturas para su eviscerado y fileteado. El cortado y pesado de las capturas se lleva a cabo por lo general en una plancha de concreto bajo la sombra. La mayoría de los permisionarios cuentan con instalaciones de luz eléctrica y de agua. Las aletas de los tiburones son cortadas y puestas a secar en mallas rústicas para su venta posterior. El número de permisionarios registrados para la captura de escama y tiburón - cazón son 58, de los cuales el 7.7% tienen permiso solo para tiburón. El número de embarcaciones registradas son 3 y de ellas el 88.5% se dedican a la captura de tiburón. Los permisionarios poseen de 1 a 21 lanchas con una capacidad de 1.5 t; ellos le proporcionan al pescador ribereño la embarcación, arte de pesca e insumos de operación (combustible, carnada, hielo, boyas, lámparas, etc.). El número de pescadores dedicados a la captura de tiburón y escama registrados son 793, de los que el 82.8% participan a la pesca de tiburón. La población beneficiada es de 2,28 personas de las cuales el 85.8% es para la actividad pesquera de tiburón. Entre los puertos de desembarque en Chiapas se encuentran puerto Madero, Mpio. de Tapachula, Las Palmas, Mpio. de Acapetahua y Paredón, Mpio. de Tonalá. Los permisionarios se encargan de distribuir el producto por vía terrestre en viajes de 15 horas de duración a la Nueva Central de Abastos y Mariscos en la Cd. de México, principal centro de acopio y comercialización del tiburón. De acuerdo a los Anuarios de Pesca de la SEMARNAP, más del 9% de la producción de tiburón y cazón de puerto Madero es utilizada para consumo humano directo en diferentes presentaciones como fresco, congelado y seco - salado. t Indicadores económicos Los productos que se exportan del tiburón son las aletas y pieles principalmente. Las aletas son la parte más valiosa del tiburón, se comercializan en los mercados de Estados Unidos y de Asia. Los mayores exportadores de tiburón son Hong Kong, Japón, China, México y los Estados Unidos. Respecto a los países importadores, la región que mayor cantidad importa es el este de Asia ($133 millones de dólares en 1989), teniendo a Hong Kong y a Singapur como importadores principales, lo que ha propiciado que las aletas alcancen precios muy elevados. Los productos que se exportan del tiburón son las aletas y pieles principalmente. Las aletas son la parte más valiosa del tiburón, se comercializan en los mercados de Estados Unidos y de Asia LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 219

10 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA A principios de 1997, en las costas de Oaxaca, el precio pagado a los pescadores por kg de aleta de tiburón fue entre $6 a $75, el equivalente a 75-9 dólares. Por otra parte, las pieles cuentan con un mercado internacional tanto en los E.U. como en algunos países de Europa. En México, los estados de Yucatán, Sonora y Chiapas son los principales exportadores de pieles, sin embargo se desconoce el número de piezas. Los pescadores comercializan su producto a la iniciativa privada (permisionarios), quien es la que controla la mayor parte del mercado de mariscos del país. De acuerdo con los datos de la FAO (1996), las exportaciones mundiales de carne de tiburón en diferentes presentaciones se incrementó de 2,23 t en 1985 a 47,686 t en 1994, mientras que las exportaciones se incrementaron de 33,838 t en 1985 a 5,579 t en 1994 (Comité de Fauna, CITES, 1996). MANEJO: MEDIDAS ADMINISTRATIVAS Actualmente no existe reglamentación pesquera para la explotación del recurso tiburón en la región del Golfo de Tehuantepec. Para los litorales del océano Pacífico y Golfo de México, en marzo de 1993 se estableció una moratoria en el otorgamiento de nuevos permisos de pesca comercial de tiburón, con la finalidad principal de no incrementar el esfuerzo pesquero considerando la fragilidad biológica del recurso, mientras no se cuente con un plan de manejo y ordenación para esta pesquería. En marzo de 1993 se estableció una moratoria en el otorgamiento de nuevos permisos de pesca comercial de tiburón, con la finalidad principal de no incrementar el esfuerzo pesquero Dentro del Programa de Normalización de Pesca Responsable de la Subsecretaría de Pesca de la SEMARNAP, se acordó para 1997 la elaboración e implementación de la Norma Oficial Mexicana para la Regulación de la Pesca del Tiburón, que será el instrumento que norme el aprovechamiento racional de este recurso. Actualmente esta NOM se encuentra en proceso de revisión. ANÁLISIS CUANTITATIVO