Comprensión de los Desafíos de las Auditorias bajo los Esquemas GFSI (Global Food Safety Initiative), BRC, SQF, y FS22K

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Comprensión de los Desafíos de las Auditorias bajo los Esquemas GFSI (Global Food Safety Initiative), BRC, SQF, y FS22K"

Transcripción

1 PROPUESTA DE CAPACITACIÓN Comprensión de los Desafíos de las Auditorias bajo los Esquemas GFSI (Global Food Safety Initiative), BRC, SQF, y FS22K Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas USA Av. Prolongación Zaragoza No. 304 Colonia Jardines de la Hacienda CP: 76180, Querétaro, QRO, México https://americalatina.aibonline.org

2 PROPUESTA DE CAPACITACIÓN Abstracto AIB International, instituto de educación y auditorias confiable en las inspecciones y auditorías de seguridad de los alimentos desde 1948, está acreditada por el Comité de Acreditación ANSI para emitir certificaciones de referencia de SQF y FSSC bajo el auspicio de la Iniciativa Global para la Inocuidad Alimentaria (GFSI) y auditorías BRC bajo UKAS. El principio que gobierna la GFSI es el de Una Vez Certificado una vez Aceptado en Todas Partes y enfatiza el manejo de un estándar consistente de auditorías por terceros, con el fin de incrementar la meticulosidad y la eficiencia, y permitir que los compradores gasten menos tiempo manejando múltiples auditorías de diferentes proveedores. Este curso ahondará en los elementos específicos de Implementación de los diferentes esquema del GFSI para ayudar a los clientes a entender los esquema de certificación, reconocidos globalmente por la industria de los alimento. El seminario está dirigido a productores, procesadores y distribuidores de alimentos, fabricantes de material de empaque y a servicios relacionados con la industria de alimentos, en el mercado nacional o internacional. AIB International imparte el desarrollo e implementación de la norma bajo un enfoque práctico y científico, con el fin de adaptar los requerimientos de la norma a las necesidades reales de la empresa y no adaptar la empresa a la norma. Para lograr este objetivo, el curso se basa en la ciencia de los alimentos, la experiencia de AIB International en sistemas gerenciales para la seguridad de los alimentos y las exigencias de un Sistema Integrado de Calidad efectivo y reconocido. Objetivos Al tomar este curso sobre Entrenamiento BRC, usted podrá: Al tomar este curso sobre GFSI: Usted habrá adquirido los conocimientos para: Desarrollar, implementar y mantener los requisitos de la Norma BRC Reconocer los vínculos de los programas del estándar BRC y cómo interactúan en escenarios específicos Crear registros específicos y procedimientos Realizar las tareas de gestión requeridas por cláusulas específicas

3 Lo que usted necesita saber sobre: Implementación de los Esquemas GFSI El seminario Implementación del los GFSI de AIB International, proporciona las herramientas necesarias para comprender e implementar un sistema de seguridad alimentaria BRC en sus instalaciones desde la perspectiva del auditor. En tres días, los participantes aprenderán a desarrollar, implementar y mantener programas que cumplen con la Norma de Auditoría BRC, SQF, y FS22K El primer día se realiza una revisión de la norma BRC Global versión 6 para la Emisión de Seguridad Alimentaria que entro en vigor enero de 2012, incluida la plantilla de REC 11. Segundo día ofrece la aplicación práctica de los principios de BRC durante los talleres de trabajo en donde el instructor va a desafiar a los participantes con situaciones específicas. Los participantes trabajarán en equipo para implementar los procedimientos necesarios y luego presentar sus conclusiones a la clase. Tercer día proporciona un enfoque práctico sobre los procedimientos de BRC a pie a los participantes a través de cómo trabajar con las tuercas y los tornillos de los requisitos de BRC. Quien debe asistir? Los administradores que gestionan la implementación del esquema de GFSI, la alta gerencia involucrada en la investigación de los beneficios de las normas BRC para sus operaciones o las de sus proveedores, empleados que están involucrados, ya sea como apoyo o en el desarrollo, implementación y mantenimiento de los estándares BRC.

4 GFSI Beneficios: Los beneficios de implementar uno de los esquemas de GFSI son reconocidos mundialmente por la industria: Enfoque en la evaluación de riesgos y la prevención de incidentes de seguridad alimentaria y programa de retiro El mantenimiento de un proceso de evaluación comparativa (benchmarking)para la gestión de inocuidad de los alimentos Mejora de la rentabilidad por la implementación del Global Food Safety Initiative (GFSI) las normas Proporcionar un espacio para compartir las mejores prácticas de seguridad alimentaria y la información Prerrequisitos: Completar con éxito un curso capacitación en HACCP Comprensión de los Sistemas de Gestión de la Calidad Revisión de las diferentes Normas BRC, SQF y FS22K antes de asistir al curso Métodos de evaluación Talleres de trabajo Bibliografía / Fuentes de Información Las Normas Consolidadas de AIB International para la Inspección de Programas de Prerrequisito y de Seguridad de los Alimentos. AIB International, Guía de AIB International para el Desarrollo de las BPMs y los Programas de Prerrequisito. AIB International, 2012.

