Innovamos para crecer

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1 TECNOLOGÍA AGRÍCOLA. REGIÓN DE MURCIA. SPAIN. AGRICULTURAL TECHNOLOGY FROM THE REGION OF MURCIA Innovamos para crecer Innovating to grow

2 p.6 Preparación de suelos, abonado e implantación de cultivos Ground preparation, fertilising and crop setting p7 Mantenimiento y preparacion de cultivos Mantenimiento y preparacion de cultivos p.8 Riego localizado Localised irrigation p.9 Embalses y pozos Water-collectors and wells p.10 Desaladoras Desalation plants p.11 Valvulería Valves p.11 Grupos electrógenos Generating sets soluciones en todos los campos solutions for all fields p.12 p.13 p.14 p.15 Invernaderos Greenhouses Plásticos Plastics Climatización Climatisation Software y automatismo Software and automatism p.16 Semilleros y viveros Seedbeds and nurseries p.18 Lucha biológica Biological pest control p. 19 Fertilizantes Fertilizers p. 20 Fertirrigación Organic irrigation p. 22 Pulverizadores Pulverizers p. 23 Recolección Harvesting p. 24 Proyectos integrales e ingeniería Global project and engineering p. 26 Formación y transferencia tecnológica Training and the transfer of technology

3 La existencia de un sector agrario dinámico, flexible y dispuesto a resolver problemas específicos ha motivado una auténtica revolución tecnológica que ha dado como resultado la fabricación de productos de última generación aplicados a las diferentes fases del cultivo: preparación del suelo, sistemas de riego, suministros, desarrollo de la planta, técnicas de cultivo, recolección y proyectos de avanzada ingeniería. Hoy, estos productos se exportan a los cinco continentes,estando presentes en los mercados de las principales potencias agrícolas como Francia, Italia, Australia, EE.UU., Sudáfrica, China, Chile, Argentina, Colombia, Méjico y Turquía, entre otras. The existence of a dynamic and flexible farming sector that is ready to solve specific problems has brought about a true technological revolution which has resulted in the manufacture of leading-edge products applied to the different stages of crop-growing: ground preparation, irrigation systems, supplies, plant development, growing techniques, harvesting and advanced engineering projects. Today, these products are exported to all five continents, and are present in the markets of the main farming nations such as France, Italy, Australia, U.S.A., South Africa, China, Chile, Argentina, Colombia Mexico and Turkey, among other.

4 Región de tecnología agrícola Región de Murcia La Comunidad Autónoma de la Región de Murcia está situada en el sureste de la Península Ibérica, en pleno arco mediterráneo. Ocupa una superficie total de km 2 lo que representa el 2,2% del territorio nacional. Las temperaturas se ajustan al modelo árido mediterráneo, con variaciones que oscilan entre los 35º C en verano y los 10º C en invierno de media. Las precipitaciones anuales son muy escasas, apenas se alcanzan los 225 l/m 2, y en la época estival se sufre una intensa sequía. La gran ventaja de esta zona es su insolación media, superior a las horas anuales. The Autonomous Community of Murcia is located in the south east of the Iberian Peninsula, in the middle of the Mediterranean. It has a total surface area of 11,314 km 2, which represents 2.2% of the country. Temperatures are typically arid Mediterranean, with great variations: 35º C in summer and 10º C in winter. Annual rainfall is light, hardly reaching 225 lk/m 2 and in summer, it suffers from intense drought. The great advantage of this area is its average sunshine, which is higher than 2,800 hours per year. AÑOS PRECIPITACIONES HORAS DE SOL YEARS RAINFALL HOURS OF (l/m 2 ) SUNLIGHT , , , , , , , Precipitaciones / Rainfall (l/m 2 ) 400 l/m AÑOS YEARS 4

