Trabajo práctico Nº2: Análisis de penetración Organizacional

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1 Trabajo práctico Nº2: Análisis de penetración Organizacional Consigna: Realizar una investigación de la penetración que tiene la organización seleccionada en el interior del país y en el exterior. 1

2 Cervecería y Maltería Quilmes es una de las compañías de bebidas más importantes de la región. Produce, elabora, distribuye y comercializa cervezas, gaseosas, aguas minerales, jugos e isotónicos, en alianza con empresas internacionales líderes como PepsiCo y Nestlé. Cuentan con la franquicia exclusiva de PepsiCo para producir, distribuir y comercializar toda su línea de bebidas. Asimismo, participan en el negocio de aguas a través de Eco de los Andes S.A, resultado de un joint venture con Nestlé Waters. Desde su fundación, en 1890, en Cervecería y Maltería Quilmes sostienen la convicción de hacer un negocio sustentable. Por eso, además de elaborar cervezas, gaseosas, aguas, jugos e isotónicos, trabajan para que sus productos no sean solo bebidas sino también fuentes de promoción social y creadores de valor en las comunidades en las que los producen y en todo el país. Más de empleados, 11 establecimientos industriales, una maltería, nueve centros de distribución y 192 distribuidores independientes conforman hoy la Compañía y trabajan todos los días por el sueño de Ser la Mejor Compañía de Bebidas en un Mundo Mejor. Con Nuestra Gente como principal ventaja competitiva y su sana insatisfacción para hacer las cosas, aspiran siempre a la excelencia. Ese desafío constante los lleva por un camino de innovación y permanente superación. Sus altos estándares de calidad y la amplia trayectoria nutren su prestigio y reconocimiento internacional, favoreciendo el crecimiento y la expansión de la Compañía. Actualmente, exportan al mundo la calidad argentina, abriendo mercados para sus productos en más de 29 países de los cinco continentes. Forman parte de AB InBev, la compañía cervecera internacional líder y una de las cinco empresas de consumo masivo más grandes del mundo, con sede en Leuven, Bélgica. Anheuser-Busch InBev cuenta con un portfolio de más de 200 marcas y con operaciones en 24 países. 2

3 En el año 2010 Quilmes celebra sus 120 años como compañía líder del mercado de bebidas. Un gran sueño pleno de desafíos es lo que les da la energía necesaria para lograr sus objetivos. Quieren ser la Mejor Compañía de Bebidas Uniendo a la Gente por un Mundo Mejor y trabajan arduamente para fortalecer la reputación de su empresa y de sus marcas. Convertirse en los mejores es su compromiso y un desafío permanente. Apuntan constantemente a elevar los estándares para construir una compañía que genere crecimiento y resultados sostenibles en el largo plazo. Nuestra Gente es su principal activo y diferencial fundamental de su compañía. Para ser los mejores necesitan la mejor gente. Sus empleados sostienen todo lo que hacen y les dan una ventaja competitiva clave. Quieren atraer a los mejores talentos y creen que esto tendrá un efecto multiplicador extraordinario. Las grandes empresas están formadas por grandes personas. Su cultura los hace sentir dueños. Trabajan para crear lazos duraderos con los consumidores a través de marcas y experiencias que acercan a las personas. El 3

4 comportamiento ético es un elemento clave de su cultura. La seguridad de Nuestra Gente y la calidad de sus productos son prioridad para la Compañía. 10 PRINCIPIOS SUEÑO Su sueño compartido los motiva a todos a trabajar en la misma dirección: Ser la Mejor Compañía de Bebidas en un Mundo Mejor. GENTE La gente excelente, crece en la medida de su talento y es retribuida en consecuencia, constituyendo el activo más valioso de nuestra Compañía. Deben seleccionar personas que, con el desarrollo, los desafíos y la motivación adecuada, puedan ser mejores que ellos. Los juzgarán por la calidad de sus equipos. CULTURA Nunca estan completamente satisfechos con sus resultados, que son el combustible de su Compañía. El foco y la complacencia cero ayudan a garantizar una ventaja competitiva adecuada. El consumidor manda.se concentran en sus consumidores a través de valiosas experiencias en sus marcas, equilibrando la tradición e innovación, siempre de manera responsable. Son una Compañía de Dueños. Los Dueños asumen los resultados como algo personal. Creen que el sentido común y la simplicidad son mejores guías de acción que la sofisticación y la complejidad innecesaria. 4