5 Tabla de Contenido I. Generalidades sobre las Normas GFSI II. Comparación entre las Normas del GFSI A. Comparación entre las Normas del GFSI B. Introducción al Esquema FSSC C. Introducción a la Norma SQF D. Introducción a la Norma BRC E. Y Ahora Qué? APÉNDICES III. Ejercicios A. BRC Standard Clauses (inglés) B. GFSI 11 Pasos C. GFSI: Matriz de comparaciones entre los diferentes esquemas de auditoría D. PAS220 E. Requerimientos ISO (traducción no oficial)

6 Ejecución del Seminario Abierto al Público: Sitio: Hotel Duración: 1 día Materiales: Material didáctico proporcionado por AIB International Presentación: Instructor de AIB Modalidad: Presentación de materiales, discusiones en el salón Costo: Depende del país; visite esta página web para averiguar los costos establecidos por el Socio que patrocina el evento: https://americalatina.aibonline.org/seminariosporpais.html Capacitación en Planta: Sitio: Instalaciones del cliente (In-House) Duración: 1 día Materiales: AIB proveerá el material original; el cliente se encargará de su reproducción Presentación: Instructor de AIB Modalidad: Presentación de materiales, discusiones

BRC: Introducción, Interpretación e Implementación; BRC: Auditorio Interno

BRC: Introducción, Interpretación e Implementación; BRC: Auditorio Interno PROPUESTA DE CAPACITACIÓN BRC: Introducción, Interpretación e Implementación; BRC: Auditorio Interno Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA Av. Prolongación Zaragoza No. 304 Colonia

Más detalles

CONTROL DE VIDRIO Y PLÁSTICO QUEBRADIZO

CONTROL DE VIDRIO Y PLÁSTICO QUEBRADIZO PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: CONTROL DE VIDRIO Y PLÁSTICO QUEBRADIZO Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan,

Más detalles

PRINCIPIOS DE INSPECCIÓN EN AMBIENTES DE MANUFACTURA Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

PRINCIPIOS DE INSPECCIÓN EN AMBIENTES DE MANUFACTURA Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS PROPUESTA DE CAPACITACIÓN PRINCIPIOS DE INSPECCIÓN EN AMBIENTES DE MANUFACTURA Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA Av. Prolongación Zaragoza No. 304

Más detalles

PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: SANIDAD Y LIMPIEZA

PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: SANIDAD Y LIMPIEZA PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: SANIDAD Y LIMPIEZA Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA Av.

Más detalles

FSSC 22000: Introducción, Interpretación e Implementación FSSC 22000: Auditor Interno

FSSC 22000: Introducción, Interpretación e Implementación FSSC 22000: Auditor Interno PROPUESTA DE CAPACITACIÓN FSSC 22000: Introducción, Interpretación e Implementación FSSC 22000: Auditor Interno Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA Av. Prolongación Zaragoza No.

Más detalles

TRAZABILIDAD Y RETIRO

TRAZABILIDAD Y RETIRO PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: TRAZABILIDAD Y RETIRO Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA Av.

Más detalles

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 251 SSA1 2009:

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 251 SSA1 2009: NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 251 SSA1 2009: PRÁCTICAS DE HIGIENE PARA EL PROCESO DE ALIMENTOS, BEBIDAS O SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS Presentado por: AIB International 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502

Más detalles

SQF v7: Introducción, Interpretación e Implementación Enfocado al Practicante SQF: Auditor Interno

SQF v7: Introducción, Interpretación e Implementación Enfocado al Practicante SQF: Auditor Interno PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO SQF v7: Introducción, Interpretación e Implementación Enfocado al Practicante SQF: Auditor Interno Presentado por: 1213 Bakers

Más detalles

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-120-SSA1-1994:

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-120-SSA1-1994: PROPUESTA DE CAPACITACIÓN NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-120-SSA1-1994: BIENES Y SERVICIOS, PRÁCTICAS DE HIGIENE Y SANIDAD PARA EL PROCESO DE ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS Y ALCOHÓLICAS Presentado por:

Más detalles

ETIQUETADO DE EMPAQUES

ETIQUETADO DE EMPAQUES PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: ETIQUETADO DE EMPAQUES Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA

Más detalles

SEGURIDAD PARA PLANTAS DE ALIMENTOS (FOOD DEFENSE) Presentado por:

SEGURIDAD PARA PLANTAS DE ALIMENTOS (FOOD DEFENSE) Presentado por: SEGURIDAD PARA PLANTAS DE ALIMENTOS (FOOD DEFENSE) Presentado por: AIB International 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA AIB International Latin América Av. Constituyentes Poniente No. 206 Int.

Más detalles

SISTEMA INTEGRADO DE CALIDAD (SIC)

SISTEMA INTEGRADO DE CALIDAD (SIC) PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SISTEMA INTEGRADO DE CALIDAD (SIC) Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA Av. Prolongación Zaragoza No. 304 Colonia Jardines de la Hacienda CP: 76180, Querétaro,

Más detalles

LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA BAJO EL MARCO DEL REGLAMENTO TÉCNICO CENTROAMERICANO:

LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA BAJO EL MARCO DEL REGLAMENTO TÉCNICO CENTROAMERICANO: PROPUESTA DE CAPACITACIÓN LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA BAJO EL MARCO DEL REGLAMENTO TÉCNICO CENTROAMERICANO: UN ENFOQUE PRÁCTICO A SU DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN Presentado por: 1213 Bakers Way

Más detalles

Seminario Internacional Certificación de Productos Agropecuarios, Alimentos y Buenas Prácticas Ambientales

Seminario Internacional Certificación de Productos Agropecuarios, Alimentos y Buenas Prácticas Ambientales Seminario Internacional Certificación de Productos Agropecuarios, Alimentos y Buenas Prácticas Ambientales San Juan, 13 de Octubre de 2011 GESTIÓN DE LA INOCUIDAD: CERTIFICACIONES ISO 22000 y BRC Norma

Más detalles

FSMA: La Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos de la FDA

FSMA: La Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos de la FDA PROPUESTA DE CAPACITACIÓN FSMA: La Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos de la FDA LAS IMPLICACIONES DE FSMA PARA EL SISTEMA DE GESTION DE INOCUIDAD Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan,

Más detalles

HACCP II: VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN

HACCP II: VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN HACCP II: VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN Presentado por: AIB International Casa Matriz 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA https://americalatina.aibonline.org Email: aiblatinamerica@aibonline.org HACCP

Más detalles

Tendencias Mundiales en Certificaciones para la Industria de Alimentos

Tendencias Mundiales en Certificaciones para la Industria de Alimentos Tendencias Mundiales en Certificaciones para la Industria de Alimentos 1 VALOR DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS & SGS SERVICES Productores de cultivos Los agricultores Transporte Procesador Transporte

Más detalles

Crisis de seguridad Alimentaria Proliferación de protocolos por parte de los retailers Aumento de auditorias a proveedores y

Crisis de seguridad Alimentaria Proliferación de protocolos por parte de los retailers Aumento de auditorias a proveedores y MSc. Melina Bianchi AATA Santa Fe mjbianchi@gmail.com LOS DESAFÍOS DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA EN UNA ECONOMÍA GLOBAL: CERTIFICACIÓN GFSI" Global Food Safety Initiative (GFSI) Es una iniciativa impulsada

Más detalles

Soluciones Especializadas para la Seguridad, la Sanidad, la Calidad y la Inocuidad de los Alimentos.