t Información disponible No existen estudios sobre evaluación poblacional de los tiburones en la región del Golfo de Tehuantepec. Los trabajos de investigación que se han realizado hasta ahora sólo han permitido conocer la composición específica de las capturas comerciales, aspectos de su ciclo de vida, el esfuerzo de pesca aplicado para su explotación. Entre ellos se pueden mencionar los trabajos de Virgen et al. (1981), Ortiz (1993); Sierra (1995). A partir del proyecto de investigación científica denominado Descripción, Evaluación y Manejo de la Pesquería Artesanal de Tiburón de Puerto Madero, Chiapas, que inició actividades en junio de 1996 con la participación del Centro de Estudios Tecnológicos del Mar en Puerto Madero, Chis., se ha generado información biológica y pesquera, y como resultado un análisis por especie de estructura de tallas (longitud total, longitud furcal y precaudal), peso individual, estadios de madurez, proporción de sexos, hembras grávidas, tallas de embriones, esfuerzo de pesca y volumen de producción de Chiapas para el periodo Asimismo, se ha estimado la abundancia por especie, y se han realizado análisis de captura y esfuerzo, tasas de mortalidad natural, por pesca y total; talla de madurez, talla de primera gravidez y un estimado preliminar del coeficiente de capturabilidad (q) (Tabla 3, Apéndice 1). 22

11 Tabla 3. Valores de los parámetros del tiburón aleta de cartón Carcharhinus falciformis, y el tiburón martillo, Sphyrna lewini. Crecimiento Mortalidad Peso-Longitud Madurez Litoral Recurso Lα K to Emax M F q a b Epm Golfo de México C. falciformis ,.15 Pacífico S. lewini , , , t Modelo Planteamiento Dadas sus características, los tiburones son vulnerables a la sobrepesca y la mayoría de los modelos para pesquerías consideran a organismos con un alto potencial reproductivo, madurez sexual alta, crecimiento rápido y con gran número de descendencia, condiciones que no se cumplen en los tiburones (Hoenig y Gruber, 199). Análisis de Población Virtual Los intentos que se han realizado para evaluar las poblaciones de tiburones han producido resultados cuestionables debido a la información insuficiente o el uso de modelos que incorporan supuestos que se refieren más a peces teleósteos que a tiburones (Anderson, 199). En este estudio se aplicó un análisis de población virtual (APV) con la finalidad de conocer el efecto de la explotación sobre los grupos de tallas que componen la población y un análisis preliminar sobre el estado actual de las abundancias N, sobrevivencia y su biomasa anual promedio B. Para el (APV) se utilizó la información sobre capturas y tallas desglosada por especie para el año de 1997, de las cuales se seleccionaron C. falciformis y S. lewini por ser las dos especies más abundantes y por lo mismo la información es más completa. La metodología que se aplicó es la propuesta por Jones (1984, citado por Sparre y Venema, 1995), la cual está desarrollada para utilizar la estructura de tallas de la población y sus capturas respectivas, los requerimientos básicos adicionales al modelo es conocer estimados independientes de la mortalidad natural (M). Esta última se estimó a través de la ecuación propuesta por Hoenig (1983). Los parámetros de la ecuación de crecimiento de von Bertalanffy (Lα y K), fueron tomados para estas especies de Bonfil (1993) y Anislado (1995) y se calculó la razón de explotación F/Z para el intervalo de talla o grupo de edad mayor (Apéndice 1). Análisis Demográfico (Apéndice 1) Otro método utilizado fue el análisis demográfico, en el cual la mortalidad a edades específicas, las tasas de natalidad, fecundidad y longevidad (Cailliet et al., 1992) son combinadas para producir estimaciones de la tasa neta reproductiva por generación (Ro) que indica el número de hijos hembra que reemplazarán a cada hembra por generación, el tiempo generacional (G) que es una estimación del tiempo teórico que transcurre desde que los padres nacen hasta que tienen hijos; la tasa intrínseca (instantánea) de incremento de la población (r) y el tiempo teórico de duplicidad de la población (tx 2 ) que es el tiempo en el que la población pudiera duplicarse siempre y cuando r sea positivo (Krebs, 1986). Asimismo, se estiman parámetros incorporando índices de mortalidad por pesca F, que permitan simular su efecto a diferentes LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 221