5 A region of agricultural technology Region of Murcia Las difíciles condiciones para el cultivo, en un clima árido, con escasa lluvias, y la consiguiente falta de recursos hídricos unida a la mala calidad de las aguas y suelos pobres en nutrientes, han dado lugar a una apuesta constante por la innovación tecnológica dirigida a encontrar soluciones efectivas para obtener la más alta rentabilidad y productos de primera calidad. Esto ha permitido que actualmente la Región de Murcia sea una de las agriculturas más avanzadas del mundo. HORAS HOURS Horas de sol / Hours of sunlight AÑOS YEARS Región de Murcia Region of Murcia The difficult conditions for farming, in a dry climate, with hardly any rainfall, lack of water and soil, have given rise to a constant need for technological innovation aimed at finding effective solutions for the highest possible profitability and first-class products. This has made the region of Murcia one of the most advanced areas in the world with regard to agriculture. En cuanto a producción agrícola de alto valor añadido, esta región constituye un amplio y variado muestrario donde se pueden encontrar cítricos, frutales de hueso, hortalizas al aire libre, hortalizas en invernadero y flores, capaces de competir con todas las garantías en los mercados más exigentes. As far as its added value agricultural production is concerned, this region has a wide variety, wich includes citric fruits, stone fruits, opengrown vegetables, greenhouse-grown vegetables and flowers, capable of competing in the most demanding of markets with the fullest of guarantees. 5

6 Preparación de suelos, abonado e implantación de cultivos Ground preparation, fertilising and crop setting Preparación de suelos, abonado e implantación de cultivos Ground preparation, fertilising and crop setting Las empresas murcianas disponen de una amplia gama de equipos para la preparación, abonado e implantación de cultivos, muy demandados sobre todo por explotaciones agrícolas de frutales y viñedos. Estos equipos se caracterizan por su versatilidad, ya que se adaptan a las necesidades de cada terreno y cultivo de manera cada vez más precisa: sembradoras, simples y combinadas, de siembra directa, monograno, neumáticas. Esa precisión ha sido posible gracias a la incorporación de tecnologías de última generación, como el GPS que ha permitido pasar del abonado tradicional a un abonado de precisión, que realiza un mapeado por satélite de las superficies y las cantidades de abono que es necesario aplicar según el tipo de terreno. Los sistemas de control de malas hierbas mediante tecnologías térmicas, las máquinas prepoda de gran rendimiento y los equipos electro-hidráulicos, suponen otro paso adelante en el ahorro de energía y en la economización y rentabilización agrícola. Se ha tendido, además, a una personalización cada vez mayor que lo que persigue ante todo es facilitar la tarea del agricultor. The companies in Murcia have a wide range of equipment for crop preparation and fertilising, which are mostly demanded by farming exploitations of fruit trees and vineyards. This equipment is characterised by its versatility, since it meets more precisely the needs of different soil types and crops: simple and combined seeders, direct sowing, single grain seeders, pneumatic seeders. This accuracy has been possible thanks to the introduction of state-of-the-art technologies, such as GPS, which has allowed to improve from a traditional to a precision fertilising by means of satellite mapping of the surfaces and quantities of fertiliser needed to be applied depending on the soil type. The control systems of weedage by means of thermal technology, high-performance pruning machines and electrohydraulic equipment are another step forward for energy saving, agricultural profitability and economising. Moreover, there has been a tendency towards a higher customisation that pursues above all to make the farmer's tasks easier. 6