Soluciones Especializadas para la Seguridad, la Sanidad, la Calidad y la Inocuidad de los Alimentos. Soluciones Especializadas para la Seguridad, la Sanidad, la Calidad y la Inocuidad de los Alimentos. Grupo Delcen le ofrece soluciones especializadas para alcanzar y mantener la inocuidad de los alimentos.

Más detalles

HACCP: Taller HACCP y Programas de Prerrequisito

HACCP: Taller HACCP y Programas de Prerrequisito HACCP: Taller HACCP y Programas de Prerrequisito Presentado por: AIB International Casa Matriz 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA https://americalatina.aibonline.org Email: aiblatinamerica@aibonline.org

Más detalles

Servicios de Capacitación. Inocuidad Alimentaria: NOM251, HACCP, ISO22000, FSSC 22000, BRC, SQF, Programas Orgánicos, Food Defense. www.saiglobal.

Servicios de Capacitación. Inocuidad Alimentaria: NOM251, HACCP, ISO22000, FSSC 22000, BRC, SQF, Programas Orgánicos, Food Defense. www.saiglobal. Servicios de Capacitación Inocuidad Alimentaria: NOM251, HACCP, ISO22000, FSSC 22000, BRC, SQF, Programas Orgánicos, Food Defense. www.saiglobal.com Listado de Cursos de Inocuidad Alimentaria NOMBRE DEL

Más detalles

Actualización de la norma ISO 9001:2015. Jaime Nieto Lead Auditor & Instructor SAI Global

Actualización de la norma ISO 9001:2015. Jaime Nieto Lead Auditor & Instructor SAI Global Actualización de la norma ISO 9001:2015 Jaime Nieto Lead Auditor & Instructor SAI Global 2 Ing. Jaime Nieto Urroz Ingeniero Egresado del Instituto Politécnico Nacional (I.P.N) Instructor de los cursos

Más detalles

CONTROL DE MATERIAL EXTRAÑO

CONTROL DE MATERIAL EXTRAÑO PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: CONTROL DE MATERIAL EXTRAÑO Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502

Más detalles

Listado de Cursos de Inocuidad Alimentaria

Listado de Cursos de Inocuidad Alimentaria Listado de Cursos de Inocuidad Alimentaria Clave F01 F02 F03 F04 F05 F06 F07 F08 F09 F10 F11 F12 F13 F14 F15 F16 F17 NOMBRE DEL CURSO Fundamentos en Inocuidad Alimentaria (NOM 251, BPM S Y CODEX ALIMENTARIUS)

Más detalles

Soporte Técnico en Línea para la Implementación de Estándares GFSI (FSSC 22000, SQF, BRC e IFS)

Soporte Técnico en Línea para la Implementación de Estándares GFSI (FSSC 22000, SQF, BRC e IFS) Soporte Técnico en Línea para la Implementación de Estándares GFSI (FSSC 22000, SQF, BRC e IFS) Este servicio de acompañamiento on line le permitirá contar con un equipo de profesionales técnicos con mostrada

Más detalles

FSMA Estrategias para Asegurar su Exportación

FSMA Estrategias para Asegurar su Exportación FSMA Estrategias para Asegurar su Exportación Presentado por: AIB International Casa Matriz 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA https://americalatina.aibonline.org Email: aiblatinamerica@aibonline.org

Más detalles

Experiencia Walmart Chile. Programa Global Markets de GFSI. Erich Jaeger Inofood Octubre, 2013

Experiencia Walmart Chile. Programa Global Markets de GFSI. Erich Jaeger Inofood Octubre, 2013 Experiencia Walmart Chile Programa Global Markets de GFSI Erich Jaeger Inofood Octubre, 2013 Panorama Inicial para Marcas Propias de Walmart 70 % proveedores nacionales son pequeños y medianos Proveedores

Más detalles

ASEGURAMIENTO MICROBIOLÓGICO PARA PLANTAS DE ALIMENTOS

ASEGURAMIENTO MICROBIOLÓGICO PARA PLANTAS DE ALIMENTOS PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: ASEGURAMIENTO MICROBIOLÓGICO PARA PLANTAS DE ALIMENTOS Presentado por: 1213 Bakers

Más detalles

Curso de Especialización GESTIÓN EN INOCUIDAD ALIMENTARIA Y ESTRATEGIAS PARA SU IMPLEMENTACIÓN

Curso de Especialización GESTIÓN EN INOCUIDAD ALIMENTARIA Y ESTRATEGIAS PARA SU IMPLEMENTACIÓN Curso de Especialización GESTIÓN EN INOCUIDAD ALIMENTARIA Y ESTRATEGIAS PARA SU IMPLEMENTACIÓN LUGAR Y DURACIÓN El curso se desarrollará en el Hotel Costa del Sol Salón Chimú, ubicado en Av. Los Cocoteros

Más detalles

Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio.

Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio. Improving performance, reducing risk Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio. El entrenamiento de LRQA ofrece un excelente balance entre la teoría y la aplicación

Más detalles

Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio.

Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio. Improving performance, reducing risk Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio. El entrenamiento de LRQA ofrece un excelente balance entre la teoría y la aplicación

Más detalles

FORMACIÓN E-LEARNING. Curso de Seguridad Alimentaria según la Norma ISO 22000 y la especificación técnica ISO/TS 22002-1

FORMACIÓN E-LEARNING. Curso de Seguridad Alimentaria según la Norma ISO 22000 y la especificación técnica ISO/TS 22002-1 FORMACIÓN E-LEARNING Curso de Seguridad Alimentaria según la Norma ISO 22000 y la especificación técnica ISO/TS 22002-1 Para dominar de manera práctica la Planificación, Organización e Implantación de

Más detalles

Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio.

Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio. Improving performance, reducing risk Entrenamiento que ayuda a percibir las oportunidades a largo plazo para su negocio. El entrenamiento de LRQA ofrece un excelente balance entre la teoría y la aplicación

Más detalles

RESUMEN de GFSI INITIATIVA de SEGURIDAD ALIMENTARIA MUNDIAL (BRC, SQF & FSSC 22000) Qué es GFSI realmente? GFSI cotejó auditorías

RESUMEN de GFSI INITIATIVA de SEGURIDAD ALIMENTARIA MUNDIAL (BRC, SQF & FSSC 22000) Qué es GFSI realmente? GFSI cotejó auditorías RESUMEN de GFSI INITIATIVA de SEGURIDAD ALIMENTARIA MUNDIAL (BRC, SQF & ) Timothy Newbold Gerente, Seguridad Alimentaria y Educación GFSI 2012 May not be reproduced without written permission. Qué es GFSI

Más detalles

TÉCNICO SUPERIOR EN CALIDAD ALIMENTARIA

TÉCNICO SUPERIOR EN CALIDAD ALIMENTARIA Modalidad: Distancia Duración: 150 Horas Objetivos: Conocer las normas de calidad alimentaria BRC, IFS e ISO 22000:2005 y la importancia que tienen en el sector agroalimentario y a qué empresas se aplican.

Más detalles

Sistema de Certificación en Seguridad Alimentaria (FSSC) Food Safty System Certificated (FSSC)

Sistema de Certificación en Seguridad Alimentaria (FSSC) Food Safty System Certificated (FSSC) Sistema de Certificación en Seguridad Alimentaria (FSSC) Food Safty System Certificated (FSSC) Estamos CERCA de ti para que llegues LEJOS Foundation for Food Safety Certification (FFSC) Qué es la FFSC?

Más detalles

ISO/DIS 9001:2015 TALLER AUDITOR INTERNO ANÁLISIS DE RIESGOS (ISO 31000) OBJETIVOS: DIRIGIDO A: DURACIÓN: 24 horas. Constancia de Participación

ISO/DIS 9001:2015 TALLER AUDITOR INTERNO ANÁLISIS DE RIESGOS (ISO 31000) OBJETIVOS: DIRIGIDO A: DURACIÓN: 24 horas. Constancia de Participación Este curso está diseñado para que el participante adquiera todos los conocimientos de enseñanza general sobre los requerimientos de ISO 9001 versión 2015 y Análisis de Riesgos (ISO 31000), así como todos

Más detalles

ISO 27001:2013 REQUERIMIENTOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME

ISO 27001:2013 REQUERIMIENTOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME Constancia de Participación / Certificado de aprobación con reconocimiento internacional. CURSO EXÁMENES CERTIFICADO CERTIFICADOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER

Más detalles

AUDITOR LÍDER OHSAS 18001:2007 LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME

AUDITOR LÍDER OHSAS 18001:2007 LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME Constancia de Participación / Certificado de aprobación con reconocimiento internacional. CURSO EXÁMENES CERTIFICADO CERTIFICADOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER

Más detalles

La formación es un instrumento para adaptarse a los cambios y a las exigencias cada vez mayores de clientes, consumidores y administraciones.

La formación es un instrumento para adaptarse a los cambios y a las exigencias cada vez mayores de clientes, consumidores y administraciones. En ATCYSA creemos que la formación es una potente herramienta para aumentar y adecuar el conocimiento y habilidades de todos los trabajadores de las empresas y organizaciones. La formación es un instrumento

Más detalles

AUDITOR LÍDER SISTEMAS INTEGRADOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME

AUDITOR LÍDER SISTEMAS INTEGRADOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME Constancia de Participación / Certificado de aprobación con reconocimiento internacional. CURSO EXÁMENES CERTIFICADO CERTIFICADOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER

Más detalles

POR QUÉ HAY QUE CUMPLIR CADA VEZ CON MÁS REQUISITOS?

POR QUÉ HAY QUE CUMPLIR CADA VEZ CON MÁS REQUISITOS? NORMAS Y PROTOCOLOS INTERNACIONALES DEL SECTOR ALIMENTARIO CERTIFICACIÓN : ELEMENTO PARA LA COMPETITIVIDAD DEL EXPORTADOR POR QUÉ HAY QUE CUMPLIR CADA VEZ CON MÁS REQUISITOS? Consumidores finales más exigentes

Más detalles

PROGRAMA DE EVALUACIÓN Y DESARROLLO DE PROVEEDORES Sistema de Inocuidad de Alimentos IDEA Food Safety Innovation. www.ideafoodsafetyinnovation.