12 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA edades de primera captura (Epc). Este tipo de análisis se utiliza cuando se tiene una carencia general de series históricas de datos de captura y esfuerzo por especie, como es el caso de la pesca artesanal de tiburón en México, lo que permitirá determinar si una población se incrementará o disminuirá y dar un diagnóstico de qué tan susceptible puede ser la población a una explotación sin un manejo adecuado de la pesquería. Se llevó a cabo un análisis demográfico para el tiburón aleta de cartón, C. falciformis, y el tiburón martillo, S. lewini, utilizando datos biológicos tales como reproducción, edad de primera madurez (Emad), fecundidad, edad máxima (Emax), proporción sexual, mortalidad natural (M), información sobre edad y crecimiento; la estimación de mortalidad total (Z) y la mortalidad por pesca (F). El valor de los parámetros utilizados para el análisis demográfico se resume en la tabla 3. El modelo demográfico permite simular la variación de la tasa neta reproductiva Ro, o de la tasa de incremento poblacional r como una medida del vigor demográfico de la población (Krebs, 1985; Hoenig y Gruber, 199) a diferentes mortalidades y edad de primera captura. Los parámetros demográficos fueron estimados a diferentes escenarios. La primera estimación se realizó utilizando la mortalidad natural (M) como el único evento que afecta a la sobrevivencia, el cual se ha llamado escenario natural. La segunda estimación consistió en incorporar valores de mortalidad por pesca (F) calculados a partir de las capturas 1997 y 1998, los cuales fueron considerados como los escenarios del estado actual de la población. Una vez determinado el estado actual de la población se procedió a incorporar una mortalidad por pesca variable que permite simular el efecto de una disminución o aumento del esfuerzo de pesca sobre la población. Asimismo, se muestran los escenarios que incorporan un cambio en la Epc para simular modificación en el arte de pesca. Supuestos: - Tabla de Vida: Distribución estable por edades de la población. La supervivencia anual de los tiburones a partir de la edad de primera captura (i pc ) está dada por e -M-F. Proceso de fecundidad y mortalidad no son afectados por la densidad de la población. El éxito reproductivo de las hembras no depende del número de machos de la población y éstos parámetros son estacionarios en el tiempo. La sobrevivencia es constante para todos los grupos de edad considerando que después que alcanzan una talla de aproximadamente 1 cm LT la depredación de estas especies es mínima. No se toman en cuenta la inmigración o emigración. La proporción sexual igual 1:1. La estimación de los parámetros demográficos se lleva a cabo de forma determinística. Modelo dinámico (Apéndice 1) El número de sobrevivientes de un año dado depende de los sobrevivientes del año anterior. El coeficiente de mortalidad natural (M) es constante para todos los grupos de edad y en todos los años. En ambos modelos se supone que se trata de una sola población para C. falciformis y una sola población para S. lewini en el Golfo de Tehuantepec. 222

13 t Estado actual de la pesquería de tiburón Análisis de Población Virtual (Apéndice 1) - Carcharhinus falciformis Para la estimación de sobrevivencia a través del APV se utilizaron los valores de M =.132 y una razón de explotación de F/Z =.57. En la figura 6 se presenta el número de individuos que sobreviven a cada intervalo de talla dando una abundancia del grupo inicial (No) por arriba de los 181, individuos, valor que se considera subestimado, ya que la mortalidad natural se ha considerado como constante y es claro que durante los primeros años de vida ésta es mayor. En cuanto a la mortalidad por pesca, como se muestra en la misma gráfica, ésta impacta principalmente en los grupos de talla desde 13 cm hasta los 21 cm, con tasas mayores a.15 y máxima de.193. El impacto primordial de la explotación está siendo soportado por grupos de tallas menores a la talla de primer madurez (178 cm LT). La biomasa promedio anual estimada para C. falciformis fue de 8,124 t. El comportamiento de la abundancia promedio (N) por tallas y su biomasa promedio correspondiente se presenta en la figura 7. - Sphyrna lewini El estimado de sobrevivencia para esta especie con base en una razón de explotación inicial de.88 y una mortalidad natural constante de M =.181 se presenta en la figura 8. El número de individuos a cada intervalo de talla llevan a un valor del grupo inicial (No) de alrededor de los 147, individuos, valor que como en la especie anterior, se considera subestimado por la mortalidad natural constante que se asumió. Con relación a la mortalidad por pesca por grupo de talla, como se muestra en la misma gráfica, ésta impacta principalmente sobre los grupos desde los 5 cm hasta los 11 cm, con tasas máximas en los grupos de talla 4-6 con una F = 1.48 y el grupo 6-8 con una F =.89, reflejándose en la caída del Sobrevivencia N(X 1OOO) Sobrevivencia Mortalidad por pesca Mortalidad por pesca (F) Tallas Fig. 6. Sobrevivencia y mortalidad por pesca de Carcharhinus falciformis, tiburón aleta de cartón, durante LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 223