7 Mantenimiento y preparacion de cultivos Cultivation preparation and maintenance Mantenimiento y preparacion de cultivos Cultivation preparation and maintenance Durante los ultimos años, se han desarrollado una serie da maquinas especificas, normalmente adaptadas sobre tractores convencionales destinadas a realizar trabajos especiales sobre cultivos en hilera especialmente demandados en viticultura, horticultura, arboricultura u olivicultura, para el mantenimiento o preparacion de cultivos tales como pre-poda, poda, deshojado, desherbaje, acordonado de restos de poda, triturado de estos restos, desbrozado, espolvoreado, clareado de frutos en flor, eliminacion de brotes o distintos trabajos interlinea (mediante intercepas o interarboles automaticos). Para todo ello se han perfeccionado sistemas electrohidraulicos que a su vez se han nutrido de elementos de control, de ayuda o de toma de datos tales como sensores electronicos, dosificadores programables, receptores GPS, indicadores de posicionamiento en calles o sistemas de vision. En definitiva, un amplio abanico de maquinas destinadas a realizar labores especificas con una gran diversidad para equipar tanto pequeñas como medianas o grandes explotaciones así como maquinas con características especiales sobre demanda. Over the last few years, specific equipment has been developed and normally fitted to normal tractors used for row crops, especially viticulture, horticulture, arboriculture and olive growing. This new equipment, used in cultivation maintenance and preparation, is applied to activities such as pre-pruning, pruning, petal removal, weed removal, gathering and crushing of pruning waste, clearing of vegetation, sprinkling, clearing of fruits in bloom, shoot removal and other interline tasks (through automatic interstumps and intertrees) To do all this, electrohydraulic systems were optimized by equipping them with control, support and datagathering components such as electronic sensors, programmable dosage meters, GPS receivers, area position indicators and vision systems. In short, a large range of machines designed to perform specific tasks in small, intermediate and large farming areas. Customized equipment is also available. 7

8 Riego localizado Localised irrigation Riego localizado Localised irrigation Los agricultores murcianos llevan muchos años trabajando la tierra en condiciones de escasez de recursos hídricos y en suelos pobres en nutrientes, lo que les ha llevado a agudizar el ingenio y trabajar para conseguir sistemas de riego que optimicen la utilización de agua, reduciendo al mínimo las aportaciones. La gama de productos fabricados en este sentido es amplia, aspersión en plástico, latón, sistemas de pívot, cintas de riego, tuberías de goteo, accesorios de polietileno, PVC, aluminio. También se ha trabajado activamente en el desarrollo de nuevos sistemas de riego que aportan una precisión máxima y eliminan por completo el error humano. Para ello ha sido necesario pasar de sistemas tradicionales a sistemas de alta tecnología, mucho más precisos y eficientes debido a su automatización. A estos avances hay que unir los experimentados en el campo de los complementos, como sensores de ph, sensores de conductividad y otros sistemas que ayudan a la planta a asimilar mejor todos los nutrientes y a conseguir mayores producciones y de más calidad. The farmers in Murcia have been working for many years in conditions of lack of water and grounds with low nutrients, leading them to rack their brains and work in order to achieve irrigation systems that optimise the use of water, minimising the waste. With regard to this subject, there is a wide range of products such us plasticbrass spraying, pivot systems, irrigation films, trickle pipes, polythene accessories, PVC, aluminium. Also, a hard work has been done in the development of new irrigation systems adding an absolut precision and totally removing the human error. In this sense, it has been necessary to switch from traditional systems to state-of-the art technology, much more precise and efficient due to its automation. It is necessary to link these improvements to those undertaken in the field of accessories, such as ph sensors, conductivity sensors and other systems that help the plant to assimilate better all nutrients and obtain higher quality products. El paso de sistemas de riego tradicionales a otros de alta tecnología ha permitido ganar precisión y ha supuesto una mejor optimización del agua. Switching from tradicional systems to state-of -the art technology has allowed to increase precision and has meant a better use of water. 8

