LA INGENIERÍA QUÍMICA ING. RAUL RAMÓN MORA HERNÁNDEZ

Transcripción

1 LA INGENIERÍA QUÍMICA ING. RAUL RAMÓN MORA HERNÁNDEZ

2 EL INGENIERO QUÍMICO

3 LA INGENIERA QUÍMICA

4 PLANTAS QUÍMICAS PETROLERAS

5 OTRAS PLANTAS QUÍMICAS

6 DEFINICIÓN DE INGENIERO QUÍMICO El ingeniero químico es el profesionista encargado de crear y operar las plantas químicas en donde las materias primas se transforman en productos útiles para la sociedad.

7 LA DINÁMICA DE LA INDUSTRIA QUÍMICA

8 LA DINÁMICA DE LA INDUSTRIA QUÍMICA La industria química es muy dinámica por lo que, en plazos muy cortos, puede experimentar cambios significativos, debido, entre otras cosas, a: las necesidades de los mercados la competitividad entre las empresas el incremento del costo de la energía, y las regulaciones ambientales cada vez más estrictas.

9 LOS GIROS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA

10 LOS GIROS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA La industria química abarca una amplia variedad de giros industriales, entre ellos: Petróleo Combustibles Químicos básicos Resinas Pinturas y recubrimientos Bebidas Jabones Cosméticos Cemento Papel y celulosa Plaguicidas Fermentados industriales Petroquímica Lubricantes Gases industriales Plásticos Alimentos Productos farmacéuticos Detergentes Pigmentos y colorantes Vidrio Fertilizantes Explosivos y muchos más..

11 ÁREAS DE DESARROLLO DEL INGENIERO QUÍMICO

12 ÁREAS DE DESARROLLO DEL INGENIERO QUÍMICO Con base en las funciones principales del ingeniero químico (la creación y operación de plantas químicas), sus áreas de desarrollo naturales comprenden casi todas las áreas de una empresa: OPERACIÓN Producción Control de procesos Mantenimiento Ventas Administración Control de calidad Control de contaminación Manejo de desechos tóxicos CREACIÓN Planeación Investigación y desarrollo Proyectos Simulación de procesos Síntesis de procesos

13 LA OFERTA EDUCATIVA En México existen varias instituciones de educación superior, públicas y privadas, que ofrecen la carrera de ingeniería química. La mayoría de ellas se concentran en la enseñanza de las operaciones unitarias que se emplean comúnmente en la fabricación de productos químicos, lo que les conduce a la formar ingenieros químicos especialistas en el área técnica, perdiendo de vista los demás aspectos que intervienen en un negocio.

14 LA FES ZARAGOZA. CAMPUS II

15 LA OFERTA DE LA FES ZARAGOZA La Facultad de Estudios Superiores Zaragoza ofrece una licenciatura en ingeniería química única en México, ya que se distingue por combinar o integrar los aspectos técnicos (procesos) con aspectos administrativos y económicos (proyectos). Los egresados de la Carrera de Ingeniería Química de la FES Zaragoza comprenden y resuelven integralmente los problemas de la industria química.

16 EL PLAN DE ESTUDIOS El plan de estudios de la Carrera de Ingeniería Química de la FES Zaragoza tiene las siguientes características: Fue actualizado durante el Consta de 430 créditos. Consta de 37 asignaturas. Duración de 9 semestres. Es mixto (por asignaturas y modular) Es totalmente presencial.

17 ESTRUCTURA DEL MAPA CURRICULAR CICLO BASICO (Duración: Tres Semestres = 142 créditos) Materias: Seminario de Problemas Socioeconómicos. Matemáticas I y II; Bioestadística Química I, II y III Fisicoquímica I y II Laboratorio de Ciencia Básica I, II y III CICLO PROFESIONAL (Duración: Seis Semestres = 288 créditos) Módulos: Análisis de Procesos Manejo de Materiales Manejo de Energía Procesos de Separación Diseño de Procesos Desarrollo de Proyectos Créditos teóricos 63% Créditos prácticos 37% TOTAL DE CRÉDITOS 430

18 EL MODELO EDUCATIVO

19 EL MODELO EDUCATIVO Desde su creación en 1976, la Carrera de Ingeniería Química de la FES Zaragoza sigue el modelo educativo conocido como ABP o Aprendizaje Basado en Problemas. A partir del 4º semestre, dependiendo de la temática del módulo que se curse, se plantea y se desarrolla un proyecto práctico de interés para la industria química o la sociedad mexicana.

20 APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS

21 LOS LABORATORIOS Y TALLERES DE PROYECTOS Las asignaturas que se encargan de garantizar la congruencia horizontal de cada módulo son los: Laboratorios de Ciencia Básica o LCBs, y los Laboratorios y Talleres de Proyectos o LTPs en los que se desarrolla un tipo de proyecto previamente seleccionado para poder aplicar los conocimientos adquiridos en las demás asignaturas teóricas del módulo.

22 DINÁMICA DE TRABAJO EN LOS LCBs y LTPs Se selecciona un proyecto que cumpla con los objetivos del módulo. Se organizan grupos pequeños para cada proyecto. Se define el alcance del proyecto. Se definen las posibles soluciones. Se elabora un cronograma de actividades. Se ejecuta el proyecto. Se evalúan los avances y corrigen desviaciones. Al terminar el proyecto se realiza un reporte y una exposición.

23 CONGRESO LTP Y FERIA DE PRODUCTOS

24 INFRAESTRUCTURA DE LA CARRERA La Carrera de Ingeniería Química que se imparte en la FES Zaragoza, como cualquier dependencia de la UNAM, cuenta con excelentes instalaciones (aulas, laboratorios, auditorios, campo de futbol, etc) pero particularmente tiene, a disposición de los estudiantes y maestros, una planta piloto en la que se pueden practicar, casi a nivel industrial, las operaciones unitarias que se estudian típicamente en la enseñanza de los procesos de la industria química.

25 TORRE DE DESTILACIÓN DE ACERO INOXIDABLE

26 SECADOR POR VACÍO

27 TORRE DE EXTRACCIÓN

28 TORRE DE DESTILACIÓN EMPACADA

29 EVAPORADORES DE TRIPLE EFECTO

30 PLANTA PURIFICADORA DE AGUA

31 FILTRO PRENSA

32 RESUMEN La formación integral tan particular que reciben los estudiantes de la Licenciatura de Ingeniería Química de la FES Zaragoza se debe gracias a: El empleo de una planta piloto para reforzar (casi a nivel industrial) el estudio de las operaciones unitarias, y a Un plan de estudios moderno que ve a la ingeniería química como un negocio, es decir, no se limita sólo a lo técnico, sino también considera lo administrativo y social (proyectos multidisciplinarios y sustentables).