14 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA 12 Abundancia Biomasa promedio Abundancia promedio N(X 1) Biomasa promedio (t) Tallas Fig. 7. Distribución de la abundancia y biomasa promedio por longitud de Carcharhinus falciformis para Sobrevivencia N(X 1) Sobrevivencia Mortalidad por pesca Mortalidad por pesca (F) Tallas Fig. 8. Sobrevivencia y Mortalidad por pesca de Sphyrna lewini, tiburón martillo, durante número de individuos de estos grupos al siguiente. Para esta especie fue más evidente que el impacto de la explotación está siendo soportado por grupos de tallas menores a la talla de primera madurez (1 cm LT) y transformando las tallas a edades, la explotación está soportada por los grupos de edad, 1 y 2. La biomasa promedio anual estimada para S. lewini es de 2,466.3 t. El comportamiento de la abundancia promedio (N) por tallas y su biomasa promedio correspondiente se presenta en la figura

15 6 5 Serie2 Abundancia Serie1 Biomasa promedio 3 25 Abundancia promedio N(X 1) Biomasa promedio (t) Tallas Fig. 9. Distribución de la abundancia y biomasa promedio por longitud de Sphyrna lewini para Análisis Demográfico - Carcharhinus falciformis Se estimó en condiciones naturales (escenario natural), que la población se puede incrementar en un 16.3% al año (r) con una tasa neta reproductiva (Ro) de 7.83 y se pudiera duplicar cada 4 años (Tabla 4). Tabla 4. Valores de los parámetros demográficos para el escenario natural (M =.1316) del tiburón aleta de cartón, C. falciformis y del tiburón martillo (M =.181). Especie Ro G rm recálculo de r e r i=ln2/r M Carcharhinus falciformis Sphyrna lewini La estimación de los parámetros en condiciones de explotación para 1997 y 1998 con tasas de mortalidad por pesca de.174 y.149 respectivamente, indican que la población actualmente se está incrementando (r) entre el 3% y el 5% al año y el tiempo de duplicación de la población es de 2.6 a 13.5 años. Se observa que a un valor de F =.174 y F =.149 la tasa reproductiva neta (Ro) presenta un decremento como efecto de Epc < Epm (Tabla 5). De los escenarios bajo explotación se estimaron los parámetros demográficos variando la mortalidad por pesca desde F =.1 hasta.26, cuyos valores están representados verticalmente en la tabla 5. En la misma se muestran los escenarios de la variación de la Epc de forma horizontal (Epc = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 225

16 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA Tabla 5. Resultado de las simulaciones del análisis demográfico del tiburón aleta de cartón, C. falciformis con variaciones de F (F =.1,.14,.149*,.174*,.18,.22,.26) a diferentes Epc (Epc = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9). Epc F=.1 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=.14 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=.149 * (1998) Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=.174 * (1997) Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=.18 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=.22 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=.26 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r * Estado actual de la población 226

17 9). Los resultados indicaron que la población podría disminuir desde un 2% hasta lograr un incremento del 15% al año, y la tasa neta reproductiva (Ro) presenta un intervalo de.5 a 5.5 y el tiempo de duplicidad (tx 2 ) entre a 4.6 años. - Sphyrna lewini Para el tiburón martillo, S. lewini, en condiciones naturales (escenario natural), la población se puede incrementar en un 25% al año (r) con una tasa reproductiva neta (Ro) de 19.4 y se pudiera duplicar cada 2.8 años (tx 2 ) con una mortalidad natural de.18 (Tabla 4). La estimación de los parámetros en condiciones de explotación para 1997 y 1998 con tasas de mortalidad por pesca de 1.33 y.798 respectivamente, indican que la población