9 Embalses y pozos Water-collectors and wells Embalses y pozos Water-collectors and wells Garantizar el suministro de agua para riego ha sido, desde siempre, una necesidad para los agricultores de la Región de Murcia que han visto en la construcción de embalses y pozos una solución para abastecer los sistemas de riego de sus explotaciones. Los embalses posibilitan la acumulación y aprovechamiento del agua de lluvia y garantizan la disponibilidad de agua todo el año. En este sentido, y gracias a la investigación llevada a cabo por las empresas del sector, se han desarrollado sistemas de impermeabilización del terreno que utilizan materiales geosintéticos, materiales termoplásticos, como el polietileno y materiales elastómeros, como los cauchos sintéticos de altas prestaciones (EPMD. Los sistemas de circulación y depuración del agua a través de conducciones cada vez más perfeccionados han reducido al mínimo las posibilidades de fugas y pérdidas. Ensuring water supply has always been a need for farmers in the Region of Murcia, where the construction of water-collectors and wells have meant a solution to supply the irrigation systems of their exploitations. The water-collectors facilitate the accumulation and exploitation of rain water and guarantee the availability of water all year round. In this sense, and due to the research carried out by companies of the sector, ground waterproofing systems have been developed using geosynthetic materials, thermal plastic materials, such us polythene and elastomer materials, such as high performance synthetic rubbers (EPMD). Water circulation and treatment systems through every time more improved conductions have minimised the possibility of leaks and waste. La utilización de materiales impermeabilizadores como el caucho sintético de altas prestaciones ha sido clave en la construcción de embalses que además se ha visto completada con sistemas de conducciones cada vez más perfeccionados y precisos. The use of waterproof materials such as high performance plastic rubbers has been essential in the construction of water-collectors and, in addition, it has been completed with more perfect and precise conduction systems every day. 9

10 Desaladoras Desalation plants Desaladoras Desalation plants La desalación de agua de mar y de aguas salobres ha sido quizás uno de los hitos más importantes de los últimos años en el campo de la tecnología agrícola, y ha supuesto un nuevo recurso para garantizar el suministro de agua para la agricultura. En la Región de Murcia se ha desarrollado una importante industria, líder en el mercado internacional, apoyada en sistemas de desalinización a partir de procesos de ósmosis inversa, que es la tecnología de mayor fiabilidad y rendimiento energético existente hoy día. En la actualidad, se trabaja en el desarrollo de grandes redes de salmueroductos, sistemas de conducciones que permiten evacuar cantidades importantes de salmuera a lugares en los que su impacto medioambiental sea mínimo y poder así sacar un mayor partido a la desalación de agua de pozos. También se trabaja en la fabricación de plantas con descarga líquida cero que produzcan agua de gran calidad y sales sólidas de valor comercial. Desalting sea water and salty waters has been perhaps one of the most important landmarks in the field of agricultural technology during the last years and also it has meant a new resource to guarantee the supply of water for farming. An important industry has emerged in the Region of Murcia, leader in the international market, based on desalination processes by means of reverse osmosis, the most reliable and higher energy performance technology nowadays. Currently, works are being carried out to build long networks of salty water pipes, conduction systems that evacuate important quantities of salty water to places with a minimum environmental impact in order to take full advantage of desalting water in wells. Also, works are being carried out in the manufacture of plants with zero liquid discharge producing great quality water and solid salts of commercial value. En la actualidad se trabaja en el desarrollo de grandes redes de salmueroductos que permitan evacuar la salmuera y sacar más partido al agua tratada procedente de pozos. Currently, works are being carried out to develop big networks of salty water pipes allowing to evacuate salty water and make the best use of treated water from wells. 10