PROGRAMA DE EVALUACIÓN Y DESARROLLO DE PROVEEDORES Sistema de Inocuidad de Alimentos IDEA Food Safety Innovation. www.ideafoodsafetyinnovation. PROGRAMA DE EVALUACIÓN Y DESARROLLO DE PROVEEDORES Sistema de Inocuidad de Alimentos IDEA Food Safety Innovation www.ideafoodsafetyinnovation.com Qué es IDEA FSI? www.ideafoodsafetyinnovation.com IDEA

Más detalles

NUESTRAS SOLUCIONES DE CAPACITACIÓN

NUESTRAS SOLUCIONES DE CAPACITACIÓN NUESTRAS SOLUCIONES DE CAPACITACIÓN SGS provee de un amplio rango de cursos públicos o abiertos, y cerrados o in-company diseñados a medida exclusivamente para tu organización, incluyendo capacitación

Más detalles

CAPACITACIÓN CIAJ Programas Integrales de capacitación para la Industria de Alimentos y Bebidas

CAPACITACIÓN CIAJ Programas Integrales de capacitación para la Industria de Alimentos y Bebidas CAPACITACIÓN CIAJ Programas Integrales de capacitación para la Industria de Alimentos y Bebidas En la CIAJ estamos convencidos de la importancia de la capacitación como medio para propiciar mejoras en

Más detalles

Master en Gestion de la Calidad

Master en Gestion de la Calidad Master en Gestion de la Calidad 3. La Calidad en la Actualidad La calidad en la actualidad 1 / 9 OBJETIVOS Al finalizar esta unidad didáctica será capaz: Conocer la calidad en la actualidad. La familia

Más detalles

Requisitos para Proveedores de Alimentos de Marca Propia. Asociación Supermercados Unidos (ASU)

Requisitos para Proveedores de Alimentos de Marca Propia. Asociación Supermercados Unidos (ASU) Requisitos para Proveedores de Alimentos de Marca Propia Asociación Supermercados Unidos (ASU) Contenido: Propósito... 2 Reseña histórica... 3 Cadenas de supermercados integrantes de ASU trabajando en

Más detalles

Seminario en Norma ISO 9000. Introducción a la familia de Normas ISO 9000. SEMINARIO Escuela de Calidad y Productividad

Seminario en Norma ISO 9000. Introducción a la familia de Normas ISO 9000. SEMINARIO Escuela de Calidad y Productividad SEMINARIO Escuela de Calidad y Productividad Seminario en Norma ISO 9000 Diseñar y aplicar un instrumento de evaluación sobre la percepción del cliente acerca de la calidad del servicio prestada por su

Más detalles

LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS

LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PROPUESTA DE CAPACITACIÓN LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA Av. Prolongación Zaragoza No. 304 Colonia Jardines de la Hacienda CP: 76180, Querétaro,

Más detalles

PROGRAMA DIPLOMADOS BUREAU VERITAS CHILE CAPACITACIÓN CENTRO DE FORMACIÓN Y ENTRENAMIENTO

PROGRAMA DIPLOMADOS BUREAU VERITAS CHILE CAPACITACIÓN CENTRO DE FORMACIÓN Y ENTRENAMIENTO PROGRAMA DIPLOMADOS BUREAU VERITAS CHILE CAPACITACIÓN CENTRO DE FORMACIÓN Y ENTRENAMIENTO 2015 Por qué estudiar en BUREAU VERITAS? Expertos en Sistemas Integrados, Medio Ambiente, Alimentos, Seguridad

Más detalles

E-LEARNING: DIPLOMADO EN GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA. 03 de Junio al 19 de Diciembre del 2014

E-LEARNING: DIPLOMADO EN GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA. 03 de Junio al 19 de Diciembre del 2014 E-LEARNING: DIPLOMADO EN GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA 03 de Junio al 19 de Diciembre del 2014 BENEFICIOS DE PARTICIPAR Este Diplomado contribuirá a la formación de un profesional con una capacidad

Más detalles

Sanidad e Higiene Industrial. Docente: Msc. Abel Rosado Ruiz-Apodaca

Sanidad e Higiene Industrial. Docente: Msc. Abel Rosado Ruiz-Apodaca Sanidad e Higiene Industrial Docente: Msc. Abel Rosado Ruiz-Apodaca HACCP y su relación con ISO Los sistemas de calidad en la industria son fundamentales para la elaboración de alimentos que no solo sean

Más detalles

Normas de Inocuidad Alimentaria

Normas de Inocuidad Alimentaria Presentado Por Normas de Inocuidad Alimentaria Actualmente, existe una iniciativa global para promover las normas de inocuidad alimentaria en todo el mundo Las iniciativas han sido diseñadas ante todo

Más detalles

GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE (GFSI), una Fundación dedicada a la inocuidad alimentaria. Nota de la Secretaría

GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE (GFSI), una Fundación dedicada a la inocuidad alimentaria. Nota de la Secretaría ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL COMERCIO G/SPS/GEN/1004 9 de marzo de 2010 (10-1236) Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE (GFSI), una Fundación dedicada a la inocuidad alimentaria

Más detalles

MEMBRESÍA INTERNACIONAL AL FMI. Su Socio Estratégico para el Éxito

MEMBRESÍA INTERNACIONAL AL FMI. Su Socio Estratégico para el Éxito MEMBRESÍA INTERNACIONAL AL FMI Su Socio Estratégico para el Éxito 655 15th Street, NW, Suite 700 Washington, DC 20005 Tel: 202.452.8444 Fax: 202.220.0878 Conectando Empresas Alrededor del mundo, vendedores

Más detalles

COMPARACIÓN DE LAS NORMAS HOMOLOGADAS POR EL GFSI MÁS IMPORTANTES EN ARGENTINA FSSC 22000 BRC IFS

COMPARACIÓN DE LAS NORMAS HOMOLOGADAS POR EL GFSI MÁS IMPORTANTES EN ARGENTINA FSSC 22000 BRC IFS COMPARACIÓN DE LAS NORMAS HOMOLOGADAS POR EL GFSI MÁS IMPORTANTES EN ARGENTINA FSSC 22000 IFS GERARDO BLASCO Ingeniero en Alimentos. Docente de la Universidad Nacional de Quilmes. Consultor en Gestión

Más detalles

Su éxito en el mercado lo es todo en el proceso.