actualmente está disminuyendo en un 6% al año (r) y la tasa neta reproductiva (Ro) presentó un rango de.7 a.1. Se observa que la Ro presenta un decremento como efecto de que la Epc < Epm (Tabla 6). Para el caso de S. lewini se elaboraron escenarios bajo explotación, estimándose los parámetros demográficos variando la mortalidad por pesca desde F =.4 hasta 2.. Los valores están representados verticalmente en la tabla 6. En la misma se muestran los escenarios de la variación de la Epc de forma horizontal (Epc =, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9). Los resultados indicaron que la población presenta una drástica disminución en aquéllos escenarios en donde los valores de F son altos y la Epc varia de - 5 años. Únicamente se observa un incremento (r) del 1 al 8% al año si la población fuera explotada a la edad de primera captura Epc = ó > 6 con F < 1.33, dando valores de Ro > 1 (1. a 1.8) y el tiempo de duplicidad (tx 2 ) entre 42.2 a 8.4 años. PERSPECTIVAS: ESTRATEGIAS DE MANEJO En su estado actual sin ningún ordenamiento, la flota artesanal captura organismos de C. falciformis y S. lewini por arriba del 8% inmaduros, siendo más crítico en la segunda especie. En el caso de C. falciformis la mortalidad por pesca (F =.15 hasta F =.193) impacta en los grupos por debajo de la talla de madurez de 17 cm LT, mientras que para S. lewini los grupos menores a la talla de madurez de 1 cm LT (F = 1.49 y F =.89) son los que soportan el mayor impacto de la explotación. Los estudios de APV reafirman lo antedicho ya que, las tasas de mortalidad por pesca sobre los grupos de longitud menores presentan valores máximos. La pesca artesanal impacta a los grupos por debajo de las tallas de primera madurez tanto para C. falciformis como para S. lewini Los resultados del modelo demográfico demuestran que para C. falciformis la población se incrementa en un 5% anual a una de Epc = 1. Una edad de primera captura por debajo de la Epm no permitirá que la población se reemplace por sí misma y si se continúa aumentando el esfuerzo, aplicando una F mayor, la r disminuirá. En análisis demográficos realizados en especies de tiburón como Negaprion brevirostris (Ro = 1.22, G = 16.4, r =.12), Carcharhinus obscurus (Ro = 2.11, G = 26.8, r =.28) y C. limbatus (Ro = 1.93, G = 9.5, r =.72) (Cortés, 1998), y Carcharhinus plumbeus en el Atlántico Norte Occidental (Ro = 1.6, G = 21.1, r =.3) (Sminkey y Musick, 1996), se ha concluido que las poblaciones declinan drásticamente bajo mortalidades de pesca intensas sobre organismos inmaduros y que los organismos maduros que soportan bajas tasas de explotación. LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 227

18 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA Tabla 6. Resultado de las simulaciones del análisis demográfico del tiburón martillo, S. lewini con variaciones de F (F =.4,.798*,.8, 1.2, 1.33*, 1.6, 2.) a diferentes Epc (Epc =, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9). Epc F=.4 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=.798 * (1998) Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=.8 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=1.2 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=1.33 * (1997) Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=1.6 Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r F=2. Ro G rm recalculo de r e r i=ln2/r * Estado actual de la población 228

19 La región del Golfo de Tehuantepec es una zona importante debido a las características oceanográficas que posee, ya que presenta una alta productividad y por lo tanto una mayor disponibilidad de alimento. Es una región de agregación de hembras grávidas; se considera que solo se está pescando una fracción de estos organismos ya que el mayor porcentaje se encuentra en aguas de Centroamérica. Es importante aclarar que como solo una fracción de la población del Pacifico oriental se está pescando, los resultados para ambas especies, C. falciformis y S. lewini, se limitan al área del Golfo de Tehuantepec. La producción en el estado de Chiapas y Puerto Madero, Chis., en los últimos cinco años ha presentado una disminución del 38 % y 46% en promedio, respectivamente. Esto es debido, entre otros factores, a la degradación de su hábitat, cambios climáticos, y la pesca intensiva del recurso. C. falciformis es considerada una especie sensible a intensos y prolongados regímenes de pesca, por lo tanto se recomienda manejarse con un enfoque precautorio: no incrementar el