11 Valvulería Valves Son varias las empresas murcianas que comercializan en todo el mundo sistemas de valvulería, que gracias a su automatización, ofrecen importantes ventajas a la hora de controlar las cantidades de agua que precisa cada explotación. Para ello se han desarrollado medidores magnéticos de caudal, válvulas hidráulicas de membrana, ventosas, bombas dosificadoras, y otros accesorios. La región cuenta además con bancos de pruebas que permiten la optimización y comprobación de estos sistemas. El perfeccionamiento de los sistemas de control de entrada y salida de agua ofrece importantes ventajas a la hora de controlar de forma más precisa el riego que es necesario en cada lugar. There are many companies in Murcia that commercialise valve systems all around the world and thanks to its automation they offer important advantages to control water quantities needed by every exploitation. For this purpose, they have developed flow magnetic meters, hydraulic membrane valves, vacuums, dosage pumps and other accessories. The region also has test rigs which allow to optimise and check these systems. The improvement of inlet and outlet water control systems offers important advantages to control more precisely the irrigation needed in every place. Valvulería Valves Grupos electrógenos Generating sets Grupos electrógenos Generating sets La revolución experimentada en el seno de la agricultura gracias a la automatización de la mayoría de los procesos que intervienen en la misma, desde el preparado de la tierra hasta la recolección, ha sido posible en parte gracias a la utilización de grupos electrógenos. Mediante los mismos es posible suministrar energía eléctrica en lugares a los que antes era muy difícil llevarla, facilitando las tareas al agricultor y reduciendo costes. Las condiciones climáticas, la fertirrigación, los sistemas de riego, etc, pueden ser ya controlados de manera automatizada gracias a la intervención de electrobombas, grupos auxiliares electrógenos, generadores a toma de fuerza tractor y otra serie de elementos. The evolution experienced in the core of farming thanks to the automation of mostly all processes involved, from ground preparation to harvesting, has been possible basically thanks to the use of generators. They supply electrical energy to places where it was very difficult to take it before, making the farmer's tasks easier and minimising costs. Climatic conditions, organic irrigation, irrigation systems, etc., can be controlled automatically thanks to the use of electrical pumps, auxiliary generators, tractor-connected generators and other series of elements. Mediante los grupos electrógenos se lleva electricidad a lugares a los que antes era más difícil llevarla y se permite la automatización de la mayoría de las tareas, reduciendo costes. The use of generators has taken electricity to places where it was very difficult to take it before and, moreover, it allows to automate mostly all tasks minimising costs. 11

12 Invernaderos Greenhouses Invernaderos Greehouses Las inestables condiciones climáticas del sureste español han llevado a los agricultores murcianos a desarrollar todo tipo de sistemas de protección para sus cultivos que se han ido perfeccionando y mejorando, convirtiendo a las empresas murcianas en líderes del mercado. No en vano, es ésta una de las zonas donde se concentra la mayor cantidad de invernaderos. Esta experiencia, y la calidad de las empresas fabricantes de estas estructuras, que cada vez utilizan menos hierro para abaratar los costes de su exportación, ha generado una gama amplísima de invernaderos demandados por países de los cinco continentes. Se han creado todo tipo de soluciones protectoras para los cultivos, invernaderos en capilla, multitúnel, hidroponías... Los avances en este último apartado son cada vez más importantes y se cuenta ya con sustratos ecológicos, biodegradables e inertes, capaces de multiplicar la retención de agua disponible para la planta y el calibre de sus frutos. La eficacia y la modernidad de los fabricantes son algunas de sus características, desarrollándose cada día nuevas y mejores estructuras. The unstable weather conditions in the South East of Spain have encouraged the farmers in Murcia to develop all kind of protection systems in order to protect their crops and they have become leaders in the market. Not in vain, the Region of Murcia concentrates a huge amount of greenhouses. This experience and the manufacturers' quality of these structures using less and less steel in order to reduce exportation costs have created a wide range of greenhouses demanded by many countries on five continents. All kinds of protecting solutions have been developed for crops, greenhouses chapel type, multitunnel greenhouses, hydroponics... The progresses in this sense are more and more important every time and there are already ecological, biodegradable and inert substratums able to multiply water retention in the plant and the caliber of the fruits. The effectiveness and modernity of the manufacturers are some of their features, developing new and better structures every day. Los avances en el campo de la hidroponía son cada vez más importantes y en la actualidad se trabaja ya con sustratos ecológicos que multiplican la retención del agua disponible para la planta y el calibre de los frutos. The progresses achieved in the field of hydroponics are more and more important every time and currently farmers are working with ecological substratums that multiply water retention and the caliber of the fruits. 12