Su éxito en el mercado lo es todo en el proceso. Su éxito en el mercado lo es todo en el proceso. Certificación de Sistemas de Gestión Nadie entiende mejor el vínculo entre el proceso y el potencial. Se necesita un esfuerzo enorme para llegar a ser competitivo

Más detalles

REVISIÓN DEL PROTOCOLO BRC (BRITISH RETAIL CONSORTIUM)

REVISIÓN DEL PROTOCOLO BRC (BRITISH RETAIL CONSORTIUM) CURSO REVISIÓN DEL PROTOCOLO BRC (BRITISH RETAIL CONSORTIUM) El Consorcio Británico de Minoristas (BRC) ha desarrollado el estándar técnico BRC para aquellas empresas que proveen productos alimenticios

Más detalles

ISO 9001, ISO 14001 & OHSAS

ISO 9001, ISO 14001 & OHSAS Este curso está diseñado para que el participante adquiera todos los conocimientos de enseñanza general sobre los requerimientos de ISO 9001, ISO 14001 & OHSAS 18001, así como todos los detalles relacionados

Más detalles

SALUD, HIGIENE Y PRÁCTICAS DEL PERSONAL

SALUD, HIGIENE Y PRÁCTICAS DEL PERSONAL PROPUESTA DE CAPACITACIÓN SERIE DE SEMINARIOS DE PROGRAMAS DE PRERREQUISITO DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA: SALUD, HIGIENE Y PRÁCTICAS DEL PERSONAL Presentad pr: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas

Más detalles

APLICACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN REPÚBLICA DOMINICANA

APLICACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN REPÚBLICA DOMINICANA PROPUESTA DE CAPACITACIÓN APLICACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN REPÚBLICA DOMINICANA Presentado por: 1213 Bakers Way Manhattan, Kansas 66502 USA Av. Prolongación Zaragoza No. 304 Colonia

Más detalles

DOCUMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE ISO 9001:2008

DOCUMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE ISO 9001:2008 DOCUMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE ISO 9001:2008 con amplia experiencia impartiendo cursos y realizando auditorías en México y en el extranjero en una gran variedad de sectores de la industria y de múltiples

Más detalles

CALENDARIO DE CURSOS 2013

CALENDARIO DE CURSOS 2013 CALIDAD ENERO CURSO SEDE 14 y 15 Interpretación e Implementación de ISO 9001 25 Actualización de ISO 19011 IRPAC, Monterrey 28 al 1 de Febrero Auditor Líder ISO 9001 Certificado RAB QSA 14 y 15 Técnicas

Más detalles

Expertia Formación. Máster Universitario Oficial en Gestión de la Seguridad Alimentaria. válido para todo el Espacio Europeo de Enseñanza Superior

Expertia Formación. Máster Universitario Oficial en Gestión de la Seguridad Alimentaria. válido para todo el Espacio Europeo de Enseñanza Superior Máster Universitario Oficial en Gestión de la Seguridad Alimentaria válido para todo el Espacio Europeo de Enseñanza Superior Duración: Modalidad : 1 año 12 años utilizando elearning hacen de Bureau Veritas

Más detalles

Hoja Informativa ISO 9001 Comprendiendo los cambios

Hoja Informativa ISO 9001 Comprendiendo los cambios Revisiones ISO Hoja Informativa ISO 9001 Comprendiendo los cambios Cambios que se aproximan ISO 9001 de un vistazo Cómo funciona ISO 9001? ISO 9001 puede ser aplicado a todo tipo de organizaciones de cualquier

Más detalles

Catálogo de Cursos. Cursos de Seguridad Alimentaria. www.edduca.com

Catálogo de Cursos. Cursos de Seguridad Alimentaria. www.edduca.com 2015 Catálogo de Cursos Cursos de Seguridad Alimentaria www.edduca.com SEGURIDAD ALIMENTARIA REFERENCIA DESCRIPCIÓN HORAS FORM058 Máster en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria 650 h FORM059 Global

Más detalles

M ucho se ha especulado en relación a los

M ucho se ha especulado en relación a los Volumen 1-1 Agosto 10, 2015 José Gómez G. Novedades de la Norma ISO 9001:2015 M ucho se ha especulado en relación a los cambios que tendrá la nueva versión de la Norma ISO 9001 y más aún que estamos a

Más detalles

Certificación de Calidad e. IBQ Gerardo Rangel Peña

Certificación de Calidad e. IBQ Gerardo Rangel Peña Certificación de Calidad e IBQ Gerardo Rangel Peña La Certificación, cual es su propósito? 1º Acuerdo entre productor - comprador EVOLUCIÓN: 1. Anarquía en el mercado 2. Ausencia de reglas 3. Falta de

Más detalles

BIENVENIDOS AL WEBINAR: SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN. Presentador: Ing. Jaime Nieto, Auditor e Instructor de SAI Global México.

BIENVENIDOS AL WEBINAR: SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN. Presentador: Ing. Jaime Nieto, Auditor e Instructor de SAI Global México. BIENVENIDOS AL WEBINAR: SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN Presentador: Ing. Jaime Nieto, Auditor e Instructor de SAI Global México. Comenzaremos en un momento 11:00 am Horario de la Ciudad de México 2 Ing.

Más detalles

Cómo Ha Avanzado la Aplicación de Estándares en el Retail?: Perspectiva del Punto de Venta y del Proveedor

Cómo Ha Avanzado la Aplicación de Estándares en el Retail?: Perspectiva del Punto de Venta y del Proveedor Cómo Ha Avanzado la Aplicación de Estándares en el Retail?: Perspectiva del Punto de Venta y del Proveedor Paola Tepper M.- Certification Manager, NSF International Chile TEMAS A REVISAR 3 ESQUEMAS DE

Más detalles

Los sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad y su implementación en plantas alimenticias

Los sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad y su implementación en plantas alimenticias Los sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad y su implementación en plantas alimenticias Lic. Graciela Perelli (*) La Calidad es satisfacción y precios competitivos para el cliente, y rentabilidad y