esfuerzo de pesca y reducir la mortalidad por pesca en las épocas de alumbramiento y crianza. Para la especie de tiburón martillo, S. lewini, los resultados indican que la tasa neta reproductiva se encuentra alrededor de.3 y la tasa de incremento de la población actualmente es negativa de 62% presentando una población en franco decremento lo que se ve reflejado más drásticamente si se consideran los valores del escenario natural Ro = 19.4 y una r = 25% anual. Con el objetivo de revertir los efectos de la explotación sobre la población o de detener su deterioro, se recomiendan tres posibles vías para las especies antes mencionadas: Reducción del esfuerzo de pesca Incremento de la talla o edad de primera captura Una combinación de ambas Los escenarios planteados en este estudio para la especie C. falciformis (Figs. 5 y 7) apuntan qué medidas de manejo son las mas recomendables para el recurso. Para ello es necesario aumentar la tasa de crecimiento de la población de tiburón aleta de cartón y a la vez obtener un excedente para explotación sin dañar el nivel actual de la población. Es necesario tomar medidas dirigidas a valores de Ro (7.8) y r (16.3% anual) estimados para el escenario natural o considerar por lo menos los valores promedio entre el escenario natural y el estado actual de 5.6 y 12.7% anual, respectivamente. Para permitir un manejo adecuado de esta especie y asegurar que dichos niveles de producción se mantengan en un nivel aceptable se recomienda: Primero reducir el esfuerzo a valores por abajo de F actual (.149) y segundo modificar el arte de pesca con la finalidad de aumentar la edad de primera captura (Epc), lo que situaría a los escenarios de Epc > 5 con un valor de Ro > 3 y un valor de r > 1% como la medida mas recomendable. Con el objetivo de revertir los efectos de la explotación sobre la población o de detener su deterioro, se recomienda: la reducción del esfuerzo de pesca y el incremento de la talla o edad de primera captura Al igual que en el caso de la primera especie, para el tiburón martillo se recomienda tomar medidas dirigidas hacia los valores obtenidos en el escenario natural o considerar por lo menos los valores promedio entre el escenario natural y el estado actual de 9.69 y 18.9% anual respectivamente. Para evitar que la población siga disminuyendo se recomienda reducir el esfuerzo a valores por abajo de F actual (.798), además de modificar el arte de pesca con la finalidad de aumentar la edad de primera captura (Epc) lo que situaría a los escenarios de Epc >3 con un valor de Ro>=1 y un valor de r positivo. Y de continuar en el mismo nivel de explotación lo recomendable sería situar a escenarios de Epc=6 para permitir un incremento de la población por lo menos a un 8% anual. El implementar una medida sobre la reducción del esfuerzo implicaría un impacto de tipo socio-económico en el sector dedicado a esta actividad pesquera principalmente. En el caso de establecer un incremento de la talla o edad de primera captura implicaría modificación en el arte de pesca hasta ahora utilizados. LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 229

20 INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA Con la finalidad de conocer los vectores de captura y esfuerzo es necesario que se lleven a cabo las siguientes acciones que permitan el ordenamiento de la pesquería: 1) Conocer el esfuerzo pesquero aplicado en las pesquerías ribereñas, de mediana altura y oceánica, caracterizando las unidades de pesca y los equipos y artes de pesca que se emplean en la captura de tiburones. 2) Mejorar el sistema de registro y acopio de las estadísticas de captura y esfuerzo de estas pesquerías, desglosando éstas por especie, mediante el establecimiento de una clave o guía de identificación dirigida a toda aquella persona dedicada a la pesca de tiburones. 