13 Plásticos Plastics Plásticos Plastics En torno al sector de los invernaderos se ha generado una industria productora de plásticos con gran peso en la Región de Murcia, y que destaca por su versatilidad y capacidad para adaptarse a las necesidades de cada cultivo y cada clima. Para ello, se utilizan las más avanzadas técnicas de fabricación, como la coextrusión en tres capas. Todo con el objetivo de conseguir films más duraderos y resistentes. La especialización también ha sido importante y se fabrican desde films anticondensación a plásticos antivirus, acolchados, ensilajes bicolores, etc... Son destacables en este sentido los films de barrera, estructuras tricapas con una capa central de poliamida, que permiten reducir el efecto nocivo para el medio ambiente de algunos desinfectantes utilizados en agricultura como el Bromuro de Metilo. En la industria de fabricación de mallas, la gama también es amplísima, pantallas exteriores, pantallas térmicas, de sombreo, de oscurecimiento. Las empresas fabricantes de plásticos destinados a la construcción de invernaderos y sistemas de protección de cultivos se caracterizan por su versatilidad y son capaces de producir films diferentes para cada tipo de cultivo y adaptados a cada tipo clima. The companies manufacturing plastics to build greenhouses and crop protection systems are characterised by its versatility and they are able to produce different films for every crop adapted to any climate. Around the sector of greenhouses there is a very important plastic manufacturing industry in the Region of Murcia and it stands out because of its versatility and ability to meet the needs of every crop and climate. For this purpose, they use the most advanced techniques such us triple-layer co-extrusion. All this with the aim of obtaining more durable and resistant films. The specialization has also been very important and they manufacture from anti-condensation films to anti-virus plastics, padded plastics, two-colour silages, etc. In this sense, it is very important to emphasize the barrier films, triple-layer structures with a polyamide central layer allowing to reduce the harmful effect for the environment of some disinfectants used in farming such as Methyl Bromide. The sector of nets manufacturing has a wide range such us outdoor screens, thermal screens, darkening screens. 13

14 Climatización Climatisation Climatización Climatisation Gran parte de la efectividad de los invernaderos y sistemas de protección de cultivos se debe a los sistemas de control climático que éstos han ido incorporando y que han permitido a los agricultores de la Región de Murcia obtener una gran variedad de cultivos e importantes producciones durante todo el año y bajo cualquier condición climática. Sistemas de calefacción, de ventilación, cenitales o laterales, pantallas térmicas, realizadas a base de tejidos fabricados con filamentos de aluminio, agril y polímeros plásticos que regulan la temperatura, mallas agrotextiles, etc. Se trata, además, de sistemas integrados en grupos informáticos de última generación, de fácil manejo y paneles de programación que permiten un control exhaustivo y preciso. Most of the effectiveness of greenhouses and crop protection systems are due to the climatic control systems introduced. They have allowed farmers in the Region of Murcia to obtain a great variety of crops and a substantial production throughout the entire year and under any climatic condition. Heating systems, zenithal or lateral ventilation systems, thermal screens created with tissues manufactured with aluminum threads, Agril and plastic polymers regulating temperature, agrotextile nets, etc. Moreover, they are state-of-the-art integrated computer systems, user friendly and with a programming panel that allows and exhaustive and precise control. Los sistemas de control climático desarrollados en la Región de Murcia permiten un control exhaustivo y preciso de las condiciones de humedad, temperatura, insolación y ventilación que influyen en la calidad de los cultivos. The climatic control systems developed in the Region of Murcia allow an exhaustive and precise control of the conditions of humidity, temperature, insolation and ventilation involved in the quality of crops. 14