5 Controlan estrictamente sus costos para liberar recursos que permitan el crecimiento de los ingresos. Lideraran mediante el ejemplo personal es la mejor guía para nuestra Cultura. Hacen lo que dicen. No toman atajos. La integridad, el trabajo intenso, la calidad y la constancia son claves para construir su compañía. ESTRATEGIA COMERCIAL Su estrategia comercial es la hoja de ruta de la Compañía y se concentra en cuatro pilares: Lograr la preferencia de los consumidores a través de su portfolio de marcas ganadoras. Buscan crear lazos duraderos con los consumidores para que elijan sus marcas y puedan disfrutar de sus productos una y otra vez. Ganar en el punto de venta Trabajan en el desarrollo de capacidades de ventas y merchandising, en la generación de alianzas para convertirse en el proveedor preferido de sus clientes y en la construcción del valor de sus marcas. Eficiencia de primer nivel mundial Se concentramos en optimizar su desempeño de producción y sus procesos de contratación y compra, a la vez que comparten las mejores prácticas mundiales. Realizan un riguroso proceso de presupuestación, elemento crucial de la eficiencia de clase mundial y una de las herramientas que los ayuda a priorizar y controlar los costos. 5

6 A comienzos de la década del 90 bajo la consigna En cualquier parte del mundo, donde haya un argentino que haya una Quilmes, se comenzó con el desafío de introducir Quilmes Cristal en nuevos mercados bajo el slogan Argentina s favorite beer. El objetivo es transmitir los valores de la marca y las características propias que hacen de Quilmes la cerveza preferida de los argentinos desde 1890 destacando el sabor, el color, la frescura y la calidad que la caracterizan. Para posicionarse en los mercados extranjeros desarrollaron el Route to Market de acuerdo a las características de cada mercado buscando sinergias con importadores y distribuidores de ABInBev. El desembarco en el exterior ha sido realmente exitoso, llegando con el producto insignia a más de 25 países en los 5 continentes. Hoy, se pueden encontrar esta cerveza en los siguientes países: Estados Unidos, España, Italia, Alemania, Angola, Australia, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Corea, Costa Rica, Escocia, Finlandia, Francia, Gales, Guyana Francesa, Honduras, Inglaterra, Irlanda, Israel, México, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Japón. En Estados Unidos, esta cerveza se vende en lugares como las cadenas de restaurantes Novecento y The Knife, y la de supermercados Publix; en Japón a través de la reconocida cadena de supermercados Hanamasa; en España se comercializa en El Corte Inglés, Carrefour, Caprabo y Makro; en Australia en la cadena de licorerías Price Wine Store; en Francia en trenes de alta velocidad; en Angola en ferias; y en restaurtantes en China. Los volúmenes de exportación crecieron 8% en 2012, respecto de 2011, mientras que en los últimos seis años aumentaron 18 por ciento. Aun así, el negocio de la marca en el exterior, donde vendió en los últimos dos años hectolitros, no es de volumen, según explica Javier Nougués, gerente de Exportaciones de Cervecería y Maltería Quilmes. "La posibilidad de vender Quilmes en el exterior se 6

7 da por el valor que el consumidor le da a la marca Quilmes, ya que se convierte en un producto Premium con un costo más alto y para ocasiones especiales", aclara. Una ventaja de estar en varios países es que, al no centralizar el negocio en un solo lugar, se pueden tener ventas sostenidas a nivel general, a pesar de las crisis que se pueden producir en un lugar en particular. La repercusión de esta cerveza ha sido tal, que a lo largo de diferentes países se puede ver cómo los ciudadanos, se fascinan cuando Quilmes llega a sus ciudades. Acá tenemos un ejemplo de un twitt que fue escrito el 11 de marzo de 2015 y una foto publicada en Instagram, por una página de eventos Estadounidense del estado de Chicago cuando la cerveza llegó a su ciudad. 7

8 En la página Australiana de Quilmes se puede notar como se generó un buen vínculo con esta cerveza ya que hay una opción en dónde uno se puede fijar que locales tienen stock de estas cerveza y donde se ubica. 8

9 El viernes 20 de marzo del presente, VinePair, una revista online de Nueva York, lanza un mapa dónde se puede ver cuál fue la marca de cerveza más vendida en cada país del mundo a lo largo del Como se puede ver, la más vendida en Argentina fue Quilmes, dominando casi un 80% del mercado. Quilmes es la cerveza más popular en Argentina. No solo hace publicidades en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, sino que también lanza sus difusiones en el interior del país. Como ejemplos nos podemos afianzar de la campaña realizada en Mar del Plata denominada Conductor Designado la cual suponía que si el conductor designado del grupo de amigos salía del boliche con un porcentaje de alcohol en sangre equivalente al 0% se le ofrecían beneficios tales como entradas gratis a los boliches, consumiciones gratis en el atardecer y picadas para compartir con amigos. 9

10 Bibliografia https://www.cerveceriaymalteriaquilmes.com/nosotros/de-quilmes-al-mundo https://twitter.com/nyk_events/status/ https://instagram.com/p/0g_dbac7ml/

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