Más detalles

Guía docente de la asignatura

Guía docente de la asignatura Guía docente de la asignatura Asignatura Materia NORMAS TÉCNICAS DE CERTIFICACIÓN Y ACREDITACIÓN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Módulo Titulación MASTER EN CALIDAD, DESARROLLO E INNOVACIÓN DE ALIMENTOS

Más detalles

"Esquemas de Acreditación de Organismos de Certificación de Sistemas de Gestión

Esquemas de Acreditación de Organismos de Certificación de Sistemas de Gestión "Esquemas de Acreditación de Organismos de Certificación de Sistemas de Gestión Normas de Sistemas de Gestión Calidad ISO 9001 Ambiental ISO 14001 Inocuidad Alimentaria ISO/FSSC 22000 Seguridad Informática

Más detalles

LA INTEGRIDAD DEL PRODUCTO (IP) COMO FILOSOFÍA DE GESTION O

LA INTEGRIDAD DEL PRODUCTO (IP) COMO FILOSOFÍA DE GESTION O PROPUESTA DE CAPACITACIÓN LA INTEGRIDAD DEL PRODUCTO (IP) COMO FILOSOFÍA DE GESTION O COMO AUMENTAR EL MARGEN BRUTO REDUCIENDO INEFICIENCIAS Y DESPERDICIO EN LA MANUFACTURA Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

Más detalles

CURSO /TALLER ACTUALIZACIÓN NORMA ISO 27001:2013 CON ÉNFASIS EN GESTIÓN DEL RIESGO ISO 31000:2009

CURSO /TALLER ACTUALIZACIÓN NORMA ISO 27001:2013 CON ÉNFASIS EN GESTIÓN DEL RIESGO ISO 31000:2009 CURSO /TALLER ACTUALIZACIÓN NORMA ISO 27001:2013 CON ÉNFASIS EN GESTIÓN DEL RIESGO ISO 31000:2009 ISO 27001:2013 es una norma internacional emitida por la Organización Internacional de Normalización (ISO)

Más detalles

CURSOS TEORICOS-PRACTICOS

CURSOS TEORICOS-PRACTICOS CURSOS TEORICOS-PRACTICOS ÍNDICE. ENFOQUE, OBJETIVO Y PROGRAMA DE CURSOS. ESTUDIO DE LA NORMA ISO 9001:2008 3 CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO PARA AUDITORES INTERNOS ISO 9001:2008 CON ISO 19011 7 AUDITOR

Más detalles

FÁBRICA DE GALLETITAS DULCES FORTIFICADAS IMPLEMENTACIÓN DE ESTÁNDAR FSSC22000

FÁBRICA DE GALLETITAS DULCES FORTIFICADAS IMPLEMENTACIÓN DE ESTÁNDAR FSSC22000 2º Foro de Inocuidad Alimentaria ASU Panel de Proveedores Certificados: Experiencias transcurridas durante la implementación y certificación de normas avaladas por GFSI. FÁBRICA DE GALLETITAS DULCES FORTIFICADAS

Más detalles

GESTIÓN DE PROYECTOS CON PMBOOK 5 EDICIÓN

GESTIÓN DE PROYECTOS CON PMBOOK 5 EDICIÓN GESTIÓN DE PROYECTOS CON PMBOOK 5 EDICIÓN Somos Centro de Entrenamiento Oficial por PMI. BENEFICIO DE ESTUDIAR EN PMI Los Proveedores Registrados de Educación (REP) son organizaciones educativas que han

Más detalles

Desarrollada por el Comité Técnico para Productos Alimentarios ISO TC 34

Desarrollada por el Comité Técnico para Productos Alimentarios ISO TC 34 ISO 22000: Sistema de Gestión de la Inocuidad Desarrollada por el Comité Técnico para Productos Alimentarios ISO TC 34 Ámbito de aplicación: todas las actividades de la cadena agroalimentaria y servicios

Más detalles

PROTOCOLOS CERTIFICABLES EN SEGURIDAD ALIMENTARIA. Necesidad y criterios de selección

PROTOCOLOS CERTIFICABLES EN SEGURIDAD ALIMENTARIA. Necesidad y criterios de selección PROTOCOLOS CERTIFICABLES EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Necesidad y criterios de selección I Jornada Técnica Feria Seguridad Alimentaría SEAL - Feria de Zaragoza 14 Febrero 2013 Organiza CITA Índice Introducción

Más detalles

INTEGRACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN EN UNA INDUSTRIA CEMENTERA

INTEGRACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN EN UNA INDUSTRIA CEMENTERA INTEGRACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN EN UNA INDUSTRIA CEMENTERA Autor: Ileana García C. Consultoría Global de Sistemas, Gestión Integral del Ambiente, C. A. Técnico Superior Universitario en Química, del

Más detalles

4. ISO 22000: CARACTERÍSTICAS GENERALES

4. ISO 22000: CARACTERÍSTICAS GENERALES 4. ISO 22000: CARACTERÍSTICAS GENERALES ISO 22000: antecedentes Primer estándar de gestión seguridad alimentaria de consenso internacional, elaborado en el seno de la International Standardization Organization

Más detalles

AUDITOR LÍDER ISO 20000-1:2005 LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME

AUDITOR LÍDER ISO 20000-1:2005 LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME Constancia de Participación / Certificado de aprobación con reconocimiento internacional. CURSO EXÁMENES CERTIFICADO CERTIFICADOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER

Más detalles

MBA ESPECIALIZADO EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO (MBAA)

MBA ESPECIALIZADO EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO (MBAA) MBA ESPECIALIZADO EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO (MBAA) OBJETIVOS El MBA en el Sector Agroalimentario (MBAA) ha sido diseñado para cubrir las necesidades de formación de los profesionales que desean adquirir

Más detalles

GESTIÓN DE PROYECTOS CON PMBOK 5º EDICIÓN

GESTIÓN DE PROYECTOS CON PMBOK 5º EDICIÓN GESTIÓN DE PROYECTOS CON PMBOK 5º EDICIÓN Curso oficial reconocido por PMI. Cibertec ha sido reconocido como Centro de Entrenamiento Oficial por PMI. 1. Qué es un Proveedor Registrado de Educación de PMI

Más detalles

The Global Food Safety Inictiative o GFSI.