15 Software y automatismo Software and automatism Software y automatismo Software and automatism Las empresas murcianas son pioneras en el desarrollo y fabricación de software y hardware necesarios para el control de todos y cada uno de los procesos automatizados que se incluyen en una instalación agrícola, control climático, fertirrigación, sistemas de riego, etc. Se trata, además, de programas informáticos de gestión que se adaptan en función de las especificaciones de cada producto. Para ello, las empresas de este sector han ido creando departamentos muy completos en los que trabajan codo con codo ingenieros hidráulicos, agrícolas, eléctricos y de la rama electrónica. En ellos se elaboran y verifican prototipos, para lo que muchos cuentan con bancos de pruebas en los que se simula el comportamiento de cada instalación. Estos programas han supuesto un importante avance a la hora de gestionar el control de los invernaderos, facilitando enormemente la tarea de cultivo en las plantaciones. Otros sistemas permiten la introducción y recuperación de los datos de funcionamiento y producción en el lugar de trabajo, mediante GPS, teléfonos móviles, etc. El desarrollo de programas informáticos de gestión permite controlar mejor cada uno de los procesos automatizados que intervienen en la siembra, el cultivo y la recolección. The development of management software allows a better control of every automated processes involved like sowing, farming and harvesting. The companies in Murcia are pioneers in the development and manufacturing of software and hardware needed to control every automated process involved in a farming facility, climatic control, organic irrigation, irrigation systems, etc. Moreover, these management software meet the specifications of every product. For this purpose, the companies in this sector have created whole departments where they work very closely with hydraulic, agricultural, electrical and electronic engineers. They develop and check prototypes inside these facilities and many of them are provided with test rigs in order to simulate the performance of each facility. This software has meant a great step forward to manage the control of greenhouses, facilitating greatly the farming tasks in the plantations. Other systems allow the introduction and recovering of running and production data on workplace by means of GPS, cellular phones, etc. 15

16 Semilleros y viveros Seedbeds and nurseries La creación de nuevas variedades vegetales es uno de los puntos fuertes de las empresas murcianas del sector. A ello contribuye una modernización continua de las instalaciones y la investigación permanente en nuevas formas de cultivo, adaptadas a las necesidades de cada zona. La producción y comercialización de nuevas semillas y variedades vegetales propias siempre ha ido un paso por delante en la Región de Murcia. El mercado demanda calidad y rapidez en este sector y las empresas murcianas se han adaptado a este ritmo para no quedarse en el camino. El gasto en I+D ronda el 20% del presupuesto general de las empresas y los mercados extranjeros son el principal consumidor de este tipo de productos, adaptados a las necesidades de cada zona: Japón, Sudamérica, países europeos y africanos Para obtener la mejor calidad, la investigación se ha dirigido a la mejora y resistencia de las especies vegetales y creación de nuevas variedades y colores, por un lado; y a la perfección de las instalaciones: cultivos sin suelo, mantenimiento de la temperatura ideal para verano e invierno, y condiciones óptimas de riego. El reto futuro para las empresas murcianas se sitúa ahora en la agricultura ecológica, en la que ya se han iniciado algunas empresas del sector. 16

17 The creation of new vegetable varieties is one of the reference points in the companies from Murcia in this sector. This includes a continuous modernization of the facilities and a permanent research on new farming techniques adapted to the needs of every area. The production and marketing of new seeds and own vegetable varieties have always been one step ahead in the Region of Murcia. The market demands quality and speed in this sector and the companies in Murcia have followed this path so they don't stay behind. The costs for Research and Development are around 20% the general budget of the companies and the main consumers of this kind of products adapted to the needs of every area are the foreign markets: Japan, South America, European and African countries... In order to achieve the best quality, the research has been directed to the improvement and resistance of vegetable species and the creation of new varieties and colours on the one hand and the improvement of the facilities on the other hand: crops without soil, maintaining the ideal temperature for summer and winter and optimum irrigation conditions. The future challenge for the companies in Murcia focuses now on ecological farming, where some companies in the sector have already started. Semilleros y viveros Seedbeds and nurseries 17