3) Mantener el esfuerzo pesquero en su nivel actual, hasta contar con un plan de regulación y manejo de la pesquería, a fin de evitar que continuen incrementando las capturas y poner en riesgo al recurso. Este principio se conoce como el enfoque precautorio de la FAO (1995) para una pesca responsable. CAMPOS DE COLABORACIÓN Desde 1996 el INP ha iniciado una estrategia de cooperación en materia de investigación pesquera y biológica sobre tiburones con la Unidad de Estudios Científicos y Tecnológicos del Mar (UECyTM) a través del Centro de Estudios Tecnológicos del Mar en Puerto Madero, Chiapas, en donde se lleva a cabo el proyecto de investigación científica denominado Descripción, Evaluación y Manejo de la Pesquería Artesanal de Tiburón de Puerto Madero, Chiapas a partir de junio de Los tiburones grandes costeros y oceánicos realizan extensos movimientos migratorios que abarcan de E.U. a Guatemala y el Salvador. Esto implica que para poder entender la dinámica poblacional de estas especies es necesario reunir y conocer la información pesquera y biológica en todo su rango de distribución geográfica. Con ese objetivo el INP estableció en 1996 de forma conjunta con el Centro del Suroeste de Ciencias Pesqueras de La Jolla del Servicio Nacional de Pesquerías Marinas de los E.U. (SWFC de la NMFS) el grupo de trabajo sobre tiburones dentro del marco de cooperación MEXUS-PACIFICO. Desde julio de 1996, se participa en cruceros de investigación conjunto INP-NMFS con el objetivo de determinar los índices de abundancia de tiburones oceánicos en aguas costeras adyacentes a la frontera de México-E.U. Recientemente se estableció un convenio de colaboración bilateral con Guatemala el cual ha permitido establecer un programa conjunto, iniciado en octubre de 1996 con la capacitación de investigadores y técnicos guatemaltecos en materia de investigación pesquera de elasmobranquios (tiburones y rayas). Asimismo en junio de 1997 se inició el análisis conjunto de la información pesquera y biológica de los tiburones que se pescan en aguas territoriales de Guatemala. Para 1998 y 1999 esta cooperación se extendió a otros países centroamericanos como El Salvador y Costa Rica, permitiendo tener una visión regional de la pesca de tiburones en Centroamérica. En septiembre de 1999 se estableció un convenio con la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) para realizar el proyecto denominado Elasmobranquios del Golfo de Tehuantepec, Litoral Chiapaneco, el cual tendrá una duración de 12 meses y como objetivo conocer la diversidad de peces elasmobranquios marinos (tiburones y rayas) que habitan las aguas costeras del Golfo de Tehuantepec, Chis. 23

21 REFERENCIAS Anderson E., D Estimates of the large shark catches in the western Atlantic and Gulf of México, En: H. L. Pratt, Jr., S. H. Gruber & T. Taniuchi (eds). Elasmobranchs as living resources: advances in the biology, ecology, systematics, and the status of the fisheries. U. S. Dep.Commer. NOAA Tech.Rep. NMFS 9. p Anislado T., V Determinación de la edad y crecimiento del tiburón martillo Sphyrna lewini (Griffith & Smith 1834), en el Pacífico central mexicano. Tesis de Biología. Fac. de Ciencias, UNAM, México. Bonfil S., R.; R. Mena & D. de Anda. (1993). Biological parameters of commercially exploited silky sharks, Carcharhinus falciformis, from the Campeche Bank, Mexico. Conservation Biology of Elasmobranchs. NOAA Technical Report. NMFS 115. Bonfil S., R Overview of world elasmobranch fisheries. FAO fisheries technical paper 341. Castillo G., J. L Contribución al conocimiento de la biología y pesquería del cazón bironche, Rhizoprionodon longurio (Jordan & Gilbert 1882) (Elasmobranchii, Carcharhinidae), del sur de Sinaloa. Tesis de Biología. Fac. de Ciencias, UNAM, México. Cailliet G., M Demography of the central California population of the leopard shark (Triakis semifasciata). Aust. J. Mar. Freshwater Res. 43: CITES, Biological and trade status of sharks. Report of the CITES Animals Committee (Pursuant to Resolution Conference 9.17). 42 p. Castro J The sharks of north American waters. Texas A & M University press. Texas, E.U. 18 p. Compagno L., J. V Sharks of the world. An annotated and ilustrated catalogue of shark species known to date. Part 2, Carcharhiniformes. FAO Fish Synop. 125 (4): Hernández C., A Pesquerías de los tiburones en México. Tesis Profesional. ENCB, IPN, México. 123 p. Hoenig J., M Empirical use of longevity data to estimate mortality rates. Fish. Bull. 82: Hoenig J., M. & S. H. Gruber Life-history patterns in the elasmobranchs: implications for fisheries management. En: Pratt, H.L., S.H. Gruber & T. Taniuchi (eds). Elasmobranchs as living resources: advances in the biology, ecology, systematics, and the status of the fisheries. NOAA Tech. Rep. NMFS 9:1-16. Krebs C., J Ecology: The Experimental Analysis of Distribution and Abundance. Harper and Row, New York. Macías S., G Análisis de la información estadística del recurso tiburón a nivel nacional e internacional (período ). Tesis de Lic. en Admon de Rec. Mar. Fac. Ciencias Marinas de la Universidad de Colima, México. LA PESQUERÍA DE TIBURÓN DEL GOLFO DE TEHUANTEPEC 231