The Global Food Safety Inictiative o GFSI. The Global Food Safety Inictiative o GFSI. Uso de los estándares aprobados para la Inocuidad de los alimentos. El gran reto Colombiano. Hacia una industria competitiva y rentable. Que es la GFSI. Contenido

Más detalles

Certificación de Sistemas de Gestión de Calidad. Introducción a la certificación de Sistemas de Gestión de Calidad

Certificación de Sistemas de Gestión de Calidad. Introducción a la certificación de Sistemas de Gestión de Calidad Certificación de Sistemas de Gestión de Calidad Introducción a la certificación de Sistemas de Gestión de Calidad Certificación de Sistema El sector de manufactura de dispositivos médicos es uno de los

Más detalles

Calidad y seguridad alimentaria: ISO 22000 Sistema para su gestión

Calidad y seguridad alimentaria: ISO 22000 Sistema para su gestión 1 Calidad y seguridad alimentaria: ISO 22000 Sistema para su gestión Tras las crisis alimentarias que han surgido a lo largo de los últimos años, han surgido diferentes programas, protocolos o normas de

Más detalles

Formación Integral para profesionales a cargo de Sistemas de Gestión. DQS-UL de México

Formación Integral para profesionales a cargo de Sistemas de Gestión. DQS-UL de México Diseñado por Mario Vázquez Formación Integral para profesionales a cargo de Sistemas de Gestión DQS-UL de México Super Avenida Lomas Verdes No. 464, 3er Piso Colonia Lomas Verdes, C.P.. 53120, Naucalpan,

Más detalles

ESQUEMAS DE CERTIFICACIÓN DE ALIMENTOS FABIAN HERNANDEZ COLOTLA

ESQUEMAS DE CERTIFICACIÓN DE ALIMENTOS FABIAN HERNANDEZ COLOTLA ESQUEMAS DE CERTIFICACIÓN DE ALIMENTOS FABIAN HERNANDEZ COLOTLA ESQUEMAS DE EVALUACIÓN PRODUCCIÓN PRIMARIA (INOCUIDAD) PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS (INOCUIDAD) ORGANICOS GLOBAL GAP BPA SRRC MCS OTROS FDA GFSI

Más detalles

EMPRESAS ALCANZA CHILE

EMPRESAS ALCANZA CHILE C R E C I M I E N T O P O R M E D I O D E R E L A C I O N E S EMPRESAS ALCANZA CHILE EMPRESAS ALCANZA CHILE es un grupo de empresas de servicios profesionales en el ámbito de la gestión de organizaciones,

Más detalles

TÉCNICO SUPERIOR EN CALIDAD ALIMENTARIA

TÉCNICO SUPERIOR EN CALIDAD ALIMENTARIA TÉCNICO SUPERIOR EN CALIDAD ALIMENTARIA Código: 5674 Modalidad: Distancia Duración: Tipo C Objetivos: Conocer las normas de calidad alimentaria BRC, IFS e ISO 22000:2005 y la importancia que tienen en

Más detalles

Máster en Seguridad Alimentaria.

Máster en Seguridad Alimentaria. Máster en Seguridad Alimentaria. Reglamentación, Certificación y Auditorías Modalidad On-line El Máster, de carácter profesional, está dirigido a especialistas, responsables y directivos que desempeñan

Más detalles

ISO 22000 por la excelencia en la cadena alimentaria

ISO 22000 por la excelencia en la cadena alimentaria ISO 22000 por la excelencia en la cadena alimentaria Para el periodo 2012 a 2020 la industria alimentaria presentará una tasa media de crecimiento anual (TMCA) de 7.5% (ProMéxico) En México, las pérdidas

Más detalles

II ENCUENTRO LATINOAMERICANO DE LIDERES EN SISTEMAS DE GESTION GUATEMALA, 8 Y 9 DE JUNIO DE 2015

II ENCUENTRO LATINOAMERICANO DE LIDERES EN SISTEMAS DE GESTION GUATEMALA, 8 Y 9 DE JUNIO DE 2015 II ENCUENTRO LATINOAMERICANO DE LIDERES EN SISTEMAS DE GESTION GUATEMALA, 8 Y 9 DE JUNIO DE 2015 Qué es INTECO Asociación Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica. Es una asociación privada, multisectorial,

Más detalles

BIENVENIDOS AL WEBINAR:

BIENVENIDOS AL WEBINAR: BIENVENIDOS AL WEBINAR: Actualización del Código SQF 7.2 Principales Cambios Presentadora: María de Lourdes Silva Portillo Auditor líder en Inocuidad Alimentaria. Comenzaremos en un momento 11:00 am Horario

Más detalles

MÓDULO II Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional basada en las Normas Nacionales

MÓDULO II Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional basada en las Normas Nacionales ÁREA ID TÍTULO MODALIDAD DURACIÓN CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN SEGURIDAD MINERA Aula Virtual 6 Meses -240 hrs.- MÓDULO I Introducción a la Seguridad

Más detalles

Catálogo Cursos División Alimentaria

Catálogo Cursos División Alimentaria Catálogo Cursos División Alimentaria 2015 Iman Formación y Outplacement Luis Pizarro, Coordinador lmpizarro@imancorp.es ÍNDICE DE CURSOS Manipulación e Higiene Alimentaria... 3 Desarrollo e implantación

Más detalles

www.infosn.com Catálogo de Formación

www.infosn.com Catálogo de Formación Catálogo de Formación El INSTITUTO SUPERIOR CERVANTES es un equipo de trabajo dedicado a la formación de recursos humanos, cuyo objetivo es implementar proyectos educativos acordes a las necesidades de

Más detalles