18 Lucha biológica Biological pest control Lucha biológica Biological pest control Las demandas de un mercado que exige cada día productos más sanos y saludables, además de respetuosos con el medio ambiente, ha llevado al sector agrícola a dedicar buena parte de sus esfuerzos a investigar en el campo de la lucha biológica para obtener productos en cuyo cultivo se utilicen cada vez menos productos químicos. Es la llamada producción integrada, que realiza un control biológico de las plagas. Para ello, se combinan medios químicos selectivos con insectos, ácaros y microorganismos que hacen posible combatir plagas con medios naturales, lo que redunda sin duda en la mejora de las cualidades organolépticas de los cultivos. Se trata de un sector en el que los empresarios murcianos son pioneros y exportadores a gran parte del mundo. No en vano, el sureste español, y en especial la Región de Murcia, es el primer productor de insectos, ácaros y microorganismos para el control biológico. El sureste español, y en especial la Región de Murcia, es uno de los principales centros productores de insectos, ácaros y microorganismos utilizados para el control biológico de las plagas. The South East of Spain and, particularly, the Region of Murcia is one of the main producing centres of insects, mites and microorganisms used to control biologically the plagues. The requirements of a market that demands more healthy products every day and more respect for the environment have taken the farming sector to devote many of their efforts to research on the field of biological pest control in order to obtain products in farming with less chemical products. The so-called integrated production controls biologically the plagues. For this purpose, selective chemical resources are combined with insects, mites and microorganisms that allow to fight plagues by means of natural resources, benefiting the improvement of the organoleptic features of crops. The businessmen in Murcia are pioneers in this sector and they export to many countries around the world. Not in vain, the South East of Spain, and, particularly, the Region of Murcia is the first producer of insects, mites and microorganisms for biological control. 18

19 Fertilizantes Fertilizers Fertilizantes Fertilizers La Región de Murcia es una de las principales productoras y exportadoras de fertilizantes, sustancias o mezclas químicas utilizadas para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento de las plantas. La especialización en el campo de los fertilizantes es tal que la gama es amplísima y permite corregir el déficit de nutrientes de suelos pobres, así como favorecer su absorción. Aunque se presentan en varias modalidades, sólidos, líquidos y especiales, son los líquidos los que mayor aceptación tienen en el mercado, ya que permiten su utilización a través de sistemas de fertirrigación y un mejor reparto, además de un importante ahorro de mano de obra. En la actualidad también comienzan a utilizarse otras formulaciones que se presentan en forma de fertilizantes cristalinos solubles. The Region of Murcia is one of the main producers and exporters of fertilisers, substances or chemical mixtures used to enrich the ground and help growing plants. The specialization in the field of fertilisers is such that there is a wide range of products that allows to correct the shortfall of nutrients in poor grounds as well as to help absorb nitrates. Although they are presented in different ways, such as solid, liquid and special, the liquids are the most accepted in the market since they can be used by means of organic irrigation systems and they have a better distribution, as well as being an important saving in manual labour. Currently, they are starting to use other varieties presented as soluble crystalline fertilisers. La Región de Murcia es una de las principales productoras y exportadoras de fertilizantes, siendo los de presentación líquida los más comercializados debido a que permiten su utilización a través de sistemas de fertirrigación y un mejor reparto, además de un importante ahorro de mano de obra. The Region of Murcia is one of the main producers and exporters of fertilisers, being the liquid variety the most commercialised since they can be used by means of organic irrigation systems and have a better distribution, as well as being an important saving in manual labour. 19

20 Fertirrigación Organic irrigation Un sector clave en la revolución tecnológica que en los últimos años ha experimentado la agricultura murciana ha sido el sector de la fertirrigación, técnicas de dosificación más exactas de agua de riego y fertilizantes necesarios en cada cultivo. Lo que conlleva de un lado un importante ahorro en mano de obra, un mejor reparto de los recursos, además de aportar una mayor seguridad laboral al evitar que los operarios tengan que depositar los fertilizantes entrando en el invernadero. Estos sistemas, plenamente informatizados y automatizados, controlan la cantidad de agua y fertilizantes necesaria y corrigen parámetros de conductividad eléctrica, ph, lo que resulta muy ventajoso en cultivos de alto rendimiento. Estos equipos se han ido sofisticando con el paso del tiempo y hoy día encontramos humidificadores fitosanitarios, que, combinados con ventiladores, distribuyen los fertilizantes en forma de niebla suspendida, que se localiza en el envés de la planta, obteniéndose así eficacia máxima. Los inyectores radiales constituyen otra aplicaión del campo de la fertirrigación. 20

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